podcast
details
.com
Print
Share
Look for any podcast host, guest or anyone
Search
Showing episodes and shows of
Castle Media | Ali Karsan
Shows
Aşk-ı Kur'an - Şiirsel Meal
022 Bakara Suresi 146-153
146. Aşikardır ki; kendilerine kitap verdiğimiz kimseler peygamberi tanırlar. Buna rağmen içlerinden bir kısmı bildikleri halde gerçeği gizlerler. 147. Artık kesinlikle şüpheye düşenlerden olma. Gerçek Rabbinden gelendir. 148. Kesinlikle herkesin yüzünü yönelttiği bir cihet var. Öyleyse sizler, Aşkla, şevkle hayırda yarışın. Nerede olursanız olun, Allah sizi toplar Rahatlıkla bir araya getirir. Şüphesiz Allah'ın her şeye gücü yeter. 149. Artık her nereden çıkarsan çık. Yüzünü Mescid-i Haram'a çevir. Bilin ki bu Rabbinden ola...
2024-12-06
02 min
Kur'an-i Kerim Tefsiri
Tahrim Suresi Tefsiri Ali Kucuk N107 M066
TAHRÎM SÛRESİ MEALİ N107 M066 Medine döneminin ortalarında nâzil oldu. On iki âyettir. Helâl olanları haram kılmamamız bize öğretilir. "Helal ve meşru olan bir şeyi yapmayacağım" diye yemin eden kişinin, yeminini bozması daha iyidir. Yaptığımız kötülüklere yürekten pişmanlık duyarak nasuh tevbesi yapmamız gerektiği bildirilir. Toplumu ifsad eden kâfirlerle ve münafıklarla cihat emredilir. بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Rahmân ve Rahîm olan Allah'ın adı ile 1 Ey peygamber! Eşlerinin rızasını arayarak Allah'ın sana helâl kıldığını, niçin haram ediyorsun? Allah afvedicidir. 2 Allah, yeminlerinizin çöz...
2024-10-22
56 min
KİŞİSEL GELİŞİM ve MOTİVASYON REHBERİ
KÜÇÜK ALIŞKANLIKLARIMIZIN HAYATIMIZI DEĞİŞTİRMESİ
Sabah verilen o küçük karar gözlerinizi açıp yataktan çıkarsanız o gün karşılaşacağınız bir sonraki kararda kolay çıkış yolundan gitmemek için disiplinli olacağınızdır. İnsanlar bunun farkında değil ama o yatak tüm hayatınızı temsil edebilir o yatakta kalırsanız. Konfor alanınızda kalıyorsunuz demektir. Bu da tüm Gününüzün ayınız ve yılınızın Konfor alanında geçeceği anlamına geliyor ve bir bakmışsınız tüm yılınızı Konfor alanında geçirmişsiniz. Kend...
2024-03-14
13 min
Çift Tadım
#17 Sezon Finali, Şampiyon Metin ve Salçalı Günler
MasterChef Türkiye’nin en kötü sezonu muydu? Şarapsız Beef Bourguignon olur mu? Kıvanç daha önce Coğrafya dersinize girdi mi? All-Star sezonunda geri döner miyiz? Ali Karsan ve Berke Işık, Metin’in birinciliğiyle noktalanan MasterChef’in beşinci sezon finalini ve final öncesi eleme turlarını değerlendiriyor, Çift Tadım’ın ilk sezonuna veda ediyorlar. Sezon boyu takip eden dinleyicilerimize ve editörümüz Sinem’e çok teşekkür ederiz. Yeni sezonumuzda görüşmek dileğiyle…
2023-01-14
48 min
Çift Tadım
#16 Son 4: Yemek Konuşuyoruz
MasterChef Türkiye’de ceketler sahiplerini bulurken, Çift Tadım da bir haftalık aradan geri dönüyor. Ali’nin bedelli askerlik macerasıyla açılan bölümde ilk üç ceketi Metin, Ayaz ve Görkem’e dağıtıyoruz; Ahmet Dede, Ebru Baybara Demir ve Serkan Aksoy’un programa getirdiği tabakları yorumluyoruz.
2023-01-05
37 min
Çift Tadım
#15 Ege Mezopotamyası
Çift Tadım’ın 15. bölümünde Ali Karsan ve Berke Işık, MasterChef Meslek Lisesi’nde geride kalan haftayı, favorilerini konuşuyor ve Yağız’a veda ediyorlar. Antik Mezopotamya yemekleri, Beef Wellington tarifleri ve Kıbrıs mutfağı da başlıklar arasında…
2022-12-24
32 min
Çift Tadım
#14 İlk Konuk: Ananas Okan
Çift Tadım’ın 14. bölümünde Backstory ekibinden tanıdığınız, gnocchi videosu olan arkadaşımız Okan Asman’ı konuk ediyoruz. Su böreği, sanayi ciğeri, uskumru dolması, kesik çorbalar, dünyadan pilavlar ve Büşra’ya buruk bir veda…
2022-12-16
48 min
Çift Tadım
#13 Her Şeye Ramen
Çift Tadım’da bu hafta hep beraber Fatma Nur’un olmadığı ilk güne gözlerimizi açıyoruz. Ali Karsan ve Berke Işık, 13. bölümde 28 Kasım-4 Aralık haftasının MasterChef gündemini ve kendi gastronomi gündemlerini konuşuyorlar. Pastalar, temel soslar, esnaf yemekleri ve kral sofraları, croque-en-bouche, bruschetta, kılçıklı tabaklar ve pomelo…
2022-12-09
36 min
Çift Tadım
#12 Rüştü Rangeber
Çift Tadım’ın 12. bölümünde nihayet Fatma Nur’a veda ediyoruz. Öncesinde midye dolma ve cıva zehirlenmeleri, Dünya Kupası yemekleri, Öğretmenler Günü, yuvalama, iyi ve kötü pizzalardan söz ediyoruz. Salçalı günler…
2022-12-01
36 min
Çift Tadım
#11 Buraya Şaşlık Gelecek
Çift Tadım’ın 11. bölümünde Ali Karsan ve Berke Işık’ın gündeminde Fatma Nur’un Harley Quinn stili, Dünya Kupası, MasterChef Meslek Lisesi, Afet Hoca, donut, hamsili pilav ve bol bol tavuk yemeği var. Bu hafta Barış’a veda ediyoruz.
2022-11-24
32 min
Çift Tadım
#10 Öğrenci Evleri ve Bal Kabağı Çorbaları
Çift Tadım, iki haftalık zorunlu bir aranın ardından geri dönüyor! Ölmeden önce yapılacak mantılar, Atatürk’ün sevdiği yemekler, sıra dışı öğrenci evi menüleri, Türkiye’de siyah havyar yiyebilen son dört kişi, erkek egemen mutfaklar, Fatma Nur’un yükselişi ve 24 adet kestane şekeri bu bölümümüzde. Tüm dinleyicilerimize salçalı günler!
2022-11-17
33 min
Çift Tadım
#9 Düre Düre Anadolu
Ali Karsan ve Berke Işık’ın mutfak sohbetlerinin dokuzuncusunda, MasterChef’te geride kalan haftayı yorumluyor ve her nasılsa Angela Merkel’e bol bol selam yolluyoruz. Aşırı eğlenen şefler, traktörlü şefler ve lahmacun düren şeflerin başrollerde olduğu bölümümüzde, evde noodle yapımına, Danilo Şef’in raviolone tarifine ve Alman yemeklerine değiniyoruz. Berke’nin gözaltına alınması, mutfak travmaları ve kimi sevdiysek elemeye devam eden Fatma Nur da başlıklarımız arasında. Güle güle Atike!
2022-10-27
34 min
Çift Tadım
#8 Mundar Dolması
Çift Tadım’ın sekizinci bölümünde Michelin muhabbetlerine daha fazla kayıtsız kalamıyoruz. Michelin yıldızlarının anlamı nedir? Herkesin bir tantuni anısı var mıdır? Çağatay’ın şok vedası, sevdiğimiz dolmalar, şeflerin büstleri de gündemimizde…
2022-10-20
37 min
Çift Tadım
#7 Dünya Mutfakları
Michelin yıldızı almayan podcast serimiz Çift Tadım’ın yedinci bölümü yayında! Çiğ köfte etli mi olur, etsiz mi? Karalahana sarması için ne yaparız? Şeflerin sevdiği tatlılar, İstanbul Havalimanı deneyimlerimiz, lokma döktürerek sevap points kazanmak, hamsili pilav, Culinary 101 kurallarını ihlal eden yarışmacımız Gamze...
2022-10-12
38 min
Çift Tadım
#6 Kuzu Yapayım Derken Kolu Kaptırmak
Çift Tadım’ın altıncı bölümünde Ali Karsan ve Berke Işık, mevsim geçişine ve inanılmaz kötü şakalara geçit vermeyip Çağatay ve Büşra’nın beklenmedik derecede başarısız mavi takımını ve Kaan’a veda edilen haftayı değerlendiriyorlar. Tiramisu ve Danilo Zanna’nın “al beni yukarı” şovu, kebaplar, osso buco, bonfile fiyatları ve tabii ki Fatma Nur gündemimizde. Hepinize salçalı günler…
2022-10-05
45 min
Çift Tadım
#5 Taramam Sormam Bir Daha
Çift Tadım’ın beşinci bölümünde yeni bir şeyler deniyoruz. Ali Karsan ve Berke Işık, MasterChef’in bize geçtiğimiz hafta verdikleri üzerinden bir gastronomi sohbetine koyulurken, yağlamaya, favori mezelerine, humusun sofralarımıza girişine değiniyorlar. Büyük vinaigrette tartışmamızın ardından taramaya nikâh kıyıyor, Metin’e kaşık atıyor, Mehmet Şef’i Kurtlar Vadisi ilk 70 bölümde hayal ediyoruz. Yeni formatımıza geçiş yaptığımız bu bölümde bazı şeyler de hiç değişmiyor. Mesela Fatma Nur.
2022-09-27
46 min
Çift Tadım
#4 Fatma Nur’un Suçu Ne?
Kötü kazandibiler, iyi kazandibiler, akşam gıdıklanmaları, kahvaltı ve menemen, Fatma Nur ve cazgırlıkları, Danilo Zanna’dan özlü sözler… Sizler için 84 dakikada özetlediğimiz MasterChef’in dördüncü haftasının sonunda Melih’e veda ediyoruz.
2022-09-21
1h 23
Çift Tadım
#3 Anadolu Tesadüf Değildir
Çift Tadım’ın üçüncü bölümüne inanılmaz derecede yüksek ıslak hamburger fiyatlarıyla başlıyoruz. Sufle nedir, nasıl yapılmamalı? Anadolu mutfağındaki isim sorununu nasıl çözebiliriz? Mavi takımın domine ettiği haftadan ve Malatya seyahatinden notlarımız, Fatma Nur’la ilgili değişmeyen duygularımız ve Dilan’a veda…
2022-09-13
1h 07
Çift Tadım
#2 Onun Arabaşı Var
Çift Tadım’ın ikinci bölümüne tavuk-pilav tartışmalarıyla başlıyoruz; poşe yumurta ve parmesan tekerleri sonrasında Hint mutfağına giriyor, İzmir’den çıkıyoruz. Fatma Nur’la ilgili hislerimiz, arabaşı yiyen dede videosu, Metin’in palamut turşusu, Mehmet Şef’in imza tabağı ve eleme gecesinde yarışmaya veda eden Onur konularımız arasında.
2022-09-06
52 min
Çift Tadım
#1 Kiş Geliyor
Çift Tadım’ın ilk bölümünde MasterChef’in 2022 ana kadrosunun geçirdiği ilk haftayı, yapılamayan çibörek ya da çiğ börekleri, bayramın ilk günü ve kiş korelasyonunu, Niçoise salatanın püf noktalarını konuşuyor ve Şeyma’ya veda ediyoruz.
2022-08-30
1h 05
Kutsal Motor
The Matrix Resurrections: Matrix Öldü mü, Dirildi mi? | Neler İzledik
Sinema yazarları Kaan Karsan, Engin Ertan ve Ali Ercivan, çok tartışılan The Matrix Resurrections’ı konuşuyor.
2022-01-05
1h 00
Mercek
Demokratik siyasetin önünü tıkarsanız...
CHP Milletvekili Ali Şeker son dönemlerde belediyelere atanan kayyumlarla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Ali Şeker: ''Selçuk Mızraklı barış için mücadele etmiş ve şiddetten yana olmayan bir kişi. Siz bu insanı gözaltına alıyorsanız çatışmadan yanasınız. Demokratik siyasetin önünü tıkarsanız başka bir şeye hizmet edersiniz. Gülen Cemaatinin yargıdaki elleri vasıtasıyla yapılan tutuklamalarda görüyorduk bu operasyonları. Bu alışkanlık ve kumpaslar, ortakları tarafından devam ettiriliyor.''
2019-10-22
06 min
Kur'an-i Kerim Tefsiri
Bakara Suresi 143-151 Tefsiri Ali Kucuk
BAKARA SÜRESİ 143-151 MEALİ N087 M002 Rahmân ve Rahîm olan Allah'ın adıyla 143 Böylece sizi insanlara karşı (her türlü aşırılıktan uzak) orta (yolu izleyen, adil) bir ümmet kıldık ki insanlara karşı (doğruluğun) şahitleri olasınız ve rasül de size şahit olsun. Sen'in üzerinde bulunduğun Kâbe'yi kıble yapmamız, rasüle uyanlarla iki topuğu üzerine geri dönenleri ayırdetmek içindir. Şüphesiz bu büyük (bir olay)'tür. Ancak Allah'ın kendilerini doğru yola ilettiği kişilere (büyük ve ağır) değildir. Allah imanınızı boşa çı...
2014-01-01
53 min