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A tavola con Giulio Cesare LiveIRRESISTIBILI ANNI 80Finale di stagione negli irresistibili anni 80. Musica, abitudini e naturalmente cibo.
2024-05-2845 minA tavola con Giulio Cesare LiveL'ospite impossibileUn viaggio, un vero viaggio a bordo di una caravella circumnavigando il Mare Oscuro. Proprio così e lo faremo con un accompagnatore speciale che ci racconterà curiosità, pettegolezzi, gossip e tante storie di cosa accade quando Sali a bordo della Nina, della Pinta e della Santa Maria.L'ospite impossibile è Cristoforo Colombo
2024-05-2251 min2024-05-0846 minA tavola con Giulio Cesare LiveSTREET FISHUn panino al pesce, una poke o un pò di sushi. Tutto rigorosamente da mangiare per strada.Un viaggio a bordo dei truck di Good Fish insieme a Daniela ed al suo ospite Andrea.Buon appetito!
2024-04-2459 minA tavola con Giulio Cesare LiveLIBRI PER TUTTILibri per tutti i gusti, generi, età. Il primo libro stampato, il primo libro stampato di cucina, il primo libro stampato di cucina scritto da una donna, il primo libro stampato dedicato ai ragazzi.Un viaggio tra le righe dei libri.
2024-04-1752 minA tavola con Giulio Cesare LiveL'IMBROGLIO DEL CROISSANTTutti a lezione di pasticceria! Un pò di storia, qualche curiosità, un pizzico di tecnica per scoprire tutti i trucchi per preparare ottimi croissant.
2024-03-201h 06A tavola con Giulio Cesare LiveAggiungi un posto a tavolaDaniela in compagnia di Giulia Ubaldi, founder del LAC Laboratorio di Antropologia del cibo, farà un viaggio gastronomico intorno al mondo alla scoperta di tradizioni e sapori.
2024-03-201h 02A tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON APICIOIn questa puntata Daniela vi porterà nell'antica Roma ospiti in casa di un signore romano a gustare pietanze a volte stravaganti. In sua compagnia lo Chef Enrico Nicolini di Casa Baggio.
2024-03-0658 minA tavola con Giulio Cesare Live"SAHTEIN" Buon Appetito! Convivialità Siriana con Teresa PotenzaUn viaggio gastronomico nella convivialità siriana. Daniela insieme alla sua ospite, la giornalista Teresa Potenza, vi accompagna alla scoperta di sapori dolci e speziati.
2024-03-0654 minA tavola con Giulio Cesare Live"Gastronomia Cartoon" - A Tavola con i cartoni animatiIn questa puntata Daniela vi sblocca un ricordo. Cosa mangiava Garfield? Un tuffo nei cartoons e nelle ricette più famose. Valentina Tozza food influencer sarà l'ospite speciale.
2024-03-0648 minA tavola con Giulio Cesare LiveSapori e opere di Giacomo Puccini con Ivo RizziIn questa puntata Daniela vi porterà a casa di Giacomo Puccini in compagnia di un cantante lirico: Ivo Rizzi.
2024-03-0652 minA tavola con Giulio Cesare LiveLa trilogia del banchetto - Terza tappa il 1600 - con Valentina ManganaroLa trilogia del banchetto è un viaggio nel mondo dell'arte e del cibo in tre puntate. Daniela insieme alla sua ospite Valentina Manganaro, Docente di storia dell'arte, vi porteranno nel Medioevo, nel Rinascimento e nel 1600. Pronti?
2023-12-0251 minA tavola con Giulio Cesare LiveLa Trilogia del banchetto - Seconda tappa il Rinascimento - con Valentina ManganaroLa trilogia del banchetto è un viaggio nel mondo dell'arte e del cibo in tre puntate. Daniela insieme alla sua ospite Valentina Manganaro, Docente di storia dell'arte, vi porteranno nel Medioevo, nel Rinascimento e nel 1600. Pronti?
2023-11-2546 minA tavola con Giulio Cesare LiveLa trilogia del banchetto - Prima tappa il Medioevo - con Valentina ManganaroLa trilogia del banchetto è in viaggio nel mondo dell'arte e del cibo in tre puntate. Daniela insieme alla sua ospite Valentina Manganaro, docente di storia dell'arte, vi porteranno nel Medioevo, nel Rinascimento e nel 1600. Pronti?
2023-11-1851 minA tavola con Giulio Cesare LiveIl riso, la biblioteca e il mulino di RozzanoUn viaggio nel tempo alla scoperta dei mulini ad acqua. E voi lo conoscete il mulino di Rozzano? Quello nella Cascina Grande, quello della meravigliosa Biblioteca dei ragazzi. Giuseppe Bartorilla, responsabile della biblioteca ci accompagnerà tra le storie raccontate dagli anziani.
2023-11-1142 minA tavola con Giulio Cesare LiveLa cucina incantanta giapponeseUn viaggio incantanto nella cucina dei film di animazione di Hayao Miyazaki. Daniela e la sua ospite Francesca Di Martino della casa editrice Edizioni Piuma raccontano le sue storie.
2023-11-0452 minA tavola con Giulio Cesare LiveIl buon odore di Alessandro MagnoCosa accomuna il profumo alla storia, al cibo e ad Alessandro Magno?Lo scoprirete in questa puntata insieme a Daniela e alla sua ospite Roberta Deiana, che di profumi se ne intende.
2023-10-2850 minA tavola con Giulio Cesare LiveLuci e sapori di HollywoodUn viaggio sotto i riflettori di Hollywood, come, quando e perchè nasce "la fabbrica dei sogni", ma soprattutto cosa e dove mangiavano le dive e i divi che hanno reso grande Hollywood?Lo scoprirete insieme a Daniela e alla sua ospite Valentina Tozza che di riflettori se ne intende.
2023-10-2153 minA tavola con Giulio Cesare LiveLa bizzarra ossessione del bignèIn questa puntata Daniela ci porterà nella Firenze e nella Francia del XVI secolo per raccontarci, in compagnia di Mario Decorato un super pasticcere, la storia del pasticcino che più di tutti crea dipendenza...una vera e propria ossesione al primo morso.
2023-10-1457 minA tavola con Giulio Cesare LiveÈ proprio ganza la tavola Imperiale!Un viaggio alla scoperta della nascita della "ristorazione" insieme a Daniela, Cosimo Petreni autore del podcast Cronache di cucina.
2023-10-0746 minA tavola con Giulio Cesare LiveLa tavola (Imperiale) che si guardaUn viaggio alla scoperta di gusti, odori, profumi e abitudini della tavola Imperiale, partendo dal Re Sole, in compagnia di Cosimo Petreni, autore del podcast Cronache di cucina. 30/09/2023
2023-09-3044 minA tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola con Giulio Cesare LiveScegliere il taglio di carne giusto per un roastbeef perfetto, un brasato che si scioglie in bocca o un vitello tonnato da masterchef, non è facile.In questa puntata Daniela e il suo ospite d'eccellenza Luca Graziadelli, ci sveleranno qualche utile trucchetto (anche per fare una spesa consapevole...ma non ditelo a nessuno!)
2023-06-0459 minA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare LiveRicette vocali per creature parlanti è un viaggio nel mondo della voce!Daniela con la sua ospite Valentina Ferraro racconteranno come prendersi cura della voce, la sua storia, le ricette e gli alimenti giusti.
2023-05-2359 minA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare LiveQuante volte sentiamo parlare di ecosostenibilità? Sempre. Ma noi siamo almeno un poco ecosostenibili? Non sappiamo come fare?Daniela incontra Rossana Mauri, giornalista e podcaster, per scoprire come fare, attraverso piccoli gesti quotidiani e "ricette ecosostenibili per principianti".
2023-05-1657 minA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare LiveFood blogger o food influencer, di cosa si tratta? Possono essre considerati "lavori'? Differenze tra ricette antiche e ricette social "moderne", un nuovo modo di influenzare le abitudini alimentari. Sarà proprio così?Daniela incontra Valentina Tozza di La cucina che vale, che ha fatto dei social la sua attività. Come? Scopriamolo insieme."Ricette antiche e social food"
2023-05-0958 minA tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola con Giulio Cesare LiveI Tesori di Napoli. Un tour in una citta' ricca di storia, luoghi segreti, street food, golosità.Daniela con il suo ospite Alberico, ci accompagna alla scoperta di tutto questo.A tavola con Giulio Cesare Live tutti i martedì alle ore 19.
2023-05-0259 minA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare Live ospita Cosimo Petreni del podcast "Cronache di cucina" per chiacchierare di Pellegrino Artusi. Voi lo conoscete?Daniela Zeziola conduce "A tavola con Giulio Cesare Live" tutti i martedì alle ore 19.Storia e cucina, la ricetta perfetta.
2023-04-1359 minA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare LiveUn viaggio in montagna per scoprire storie, leggende e tradizioni gastronomiche in compagnia di Daniela e il suo ospite Franz Rossi.Pronti per una "camminata" fuori porta?
2023-04-0659 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEIn questa puntata si parla e si racconta di Erboristeria, di piante, di erbe e di spezie. Come si usano in cucina? e non solo...Daniela incontra Lucia Elia dell'erboristeria Arnica due di Milano .Buon ascolto!
2023-03-2855 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEDaniela insieme a Teresa Potenza, giornalista e podcaster, ci accompagnano in un viaggio in Siria, per togliere il velo ai pregiudizi e creare connessioni. Storia, tradizioni, curiosità e tante ricette.
2023-03-211h 04A tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola con Giulio Cesare LiveUn viaggio nella storia della moda e dell'editoria. Daniela incontra un "mercante di storia" Mirko Valtorta detto Mike.A tavola con Giulio Cesare tutti i martedì alle 19!
2023-03-1451 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEUn viaggio storico e culinario alla scoperta di luoghi nascosti, pettegolezzi e curiosità, nella città di Monza. Daniela incontra Raffaella Martinetti di MonzaReale.
2023-03-0759 minA tavola con Giulio Cesare LiveA tavola con Giulio Cesare Live28 febbraio 1953 - 28 febbraio 2023Buon 70simo compleanno Mr. DNA!Daniela in compagnia di Edoardo Palazzetti, biologo, docente e podcaster, festeggerà il DNA!
2023-02-2855 minA tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola con Giulio Cesare LiveUn viaggio tra i libri per ragazzi con Francesca Di Martino della casa editrice Edizioni Piuma per raccontare di tradizioni culinarie, storia e tanto altro.
2023-02-2153 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEDaniela Zeziola di A Tavola con Giulio Cesare Live vi racconterà di mondo digitale e cucina, ma una cucina lontana quella australiana. ...in compagnia di Giulio Gaudiano, presidente di Assipod, autore del podcast Strategia Digitale e tanto altro.
2023-02-1452 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVESe vi piace la storia, se vi piacciono le eccelenze italiane, le chicche gastronomiche, i salumi "veri", i formaggi da 100 e lode questa è la puntata giusta!Daniela incontra Stefano Paciotti della Salumeria Paciotti dal 1970 a Roma!
2023-02-0759 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEUno scrittore "fuori dagli schemi" , una passione per il cioccolato, quello gourmet però, e per i bassotti. Mauro Gandini ospite di A Tavola con Giulio Cesare.
2023-01-3152 minA tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola Con GIULIO CESARE LIVELive Long and eat PIZZA, un viaggio nel mondo della pizza napoletana, romana e non solo con due ospiti d'eccezione: Peppe e Simon di CHEPIZZA IL PODCAST.
2023-01-2457 minA tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola con Giulio Cesare livePodcast, Podcasting, Podcaster. In questa puntata Daniela incontra una giovane e brillante podcaster per chiacchierare insieme di cosa vuol dire realizzare un podcast, cosa bisogna fare, di voci, di esperienze, di cucina naturalmente!
2023-01-1756 minA tavola con Giulio Cesare LiveA Tavola con Giulio Cesare LiveUn Regno lungo 70 anni quello della Regina Elisabetta. In questa puntata in compagnia di Paola Saia, grande conoscitrice e appassionata del mondo "Royal", faremo un viaggio nelle tradizioni inglesi. Un piccolo omaggio ad una donna, anzi Queen, che ha fatto storia.
2023-01-1058 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEMerry Christmas Mister Dickens, un viaggio nella Londra Vittoriana nel periodo più atteso dell'anno, per scoprire come divenne virale la tradizione dell'albero di Natale, assaggiare una Twelfth Cake, ripercorrere la vita di Charles Dickens, tutto questo in compagnia di una persona che conosce molto bene le abitudini i vizi e le virtù dell'Ottocento. Chi è questa persona? Laura Bartoli, divulgatrice dell'800 inglese e podcaster.
2022-12-1657 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEA Tavola con Giulio Cesare incontra l'Opera, per curiosare "dietro le quinte" e scoprire aneddoti e segreti dei compositori...naturalmente buongustai. Opera, Storia e Cibo in compagnia di Ivo Rizzi cantante lirico.
2022-12-091h 02A tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEProfessional organizer, decluttering, parole strane vero? Scopriamo, in compagnia di Marika Menarello detta Maky, qual'é il loro significato. Ma soprattutto impariamo a ri-organizzare (spoiler!) la cucina a prova di disordinato.
2022-12-0258 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEVi dice niente Maria Antonia Giuseppa Giovanna D'Asburgo-Lorena? Forse ve la ricordate come Maria Antonietta. Ma siete sicuri di conoscerla veramente? Insieme a Clara Campi e Marco Champier, voci di @crimeandomed.podcast e @vitescomode.poscast vi racconteremo di aneddoti, pettegolezzi, curiosità, abitudini a tavola su Versailles e naturalmente su Maria Antonietta. Il bello di ridere con la storia!
2022-11-2551 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEStreet food, donuts e dolci vari, panini e non solo, storie di truck e tanto altro su questo fantastico mondo. In questa puntata A TAVOLA CON GIULIO CESARE incontra Dalila "streetbakery" che racconta com'è la vita su 4 ruote.
2022-11-181h 07A tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEStasera vi invito a cena, anzi vi invito a casa di Enrico e Laura nella loro Home Restaurant per assaggiare abbinamenti inusuali, piatti tradizionali, piatti etnici e tante altre golosità.Casa Baggio si racconta.
2022-11-1159 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEFumetti e cibo, Vichinghi e cibo, storia, miti da sfatare, leggende, ricette. Un viaggio nel tempo e nel fantastico mondo dei fumetti in compagnia di Stefano Raffaele, fumettista per natura.
2022-11-0455 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESAREUn viaggio nel passato, negli anni del dopoguerra, negli anni della rinascita. Cambia il modo di cucinare, di vivere la cucina, di vestirsi, si guarda il carosello e si mangia in Autogrill.Sono gli anni 50 e 60.
2022-10-2827 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEMa come mangiavano gli antichi romani? E noi come ci comportiamo a tavola? Mangiare in compagnia di amici, parenti, colleghi ci piace? Proviamo a scoprirlo insieme a Matteo Neroni, psicoterapeuta e autore del Podcast LiberaMente.
2022-10-211h 02A tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVENon dire birra se non ce l'hai nel bicchiere! Sapori e storie di birra. Tutti ma proprio tutti i segreti di questa antichissima bevanda. Con Eleni Pisano facciamo due chiacchiere su storia, abbinamenti, spezie e miti da sfatare.
2022-10-141h 00A tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEMa qual'è la regione che le malelingue affermano che non esiste? In questa regione però é passato Carlo Magno e c'è un'Abbazia fondata da tre principi Longobardi: Paldone, Tatone, Tasone. Un viaggio nella storia e nelle storie di luoghi magici e mitologici, mangiando un biscotto davvero speciale, un pezzo di caciocavallo e bevendo un bicchiere di buon vino con Franco Valente, architetto, storico e scrittore.
2022-10-0750 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEQuante volte abbiamo sentito parlare di antichi egizi, piramidi, Faraoni, Regine? In questa puntata raccontiamo di cosa e come gustavano le loro prelibatezze gastronomiche, di distrazioni, di lievito e naturalmente di ricette. Ospite della puntata Alice Chiara alias Violamirtillo che il lievito lo conosce molto molto bene.
2022-09-3049 minA tavola con Giulio Cesare LiveA TAVOLA CON GIULIO CESARE LIVEMa i Borboni mangiavano i panini? Con Ornella Buzzone, chef, blogger e imprenditrice, ma soprattutto casertana doc, raccontiamo di storia, cibo, ricette della tradizione e curiosità sulla stupenda Reggia di Caserta e sui sovrani che hanno vissuto, mangiato nelle sue stanze.
2022-09-2337 min