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A table avec BrigitteMalak Ferrari : le fumoir de ProvenceHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-12-0824 min
A table avec BrigitteLe Marron Glacé à AubagneHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-11-1726 min
A table avec BrigitteLa Table sétoise : une cuisine qui sent bon la MéditerranéeBrigitte Pailhès nous emmène à la découverte d'un nouveau restaurant, installé place Daniel Pérrin à la Seyne-sur-Mer : la Table sétoise. Un restaurant familial tenu par Tatiana et Ayoub Douich qui met à l'honneur les saveurs emblématiques de la cité portuaire : les tielles, la rouille de sèche ou encore la macaronade sétoise. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-10-2723 min
A table avec BrigitteVivien ROULEAUD : un chef au parcours étonnantBrigitte Pailhès reçoit aujourd'hui le chef de cuisine Vivien Rouleaud. Il débute dans la restauration à l'âge de 13 ans comme plongeur puis va gravir les échellons un à un jusqu'à décrocher une étoile au guide Michelin en mars 2025. Aujourd'hui il est à la recherche d'un nouveau restaurant pour toucher les étoiles ...Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-10-2025 min
A table avec BrigitteMoelleuses et Persillées - Restaurant bistronomique à St RaphaelSitué au au cœur de Saint-Raphaël (83700), à deux pas du front de mer., un établissement où la passion pour la cuisine franco-italienne avec des produits frais et locaux s’exprime dans chaque assiette, entre tradition et créativité. A découvrir aussi, son savoir-faire en viande maturée et steak-houseHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-10-0627 min
A table avec BrigitteLe Bistrot école - Gregory BrousseSitué au cœur dEsparron de Pallière, village perché de vignerons et bénéficiant d’une terrasse protégée par des mûriers, un petit bistrot est tenu par Grégory Brousse et sa compagne, particularité il est installé dans l'ancienne école du village, pour nous le présenter il est l'invité de Brigitte PaillhèsHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-10-0626 min
A table avec BrigitteRestaurant le Bouchon de Cuers : une cave uniqueCette semaine Brigitte Pailhès reçoit Yann Poudoulec, sommelier au sein du restaurant le Bouchon de Cuers pour présenter ce lieu incontournable pour les amoureux de gastronomie et de bons vins avec une cave qui affiche 1200 réferences de vins.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-09-2227 min
A table avec BrigitteLe Mazet au LavandouRestaurant de charme avec terrasse sous les platanes, mettant en avant des produits locaux et de saison, vous êtes au Mazet, 1 chemin de la Cascade à St Clair au Lavandou, présentation de cette table gourmande et gastronimique avec Patrice Hardy, invité de Brigitte PailhèsHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-09-1525 min
A table avec BrigitteMaison JonquierCette semaine nouspartons à la rencontre de Benoit Adet, qui dirige l’aventure familiale chez Maison Jonquier. Issu de la 6ème génération de nougatiers, Benoit nous en dit plus sur son métier et l’entreprise qui existe depuis 130 ans, l’époque de son arrière-arrière-arrière grand’père.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-06-3029 min
A table avec BrigitteChez BrunoUne maison doit tant à ses propriétaires... Dans ce mas provençal rustique et attachant, ancienne demeure de l’arrière-grand-mère des années 1920, c'est toute la générosité de la famille Bruno qui s’exhale ! Ayant pris la suite de leur père Clément (connu pour son culte de la truffe), les deux frères, Benjamin en cuisine et Samuel en salle, poursuivent la tradition avec juste ce qu’il faut de modernité. Si le menu unique à base de truffe est toujours là (les diamants noirs changeant en fonction des saisons), On passe un délicieux moment, notamment grâc...
2025-06-1628 min
A table avec BrigitteLe Domaine du Plan de la Mer et le Clos MireilleLe Domaine du Plan de la Mer et le Clos Mireille sont des productions des fruits et légumes de saison fonctionnant toute l'année. Les deux exploitations sont situées l'une près de la plage de la Coudoulière à Six-Fours et l'autre quartier Mar-Vivo à la Seyne sur mer. Les propriétés sont dans une famille depuis plus de deux siècles, cultivées et souvent transmises par les femmes à cause des guerres. Ils sont profondément ancrés dans leur terroir et désireux de transmettre à leur tour tout ce qu'ils savent et possèdent. Gabrielle Priolio vient nous présen...
2025-06-0928 min
A table avec BrigitteDes plats qui chantent et qui racontent Lou CalenJusqu’à ce jour, Huguette Caren était la gardienne de ces recettes. Il est temps pour elle de les transmettre à sa famille, à ses amis, et à vous, ses chers lecteurs. Elle vous confie cet héritage familial avec quelques-uns de ses coups de coeur a travers son nouveau livre Des plats qui chantent et qui racontent publié aux éditions Guide (broché) qu'elle viens nous présenter dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-05-1928 min
A table avec BrigitteMIDIFLOREMidiflore est une entreprise familiale située à Hyères, dans le sud de la France, spécialisée dans la production de plantes aromatiques et de fleurs comestibles. Créée en 1987, l’entreprise est rachetée par la famille Recouvrot, passionnée par la culture des plantes. Découverte en détail avec sa directrice Sylvie Recouvrot dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-05-1228 min
A table avec BrigitteDomaine de FabrégasLe domaine de Fabrégas s’étend sur une zone de 55 hectares constituée d’une bâtisse (autrefois demeure bourgeoise), de jardins et de bois.Elle est aussi domaine agricole. La parcelle dédiée est destinée l’agriculture biologique.Les produits de la récolte sont vendus sur place (mercredi de 16h à 19h en été et de 14h à 19h en hiver et samedi de 9h à 12h) et alimentent également en partie les cuisines de la restauration scolaire. Bruno Oberti son responsable viens nous présenter les récoltes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/po...
2025-05-0528 min
A table avec BrigitteMa Petite ChocolaterieAmoureux du chocolat, venir chez Ma Petite Chocolaterie, c’est découvrir tout un monde de gourmandise !Dans le quartier des Arts de Toulon, donnant sur une placette au calme, se trouve la boutique de Clément Dudragne, chocolatier passionné, qui vous propose un très large choix de créations, fabriquées sur place dans l’atelier ouvert sur la boutique, à la vue des clients. Et il vient nous présenter ses crêtions dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Paillès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confid...
2025-04-2827 min
A table avec BrigitteRencontre avr Mr Roux pêcheur professionnelHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-04-1429 min
A table avec BrigitteChristelle TARAMASCO Olei nature: primeur et épicerieDans votre émission A table cette semaine Brigitte Pailhès nous emmène Chez Oléi Nature à Ollioules où vous pourrez vivre une expérience unique marquée par des saveurs exquises, un artisanat raffiné et une atmosphère chaleureuse. L'entreprise familiale est dédiée au partage du terroir.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-03-3129 min
A table avec BrigitteCrustafrais ToulonDavid MULATERO, vient nous présenter dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès son restaurant de fruit de mer en livraison à Toulon custafrais proposant divers Plateaux de coquillages où c'’est vous qui composer votre plateau à votre guise le tout livré à domicile servis sur plateau avec citron, vinaigre à l’échalote, mayo et aïoli fait maison.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-03-2428 min
A table avec BrigitteBouchon CuersUne véritable invitation à savourer l’authenticité et le plaisir d’une cuisine faite maison. Chaque jour, la carte est repensée avec passion, en fonction des produits frais du marché et de la saison, pour vous offrir des plats aussi généreux que gourmands. Ici, tout est préparé avec soin, des recettes inspirées de la cuisine de bistrot que vient nous présenter son chef Hakob Yessayan.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-03-1728 min
A table avec BrigitteLes Ruchers d'Hyères Sylvain DestreSylvain des Les Ruchers d'Hyères - Apiculture viens nous RAPPELLÉS toute l'IMPORTANCE de nos petites BUTINEUSES et des bienfaits du miel !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-03-1029 min
A table avec BrigitteApiculteur professionnel à Carces: Frédéric FortonFrédéric Forton est apiculteur récoltant dans le Var à Carcès. Ses méthodes de production du miel sont traditionnelles, respectueuses des abeilles et de l’environnement. D’une saveur incomparable, les miels de Provence de Frédéric Forton recèlent des trésors de bienfaits et il vient nous les présenter dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-03-0328 min
A table avec BrigitteLa ferme des OlivadesUne exploitation agricole familiale près de Toulon, des paniers de légumes et une ferme auberge ouverte à tous. Un ilôt de verdure en ville, au pied d'une zone commerciale, la ferme des Olivades propose une grande diversité de fruits et légumes de saison cultivés dans des pratiques biologiques pour satisfaire les consom'acteurs de l'AMAP et de la ferme auberge.que vient nous présenter Agnès Vuillon dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-02-2428 min
A table avec BrigitteQuosentis parfumeurIssue d’une famille de médecins et de soignants, c’est en jouant avec les miniatures de parfum de sa mère que la passion de Julie Rochon pour les odeurs et les fragrances prennent naissance. Riche des savoir-faire acquis dans la capitale mondiale du parfum, elle devient parfumeur créateur indépendant pour des professionnels et crée des signatures olfactives personnalisées qu'elle vient nous présenté dans votre émission A table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-02-1728 min
A table avec BrigitteRestaurant "Bistro Plaza"Le Bistro Plaza est un véritable bijou gastronomique niché au cœur du village historique d'Ollioules. Plongez dans l'ambiance chaleureuse et conviviale du'un restaurant, où la cuisine simple et authentique rencontre l'élégance et la créativité d'un chef de cuisine étoilé, Chris Farenasso vient nous présenter son établissement dans votre émission A Table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-02-1029 min
A table avec BrigitteAntony Salliège restaurant les gorges de PennafortHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-02-0326 min
A table avec BrigitteL'Essentiel By PoncetOuverte depuis 2023, cette pâtisserie situé au Castellet incarne la passion et le savoir faire de son cheff patissier formé chez Alain Ducasse. Spécialisés dans la revisite des classiques de la pâtisserie, les créations vous ravirons à chaque bouchéee, en tout cas c'est ce que vient nous confirmer son cheff Ludovic Poncet dans votre émission gourmande A Table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-01-2727 min
A table avec BrigittePascal Barandoni, chef le Mas du LingoustoHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-01-2029 min
A table avec BrigitteAntoine Debeaumont,Maison Debeaumont La Seyne-sur-merHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-01-0629 min
A table avec BrigitteA l'Ombre du PinHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-12-1627 min
A table avec BrigitteJonathan Belval responsable de communication a la Chocolaterie PuyricardLa chocolaterie de Puyricard élabore des chocolats fins dans le plus grand respect des méthodes artisanales, en proposant une centaine de recettes originales. Dans ce nouveau numéro de votre émission A Table et à l'approche des fêtes de fin d'années, Brigitte Pailhès reçoit Jonathan Belval responsable de communication a la Chocolaterie Puyricard pour découvrir l'histoire, le savoir-faire traditionnel et artisanal des Maîtres Chocolatiers de cette chocolaterie.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-12-0928 min
A table avec BrigitteL'atelier des ChouxChocolat au lait, chocolat noir, vanille,café, caramel au beurre salé, pistache, citron meringué... Brigitte Pailhes reçoit Eric et Oulia de 'l'atelier de choux' à six-fours-les-plages, quartier les playes pour nous présenter leur entreprise ainsi que leur gourmandises sucrés et salés à base de pâte à chou le tout étant fait dans leur atelier sans aucun produit chimique ajouté à leur créations!Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-12-0228 min
A table avec BrigitteLe Verger des KourosLe Verger des Kouros est un restaurant gastronomique renommé, tenu par les trois frères Kouros, passionnés de gastronomie. Toute l’année, vous pourrez venir déguster un repas exceptionnel, dans leur spacieuse salle de réception ou dans leur jardin paysager. Dance cette nouvelle émission A Table qui vous est présenté par Brigitte Pailhès nous vous proposons de découvrir leur créations culinaires réalisées à partir de produits locaux, de saison et qualitatifs en compagnie de l'un de ses trois frères Alain Kouros.A noter que le restaurant vous proposera un menu spécial po...
2024-11-2529 min
A table avec BrigitteLa Confiserie Azuréenne Référence DIGASDans le village de Collobrières, avec ses 900 hectares de châtaigneraies, se trouve la Confiserie Azuréenne. Forte de plus de 50 ans d’existence, cette fabrique de douceurs et ses maîtres artisans confectionnent avec passion tout un panel de gourmandises à base de châtaignes que vient nous présenter son dirigeant Alexandre CORSIGLIA dans votre émission A table qui vous est présentée par Brigitte Pailhès.
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2024-11-1829 min
A table avec BrigitteSolea RestaurantAprès avoir travaillé au prestigieux restaurant trois étoiles de l'hôtel du Castellet avec Christophe Bacquié et Fabien Ferré,Adrien & Valentine, deux chefs, deux identités voulaient créer un restaurant qui leur ressemble. C'est à Aups, village de Provence aux portes du Parc naturel du Verdon qu'ils vous accueillent , dans un cadre moderne et chaleureux. Riche de son terroir, le pays varois offre une palette culinaire extraordinaire à l'expression de leur savoir-faire que nous allons découvrir dans cette nouvelle émission gourmande qui vous est présenté par Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/pol...
2024-11-0428 min
A table avec BrigitteLes Cafés MauriceL’entreprise relancée en pleine pandémie, il y a quatre ans, par Boris Touati, arrière-petit-fils du fondateur de la marque en 1875, poursuit sa stratégie de réinstaller l’enseigne dans les habitudes de consommation. C'est le lieu idéal pour dénicher des cadeaux de dernière minute, ou tout simplement se faire plaisir en terrasse et nous vous enmenons cette semaine découvrir les secrets de fabrications de ces cafés trés connues des Toulonnais dans votre émission A table en compagnie de Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/polit...
2024-10-2827 min
A table avec BrigitteLes Jardins de Sidi Bou SaïdEt, si la Tunisie venait à vous ? Dans cette nouvelle émission à Table, présenté par Brigitte Pailhès nous vous invitons à plongez au cœur de ce village grâce au restaurant « Les jardins de Sidi Bou Saïd ». Un restaurant tunisien situé dans les quartiers de Toulon Ouest où le décor emblématique Blanc et bleu s’est invité pour vous faire voyager. Relatant les charmes du village pittoresque, Les Jardins de Sidi Bou Saïd propose des spécialités tunisiennes et orientales, des spécialités (chorba, ojja, mulkkia et des plats typiquement orientaux (koucha, tajines) et des grillades....
2024-10-2129 min
A table avec BrigitteOrigin restaurant à Six-FoursDans une rue un peu à l’écart, Origin bombe le torse, comme si cette table de poche voulait signifier qu’elle se distingue du reste de l’offre locale. Tout est mignon, de la terrasse à la salle. De ses années passées au George V et à la Chipote à Bandol notamment, Christoher Zabay a gardé le goût des évidences, trop souvent malmenées dans les environs et il viens nous présenter sa carte, à prédominance végétale avec une variante à 3 semaine dans votre émission à table qui vous est présenté par Brigitte Paillès.Hébergé par Audiomeans. Visi...
2024-10-1428 min
A table avec BrigitteLa Figue de Solliès-PontExploitant agricole de Père en Fils, La figue de Solliès-Pont est spécialisée dans la vente de figues fraîches auprès des grossistes et des particuliers de la région Provence Alpes Côte d'Azur. Vous y trouverez également une vente d'huile d'olive, de miel de pays, de jus de fruits et de produits à base de figue. En pleine saison, la vente de figues et d'huile d'olive se fait à la propriété, son responsable Patrick BLANCON nous en dit plus.
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2024-10-0727 min
A table avec BrigitteIl Teatro Della PizzaUne invitation à découvrir un endroit atypique avec au menus des gratins et des pizzas venue d'un autre monde. Chaud et froid, dans une harmonie de saveurs sucrées, salées et flambées laissez vous tenté pour un voyage gustatif dépaysant prpoposé par Fabrice CACHARD qui nous en dit plus dans votre émission à table au micro de Brigitte Pailhés.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-09-3029 min
A table avec BrigitteGuy GeddaHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-09-1629 min
A table avec BrigitteLe Café du Progrès à Bormes-les-MimosasLe Café du Progrès est l'un des plus anciens cafés du vieux village de Bormes les Mimosas. Les plats, formules et menus proposés sont copieux et soignés, au visuel attrayant.
Fanny, chef de Cuisine, concocte tout au long de l’année des recettes traditionnelles et modernes, naïves et détaillées, sucrées et salées, en s’inspirant du terroir riche de la Méditerranée, de ses souvenirs d’enfance dans le Saumurois et des saveurs du Monde. Elle vient nous en parler dans votre émission A table en compagnie de Brigitte Pailhès...
2024-09-0929 min
A table avec BrigitteLe Bistrot école à Esparron de Pallières: Grégory BrousseHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-07-0124 min
A table avec BrigitteNicolas Ballin Chef exécutif de l’Ile des Embiez 1Nicolas Ballin devient Chef exécutif de l’Ile des Embiez et aura en charge les huit points de restauration de l’île. A 35 ans, Nicolas Ballin s’inscrit dans la signature bistronome portée par son prédécesseur Meilleur Ouvrier de France, Christophe Pacheco, en y ajoutant une vision toute nouvelle, toujours saisonnière et engagée.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-06-0312 minA table avec BrigitteDomaine de Figuière La Londe-les-Maures 2Le Domaine de Figuière est situé sur la commune de La Londe les Maures, entre la mer Méditerrannée et le massif des Maures. Ce domaine, dirigé par la famille Combard, compte 125 hectares de vignes. Epicurienne dans l’âme, la famille Combard, a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le Vin. L’idée d’offrir de telles associations et découvertes est confiée depuis trois saisons à leur cousin germain, Sébastien et sa compagne, Emma qui viennent nous présenter leur ardoise évoluant au gré du marché.Hébergé par Audio...
2024-05-2712 minA table avec BrigitteDomaine de Figuière La Londe-les-Maures 1Le Domaine de Figuière est situé sur la commune de La Londe les Maures, entre la mer Méditerrannée et le massif des Maures. Ce domaine, dirigé par la famille Combard, compte 125 hectares de vignes. Epicurienne dans l’âme, la famille Combard, a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le Vin. L’idée d’offrir de telles associations et découvertes est confiée depuis trois saisons à leur cousin germain, Sébastien et sa compagne, Emma qui viennent nous présenter leur ardoise évoluant au gré du marché.Hébergé par Audio...
2024-05-2012 min
A table avec BrigitteL'Econome à Belgentier 2L'Econome à Belgentier fondée par Julie Hermet est une startup varoise devenue association d'économie sociale et solidaire. Les surplus de fruits et légumes moches ou invendus récupérés sur les marchés du territoire sont distribués pour moitié à des associations caritatives et, depuis juin 2021 la nouvelle conserverie mobile permet de transformer le reste de ces produits en bocaux de recettes savoureuses directement chez une vingtaine de producteurs varois.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-05-1312 minA table avec BrigitteL'Econome à Belgentier 1L'Econome à Belgentier fondée par Julie Hermet est une startup varoise devenue association d'économie sociale et solidaire. Les surplus de fruits et légumes moches ou invendus récupérés sur les marchés du territoire sont distribués pour moitié à des associations caritatives et, depuis juin 2021 la nouvelle conserverie mobile permet de transformer le reste de ces produits en bocaux de recettes savoureuses directement chez une vingtaine de producteurs varois.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-05-0612 min
A table avec BrigitteAnthony Salliège restaurant Les Gorges de Pennafort recettesBrigitte Pailhés reçoit Anthony Salliège du restaurant les gorges de PennafortHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-04-2913 minA table avec BrigitteAntony Salliège restaurant les gorges de Pennafort (présentation)Brigitte Pailhes reçoit Antony Salliège du restaurant les gorges de PennafortHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-04-2213 minA table avec BrigitteBrigitte Patrice Hardie Restaurant le Mazet (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-04-1514 minA table avec BrigittePatrice Hardie Restaurant le Mazet (présentation)Brigitte Pailhes reçoit Patrice Hardie du restaurant le Mazet à AiguebelleHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-04-0813 minA table avec BrigitteAntoine Debeaumont,Maison Debeaumont La Seyne-sur-mer 2Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-03-2513 minA table avec BrigitteAntoine Debeaumont,Maison Debeaumont La Seyne-sur-mer 1Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-03-1812 min
A table avec BrigitteJonathan Belval responsable de communication à la Chocolaterie Puyricard 2Jonathan Belval nous évoque le choix des produits et leur fabrication de la chocolaterie de Puyricard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-03-1113 minA table avec BrigitteJonathan Belval responsable de communication a la Chocolaterie Puyricard 1Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-03-0412 minA table avec BrigitteLe Bistro Plaza recettesLe Bistro Plaza est un véritable bijou gastronomique niché au coeur du village historique d'Ollioules. A l'intèrieur, vous plongerez dans une ambiance chalereuse et conviviale tout en dégustant une cuisine simple et authentique. Son chef Chris Farenasso nous donne quelques recettes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-02-1913 minA table avec BrigitteLe Bistro Plaza présentationLe Bistro Plaza est un véritable bijou gastronomique niché au coeur du village historique d'Ollioules. A l'intèrieur, vous plongerez dans une ambiance chalereuse et conviviale tout en dégustant une cuisine simple et authentique. Son chef Chris Farenasso nous présente la structure.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-02-1211 minA table avec BrigitteLe Fumoir de Provence recettesLe Fumoir de Provence est une production de produits artisanaux a base de poisson du début à la fin, allégée en sel et fumée au bois de hêtres Bio. Sa responsable Malak Ferrari nous donne quelques recettes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-02-0513 minA table avec BrigitteLe Fumoir de Provence présentationLe Fumoir de Provence est une production de produits artisanaux a base de poisson du début à la fin, allégée en sel et fumée au bois de hêtres Bio. Sa responsable Malak Ferrari nous présente l'entreprise.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-01-2912 minA table avec BrigitteMr Bill chef de cuisine recettesBrigitte Pailhès reçoit Mr Bill, chef de cuisine, auteur de nombreux livres de cuisine et chef à domicile qui viens nous faire partager sa passion.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-01-2213 minA table avec BrigitteMr Bill chef de cuisine présentationBrigitte Pailhès reçoit Mr Bill, chef de cuisine, auteur de nombreux livres de cuisine et chef à domicile qui viens nous faire partager sa passion.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-01-1513 minA table avec BrigitteLa société HUGOU DUMAS (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-01-0813 minA table avec BrigitteLa société HUGOU DUMASHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-12-1813 minA table avec BrigitteLa ferme de la Cressonnière (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-12-1112 minA table avec BrigitteLa ferme de la CressonnièreHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-12-0412 minA table avec BrigitteDomaine de la Sanglière recettesOlivier Devictor qui dirigent le domaineHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-11-2713 minA table avec BrigitteDomaine de la Sanglière recettesBrigitte Pailhes reçoit Olivier Devictor qui dirige le domaine Domaine De La Sanglière (recette)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-11-2713 minA table avec BrigitteDomaine De La Sanglière présentationBrigitte Pailhes reçoit Olivier Devictor qui dirige le domaine Domaine De La SanglièreHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-11-2012 minA table avec Brigittepâtisserie Frangipane recettesDepuis 1973, la famille Aumoine est installée à Bandol et nous régale avec ses saveurs et notamment sa Max Burry qui ont fait sa renommée. Michel Aumoine est notre invité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-11-1313 minA table avec Brigittepâtisserie Frangipane PrésentationDepuis 1973, la famille Aumoine est installée à Bandol et nous régale avec ses saveurs et notamment sa Max Burry qui ont fait sa renommée. Michel Aumoine est notre invité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-11-0612 minA table avec BrigitteFromagerie Got (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-10-3014 minA table avec BrigitteFromagerie Got (présentation)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-10-2313 minA table avec BrigitteLes Confiotes de Mamie recettesLes Confiotes de Mamie la Farlède recettes Vincent GauvritHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-10-1612 minA table avec BrigitteLes Confiotes de Mamie présentationLes Confiotes de Mamie La Farlède présentation Vincent GauvritHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-10-0912 minA table avec BrigitteLa font des pères (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-09-1114 minA table avec BrigitteLa font des pèresHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-07-0313 minA table avec BrigitteEtablissement Serge Baroso (Ollioules) RecettesHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-06-2613 minA table avec BrigitteEtablissement Serge Baroso (Ollioules)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-06-1912 minA table avec BrigitteL'atelier des choux (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-06-1213 minA table avec BrigitteLe Bistrot école à Esparron de Pallières: Grégory Brousse (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-04-0313 minA table avec BrigitteLe Bistrot école à Esparron de Pallières: Gregory BrousseHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-03-2712 minA table avec BrigitteExploitation plantes aromatiques : Elodie TRUC (recttes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-03-0613 minA table avec BrigitteExploitation plantes aromatiques : Elodie TRUCHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-02-2713 minA table avec BrigitteLe domaine de Majastre: Philippe de Santis et Barra Morgan (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-02-2014 minA table avec BrigitteLe domaine de Majastre: Philippe de Santis et Barra MorganHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-02-1312 minA table avec BrigittePOITREAU Alexandre : Nouv proprietaire de l'ancienne Maison Vallano (recettes)Brigitte Pailhes qui reçoit aujourd'hui Alexandre Poitreau qui nous fait decouvrir son entreprise, boulangerie patisserie et sa passion pour tous ses produits maison. Il est le Nouveau proprietaire de l'ancienne maison Vallano, depuis avril 2022. Aujourd'hui il nous dévoile quelques-unes de ses recettes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-02-0613 min
A table avec BrigittePOITREAU Alexandre : Nouveau proprietaire de l'ancienne Maison VallanoBrigitte Pailhes qui reçoit aujourd'hui Alexandre Poitreau qui nous fait decouvrir son entreprise, boulangerie patisserie et sa passion pour tous ses produits maison. Il est le Nouveau proprietaire de l'ancienne maison Vallano, depuis avril 2022Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-01-3012 minA table avec BrigitteMr Bill, chef de cuisine,auteur de nombreux livres de recettes,chef à domicile1Brigitte Pailhès reçoit Mr Bill, chef de cuisine, auteur de nombreux livres de cuisine et chef à domicile qui vinet nous faire partager sa passion.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-01-1612 minA table avec BrigitteHelder Martins de Melo restaurant gastronomique La PavesseBrigitte Pailhes reçoit aujourd'hui Mr Helder Martins de Melo, restaurant gastronomique La Pavesse Domaine de Terre brune à OllioulesHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-11-0714 minA table avec BrigitteGabriel Rochamoray restaurant 'La Grange' (recettes)'Gabriel Rochamoray restaurant 'La Grange' à six-fours les plages (recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-10-3113 minA table avec BrigitteChristelle TARAMASCO Olei nature: primeur et épicerieChristelle Taramasco Olei nature: primeur et épicerie oleinature à OllioulesHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-10-1013 minA table avec BrigitteMartial HOURDEQUIN: Producteur Huitres et moules à la Seyne sur Mer (recettes)Les perles de Tamaris: Brigitte reçoit Martiel Hourdequin, producteur d'huitres et de moules à la Seyne sur Mer.(Recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-10-0313 minA table avec BrigitteMartial HOURDEQUIN: Producteur Huitres et moules à la Seyne sur MerLes perles de Tamaris: Brigitte reçoit Martiel Hourdequin, producteur d'huitres et de moules à la Seyne sur Mer.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-09-2612 minA table avec BrigittePatrick BLANCON: La culture de la figue AOP à SollièsLa culture de la figue AOP à Solliès. Brigitte reçoit Patrick BLANCON exploitant agricole, producteur et vente directeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-09-1213 minA table avec BrigitteMr Imbert : Restaurrant 'Le tourne Bride' à Solliès (Recettes)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-06-2713 minA table avec BrigitteRégine Le Coz - oenologue (2)Brigitte reçoit Régine Le Coz oenologue. Le vin pour accompagner nos metsHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-04-1113 minA table avec BrigitteLa Truffe à Aups (1)Brigitte reçoit aujourd'hui Nadine et Sébastian GAILLARD, restaurant la Truffe à Aups: Leurs parcours, leurs produits, leusr cuisineHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-02-2112 minA table avec BrigitteLa bouillabaisse avec Yolande Lisbonne du Mont SalvaComment faire une bonne bouillabaisse ? Yolande Lisbonne propriétaire du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-Plages nous livre ses secrets au micro de Brigitte Pailhès.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2021-10-0413 minA table avec BrigitteYolande Lisbonne du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-PlagesBrigitte Pailhès reçoit cette semaine Yolande Lisbonne, propriétaire du restaurant le Mont Salva au Brusc à Six Fours. Elles reviennent ensemble sur l'histoire du lieu et les principaux plats à découvrir.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2021-09-2711 minA table avec BrigitteDes recettes autour de la figue avec le chef Ludovic LamontBrigitte Pailhès continue son entretien avec le chef Ludovic Lamont du restaurant "Les étiquettes" à Ollioules pour donner quelques recettes autour de la figue.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2021-09-2012 min