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Club Responsables De Calidad

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Pláticas de CalidadPláticas de CalidadAuditorías: Experiencias y Aprendizajes (Parte 3)En esta tercera parte de la entrevista con Samuel Hernández Plata, exploramos su experiencia como auditor, los retos al enfrentarse a equipos auditados, la importancia de la ética, la confidencialidad y el trato profesional en auditorías.Conversamos sobre los errores más comunes que se detectan, el papel del auditor en la organización y cómo la evolución de la tecnología ha cambiado la forma de auditar.Una charla que refleja la esencia de la calidad desde ambos lados de la auditoría y deja claro que siempre hay espacio para apre...2025-07-1721 minADN - Algo De NosotrosADN - Algo De Nosotros¿Cómo lograr procesos de inspección más eficientes en SMT? | Jose Carlos Sandate en SMTA JuarezEn este episodio desde la SMTA Ciudad Juárez, conversamos con José Carlos Sandate, reconocido ingeniero especialista en inspección óptica (AOI Leader), sobre los retos reales que enfrenta la manufactura electrónica en piso de producción.📍 Desde la línea de producción, José Carlos comparte insights valiosos sobre:✔️ La implementación de Inteligencia Artificial en inspección✔️ Cómo optimizar el tiempo de programación en proyectos NPI✔️ El problema de los escapes en AOI y cómo evitarlos✔️ Inspección lateral en conectores: la gran área pendiente✔️ Qué se necesita para una inspección efectiva...2025-06-2508 minTV AGROTV AGROComo Hacer el Test de Calidad de Miel en Vichada- TvAgro por Juan Gonzalo Angel RestrepoTwitter @juangangel La apicultura en el departamento de Vichada, Colombia está en crecimiento, sus tierras son planas y extensas, por tanto, para la polinización, usan el método más sostenible y limpio: las abejas. Como subproducto y buena fuente de ingresos está la producción de miel. El SENA ayuda a los productores de la región a verificar y mantener en altos estándares la calidad de su producto. La miel es un fluido dulce y viscoso producido por abejas del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secrec...2025-06-2522 minUna mañana por descubrirUna mañana por descubrirOla de calor en Argentina: "Los usuarios no son los responsables de los posibles cortes de luz"La ola de calor puso al sistema eléctrico argentino al borde de su capacidad. La demanda alcanzaría los 28.000 MW, apenas por debajo de los 30.000 MW que puede abastecer. La empresa distribuidora de electricidad apuntó al gran uso de aires acondicionados como uno de los factores principales, pero expertos señalan que el problema es más profundo."El sistema eléctrico en Argentina es precario y la función del Gobierno es otorgar servicios de calidad y confiables. Si esto no ocurre, hay una falla del Estado", aseguró a Una mañana por descubrir Jorge Lap...2025-01-152h 45Juega tu JuegoJuega tu JuegoEstrategias para Ofrecer Servicios Responsables [Ep. 79 - S1]Descubre cómo destacar en tu campo profesional al implementar estrategias efectivas que te ayudarán a ofrecer servicios responsables y de alta calidad. Si les gustó este audio, no olviden suscribirse y darle «me gusta», comenten si les gustarían más partes sobre estos temas. --- Deja tu reseña para este programa en: ⁠⁠⁠Apple Podcast⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Spotify⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Radio Public⁠⁠⁠ --- Descarga GRATIS el app de PROEL CONNECT ⁠⁠⁠Apple⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Google Play⁠⁠⁠ Sígueme en: ⁠⁠⁠Instagram.com/proelconnect⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Instagram.com/juega.tu.juego⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠YouTube/proelconnecttv⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Página Web⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Academmia de Cursos 2023-10-0416 minAviPodcastAviPodcast# 21 - Importancia de evaluar la calidad interna y externa del huevo - Dr. Elías Salvador TasaycoEl huevo es un alimento con una gran cantidad de virtudes, que se ha vuelto básico e imprescindible en prácticamente todas las cocinas del mundo. Es muy apreciado y consumido, por su gran valor nutritivo, variedad en los compuestos que aporta y costo accesible. Excepto por la deficiencia de vitamina C, se puede considerar que un huevo aporta todos los nutrientes necesarios para el ser humano. En este episodio de AviPodcast, hablamos con el Dr. Elías Salvador Tasayco, profesor e investigador universitario, sobre la calidad interna y externa del huevo, su importancia y los factores que inf...2023-07-2636 minIngeniería de Software de ÉliteIngeniería de Software de ÉliteCuando la presión por entregar entra por la puerta, la calidad salta por la ventanaDos de los roles, que hemos mencionado en esta serie, son responsables directos del aseguramiento de la calidad en el desarrollo del software: el Líder de Calidad y el Líder de Pruebas.2023-04-2506 minMiércoles de QA MindersMiércoles de QA MindersT3 - C14 - ¿Quién es el dueño de la Calidad?Hablemos de responsabilidades, ¿ quién es el dueño de la calidad en los proyectos? Se tiene la concepción de que por se los testers, ó los de QA, somos responsables ¡por completo! de la calidad del producto que se está desarrollando, cuando en realidad solo solo somos parte de un equipo y un proceso que se sigue para entregar un producto final que tenga calidad. Suena sencillo, pero todo aquello que implique personas es en realidad algo de alta complejidad.  Nuestros QAMinders te darán más detalles de lo que ha vivido en sus proyectos...2022-09-031h 12Educación En AltavozEducación En Altavoz10 - Educación de calidad en la Primera Infancia. Afectaciones y/o beneficios.La Atención y Educación de la Primera Infancia, constituye una de las mejores inversiones que un país puede emprender con miras a favorizar el desarrollo de sus recursos humanos, la igualdad entre los sexos y la cohesión social. Tiene el potencial de forjar a los ciudadanos abiertos, capaces y responsables del futuro, de su propio futuro.2022-08-0821 minPolíticas Públicas en EducaciónPolíticas Públicas en EducaciónLa calidad de vida laboralLa calidad de vida laboral en las empresas socialmente responsables2021-11-1104 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... PROGRAMA COMPLETOEl tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... PROGRAMA COMPLETO .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0355 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 6de6El tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 6de6 .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0307 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 5de6El tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 5de6 .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0310 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 4de6El tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 4de6 .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0310 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 3de6El tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 3de6 .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0307 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 2de6El tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 2de6 .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0309 minFranklinaldiaFranklinaldiaEconomia Digital… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 1de6El tema que les traigo es sobre "Economia Digital”… Mejor calidad de vida por menos horas de trabajo... Parte 1de6 .😀. Vivimos en una nueva normalidad, catalizada por la ERA PANDEMICA 2020. Sin importar su origen y los responsables del daño causado, nos adaptamos a la dimensión de Ceros y Unos (01001..), manejada por la gran mayoría, para poder continuar con la vida lo más parecida a lo que teníamos, al mejor estilo de la saga cinematográfica conocida como THE MATRIX (iniciada en 1999 y protagonizada por el actor Kiano Reevs y su personaje NEO...2021-09-0310 minRevista MSPRevista MSPCalidad de vida en pacientes con Lupus Juvenil#Ahora | El #lupus tiene un impacto importante y duradero en la calidad de vida de los pacientes. Entre múltiples factores, la visibilidad, el potencial desfigurante de las lesiones cutáneas, así como la evolución crónica de la enfermedad, son probablemente los principales responsables de dicho impacto son analizados por la Dra. Dahima Cintrón, con práctica en medicina interna y pediatría del Hospital Universitario. #MSP: Lo más relevante para médicos, pacientes y profesionales de la salud. #Pioneros - - - Ver esta entrevista en Youtube: Visite nuestro portal de noticias: www.medicinaysaludpublica.com/ - - - Sígu...2021-05-2121 minContexto EducativoContexto EducativoEP8: 5 Habilidades para mejorar tu calidad de vida (Con Mariel Escudero Ruiz)Todos nosotros nos levantamos día con día con la esperanza y el firme propósito de tener una mejor calidad de vida, desarrollamos múltiples aprendizajes y habilidades que nos permiten ejecutar diferentes tareas y trabajos pero a veces nos olvidamos de un factor muy importante que son las HABILIDADES SOCIOEMOCINALES.Por ello nos acompaña en este episodio la psicóloga Mariel Escudero Ruiz quien viene a darnos una cátedra de lo que son las habilidades socioemocionales y como aprender a desarrollarlas para mejorar tu calidad de vida."Las habilidades socioemocionales hacen referen...2020-09-2159 minMomento con MaxMomento con MaxBienestar desde ser Responsables - ConversandoTodos conocemos la frase "hay que ser responsables", pero poca conciencia tenemos del impacto real de esta palabra -responsabilidad- en la calidad de vida de las personas. Para este episodio, he invitado a la Psicóloga Daniela Rojas para conversar al respecto, con el fin de que desde esta charla entre dos profesionales de la salud mental, puedas reflexionar y sacar aportes a tu bienestar. Que lo disfrutes!2020-07-1844 minSala de peligroSala de peligroGrafito Editorial, cómics con sello de calidadVolvemos a la carga con un nuevo podcast centrado en una editorial de cómics. Hoy vamos a hablar de Grafito Editorial. La editorial valencia dirigida por Guillermo Morales y Yolanda Dib ya lleva más de un lustro trabajando en el mercado del cómic patrio y nos ha regalado obras de autores como Agustín Ferrer Casas, Nacho Fernandez, Pedro j. Colombo, Raule, Sergio Bleda, Jose Fonollosa, Josep Busquet, Kelly Thompson o Alba Cardona, entre muchos otros, incluyendo por igual autores veteranos como nóveles. Hablar de Grafito es hablar de Mies, Cieloalto, Viaje a Xamba...2020-07-111h 32Doctor DixitDoctor DixitComportamientos urbanos responsablesEntrevista con Raúl Fernando Pinilla, autor de la tesis doctoral denominada “La promoción de los comportamientos urbanos responsables (CUR): una alternativa pedagógica para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos”. La entrevista indaga sobre su interés por el tema estudiado, su recorrido profesional y académico relacionado con el tema, los aspectos y hallazgos relevantes de la tesis y mecanismos de apropiación social y pertinencia de la tesis en la comunidad educativa.2020-05-1823 min¡SOS, ODS! 19/20¡SOS, ODS! 19/20ODS12 Producción y consumo responsablesEl objetivo del consumo y la producción sostenibles es hacer más y mejores cosas con menos recursos. Se trata de crear ganancias netas de las actividades económicas mediante la reducción de la utilización de los recursos, la degradación y la contaminación, logrando al mismo tiempo una mejor calidad de vida.2020-03-0202 minEMPRENDE CON PROPÓSITO CON ERICKA STACYEMPRENDE CON PROPÓSITO CON ERICKA STACY4 Tips para tener pensamientos de alta calidadHacernos responsables de nuestros pensamientos, emociones, hábitos y acciones es una de las llaves más importantes para alcanzar la salud y felicidad. En este episodio te dejo 4 tips para que tengas pensamientos de alta calidad y tus pensamientos jueguen a tu favor. Si deseas que te envié el formato para la dieta de pensamientos tóxicos de uno de los ejercicios puedes dejarme un mensaje al correo hola@erickastacy.com o a mi instagram @erickastacy. Espero lo disfrutes. Con cariño, Ericka. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/ericka-stacy-rodriguez/message2020-01-2909 minPodcast de UNEPodcast de UNEEntrega de los certificados del sello de calidad en edición académica CEA-APQ 2019Los responsables de las cuatro colecciones publicadas por editoriales universitarias y científicas españolas que han obtenido el sello de Calidad en Edición Académica-Academic Publishing Quality (CEA-APQ) en su tercera convocatoria, han recogido el certificado que acredita la obtención del mismo en un acto celebrado esta mañana en la sede de la ANECA en Madrid.2019-10-0951 minLa Moska KojoneraLa Moska KojoneraLa educación en España: ¿Es de calidad?¿Puede mejor la calidad educativa en España?, ¿Como han afectado los recortes a esta calidad?, ¿Quienes son los responsables? Nos han acompañado: Alejandro López: Profesor de Ingles de primaria y miembro de STEPV (Sindicat de treballadors i treballadores de l'ensenyament del País Valencià) Santi Cortells: Concejal de Vila-real por Compromis Profesor de traducción en la UJI Emi Arrufat: Pedagoga. Ex-directora del IES Escultor Ortells. Jubilada2019-04-0900 minEn PantuflasEn Pantuflas41 - La calidad en traducciones audiovisuales - Ana Salotti¿Alguna vez te encontraste con malos subtítulos mientras mirabas una película? ¿Errores de traducción? ¿Tipeo? Ninguna persona es infalible y muchas veces los lapsus ocurren, sin embargo, no contar con una persona que garantice la calidad de un producto audiovisual podría considerarse un error aún más grave. En el episodio de hoy conversamos con Ana Salotti, responsable del control de calidad de subtítulos y doblajes para una reconocida compañía mundial de streaming. Ana estudió la carrera de traducción técnico-científica y literaria y realizó una maestría en estudios de traducción e inter...2018-11-2043 minDoble CaraDoble CaraDOBLE CARA. ¿Qué calidad de empleo ofrece España?Hace pocos días, se anunciaba, dentro de los Presupuestos Generales y si éstos son aprobados, la subida del Salario Mínimo Interprofesional (SMI) hasta los 900 €. Patronal, Partidos Políticos defensores a ultranza de la liberalización de mercados, Banca, medios de comunicación afines e Instituciones Internacionales como el propio FMI , han puesto el grito en el cielo y comienzan una vasta campaña para convencer a la sociedad, que dicha subida "debilitará la competitividad y la Economía". Especialmente notable es la beligerancia de formaciones políticas como Ciudadanos (C's), formacion que hoy clama duramente contra dicha subida desde teoría...2018-10-171h 25Podcast de UNEPodcast de UNEEntrega de los certificados del sello de calidad en edición académica CEA-APQ 2018Los responsables de las 10 colecciones publicadas por editoriales universitarias y científicas españolas que han obtenido el sello de Calidad en Edición Académica-Academic Publishing Quality (CEA-APQ) en su segunda convocatoria, han recogido el certificado que acredita la obtención del mismo en una ceremonia celebrada esta mañana en la sede de la ANECA en Madrid.2018-09-1856 minEn otra línea PCL-RadioEn otra línea PCL-RadioEn Otra Línea con Rosi Morera entrevistando a asociacion calidad de vidaHoy en el programa entrevistamos a José Miguel Bravo de Laguna, presidente de Unidos por Gran Canaria, para hablar del Congreso celebrado este fin de semana bajo el lema '‘Por fin Gran Canaria'; a Héctor de Paz, miembro de la directiva de Asociación Canaria de Pescadores Submarinos Responsables quien quiso responder a las declaraciones del presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Canarias; a Juan Márquez, Diputado de Podemos en el Parlamento de Canarias, quien nos habla de la necesidad de implantar la tasa turística en las Islas y a Lidia Rodríguez...2017-09-261h 35Hacia un estilo de vida más sostenibleHacia un estilo de vida más sostenible¿Sabes como puedes mejorar la calidad del aire que respiras?:Movilidad SostenibleEl último informe sobre la calidad del aire nos muestra que el 93,9% de la población de los españoles respira un aire con niveles de contaminación superiores a los recomendados por la OMS. En América, la contaminación atmosférica causa al año 93.000 defunciones en los países de ingresos bajos a medios y 44. 000 en los países de ingresos altos. La principal fuente de contaminación en las áreas urbanas es el tráfico rodado. Los medios de transporte con motores de combustión interna –automóviles, motos, autobuses, furgonetas y camiones– son los principales responsables. La ca...2017-08-2102 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad74 trabajar en equipo*** NEWSLETTER *** Y si quieres recibir más contenidos como este, así como otros consejos prácticos para tu sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, suscríbete ahora a mi blog y serás el primero en recibir a tu mail las publicaciones (es gratis!). Suscríbete aquí: http://clubresponsablesdecalidad.com/ *** CONECTA *** Twitter: https://twitter.com/MarifeMontesLun Facebook: https://www.facebook.com/MarifeMontesCalidad Google+: https://plus.google.com/u/0/109800625033610537775/posts2014-10-2112 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad8 Disciplinas: gestión de no conformidades.Cuando te encuentres con una no conformidad importante, no solo tienes que hacerle frente, sino que también debes tratarla a fondo y asegurarte que no va a volver a ocurrir. Puede ser un proceso complicado, largo y tedioso. La herramienta de resolución de problemas llamada 8 Disciplinas va a serte de gran utilidad. Y si quieres recibir más contenidos como este, así como otros consejos prácticos para tu sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, suscríbete ahora a mi blog y serás el primero en recibir a tu mail las publicaciones (es gratis!). Suscríbe...2014-10-1010 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadLas 5´S como herramienta básica de mejora, ¿lo conoces?El sistema 5´S es una práctica de Calidad ideada en Japón referida al “Mantenimiento Integral” de la empresa, no sólo de maquinaria, equipo e infraestructura sino del mantenimiento del entorno de trabajo por parte de todos. En Ingles se ha dado en llamar “housekeeping” que traducido es “ser amos de casa también en el trabajo”.2014-08-1908 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadIndicadores clave para mejorar un procesoLos indicadores de procesos es un tema que se puede estar tratando extensamente y nunca acabaríamos de hablar de ellos. Pero ten en cuenta que una correcta gestión de los procesos tiene que mantenerse de forma continua en el tiempo, revisando periódicamente los valores obtenidos y analizando los resultados. Usa la herramienta de análisis de tendencias y verás la utilidad que tienen los indicadores.2014-08-0705 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadComo implantar la mejora continua en nuestro sistema de gestiónCuando se implanta un sistema de gestión de calidad, seguridad alimentaria, medio ambiental, etc, durante años se trabaja con el sistema pero llega un punto en el que el sistema se encuentra apalancado y no se evoluciona con él. Es requisito fundamental de un sistema de gestión la “mejora continua” y más con la nueva versión de la norma ISO 9001.2015, la cual le da mucho peso a este requisito.2014-08-0705 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadOptimizar la mejora de los procesos a buen tiempoActualmente ya no nos debemos conformar con buscar la mejora continua de nuestro sistema sino que debemos conseguir una gestión eficiente y eficaz. Ya he hablado en diversas ocasiones de la gestión de los procesos, pero en este caso le vamos a dar una gestión de procesos orientada al tiempo. Y es que invertir el tiempo adecuado en cada proceso es un punto importante que en la mayoría de las ocasiones queda en el olvido o en el segundo plato. No solo nos debe primar hacer bien nuestro trabajo sino además hacerlo en el menor tiemp...2014-08-0606 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad4 pasos para mejorar el control de documentosPara poder llevar con eficiencia un sistema de gestión de calidad o seguridad alimentaria o medio ambiental, se requiere de gran volumen de documentación. Esta documentación a pesar de ser numerosa debe ser ágil y operativa. Pero en todos los casos, debe ser controlada de forma eficaz.2014-06-1710 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad¿Cómo hacer un retiro o recall alimentario?Cuando tienes implantado un sistema de seguridad alimentaria, bajo normas como BRC, IFS, ISO 22000, nos vamos a encontrar como requisito el Recall o la retirada de productos no inocuos. La retirada de productos quiere decir que debemos comunicarnos con el cliente para saber si los productos no inocuos ya han llegado al consumidor y proceder a su retirada del mercado. En caso que de los productos solo estén en nuestros almacenes o en los del cliente y aún no haya llegado al consumidor, sería simplemente recuperación. Pero en realidad las normas no nos afinan tanto y no n...2014-06-1005 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad¿Análisis de datos: cuales son los datos a analizar?La implantación de un sistema de gestión debe pasar por un procedimiento estructurado, con unas fases bien definidas y sin saltarse ninguna de ellas. Te propongo 7 pasos muy simples para poder implantar un sistema de gestión de una forma sencilla y metódica.2014-05-2805 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad¿Análisis de datos: cuales son los datos a analizar?El análisis de datos debe permitirte ser capaz de demostrar que tu sistema de gestión de calidad o ambiental o de seguridad alimentaria, es eficaz y por qué no, también decir que se eficiente. El análisis de datos te permitirá determinar dónde se pueden hacer mejoras específicas dentro de tu sistema y de tu empresa o actividad. Los datos utilizados para este fin se deberán recoger desde dentro de tu empresa pero también desde fuentes externas pertinentes. El origen de los datos puede ser muy diverso. Dado que cada empresa es un mundo, los...2014-05-2005 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad4 pasos para establecer los objetivos de calidad en tu sistema de gestión de calidad.La manera en que puedes establecer y gestionar los objetivos de calidad va a tener un gran impacto en la efectividad y productividad de tu empresa y de tu sistema de gestión. Los objetivos de calidad te ayudarán a impulsar mejoras estratégicas a lo largo de toda tu empresa, consiguiendo un reconocimiento significativamente mayor del sistema de gestión de la calidad.2014-05-0608 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadSeis situaciones límites con tu sistema de gestión de calidadYa sea por tu culpa o por un factor ajeno a tu alcance, puedes encontrarte con momentos de gran tensión que tu sistema de gestión de calidad puede ayudarte a afrontar con mayor soltura. La norma ISO 9001:2008 es de aplicación a muchas situaciones que pueden ocurrirte en el día a día de tu empresa2014-04-2409 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad¿Está contento tu cliente?Responde a esta pregunta A: si, B: no, C: no lo sé. Si tu respuesta es la C, sigue leyendo.Tenemos que conocer como nos perciben nuestros clientes, el trato que más les gusta, la calidad y gama de productos que más aceptación tienen, las tendencias del consumo. Las encuestas tienen una importancia indiscutible y ya es el momento de aplicarlo en tu sistema de gestión de calidad como se lo está mereciendo.2014-04-1608 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapítulo10: Revisión de la Norma ISO 9001:2008 SGC – Borrador de trabajo ISO 9001:2015: Mejora Continuacon este capítulo terminamos de ver las modificaciones que podemos encontrar en el borrador de la norma ISO 9001:20015. El capítulo 10 trata de la mejora continua, no conformidades y acciones correctivas. Verás que ya no aparecen las acciones preventivas.2014-04-1006 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad¿Qué es un producto de calidad?En muchas ocasiones te harás preguntado que producto ofrece más calidad, te habrá surgido la duda al comparar varios productos. Y es que la calidad no es tan objetiva como a veces puede parecer. En este artículo verás que existen varios niveles de calidad según el prisma desde que mires.2014-04-0307 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapítulo9: Revisión de la Norma ISO 9001:2008 SGC – Borrador de trabajo ISO 9001:2015: La evaluación del desempeñoEn este capítulo nos da las directrices para determinar qué vamos a necesitar para medir y seguir la efectividad de nuestro sistema de gestión de calidad. Como mínimo, el borrador de la norma ISO 9001:20015 nos indica que debemos incluir en nuestras mediciones y evaluaciones.2014-03-2705 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapítulo 8: Revisión de la Norma ISO 9001:2008 SGC – Borrador de trabajo ISO 9001:2015 2º partePara terminar con el capítulo 8 del borrador de la norma ISO 9001 de Sistemas de Gestión de Calidad en su versión para el año 2015 te traigo el siguiente artículo. En este artículo vamos a ver el punto sobre Diseño y Desarrollo y el punto de Implantación. - See more at: http://clubresponsablesdecalidad.com/capitulo-8-revision-de-la-norma-iso-90012008-sgc-borrador-de-trabajo-iso-90012015-2o-parte/#sthash.VKF8PpPm.dpuf2014-03-2408 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadOBJETIVOS DE CALIDAD, El propósito¿Cuál es el propósito de los objetivos de calidad? El propósito de los objetivos de calidad es la de facilitar una mejora efectiva en el sistema de gestión de calidad o seguridad alimentaria en función de la norma de referencia que estemos usando. Este propósito va a estar directamente relacionado con la necesidad de cumplir con los requisitos de los clientes ya que este es nuestro objetivo final.2014-03-1107 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadAuditoria de sistemas de gestión de calidad, algunos consejosEn este vídeo encontrarás algunos consejos para enfrentarte con más tranquilidad a una auditoria de certificación de sistemas de gestión de calidad. Deja tu respuesta o comentario en el post de este vídeo en el blog: http://clubresponsablesdecalidad.com/que-tener-en-cuenta-ante-la-primera-auditoria-de-sistemas-de-gestion-de-calidad/ *** NEWSLETTER *** Y si quieres recibir más contenidos como este, así como otros consejos prácticos para la vida y los negocios, suscríbete ahora a mi newsletter (es gratis!). Suscríbete aquí: http://clubresponsablesdecalidad.com/ *** CONECTA *** Twitter: https://twitter.com/MarifeMontesLun Facebook: https://www.facebook.com/MarifeMontesCalidad Google+: https://plus.google.com/u/0/109800625033610537775/posts2014-02-2405 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapitulo 8: soporte ISO 9001:2015 borradorContinuando con nuestra saga de artículos sobre el borrador de la norma ISO 9001 para el año 2015. En este artículo vamos a ver el capítulo 8: Gestión y Planificación y control operacional. Y las diferencias con la versión en vigor ISO 9001:20082014-02-1709 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad¿Para que me sirven los controles microbiológicos?En toda norma de seguridad alimentaria que se precie, podemos encontrar como requisito el control de producto como garantía de su inocuidad. La pérdida de inocuidad de un producto puede ser debido a la presencia de microorganismos patógenos que lo hagan inadecuado para el consumo.2014-02-0604 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadDiagrama de flujoSegún la guía del Codex Alimentarius, en el paso nº4 debemos elaborar un diagrama de flujo, pero ¿sabemos toda la información que debe contener el diagrama de flujo para que sea lo más claro posible?2014-02-0310 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadComercialización de productos bajo certificación IFS, ¿Qué hacer?¿Estás certificado bajo la norma IFS Food y estás comercializando productos bajo la certificación? Aquí en este artículo saldrás de dudas sobre el tratamiento que tiene la comercialización de productos de terceros con respecto a la certificación.2014-01-2005 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapitulo 7: Soporte ISO 9001.2015En este artículo vamos a ver todo el capítulo 7 del borrador de la norma ISO 9001:2015. Este capítulo trata sobre los recursos, competencias, conciencia y gestión documental necesarios para garantizar la efectividad del sistema.2014-01-0910 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadPasos preliminares para permitir un análisis de peligros eficazEs el núcleo de su sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria, el sistema de Análisis de peligros y puntos de control críticos. Según la norma ISO 22000 y FSSC 22000, nos encontramos con dos partes de vital importancia2013-11-2307 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapítulo 6: Revisión de la Norma ISO 9001:2008 SGC - Borrador de trabajo ISO 9001:2015En este artículo voy a tratar el capítulo 6 de la futura versión de la norma ISO 9001 para el 2015, continuando con los artículos sobre el borrador de la futura norma. Este capítulo 6 trata sobre la planificación. Y está dividido en tres bloques o partes, empiezo por la primera.2013-11-1107 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadSacale partido a tu procedimiento de control de documentosYa sabes que la norma de gestión de calidad ISO 9001:2008 requiere que tengamos implantados seis procedimientos obligatorios mínimos y que uno de estos procedimientos obligatorios es el procedimiento de control de documentos según el punto 4.2.3 y el otro es el procedimiento de control de registro según el punto de la norma 4.2.4.2013-10-3006 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapítulo 5 ISO 9001.2015Continuando con la secuencia de artículos donde estamos tratando las diferencias de los requisitos entre ambas versiones. En este artículo te voy a adelantar los requisitos que nos podremos encontrar en el capítulo 5 de la futura versión del 2015. Este capítulo aglutina los requisitos referente a la Dirección y están divididos en tres cláusulas.2013-10-1204 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCuestionario de gestión de alergenosCuestionario para comprobar el grado de implantación del control de alérgenos en el Sistema de Autocontrol de la industria alimentaria. A continuación os propongo una guía de implantación para el control de alergenos2013-09-3007 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCapitulo 4 ISO 9001 versión 2015La norma ISO 9001:2008 está siendo revisada y se encuentra ya un borrador de la futura versión que se publicará en 2015. En este artículo trato sobre las diferencias del capítulo 4 entre ambas versiones.2013-09-1606 minLa Guarida del SithLa Guarida del SithLGDS 3x06 'Desastre en Serie' ALTA CALIDADVolvemos con La Guarida Del Sith, y volvemos con un programa cargado de secciones. DarthCritics: Hoy presentamos las Darthcritics con Cugar y Asier Huarte, que nos hablaran de sus recomendaciones. Noticias Breves: Elena Oteo nos trae las nominaciones a los Emmy en su nueva sección. Especial Desastre En Serie: Tony, Elena y Asier Huarte os desvelamos las series que nos recomendaron y odiamos o acabamos apreciando. Diez curiosidades de Cine: Esta semana el emperador nos trae una serie o LA SERIE 'Juego de Tronos'. Guaridaventuras. Estrenamos esta sección con Cugar y Asier, los trotamundos del podcast. Darthpixel. Esta se...2013-07-243h 23La Guarida del SithLa Guarida del SithLGDS 3x06 'Desastre en Serie' ALTA CALIDADVolvemos con La Guarida Del Sith, y volvemos con un programa cargado de secciones. DarthCritics: Hoy presentamos las Darthcritics con Cugar y Asier Huarte, que nos hablaran de sus recomendaciones. Noticias Breves: Elena Oteo nos trae las nominaciones a los Emmy en su nueva sección. Especial Desastre En Serie: Tony, Elena y Asier Huarte os desvelamos las series que nos recomendaron y odiamos o acabamos apreciando. Diez curiosidades de Cine: Esta semana el emperador nos trae una serie o LA SERIE 'Juego de Tronos'. Guaridaventuras. Estrenamos esta sección con Cugar y Asier, los trotamundos del podcast. Darthpixel. Esta se...2013-07-243h 23Podcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De CalidadCómo elaborar un plan APPCC facilmenteYa sabes que la elaboración de un plan de APPCC requiere doce tareas que te van a servir de base para asegurarte la correcta aplicación de los siete principios. Así que comienzo a explicarte sin más preámbulos las doce tareas2013-07-1211 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad39 7 herramientas para mejorar la satisfacción de tu clienteEl que tengas en cuenta la satisfacción de tus clientes, es un punto a tu favor que te va a diferenciar del resto de tu competencia. Va a ser un factor que fortalecerá tu negocio o empresa frente al mercado. No es tan difícil tener a tus clientes contentos y con ello que sigan siendo tus clientes. Ya es sabido que es más difícil hacer clientes nuevos que conservar los que ya tenemos. Pues por eso vamos a tratar a nuestros clientes como es merecido.2013-07-0305 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad38 6 Herramientas básicas para la mejora continua6 Herramientas básicas para la mejora continua: politica, objetivos, análisis de datos, auditoria interna, acciones correctivas y preventivas y revisión por la dirección.2013-06-2709 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad37 Elegir una Entidad de Certificacióncomo elegir la entidad de certificación mas adecuada a tus necesidades2013-06-2008 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad36 Diferencia entre auditoría e inspecciónLas normas de seguridad alimentaria como puede ser la norma BRC o IFS nos indican que debemos hacer inspecciones y auditorías internas dentro de nuestro sistema de gestión. Pero a veces se confunden los términos y no se llega a conseguir el objetivo de cada una de estas tareas. Seguro que cuando termines de leer este artículo, ya te habrá quedado más claro. http://clubresponsablesdecalidad.com/diferencia-entre-auditoria-e-inspeccion/2013-04-2306 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad36 Diferencia entre auditoría e inspecciónLas normas de seguridad alimentaria como puede ser la norma BRC o IFS nos indican que debemos hacer inspecciones y auditorías internas dentro de nuestro sistema de gestión. Pero a veces se confunden los términos y no se llega a conseguir el objetivo de cada una de estas tareas. Seguro que cuando termines de leer este artículo, ya te habrá quedado más claro. http://clubresponsablesdecalidad.com/diferencia-entre-auditoria-e-inspeccion/2013-04-2306 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad35 Diferencia los PPR de los PPR OpYa es sabido la importancia de producir alimentos con seguridad para el consumidor. Por este motivo tanto la legislación al respecto como normas privadas de seguridad alimentaria regulan los requisitos que deben cumplir los Planes de APPCC. El Plan APPCC nos proporciona las herramientas para conseguir un entorno básico y las condiciones operacionales necesarias para la producción de alimentos seguros. Dentro de este Plan APPCC deriva una parte importante llamada Programa de Prerrequisitos (PPR en adelante). También llamado “Planes generales de higiene”, o “Planes de ayuda”.2013-04-2306 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad35 Diferencia los PPR de los PPR OpYa es sabido la importancia de producir alimentos con seguridad para el consumidor. Por este motivo tanto la legislación al respecto como normas privadas de seguridad alimentaria regulan los requisitos que deben cumplir los Planes de APPCC. El Plan APPCC nos proporciona las herramientas para conseguir un entorno básico y las condiciones operacionales necesarias para la producción de alimentos seguros. Dentro de este Plan APPCC deriva una parte importante llamada Programa de Prerrequisitos (PPR en adelante). También llamado “Planes generales de higiene”, o “Planes de ayuda”.2013-04-2306 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad34 Haz tuya la política de calidadEn este artículo te quiero dar una guía para que puedas desarrollar y escribir tu propia política. Ya sabes que una Política de Calidad es una declaración escrita de la intención y orientación de la empresa con lo que respecta a la gestión de su sistema. Debe estar íntimamente relacionada con sus propósitos estratégicos y debe ser una imagen fiel a la intención de la Dirección. http://clubresponsablesdecalidad.com/haz-tuya-la-politica-de-calidad/2013-04-0207 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad34 Haz tuya la política de calidadEn este artículo te quiero dar una guía para que puedas desarrollar y escribir tu propia política. Ya sabes que una Política de Calidad es una declaración escrita de la intención y orientación de la empresa con lo que respecta a la gestión de su sistema. Debe estar íntimamente relacionada con sus propósitos estratégicos y debe ser una imagen fiel a la intención de la Dirección. http://clubresponsablesdecalidad.com/haz-tuya-la-politica-de-calidad/2013-04-0207 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad33 Cómo programar tus auditorías¿Con qué frecuencia debes realizar auditorías internas según la norma ISO9001? Esta pregunta me la han hecho en más de una ocasión. Y la verdad es que no tiene una única respuesta. Espero que cuando termines de escuchar este podcast puedas sacar tus propias conclusiones. http://clubresponsablesdecalidad.com/como-programar-tus-auditorias/2013-03-1406 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad33 Cómo programar tus auditorías¿Con qué frecuencia debes realizar auditorías internas según la norma ISO9001? Esta pregunta me la han hecho en más de una ocasión. Y la verdad es que no tiene una única respuesta. Espero que cuando termines de escuchar este podcast puedas sacar tus propias conclusiones. http://clubresponsablesdecalidad.com/como-programar-tus-auditorias/2013-03-1406 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad32 EFQM de Excelencia 2013, ¡ infórmate!El nuevo modelo EFQM de Excelencia 2013 está conviviendo con el modelo 2010 hasta que comience el nuevo año 2014. Esta versión del modelo EFQM tiene algunas diferencias significativas con respecto a la versión 2010. Pero te voy a explicar con detalle los rasgos generales de este modelo por si aún no lo conoces. http://clubresponsablesdecalidad.com/efqm-de-excele…2013-informate/ ?2013-03-0709 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad32 EFQM de Excelencia 2013, ¡ infórmate!El nuevo modelo EFQM de Excelencia 2013 está conviviendo con el modelo 2010 hasta que comience el nuevo año 2014. Esta versión del modelo EFQM tiene algunas diferencias significativas con respecto a la versión 2010. Pero te voy a explicar con detalle los rasgos generales de este modelo por si aún no lo conoces. http://clubresponsablesdecalidad.com/efqm-de-excele…2013-informate/ ?2013-03-0709 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad31 Conoce tus funciones como Responsable de CalidadEntiendo perfectamente que en la mayoría de las ocasiones te encuentres muy agobiado con el trabajo de Responsable de Calidad de tu sistema de gestión. El problema que me encuentro en muchas ocasiones es que el responsable del sistema de gestión de calidad es el primero que no sabe con exactitud cuáles son sus propias funciones, haciendo suyas las funciones de los responsables y ejecutores de muchos procesos de su empresa. Mediante este post te voy a relacionar las funciones que debes ejercer como Responsable de Calidad y verás como tu trabajo dejará de estresarte y adem...2013-02-1805 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad31 Conoce tus funciones como Responsable de CalidadEntiendo perfectamente que en la mayoría de las ocasiones te encuentres muy agobiado con el trabajo de Responsable de Calidad de tu sistema de gestión. El problema que me encuentro en muchas ocasiones es que el responsable del sistema de gestión de calidad es el primero que no sabe con exactitud cuáles son sus propias funciones, haciendo suyas las funciones de los responsables y ejecutores de muchos procesos de su empresa. Mediante este post te voy a relacionar las funciones que debes ejercer como Responsable de Calidad y verás como tu trabajo dejará de estresarte y adem...2013-02-1805 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad31 Conoce tus funciones como Responsable de CalidadEntiendo perfectamente que en la mayoría de las ocasiones te encuentres muy agobiado con el trabajo de Responsable de Calidad de tu sistema de gestión. El problema que me encuentro en muchas ocasiones es que el responsable del sistema de gestión de calidad es el primero que no sabe con exactitud cuáles son sus propias funciones, haciendo suyas las funciones de los responsables y ejecutores de muchos procesos de su empresa. Mediante este post te voy a relacionar las funciones que debes ejercer como Responsable de Calidad y verás como tu trabajo dejará de estresarte y adem...2013-02-1805 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad30 ¿Cuántos procedimientos tienes?Ya hemos visto juntos como se desarrolla y elabora un mapa de procesos fiel a tu actividad. Pues ahora el siguiente paso que te toca es diseñar y desarrollar cada uno de los procedimientos de esos procesos que consideres de mayor relevancia. Tienes que decidir que procesos vas a documentarlos en un procedimiento y cuáles van a quedar descritos dentro del manual de calidad o con una simple instrucción de trabajo. http://clubresponsablesdecalidad.com/cuantos-procedimientos-tienes/ ?2013-02-1806 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad30 ¿Cuántos procedimientos tienes?Ya hemos visto juntos como se desarrolla y elabora un mapa de procesos fiel a tu actividad. Pues ahora el siguiente paso que te toca es diseñar y desarrollar cada uno de los procedimientos de esos procesos que consideres de mayor relevancia. Tienes que decidir que procesos vas a documentarlos en un procedimiento y cuáles van a quedar descritos dentro del manual de calidad o con una simple instrucción de trabajo. http://clubresponsablesdecalidad.com/cuantos-procedimientos-tienes/ ?2013-02-1806 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad29 Control y mejoraControl y mejora, ¿sabes dónde está la diferencia entre ambos conceptos? Ambos términos van a estar referidos dentro de la gestión de nuestro sistema pero como podrás ver, control deberá ir previo a la mejora. Va a ser difícil mejorar un proceso si previamente no lo tenemos perfectamente controlado. En este podcast te voy a hablar de una teoría llamada “Trilogía de Juran” y de otra relacionada llamada "Cliclo de Deming". http://clubresponsablesdecalidad.com/control-y-mejora/2013-02-0605 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad28. Ocho principios de Éxito en la implantación de un sistema de gestiónEn muchas ocasiones me han preguntado que donde se encuentra el fracaso o el éxito de una implantación de un sistema de gestión, a lo que siempre he respondido que es la Dirección la máxima responsable del éxito junto con la concienciación de todo el personal. Pero esa respuesta a la vez de muy acertada es demasiado escueta para indicar los verdaderos motivos por lo que un sistema de gestión está abocado al fracaso y deja demasiados factores adicionales sin mencionar. En este artículo voy a tratar 8 motivos que considero que pueden ser influyente...2013-01-2308 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad27 ¿Interesa o no subirse a este "tren"?Tú, como Responsable de Calidad, eres una persona de acción y no de teoría y de conceptos filosóficos. Gracias a ello, has podido poner en marcha o mejorar la empresa, que seguramente tu trabajo te ha costado. Y recordarás los sacrificios que tuviste que realizar, y las dificultades de todo tipo que tuviste que superar para que hoy tu sistema y tu empresa, esté en la posición que está. Sin embargo, también conocerás ese viejo refrán que dice, que "lo difícil no es crear sino mantenerlo en el tiempo". http://clubresponsablesdecalidad.com/interesa...2013-01-0803 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad27 ¿Interesa o no subirse a este "tren"?Tú, como Responsable de Calidad, eres una persona de acción y no de teoría y de conceptos filosóficos. Gracias a ello, has podido poner en marcha o mejorar la empresa, que seguramente tu trabajo te ha costado. Y recordarás los sacrificios que tuviste que realizar, y las dificultades de todo tipo que tuviste que superar para que hoy tu sistema y tu empresa, esté en la posición que está. Sin embargo, también conocerás ese viejo refrán que dice, que "lo difícil no es crear sino mantenerlo en el tiempo". http://clubresponsablesdecalidad.com/interesa...2013-01-0803 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad26. Guía para elaborar un mapa de procesosComo ya te indiqué hace unos días, aquí te doy una guía básica de cómo elaborar un mapa de procesos de la forma más sencilla y sin que se nos quede ningún proceso en el olvido.2012-12-1307 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad25 ¿Como deben ser los envases?Unas de las fases de elaboración de alimentos es el envasado. La cual es de igual importancia que las anteriores en la producción. De nada sirve fabricar un alimento de muy buena calidad, si después la elección del envase no es la adecuada. A la hora de elegir el envase no solo debemos tener en cuenta la forma del mismo, sino el material con el que ha sido fabricado. La elección del envases también nos va a afecta a nuestro Análisis de Peligros y Puntos de control Críticos. En este post te cuento a...2012-12-0304 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad25 ¿Como deben ser los envases?Unas de las fases de elaboración de alimentos es el envasado. La cual es de igual importancia que las anteriores en la producción. De nada sirve fabricar un alimento de muy buena calidad, si después la elección del envase no es la adecuada. A la hora de elegir el envase no solo debemos tener en cuenta la forma del mismo, sino el material con el que ha sido fabricado. La elección del envases también nos va a afecta a nuestro Análisis de Peligros y Puntos de control Críticos. En este post te cuento a...2012-12-0304 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad24 Cómo elegir la consultoría adecuadaTu elección de un consultor para la implantación de tu sistemas es una decisión crucial pues te marcará el comienzo de una relación que puede durar bastante tiempo. Así, te indicaré unas pautas que puedes usar y tener en cuenta para elegir correctamente a un consultor... http://clubresponsablesdecalidad.com/como-elegir-la-consultoria-adecuada/2012-11-2907 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad23 Costes de Calidad¿Sabemos qué nos cuesta realmente la calidad de nuestro servicio o producto? Cuando digo Calidad me refiero a tener implantado un Sistema de Gestión de Calidad. Te voy a enumerar los costes. http://clubresponsablesdecalidad.com/costes-de-calidad/2012-11-2106 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad23 Costes de Calidad¿Sabemos qué nos cuesta realmente la calidad de nuestro servicio o producto? Cuando digo Calidad me refiero a tener implantado un Sistema de Gestión de Calidad. Te voy a enumerar los costes. http://clubresponsablesdecalidad.com/costes-de-calidad/2012-11-2106 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad22 Los peligros de las encuestas.http://clubresponsablesdecalidad.com/los-peligros-de-las-encuestas/ Las encuestas de satisfacción son una poderosa herramienta para la comunicación entre los clientes y la empresa, pero hay que saber emplearlas con sabiduría para que no se conviertan en un arma de doble filo. O para evitar que los resultados estén carentes de validez. Para asegurar que la información obtenida refleje lo que realmente el cliente piensa de nosotros, debemos aprender de los errores que me he encontrado más comunes.2012-10-3105 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad21 Cómo escribir un Manual de Calidad de 2 páginas (y salirte con la tuya!)¿Sabemos que información debe contener el manual de calidad? En la mayoría de las ocasiones las empresas caen en el error de redactar manuales de calidad gigantescos, de una densidad que hace imposible leer la totalidad del contenido, perdiendo de esta forma el objetivo que se pretende con el manual: Mostrar una visión general de todo el sistema. Vamos a realmente que es necesario que tenga un manual de calidad. http://clubresponsablesdecalidad.com/manual-2-paginas/ ?2012-10-2404 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad21 Cómo escribir un Manual de Calidad de 2 páginas (y salirte con la tuya!)¿Sabemos que información debe contener el manual de calidad? En la mayoría de las ocasiones las empresas caen en el error de redactar manuales de calidad gigantescos, de una densidad que hace imposible leer la totalidad del contenido, perdiendo de esta forma el objetivo que se pretende con el manual: Mostrar una visión general de todo el sistema. Vamos a realmente que es necesario que tenga un manual de calidad. http://clubresponsablesdecalidad.com/manual-2-paginas/ ?2012-10-2404 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad20 ¿Cómo convencer a la Dirección de la importancia de un sistema de gestión de calidad?Es una de las principales preguntas que casi todos los consultores y auditores nos hacemos siempre. Es cierto que en estos momentos de crisis los sistemas de gestión pueden impulsar tu empresa y darte una ventaja competitiva frente a otras empresas de tu mismo sector o nicho de mercado, eso lo sabemos los que estamos ya desde hace tiempo dedicándonos a esto, pero ¿lo saben las pequeñas y medianas empresas que apenas sí pueden salir adelante? ¿Están listas para la inversión que requiere la implantación y certificación de un Sistema de Gestión de Calidad...2012-10-2206 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad19 Gestiona tu proyecto de cambioNo es el momento de buscar culpables pero tu sistema de gestión no funciona. Tu objetivo es convertir tu sistema de gestión en una herramienta de mejora continua y sacarle toda la utilidad posible. Te propongo lo que yo he llamado el “proyecto del cambio” en tres fases muy sencillas: descongelación, moldeado y recongelación. Llevarlas a cabo no será sencillo pero no imposible. http://clubresponsablesdecalidad.com/gestiona-tu-proyecto-de-cambio/ ?2012-10-2006 minPodcast Club Responsables De CalidadPodcast Club Responsables De Calidad0 Presentacion del clubHola, te doy la bienvenida (o mi más cordial bienvenida) al Club de Responsables de Calidad. Mi nombre es Marifé Montes Luna y si todavía no me conoces, te contaré que llevo más de 10 años trabajando como auditoria y consultora de sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, En este tiempo, he visto que todo responsable de calidad, como tú, te has cargado de papeleos y registros de difícil análisis, que no tienes el apoyo necesario de la Dirección y que el resto de tus compañeros no te toma en serio y es m...2012-10-1601 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad0 Presentacion del clubHola, te doy la bienvenida (o mi más cordial bienvenida) al Club de Responsables de Calidad. Mi nombre es Marifé Montes Luna y si todavía no me conoces, te contaré que llevo más de 10 años trabajando como auditoria y consultora de sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, En este tiempo, he visto que todo responsable de calidad, como tú, te has cargado de papeleos y registros de difícil análisis, que no tienes el apoyo necesario de la Dirección y que el resto de tus compañeros no te toma en serio y es m...2012-10-1601 minClub Responsables De CalidadClub Responsables De Calidad18 Como hacer efectiva una reunión para la Revisión del Sistema de gestiónLlega el momento de hacer la revisión del sistema y analizar todos los datos que durante el año se han ido recopilando y registrando. Cualquier norma de sistemas de gestión nos indica que datos minimos debes analizar y que conclusiones debes sacar, pero te haces un lio y al final te das cuenta que el informe no representa lo que realmente ha pasado en la empresa. http://clubresponsablesdecalidad.com/reunion-efectiva/2012-10-1511 min