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Filo-SofíaCuchillo de CampamentoIniciamos el año con el primero de una serie de capítulos en donde discutimos sobre diversos cuchillos y sus aplicaciones, en este episodio platicaremos de nuestras experiencias con cuchillos para campamento.2022-03-121h 40
Filo-SofíaMas allá del Filo!En esta ocasión damos algunas definiciones básicas e intentamos brindar una visión mas completa a cerca de los filos, de como todos los componentes y características del acero se unen para brindarnos un filo util. 2021-08-051h 16Filo-SofíaForja Vs DesbasteCompartimos algunas de nuestras ideas con respecto al tema forja vs desbaste, además de los clásicos temas adicionales que suelen navegar las mismas aguas.2021-06-161h 15Filo-SofíaSe puede evaluar la calidad?En este episodio compartimos algunos puntos para poder evaluar la calidad de cualquier pieza artesanal.2021-04-191h 25Filo-SofíaEDCEn este episodio abordamos el tema del EDC de una manera distinta, esta no es la típica charla edecera. Invitados especiales: Gustavo Renteria y Oscar Ramirez2021-04-121h 15Filo-SofíaEpisodio 3 Patricio AupartEn este episodio platicamos con Patricio Aupart, hablamos del papel de las redes sociales en la cuchillería actual y divagamos un poco sobre la idea de una asociación reguladora de la cuchillería en Mexico2021-01-171h 20Filo-SofíaCuchillería artesanalHablando un poco de la cuchillería artesanal mexicana, diferencias entre artesanal y producción, artesanal o artesanía.2021-01-031h 30
Filo-SofíaPresentación 01después de algunas dificultades técnicas, ya esta listo nuestro primer episodio, en donde nos presentamos y explicamos este nuevo proyecto.2020-12-1349 min