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啤酒事务局189. 一家百年民族酒厂的新生烟台啤酒成立于1920年，是国内唯一一家由民族资本兴建并跨越百年、未曾中断、仍然保持独立运营的啤酒厂。在上个月的CBCE 展会，烟台啤酒旗下「花雅酿造」品牌全新发布，一经亮相便收到了不少好评，“原本以为‘负面buff叠满’，直到展会最后一天才终于松了口气”（花雅主理人Dawn）。2025-05-041h 03
啤酒事务局189. 一家百年民族酒厂的新生烟台啤酒成立于1920年，是国内唯一一家由民族资本兴建并跨越百年、未曾中断、仍然保持独立运营的啤酒厂。在上个月的CBCE 展会，烟台啤酒旗下「花雅酿造」品牌全新发布，一经亮相便收到了不少好评，“原以为‘负面buff叠满’，直到展会最后一天才终于松了口气”（花雅主理人Dawn）。Dawn 曾经从事舞台美术工作，后来转行交互设计师。“花雅”的品牌名来自中国戏曲史上的“花雅之争”，也是他大学毕业设计的一款游戏主题。十多年前，他回家乡烟台种下了一颗石榴树；从家酿开始，逐渐成为了一名职业酿酒师。从舞台上到啤酒中，延续着对“花雅”的理解和表达。一家百年民族酒厂如何回应本轮精酿啤酒浪潮？花雅酿造是烟台啤酒提交的答卷。🎤主播: Tian，绊绊嘉宾: 朱晓（Dawn）🕖 Timestamp4:08 在CBCE 展会，观众们帮忙给了品牌定位9:18 来自中国戏曲史上的“花雅之争”，从毕设到厂牌名14:37 从啤酒超市到自酿酒吧17:42 在酒吧石榴树下收集野菌酿啤酒18:40 总觉得自酿IPA 和进口的不一样，原来是没氧化！24:00 浑浊IPA 在中国的3个时期36:42 百年民族啤酒厂，目前仍保持独立运营37:44 中国最早一批民营资本股份制公司40:50 曾经风靡上海滩的烟台啤酒41:31 酿酒大师朱梅与烟台啤酒的缘分44:42 1930年代就开始酿“黑啤”48:35 百年麦芽烘房改成桶陈野菌间50:55 棒法棍（拉格），真的很棒！52:40 不加一滴水的黄金维纳斯（苹果）56:13 花雅未来的计划🍺 酒单棒法棍 [花雅酿造]，皮尔森（烟台）舒伯特的面包 [花雅酿造]，赛松（烟台）德式小麦 [花雅酿造]，德式小麦（烟台）气泡维纳斯 [花雅酿造]，苹果汁（烟台）光芒西打 [花雅酿造]，西打（烟台）平衡大师 [花雅酿造]，三倍干投双倍浑浊IPA（烟台）🎁 转发有奖转发本期节目微信推文（微信公众号：啤酒事务局），5月9日晚8点自动抽出5位顿友，各送花雅啤酒6罐装一套！详情见微信推文。🎵 歌单Gil Shaham; Göran Söllscher - 6 Moments Musicaux, Op.94 D.780Wallice - I Want You Yesterday🍻 互动方式微信公众号/小红书/B站/抖音/微博/知识星球：啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队剪辑后期: 嘉禾 & TIAN电商运营: 绊绊社群运营: 阿啾视频运营: 小鱼本节目由日谈公园监制。2025-05-031h 03
啤酒事务局188. 小饮于山，越山遇己2005年，一个刚大学毕业的“酒二代”跟几位叔伯“去南京玩玩”，没想到玩着玩着就在一家民族啤酒大厂入了职。他就是操君，人称“老顶”，如今山丘酿造的主理人。老顶和其他合伙人都热爱户外运动；南京山丘两家店都有一面攀岩墙 。“小饮于山，越山遇己。” 山丘的名字包含了身居闹市、向往山野放空的憧憬。从一家客啤店到一个精酿品牌，经过几年的打磨，山丘终于在今年正式推出全系列产品，包括重量级的“焙焙”系列。恰逢第188期节目，我们在上周CBCE展会上赶紧邀请老顶和酿酒师狗哥一起，和我们聊聊从民族大厂到精酿品牌、产品经理（老板）和程序员（酿酒师）之间的故事。🎤主播: Tian，绊绊嘉宾: 老顶，狗哥🕖 Timestamp6:23 “老顶”的由来10:51 精酿行业的“友商”是真“友”商11:23 酒量一般，还特别好客的酒吧老板12:13 苹果木烟熏麦芽正山小种红茶啤酒16:54 去南京旅游，一不小心入职了民族啤酒厂24:50 凤凰单枞的烘焙工艺27:30 老板 v.s. 酿酒师 = 产品经理 v.s. 程序员38:34 什么是“新西海岸”IPA42:18 “击倒二狗”的由来46:44 真理诞生于良性的battle📍 酒馆山丘精酿Taproom南京市建邺区所街169号新悦天地124号山丘酿造工坊·餐吧BrewPub南京建邺区嘉陵江东街18号新城科技园中国游戏谷广场2栋S2-2山丘酒馆青岛市市南区古田路10号欢迎顿友们去山丘打卡、喝酒！啤酒旅行社顿友会员可在山丘位于南京和青岛的三家酒馆享受全单88折专属优惠！关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“啤酒旅行社”，即可查看全国合作酒吧并成为顿友会员。🍺 酒单檬蓝有荔 [山丘酿造]，水果硬苏打（南京）松烟泠川 [山丘酿造]，烟熏小种淡色拉格（南京）栀莓焙焙 [山丘酿造]，栀香乌龙莓果古斯（南京）日暮泰河 [山丘酿造]，英式苦啤（南京）浮岚叠光 [山丘酿造]，DDH浑浊IPA（南京）霓虹菠芭冰 [山丘酿造]，冰淇淋果泥酸艾（南京）🎁 转发有奖转发本期节目的微信推文（微信公众号：啤酒事务局），3位幸运顿友将获赠山丘酿造定制的凤凰单枞飞碟挂耳茶包（每位各10包），详情见微信推文。🎵 歌单Sleeping at Last - Already Gone🍻 互动方式微信公众号/小红书/B站/抖音/微博/知识星球：啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队剪辑后期: 嘉禾 & TIAN电商运营: 绊绊社群运营: 阿啾视频运营: 小鱼本节目由日谈公园监制。2025-04-2358 min
小西天儿物语vol.183 北影节啤酒节 都是你的节（劫）本期主播：笑笑/小李/子豪/嘻嘻 一年一度的北影节节目回归，几位主播观影中途抽出时间紧张录制，保证节目连更。 遵循传统，姆们指指点点一番2025年北影节片单，观影之前先过过嘴瘾。 今年选片重合度几乎为0，主播老师各自分享前几日各自观影心得，一直畅聊到陈曦乱入，早不顾原本设计的主题内容。 下半场嘻嘻SOLO，带来上海CBCE见闻，首次作为从业者全程参与国内最大精酿 TO B盛事。喝了多少酒吃了多少腰子咱们暂且按下不表， （痛风）落脚点却是吐槽在酒吧遭遇不公经历， 点贵酒赔杯子驳了不少面子，节目里一吐为快您就听个乐子。 本期抽奖:本期第一个抽奖由我们一直以来的支持者，“一起酿吧”的孟博提供！只需关注本公众号“小栖天儿物语”，并在后台留言“首钢园”即可获得抽奖机会，奖品为2025北京精酿啤酒节门票1张，共抽取10张！开奖时间为下周二4月29日19:00。本期第二个抽奖由甲板DECK提供！只需关注本公众号“小栖天儿物语”，并在后台留言“甲板”即可获得抽奖机会，奖品为330ml酒券1张，北京、上海、深圳、厦门四城各抽5张，共抽取20张！开奖时间为下周二4月29日19:00。2025-04-231h 43
TUTAMÉIA TVRevolta de Luighi é chamado para ação contra o racismo no futebolTUTAMÉIA entrevista Neilton Ferreira Júnior, professor adjunto do curso de Educação Física da Universidade Federal de Viçosa – Campus Florestal, onde coordena as disciplinas de História, Filosofia e Sociologia da Educação Física. Autor do estudo Olimpismo negro: uma antologia das resistências ao racismo no esporte, ele é Doutor em Ciências pela Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo. Integra o Grupo de Estudos Olímpicos (GEO-USP) e o Grupo de Trabalho de Relações Étnico-Raciais do Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte (GTRE-CBCE). Concentra seu...2025-03-1058 min
Rocket Chiropractic PodcastTalking Chiropractic Education, Imaging, and Career Paths with Dr. Patrick BattagliaIn this episode, Jerry Kennedy sits down with Dr. Patrick Battaglia, DACBR, and Vice President of Community-Based Clinical Education at University of Western States. Together, they dive into the evolving world of chiropractic education, the role of imaging in practice, and the diverse career opportunities available to chiropractors today. From debating the pros and cons of X-rays to exploring innovative approaches in clinical education, this episode is packed with insights for chiropractors, students, and anyone interested in the profession’s future. Key Topics Discussed: The Role of Imaging in Chiropractic Practice: When and why to...2025-01-1654 min
Forward - The Podcast of the Forward Thinking Chiropractic AllianceFTCA Podcast #106 - Dr. Pat Battaglia - Community Based Clinical EducationDr. Patrick Battaglia, Chiropractic Physician and Assistant VP of Community-Based Clinical Education at University of Western States, brings extensive experience in integrating chiropractic care into diverse healthcare settings, including community-health centers. He is a board-certified chiropractic physician with special training in chiropractic radiology and is dedicated to providing immersive clinical experiences for chiropractic students. IF YOU WANT TO GET INVOLVED IN THE UWS CBCE PROGRAM - Go to these two links!- Doctors, schedule a CBCE onboarding meeting here. - Become part of our CBCE program by applying here.
2024-12-2000 min
啤酒事务局177. 如果不得不向市场“妥协”，那就通过增味做“减法”刚刚结束了2024“大师杯”啤酒大赛总决赛的评审工作，天哥拉来了在同一桌做评审的靳松（胖脸）老师录制了这期节目。靳松是2019年“大师杯”总冠军，也是一位曾经拿了国内所有家酿大赛冠军的“大满贯”选手。如今，靳松仍然国企在职，周末则是河北鲁尔精酿的首席酿酒师。无论是研发新酒还是啤酒活动，都是利用业余时间参与，“周末往往比工作日还忙”。虽然“业余”，但靳松研发的新酒可一点都不少。在今年的Beijing Brew和CBCE 展会上，鲁尔的展位上了40多款啤酒；从各式各样的拉格，到“自带下酒功能”的芥末黄瓜（啤酒），跨度之大，品种之全惊奇全场。为什么说自己喜欢的啤酒不一定好卖？自从去年“为市场妥协”之后，有什么新的体会？如何酿造有水平、自己愿意喝的水果啤酒？“通过增味做减法”，靳松在做哪些尝试？同时加入本期节目的是2014年“大师杯”总冠军卢军（三杯）老师。三杯如今是河北家酿啤酒协会创始会长，也是优布劳首席酿酒师。河北协会就一路见证、陪伴了包括靳松在内的众多家酿选手的成长。今年是“河协”十周年，让我们一起祝河北协会十周岁快乐🍻🎤主播：Tian嘉宾：靳松（胖脸），卢军（三杯）🕖 Timestamp2:07 三杯法则：一款好酒起码自己能连喝三杯3:14 “大师杯”是选人（而非选酒）的比赛4:10 “大师杯”总冠军可遇不可求5:27 今年总决赛的评审感受12:44 用身体感受麦汁14:16 中国家酿比赛大满贯是个什么概念16:00 “大师杯”总冠军一定得是啤酒16:55 如何平衡家酿和工作的关系17:39 酿酒是一个人的心流状态19:32 为何选择加入鲁尔精酿21:36 将40多款啤酒同时带到展位上22:29 在佛寺旁喝“素酒”23:50 通过增味做减法26:10 自从去年妥协酿水果啤酒，终于卖得好了27:34 水果增味搭配心得29:43 自己愿意喝的水果增味30:56 芥末黄瓜啤酒：一款自带下酒菜能力的啤酒32:01 啤酒世界的尽头是拉格32:40 德式皮尔森是德国人的IPA34:17 苦和酸是高级的风味35:48 从中国饮食文化中寻找酿造灵感38:02 茶在中式啤酒中的巨大潜力45:56 通过合酿学习商业酿造49:53 酿酒师要了解自己设备的脾气秉性51:24 给家酿选手的“七字真言”52:29 …… 再加三个字55:13 家酿啤酒是热爱生活、健康的兴趣爱好🍺 酒单芥末黄瓜金色艾尔 （河北 鲁尔精酿）老北京酸梅汤烟熏艾尔（河北 鲁尔精酿）唐三藏的素酒 零糖拉格（河北 鲁尔精酿）红西柚浑浊酸艾尔（河北 鲁尔精酿）德式皮尔森（河北 鲁尔精酿）📚 学习资料关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“BJCP”，获得啤酒风格知识学习资料。回复“啤酒教室”，即可解锁专业啤酒裁判 & 侍酒师付费节目课程！🎵 歌单Joubert Singers - Stand on the Word🍻 互动方式微信公众号/小红书/B站/抖音/微博：啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队节目剪辑: 二琳 & TIAN电商运营: 绊绊社群运营: 阿啾视频运营: 小鱼本节目由日谈公园监制。2024-11-071h 00
Exercício Físico e Ciência#445 - Academias de musculação: treino, culto e embelezamento do corpoAcompanhe o tour academias:
Fábio Dominski (@fabiodominski) • Fotos e vídeos do Instagram
Fonte:
TREINO, CULTO E EMBELEZAMENTO DO CORPO: UM ESTUDO EM ACADEMIAS DE GINÁSTICA E MUSCULAÇÃO | Hansen | Revista Brasileira de Ciências do Esporte (cbce.org.br)
2024-04-1623 min
啤酒事务局147. 孟博看行业：精酿市场正在发生哪些变化三年前，我们曾邀请北京自酿啤酒协会会长孟路博士录制了第12期节目《我们推广精酿啤酒，是为了将来没有“精酿啤酒”》。如今，北京自酿啤酒协会已被依法“取缔”。但是人还在，事儿还在，对啤酒的热爱还在。通过“一起酿吧”的新身份，北京协会依然活跃，孟博依然奔波在推广精酿啤酒文化的第一线。首届北京精酿啤酒节的背后，有什么不为人知的困难？中国国际啤酒挑战赛（CBC）真的有黑幕吗？“工坊啤酒”到底是什么？作为中国酒业协会工坊啤酒委员会副秘书长，孟博最近在忙些什么？在节目中，孟博为我们解读了《酒精饮料消费趋势：从美国和全球市场角度出发》。美国精酿市场正在发生什么变化？年轻人对酒水的“功能性”，有哪些要求？“高低都在上升，没有中间路线 ”，会成为中国市场的未来吗？除此以外，孟博还总结了CBC大赛这几年参赛作品的变化趋势——大厂创新意愿强烈、小麦热度只增不减、比利时（除酸啤）风光不再、酒花依旧坚挺、水果大行其道、苹果酒异军突起、中式风格创新火热……啤酒事务局正联合一起酿吧BHS、啤博士、上海精酿啤酒协会、岭南精酿协会、啤酒日报和CBCE，进行《2023中国精酿酒吧行业白皮书》调研。如果你是精酿酒吧主理人，欢迎关注以上任意组织的公众号，回复“酒吧调研”或“调研问卷”填写调研问卷。🎤主播：Tian, 绊绊嘉宾：孟路博士🕖 Timestamp1:59 北京自酿啤酒协会为何被取缔7:47 我们是一个骄傲的“非法组织”！11:18 今年尝试将啤酒节和展会放一起，却不怎么成功16:29 精酿啤酒之于啤酒，就像techno之于电音18:52 “工坊啤酒”的来历21:13 工坊啤酒即将开始认证产品、工厂和啤酒工坊25:04 CBC（中国国际啤酒挑战赛）的这三年27:26 大厂的品控师简直是“人肉气相色谱 ”29:35 CBC真的没有黑幕！!31:11 第一个5星天禄奖，将在何时颁发33:39 不要把局限在“精酿”35:05 “鄙视链”是内容平台和消费主义创造出来的39:42 连比赛志愿者都不敢用圈子里的人44:55 [美国] 精酿市场份额占到了13%47:50 [美国] 越来越少的消费者开始喝更多的精酿啤酒48:41 [美国] 越来越多消费者喝的精酿啤酒越来越少51:08 [美国] 只有三个风格的消费量在增加51:53 [美国] 高低都在上升，没有中间路线52:28 [美国] 酒花水正在暴涨52:58 [美国] 混合装、大罐装越来越流行54:35 [美国] 无醇、低卡是趋势，甚至出现了纯无醇酒厂57:03 [美国] 越来越多的酒厂开始标营养成分表57:56 [美国] 啤酒要从其他酒类行业中寻找灵感58:48 [美国] 运动饮料，水，软饮都在上升59:49 [美国] 无醇红酒，无醇烈酒？？1:01:29 [美国] 不能只“开心”，还要有功能1:02:18 [美国] 预调酒和硬苏打也在增长，低糖无糖1:03:12 全球酒精市场稳步增长1:04:02 亚洲酒精市场：无醇是最大趋势？1:11:14 近400个厂牌参加了CBC比赛1:11:45 72%厂牌的单批糖化小于10吨1:12:42 2万家企业包含“精酿啤酒”业务，产能占比2.7%1:15:01 山东厂牌最多，云南意料之外1:19:31 大厂创新意愿强烈1:21:53 CBC开创了中式啤酒组1:23:12 今年设计了“不存在”的啤酒风格：低醇、低苦度1:27:43 小麦热度只增不减1:28:09 酒花依旧坚挺，低苦度更受关注1:29:08 比利时（除酸啤）风光不再1:29:41 中式啤酒探索热情高涨（尤其茶增味）1:30:40 水果大行其道1:31:26 苹果酒异军突起1:33:19 流行趋势风格总结1:37:07 北京新酒吧/厂牌🎵 歌单No Vacation - Dræm GirlDayglow - Fuzzybrain🍻 互动方式微信公众号/小红书/B站/抖音/微博：啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队节目剪辑: 思源后期制作: 张博封面摄影: 黄宇电商运营: 绊绊社群运营: 阿啾视频运营: 小鱼本节目由日谈公园监制。2023-10-251h 46啤酒事务局136. 接受市场教育，偶尔“小刚”一下去年CBCE展会上，我们遇到了来自天津的“未知酿造”。这家刚成立不到一年的厂牌，一亮相就大放异彩。时隔一年，我们再次相遇，邀请未知酿造主理人王佳强和我们在活动现场聊一聊。
最近一年，未知酿造推出了哪些新酒，又受到了哪些“市场教育”？如何在“小甜水”中保留一些“小心机”？为何非要酿一款不添加乳糖的“新英格兰IPA”？在水果啤酒和传统啤酒之间，怎样才能“螺旋式上升，波浪式前进”？2023-06-2937 min
啤酒事务局136. 接受市场教育，偶尔“小刚”一下去年CBCE展会上，我们遇到了来自天津的“未知酿造”。这家刚成立不到一年的厂牌，一亮相就大放异彩。时隔一年，我们再次相遇，邀请未知酿造主理人王佳强和我们在活动现场聊一聊。最近一年，未知酿造推出了哪些新酒，又受到了哪些“市场教育”？如何在“小甜水”中保留一些“小心机”？为何非要酿一款不添加乳糖的“新英格兰IPA”？在水果啤酒和传统啤酒之间，怎样才能“螺旋式上升，波浪式前进”？向市场“妥协”的背后，是不忘偶尔“小刚”一下的执拗。本期节目，听听佳强的故事。🎤主播：Tian，阿啾嘉宾：王佳强🕖 Timestamp2:35 “被迫”提高了点甜度3:57 在康师傅做泡面桶有什么讲究10:35 未知酿造的特点14:24 通过水果啤酒进入传统啤酒15:48 螺旋式上升，波浪式前进16:30 橡木桶地堡19:37 今年比去年更积极了20:54 0乳糖，还算“新英格兰IPA”吗？29:25 未来的计划🍺 酒单劳伦 [未知酿造]，黑色酸拉格（天津）光年² [未知酿造]，DDH 新英格兰IPA（天津）三体 [未知酿造]，英式苦啤（天津）狭隘相对论5# 柑橘大爆炸 [未知酿造]，酸IPA（天津）狭隘相对论6# [未知酿造]，玫瑰青提西打（天津）🎵 歌单Lauren（Men I Trust）Aishiteru（Star Horse）🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队设计: 老沙剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2023-06-2937 min啤酒事务局133. 圆桌 | 人工智能如何赋能精酿行业今年以来，AI（人工智能）突然火了。不再是纸上谈兵，AI 正在被应用到各行各业，精酿行业也不例外。在上周举行的CBCE 2023亚洲精酿啤酒展现场，我们邀请牛啤堂联合创始人小辫儿、野鹅微醺总酿酒师邢超以及津津乐道播客网络创始人，产品技术专家朱峰举行了一场圆桌讨论会。
最先尝鲜的中国精酿厂牌，迄今已经做了哪些尝试？用AI 生成酒标海报、营销文案，有哪些实用技巧？如何用精酿行业数据集训练AI？2023-06-0639 min
啤酒事务局133. 圆桌 | 人工智能如何赋能精酿行业今年以来，AI（人工智能）突然火了。不再是纸上谈兵，AI 正在被应用到各行各业，精酿行业也不例外。在上周举行的CBCE 2023亚洲精酿啤酒展现场，我们邀请牛啤堂联合创始人小辫儿、野鹅微醺总酿酒师邢超以及津津乐道播客网络创始人，产品技术专家朱峰举行了一场圆桌讨论会。最先尝鲜的中国精酿厂牌，迄今已经做了哪些尝试？用AI 生成酒标海报、营销文案，有哪些实用技巧？如何用精酿行业数据集训练AI？懂精酿的AI，又开启了哪些想象空间？从零开始学AI，有什么好的资源和建议？在活动现场，我们分享了各自实战案例，从不同角度探讨AI 赋能精酿行业的可能性。本期节目是圆桌讨论的剪辑版本。（由于活动现场环境复杂，出现了破音的情况，请大家多多担待。）🎤主播: Tian嘉宾：小辫儿，邢超，朱峰🕖 Timestamp4:30 中国第一款AI精酿啤酒海报？5:51 用ChatGPT写酿酒效率工具6:31 API的使用7:09 公众号客服7:26 啤酒知识训练9:05 AI画图的几个技巧12:18 ChatGPT 整理酒款信息12:46 精酿AI 聊天机器人14:54 从Midjourney 开始，AI才普及为生产力工具16:37 什么是AIGC18:02 AI 解决播客问题19:43 第一次用Midjourney 也玩儿了一个通宵22:07 AI画图的难度在于做出自己的风格26:15 尝试用起来，才能知道它的边界在哪里31:46 图片版权的归属？33:55 训练大模型的两种方法🎵 歌单Winning - feat. ChatGPT (Dinic & ChatGPT)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队设计: 老沙剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2023-06-0639 min
津津乐道编码人声：我“Hack”了一款精酿啤酒今天这位嘉宾的爱好非常广泛，除了自己是一位网络安全领域的从业者之外，平时还爱好攀岩、摄影、乐器等等，当然他最喜欢的爱好可能是自己做精酿啤酒。甚至为此创造了一个精酿啤酒品牌——“黑客酿造”。本期节目，我们就与嘉宾聊聊工作与爱好的关系，以及他酿造精酿啤酒，甚至把相关技术放在Github上“开源”的故事。本期嘉宾雨夜：“黑客酿造”创始人，网络安全领域技术从业者。朱峰：「津津乐道播客网络」创始人，产品及技术专家，连续创业者。王尚：声网开发者运营团队成员，前内容编辑。关于 CBCE 2023第八届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2023）将于2023年5月30-6月1日在上海新国际博览中心E7馆开幕。此次CBCE高峰论坛分为商业场和技术场双论坛，论坛内容包括从酿酒技术、装备、行业解决方案、最新趋势等整个产业链。会议详情及报名链接：https://www.cbcechina.com/制作团队后期 / 卷圈监制 / 姝琦产品统筹 / bobo联合制作 / 声网、CBCE 2023录音间 / 声湃轩北京站关于「编码人声」编码人声是一档聚焦程序员成长的播客节目，由资深程序员和年轻开发者共同担任主播。邀请不同背景的程序员担任节目嘉宾，分享程序员职业成长、个人成长经验，为程序员听友答疑解惑。本节目由津津乐道播客网络与声网联合制作。声网（NASDAQ:API）成立于2014年，是全球实时互动云服务开创者和引领者。开发者只需简单调用声网 API，即可在应用内构建多种实时音视频互动场景。对音视频技术感兴趣？可以到声网开发者社区 了解更多内容（公众号：声网开发者）声网开发者社区 | 公众号：声网开发者 | 津津乐道播客官网 | 版权声明 | 评论须知 | 加入听友群2023-05-2858 min
编码人声我“Hack”了一款精酿啤酒今天这位嘉宾的爱好非常广泛，除了自己是一位网络安全领域的从业者之外，平时还爱好攀岩、摄影、乐器等等，当然他最喜欢的爱好可能是自己做精酿啤酒。甚至为此创造了一个精酿啤酒品牌——“黑客酿造”。本期节目，我们就与嘉宾聊聊工作与爱好的关系，以及他酿造精酿啤酒，甚至把相关技术放在Github上“开源”的故事。本期嘉宾雨夜：“黑客酿造”创始人，网络安全领域技术从业者。朱峰：「津津乐道播客网络」创始人，产品及技术专家，连续创业者。王尚：声网开发者运营团队成员，前内容编辑。关于 CBCE 2023第八届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2023）将于2023年5月30-6月1日在上海新国际博览中心E7馆开幕。此次CBCE高峰论坛分为商业场和技术场双论坛，论坛内容包括从酿酒技术、装备、行业解决方案、最新趋势等整个产业链。会议详情及报名链接：https://www.cbcechina.com/制作团队后期 / 卷圈监制/ 姝琦产品统筹 / bobo联合制作 / 声网、CBCE 2023录音间 / 声湃轩北京关于「编码人声」编码人声是一档聚焦程序员成长的播客节目，由资深程序员和年轻开发者共同担任主播。邀请不同背景的程序员担任节目嘉宾，分享程序员职业成长、个人成长经验，为程序员听友答疑解惑。本节目由津津乐道播客网络与声网联合制作。声网（NASDAQ:API）成立于2014年，是全球实时互动云服务开创者和引领者。开发者只需简单调用声网 API，即可在应用内构建多种实时音视频互动场景。对音视频技术感兴趣？可以到声网开发者社区 了解更多内容（公众号：声网开发者）声网开发者社区 | 公众号：声网开发者 | 津津乐道播客官网 | 版权声明 | 评论须知 | 加入听友群2023-05-2858 min
啤酒事务局131. 跟随宇宙的信号，我们在巴厘岛小酒馆偶遇前几天，Tian 和Qi 不约而同（回）到了巴厘岛，在这家位于稻田里的精酿酒馆实现了偶遇！盘点了巴厘岛好喝的精酿啤酒，两位主播还分享了最近各自的生活状态。我们如何分别跟随宇宙的信号，回到了巴厘岛？做数字游民的生活，有什么感想体会？通过瑜伽，我们如何学会和自己的身体对话？让自己摆脱标签、追寻自由的路上，我们正在做哪些事情？该发生的总会发生——比如，5月密集的啤酒活动…… 北京精酿啤酒节（4/29-5/1）、中国（南京）精酿啤酒节（5/19-5/21）、云南精酿军团南京接管活动（5/26-5/27）、上海CBCE展会（5/30-6/1）。过去三年错过的酒，没见到的人，5月差不多该发生了。其中，最近的北京精酿啤酒节，就在本周末！500+精酿、100+美食、1000平草坪、Techno 音乐…… 如果啤酒没喝爽（概率不大），同期还有北京威士忌节！关注微信公众号啤酒事务局，回复“北京啤酒节”，即可获得活动详情和购票方式！🎤主播: Tian, Qi🕖 Timestamp4:40 巴厘岛精酿厂牌盘点7:58 印尼精酿还处于起步阶段9:55 数字游民的状态14:31 北京精酿啤酒节16:56 中国（南京）精酿啤酒节17:12 CBCE展会17:58 接受宇宙给你的信号21:59 通过瑜伽，与自己的身体对话27:00 用AI 搭建学习新领域知识的框架31:36 人的创造力无法被替代34:17 摆脱少数几个标签37:19 世界是你看到的样子38:18 该发生的总会发生，所有的发生都有原因39:54 你的能量是会传染的41:03 逻辑 V.S. 非逻辑46:48 云南精酿军团出征南京🍺 酒单帕迪露拉格 [Islands of Imagination], 拉格（巴厘岛）酸酸 [Islands of Imagination], 古斯（巴厘岛）爱尔兰干世涛 [Islands of Imagination], 世涛（巴厘岛）🎵 歌单Always a Place (Shanghai Qiutian)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队设计: 老沙剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2023-04-2652 min
啤酒事务局118. 啤條老崔：守一家店，把它开很久很久在杭州，有一家“啤條胡同”，老板崔强看起来人狠话不多，其实是个内心和身体都十分柔软的西北汉子。从跳健美操，到成为健身教练，最终在16年开了这家带领很多精酿爱好者入坑的精酿酒吧。从业这么多年，老崔对选酒有自己的方法论，也特别喜欢办酒头接管活动，无论是名不见经传的小众厂牌，还是趋之若鹜的尖儿货大牌，只要酒好，都有在啤條展示的机会，而且一视同仁，统统都畅饮188。本期节目就是在秦人造接管活动当天录制的。我们听听老崔这些年开店、守店的故事。🎤主播: Tian嘉宾: 崔强🕖 Timestamp2:50 第一批来到中国的浑浊IPA5:25 入坑精酿的经历7:17 啤條胡同的来历10:39 生啤选酒思路14:59 给年轻人的饮酒忠告18:27 今年CBCE，印象深刻的厂牌22:23 陕西人都特别轴，爱钻牛角尖27:35 在酒吧和在家喝的乐趣不一样30:33 守一家店，把它开很久很久🍺 酒单白酒布朗尼 [水猴子], 帝国世涛 (芜湖)📍 酒馆啤條胡同（城西店）杭州市拱墅区拱苑路106号顿友们来杭州，一定要去喝一杯，和崔哥聊聊天。成为啤酒旅行社小程序会员，即可享受全单9折优惠，首次进店更可获赠制定生啤一杯！关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“啤酒旅行社”，即可查看全国合作酒吧并成为顿友会员。🎵 歌单Night Time (The fin.)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队设计: 老沙剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2022-12-1935 min啤酒事务局116. 秦人造：爱英伦摇滚，也爱传统啤酒在今年CBCE展会上，我们发现了几家宝藏的新兴精酿品牌，来自西安的“秦人造”就是其中之一。上周末，我们终于和秦人造的两位主理人再次相遇，在杭州录制了这期节目。
做自己爱喝的酒，还是做迎合市场的酒，秦人造这两年都做了哪些尝试？增味啤酒大家都在做，但如何在增味中体现巧思和水平？采购酿酒设备，有哪些常见的雷区？最近的封控对酿酒有什么影响？本期节目，我们边喝边聊！2022-12-0258 min
啤酒事务局116. 秦人造：爱英伦摇滚，也爱传统啤酒在今年CBCE展会上，我们发现了几家宝藏的新兴精酿品牌，来自西安的“秦人造”就是其中之一。上周末，我们终于和秦人造的两位主理人再次相遇，在杭州录制了这期节目。做自己爱喝的酒，还是做迎合市场的酒，秦人造这两年都做了哪些尝试？增味啤酒大家都在做，但如何在增味中体现巧思和水平？采购酿酒设备，有哪些常见的雷区？最近的封控对酿酒有什么影响？本期节目，我们边喝边聊！🎤主播: Tian, Nicole嘉宾: 毛鹏, 吕哲🕖 Timestamp7:09 拒绝焦虑7:39 易饮，传统，中式10:51 酒吧酿酒设备常见雷区13:53 自己喜欢的酒，不一定卖得出去22:36 如何体现“中式”33:05 爱英伦摇滚乐，也爱传统啤酒37:15 封控对酿酒的影响42:44 关于“西安特色”精酿的思考49:32 干净的啤酒是创新的基础🍺 酒单西安Gang [秦人造], 美式IPA (西安)纵横四海 [秦人造], 慕尼黑清亮拉格 (西安)柚酸柚忙 [秦人造], 西柚芒果酸IPA (西安)莓烦恼 [秦人造], 草莓树莓西打 (西安)E#02 [秦人造], 慕尼黑深色博克 (西安)拒绝焦虑 [秦人造], 社交性浑浊IPA (西安)老吕茶铺 [秦人造], 香水柠檬乌龙茶啤酒 (西安)等海听浪 [秦人造], 椰香凤梨铁观音酸艾尔 (西安)📍 酒馆唐TAPROOM 精酿&咖啡西安市未央区太华北路四海唐人街商业街区南门一层顿友们来西安，一定要去唐TAPROOM 体验秦人造全系列酒款。成为啤酒旅行社小程序会员，即可享受酒水9折优惠！关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“啤酒旅行社”，即可查看全国合作酒吧并成为顿友会员。🎬 电影《世界尽头》🎵 歌单So Young (Suede)陕西美食 (黑撒)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队封面设计: Siqi Wang剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2022-12-0258 min啤酒事务局113. 真的不赚钱，但我们还想再拼一拼2022年，线下生意太难了，精酿酒吧尤其如此。为了帮助了解中国精酿酒吧现状，共享行业最佳实践，更好地关注精酿酒吧需求，啤酒事务局联合上海精酿啤酒协会、BHS一起酿吧、啤博士和CBCE，发起了《2022中国精酿酒吧白皮书》调研问卷。2022-11-021h 25
啤酒事务局113. 真的不赚钱，但我们还想再拼一拼2022年，线下生意太难了，精酿酒吧尤其如此。为了帮助了解中国精酿酒吧现状，共享行业最佳实践，更好地关注精酿酒吧需求，啤酒事务局联合上海精酿啤酒协会、BHS一起酿吧、啤博士和CBCE，发起了《2022中国精酿酒吧白皮书》调研问卷。问卷共收到了来自280家精酿酒吧的有效回复，涵盖了28个省/市/自治区、87个城市。2022年，精酿酒吧过得怎么样？哪里的酒吧最“内卷”？不同地方的酒友和酒吧老板都喜欢什么酒？酒吧是否要配餐？早C晚A真的可行吗？精酿酒吧到底赚不赚钱？老板们还打算坚持吗？……本期节目，我们邀请了啤酒旅行社合作酒吧，广州Hideaway 和南京山丘精酿的两位主理人，和我们一起解读《2022中国精酿酒吧白皮书》。关注微信公众号啤酒事务局，回复“白皮书”，即可下载完整版白皮书；回复“招聘”，即可查看并申请我们正在招聘的职位！🎤主播: Tian, Qi嘉宾: Ken, 老顶🕖 Timestamp5:13 酒吧画像8:38 哪里的酒吧最“内卷”12:09 酒吧老板们如何选酒13:38 “新鲜度”远超其他因素，成为最重要的卖点19:31 如何选择精酿品牌23:57 如何了解行业信息26:13 什么风格的啤酒最好卖28:33 清爽型的水果啤酒越来越受欢迎31:59 老板们自己喜欢什么酒38:21 早C晚A只是听上去很美45:41 精酿酒吧是否要做餐52:52 疫情对酒吧生意的影响57:05 面对疫情，酒吧们如何自救59:10 除了疫情，最大的困难是什么1:08:33 目前的经营状况以及未来计划1:12:35 为什么精酿酒吧这两年成为了一个小风口1:20:06 精酿酒吧是社交的生意，而不是吃喝的生意📍 酒馆山丘精酿Taproom南京市建邺区所街169号新悦天地124号Hideaway Corner广州市天河区天河南街道六运三街21号101之二Hideaway Store广州市天河区天河南街道六运三街13号之三Hideaway Temple广州市越秀区庙前西街48号201欢迎顿友们去老顶和Ken的酒吧顿顿顿！啤酒旅行社顿友会员可在山丘和Hideaway 享受全单9折专属优惠！同时，首次到店山丘还可获赠国产生啤一杯！关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“啤酒旅行社”，即可查看全国合作酒吧并成为顿友会员。🍺 酒单莓关系 [拾捌精酿], 莓果西打 (武汉)S#3 [纸飞机], 烟熏红枣酸拉格 (杭州)🎵 歌单I Love Beer (OA Duo)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队设计: 老沙剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2022-11-021h 25
酿酒象8. 在精酿展会上单枪匹马卖咖啡今年，咖啡师阿文从工作了整五年的大厂出来投身到精品咖啡行业。因为有着对销售和咖啡的热爱，只要是看见能与咖啡有关的，他都会找到恰当的切入点去寻求合作。从告诉阿文有CBCE（精酿展会），24小时内他就决定要去（喝酒）试试看并且订好票和酒店。准备的那满满一行李箱的咖啡，都是他的用心和热忱。虽然每天喝酒的内容都快挤占了睡觉的时间，可阿文这一趟此前没预料到的行程还是带给他很多收获和快乐。一起听听咖啡师的酒精之旅！主播: 蕊蕊 嘉宾: 阿文TIMELINE00:02:23 初听CBCE就决定前往00:03:15 怎样说服老板放行00:06:07 带了一行李箱的挂耳包做拜访礼00:08:34 自带的小shot杯让别人记住了我00:11:49 南门，山乘，未知，赤耳印象最深刻00:16:43 在南京的那几天睁开眼睛就是喝酒00:19:32 因为喝酒认识了天南海北的朋友00:21:10 南京的鸭子果然好吃PLAYLISTRunning Up That Hill（Kate Bush）LOGO 老沙封面设计 老沙音频后期 TIAN & 蕊蕊社群 阿啾2022-10-1131 min啤酒事务局108. 沙坡尾精酿不在沙坡尾“沙坡尾”是厦门的地名，也是厦门本地精酿品牌的名字。从酒款的命名、酿造原料，到品牌营销、包装设计，沙坡尾精酿总能让我们感受到扑面而来的闽南风情。
如何酿造闽南特色的啤酒？沙茶面、姜母鸭还能酿世涛？为女友量身酿造的酒，最终成功拉她入坑了吗？从“双沙计划”到“三沙计划”，沙坡尾精酿如何玩儿酒头接管？在今年CBCE展会上，我们和沙坡尾精酿的两位主理人一起聊聊！2022-09-2143 min
啤酒事务局108. 沙坡尾精酿不在沙坡尾“沙坡尾”是厦门的地名，也是厦门本地精酿品牌的名字。从酒款的命名、酿造原料，到品牌营销、包装设计，沙坡尾精酿总能让我们感受到扑面而来的闽南风情。如何酿造闽南特色的啤酒？沙茶面、姜母鸭还能酿世涛？为女友量身酿造的酒，最终成功拉她入坑了吗？从“双沙计划”到“三沙计划”，沙坡尾精酿如何玩儿酒头接管？在今年CBCE展会上，我们和沙坡尾精酿的两位主理人一起聊聊！🎤主播: Tian, Qi嘉宾: 小黑，十五🕖 Timestamp00:07:20 沙坡尾是个什么地方00:14:43 麦噪00:15:23 斗阵七桃00:21:40 为女友酿的“梦小姐”00:23:03 三沙计划和十八啦（拾芭啦）00:28:31 沙茶面世涛？00:29:10 姜母鸭世涛？？00:37:47 今年CBCE 印象深刻的品牌🍺 酒单斗阵七桃 [沙坡尾精酿], 西打 (厦门)金包柠 [沙坡尾精酿], 酸艾尔 (厦门)麦噪 [沙坡尾精酿], 西海岸IPA (厦门)善恶 [沙坡尾精酿], 帝国牛奶世涛 (厦门)拾芭啦 [沙坡尾精酿], 水果艾尔 (厦门)关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“沙坡尾”，即可获得节目同款沙坡尾精酿啤酒！📍 酒馆沙坡尾精酿旗舰店厦门市思明区观音山环岛东路2188-58顿友们来厦门，一定要来沙坡尾旗舰店！成为啤酒旅行社小程序会员，即可享受全单9折优惠（含餐饮），使用啤酒旅行社打酒壶外带，可享受85折优惠！关注微信公众号“啤酒事务局”，回复“啤酒旅行社”，即可查看全国合作酒吧并成为顿友会员。🎵 歌单金包银 (蔡秋凤)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: info@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队设计: 老沙剪辑: 二琳后期制作: 张博电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制。2022-09-2143 min
Papo de Lazer com Angela BrêtasT03 Ep61 - O lugar e o não lugar do lazer negro e pobre com Cristiano Neves da Rosa | Papo de Lazer com Angela BrêtasOlá pessoal! Episódio novo no ar. No episódio #61 recebi o Cristiano Neves da Rosa falando da sua trajetória mista do espaço do lazer negro e pobre.
Cristiano é Doutor em Ciências do Movimento Humano pela UFRGS, Doutorando em Políticas Públicas na UFRGS, Mestre em Ciências Sociais pela UNISINOS, Especialista em Estudos Culturais nos Currículos escolares Contemporâneos da Educação Básica pela UFRGS. Foi bolsista de Iniciação Científica PROICT/ULBRA, integrando o grupo de pesquisa Núcleo de Pesquisa em Políticas Públicas de Esporte e Lazer na Cidade (NUPÉ...2022-02-131h 11
América e HistóriaAmérica e História - #04 - 1933 - Esse "Profissionalismo" eu não queroImagine-se entrar num túnel do tempo e conhecer cada ano da história do América. Saber o que aconteceu nas vitórias, como eram as comemorações, os dramas e as festas. Imagine-se conseguindo vivenciar cada momento passado, mas não só as partes boas, também os momentos de desalento e tristeza. Imagine-se como se você pudesse ter estado lá!
O América & História tem esse desafio, tentar criar a ambientação pra cada ouvinte mergulhar no passado do nosso coelhão! Seja qual for sua idade, seja qual for o tempo que você já viveu to...2022-02-1127 min
Rádio IEFE - Comunicação científica e esportiva da UFAL para promoção da cidadania#23 IEFE & CBCE - Tóquio 2020 com Doralice Souza: quais são os principais legados dos Jogos Paralímpicos de Tóquio em 2021?Com os olhos do mundo apontados para os Jogos Paralimpícos Tóquio 2020, foi possível ver uma percepção diferente para o esporte paraolímpico. Tivemos a oportunidade de conhecer melhor as modalidades e seus atletas, e desmistificar que pessoas com deficiências não conseguem exercer uma atividade esportiva competitiva e empolgante. Tal visibilidade tem potencial de desenvolver o interesse do público sobre como elas e eles treinam, como é o seu dia a dia esportivo e como foi sua introdução no esporte. Este mesmo interesse do público serve para desconstruirmos opiniões preconceituosas e erradas de que...2021-11-2018 minRádio IEFE - Comunicação científica e esportiva da UFAL para promoção da cidadania#22 IEFE & CBCE - Tóquio 2020 com Fernando Henrique Carneiro: O que o financiamento federal revela sobre a situação do esporte no brasil?A celebração dos Jogos Paralímpicos Tóquio 2020 enche os olhos, principalmente, com o engajamento e as conquistas de atletas brasileiras e brasileiros. Destaca-se, sobretudo, jovens como Gabriel Geraldo, o Gabrielzinho, que trouxe para o brasil 3 medalhas paraolímpicas, sendo 2 ouros, ele que começou a sua trajetória esportiva na escola, por meio de práticas inclusivas. Para nós, então, fica a pergunta: como ocorre o financiamento público para o fomento às práticas esportivas de rendimento no nosso país? Qual a realidade orçamentária destes atletas? O que o financiamento federal revela sobre a s...2021-11-2019 min
CBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 17 - Tóquio 2020 com Doralice Souza: quais são os principais legados dos Jogos Paralímpicos de Tóquio em 2021?Com os olhos do mundo apontados para os Jogos Paralimpícos Tóquio 2020, foi possível ver uma percepção diferente para o esporte paraolímpico. Tivemos a oportunidade de conhecer melhor as modalidades e seus atletas, e desmistificar que pessoas com deficiências não conseguem exercer uma atividade esportiva competitiva e empolgante. Tal visibilidade tem potencial de desenvolver o interesse do público sobre como elas e eles treinam, como é o seu dia a dia esportivo e como foi sua introdução no esporte. Este mesmo interesse do público serve para desconstruirmos opiniões preconceituosas e erradas de que...2021-09-2318 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 16 - Tóquio 2020 com Fernando Henrique Carneiro: O que o financiamento federal revela sobre a situação do esporte no brasil?A celebração dos Jogos Paralímpicos Tóquio 2020 enche os olhos, principalmente, com o engajamento e as conquistas de atletas brasileiras e brasileiros. Destaca-se, sobretudo, jovens como Gabriel Geraldo, o Gabrielzinho, que trouxe para o brasil 3 medalhas paraolímpicas, sendo 2 ouros, ele que começou a sua trajetória esportiva na escola, por meio de práticas inclusivas. Para nós, então, fica a pergunta: como ocorre o financiamento público para o fomento às práticas esportivas de rendimento no nosso país? Qual a realidade orçamentária destes atletas? O que o financiamento federal revela sobre a s...2021-09-2319 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 15 - Tóquio 2020 com Bruna Solera: o esporte paraolímpico é ou não um meio de inclusão social para atletas com deficiências?Em cada edição dos Jogos Paralímpicos reaparecem os discursos que os embalam como festa da inclusão das pessoas com deficiência no esporte. Este tema, no entanto, é perpassado por um longínquo debate sobre a natureza e configuração social do esporte de alto rendimento como manifestação sociocultural excludente, devido ao seu caráter e princípio seletivo, competitivo e meritocrático. O esporte paraolímpico, como expressão esportiva de rendimento adaptada às pessoas com deficiências, é recorrentemente questionado sobre a validade deste discurso inclusivo que carrega em nível institucional e discursivo. É sobre este imbróglio, porta...2021-09-2308 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 14 - Tóquio 2020 com Ester Pereira: como os Jogos Paralímpicos contribuem para a formação da cultura esportiva paralímpica com crianças e jovens?Muito se fala sobre o potencial educativo dos Jogos Paralímpicos, especialmente no que se refere à conscientização sobre a inclusão social de pessoas com deficiência. Paralelamente, ao assistirmos as transmissões desta manifestação esportiva percebemos também a forte presença dos discursos sobre a superação das deficiências, sobre o heroísmo destes atletas e sobre o exemplo de vida que podem ser. Mas, afinal, como os Jogos Paralímpicos contribuem para a formação da cultura esportiva paralímpica com crianças e jovens? Neste episódio convidamos a professora doutora Ester Liberato Pereira, doc...2021-09-0411 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 13 - Tóquio 2020 com Gabriel Freire: resiliência e atletas paraolímpicos, que relação é esta? Como ela se manifesta?Muita gente se admira com a força de vontade e com as capacidades físicas e psicológicas de atletas com deficiência. Para a psicologia social e o interacionismo simbólico tal surpresa é um tipo de estigma advindo, principalmente, do desconhecimento e da falta de convivência com a realidade destas pessoas. Além disso, a necessidade de se superar a todo instante para participar da sociedade e para praticar esporte, é um desafio imposto a este grupo de cidadãos e cidadãs justamente pelo modo de organização social, inacessível e não inclusivo para com as diferenç...2021-09-0407 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 12 - Tóquio 2020 com Tatiane Hilgemberg: o que podemos aprender com os Jogos Paralímpicos da e na mídia brasileira em 2021?A visibilidade do esporte paraolímpico na cobertura noticiosa nacional é questão de muita batalha deste movimento de esportistas e de pessoas com deficiência. Além de buscar e conquistar espaços na pauta midiático-esportiva do país, mesmo que incipientes, com pequenos avanços, trabalha-se muito pela superação de estigmas produzidos e reproduzidos pelas e nas narrativas jornalísticas. Por sua vez, no campo das relações entre a mídia e o esporte, de um modo geral, sabe-se do poder formador de cultura que a atuação dos meios de comunicação de massa e das mídias sociai...2021-09-0313 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 11 - Tóquio 2020 com William Douglas: o que há entre o direito de transmitir e o direito de informar sobre o esporte paraolímpico no brasil?Angariar espaço em agendas, pautas e programações dos meios de comunicação de massa é um dos desafios para o esporte paraolímpico no Brasil e no mundo. Interesses comerciais dos conglomerados midiáticos sobrepõe-se aos objetivos de expansão da inclusão social de pessoas com deficiência e da formação e difusão da cultura inclusiva e esportiva paraolímpica. No caso brasileiro em específico, a mídia justifica o obstáculo imposto ao esporte paraolímpico com o argumento de que ele ainda não se tornou uma manifestação esportiva rentável. Ou seja, não basta...2021-09-0214 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 10 - Tóquio 2020 com Luciane Tonon: como a classificação funcional e a elegibilidade das deficiências definem a carreira de atletas paraolímpicos?A carreira de atletas com deficiência é preenchida de obstáculos de todos os tipos, especialmente aqueles relacionados à acessibilidade e às possibilidades de participação ativa na sociedade e no campo esportivo. Além das questões arquitetônicas, metodológicas e atitudinais que dificultam a construção da trajetória como esportistas, existe no esporte adaptado e paraolímpico um sistema de classes que os avalia e define a categoria pela qual devem competir na modalidade almejada. É a chamada classificação funcional. A partir dela atletas com deficiência podem ser mais ou menos vitoriosas e vitoriosos, ou até mesmo serem exc...2021-08-3108 min
CBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 9 - Tóquio 2020 com Vinicius Cardoso: como podemos explicar o sucesso brasileiro no esporte paraolímpico?A cada edição dos Jogos Paralímpicos os discursos de surpresa com o sucesso de atletas brasileiras e brasileiros em diferentes modalidades ressoam pela esfera pública. Junto a isso, a narrativa de superação dos ditos super-heróis e ditas super-heroínas com deficiências é recorrentemente mobilizada para dar destaque a estas e estes esportistas. Do ponto de vista do entretenimento é compreensível tal abordagem apelativa das emoções que existem por trás de cada resultado e de cada medalha conquistada. Entretanto, sob a ótica sociocultural, considerando que estamos em um processo de formação de uma cultura esport...2021-08-3110 min
Sesc Santo AndréJogos eletrônicos, aprendizado e comportamento social | EP.08Com o notório e diário avanço das mais variadas formas de tecnologias, nos acostumamos a vê-las presentes do desenvolvimento das atividades educacionais, elencando todas as diversas áreas do conhecimento.Contudo, esta presença traz consigo um desafio diário aos professores, e aqui, destacamos o campo da Educação Física e sua busca por trabalhar o corpo com um todo. Os jogos eletrônicos ou digitais são capazes de atuar nos alunos infindáveis habilidades como o raciocínio lógico, resolução de problemas, trabalho em equipe, planejamento estratégico, ativa a memória en...2021-08-271h 17CBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 8 - Tóquio 2020 com Neilton Ferreira Junior: como os Jogos Olímpicos de 2021 ecoaram as relações étnicos-raciais do/no esporte?Não é de hoje a luta de muita gente para colocar em debate a pauta das relações étnico-raciais na sociedade, de um modo geral, e no campo esportivo, especificamente. Este segundo, como espelho refletor daquela primeira, produz e reproduz o racismo estruturado e estruturante imperativo na história da humanidade. Se não com a velocidade e a urgência necessárias, a batalha travada em prol desta reparação histórica felizmente tem furado a bolha institucional do esporte e tem angariado espaço e visibilidade nesta plataforma midiática e social que ele é. Os avanços e conquistas ain...2021-08-2514 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 7 - Tóquio 2020 com Leandro de Brito: o que representa a participação da primeira atleta transgênero nos Jogos Olímpicos?De tempos em tempos voltam à tona polêmicas recheadas de preconceitos sobre a participação de atletas transgênero no esporte de alto rendimento. Nos Jogos Olímpicos de Tóquio não foi diferente, especialmente devido à presença de Laurel Hubbard, esportista neozelandesa do levantamento de peso. A questão tem sido exaustivamente estudada e debatida no campo das Ciências do Esporte e, com muita resistência e luta, estas pessoas têm conquistado o direito de serem quem são no âmbito esportivo. Encerrado Tóquio/2021 nos questionamos: o que representa a participação da primeira atleta transgênero...2021-08-2407 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 6 - Tóquio 2020 com Silvana Goellner: o que pensar, refletir e analisar do futebol de mulheres do Brasil na trajetória dos Jogos?A cada edição dos Jogos Olímpicos os olhos do Brasil se voltam ao futebol de mulheres. Apesar dos avanços conquistados por elas no reconhecimento social, político e midiático, tudo por meio de muita luta, infelizmente a atenção e a visibilidade muito se restringem, ainda, à participação delas em megaeventos esportivos como o de Tóquio que se encerrou. Essa injustiça duplica-se, pois é também nestes momentos que elas são cobradas por melhores resultados e por trazerem medalhas para casa. Entretanto, quem acompanha de perto o desenvolvimento do futebol de mulheres no Brasil tem apont...2021-08-2111 min
Universo Generalista#55 - Treinamento Físico pelo Prisma Evolutivo (com Daniel A. Boullosa)Olhando para a história da nossa espécie não há dúvidas de que não teríamos chegado até aqui se não tivéssemos uma capacidade ampla e generalista de movimentação corporal para sobreviver em ambientes desafiadores. Se somos, portanto, atletas naturais, como olhar para nosso passado evolutivo pode ajudar na prescrição de treinamento físico nos dias atuais? Para ajudar a responder essa e muitas outras perguntas, convidamos o pesquisador Dr. Daniel Alexandre Boullosa Álvarez.
Nesse episódio debatemos sobre a importância do entendimento da evolução humana para profissionais do mov...2021-08-171h 19CBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 5 - Tóquio 2020 com Raoni Machado: Que relação é esta entre esportes de aventura e olimpismo? Onde começa e para onde vai?Para muita gente a presença do surfe e do skate nos Jogos Olímpicos de Tóquio foi uma grande novidade e grata surpresa. Os bons resultados de brasileiras e brasileiros nestas modalidades trouxe clamor e visibilidade a estas práticas marginalizadas em nossa sociedade durante muito tempo. As instituições esportivas e a mídia, animadas com as medalhas e, sobretudo, com os picos de audiência proporcionados por estas modalidades, clamam desde já pela permanência definitiva delas no programa olímpico. Neste sentido, diante da repercussão pública obtida por estes fenômenos durante os Jogos Olímp...2021-08-1510 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 4 - Tóquio 2020 com Gustavo Sanfelice: O que o conflito COB-CBF diz sobre a relação mídia e esporte?Os Jogos Olímpicos de Tóquio acabaram, mas as polêmicas e repercussões em torno deles continuam e continuarão pelos próximos três anos, até a edição de Paris em 2024. Em especial, uma delas que tem ganhado destaque é o imbróglio entre Comitê Olímpico Brasileiro, o COB, e a Confederação Brasileira de Futebol, a CBF. O entrave começa depois de o selecionado masculino da modalidade ter subido ao pódio para receber a medalha de ouro de bicampeões com os agasalhos oficiais do Time Brasil amarrados às cinturas dos jogadores. Assim, escondeu-se a...2021-08-1217 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 3 - Tóquio 2020 com Valter Bracht: A quem interessa a realização dos Jogos de Tóquio em 2021?Não é incomum ouvirmos que esporte e política não se misturam. Uma afamado apresentador de TV Brasileiro, genitor da leifertização do jornalismo esportivo do país, não cansou em defender por aí que tal mistura era um desfavor ao campo esportivo. Mas ora pois, porque vemos tantas reuniões diplomáticas entre gestores do alto escalão do esporte mundial com políticos de todos os níveis ao redor do mundo, sobretudo para tratar da mobilização de recursos públicos para a realização de megaeventos como Jogos Olímpicos, Paralímpicos, Copas do Mundo de futebol m...2021-08-0815 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 2 - Tóquio 2020 com Ileana Wenetz: O que biquíni e Jogos Olímpicos têm a ver?A cada quatro anos, nos Jogos Olímpicos, mas não restrito a eles, temos ouvido falar cada vez mais sobre as indumentárias esportivas das atletas mulheres. Se por um lado vemos federações, confederações e comitês de esporte exigindo o uso de biquínis ou colãs na prática de algumas modalidades no naipe feminino, por outro ainda vemos a mídia mobilizando enquadramentos diferentes para essas competições, espetacularizando a sexualização dos corpos das mulheres. Mas afinal, o que biquíni e esporte têm a ver? Neste segundo episódio trazemos reflexões e análise...2021-08-0407 minCBCE OnRádio - Ciências do Esporte e Educação Física nas ondas do rádioEp. 1 - Tóquio 2020 com Lino Castellani Filho: A quem interessa a realização dos Jogos de Tóquio em 2021?A quem interessa a realização dos Jogos de Tóquio em 2021, mesmo em meio aos impactos humanitários e sanitários provocados pela pandemia ao redor do mundo? Esta é a pergunta que norteia o episódio inaugural do CBCE OnRádio, que conta com análises e reflexões do professor doutor Lino Castellani Filho, livre-docente aposentado da Faculdade de Educação Física da Universidade Estadual de Campinas, presidente do CBCE de 1999 a 2003 e secretário nacional de desenvolvimento do esporte e do lazer de 2003 a 2006.
Roteiro: Silvan Menezes dos Santos e Ângelo Luiz Bruggemann
Edição: Â...2021-07-3014 min
啤酒事务局40. 和老一代精酿人聊一聊果泥，江湖气与思想境界谈起武汉，你一定听说过拾捌精酿和18号酒馆。这个发明了“跳东湖IPA”、“不接受批评”的精酿厂牌，在开喝之前就让我们感受到武汉扑面而来的江湖气息。今年3月，拾捌推出了“果泥浪潮”，从此掀起了国内的果泥浪潮。这种加了大量水果的酸啤酒，酒体通常像果泥一般浓稠，喝起来也具有丰富的水果风味，新鲜浓郁，对精酿小白十分友好。“果泥浪潮”如此成功，拾捌的主理人光头却开心不起来。作为精酿“老炮儿”，为何要对自己开炮？中国精酿为何这么难？拾捌真正想做的事情是什么？让我们和“狠起来连自己都打”的光头，一起聊一聊拾捌精酿与18号酒馆的故事。🎤主播: Tian，Qi，Johnny嘉宾: 光头🕖 Timestamp00:07:45 中国开啤酒瓶最快的人，不服来战00:10:13 跳东湖的故事00:13:04 不接受批评！00:16:46 这个世界有很多选择，不同的才是美的00:18:52 中国精酿其实挺难的00:22:25 果泥啤酒很成功，啤酒“老炮儿”却开心不起来00:28:31 不计成本地支持本地农产品，为那一脸的骄傲付费00:34:37 精酿啤酒让我们很多层面的表达00:36:37 全员光头的精酿酒吧00:39:39 在杭州打造一家网红精酿酒馆00:51:04 精酿酒吧需要更好的环境和服务00:51:18 精酿的精神在于创造，最好的金牌永远是下一枚00:55:49 今年CBCE，拾捌精酿做了什么🍺 酒单跳东湖 IPA [拾捌精酿]，美式IPA (武汉)不接受批评 [拾捌精酿]，社交IPA (武汉)果泥浪潮 - 杏子、白巧克力、金桔 [拾捌精酿]，水果酸艾尔 (武汉)果泥浪潮 - 蔓越莓、树莓、 草莓 、樱桃 [拾捌精酿]，水果酸艾尔 (武汉)果泥浪潮 - 芒果，番石榴，百香果 [拾捌精酿]，水果酸艾尔 (武汉)关注微信公众号“啤酒事务局”，回复关键词“18”或“果泥浪潮”，即可获取节目中聊的果泥浪潮水果酸啤酒，包括啤酒事务局独家彩蛋款。你也可以淘宝搜索“啤酒事务局”，点击“店铺”，进入啤酒事务局官方淘宝店购买。📍 酒馆18号酒馆在全国各地的门店均已加入啤酒旅行社计划！现在，你可以带着我们的顿友卡开瓶器去18号酒馆打卡喝酒，并享受9折优惠！关注啤酒事务局微信公众号，回复“开瓶器”即可获取我们的顿友卡开瓶器。18号酒馆•汉口店湖北省武汉市京汉大道923号附218号酒馆•光谷K11 Select店湖北省武汉市关山大道355号K11 Select B1 B115—B11618号酒馆•绿地酿造店湖北省武汉市武昌区和平大道750号绿地缤纷城 1层18号酒馆•武汉K11店湖北省武汉市硚口区解放大道628号武汉K11购物艺术中心-AVENUE11H102-A造•精酿餐厅（郑州）河南省郑州市东风南路与榆林南路交叉口海汇中心7#1-218号酒馆•天目里店（杭州）浙江省杭州市天目山路398号天目里园区9号楼1层（茑屋书店旁）18号酒馆•BURPGER（西安）陕西省西安市碑林区南大街30号中大国际B1层MORII复古空间B112商铺🎵 歌单把全世界喝大 (SMZB 生命之饼)公路之歌 (痛仰乐队)🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: partnerships@beermatters.cn微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。🧡 团队Logo设计: 阿北封面设计: 小艾音频后期: YEE制作人: mokie电商运营: 蕊蕊社群运营: 阿啾本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。2021-05-191h 05
Papo de Lazer com Angela BrêtasT02 Ep27 - Etnografia, aprendendo com o sujeito e o observatório do etnolazer com Romilson Agusto dos Santos | Papo de Lazer com Angela BrêtasPapo #27 no ar com o querido Professor Doutor Romilson Augusto dos Santos, um papo maravilhoso mergulhado na etnografia, no aprendizado com o sujeito e muito mais!
Romilson é Doutor e Mestre em Educação pela UFBA e Especialista em metodologia da Educação Física Infantil pela Universidade Católica de Salvador.
Atualmente é professor na UFBA, Coordena projetos e cursos como o curso de formação de gestores em Políticas Públicas em Esporte e Lazer, o projeto de Extensão Universitária “Mosaico: Trocas de saberes e tecnologias sociais em Educação, Comunicação, Cultura, Esporte e Lazer”, en...2021-05-091h 17
MiscelâneaMiscelânea #09 - Laércio Elias PereiraNascido há (muito)mais de meio século em São Caetano do Sul - SP, onde se formou no SENAI e trabalhou como metalúrgico como quase todo mundo lá, veio pra vida a passeio - e não em viagem de negócios. Vive em Maceió. Cursou Educação Física na EEFE-USP, depois de um vestibular em Sociologia. Foi professor de Educação Física do Ginásio Vocacional de São Caetano, da Escola Anne Sulivan (para surdos-cegos) e SENAI. Atuou na rede de ensino de São Paulo. Foi treinador de Handebol do General Motors, São Caeta...2021-02-1443 min
Papo de Lazer com Angela BrêtasT01 Ep03 - Entrevista com Simone Aparecida Rechia | Papo de Lazer com Angela BrêtasESTÁ NO AR!!!
Olá pessoal,
O papo já está nas principais plataformas de podcast e conta com 5 entrevistas incríveis com pesquisadores de diversas regiões do país.
No episódio #3 recebemos a professora Simone Aparecida Rechia da UFPR.
Simone tem Doutorado em Educação Física pela UNICAMP e Pós-Doutorado pelo Instituto Nacional de Educação Física da Catalunha (Barcelona/Espanha) e Centro de Línguas e Culturas da Universidade de Aveiro. Atualmente é professora titular da Universidade Federal do Paraná, líder do GEPLEC - Grupo de Estudos e Pesquisa em Lazer, Espaço e Cid...2020-11-261h 08
PodeCircusEp. 27 - Atividades Circenses: Notas sobre a pedagogia da educação corporal e estéticaMais um artigo muito interessante de nosso querido Prof. Dr. Marco Bortoleto, que vem falar sobre "Atividades Circenses: Notas sobre a pedagogia da educação corporal e estética."
Confere o artigo completo no link abaixo.
BORTOLETO, Marco Antonio Coelho. Atividades circenses: notas sobre a pedagogia da educação corporal e estética. Cadernos de formação rbce, v. 2, n. 2, 2011.
http://revista.cbce.org.br/index.php/cadernos/article/view/1256
Mais artigos e informações :
https://www.fef.unicamp.br/fef/posgraduacao/gruposdepesquisa/circus
https://www.instagram.com/circusf...2020-08-1005 min
Atividade Física é Coisa de Criança6# Diferenças de gênero nas atividades físicas e esportivasDesde a infância mais tenra, os meninos são estimulados a práticas corporais mais vigorosas e as meninas são direcionadas a atividades leves e delicadas. Enquanto o menino ganha bola, skate e é matriculado em aulas de esporte, futebol e lutas, as meninas ganham ursinhos de pelúcia, brinquedos que simulam papeis domésticos e maternos. Será que isso não ajuda a explicar o fato de as mulheres e as meninas apresentarem menores níveis de atividade física do que homens e meninos? Vamos refletir? Algumas indicações de leitura citadas no episódio incluem um artigo public...2020-07-0125 minPodeCircusEp. 09 - Atividades Circenses: notas sobre a pedagogia da educação corporal e estéticaMais um artigo do nosso querido Coordenador, Marco Bortoleto. "ATIVIDADES CIRCENSES: NOTAS SOBRE A PEDAGOGIA DA EDUCAÇÃO CORPORAL E ESTÉTICA".
BORTOLETO, Marco Antonio Coelho. ATIVIDADES CIRCENSES: NOTAS SOBRE A PEDAGOGIA DA EDUCAÇÃO CORPORAL E ESTÉTICA. Cadernos de formação RBCE. v. 2, n. 2, 2011.
http://revista.cbce.org.br/index.php/cadernos/article/view/1256
Mais artigos e informações : https://www.fef.unicamp.br/fef/posgraduacao/gruposdepesquisa/circus2020-04-0606 minPodeCircusEp 01 - Educação Física Escolar: Pedagogia didática das atividades circenses.No nosso primeiro episódio viemos falar sobre o texto "Educação Física Escolar: Pedagogia didática das atividades circenses". Texto escrito em parceria entre Rodrigo Mallet Duprat e Marco Antonio Coelho Bortoleto.
DUPRAT, Rodrigo Mallet e BORTOLETO, Marco A. C. (2007). Educação Física escolar: pedagogia e didática das atividades circenses. Revista CBCE , vol 29, janeiro 2007.
http://revista.cbce.org.br/index.php/RBCE/article/view/63
Mais artigos e informações : https://www.fef.unicamp.br/fef/posgraduacao/gruposdepesquisa/circus2020-01-2902 min
Lake Effect - Town of Gravenhurst Broadcast/PodcastDaytime Burning Bylaw - Rob King & Dustin Gronchttp://www.gravenhurst.ca/en/News/index.aspx?feedId=9b17cc76-cbce-4e85-abcb-db74d8d3f025&newsId=d84be9f5-2193-492e-9c51-d155177c0d44
2018-03-2800 min
Conference CoverageHighlights: San Antonio Breast Cancer Symposium
ReachMD and VerusMed bring you Conference Coverage Highlights from the 30th Annual San Antonio Breast Cancer Symposium. This program was generously supported by The CBCE, leaders in oncology medical education. You will hear insights on the latest in breast cancer research. 2008-01-0900 minConference CoverageHighlights: San Antonio Breast Cancer Symposium
ReachMD and VerusMed bring you Conference Coverage Highlights from the 30th Annual San Antonio Breast Cancer Symposium. This program was generously supported by The CBCE, leaders in oncology medical education. You will hear insights on the latest in breast cancer research. 2008-01-0900 min