Shows
Hazel Thomas HörerlebnisUpps! - Die Pfannenshow mit Tim Mälzer
Hazel und Thomas treffen den legendären TV-Koch im Hamburger Side Hotel, um über Bratkartoffeln, New York, Wokeness und Pak Choi zu sprechen.
00:00:00 Was ist Tim Mälzer für ein Koch?
00:06:31 Hinter den Kulissen von „Kitchen Impossible“
00:24:16 Atmosphärische Verbindung mit New York & unterschiedliche Sterneküchen
00:37:02 Fehlt der Stolz auf die deutsche Küche? & kochen als Beruf
00:47:44 Den Platz in der Gesellschaft finden
00:54:07 Es gibt mehr als Sous-vide-Garen
01:02:13 Bestes Gemüse & Küchenerstausstattung
01:20:28 Wie man 2026 ein Restaurant führt & Life-Work-Balance als Selbstständiger
01:28:27 Bevorstehende Projekte von Tim Mälzer
Zeitstempel können variieren.
Tim Mälzer...
2026-01-261h 32
MUTIG & schön – die Kunst, ein wahrhaftig erfülltes Leben zu führenWie du Niederlagen in innere Stärke verwandelst – mit Elena Brugger, Ringerin im SpitzensportWie gehst du mit Rückschlägen um? Elena Brugger, Ringerin im Team der deutschen Nationalmannschaft, teilt ihre persönliche Geschichte von der verpassten Chance auf ihren Traum von Olympia – und wie daraus der größte Sieg ihrer bisherigen Laufbahn entstand. Wie mentale Resilienz und der richtige Umgang mit Niederlagen dich nicht nur im Sport, sondern auch im Business und im Leben weiterbringen.🎙️ Erfahre in dieser Folge:Warum Scheitern oft der nächste Schritt zum Erfolg istWie du aus Rückschlägen neue Kraft schöpfstWas innere Stärke wirklich bede...
2025-02-2547 min
Ercan's DeepDive Podcast#6 Was man vom LEISTUNGSSPORT für's LEBEN lernt | Ringerin Elena Brugger | Ercan’s DeepDive PodcastHeute zu Gast ist Elena Brugger. Sie ringt für die Deutsche Nationalmannschaft und belegte 2024 den 3. Platz in der Weltmeisterschaft. Elena spricht über ihren Werdegang, Gewinne und Niederlagen, den Umgang mit diesen und was sie aus dem Sport für's normale Leben bisher mitnehmen konnte.Viel Spaß beim hören dieser Folge!https://www.instagram.com/finanzenmitercan/https://www.facebook.com/p/Finanzenmitercanhttps://www.tiktok.com/@finanzenmitercan00:00 Intro00:30 Elena stellt sich vor02:50 Beweggründe für den Profisport04:23 Weg von der Familie14:02 Wie konntest du dich...
2025-02-021h 27
More Than SportsChampions Talk: Elena Brugger (Ringen)Was passiert, wenn dein größter Traum zerplatzt? Genau das hat Elena Brugger erlebt, als sie sich 2024 nicht für die Olympischen Spiele qualifizieren konnte. Doch statt aufzugeben, hat die deutsche Ringerin ihren Fokus neu ausgerichtet – und nur wenige Monate später bei der Weltmeisterschaft mit Bronze das beste Ergebnis ihrer Karriere erzielt. 💪
In diesem Champions Talk des More Than Sports Podcasts spricht Elena über:
✨ Den Umgang mit Rückschlägen und mentale Blockaden
✨ Warum mentale Stärke im Leistungssport der Schlüssel zum Erfolg ist
✨ Wie sie mit Reflexion und Akzeptanz wieder zu sich selbst gefunden hat
✨ Die Rolle von mindact Sports in...
2025-01-2816 min
Real Crowd PodcastIs Sustainability the Greatest Opportunity of the Decade? ( ULI Fall Meeting)Last month, we had the pleasure of attending the 2022 ULI Fall Meeting in Dallas which featured over 45 sessions, 150 speakers, 240 events, and more than 5,500 members in attendance. This podcast series is brought to you live from ULI's Fall Meeting in Dallas. Featured on this episode: Marta Schantz, Executive Director, ULI Randall Lewis Center for Sustainability in Real Estate Our first interview is with Marta Schantz. She discusses highlights from her panel at the Fall Meeting; Financing Decarbonization: The Great Real Estate Investment Opportunity of the Decade? Elena Alschuler, Head of Sustainability for the Americas, LaSalle Investment M...
2022-11-1544 minReal Crowd PodcastIs Sustainability the Greatest Opportunity of the Decade? ( ULI Fall Meeting)Last month, we had the pleasure of attending the 2022 ULI Fall Meeting in Dallas which featured over 45 sessions, 150 speakers, 240 events, and more than 5,500 members in attendance. This podcast series is brought to you live from ULI’s Fall Meeting in Dallas. Featured on this episode: Marta Schantz, Executive Director, ULI Randall Lewis Center for Sustainability in Real Estate Our first interview is with Marta Schantz. She discusses highlights from her panel at the Fall Meeting; Financing Decarbonization: The Great Real Estate Investment Opportunity of the Decade? Elena Alschuler, Head of Sustainability for the Americas, LaSalle Inv...
2022-11-1544 min
Die Alster-DetektiveDie Alster-Detektive Fall 12 - Verborgene OrteDer zwölfte Fall der Hamburger Juniordetektive und Freunde Marek, Lukas, Koko und Johanna
„Also, wir machen jetzt eine Führung durchs Rathaus, oder wie?“, fragt Marek mit kritischer Miene. „Naja, nicht nur das!“ stellt Herr Strasser klar: „Es geht um eine Rätseltour für wirklich aufmerksame Detektivinnen und Detektive.“
Gemeinsam mit Opa Jost hat sich der Abgeordnete etwas ganz Besonderes ausgedacht: Die Alster-Detektive dürfen die geheimsten Ecken des alten und ehrwürdigen Gebäudes sehen. Sie haben die Chance, dort hinter die Kulissen zu schauen, Orte zu erkunden, die Besucher nie zu Gesicht bekommen. Und ein kniffliges...
2022-09-051h 04
RingercastViermal Edelmetall bei Junioren-EMVom 27. Juni bis 2. Juli wurden in Dortmund in der Helmut Körnig Halle die Europameisterschaften der Junioren und Juniorinnen im Ringen ausgetragen. Vier Medaillen gab es am Ende für den Deutschen Ringer Bund. Drei bei den Mädels, eine bei den Jungs. Wie Horst Lehr, Annika Wendle, Elena Brugger und Lisa Ersel ihr Edelmetall erkämpften und wie die Gesamtleistung der deutschen Athleten einzuschätzen ist, analysieren wir hier auf meinsportpodcast.de mit dem Sportdirektor des Deutschen Ringer Bundes, mit Jannis Zamanduridis. Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue...
2017-07-0417 min
RingenViermal Edelmetall bei Junioren-EMVom 27. Juni bis 2. Juli wurden in Dortmund in der Helmut Körnig Halle die Europameisterschaften der Junioren und Juniorinnen im Ringen ausgetragen. Vier Medaillen gab es am Ende für den Deutschen Ringer Bund. Drei bei den Mädels, eine bei den Jungs. Wie Horst Lehr, Annika Wendle, Elena Brugger und Lisa Ersel ihr Edelmetall erkämpften und wie die Gesamtleistung der deutschen Athleten einzuschätzen ist, analysieren wir hier auf meinsportpodcast.de mit dem Sportdirektor des Deutschen Ringer Bundes, mit Jannis Zamanduridis. Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue...
2017-07-0417 minRingercastViermal Edelmetall bei Junioren-EMVom 27. Juni bis 2. Juli wurden in Dortmund in der Helmut Körnig Halle die Europameisterschaften der Junioren und Juniorinnen im Ringen ausgetragen. Vier Medaillen gab es am Ende für den Deutschen Ringer Bund. Drei bei den Mädels, eine bei den Jungs. Wie Horst Lehr, Annika Wendle, Elena Brugger und Lisa Ersel ihr Edelmetall erkämpften und wie die Gesamtleistung der deutschen Athleten einzuschätzen ist, analysieren wir hier auf meinsportpodcast.de mit dem Sportdirektor des Deutschen Ringer Bundes, mit Jannis Zamanduridis.Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Agentur - Konze...
2017-07-0417 min