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Auf die SCHNAUZE! - Haustiere und ihre PromisSpitzenköchin Cornelia Poletto & Sissi und Franz
Cornelia Poletto ist Deutschlands prominenteste Spitzenköchin, außerdem Unternehmerin und Buchautorin – in Hamburg hat sie ihr eigenes Restaurant „Cornelia Poletto“ und das „Paolas“, einen Mix aus Bar und Deli. Außerdem gibt sie exklusive Kochkurse und organisiert eine Vielzahl von kulinarischen Events. Eine ihrer großen Leidenschaften: Pasta – deshalb hat sie ihrem Lieblingsgericht auch gleich ein ganzes Buch gewidmet: „Pasta Passione“. Cornelia liebt das Kochen einfach, sowohl beruflich als auch privat. Auf gute Zutaten achtet sie nicht nur dann, wenn es um Gerichte für Menschen geht, sondern auch beim Futter für unsere vierbeinigen Freunde. Zusammen mit dem Hundefutter-Herste...
2025-07-2049 min
Auf die SCHNAUZE! - Haustiere und ihre PromisCornelia Poletto - Sterneküche für Sissi und FranzWenn man Cornelia Polettos Talente aufzählen will, ist die Liste lang: Starköchin, Unternehmerin, Restaurant- und Kochschulen-Besitzerin, Autorin, Podcasterin, Moderatorin, Mutter und vor allem eins: Doppelte Hundebesitzerin! Schon seit einer Weile gehören Dackel-Mischling Franz und Vizsla-Dame Sissi zur Familie. Kein Wunder, Cornelia ist mit vielen Tieren aufgewachsen - mit Hunden, aber auch mit Schildkröten und Affen, und eigentlich wollte sie daher Tierärztin werden. Gelandet ist sie dann in der Spitzenküche, auch wenn ihre Familie daran zunächst nicht geglaubt hat. Heute ist die Leidenschaft für köstliche Gerichte so groß, dass Cornelia nicht nur auf Sterne...
2021-07-0550 min