Shows
AGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 30 - Agriculteur ou paysan : le poids de l'HistoireParfois mis à mal par l’opinion publique, l’agriculture est régulièrement sujet à de nombreux débats irrésolvables. Comment trouver un consensus en omettant trop souvent qu’il n’y a pas "une" mais "des" agricultures ainsi qu’une multitude d’acteurs du monde agricole ? Leur compréhension pourrait être un premier pas vers la connaissance de ce milieu, si familier et pourtant si lointain des consommateurs. L’usage des termes “paysan” ou “agriculteur” est d’ailleurs directement lié à l’histoire et l’évolution de notre pays.Avec l'intervention du Dr Alexis Annes, enseignant-chercheur en sociologie à PURPAN.Emission réalisée par Charlot...2023-05-0429 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 29 - Regardons sous nos pieds : l'état des solsLe programme des nations unies pour l’environnement a publié en 2022 son 2ème rapport sur l’état de santé des sols dans le monde. Et les conclusions sont plutôt alarmantes. Quels sont les impacts agricoles sur les sols et quelles sont les solutions aujourd’hui ?Avec l'intervention de Diego Diaz de Astarloa, Docteur en agronomie et chercheur à Ecole d'ingénieurs de PURPAN.Emission réalisée par Emeline BOULANGER, Jade MAURINCOMME et Marianne HERITIER. Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.Coordination : Sophie YVON et Simon Giuliano.2023-04-2032 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 28 - Agriculture & Biodiversité : un duo gagnantAlors que l'agriculture et la biodiversité ont toujours entretenu une relation très étroite, l'agriculture est aujourd'hui souvent perçue comme ayant un impact négatif sur la biodiversité. Nous allons voir aujourd'hui comment les haies, les bandes enherbées ou encore les bosquets peuvent aujourd’hui réconcilier Agriculture et Biodiversité .Avec Daria RENAULT ingénieure spécialisée en Agroforesterie chez Agroof.Emission réalisée par Etienne CLEMENT, Cyprien D'OLCE et Emilien MERAVILLES.Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.Conception et coordination par Sophie Yvon et Simon Giuliano. 2023-04-0628 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 27 - L'agriculture : amie ou ennemie des abeilles ?Pourtant présentes depuis des millions années, ces insectes indispensables à la santé des écosystèmes semblent décliner d’année en année. Pourquoi les abeilles disparaissent-elles ? L’agriculture est-elle responsable de leur déclin ? Est-ce que l’agriculture a un lien avec leur déclin ? Est-elle vraiment la seule à incriminer ? Comment enrayer cette diminution ?Avec l'intervention de Auréline BURC, apicultrice en Occitanie.Emission réalisée par Amandine ARNAL et Elisa CAZAL.Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.Coordination par Sophie Yvon, Adeline Bouvard et Simon Giuliano. 2023-03-2339 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 26 - Le label bioLa consommation de produits biologiques a connu une grande dynamique avec une croissance atteignant 30% ces dernières années. Mais depuis 2021, le marché de l’agriculture biologique subit un faible ralentissement avec une diminution allant de 0,5 à 1%. C’est une première pour l’agriculture biologique. Baisse des ventes, consommateurs méfiants, producteur fragilisé …Le marché bio est-il en train de s’essouffler ? Qu’y a-t-il derrière le label agriculture biologique et pourquoi les consommateurs perdent confiance en ce label ?Avec Mary CAVASSE, responsable certification chez Ecocert.Episode réalisé par Pauline RIOU, Hortense FRANCOIS et Domitille TISSIER.T...2023-03-0934 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 25 - Réserves de substitution ou bassines, une solution qui coule de source ?Les réserves de substitution ou méga-bassines sont un sujet épineux mais important à aborder car lié à de multiples enjeux sociétaux et écologiques. Comment s’y retrouver dans le flux d’informations contradictoires parlant de crimes contre l’environnement, d'irrigation des cultures ou encore de privatisation de la ressource en eau ?Emission réalisée par Hugo JAUSSERAN, Quentin XUEREF et Paul-Louis BOULARAN BOIVINET.Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.2023-02-2333 minAGRO J'ECOUTEAgro j’écoute – 24 – Mieux s'habiller grâce aux agriculteurs françaisPeut-on allier textile et agriculteurs français ? Peut-on s’habiller avec des matières premières locales ? Comment a évolué la filière textile depuis le 19ème siècle ? Quelles sont les étapes de fabrication de nos vêtements ? Existe-t-il encore des entreprises qui fabriquent leurs vêtements en France ? Comment reconnaitre si mes vêtements sont fabriqués en France ? Nous allons y répondre aujourd’hui ! Avec Myriam JOLY, dirigeante de l’Atelier Missegle. Emission réalisée par Alexiane GAUFFRIDY, Constance LEPAGNOL et Faustine FILOU de l'Ecole d'ingénieurs de PURPAN. Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE 2023-02-0933 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 23 - La Fast-Fashion, les dessous du textileLa fast fashion c’est une partie de l’industrie vestimentaire. Cela signifie mode rapide ou éphémère. La fast fashion consiste à produire et vendre le plus possible, à des prix très bas tout en renouvelant les modèles très régulièrement. Nous allons ici démêler les mécanismes vicieux et les enjeux environnementaux qui se cachent derrière les vêtements.
Emission réalisée par Romane PIC, Jeanne BAZART et Elsa LABAT. Ecole d'ingénieurs de PURPAN.Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.2023-01-2634 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 22 - Eco-anxiété, soigner la Terre pour aller mieuxL’Eco-anxiété est issue de la contraction des mots « écologie » et « anxiété », c’est une empathie pour la Terre, pour la souffrance d’autrui, une sensibilité au vivant. C’est un profond sentiment d’impuissance, de souffrir pour ce qui ne dépend pas seulement de soi. Avec Isabelle GIRALDO, Dirigeante Eco-Education.Emission réalisée par Juliette VINCENT et Manon DURAND de Ecole d'Ingénieurs de PURPAN.Technique et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.2023-01-1226 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 21 - Les biocarburantsAvez-vous remarqué l’augmentation inquiétante du prix du carburant ces derniers temps ? Le litre de gasoil est monté à 1,55 euros contre 1,06 euros il y a 10 ans. Hier je n’ai même pas fait le plein entièrement et ça m’a presque coûté le double de d’habitude ! Mais que faire face à cette augmentation ? Echange avec Daphné Lorne, Ingénieur bioénergies/prospective transports à IFP Energies nouvelles.Un épisode préparé par Alice GUILLET, Clara MENANTEAU, Julie ESTRADE de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan.Pour aller plus loin :
Quel avenir pour les biocarburants ? | IFPEN
Tout s...2022-04-0729 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 20 - Les insectes, source d'alimentation ?Longtemps associé à l’alimentation de Timon et Pumba, la consommation d’insectes est sortie de nos grands écrans ces dernières années, pour autant, va-t-elle s’installer dans nos assiettes ? Dégoutants pour les uns, ragoutant pour les autres, au menu d’aujourd'hui nous vous préparons une délicieuse mise au point ! Avec Noémie Dubourdieu, fondatrice de Criquets & Co. Un épisode préparé par Paul Abi Nader et Celia Peyrony de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan.
Article de L’ANSES, Consommation d’insectes : état des lieux des dangers potentiels et des besoins de recherche, 2015
Pu...2022-03-2422 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 19 - La rage au ventreA votre avis, quel est le lien entre des révoltes paysannes au 14ème siècle et les émeutes qui ont secoué le monde entre 2007 et 2008 ? Quel est le lien entre un certain Jacques Bonhomme et 30 pays à travers le monde ? Qui unit les grands acteurs de la bourse et la noblesse du moyen-âge ? La réponse est à la fois si simple et si peu intuitive pour nous autres pays occidentaux dont la richesse n’a d’égal que notre aveuglement : C’est la faim !Un épisode préparé par WIOLAND Marie, PUGIBET Mélissa et FAU Lola de l’Ecole d’Ingénie...2022-03-1028 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 18 - Devenir agriculteur, pourquoi pas moi ?On entend beaucoup parler de l’agriculture dans les médias. Pourtant, quand on demande aux jeunes ce qu'ils veulent faire dans la vie, on entend rarement dire « je veux être agriculteur ». Ce métier, cette vocation même, ça vous fait rêver vous ?Avec Eloi Bellier, en pleine installation dans une ferme dans les Pyrénées Orientales. Un épisode préparé par Jouhet Eloise, Quief Noemie et Vial Eulalie de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan.Pour aller plus loin :
Livre - 5 clés pour réussir sa vie d’agriculteur et la gestion de son exploi...2022-02-2433 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 17 - Les nouvelles technologies, alliées de la transition agroécologique ?Drones de télédétection, station météo, robots dans les champs, tracteurs autonomes… : annonce de film futuriste ou réalité d’un monde agricole en pleine transition ? C’est la question que nous nous sommes posés avec Laurent Augier, directeur d’Agri sud-ouest innovation et Bruno Tisseyre, professeur responsable du parcours Agrotic à Montpellier SupAgro. Un épisode préparé par Guillermo Merino, Margot Lahens et Laura Blomme de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan.Pour aller plus loin :
Quand agroécologie rime avec nouvelles technologies. Février 2020. Valérie Vidril. Phytoma N°731, p8-10
La révolution numérique...2022-02-1033 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 16 - Agroforesterie, une pratique d'avenir ?Des rangées de pommiers au beau milieu d’un champs de blé, des arbres fruitiers dans des parcelles maraichères, ou encore des vaches pâturant entre des chênes et des érables… Vous trouvez l’idée farfelue ? Pourtant, après avoir été bannis de l’agriculture pendant des générations, l’arbre prépare bel et bien son grand retour dans le paysage agricole. Le concept ? L'agroforesterie ! Avec Aline BUFFAT Conseillère biodiversité et agroforesterie. Un épisode préparé par Lisa Albouy, Guillaume DROUGARD et Maïlys CASTERES de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan.Pour aller plus loin :2022-01-2738 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 15 - Peut-on manger du poisson d'élevage durable ?Les Français mangent du poisson presque deux fois par semaine, mais vous êtes-vous déjà demandé si votre consommation de poisson était respectueuse de l’environnement ? Avec Thierry Chopin, professeur et chercheur à l’Université du Nouveau Brunswick, Canada. Un épisode préparé par Léna Curt, Florine Vincent et Amélie Di Bella de l’Ecole d’Ingénieurs de Purpan.
Pour aller plus loin :Conférence du 20 novembre 2015, présentée par Thierry Chopin, Directeur Scientifique du Réseau Canadien de l’Aquaculture Multi-Trophique Intégrée (RCAMTI) et Professeur de biologie marine à l’Université du Nouveau-Brunswick – Canada...2022-01-1425 min
Les Chercheur-e-sSophie – Chercheuse en nutrition/santé digestive humaine & animale – Rockeuse/Podcasteuse & ComédienneDans cet épisode #10, j’ai interviewé Sophie YVON :
• Chercheuse et Enseignante à l’école d’ingénieurs de Purpan. Ses recherches portent sur la nutrition, la santé digestive tant humaine qu’animale.
• Son sujet de thèse : « Conception d'un produit alimentaire aux propriétés santé constantes basée sur la caractérisation des effets positifs sur la sphère digestive d'une matrice naturellement riche en lysozyme : le lait d'ânesse », avec le Laboratoire Toxalim, INRA.
• Comédienne au Science Comedy Show
• Créatrice du podcast : Agro J’écoute, porté par l’Ecole Purpan.
2021-07-0631 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 14 - DRAAF & Projets engagés dans la réduction des produits phytosanitairesMathilde RUDLOFF, en stage à la DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt) Occitanie vient nous parler des collectifs d’agriculteurs, des réseaux DEPHY et des groupes 30 000. Qu’est-ce que c’est ? Qui sont les acteurs de ces réseaux ? Sur quoi travaillent-ils ? C’est ce que nous allons découvrir dans cet épisode d’Agro j’écoute ! De nombreux invités Amélie GENAY, chargée de mission à la DRAAF Occitanie, Simon GIULIANO, enseignant chercheur à l’école d’Ingénieurs de PURPAN, Paul HUET, animateur de collectifs d’agriculteurs à la cave coopérative Vinovalie et Clément...2021-05-1237 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 13 - La méthanisation en Occitanie : Pour qui et pour quoi ?Au sommaire d’Agro, j’écoute#13, des déchets et beaucoup de gaz qui, croyez-le ou pas, ont une utilité très intéressante. Plus aucun tabou sur les biodéchets !
Quelques références :
Définition et caractéristiques de la méthanisation (Ademe, 2018) :www.ademe.fr/expertises/dechets/passer-a-laction/valorisation-organique/methanisation
Le biogaz (Ministère de la transition écologique, 2020) :www.ecologie.gouv.fr/biogaz
Les chiffres sur le biométhane (Gazprom Marketing & Trading France SAS, 2020) :www.gazprom-energy.fr/gazmagazine/2020/08/production-biomethane-france-2020/
Un épisode préparé et présenté par Margaux CANIS, Mary CAVASSE, Maïka DE...2021-01-1433 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 12 - Le recyclage, un mirage ?Merveilleux ! Grâce au recyclage, les emballages que je trie sont transformés en de nouveaux emballages et ne finissent pas dans des décharges ou dans la nature ! Je peux continuer à consommer l'esprit tranquille ! … Mais ce serait pas un peu trop beau tout ça ? L'industrie du recyclage est-elle aussi vertueuse qu'elle voudrait nous le faire croire ?
Episode préparé et présenté par Julie GARCIA, Amandine GRONDIN, Constance JAVEL et Benjamin VALOIS de l’Ecole Ingénieurs de PURPAN. Réalisation et post-prod : F. BERCHENKO et T. DELAFOSSE pour Campus FM. Conception et coordination par Sophie YVON et Simon G...2020-12-2832 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 11 - Vins natures, osez une nouvelle aventure !Il est vivant, libre, sauvage, parfois timide ou pétillant, une chose est sûre, il est toujours surprenant. Aujourd’hui le vin nature sort de sa cachette pour nous dévoiler ses secrets.Episode préparé et présenté par Mathilde Cartery, Sarah Despons et Cyrielle Givry de l’Ecole Ingénieurs de PURPAN. Réalisation et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM. Conception et coordination par Sophie YVON et Simon GIULIANO.
Pour aller plus loin :Film : Wine Calling (2018) de Bruno Sauvard,Livres: à l’origine du Vin Nu d’Alice FeiringVi...2020-12-2130 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 10 - Commerce équitable et circuits courts, tous équitables ?Vous les voyez étiquetées sur votre café du matin ou sur votre jus de fruit: le label Max Havelar, Fair Trade, Faire for Life, Bio Equitable France, Bioéthique, Paysans d’Ici, le commerce équitable Nord-Sud, Nord-Nord …Toutes ces mentions font référence au commerce équitable et aux productions locales. Mais savez-vous ce qu’il y a derrière ces mots ?Episode préparé et présenté par ARROUZE Mathilde, RUDLOFF Mathilde et FIS Jordi de l’Ecole Ingénieurs de PURPAN. Réalisation et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.Conception et coordin...2020-12-1431 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 09 - La vache, le climat, une histoire qui chauffe !Dans cet épisode, nous faisons le point sur la consommation de viande et l’impact sur le réchauffement climatique. Qu’en est-il vraiment ?
Episode préparé et présenté par Julie BARRET, Karine CARTAU, Enea LABESCAU et Yohann BARADUC de l’Ecole Ingénieurs de PURPAN.Réalisation et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.Conception et coordination par Sophie YVON et Simon GIULIANO.2020-12-0729 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 08 - Les semences paysannes, un grain de résistance dans l'industrie semencière.Pour choisir vos fruits, vos légumes ou vos céréales, vous vous posez peut-être la question de savoir s'ils sont bio ou non, avec ou sans pesticides... mais vous êtes-vous déjà demandé d’où ils viennent vraiment ? Oui bon d’accord, du supermarché ou de la ferme. Mais avant ? Aujourd’hui nous allons parler de la base de la base : les graines, ou comme les professionnels les appellent : les semences !Episode préparé et présenté par Julien Melilli, Marie Deu, Elise Laine et Juliette Paineau de l’Ecole Ingénieurs de PURPAN. Réalisation et post-prod...2020-11-3030 min
AGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 07 - Les OGMsEntre fiction, inquiétudes et espoirs de progrès, on se pose beaucoup de questions sur les organismes génétiquement modifiés et c’est d’ailleurs le sujet de cette émission : on vous parle aujourd’hui des OGM.Episode préparé et présenté par Laurène VERCELLONE, Chloé VIALLA, Claire VIEULES et Léo BILHERAN de l’Ecole Ingénieurs de PURPAN. Réalisation et post-prod : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM.Conception et coordination par Sophie YVON et Simon GIULIANO.
Pour aller plus loin :Définition des OGM par Futura Sciences...2020-11-2329 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 06 - Vos poubelles cachent un trésorCe midi à la cantine, vous avez jeté votre épluchure de pomme à la poubelle. Mais après, qu’est-elle devenue ?Puis, vous avez pris votre petit café de 14 h, et êtes sans doute passé aux toilettes. Mais après la chasse d’eau, que deviennent vos petites merveilles ?Vous ne vous-êtes certainement jamais posé ces questions. Nous, on se les pose tous les jours ! Préparez-vous, on va lever des tabous !
Préparé et présenté par Gwladys ESTEVE, Galatée FEREY et Thomas BARE de l'École Ingénieurs de Purpan (@EcoleDePURPAN) https://www.purpan.fr/
. Réa...2020-10-2630 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 05 - Alimentation saine et durableDans les rayons des supermarchés, les consommateurs ont tendance à vouloir manger de plus en plus des produits sains et durables.Préparé et présenté par Héloise BILLOT, Amandine GALIBERT, Myriam COROLLER et Thomas PAMPONNEAU de l'École Ingénieurs de Purpan (@EcoleDePURPAN) https://www.purpan.fr/
. Réalisation : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM http://www.campusfm.net. Conçu et coordonné par Sophie YVON (@Sophie_Yvon) et Simon GIULIANO (@SimGiuliano).2020-10-2627 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 04 - Territoires et TerroirsDerrière ce titre bien poétique se cache des notions qu’on entend souvent mais qu’on a du mal à définir. Qu’est-ce qu’un territoire ? Qu’est-ce qu’un terroir ? Culture, sol, traditions, paysage, qu’est-ce qu’on met vraiment derrière ces mots terroir et territoire ?Préparé et présenté par Camille Bile, Miren Oilharruburu, Thibaut Pelissier et Pénélope Laporte de l'École Ingénieurs de Purpan (@EcoleDePURPAN) https://www.purpan.fr/
. Réalisation + post prod + podcast : François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour Campus FM http://www.campusfm.net. Conçu et coordonné par...2020-10-2628 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 03 - Les agriculteurs, héros du quotidienLes agriculteurs, nos héros du quotidien. Dans cet épisode nous allons aborder la question : “Comment réconcilier l’opinion publique avec le secteur agricole et accompagner les agriculteurs au changement de pratiques. “Nous parlerons d’abord de la distanciation entre les milieux ruraux et urbains, puis des moyens pour accompagner les agriculteurs au changement de pratiques.Episode préparé et présenté par Maëlle Hervé , Ines Plumecocq, Marine Albert et Nathalie Barrutia de l'École Ingénieurs de Purpan (@EcoleDePURPAN)
. Réalisation: François BERCHENKO et Thomas DELAFOSSE pour campus fm http://www.campusfm.net. Con...2020-10-2628 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 02 - Agroécologie et Couverture des SolsFocus sur l'agroécologie et la couverture des sols.Episode Préparé et présenté par Albane DEMOURES, Paul BELLEVILLE, Margot GONTHIER-MAURIN et Amélie BRIANDY de l'École Ingénieurs de Purpan pour Campus FM. 2020-10-2630 minAGRO J'ECOUTEAgro j'écoute - 01 - Durabilité en agriculture et idées reçuesBonjour à tous, nous sommes des étudiants de l’école d’ingénieurs de Purpan, dans cette émission nous allons vous parler d’agriculture et de durabilité. Comment l’agriculture peut-être un levier pour le changement environnemental ? Au programme également, nous allons casser les clichés ou les idées reçues.Préparée et présentée par Alix DE LA PLAZA, Samuel ROUSSEAU, Léa DE OLIVEIRA et Sandrine HERSEMEULE de l'École Ingénieurs de Purpan (@EcoleDePURPAN)2020-10-2630 min