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Chronique des matières premièresL'avocat du Mexique, rescapé de la nouvelle vague de taxes américainesLe Canada et le Mexique n'ont pas été concernés par les nouveaux droits de douane annoncés la semaine dernière par les États-Unis. Au Mexique, premier exportateur mondial d'avocat, c'est un grand soulagement. Les États-Unis ont déjoué tous les pronostics. Dans le secteur, on s'attendait à une forte taxation, de l'ordre de 25%. C'est donc toute une filière qui respire, à commencer par celle du Mexique bien sûr, puisque près de la moitié de la production du pays part aux États-Unis.Le soulagement est grand aussi du côté des importateurs américains, qui dépend...2025-04-0701 min
KamannyòkRelance de la filière agrumes (2-du citron toute l’annéeOutre l itinéraire cultural, la relance de la filière agrumes en Guadeloupe s appuie aussi sur les innovations variétales. Le CIRAD continue d évaluer des porte-greffes tolérants au HLB (grâce leur caractère polyploïde). Mais il travaille aussi sur le potentiel de certaines variétés de fruits. Les chercheurs ont ainsi sélectionné une nouvelle variété de citron vert. Issue, comme la lime Tahiti, du croisement entre un « citron-pays » (lime mexicaine) et un citron jaune, cette lime tolérante au citrus-greening est aussi « remontante » : elle produit des fleurs et des fruits toute l année. L hybr...2025-03-2212 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Pesticides : de la fourche à la fourchette (2/2)Les pesticides ont bien souvent un impact néfaste sur la santé des humains, des animaux et de l'environnement. Pourtant, ils sont encore majoritairement utilisés. Dans une deuxième partie de l'épisode « Pesticides : de la fourche à la fourchette » du podcast Sani'Terre, trois experts nous expliquent comment repenser nos systèmes agricoles et modes de consommations.Avec :🌻 Michel Duru, agronome, directeur de recherches et chargé de mission à l’INRAE (l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), à Toulouse🔬 Laurence Payrastre, Docteure en biologie cellulaire et physiologie, directrice de recherche dans l’unité de toxicologie alimentaire de l...2025-03-2143 minKamannyòkRelance de la filière agrumes en Guadeloupe (1-cultiver autrement)Relancer l agrumiculture en Guadeloupe C est le défi que veut relever l IGUAFHLOR (Interprofession guadeloupéenne des fruits, légumes et horticulture). La bactérie du citrus-greening (ou HLB), apparue sur le territoire en 2012, a décimé en trois ans la production d agrumes. Mais les avancées de la recherche montrent qu aujourd hui, il est de nouveau possible de produire des fruits, sur la durée. Cela passe par des méthodes de cultures adaptées, qui limitent l impact de la maladie. Taille des arbres, fertilisation raisonnée et irrigation constituent les trois piliers de cet itinéra...2025-03-1516 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Pesticides : de la fourche à la fourchette (1/2)Insectes, mauvaises herbes (adventices) ou encore ravageurs 🐛☘ 🐀 , de nombreux pesticides sont utilisés en agriculture conventionnelle pour protéger les cultures de ces parasites jugés nuisibles. Pourtant, ces produits ne sont pas sans conséquences pour ceux qui les inhalent, les touchent ou les consomment. Cette première partie de l'épisode intitulé "Pesticides : de la fourche à la fourchette" fait le point sur les dangers des pesticides pour la santé et l’environnement.🌻 Michel Duru, agronome, directeur de recherches et chargé de mission à l’INRAE (l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), à Toulouse🔬 Laurence Payrastre, Docteure en biologie...2025-03-1438 min
Francaisdanslemonde.frVoyage au cœur du Guatemala avec Marie-Ange Ngo Bieng.Quel est l'impact de l'expatriation sur notre perception du monde et notre engagement envers la planète ? Dans cet épisode captivant de "10 minutes, le podcast des Français dans le Monde", Gauthier Seys nous emmène au cœur de la forêt tropicale du Guatemala pour une conversation inspirante avec Marie-Ange Ngo Bieng. Lauréate du prix de l'expatriation "Racines Sud" pour son engagement sociétal et solidaire, Marie-Ange partage son parcours impressionnant, de ses origines camerounaises à son rôle actuel au sein du Centre International de Recherche en Agronomie pour le Développement (CIRAD). Ensemble, i...2025-03-1012 min
Francaisdanslemonde.frVoyage au cœur du Guatemala avec Marie-Ange Ngo Bieng.
Quel est l’impact de l’expatriation sur notre perception du monde et notre engagement envers la planète ?
Dans cet épisode captivant de « 10 minutes, le podcast des Français dans le Monde », Gauthier Seys nous emmène au cœur de la forêt tropicale du Guatemala pour une conversation inspirante avec Marie-Ange Ngo Bieng. Lauréate du prix de l’expatriation « Racines Sud » pour son engagement sociétal et solidaire, Marie-Ange partage son parcours impressionnant, de ses origines camerounaises à son rôle actuel au sein du Centre International de Recherche en Agronomie pour le Développement (CIRAD). E...2025-03-1012 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (2/2)De plus en plus d’individus savent à quel point les pollinisateurs, les arbres et les océans sont primordiaux pour la survie des êtres vivants, mais le rôle du sol, lui, reste souvent pas ou peu connu, pourtant c’est ce sol qui nous nourrit, nous habit, nous fournit de quoi construire nos maisons et nous supporte, nous, nos villes et nos campagnes. C'est pour cela que nous avons décidé de nous atteler à un épisode sur le sol - cette partie superficielle de la croûte terrestre - sans qui la vie ne serait pas possible. Pour comprendre com...2025-03-0751 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Santé globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (1/2)On y enterre nos cadavres et nos déchets, on l’occupe, l'artificialise, l’exploite, le cultive, on y construit nos villes et on y dessine nos campagnes. Il s’agit du sol. Cette terre nourricière, sans qui il n’y aurait pas d’histoire, pas de localisation, pas de civilisation. Ce sol - souvent perçu comme de la terre sale, une terre inerte, invisible - est pourtant le marquage de l’ADN de l'humanité et du vivant. Dans cet épisode nos experts te parlent du sol et de son importance dans le maintien de la vie sur terre :2025-02-2843 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Épidémies : mieux vaut surveiller que confiner (2/2)On poursuit notre plongée dans le monde de la surveillance des maladies ! Dans un monde en pleine croissance démographique, où les échanges de biens et de personnes s'accélèrent aussi rapidement que les températures grimpent, le risque de propagation et d'émergence de maladies est une réalité à laquelle nous devons faire face. 🌐 Politiques, 🔬 scientifiques, 👥 citoyens : que font-ils, que faisons-nous pour prévenir/éviter une nouvelle pandémie ? Dans cette partie, nos trois experts de renoms te parlent de la coopération des différents acteurs et du besoin de travail conjoint entre le secteur de la santé animale, huma...2025-02-2137 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Épidémies : mieux vaut surveiller que confiner (1/2)Une « grippette » déclarée à l’abord d’un marché en Chine qui se transforme quelques mois plus tard en pandémie touchant le monde entier… Malgré cette expérience du Covid 19, que sait-on réellement de la surveillance des maladies 🔍 et de la prévention des épidémies 🛡️ ? Aujourd’hui nous te parlons d’épidémio-surveillance, soit la surveillance des maladies. Animaux 🐾, végétaux 🌱, humains 👥 : Que surveillons-nous ? Qui sont les acteurs de cette surveillance ? Où et quand surveillent-ils ? Avec : 🦠 Cécile Squarzoni, vétérinaire épidémiologiste au Cirad, inspectrice en chef de santé publique vétérinaire, spécialiste en gestion de crise et...2025-02-1424 min
Nourrir le vivant[Sani'Terre] Bande-annoncePour l’édition 2025 du Salon de l’agriculture de Paris, le Cirad et l’AFD dédient leur stand à la santé, des humains, des animaux et des écosystèmes. L’occasion pour Nourrir le vivant de proposer à ces auditeurs et auditrices quelques épisodes de Sani’Terre, un podcast qui fait le lien entre toutes les santés. Du 14 février au 21 mars, retrouvez 6 épisodes de Sani’Terre, sur la prévention des épidémies, la santé des sols et la réduction de l’usage des pesticides.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2025-02-0701 min
Tạp chí xã hộiCà phê Việt Nam trước những thách thức về biến đổi khí hậuDoanh thu xuất khẩu cà phê của Việt Nam lần đầu vượt ngưỡng 5 tỉ đô la : 5,43 tỉ đô la, mức cao kỷ lục. Báo Courrier du Vietnam ngày 22/10/2024 trích dẫn ông Nguyễn Nam Hải, chủ tịch Hiệp hội cà phê và cacao của Việt Nam (VICOFA), cho biết trong niên vụ cà phê 2023-2024 (từ 01/10/2023 đến 30/09/2024), giá trị xuất khẩu cà phê đã tăng đến 33,1%. Cà phê Việt Nam đang hưởng lợi do nhu cầu thế giới tăng, giá cà phê tăng ở mức cao kỷ lục, trong khi sản lượng cà phê của Brazil...2025-01-1512 min
L'invité de la matinaleL'invité de la matinale :Thierry Baldet, directeur de recherche au CIRAD (technique de l'insecte stérile)C'est un moyen de se protéger du chikungunya et de la dengue : la TIS (Technique de l'insecte stérile) entre dans une deuxième phase à La Réunion. Quel bilan après les expérimentations menées à Sainte-Marie et Saint-Joseph ? Sont-elles sans danger pour les riverains ? Comment ce projet va-t-il évoluer ? Thierry Baldet [Baldé], directeur de recherche au CIRAD (le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), est l'invité de la matinale, ce LUNDI, à 7h20 sur Réunion La 1ère radio, télé, et internet. Les questions des auditeurs au 02.62.99.2000. Distribué par Audiomeans. Visi...2024-12-0220 min
Nourrir le vivantPrévenir les pandémies - S5E6Malgré la tragédie, la pandémie de covid-19 a permis aux scientifiques d’être entendus. Le concept One Health, ou Une seule santé, bénéficie désormais de l’oreille des politiques et d’un meilleur appui financier. Un peu partout dans le monde, des systèmes de surveillance communautaire se mettent en place pour permettre aux populations locales de réagir rapidement face aux émergences épidémiques…Avec :Marisa Peyre, épidémiologiste au CiradGaël Maganga, chercheur associé au Centre interdisciplinaire de recherches médicales de Franceville (CIRMF) et enseignant chercheur à l'Université des sciences et...2024-11-2214 min
Nourrir le vivantLait local, or blanc - S5E5En 2015, l’Union européenne annonce la fin des quotas qui réglementaient les productions de lait. Cette décision entraîne une augmentation rapide de la production de lait, jusqu’à une surproduction et la dégringolade des prix. Face à la crise, l’Union européenne déploie des moyens financiers pour acheter le surplus et le stocker sous forme de poudre de lait écrémé. La matière grasse, le beurre, reste en Europe. La poudre maigre, elle, finit par alimenter le flux de poudres de lait ré-engraissées et vendues à bas prix en l’Afrique de l’Ouest. Sauf qu’en Afri...2024-11-1516 min
Nourrir le vivantLa valeur de l'agroécologie - S5E4Les qualités nutritionnelles et environnementales des produits agroécologiques restent souvent invisibles lors de la vente, ce qui obligent certains producteurs à s'aligner sur les prix du marché conventionnel. En face, l'agriculture biologique semble bénéficier de tout un tas de labels qui guident les consommateurs lors de l'achat. Ces certifications marchandes, issues du secteur industriel, se sont imposées à l'agriculture alors même qu'elles sont souvent inadaptées aux contextes changeants des réalités agricoles. Dans ce contexte, des systèmes de certification alternatifs voient le jour, basés sur l'évaluation par les pairs… Avec :Syl...2024-11-0815 min
Nourrir le vivantDu carbone dans mon champ - S5E3Après des années à adapter les outils de bilan carbone à différents contextes agricoles, la recherche agronomique s’interroge. Les certifications de séquestration du carbone dans les sols, censées aider les agriculteurs à se tourner vers des pratiques plus durables, sont-elles vraiment incitatives ? Au Nord comme au Sud, l’accès aux crédits carbone semble assez difficile. Lors d'un inventaire de ces certifications, les scientifiques font un constat étonnant : les schémas de certifications, qui se multiplient ces dernières années, informent rarement les agriculteurs sur les coûts et les bénéfices attendus…Avec :Jul...2024-11-0115 min
Nourrir le vivantUne terre à vendre - S5E2Dans les années 2000, on assiste à une augmentation soudaine des acquisitions de terre à l'international. À l’époque, la plupart de ces transactions est liée à des investissements agricoles. Quinze ans après, les observatoires internationaux sur le foncier constatent une nouvelle ruée, due cette fois-ci à la demande croissante en minerais pour la transition énergétique des pays du Nord. En parallèle, ces échanges passent entre les mains d’agents financiers, souvent des fonds d’investissements basés dans des paradis fiscaux. Alors que les transactions foncières internationales deviennent de plus en opaques, la recherche s'adapte pour tenter de répondre à la quest...2024-10-2513 min
Nourrir le vivantSemer la biodiversité - S5E1Au milieu du XXe siècle, l’agriculture passe dans une ère de modernisation. Fertilisants, pesticides, mécanisation... L’ensemble de ces changements avait pour objectif d’augmenter les rendements, dans une optique de sécurité alimentaire. Une intensification qui a eu un autre impact : celui de la spécialisation dans les fonctions de chacun en agriculture, et notamment sur la sélection des plantes cultivées. Alors qu’avant, les paysans faisaient leur propre sélection sur la base des variétés qui avaient bien marché dans l’année, ce travail passe désormais dans les mains de gens dits « sav...2024-10-1814 min
Nourrir le vivant[SAISON 5] Quelles agricultures pour demain ?Changement climatique, déforestation, conflits fonciers : au Sud comme au Nord, l’agriculture se transforme. Et si, pour mieux envisager l’avenir, on jetait un coup d’œil dans le rétroviseur ?En 2024, le Cirad a 40 ans. Le centre de recherche s'intéresse aux agricultures du Sud. En quatre décennies, qu'avons-nous appris des systèmes agricoles sous les tropiques ? Qu'est-ce que cela est vient nous dire sur nos systèmes agricoles au Nord ?Découvrez la saison 5 de Nourrir le vivant, "Quelles agricultures pour demain", pour tenter d'imaginer de nouvelles manières de pr...2024-10-1101 min
Café Sans Filtre#35 Voir le café différemment et sous un angle scientifique avec Christophe MontagnonJe reçois ici Christophe Montagnon, scientifique, ancien chercheur du CIRAD et désormais CEO de RD2 Vision, l'entreprise de recherche et développement en agronomie Café dont il est le fondateur. Cet épisode est un voyage dans le temps et l'espace : on parle génétique et découverte,caféiculture, espèces et variétés de café, forêts, changement climatique et avenir pour le café , impact du café sur l'environnement et la biodiversité, déforestation, labels ... entre autres choses passionnantes. A travers un discours résolument positif, Christophe nous fait découvrir le café sous...2024-07-121h 02
CULTURE & COMPAGNIE40ANS CIRAD - JOEL BLIN, CHERCHEUR - 040724DLD250724 M - CC YOHAN40ANS CIRAD - JOEL BLIN, CHERCHEUR - 040724DLD250724 M - CC YOHAN Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.2024-07-0807 minCULTURE & COMPAGNIE40ANS CIRAD - ALISSIA LOURME-RUIZ, CHERCHEUR - 040724DLD250724 M - CC YOHAN40ANS CIRAD - ALISSIA LOURME-RUIZ, CHERCHEUR - 040724DLD250724 M - CC YOHAN Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.2024-07-0507 min
LE MAGAZINE DE LA RÉDACTION40 ANS CIRAD - V FABRE-ROUSSEAU, DIR REGIONAL - 020724ROKM - MAG PERLA40 ANS CIRAD - V FABRE-ROUSSEAU, DIR REGIONAL - 020724ROKM - MAG PERLA Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.2024-07-0422 min
Nourrir le vivantSanté et solidarité - S4E6Dans la Caraïbe, un projet régional tente de rassembler tous les acteurs qui s’intéressent de près ou de loin à la santé des agro-environnements. Qu’est-ce que des vétérinaires ont à apprendre des producteurs de bananes ? Et comment assurer un partage d’information continu entre les îles, malgré la barrière de la langue et les différentes cultures ? Le projet CaribGREEN est un exemple de mise en pratique de l’approche One Health à l'échelle régionale. Au-delà de la science, cette approche est d’abord un outil qui sert à tisser des liens et éclaire les défis sanitaire...2024-05-3112 min
Nourrir le vivantLe prix de la santé des cultures - S4E5Protéger les cultures des insectes ravageurs ou vecteurs de maladies est une priorité pour la sécurité alimentaire de nombreuses régions du monde. Cependant, une protection chimique trop importante engendre des déséquilibres écologiques et peut avoir des impacts sanitaires graves pour les populations. En Côte d’Ivoire, des maraîchers ont fait le pari de l’agroécologie et nous font réfléchir : à quel prix souhaite-t-on protéger nos cultures ? Et qui payera l’impact à long terme en cas d’utilisation inappropriée des pesticides chimiques ?Avec :Thibaud Martin, chercheur au Cirad...2024-05-2416 min
Biodiversité et écosystèmes (2023-2024) - Emmanuelle PorcherColloque - Nouvelles approches pour le suivi des plantes, des pollinisateurs et de leurs interactions dans un monde en changement : Collaborative AI for Plant Biodiversity Monitoring: From Pl@ntNet to GeoPl@ntNetEmmanuelle PorcherCollège de FranceBiodiversité et écosystèmesAnnée 2023-2024Colloque - Nouvelles approches pour le suivi des plantes, des pollinisateurs et de leurs interactions dans un monde en changement : Collaborative AI for Plant Biodiversity Monitoring: From Pl@ntNet to GeoPl@ntNet Alexis JolyDirecteur de recherche, Laboratoire d'Informatique, de Robotique et de Microélectronique de Montpellier, INRIA, Montpellier, FrancePierre BonnetCadre scientifique, botAnique et Modélisation de l'Architecture des Plantes et des végétat...2024-05-2325 min
Colloques du Collège de France - Collège de FranceColloque - Nouvelles approches pour le suivi des plantes, des pollinisateurs et de leurs interactions dans un monde en changement : Collaborative AI for Plant Biodiversity Monitoring: From Pl@ntNet to GeoPl@ntNetEmmanuelle PorcherCollège de FranceBiodiversité et écosystèmesAnnée 2023-2024Colloque - Nouvelles approches pour le suivi des plantes, des pollinisateurs et de leurs interactions dans un monde en changement : Collaborative AI for Plant Biodiversity Monitoring: From Pl@ntNet to GeoPl@ntNet Alexis JolyDirecteur de recherche, Laboratoire d'Informatique, de Robotique et de Microélectronique de Montpellier, INRIA, Montpellier, FrancePierre BonnetCadre scientifique, botAnique et Modélisation de l'Architecture des Plantes et des végétat...2024-05-2325 min
Nourrir le vivantMoustiques localisés - S4E4Les moustiques sont vecteurs de maladies, pour les humains comme les animaux. À La Réunion, l’Agence régionale de santé utilise un logiciel qui prédit l’évolution des populations de moustiques-tigres sur l’île. Objectif : localiser les insectes et les éradiquer avant qu’ils puissent transmettre la dengue. Nommé ArboCarto, le logiciel mobilise à la fois des données entomologiques, météorologiques, et du traitement d’images satellites. Il a pu voir le jour grâce à la collaboration entre des experts en santé animale et en santé humaine.Avec :Annelise Tran, chercheuse au Cirad, spécialiste en modé...2024-05-1713 min
Nourrir le vivantUn sol vivant - S4E3Sous nos pieds, le sol est souvent considéré comme un simple support, pour nos cultures, pour nos bâtiments, pour nos routes… Si bien qu’on en oublie toutes les fonctions qu’un sol en bonne santé est capable d’assurer : stockage du carbone, bonne infiltration des eaux de pluie, ou encore fourniture de nutriments pour les cultures. Ce fonctionnement résulte des interactions entre tous les organismes vivants qui se croisent sous la terre. La dégradation de ces écosystèmes complexes, par l’abattage des arbres ou la réduction drastique de la couverture végétale, entraîne un appa...2024-05-1014 min
Nourrir le vivantVacciner contre la grippe aviaire - S4E2Depuis 2005, la grippe aviaire se propage rapidement au sein de la faune sauvage du monde entier. De nombreux élevages sont touchés. En France, la toute première campagne de vaccination chez les canards d’élevage a démarré en octobre 2023. L’objectif est de protéger les animaux, et à travers eux, les humains. Avant de choisir la meilleure stratégie de vaccination, plusieurs cas de figure ont été simulés par un outil de modélisation créé par le Cirad et déjà testé dans plusieurs pays du Sud.Avec :Claire Hautefeuille, vétérinaire et épidémiologist...2024-05-0317 min
Nourrir le vivantDes chauves-souris et des hommes - S4E1Les chauves-souris comptent parmi les espèces animales porteuses de virus potentiellement dangereux pour l'être humain. Au Cambodge, l'espèce Pteropus liley (renard volant) héberge le virus Nipah, dont le taux de létalité pour l'humain peut atteindre les 80 %. Une équipe de scientifiques a suivi l'évolution du Nipah chez une colonie de chauves-souris située près de Phnom Penh. Un système de surveillance communautaire est en train de se mettre en place avec les citoyens et les autorités locales, afin de détecter le plus rapidement possible les émergences au sein de la population.2024-04-2617 min
Nourrir le vivant[SAISON 4] Plantes, animaux, humains : nos santés en communLorsque la pandémie de covid-19 a éclaté, les mots “une seule santé”, en anglais “one health”, ont débarqué dans le vocabulaire médiatique et politique. Ce concept s’appuie sur les liens entre la santé des humains, celle des animaux, celle des plantes et des écosystèmes. Mais que sont ces liens ? Et pourquoi sont-ils si importants ? Dans Plantes, animaux, humains : nos santés en commun, la quatrième saison de Nourrir le vivant, le podcast du Cirad, on vous emmène explorer ces connexions qui font des santés, “une seule santé”. Venez découvrir comment chaque inter...2024-04-0801 min
Sani'TerreSanté globale : et si la (SOL)ution était sous nos pieds ? (1/2)On y enterre nos cadavres et nos déchets, on l’occupe, l'artificialise, l’exploite, le cultive, on y construit nos villes et on y dessine nos campagnes. Il s’agit du sol. Cette terre nourricière, sans qui il n’y aurait pas d’histoire, pas de localisation, pas de civilisation. Ce sol - souvent perçu comme de la terre sale, une terre inerte, invisible - est pourtant le marquage de l’ADN de l'humanité et du vivant. Dans cet épisode nos experts te parlent du sol et de son importance dans le maintien de la vie sur terre...2024-04-0143 min
Sani'TerreÉpidémies : mieux vaut surveiller que confiner (1/2)Une « grippette » déclarée à l’abord d’un marché en Chine qui se transforme quelques mois plus tard en pandémie touchant le monde entier… Malgré cette expérience du Covid 19, que sait-on réellement de la surveillance des maladies 🔍 et de la prévention des épidémies 🛡️ ? Aujourd’hui nous te parlons d’épidémio-surveillance, soit la surveillance des maladies. Animaux 🐾, végétaux 🌱, humains 👥 : Que surveillons-nous ? Qui sont les acteurs de cette surveillance ? Où et quand surveillent-ils ? Nous avons l'honneur de recevoir trois experts de renom qui partagent leur expertise sur la surveillance des maladies dans le monde anim...2023-11-0124 min
Nourrir le vivantAquaculture, halte aux antibiotiques - S3E6La moitié des poissons, crevettes et mollusques consommés à travers le monde est issue d’élevages. Ces dernières années, l’intensification de la production aquacole s’est accompagnée d’une utilisation abusive d’antibiotiques. Or, l’utilisation parfois inappropriée de ces médicaments favorise l’émergence et la dissémination des bactéries résistantes. C’est ce qu’on appelle l’antibiorésistance, un véritable défi pour la santé humaine, animale et environnementale à l’échelle globale. L’urgence se dessine : il faut promouvoir un usage prudent des antibiotiques, ainsi que des alternatives non médicamenteuses. C’est d’ailleurs le rô...2023-07-0714 min
Nourrir le vivantL’eau en partage - S3E5Le manque d’eau, lié aux épisodes de sécheresse et aux pluies irrégulières, devient de plus en plus pressant pour de nombreux territoires ruraux. En Tunisie, pour éviter des conflits d’usage et améliorer la gestion des ressources, le gouvernement s’est lancé dans un immense programme participatif. En intégrant pleinement les citoyens aux prises de décisions, l’objectif est d’améliorer l’efficacité des politiques publiques et d’encourager une gestion communautaire de l’eau. De quoi inspirer de l’autre côté de la Méditerranée ?Avec :Emeline Hassenforder, cher...2023-06-3015 min
Nourrir le vivantL'élevage sahélien, source d'inspiration - S3E4L’élevage est accusé de participer au réchauffement climatique via les émissions de méthane issu de la digestion des ruminants. Cependant, les chiffres exprimés proviennent de mesures effectuées sur les élevages intensifs de pays du Nord. Au Sahel, l’élevage est dominé par les systèmes pastoraux, où les animaux sont mobiles. Ces derniers permettent la production de viande et de lait, mais servent aussi d’épargne, de moyens de transport de biens et produits, ou encore de moyen d’amélioration de la fertilité des sols. Une multifonctionnalité qui s’inscrit dans un territoire donné, et qui pourrait cha...2023-06-2315 min
Nourrir le vivantSous les arbres, le café - S3E3Le café est aujourd’hui principalement cultivé en monoculture et en plein soleil. Problème : ces modes de culture sont particulièrement sensibles à l’augmentation des températures ou aux excès de pluie qui se multiplient. En Amérique centrale, région très touchée par les changements climatiques, les planteurs de caféiers s’adaptent grâce à l’agroforesterie. La présence des arbres entraîne une baisse de la température au champ, protège les sols, empêche l’excès d’eau et entretient la biodiversité. Intervenants : Benoît Bertrand, sélectionneur et correspo...2023-06-1618 min
Nourrir le vivantLa serre des plantes de demain - S3E2Comment anticiper les réactions des plantes face aux changements rapides du climat ? Les cultures d'aujourd'hui vont devoir être réinventées. Des enjeux importants se concentrent notamment autour du riz, première plante pour la consommation humaine au monde et troisième céréale la plus cultivée. Alors, pour assurer la résilience de nos systèmes agricoles, les recherches s'intensifient. Notamment dans de serres à la pointe de la technologie, qui permettent de mieux connaître les plantes et de proposer aux producteur·ices des variétés adaptées aux différents climats. Intervenant·es...2023-06-0915 min
Nourrir le vivantLe sorgho, céréale d’avenir - S3E1Face aux épisodes climatiques de plus en plus extrêmes, les céréales, à la base de l’alimentation humaine et animale, sont profondément impactées. Le blé et le maïs, les deux cultures céréalières les plus produites au monde, doivent faire face à des vagues de sécheresse de plus en plus récurrentes. Face à ce constat, une céréale tropicale, le sorgho, présente des atouts indéniables. Originaire d’Afrique, cette plante s’adapte bien aux températures chaudes et résiste au manque d’eau. Que peut-on apprendre des paysans africains qui la cultivent ? C...2023-06-0216 min
Nourrir le vivant[SAISON 3] Climat, cultiver les solutionsLe dérèglement climatique peut sembler encore abstrait. Pourtant, en France, 2022 fut l’année la plus chaude jamais enregistrée et les effets de ces températures record changent considérablement la donne. Les pratiques agricoles en particulier, doivent s’adapter à des épisodes de sécheresse ou d’intempéries de plus en plus extrêmes. Les pays du Sud sont les premiers touchés par les changements climatiques, et sont aussi les premiers à expérimenter des solutions concrètes pour l’agriculture de demain. Dans « Climat, cultiver les solutions », la troisième saison de « Nourrir le vivant...2023-05-2601 min
Se Tenia que Decir con El Terri PodcastSE TENIA QUE DECIR Fentanilo la droga zombi 1Germán tiene 26 años, consumidor de drogas desde su infancia. Hace 5 años ingresó a CIRAD, un centro de internamiento para adictos a drogas de los más famosos en Tijuana. Luego de su recuperación Germán se ha convertido en el director más joven de la historia de CIRAD. Los casos de jóvenes que consumen fentanilo van en aumento y es una de las adicciones más difíciles de las cuales recuperarse.
2023-05-1815 min
SignalétiqueComment aborder le tournant écologique de l'agriculture dans un contexte difficile de sécurité et d'indépendance alimentaire ?Interview de Michel Eddi - Ancien Président du CIRAD
Dès le début du XXIème siècle, les organisations internationales ont annoncé leur volonté d’éradiquer la pauvreté. Cette ambition passe naturellement par une meilleure alimentation des habitants de notre planète. Après plusieurs années au cours desquelles la situation s’est améliorée dans de nombreux pays, l’invasion de l’Ukraine par la Russie a déclenché une crise alimentaire majeure et des millions de personnes doivent affronter désormais des conditions extrêmes de sous-alimentation. La guerre entre l’Ukraine...2023-05-111h 39
Podcasts ISTOMGraine de pensée - Episode 2 : L'agroforesterie pour nourrir notre Terre avec Eric PenotDans ce deuxième épisode de Graine de pensée, nous avons eu la chance d'interviewer Eric Penot, agro-économiste et chercheur au CIRAD au sein de l'UMR Innovation. Nous l'interrogeons sur la problématique suivante : L'agroforesterie peut-elle nourrir le monde ?
Un peu de littérature pour aller plus loin :
Sur l'état de l'agroforesterie dans le monde :
- https://www.inrae.fr/actualites/agroforesterie-arbres-agriculture-durable
- https://www.fao.org/3/CA3129EN/CA3129EN.pdf (p233 du rapport)
Sur le projet...2023-04-2649 min
Sani'TerreTrêve de bavardages, parlons santé et bien-être dans les élevages (2/2)C'est l'histoire d'un monde qui régit notre société mais que l'on connait finalement si mal, celui de l'élevage. Batteries, plein air, label rouge, abattage... Que sait-on réellement des conditions d'élevage ? Des élevages pastoraux des pays du sud aux élevages intensifs des pays du nord, cet épisode aborde la santé et le bien-être au sein des différents modèles d'élevages 🐮 🐷 💉. De la souveraineté alimentaire, à la résistance aux antibiotiques, en passant par le concept One Health, nos 3 experts soulèvent les enjeux de nos sociétés et les solutions qui redonnent de l'espoir :2023-04-1550 min
Sani'TerreBiodiver'Santés : un pour tous, tous vivants (2/2)De la biodiversité à la santé il n'y a qu'un pas. Des plantes médicinales, aux denrées alimentaires, en passant par l'émerveillement provoqué par la nature et à la régulation climatique : la biodiversité, sous toutes ses formes (faune, flore et écosystèmes), nous permet de vivre en bonne santé. Réciproquement, la santé des animaux et des plantes dépend de nous, les êtres humains. C'est ce que nous explique :🌱 Alexandre Caron, écologue et vétérinaire dans l’unité de recherche ASTRE du CIRAD.⚖ Claire Lajaunie, Inserm, chercheuse en droit pu...2023-03-1533 minKamannyòkINGA : un projet de recherche dédié à l’agriculture biologiqueLes agriculteurs engagés en bio en Guadeloupe manquent de référentiels techniques pour conduire leur exploitation, et savoir comment associer les différentes espèces dans l’espace et dans le temps. C’est pour répondre ce besoin qu’a été mené le projet INGA (Intégrer et gérer les productions en agriculture biologique), porté par le CIRAD. Mené sur deux ans (2021 et 2022), le projet a fait l’objet d’une restitution, le 9 décembre 2022, sur le site de recherche de Neufchâteau Capesterre-Belle- Eau, où a été mise en place une parcelle-pilote en agroforesterie certifiée AB, qui regroupe banane des...2023-03-1109 minKamannyòkUne nouvelle variété de banane plantain évaluée en Guadeloupe« Carbap K 74 », c’est le nom de code d’une nouvelle variété élite de banane plantain, créée au Cameroun par le CIRAD et le CARBAP (Centre Africain de recherche sur les bananiers et plantain). Cet hybride, très tolérant la cercosporiose noire, mais aussi aux charançons et aux nématodes, a été introduit en Guadeloupe, où il est évalué depuis la fin 2020 par les chercheurs du CIRAD, d’abord sur la station expérimentale de Neufchâteau Capesterre-Belle-Eau, puis sur celle de Roujol Petit-Bourg. L’étape suivante va consister le tester chez des producteurs. La « K 74 » a été présentée la profess...2023-03-0409 min
Sani'TerreBiodiver'Santés : un pour tous, tous vivants (1/2)De la biodiversité à la santé il n'y a qu'un pas. Des plantes médicinales, aux denrées alimentaires, en passant par l'émerveillement provoqué par la nature et à la régulation climatique : la biodiversité, sous toutes ses formes (faune, flore et écosystèmes), nous permet de vivre en bonne santé. Réciproquement, la santé des animaux et des plantes dépend de nous, les êtres humains. C'est ce que nous explique :🌱 Alexandre Caron, écologue et vétérinaire dans l’unité de recherche ASTRE du CIRAD.⚖ Claire Lajaunie, Inserm, chercheuse en droit pu...2023-03-0122 min
Sani'TerreDes hommes, des animaux et des maux (1/2)“Nos liens avec les animaux sont complexes. Ils diffèrent selon les régions du monde en fonction des cultures, des coutumes et des religions. Nous en apprécions certains, d’autres nous font peur... Ils occupent une grande place émotionnelle dans nos relations. Au quotidien, ils égaient nos vies, travaillent pour nous, partagent la nature avec nous, remplissent nos assiettes... Ces occasions sont autant d’opportunités d’échanger des agents pathogènes.” (Vourc’h et al, 2021). Plonge dans les méandres fascinants des zoonoses, ces maladies transmissibles de l’animal à l’humain, et dans leur lien avec nos...2023-02-1532 min
DialoguesMR21#24_Crise alimentaire mondiale : entre surproduction et pénurie ? avec Nicolas BRICASLe 31 mars dernier dans le journal le Monde paraissait une tribune intitulée "Prétendre éviter des crises alimentaires en Afrique et au Moyen Orient, en relançant la production agricole européenne est une erreur". Les signataires ? Un collectif de plus de 800 scientifiques souhaitant faire entendre leur voix face au discours ambiant qui laisse à penser que certains pays courent à la famine en raison du conflit en Ukraine et qu’il serait souhaitable de redonner la priorité à la croissance de la production agricole en Europe.
Nicolas Bricas, Chercheur au CIRAD, socio-économiste de...2023-01-2659 minKamannyòkFertilité des sols (1 : le rôle des matières organiques)Le 6 octobre 2022, les agriculteurs et techniciens des organisations de producteurs étaient conviés, sur le site du CIRAD Capesteerre-Belle-Eau, une journée technique sur les résultats du projet SOLORGA. Piloté par l’Institut Technique Tropical, ce projet, initié en 2020, porte sur la fertilité des sols et la fertilisation organique des cultures. Des outils de diagnostic et d’aide la décision ont été mis au point, afin d’accompagner les exploitants agricoles dans leurs changements de pratiques. Intervenants : Loïc Normand, responsable du pôle fertilité et systèmes de culture innovants l’IT2 ; Marc Dorel, chercheur agronome au CIRAD ; Mylène Ramassa...2023-01-0709 min
Nourrir le vivantLa vanille fait de la résistance - S2E6Au niveau mondial, moins de 200 espèces de plantes cultivées participent de manière substantielle à l’alimentation humaine. Cette dépendance à une faible diversité d’espèces rend nos systèmes agricoles particulièrement fragiles face aux aléas climatiques ou aux maladies. La culture du vanillier en est un triste exemple : sur 200 espèces connues, seules 3 sont cultivées à travers le monde, et 95 % de la production mondiale de vanille repose sur une seule variété. Cette faible diversité génétique rend les cultures très sensibles aux maladies. On trouve à La Réunion une collection de vanilliers unique au monde...2022-12-1515 min
Nourrir le vivantDes insectes protecteurs - S2E5Les insectes sont indispensables au maintien de nos activités agricoles : pollinisation, décomposition de la matière organique, régulation des ravageurs… Pourtant la biodiversité des insectes est en chute libre, et le recours abusif aux pesticides en est l’une des premières causes. Pour promouvoir la lutte biologique, il existe une pratique agroécologique qui a recours à des insectes « amis » des cultures, que l'on nomme les « auxiliaires ». Au Vietnam, les scientifiques participent à la diffusion de la plus ancienne forme de lutte biologique connue : l’utilisation des fourmis tisserandes pour réguler la population d’insectes ravageurs dans les vergers.2022-12-0909 min
Nourrir le vivantLa chasse, une question de survie ? - S2E4Dans certaines régions d’Afrique australe, la chasse est au cœur de l’identité culturelle mais aussi au cœur de la survie des populations rurales. C’est le cas de plusieurs zones forestières du Gabon, où la chasse est une source essentielle de nourriture et de revenus. Pour éviter que la demande croissante conduise à une exploitation jusqu’à épuisement de la faune sauvage, l’Etat gabonais a mis en place des restrictions légales très contraignantes pour les populations locales. Afin de contrebalancer ces restrictions, tout en assurant la durabilité de la ressource, des projets de développement se mett...2022-12-0212 minKamannyòkDes moutons pour désherber les bananeraies (1ère partie : enjeux de l’expérimentation)Dans le cadre du projet « Territoires durables », piloté par le CIRAD, et visant concevoir des systèmes de culture sans pesticides, des moutons (fournis et suivis par l’INRAE) ont été installés en décembre 2021 dans les bananeraies de quatre producteurs de Capesterre-Belle-Eau et Goyave. Principale mission de ces animaux de service : gérer l’enherbement. Intervenants : Kény Brunie, exploitant agricole ; Nadine Andrieu, chercheure agronome au CIRAD, co-animatrice (avec Elodie Dorey) du projet « Territoires durables » en Guadeloupe ; Jean-Christophe Bambou, chercheur en physiologie animale à l’INRAE Antilles-Guyane.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informati2022-11-2609 min
Nourrir le vivantCohabiter avec la faune sauvage - S2E3La faune sauvage d’Afrique australe est diverse et bien conservée, et ce notamment grâce à l’implantation de nombreuses aires protégées. A lisière de ces zones de conservation, les habitants doivent cohabiter avec cette vie sauvage – éléphants, lions… Ces populations, qui ont été écartée des politiques de conservation, sont pourtant celles qui vivent au contact de cette faune. Comment les remettre au cœur des processus de décision ? C’est l’objectif du projet ProSuLi : que les habitants de ces zones deviennent les acteurs d’un développement qui concilie conditions de vie digne...2022-11-2512 min
Nourrir le vivantLa biodiversité paysanne - S2E2Mobilisés pour faire face aux aléas climatiques, les agriculteurs et les paysans façonnent aussi la biodiversité. Pour celles et ceux qui pratiquent l'agriculture familiale (soit près de 85% des exploitations agricoles dans le monde), la diversité des semences cultivées est une des principales ressources dont ils disposent pour s'adapter à l'hétérogénéité de leur environnement et faire face à sa variabilité temporelle. Alors, face aux dérèglements climatiques, l’enjeu se dessine : comment faire en sorte que toutes et tous puissent accéder à cette diversité de semences ? Invitées : Vanesse Labeyrie, agronome...2022-11-1812 min
Nourrir le vivantForêts tropicales, forêts durables - S2E1L’Amazonie, recouvre un trésor de biodiversité. Au Brésil, des femmes et des hommes vivent de cette richesse, à travers l’exploitation du bois. Pour être pérenne, cette économie dépend de l’accès à une certaine diversité d’arbres, ainsi qu’à son renouvellement.Aujourd'hui, les modèles d’exploitation ne permettent pas ce renouvellement. Les scientifiques réfléchissent donc à une meilleure cohabitation entre les humains et les forêts qu'ils peuplent. Sur les sites expérimentaux du réseau Tropical managed Forests Observatory au Brésil, les chercheurs suivent l’évolution des forêts pour créer des modèles d’exploita...2022-11-1016 min
Nourrir le vivant[SAISON 2] Faire vivre la biodiversitéLa biodiversité, c’est la diversité des gènes, des espèces, des écosystèmes, et de toutes leurs interactions. Humains, plantes, animaux, microorganismes, nous sommes tous interdépendants et évoluons ensemble dans un environnement changeant. Dans Faire vivre la biodiversité, la nouvelle saison de Nourrir le vivant - le podcast du Cirad, nous nous rendrons au Gabon, au Vietnam, au Brésil, et ailleurs sous les tropiques, pour montrer qu’il est possible de vivre des richesses de la biodiversité, tout en préservant son renouvellement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2022-11-0301 min
Nourrir le vivantLes lois de la transition - S1E6Pourquoi le Brésil ne parvient-il pas à modifier son système alimentaire ? Dans ce pays grand comme vingt fois la France, l’agrobusiness - c’est à dire la production agro-industrielle conventionnelle de masse – prédomine, avec un cout élevé en intrants chimiques, du fret longue distance et du gaspillage. Par ailleurs, l’agriculture entrepreneuriale monopolise plus de 75% des terres exploitables, n’en laissant qu’une infime partie pour les exploitations familiales, paysannes et autochtones. Alors, comment faire évoluer le système vers des processus et une organisation plus durables ? Eric Sabourin et Camila Lago Braga tentent d’éclaircir le rôle joué par les politi...2022-04-0115 min
Nourrir le vivantLes déchets agroalimentaires, sources d’énergie - S1E5En Afrique de l’Ouest, les difficultés d’accès à l’énergie sont telles que les entreprises agroalimentaires préfèrent s’installer en ville ou dans leurs périphéries, loin des zones où sont récoltées leurs matières premières. Mais accéder à ces zones urbaines nécessite l’usage de camions polluants, l’acheminement et le stockage altèrent une partie des produits et les emplois restent concentrés en ville. Résultat : un impact environnemental négatif, beaucoup de gaspillage et du travail en moins en zone rurale. Partant de ce constat, les équipes du projet Biostar on...2022-03-2513 min
Nourrir le vivantLe goût du terroir - S1E4Thé, café… à l’heure de la mondialisation, la protection des produits d’origine devient cruciale pour maintenir la diversité des systèmes alimentaires. Comment revaloriser alors les spécificités de chaque territoire ? Au Laos, pays réputé pour ses thés, le cadre juridique des « indications géographiques », a permis aux producteurs de se structurer pour éviter la standardisation des produits, et mettre en lumière des savoir-faire traditionnels. En protégeant un nom, on évite les fraudes, mais on valorise aussi des techniques ancestrales et des systèmes plus durables. Car en agronomie comme ailleurs, la diversité est souvent synonyme de ric...2022-03-1814 min
Nourrir le vivantQui nourrit les villes ? - S1E3On pense souvent, à tort, que les systèmes traditionnels de distribution urbains, comme les marchés par exemple, vont disparaître au profit de systèmes plus modernes, comme les supermarchés. Pourtant, dans les villes du Sud, différentes formes d’approvisionnement coexistent et se combinent. À Hanoi, au Vietnam, pour pouvoir répondre aux besoins des foyers les plus modestes et les plus pauvres, la vente de rue côtoie les petits marchés, les boutiques - souvent tenues par des femmes -, les supermarchés et les commerces en ligne. Tout l’enjeu de cette cohabitation repose donc sur une mei...2022-03-1114 min
Nourrir le vivantProduire plus...sans pesticides - S1E2Comment éviter qu’un plat quotidien ne devienne un produit de luxe ? La sécurité alimentaire est essentielle et, en Afrique de l’Ouest où la banane plantain est une des tubercules les plus consommées, la demande s’intensifie. Alors, pour faire face aux besoins, deux choix s’offrent aux planteuses et planteurs : augmenter les surfaces cultivées - plutôt rares - ou intensifier. Alors comment mettre à disposition les compétences techniques et les innovations scientifiques pour intensifier la culture sans pesticide et sans abîmer les ressources ? Retour sur les enjeux du maintien d’une agriculture familiale, responsable et re...2022-03-0414 min
Nouvelle Conscience#E29 - Conscience de Jacques Tassin (Chercheur au Cirad) - "Pour une écologie du sensible"Aujourd’hui je reçois Jacques Tassin au micro de Nouvelle Conscience !
Jacques Tassin est chercheur au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad). Il consacre ses recherches aux rapports Homme - Nature et en particulier à une écologie du sensible.
Jacques Tassin est l’auteur de plusieurs dizaines de livres et articles dont les titres évocateurs proposent une vision intégrale du Vivant, dans une reliance invisible et spontanée.
Me plonger dans les recherches de Jacques Tassin a été passionnant et extrêmement riche de sens et d’apprentiss...2022-03-0339 min
Nourrir le vivantLa cantine autrement - S1E1Et si on apprenait à écouter les enfants, à leur donner la parole, pour transformer nos systèmes alimentaires ? La restauration scolaire est un moment clé dans l’éducation à l’alimentation et à la santé. Et pour mettre en place des dispositifs raisonnés, la ville de Montpellier a décidé de travailler avec les enfants, les parents et les producteurs locaux pour développer le projet “Ma cantine autrement” : 25 mesures liées à la lutte contre le gaspillage, à la reconnexion avec l’agriculture, ou encore à l’éducation au bien manger. Une démarche qui inspire d’autres collectivités, comme celle de Rufisque au Sénégal, car à l’interna...2022-02-2514 min
Nourrir le vivant[SAISON 1] L'alimentation change le mondePartout dans le monde naissent des initiatives vertueuses qui nous rapprochent de systèmes alimentaires plus durables et plus inclusifs. A travers cette série consacrée à l’alimentation, le Cirad ambitionne de donner de la voix à ces expériences. Chaque épisode met en valeur un levier de transformation des systèmes alimentaires, illustré par un terrain et raconté par une ou un scientifique du Cirad, accompagné d’un de ses partenaires.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2022-02-1701 min
INNOVATIVE VOICESInterview de Benjamin Roche (IRD) sur l'initiative internationale PREZODE (Preventing Zoonotic disease emergence/prévenir les risques d’émergences zoonotiques et d’épidémies)Interview de Benjamin Roche, directeur de recherche à l'Institut de recherche pour le développement (IRD), conseiller scientifique One Health de la présidente de l'Institut et spécialiste des interactions entre biodiversité et maladies infectieuses. Il est aussi avec Marisa Peyre (CIRAD) et Jean-François Soussana (INRAE) l’un des trois coordinateurs de l'initiative internationale PREZODE (Preventing Zoonotic disease emergence/prévenir les risques d’émergences zoonotiques et d’épidémies), lancée par ces trois instituts en janvier 2021. Il nous parle, entre autres, de l’approche One Health (Une seule Santé), de la COVID-19, de l’originalité de PREZODE, et de la manière dont l...2022-01-2817 min
In ExtensoDéfis globaux… solutions locales ! (1/3)Que ce soit la lutte contre le réchauffement climatique ou la protection de la biodiversité, les défis environnementaux de notre époque impressionnent souvent par leur ampleur et leur caractère systémique. Il peut alors être bon de partir sur le terrain pour voir comment des équipes de recherche tentent de répondre concrètement à de tels enjeux. C'est l’objectif de notre série « Défis globaux… solutions locales ! », réalisé en partenariat avec le Cirad. Dans ce premier épisode, nous rejoignons le Brésil et le Cameroun pour évoquer la lutte contre la défor...2021-10-0628 min
La voix veìrte - Le podcast jardinage, plantes et nature#4 Jardiner comme un.e botaniste !Nous recevons aujourd’hui Samantha Bazan, botaniste de profession, chargée de la conservation et de la valorisation des herbiers du CIRAD (le centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement).
En plus de sa passion pour la botanique et les herbiers, Samantha est aussi une jardinière urbaine, qui aime expérimenter plein de choses dans son petit jardin et son appartement en plein cœur de Montpellier.
Dans cet épisode, on parle de son métier, fascinant, mais aussi de la manière dont la connaissance de la botaniqu...2021-06-2441 min
Le coq chanteLe coq chante - La vulnérabilité des forêts d’Afrique centraleLa forêt joue un rôle important dans la régulation du climat. Malheureusement, la main de l’homme a fragilisé ces écosystèmes importants. Pour la région Afrique Centrale, qui abrite le deuxième massif forestier tropical, une étude internationale coordonnée par des chercheurs de l’IRD et du CIRAD tire la sonnette d’alarme.
Cette étude, utilisant un très grand ensemble de données de 6 millions d'arbres dans plus de 180 000 parcelles de terrain, et sur 5 pays, révèle la vulnérabilité des forêts tropicales d'Afrique Centrale face au changement climatique et aux activités humaines. Les c...2021-05-1419 min
Eat This PodcastCoffea stenophylla tastes terrific
A little less than a year ago I talked to Professor Jeremy Haggar about his search for a forgotten coffee of Sierra Leone. It was a species called Coffea stenophylla, named for its narrower than usual leaves, which had an extremely good reputation a hundred years ago. Unfortunately it was not very productive and so, despite its excellent flavour, it was shoved out by much more productive robusta coffee. After quite a search, Haggar and his colleagues found a few plants, probably not more than 100 in total. Although they were delighted to have rediscovered stenophylla, they...2021-04-2618 min
EuFMDA. Apolloni - Modelling and predicting national and regional animal mobilityMODELLING AND PREDICTING NATIONAL AND REGIONAL ANIMAL MOBILITY AFFECTING LIVESTOCK’S DISEASES CIRCULATION. A COMPARISON FROM STUDIES IN NORTH/WEST AFRICA AND SOUTH-EAST ASIA.We are going to present some of the results from our recent works on animal mobility in 2 contrasted Regions: West Africa and South-East Asia. In both cases we tried to understand what the driving factors are behind observed mobility patterns. Different methodologies where used in the 2 contexts. Live animals trade is in most of the West and North African countries one of the main economics activities. In general, the consumption and production ar...2020-12-0803 min
Terra & AlimentoCenários globais da produção agroalimentarTERRA & ALIMENTO realiza essa semana uma cobertura especial do Seminário Internacional Estratégias de Valorização de Produtos Agroalimentares, que vai reunir, pela internet, especialistas de Portugal, França, Peru e Argentina.
Neste episódio, o jornalista Dalmo Oliveira, conversa com Patrick Caron, vice-presidente para assuntos internacionais da Universidade de Montpellier, na França.
Ex-Diretor Geral e pesquisador do CIRAD, Caron também é presidente da Agropolis International, uma plataforma inovadora para o diálogo e a interação construtiva que reúne mais de 40 instituições associadas, autoridades públicas e atores da sociedade civil.
Al...2020-11-0232 min
RECHERCHE PARTICIPATIVE AGROECOLOGIE-enquêtePL@NTNET. Pierre BONNET (CIRAD / AMAP) et Alexis JOLY (INRIA)0:0 Qu'est ce que Pl@ntnet ?
0:56 En quoi est-ce participatif ?
2:06 Quel intérêt pour les chercheurs et pour les citoyens ?
4:19 L'intérêt de l'inter-disciplinarité
6:03 Les étapes du projet Pl@ntnet
9:27 Quelle est la nature des données récoltées ?
11:24 Les occurrences ont-elles étées prévues dès le début du projet ?
12:25 De l'utilisation des données
13:44 Concrètement comment s'applique les licences sur les données générées ?
16:12 Comment avez vous réfléchis ces problématiques juridiques autour des données ?
21:25 Le nombre d'utilisateurs de plantnet...2020-09-0300 min
RECHERCHE PARTICIPATIVE AGROECOLOGIE-enquêtePL@NTNET. Pierre BONNET (CIRAD / AMAP) et Alexis JOLY (INRIA)0:0 Qu'est ce que Pl@ntnet ?
0:56 En quoi est-ce participatif ?
2:06 Quel intérêt pour les chercheurs et pour les citoyens ?
4:19 L'intérêt de l'inter-disciplinarité
6:03 Les étapes du projet Pl@ntnet
9:27 Quelle est la nature des données récoltées ?
11:24 Les occurrences ont-elles étées prévues dès le début du projet ?
12:25 De l'utilisation des données
13:44 Concrètement comment s'applique les licences sur les données générées ?
16:12 Comment avez vous réfléchis ces problématiques juridiques autour des données ?
21:25 Le nombre d'utilisateurs de plantnet...2020-09-0300 min
Conversaciones De MentesEp. 42 Bioeconomía: Guy HenryHoy conversé con Guy sobre la bioeconomía y el rol que puede tener en en la reformulación de nuestros sistemas productivos para mitigar el cambio climático, contaminación y deterioro general del medio ambiente.Guy Henry es agroeconomista con PhD de Texas A&M University. Durante años se dedicó a temas de investigación bi-regional como análisis de cadenas de valor, competitividad, política de comercio internacional, sistemas alimentarias sostenibles y política alimentaria urbana. Formulo y coordino diferentes proyectos birregionales de investigación y de cooperación, financiados por los programas europeos FP6, FP7, H20...2020-08-2459 min
Les sons de l'Actu à Grenoble et en IsèreSud de la France : la tique à pattes rayées gagne du terrainArrivée en corse il y a une trentaine d’années, la tique Hyalomma marginatum a été repérée sur le continent depuis 2015 par les chercheurs du Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement). D’une taille plus importante que la tique responsable de la maladie de Lyme, elle est reconnaissable par ses pattes rayées et peut être porteuse du virus de la fièvre de Crimée Congo. Pour l’heure son territoire s’étend autour de l’arc méditérranéen, même si ça présence a été remarquée jusqu’à Aubenas...2020-07-0103 min
EuFMDPublic-Private Partnership (Dr Isabelle Dieuzy-Labaye and Dr Bouda Vosough Ahmadi)Welcome to a new episode of our podcast.Dr Bouda Vosough Ahmadi, EuFMD Risk Assessment Specialist, spoke with Dr Isabelle Dieuzy-Labaye, Senior Advisor on Partnerships at the World Organisation for Animal Health (OIE), about Public-Private Partnership (PPP).PPP is a mechanism to share resources and agree on responsibilities between the public and private sector to improve animal health and welfare. Application of PPP principles to control FMD and other similar transboundary animal diseases (FAST) is the focus of an e-learning course jointly developed by the EuFMD, the OIE and CIRAD.Dr Dieuzy-Labaye has over 20...2020-06-2325 min
Unexpected ElementsFood security, locusts and Covid -19Despite the Covid-19 pandemic efforts to counter massive swarms of locusts across East Africa have continued. In many places this has been very effective, killing up to 90% of locusts. However, the threat of repeated waves of locusts remains says Cyril Ferrand, who leads the UN Food and Agriculture Organisation's Resilience Team in East Africa.Conversely West Africa is unaffected by locusts and with a block on imports local producers have seen demand grow for their produce, an unusual positive effect from the pandemic according to Sandrine Dury from the French agricultural research agency CIRAD.We...2020-06-141h 04
Science In ActionFood security, locusts and Covid -19Despite the Covid-19 pandemic efforts to counter massive swarms of locusts across East Africa have continued. In many places this has been very effective, killing up to 90% of locusts. However, the threat of repeated waves of locusts remains says Cyril Ferrand, who leads the UN Food and Agriculture Organisation's Resilience Team in East Africa.Conversely West Africa is unaffected by locusts and with a block on imports local producers have seen demand grow for their produce, an unusual positive effect from the pandemic according to Sandrine Dury from the French agricultural research agency CIRAD.We...2020-06-1127 min
In Focus by The HinduThe science behind forecasting and modelling locust attacksWe’ll go back in this episode to look at the origins of the locust swarms now sweeping into India and other parts of South Asia and trace the outbreak back to 2018 in parts of Africa. We’ll also look at the science behind forecasting locust outbreaks, what are the factors that it takes into account and how that can help us come up with a strategy of preventive management.Guest: Cyril Piou, Scientist, French Agricultural Research Centre for International Development (CIRAD).Write to us with comments and feedback at socmed4@thehindu.co.in2020-06-0424 min
Estação EsalqEstação Esalq 36/2020 - Lastrop toma parte em projetos internacionais de restauração e conservaçãoO pesquisador Pedro Brancalion, pesquisador do Departamento de Ciências Florestais e coordenador do Laboratório de Silvicultura Tropical (Lastrop), conversa com o jornalista Fabiano Pereira sobre as novas pesquisas desenvolvidas em parceria com os pesquisadores da Cirad - agência de pesquisas da França: o DIV-TROP, que compreende a implementação de um novo experimento de gradiente de diversidade de árvores na zona tropical úmida (Mata Atlântica, Brasil) para apoiar futuras pesquisas multidisciplinares e que pretende desenvolver um novo projeto experimental que permita testes sonoros das hipóteses atuais utilizadas para explicar as relações de funcionamento...2020-05-2121 min
Petite et grande histoire des épidémiesFièvre Jaune et premières mondialisationsRetour sur les petites et grandes histoires d’épidémie avec cette semaine l’écologue Serge Morand, chercheur au Cirad, auteur de La prochaine peste. Une histoire globale des maladies infectieuses qui nous raconte comment les épidémies de fièvre jaune ont suivi les routes ouvertes par les premières conquêtes coloniales.2020-05-0903 min
Recap: Recent Developments in Coffee#4 | February 27, 2020Welcome to Recap, a brief overview of recent coffee developments every two weeks from the Specialty Coffee Association. A recent investigation highlights the financial risks small coffee producers face, including in specialty coffee value chains. Following an investigation by Thomson Reuters, a major Thai coffee brand has vowed to repay nearly 200 coffee farmers in a northern Thai town who have been waiting nearly three years for payment. Forced to take out high-interest loans to continue producing coffee, the farmers now face spiraling debts. In an interview disclosing the investigation, the company cites a poor e...2020-02-2703 min
EuFMDThe Importance of training on Risk assessment and risk mapping on TADs (Dr. Hanan Yousif)During the CIRAD Qualitative Risk mapping & Optimization of national monitoring systems meeting held on 15-19 of July 2019, in Rome at the FAO headquarters, we interviewed Dr Hanan Yousif on the Importance of training on Risk assessment and risk mapping on Transboundary animal diseases. Dr Hanan Yousif obtained her Master Degree at the University of Khartoum, Sudan in veterinary Epidemiology with a special focus on Rinderpest disease in Sudan. She later completed her PhD studies at the University of Khartoum, in veterinary Epidemiology working on FMD in Sudan and is currently working for the Ministry of Animal Resources and...2020-01-0704 min
EuFMDChallenges of the implementation of animal movement in risk mapping for TADs (Dr. Gabriel Poujol)During the CIRAD Qualitative Risk mapping & Optimization of national monitoring systems meeting held on 15-19 of July 2019, in Rome at the FAO headquarters, we interviewed one of the course trainers, Dr. Gabriel Poujol. Dr Poujol spoke with us about the Challenges of the implementation of animal movement in the risk assessment and risk mapping for early detection of transboundary animal diseases. Dr Gabriel Poujol is a geographer and an Expert in Geographical information sciences. After his graduation in Montpellier, he obtained a Master degree in Management of geographical information systems project and a PhD on staple...2019-12-1003 minEuFMDDevelopment of risk-based surveillance protocols for FMD and similar TADs (Dr. Dayhum Abdunaser)During the CIRAD Qualitative Risk mapping & Optimization of national monitoring systems meeting held on 15-19 of July 2019, in Rome at the FAO headquarters, we spoke with Dr. Dayhum Abdunaser. We asked Dayhum to go into details about Qualitative risk mapping and optimization of national monitoring systems, with a special focus on the development of risk-based surveillance protocols. After his degree at the University of Tripoli and a Masters at the Ontario Veterinary College in Canada, Dr Dayhum obtained his PhD at the Alfort National Veterinary School of France. He was co-chair of the Mediterranean Animal Health Network...2019-11-2604 minEuFMDQualitative risk assessment and risk mapping for FMD and similar TADs (Dr. Elena Arsevska)During the CIRAD Qualitative Risk mapping & Optimization of national monitoring systems meeting held on 15-19 of July 2019, in Rome at the FAO headquarters, we spoke with one of the course trainers, Dr. Elena Arsevska. Dr Arsevska spoke with us about the national capacities in qualitative risk assessment and risk mapping for FMD and similar Transboundary Animal Diseases and the improvement strategies for an early detection and control of them.Dr. Elena Arsevska obtained her Masters degree in 2013 at the University of Montpellier in France, where she specialized in veterinary epidemiology and tropical diseases. She later completed...2019-11-1209 min
farmcast - der landwirtschafts podcastfolge 87 #standdertechnik2Heute sprechen wir aus unserer Sicht über den aktuellen Stand der Technik und was heute in der Landwirtschaft zum Einsatz kommt.
Shownotes:
Die erwähnte App “PlantNet” von Cirad-France
Passende folgen zum Thema:
Staffel 1
folge 4 #hightechlandwirt
folge 15 #größerbreiterdicker
folge 16 #verticalfarming
folge 24 #digitalfarming
folge 26 #precisionfarming
folge 47 #satelliten
folge 48 #satellitendüngung
Staffel 2
folge 51 #nextlevel
folge 52 #bigdata
folge 53 #ki
folge 54 #robotik
folge 55 #digitalk
folge 65 #evisionen
folge 66 #ekonzepte
folge 67 #eeinsatz
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Specialty Coffee Association Podcast#49: Beyond Heirlooms & Hybrids: Breaking Down the Coffees of Ethiopia & East Africa | Expo 2018World Coffee Research (WCR) and Counter Culture have both independently been working on better more up-to-date reference guides on the coffee varieties and research that has been done, and currently being done, in Ethiopia and East Africa. Counter Culture will present on their newly published material, that for the first time consolidates over 50 in-depth descriptions on the varieties of Ethiopia. In this episode, WCR presents on their newly published African Variety Intelligence Report outlining the varieties and research of coffees from Kenya and other East African countries. This unique collaboration hopes to be for people a much needed missing puzzle...2019-04-291h 18
Economía y finanzasEconomía y finanzas - El glifosato preocupa a los agricultores francesesLos franceses les gusta llamarla la granja más grande de europa, es el salón de la agricultura de Paris. Cita ineludible del mundo agrícola, que anualmente reune, al conjunto de actores del sector. Incluidos campesinos que exponen sus productos y también sus preocupaciones, a los habitantes de la capital y políticos de turno.
En medio de las sonadas demandas judiciales contra Montsanto, una de las preocupaciones que más inquieta al sector, es el emblemático glifosato, herbicida por excelencia. Como explica a Radio Francia Internacional Thierry Perret,director científico en Instituto de investigaciones agrícola...2019-03-0410 min
Sport'n'ChillSport'n'Chill S04E16 - Lundi 7 JanvierProgramme de cette première de l'année 2019 :
Débats multisports pour l'année 2019
Débats sports montpelliérains : MHR, MHB, BLMA et MHSC
Dossier spécial dopage avec Julie Jean, psychologue du sport et ex-animatrice du numéro vert "Ecoute Dopage" ainsi que Fabrice Benoit, Conseiller InterRégional (CIRAD) auprès de la DRJSCS.
Quizz année 2019
2019-01-111h 58
In SituInSitu#7- Enquête sur la fièvre de la Vallée du Rift//06.04.17C’est l’histoire d’une jeune doctorante partie à Madagascar pour traquer un virus, celui responsable la fièvre de la Vallée du Rift.
Cette maladie dite émergente touche principalement le bétail, tuant les petits et forçant les femelles à avorter. A Madagascar où le commerce des bovins occupe une place importante dans l’économie, la situation devient préoccupante.
Mais il y a plus inquiétant : même s’il est encore relativement inoffensif, le virus peut aussi infecter l’homme.
C’est dans ce contexte que Marie-marie Olive, chercheuse à l'Institut Pasteur et au CIRAD, a voulu enquêter sur ce nouveau fléau...2017-04-0400 min