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La cocina de EspañaSolomillo de cerdo en salsa de vino blancoHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de solomillo de cerdo en salsa de vino blanco.
El solomillo de cerdo es una pieza de carne muy apreciada por su ternura y sabor. Aquí tienes algunas de sus propiedades y características:
**Bajo en grasa**: Comparado con otros cortes de cerdo, el solomillo tiene un contenido de grasa más bajo, lo que lo convierte en una opción más saludable.
**Rico en proteínas**: Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, lo que es beneficioso para el desarrollo y la rep...2025-01-2004 min
La cocina de EspañaBerenjenas rebozadasHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de berenjenas rebozadas es una manera de tomar verdura distinta.
Es una receta fácil de hacer y muy económica para los tiempos que estamos pasando. Los ingredientes son: berenjenas, huevos, harina, sal gorda, sal fina y aceite de oliva.
Espero que os guste. #lacocinadeespaña
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La cocina de Arnold, recetas habladasTemporada Cocina de Colombia. Episodio No. 1: Rico mondongoVuelve Arnold con grandes sorpresas en la cocina 🍳, homenajeando en esta nueva temporada la deliciosa comida colombiana 🇨🇴. Acompáñanos en este gran recorrido gastronómico por nuestro país y conocer un sin fin de sabores que harán gozar tu paladar 😋. Escucha el episodio No. 1: Rico Mondongo.2024-04-2016 min
La cocina no muerdeEpisodio 3: ArrozSeguimos dando primeros pasos en la cocina y no podía dejar de hablar del rey de reyes, el arroz. Te cuento cómo calcular porciones, como cocinarlo y te dejo algunas ideas de como combinarlo para que tengas infinidad de recetas para prepararlo en tu cocina.
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/la-cocina-no-muerde/message2023-08-0939 min
Bisne en la CocinaHistoria de Éxito: El Emprendimiento del Chef Julián Martínez en el Restaurante Sepia"
¡Descubre la fascinante historia del Chef Julián Martínez,
del aclamado Restaurante Sepia! En este episodio de nuestro canal de YouTube,
tuvimos una agradable charla con el Chef Julián, donde exploramos su increíble
trayectoria en el mundo de la cocina.
Desde temprana edad, Julián Martínez aprendió la importancia
de los ingredientes frescos y el cuidado del medio ambiente mientras acompañaba
a su padre en sus jornadas de pesca en las costas de Guerrero, su lugar de
origen. A los 20 años, comenzó a cocinar sus primeros cebiches y pescados a...2023-05-1854 min
La cocina de EspañaReceta de crema catalanaHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de crema catalana, que es un postre fácil y rápido. También se le conoce como crema quemada, es un postre típico de la cocina Catalana.
Ya me contareis cuando hagáis la receta.
Un saludo. #lacocinadeespaña
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Mis redes s...2023-03-1604 min
La cocina de Arnold, recetas habladasLa cocina de Arnold: Receta 43 - Festival de cocina libanesa2023-02-2414 min
La cocina de Arnold, recetas habladasLa cocina de Arnold: Receta 35 - Festival de Cocina Thai2022-12-0211 min
Bisne en la Cocina¿cómo iniciar tu emprendimiento de comida mexicana tradicional con tortilla de maíz como base de tu negocio?Empezar tu negocio de comida mexicana puede ser un emprendimiento bastante rentable y para ello requieres definir el tipo de cocina en la que quieres enfocarte, pues la cocina mexicana tiene diferentes vertientes y matices.
Platicamos con Mane Rivera quien a pesar de no tener una formación en gastronomía convirtió su pasión y su curiosidad por descubrir nuevos sabores en un modelo de negocio rentable.
Las bases sobre las que desarrolló su emprendimiento de alimentos se encuentran en la estandarización y la creación de recetarios; probando nuevas recetas, platicando con cociner...2022-09-081h 03
Bisne en la CocinaEP 36 – De cocinera a líder de cocina, hablando sobre administración de restaurantes.En este episodio de Bisne en la Cocina platicamos con Ale Navarro sobre su desarrollo y papel en Botánico Mx un restaurante donde Ale logró imprimir su sello personal en la carta.
Hablamos sobre gestión de restaurantes y cómo trabaja de la mano de su equipo para mejorar el servicio al cliente y lograr establecer un restaurante exitoso.
Emprender con restaurantes es un negocio que demanda mucha exigencia y Ale ha desarrollado sus habilidades como líder en la cocina para convertir en pocos meses a Botánico en un restaurante Top en la...2022-07-2254 min
Bisne en la CocinaEP35 Estudiar gastronomía y ¿Cómo ser un buen chef ejecutivo exitoso?Armando Benitez nos acompañó en este episodio del Podcast.
Armando nos platica sobre su historia de éxito y cómo el haber estudiado en una escuela de cocina europea le permitió ir construyendo su camino aprendiendo de la mano de chefs con estrellas Michelin las mejores prácticas en artes culinarias.
La perseverancia, la educación constante y su hambre por trabajar en los mejores restaurantes de alta cocina fueron fundamentales para poder competir en un ámbito donde la exigencia y las jornadas laborales son altamente exigentes.
En esta entrevista Armando se abre con nosotro...2022-07-1454 min
Bisne en la CocinaEP 34 ¿Cómo iniciar tu negocio de cafè con una franquicia exitosa?En éste episodio de Bisne en la cocina platicamos con Alfredo Jimenez sobre un modelo de negocio de franquicia de bajo costo en México.
Alfredo nos platica como iniciar un negocio de cafetería partiendo de una inversión base en donde la marca Imbranatto capacita a los franquiciatarios sobre como emprender un negocio de cafetería y convertirlo en un modelo exitoso gracias a que la marca se encarga de la comercialización de equipos y proveen de todo el know how para generar un negocio exitoso.
Imbranato se ha recomendando en diferentes medios c...2022-06-291h 04
Bisne en la CocinaEP. 33 ¿Cómo iniciar tu negocio de pastelería?En éste episodio de Bisne en la cocina platicamos con Rose Rojas de Fluffs Bakery, quien nos platica cómo la pandemia la impulso a iniciar su propio negocio de pastelería y postres; después de haber trabajado en un restaurante de renombre donde estaba viviendo una situación de mal clima laborar. Rose decide empezar su negocio en casa con un modelo de negocio conocido como dark kitchen, el cual después de algún tiempo pudo convertir en un negocio rentable. En éste episodio Rose nos comparte algunos tips para iniciar un negocio de pastelería y cómo a tr...2022-06-2351 min
Bisne en la CocinaEp. 32 El fracaso como detonador de un negocio exitoso vendiendo cerveza artesanalPlaticamos con Rocco uno de los fundadores de un negocio exitoso en la ciudad de México llamado Claroscuro Gastropub, un restaurante que ha desarrollado su propuesta de negocio basados en una rica cocina y cerveza artesanal.
Rocco nos platica cómo desarrollar un negocio rentable con poca inversión; su pasión por la cocina y el entusiasmo que imprime en todo lo que hace se han convertido en la clave de su éxito. Rocco y Gio han conformado un gran equipo que es clave para el crecimiento de su negocio, actualmente Claroscuro cuenta con 3 ubicaciones con exq...2022-06-0953 min
Bisne en la CocinaEP 24 - Chef Pilar Cabrera - Para ser un gran chef debes ser un apasionado de la cocina.Platicamos con la Chef Pilar Cabrera sobre la gastronomía en Oaxaca, sus inicios y algunas opiniones sobre la industria gastronómica, tendencias, el papel de la mujer en la cocina y ¿Cómo empezó a escribir su libro de cocina?2022-03-1251 minBisne en la CocinaEP 17 Ancestral: La capacitación es la base para la excelencia en un restauranteTrabajar de la mano del Chef, aprender sobre cada elemento del menú para dar un mejor servicio. Platicamos con el capitán de meseros y el jefe de cocina de Ancestral, un restaurante ubicado en Oaxaca donde no sólo buscan ofrecerte una deliciosa experiencia con ingredientes típicos del estado, además cuidan cada detalle de la cocina y el servicio buscando la excelencia.2022-01-1738 min
La cocina de EspañaEntrevista a la presidenta de la liga culinaria profesionalHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el programa de hoy hicimos una entrevista a Patricia Cano Terrero, presidenta de la Liga Culinaria Profesional y a Paz Abilleira secretaria general de la Liga Culinaria profesional.
Hicimos otra entrevista a Miguel Ortiz Hernández Director Adjunto de conservas Codesa que fue finalista de producto ecológico.
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Mis redes soci...2022-01-1705 min
¿Y cómo se come eso?12 | Una de las chefs colombianas más queridas no solo por sus recetas si no por sus enseñanzas de vida. Episodio especial con Natalia Cifientes @natycfitConoce a una de las chefs colombianas más cercanas a su público, quien día a día comparte sus recetas y sus vivencias, NO solo en la cocina. Ella ha derrotado muchos obstáculos, de los que ha tomado las mejores enseñanzas y nos recuerda que "Las personas que evolucionan en la vida son aquellos que toman el riesgo". Conoce a Natalia Cifuentes, mejor conocida en Instagram como @natycfit y disfruta de esta agradable entrevista que posiblemente cambiará tu manera de pensar hacia la vida.
Encuentra a Natalia a través de este link: 2021-10-0727 min
Esto me suena... en la cocinaEsto me suena en la cocina - 05/09/21Hoy las protagonistas son las algas y su uso y propiedades en la cocina. Charlamos con Antonio Muiño, propietario de la empresa PortoMuiños, pionero en la exportación y producción ecológica de este producto.
Después, nuestro cocinero Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y nuestro nutricionista Aitor Sánchez consejos para nuestra salud.
Escuchar audio2021-09-0524 min
Cocina de Canciones17 Carla Galvez cocina Esos RatosLa cantautora comparte historias de rock y de vida, mientras cocina la receta de una de sus últimas canciones. 2021-08-3157 minCocina de Canciones11 Caro del Valle cocina ImpasseLa artista cantautora Caro Del Valle pasa por la cocina y comparte los ingredientes de uno de sus últimos temas: Impasse. 2021-08-3152 min
Cocina de Canciones10 Gustavo Ferraiuolo cocina Manos CreadorasEl músico cantautor patagónico Gustavo Ferraiuolo cocina en vivo una de sus últimas canciones: Manos creadoras. Historias y anécdotas e influencias adentro de la olla.2021-08-181h 03Esto me suena... en la cocinaEsto me suena en la cocina - 14/08/21Hoy viajamos hasta la judería de Córdoba para conocer la gastronomía sefardí. Charlamos con Jesús Guerrero, propietario del restaurante Casa Mazal, especializado en este tipo de cocina.
Después, Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y recetas y Aitor Sánchez consejos nutricionales.
Escuchar audio2021-08-1423 minEsto me suena... en la cocinaEsto me suena en la cocina - 18/07/21Hoy hablamos de cocina de caza de la mano de Luis Lera, autor de un libro con su mismo apellido y chef de un restaurante en Castroverde de Campos, Zamora.
Después, nuestro cocinero Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y nuestro nutricionista Aitor Sánchez consejos para nuestra salud.
Escuchar audio2021-07-1824 minEsto me suena... en la cocinaEsto me suena en la cocina - 10/07/21Hoy hablamos de la cocina guanche de la mano del chef Marcos Tavío. El canario estudia la cultura y gastronomía de su pueblo a través de una investigación en el Parque Arqueológico Cueva Pintada y de sus dos proyectos: la cocina itinerante de Aborigen y su restaurante Ocho (El Hierro).
Después, Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y recetas y Aitor Sánchez consejos nutricionales.
Escuchar audio2021-07-1023 min
¿Y cómo se come eso?05 | La importancia de los detalles y el brillo propio al emprender con Andrea SalasEn este episodio conversé con una emprendedora gastronómica sumamente detallista que estampa su sello en cada proyecto que inicia. Cada una de sus propuestas son literalmente una "caja de detalles". Ella es Andrea Salas, creadora de Aperitif Gurme.
Puedes encontrar a Andrea en:
https://www.instagram.com/aperitif_gurme/
Recuerda que puedes encontrarme en:
https://www.instagram.com/rossicocina/
Visita mi website para encontrar recetas, tips de cocina y detalles sobre mis talleres y clases de cocina.
https://rossicocina.com/
Gracias por estar aquí. Nos e...2021-06-2619 min
¿Y cómo se come eso?04 | El ingrediente imprescindible en la cocina: La organización.En este episodio te comparto un listado de 10 trucos que facilitaran tu vida en la cocina y te permitirán optimizar recursos, tiempo y esfuerzo.
TODOS podemos cocinar y si aplicamos estos trucos estoy segura que la experiencia será mucho más amena.
Recuerda que puedes encontrarme en:
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Te dejo el link directo para conocer más detalles de mi Taller de Recetas Multiuso en su 2da edición.
https://rossicocina.com/course/taller-de-recetas-multiuso/
2021-06-1208 min¿Y cómo se come eso?Episodio 0 ~ BienvenidosSi te gusta la cocina quédate para aprender algo más y escuchar experiencias motivadoras de otros. Si no te gusta la cocina, dame la oportunidad de demostrarte que puede ser divertida y no un castigo. Te compartiré tips valiosos para aprovechar el tiempo al cocinar. 2021-04-2700 min
La Cocina del Voley32: La Cocina del Voley - Luciano De CeccoLa Cocina del Voley es un podcast que se concibió en pandemia. Diego Soler, periodista pero mucho más un todoterreno del voley, y Gustavo Bruzos, un viejo periodista del deporte, intentan recuperar lo mejor de la tradición oral de una disciplina que por sobretodo genera historias y amistades que trascienden tiempos y fronteras.2020-09-2945 min
La Cocina del Voley31: La Cocina del Voley - Julieta LazcanoLa Cocina del Voley es un podcast que se concibió en pandemia. Diego Soler, periodista pero mucho más un todoterreno del voley, y Gustavo Bruzos, un viejo periodista del deporte, intentan recuperar lo mejor de la tradición oral de una disciplina que por sobretodo genera historias y amistades que trascienden tiempos y fronteras.2020-09-2544 min
La Cocina del Voley30: La Cocina del Voley - Daniel TarandoLlega a nuestra Cocina uno de los referentes más importantes de nuestro voley. Jugador tremendo y un entrenador de basta trayectoria. Además un relator entrañable, de lo mejor del voley argentino: Daniel Tarando.2020-09-221h 01
La Cocina del Voley29: La Cocina del Voley - José MontesanoLas manos de todos los pibes arriba!!! que llega Don José a La Cocina del Voley. Si no sabés de quién hablamos vivís en Venus...2020-09-1847 min
La Cocina del Voley28: La Cocina del Voley - Carlos GetzelevichFue jugador, entrenador y ahora dirigente, una vida ligada al mundo del deporte. Carlos Getzelevich también cocina para nosotros.2020-09-1538 min
La Cocina del Voley26: La Cocina del Voley - Demián GonzálezDesde Brasil Demián González nos cuenta sobre su presente y el de la Liga brasileña. Y nos hace lugar en su cocina, donde pasan cosas interesantes.. Una luminosa charla con uno de los armadores de la Selección argentina.2020-09-0853 min
La Cocina del Voley25: La Cocina del Voley - Javier Filardi y Gabo Rosenbaun"Soy cordobés... y ando sin documentos porque llevo el acento..." Esta vez también traemos un 2x1 pero a éstos no los juntó el amor, los juntó Córdoba. Uno de los jugadores más ganadores de la Liga y un periodista todoterreno, Javier Filardi y Gabriel Rosenbaun llegan a nuestra Cocina. Agarrá la Coca, el hielo y ponete los auriculares.. ¡que el fernet lo traen ellos!2020-09-0457 min
La Cocina del Voley23: La Cocina del Voley - Javier WeberFue el puente entre la generación medalla de bronce Olímpica de los ’80 con la ganadora del oro Panamericano en los ’90. Fue jugador y técnico de la Selección argentina y es un apasionado del voley. Pero los que lo vieron dicen que atajaba como los dioses! Javier Weber un lujo en nuestra cocina.2020-08-2846 min
La Cocina del Voley22: La Cocina del Voley - Mati SánchezLo bueno viene en frasco chico, como la magia que despliega Mati Sánchez en la cancha. El sanjuanino trae su historia y su cocina... Bueno su historia a la cocina.2020-08-2537 min
La Cocina del Voley21: La Cocina del Voley - Franco MassiminoDe Chivilcoy a Francia ha recorrido un largo camino enseñando a defender y a cortar el salamín de forma correcta. Franco Massimino y una hermosa charla de la vida, el voley y la cocina a cargo de Ana!2020-08-2149 min
La Cocina del Voley20: La Cocina del Voley - Mimi Sosa & MilkaLlegan a La Cocina del Voley dos jugadoras al precio de una. Cuatro manos para la receta y una historia de amor imperdible! Mimi Sosa y Milka Marcilia...2020-08-1836 min
La Cocina del Voley18: La Cocina del Voley - Alicia CasamiquelaUn pedazo grande del deporte platense y argentino en una charla con Alicia Casamiquela. La señora voley llega a nuestra cocina!!!2020-08-1147 min
La Cocina del Voley11: La Cocina del Voley - William ArjonaLlega la magia a La Cocina del Voley. William nos habla de su amor por Bolívar, de su gratitud para con Weber. El más argentino de todos los brasileños.2020-07-2141 min
La Cocina del Voley09: La Cocina del Voley - Ivana MüllerLlega a la Cocina la Rusa Müller. Desde Paraná, una de las primeras PANTERAS nos lleva por el voley de ayer, de hoy y su experiencia culinaria. Vení, escuchá y aprendé como nos pasó a nosotros...2020-07-1441 min
La Cocina del RockPrograma 90 - 15/06Como siempre.... un Lunes Imperdible..... pero aca lo tenes para revivirlo!
Todo el Under de Merlo!
Caballeros Negros y sus 25 Años
una gran charla de Cocina con Diego y el trago que le Magic Coctail le preparo para su hermana!
y una norta con Richard de Barrios Bajos que nos dejo con ganas de mas!!
La Cocina del Rock! Buen Provecho! que lo disfruten!!
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Send in a voice message: https://anchor.fm/lacocinadelrock/message2020-06-163h 31
Cocina, casos de la vida realEpisodio 18: Daniela y el tamagochi de la panaderíaCreo que muchos somos testigos que en la cocina, como en la vida, la cuarentena se ha convertido en toda una generadora de tendencias y si hay una que ha entrado con toda aunque sea una tradición centenaria es la famosísima masa madre.Son muchos los que se han animado a hacerla para crear deliciosos panes artesanales y aunque las redes se inundan de frascos con este extraño ser vivo (sí, es un ser vivo), también son muchos los que no tienen ni idea de qué es.Ese es el caso de nuestra amiga Daniel...2020-05-0712 min
Cocina, casos de la vida realEpisodio 18: Daniela y el tamagochi de la panaderíaCreo que muchos somos testigos que en la cocina, como en la vida, la cuarentena se ha convertido en toda una generadora de tendencias y si hay una que ha entrado con toda aunque sea una tradición centenaria es la famosísima masa madre.
Son muchos los que se han animado a hacerla para crear deliciosos panes artesanales y aunque las redes se inundan de frascos con este extraño ser vivo (sí, es un ser vivo), también son muchos los que no tienen ni idea de qué es.
Ese es el caso de nue...2020-05-0712 minCocina, casos de la vida realEpisodio 17: Claudia y la sorpresa fracasoQueridos amigos y amigas de Cocina, casos de la vida real:
Los días de cuarentena continúan y con ella los intentos exitosos en la cocina y otros menos afortunados y si bien ya son muchos los que se están convirtiendo en todos unos expertos, también sabemos que también son muchos los que se están viendo en aprietos para obtener los resultados esperados.
Ese es el caso de nuestra amiga Claudia quien por más que ha intentado preparar unas buenas hamburguesas jugosas para sorprender a su esposo, no lo ha logr...2020-04-2708 minCocina, casos de la vida realEpisodio 17: Claudia y la sorpresa fracasoQueridos amigos y amigas de Cocina, casos de la vida real:Los días de cuarentena continúan y con ella los intentos exitosos en la cocina y otros menos afortunados y si bien ya son muchos los que se están convirtiendo en todos unos expertos, también sabemos que también son muchos los que se están viendo en aprietos para obtener los resultados esperados.Ese es el caso de nuestra amiga Claudia quien por más que ha intentado preparar unas buenas hamburguesas jugosas para sorprender a su esposo, no lo ha logrado; y quién m...2020-04-2708 minCocina, casos de la vida realTeaser Temporada 5 especial cuarentenaYa viene nueva temporada de Cocina, casos de la vida real. Una vez más llena de consejos pero esta vez con la colaboración y sabiduría de expertos amigos y cocineros. Apenas para esta cuarentena. No podemos estar más feliz con estas colaboraciones tan generosas. ¡Estrenamos el sábado! Una produccion original de Lo que se cocina en esta casa con la producción de Fiona Records.Agradecimientos especiales a El Mandarino, cuya ilustración y talento adorna ahora nuestro podcast.2020-04-1700 minCocina, casos de la vida realTeaser Temporada 4 especial cuarentenaYa viene nueva temporada de Cocina, casos de la vida real. Una vez más llena de consejos pero esta vez con la colaboración y sabiduría de expertos amigos y cocineros. Apenas para esta cuarentena. No podemos estar más feliz con estas colaboraciones tan generosas. ¡Estrenamos el sábado!
Una produccion original de Lo que se cocina en esta casa con la producción de Fiona Records.
Agradecimientos especiales a El Mandarino, cuya ilustración y talento adorna ahora nuestro podcast.
2020-04-1700 min
La Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 54: QuarantinedWelcome to La Cocina Live from Home during the Corona Virus Pandemic. In this episode, Daniree goes live on Facebook to see who will tune in and converse with her in the comments about various topics ranging from current events to binge-worthy shows.
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Topics:⠀
■ Lifetown in Livingston, NJ
■ Yankees new Hitting Coach
■ Thanksgiving Recap “From Our Cocina to Yours”
■ Interview with @_mystere and @meaningsinfinite ⠀
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Cocina, casos de la vida realEpisodio 15: Ana María y el caso no cerrado.La honestidad es uno de los valores más preciados y cuando esta brilla por su ausencia y alguien hace promesas que no son posibles de cumplir, las consecuencias pueden ser devastadoras y los lazos que te unen a esa persona, pueden romperse para siempreOigamos la historia de Ana María y el caso no cerrado.Y para que no te pierdas nada del paso a paso de la solución, acá te la dejamos:Es muy común en la cocina que eso que parece muy sencillo, a veces no salga como deseamos.Con el pu...2020-03-1704 minCocina, casos de la vida realEpisodio 15: Ana María y el caso no cerrado.La honestidad es uno de los valores más preciados y cuando esta brilla por su ausencia y alguien hace promesas que no son posibles de cumplir, las consecuencias pueden ser devastadoras y los lazos que te unen a esa persona, pueden romperse para siempre
Oigamos la historia de Ana María y el caso no cerrado.
Y para que no te pierdas nada del paso a paso de la solución, acá te la dejamos:
Es muy común en la cocina que eso que parece muy sencillo, a veces no salga como...2020-03-1704 minLa Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 30: Spring into ActionLa Cocina Podcast Season Finale
Episode 30: Spring into Action 🌷
Topics:
-Autism and Donor Awareness Month
-Spring into Action : All things Spring from cleaning to Fashion trends!
-Interviews with @unicornempress @soojanelyy @frank_iam_nitti @iamandrewdaniell
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Topics Included:
-Broken Hearted Cardi returns to Social Media
-Heart Health Awareness Month
-La Cocina Weekend Getaway
-Interview with Hip-Hop/R&B Artist Samie Bower
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La cocina de EspañaPrograma especial por el día de la mujer entrevista al escritor francisco rodriguezHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el podcast de hoy vamos a hacer una entrevista a Don Francisco Rodriguez un creador en favor de la mujer, es un escritor y un compositor. En la entrevista se le pregunta por el dia de la mujer, otra pregunta a sido por su libro cuyo titulo es "obserbando al macho mujer perdon· y otra por sus canciones que las podéis encontrar en su canal de YouTube.
Si queréis ver mis redessociales.
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCWgfnD7wJtYhFhFHBNHJAdQ
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Topics:
-Halloween Nostalgia
-Transparently Speaking: how not minding your words comes at a high cost in the modern world.
-Home Matters: why remembering your elderly loved ones during the holidays is so important
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Join Daniree and La Gordita Linda with Special Guest Author Janine Hernandez of Feathers of The Sky and Founder of @purposedriveninitiatives & @jjandsonstea ☕️
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Topics:
-August Rush Recap
-September Rebrand of LCP
-@eminem Kamikaze album review
-Janine Hernandez Interview
- Final Thoughts 💭
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Daniree and friends say Farewell to Katana Jay
Theme: “Substance & It’s different forms”
Topics for La Cocina
-#JusticeforNia
-R.Kelly’s 19 min redemption song falls on deaf ears
-Demi Lovato’s relapse
#HonorableMention Local Hero Rookie NJ Cop Officer Kyle Savoia saves man from the oncoming commuter train.
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Chec...2020-02-2858 minLa Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 9: How to WinLa Cocina Podcast Episode 9: How to Win
Join Daniree featuring Special Guest Host @adry.riv with Special Guest Rapper @win._ of the Bronx will stop by for an exclusive interview to talk about his album "Wolf in Sheep's Clothing" AVAILABLE NOW on ALL Music Streaming Platforms!
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- Theme: "What NOT to do in the Industry"
- Tyrese recants beef with the Rock (Too little, Too late)
- Azealia Banks gets read by Nick Cannon & the cast of Wild"n"out
...2020-02-271h 01La Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 8: For The CultureLa Cocina Podcast Episode 8: For The Culture
Daniree is joined by Guest Co-Host: Tori Indeed of Vibe2Vibe Radio and Special Guests: @ashleigh_s_wilkerson Author of “The Silent Curse” with DJ Marty Rock @martyrocknyc
Topics
-PR Shirt Hate Crime Mia Irizarry
-Papa John’s drops John Schnatter for using the N word
-Bardi Baby Kulture Kiari Cepheus
-Interview with Author, Journalist, Singer-Songwriter @ashleigh_s_wilkerson -"The Silent Curse" AVAILABLE NOW on BarnesandNoble.com
-Honorable Mention @martyr...2020-02-271h 00La Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 7: Look AliveLa Cocina Podcast Episode 7: Look Alive
Daniree is joined by Special Guest Co-Host: Eric ‘Elew’ Lewis @elew.tv and Special Guests: @mellowtonein and @quesodepapa of @earthspreme
Topics Include
-Idris Elba signing on as a villain in Fast and The Furious spinoff movie ‘Hobbs and Shaw’ starring (Dwayne The Rock Johnson with Jason Stratham) #TakeThatL-Tyrese starts his own Entertainment company?
-Chris Brown arrested in Florida for Felony Battery
-NICKI MINAJ...is a change of direction in her music needed?
-Karen Civil Former Intern & Wri...2020-02-271h 01La Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 6: La FamiliaLa Cocina Podcast Episode 6: La Familia
Daniree and Katana Jay are joined by Special Guest Entrepreneur, Personality, and Your Favorite #NewYorkLife agent Eric ‘Elew’ Lewis : @elew.tv
Topics
-Drake Scorpion Album Review
- Drake and MJ track (Hit or Miss)?
- Michael Jackson’s Nephew weighs in
- Artists collaborating w/deceased legends (Y/N)
- RIP Joe Jackson
#CleanUpTheMess : Celebrity Feud Lee Daniels vs. Damon Dash
For more information and conten...2020-02-2759 minLa Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 5: Cocina CliqueLa Cocina Podcast Episode 5: Cocina Clique
Daniree and Katana Jay are joined by the Cocina Clique Panel: Tatiana, Adrianna, and Kathy
Topics:
- RIP xxxtentacion - (Who you got?) Joe Budden vs. Rosenberg
- Steve Colbert #centraljerseydoesexist
- James Corden / Paul McCartney #letitbe (Video Credit to CBS :The Late Late Show with James Corden)
- #CocinaClique on Parenting in the Modern World
- #justiceforjunior The murder of 15 year old Lesandro Guzman-Feliz
Sponsored by JJ & Sons...2020-02-271h 00La Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 4: Your New FavoriteLa Cocina Podcast Episode 4: Your New Favorite
Daniree and Katana Jay are joined by Special Guest Reggaeton Artist・Singer-Songwriter Favo @officialfavo
Topics:
- Cardi B & Offset get LEAKED (Rolling Stone Cover)
- Nas Album - @justinavalentine #5FingersOfDeath
- Interview with Reggaeton Artist & Singer-Songwriter @officialfavo
- La-Borinquena (la-borinquena.com) Meet The Author Edgardo Miranda - Rodriguez Recap @tallerpr
- La Cocina Theme Song Snippet
Follow @officialfavo on Instagram and Facebook E-Mail: FavoMusik@gm...2020-02-2759 minLa Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 3: Boricua PosseLa Cocina Podcast Episode 3: Boricua Posse
Daniree and Katana Jay are joined by Special Guest: Hip-Hop Artist・Twitch Personality Bobby Crillz
Topics Include:
- Puerto Rican Day Parade
- PR Festival in Perth Amboy
- La-Borinquena (la-borinquena.com) Ricanstruction Anthology with DC Comics created by Edgardo Miranda - Rodriguez @mredguardonyc of SomosArte.com
- Interview with @bobbycrillz
- Colorism in Latino Culture
- Ye (New album with Kid Cudi)
Music Included:&nb...2020-02-271h 17La Cocina PodcastLa Cocina Podcast Episode 1: Come Hell or High WaterThrowback to La Cocina Podcast Launching their 1st Episode! Nuyorican Media Personality Daniree and Katana Jay Feat. Special Guest @amireviews who talk origins of La Cocina Podcast, Trending Topics, The Tri-state K2 Epidemic, and Puerto Rico.
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La cocina de EspañaReceta de huevos al platoHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el podcast de hoy vamos a hacer una receta de huevos al plato con Marina de colaboradora. Espero que os guste.
Si queréis ver mis redes sociales.
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La cocina de EspañaReceta de gambas al ajilloHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el episodio de hoy vamos a explicar como se hace la receta de gambas al ajillo que puede ser un entrante o un aperitivo.
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Oigamos la historia de Angela Fabrizia Caniot y la primicia desgarradora.
Hoy con la actuación especial de Liliana Espinosa a quien puedes encontrar como @ladibaespinosa1
Y para que no te pierdas nada del paso a paso de la solución, acá te la dejamos:
1. Por cada 100 g de pasta que desees cocinar, necesitarás 1 litro de agua y 1 c...2020-02-0306 minCocina, casos de la vida realEpisodio 11: Liliana y la búsqueda de la llave perdidaDesde el momento en que nacemos, todos nos convertimos en los protagonistas de la película de nuestra vida. Algunas veces es una comedia romántica, otras una película de suspenso y para otros una frenética cinta de acción…Oigamos la historia de Liliana y la búsqueda de la llave perdida...Hoy con la actuación especial de Liliana Espinosa a quien puedes encontrar como @ladibaespinosa1Y para que no te pierdas nada del paso a paso de la solución, acá te la dejamos:Para preparar unos patacones crocantes:1. Pon a calentar...2020-01-2004 minCocina, casos de la vida realEpisodio 11: Liliana y la búsqueda de la llave perdidaDesde el momento en que nacemos, todos nos convertimos en los protagonistas de la película de nuestra vida. Algunas veces es una comedia romántica, otras una película de suspenso y para otros una frenética cinta de acción…
Oigamos la historia de Liliana y la búsqueda de la llave perdida...
Hoy con la actuación especial de Liliana Espinosa a quien puedes encontrar como @ladibaespinosa1
Y para que no te pierdas nada del paso a paso de la solución, acá te la dejamos:
Para preparar unos pataco...2020-01-2004 minCocina, casos de la vida realEpisodio 11: Liliana y la búsqueda de la llave perdidaDesde el momento en que nacemos, todos nos convertimos en los protagonistas de la película de nuestra vida. Algunas veces es una comedia romántica, otras una película de suspenso y para otros una frenética cinta de acción…Oigamos la historia de Liliana y la búsqueda de la llave perdida...Hoy con la actuación especial de Liliana Espinosa a quien puedes encontrar como @ladibaespinosa1Y para que no te pierdas nada del paso a paso de la solución, acá te la dejamos:Para preparar unos patacones crocantes:1. Pon a calentar...2020-01-2004 min
Cocina de AutorCocina de autor 28 : Andrés Muratore / Córdoba - ArgentinaCapítulo 28 de Cocina de autor desde Córdoba: Rolando De Marco y la charla con el cantautor Andrés Muratore.
Menú radial: durante la entrevista se escuchan los temas: De a unita, Pescando nubes, Cien volando y Mereces el aire -intro-, del CD Del suspiro de los peces (2016).
El Segmento Selección de bodega estuvo dedicado al compositor, guitarrista y cantante argentino Eduardo Falú (Salta 1923 - Buenos Aires 2013).
Se escuchan los temas: Aire de milonga (Virtuosismo y Folklore / 1963) Romance del molinero (Eduardo Falú vol. 2 / 1955), Tiempo de partir (Tiempo de partir / 1978), Tonada del viejo amor (Yo soy Eduardo Falú vol. 2 / 1958), Canto a...2019-12-2057 min
Cocina de AutorCocina de autor 27 : Lucas Heredia (Córdoba - Argentina)El capítulo 27 de Cocina de autor se realizó en Córdoba. Hasta la provincia mediterránea viajó Rolando De Marco para entrevistar al cantautor Lucas Heredia.
Menú radial: durante la entrevista se escuchan los temas: Este tiempo, Raiz y Pan de cielo del disco Sinfin (2017)
El Segmento Selección de bodega estuvo dedicado al musicazo argentino Raúl Carnota (Buenos Aires 1947-2014)
Se escuchan los temas: La asimétrica (Runa / 2010, Pecado de juventud (Entre la ciudad y el campo / 2004), Grito Santiagueño (Mercedes Sosa: Como un pájaro libre / 1983), Solo luz (Reciclón / 1998), Compás de espera (Roberto "Caracol" Paviotti: Com...2019-12-0558 min
Cocina de AutorCocina de autor 26 : Sebastián Echarry / Mar del Plata - ArgentinaPara el capítulo 26 de Cocina de autor, Rolando De Marco fue hasta Mar del Plata para entrevistar al cantautor Sebastián Echarry.
Menú radial: durante la entrevista se escuchan los temas: Canción en voz mayor, Procurando curar (Duo La Trova - Tierra adentro / 2007), El murgón, Salto de río (Duo La Trova - Sembranzas / 2013)
El Segmento Selección de bodega estuvo dedicado al trovador cubano Santiago Feliú (La Habana 1962-2014)
Se escuchan los temas: Para Bárbara, Cuando en tu afan de amanecer (Luna Park / 1985), Resumiendo (Ay la vida / 2010), Trovadores (Trovadores / 1986)
La voz de Feliú fue extraída de "La p...2019-11-1358 minCocina, casos de la vida realEpisodio 10: Viviana y el gesto de amor no correspondido.Siempre se ha dicho que una madre hace lo que sea por hacer felices a sus hijos. Se esmera por consentirlos y aunque no espera nada a cambio, en el fondo de su ser sabe que nada la hace más feliz que recibir un gracias. Pero, qué sucede cuando esa respuesta nunca llega y en su lugar te deja una pena…Oigamos la historia de Natalia y el gesto de amor no correspondido.
Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedia...2019-11-0506 minCocina, casos de la vida realEpisodio 10: Viviana y el gesto de amor no correspondido.Siempre se ha dicho que una madre hace lo que sea por hacer felices a sus hijos. Se esmera por consentirlos y aunque no espera nada a cambio, en el fondo de su ser sabe que nada la hace más feliz que recibir un gracias. Pero, qué sucede cuando esa respuesta nunca llega y en su lugar te deja una pena…Oigamos la historia de Natalia y el gesto de amor no correspondido.Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les...2019-11-0506 minCocina, casos de la vida realEpisodio 9: Chelo y la atención más jijuepuercaAunque la vida esté llena de buenas intenciones, a veces estas no parecen ser suficientes. Queremos hacer sentir bien a alguien y ese detalle pasa desapercibido, tenemos un gesto de agradecimiento y este es ignorado, o buscamos la manera correcta de llegar a un acuerdo y las cosas salen mal. Oigamos la historia de Chelo y la atención más jijuepuerca.
Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo...2019-10-2805 minCocina, casos de la vida realEpisodio 9: Chelo y la atención más jijuepuercaAunque la vida esté llena de buenas intenciones, a veces estas no parecen ser suficientes. Queremos hacer sentir bien a alguien y ese detalle pasa desapercibido, tenemos un gesto de agradecimiento y este es ignorado, o buscamos la manera correcta de llegar a un acuerdo y las cosas salen mal. Oigamos la historia de Chelo y la atención más jijuepuerca.Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tiene...2019-10-2805 minCocina, casos de la vida realEpisodio 8: Carolina y el apodo malditoAceptar un nuevo reto profesional siempre será una aventura. Te ilusionas con el cambio, las dinámicas se transforman y te enfrentas sin quererlo al desafío de adaptarte y hacer nuevos amigos. Sientes que estás haciendo las cosas bien cuando de repente, descubres la más triste verdad.Oigamos la historia de Carolina y el apodo maldito.
Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tienes la...2019-10-2107 minCocina, casos de la vida realEpisodio 8: Carolina y el apodo malditoAceptar un nuevo reto profesional siempre será una aventura. Te ilusionas con el cambio, las dinámicas se transforman y te enfrentas sin quererlo al desafío de adaptarte y hacer nuevos amigos. Sientes que estás haciendo las cosas bien cuando de repente, descubres la más triste verdad.Oigamos la historia de Carolina y el apodo maldito.Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tienes la idea de c...2019-10-2107 min
Cocina de AutorCocina de autor 24 : Juan Pablo Fernández / Buenos Aires - ArgentinaEn el capítulo 24 de Cocina de autor Rolando De Marco entrevistó al músico Juan Pablo Fernández, actualmente integrante de Acorazado Potemkin.
Menú radial: durante la entrevista se escuchan los temas: A lo mejor (Remolino / 2014), Las piedras (Cuerpo - canciones a partir de Mariano Ferreyra / 2012), Las cajas (Labios de río / 2017), El jardín secreto - documental sobre la poeta Diana Bellessi (2013)
El Segmento Selección de bodega estuvo dedicado al músico ítalo escocés... y argento Luca Prodan (Italia 1952 - Argentina 1987)
Menú gastronómico: tortilla de papa rellena con queso, ensalada de rúcula y tomate, mate y torta g...2019-10-1658 minCocina, casos de la vida realEpisodio 7: Sandra y la frustrada prueba de amorSon muchos los que en nombre del amor han cometido grandes errores. Es tanta la ilusión por encontrar el alma gemela, que cuando llega, en un afán por conservar ese amor para siempre, tomamos decisiones que pueden entorpecerlo todo. Oigamos la historia de Sandra y la frustrada prueba de amor.
Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tienes la idea de crear tu propio po...2019-10-1506 minCocina, casos de la vida realEpisodio 7: Sandra y la frustrada prueba de amorSon muchos los que en nombre del amor han cometido grandes errores. Es tanta la ilusión por encontrar el alma gemela, que cuando llega, en un afán por conservar ese amor para siempre, tomamos decisiones que pueden entorpecerlo todo. Oigamos la historia de Sandra y la frustrada prueba de amor.Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tienes la idea de crear tu propio podcast y no tien...2019-10-1506 minCocina, casos de la vida realEpisodio 6: Nata y el merengue que nunca bailó.Llegar nuevo a una ciudad es todo un desafío. Conoces nuevas personas, te pierdes entre callejones, descubres una nueva forma de vida. Pero qué pasa cuando te das cuenta de que esa vida que conocías ahora comienza a cambiar.
Oigamos la historia de Viviana y el merengue que nunca bailó.
Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tienes la idea de crear tu pr...2019-10-0706 minCocina, casos de la vida realEpisodio 6: Nata y el merengue que nunca bailó.Llegar nuevo a una ciudad es todo un desafío. Conoces nuevas personas, te pierdes entre callejones, descubres una nueva forma de vida. Pero qué pasa cuando te das cuenta de que esa vida que conocías ahora comienza a cambiar.Oigamos la historia de Viviana y el merengue que nunca bailó.Recuerda que si tú también estás viviendo un drama en la cocina, puedes escribirnos a loquesecocinaenestacasa@gmail.com contándonos tus tragedias que acá les daremos un final feliz en un próximo capítulo. Y si tienes la idea de crear tu propio podcast y n...2019-10-0706 min
Cocina de AutorCocina de autor 23 : Patricia Robaina / Melo - UruguayEn el capítulo 23 de Cocina de autor Rolando De Marco entrevistó a la compositora, cantora, guitarrista, murguista, locutora y docente uruguaya Patricia Robaina que estuvo en Buenos Aires presentando su espectáculo "De un sueño a un ensayo general".
Menú radial: durante la entrevista se escuchan los temas: Bagulho, De pan y de miseria, Muerte en frac (Canciones para responder lo que nadie pregunta - 2016), Canción enojada (Cancionero de Juguete - 2019) y De un sueño a un ensayo general.
El Segmento Selección de bodega estuvo dedicado a la compositora y cantante nativista Amalia de la Vega (Ur...2019-10-0259 min
Cocina de AutorCocina de autor 20 : Georgina Hassan - Buenos Aires / ArgentinaEn el capítulo 20 de Cocina de autor Rolando De Marco entrevistó a Georgina Hassan que generosa vino con sus instrumentos para cantar en vivo y en directo.
Menú radial: durante la entrevista se escuchan los temas: Como respirar (Como respirar - 2009), Chega do rio (Madreselva - 2017) Primera luna (Primera luna - 2005) . En vivo y en directo: Corteza y Zurcir (Tornasol - 2014)
El Segmento Selección de bodega estuvo dedicado a Simón Díaz (Venezuela 1928-2014) músico, cantante, poeta, actor y un exponente de la tradición venezolana.
Se escuchan los temas: Tonada para Simón (Alí Primera - Con el s...2019-08-2059 min
La cocina de EspañaCanapÉs de patÉ al quesoHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el vídeo de hoy vamos a hacer una receta de unos canapés de paté al queso, es una receta muy fácil y rápida de hacer, estos canapés son buenos para fiestas de cumpleaños, Navidad, etc...
LA DIRECCIÓN QUE TENÉIS QUE PONER PARA ENVIARME CARTAS O CORREO ES:
Andres Rodriguez España
Aparatado de correos nº 35033
Código postal: 28080
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Si no quereis perderos ningun video dejarme vuestro correo electro...2019-01-1603 min
La cocina de EspañaReceta de canapÉs de salmÓn y queso para estas navidadesHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Lo primero que quiero hacer es felicitaros la fiestas de Navidad y desearos un Feliz 2019. En el audio de hoy voy a explicar como se hace una receta de canapés de salmón para la cena de noche vieja.
Si me queréis ver las recetas o contactar conmigo aquí os dejo todo.
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La cocina de EspañaShowcooking chef fran gonzalez y chef david canca en restaurante jatetxeaHola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el vídeo de hoy vamos a ver el showcooking qué hizo el chef Fran González madrileño y el chef David Canca malagueño en el restaurante Jatetxea en la calle Vallehermoso, 25 Madrid, fue una cena espectacular y ahora os voy a poner menú degustación que tuvimos. Nos dieron la bienvenida con un queso madrileño con espuma de pasas de Málaga, seguido de un bocata de calamares Blackandwhite con una cerveza artesana, a continuación un tartar de salchichón de Málaga y el gnnoci de rab...2018-11-2507 min
La cocina de EspañaReceta de bizcocho de chocolateHola amigos bienvenidos a "La cocina de España" en el podcast de hoy, vamos a explicar como se hace paso a paso un bizcocho de chocolate, decimos los ingredientes exactos y el proceso que hay que llevar para hacerlo. Quiero daros las gracias por suscribiros a mi podcast. Aquí os dejo mis redes sociales por si queréis poneros en contacto conmigo.
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La cocina de EspañaReceta de crema de calabaza para halloweenHola amigos bienvenidos a "La cocina de España" . En el podcats de hoy vamos a explicar como se hace una receta de crema de calabaza con boniato para halloween que es muy tipica la calabaza. Si quereis que haga mas podcats suscribiros. Tambien podeis seguirme en mis redes sociales, youtube, blog. Aqui os dejo los LINK:
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La cocina de Españaevento gastronómico gourmet en el hotel Miguel Angel de MadridHola amigos bienvenidos a "La cocina de España" en el programa de hoy vamos a explicar el evento que fuimos el día 19 de julio, organizado por la empresa espacio gourmet 3.0 qué fue en el Hotel Miguel Ángel de Madrid fueron empresas del del sector alimentación y gourmet. Había quesos, vinos, licores, cafés, jamones, morcillas, aceite de oliva virgen extra, todos los productos eran especiales. Tenemos entrevistas con la empresa BEHER qué es de jamones, empresa campos de azahar que cultivan naranjas mandarinas y limones especiales que es la mano de Buda, la empresa Sepink que comercia...2018-07-2913 min
La cocina de EspañaReceta de bizcocho borracho podscatsHola amigos bienvenidos a "la cocina de España". En el podscats de hoy es una receta de bizcocho borracho explicado paso a paso con todos los ingredientes y la manera de hacerse, si me quereis seguir en youtube buscarme como la cocina de España, tambien me podeis seguir en me blog. www.lacocinares.blogspot.com .2018-05-2805 min
La cocina de EspañaCóctel de productos artesanos y ecológicos en el hotel miguel ÁngelHola amigos bienvenidos a "La cocina de España" En el capitulo de hoy es un cóctel que asistí el día 1 de febrero en el hotel Miguel Ángel de Madrid, la empresa organizadora del cóctel era Espacio Gourmet 3.0. La cocina de España estaba allí para poder contároslo. Las empresas que participaron fueron: Trufa Zero, Naturix Acuiculture S.L, Chocolates Matias, El Pozo, Setas Meli, Almazara La Alqueria, Quinoa Del Alto Teruel, Los Panales De Chinchilla, Cerveza Mica, Embutidos La Campera, Avellan biofoods, EBC Bio Organic.2018-02-0604 min