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Podcasts do Ministério da Agricultura e Pecuária do BrasilMinistro Fávaro apresenta tecnologias do semiárido a ministros da União Africana em visita de campo a PernambucoEm Pernambuco, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, participou de uma visita de campo no Vale do São Francisco, em Petrolina. A agenda teve como foco a Embrapa Semiárido e produtores da região, com o objetivo de apresentar tecnologias para convivência com a seca, desenvolvimento de rebanhos mais resistentes, agricultura irrigada e fruticultura adaptada ao clima do semiárido. A atividade fez parte da programação do “II Diálogo Brasil-África sobre Segurança Alimentar, Combate à Fome e Desenvolvimento Rural”, cujo objetivo é fortalecer a cooperação técnica e comercial c...2025-05-2204 min
Rádio UFGUFG com Você T01E09 | Grupo de Estudos e Assessoria à Fruticultura - GEAFO Brasil é o terceiro maior produtor de frutas no mundo, ficando atrás apenas da China e da Índia, segundo dados da Embrapa. Goiás, apesar da vocação rural, ainda tem muito potencial para ampliar a fruticultura. Para contribuir com essa expansão, a UFG tem um projeto de extensão que estuda e assessora produtores de frutas no Estado.Produtores: Adriana e Raíssa (Proec), Maria Cristina, Jeorge e Maria José.Apresentadora: Maria Cristina de Oliveira FurtadoParceria: PROEC - UFG2025-05-0504 min
Fundecitrus PodcastPorta-enxerto: variedades tolerantes à secaOs desafios para manter uma boa produção de laranja são grandes. Além de pragas e doenças, a mais desafiadora é o greening, fatores climáticos também devem ser levados em conta, por impactarem seriamente o resultado final. O episódio 52 do Fundecitrus Podcast aborda os estudos que vêm sendo realizados por meio de parceria com a Embrapa Mandioca e Fruticultura, Fundação Coopercitrus Credicitrus e Instituto Agronômico para o desenvolvimento de variedades de porta-enxertos resistentes aos períodos de seca. A conversa é com o pesquisador da Embrapa Eduardo Girardi e o engenheiro-agrônomo do Fundecitrus O...2025-01-1429 min
BBCast Agro17/09/2024- Cenário da fruticultura (frutas vermelhas)Olá, hoje é dia 17 de setembro de 2024, meu nome é Renata Licciardi, sou Assessora de Agronegócios em Lages Santa Catarina e falaremos sobre o cenário das Frutas Vermelhas Pequenas frutas ou frutas vermelhas, são frutas de clima temperado, com destaque para: morango, amora, framboesa e mirtilo. No Brasil, com exceção do morango, as demais são desconhecidas do grande público, porém a produção e consumo vem crescendo nos últimos anos, devido à alta qualidade nutricional. São encontradas no mercado, in natura, na forma de doces , geleias, sucos e sorvetes, sendo muito utilizadas no segme...2024-09-1702 minFundecitrus PodcastZarc Citros: riscos climáticos para a produção fora do cinturão citrícolaO 41º episódio do Fundecitrus Podcast apresenta um importante trabalho desenvolvido pela Embrapa Mandioca e Fruticultura, em parceria com o Fundecitrus. O Zarc Citros é um estudo desenvolvido para identificar riscos climáticos para a produção citrícola não somente no cinturão citrícola atual, mas em outros estados vizinhos, como Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso do Sul e Paraná, formando um “cinturão citrícola expandido”. A conversa é com o pesquisador da Embrapa Maurício Coelho e com o pesquisador do Fundecitrus Renato Bassanezi. 2024-06-1434 min
AgrotempoProdutor do Vale do Jequitinhonha investe no plantio de banana resistente a doençasA banana do tipo maçã agrada ao paladar de muitos consumidores brasileiros, mas a produção vem sendo ameaçada pela fusariose, uma doença provocada por fungos, altamente contagiosa, que pode dizimar toda uma lavoura. Mas a cultivar BRS princesa, desenvolvida pela Embrapa Mandioca e Fruticultura, está despertando a atenção de diversos fruticultores. É o caso do produtor Ozilton Dória, de Gouveia, no Vale do Jequitinhonha. A esposa, Maria dos Santos Dória, conhecida como Dona Santinha, foi quem deu a ideia de passarem a produzir banana, na Fazenda Cuiabá, onde já criavam gado de leite e galinhas caipi2024-02-1202 min
JR AgroPesquisadora dá detalhes da nova variedade de pêssego desenvolvida para o fim de anoA Embrapa desenvolveu uma nova variedade de pêssego, de colheita tardia, que promete atender a demanda pelo fruto nas festas de fim de ano: BRS Sarau. A variedade foi apresentada aos produtores recentemente no Congresso Brasileiro de Fruticultura em Pelotas (RS). Os produtores que se interessaram agora participam de um processo para dar início ao primeiro plantio comercial. O Brasil em média produz 240 mil toneladas de pêssego por ano. Essa variedade, além de suprir a demanda na época de festas, se mostrou bastante resistente a pragas e doenças.2023-12-0121 min
Raiz & FrutoCitricultores ganham sistema orgânico de produção de lima-ácida TahitiNeste episódio, a pesquisadora Ana Lúcia Borges fala sobre o sistema orgânico de produção para a cultura da lima-ácida Tahiti, popularmente chamada de limão Tahiti, que foi elaborado pela Embrapa em conjunto com parceiros. É voltado para a região da Chapada Diamantina, na Bahia, onde foram realizados os experimentos, mas a proposta é que sirva de modelo e possa ser ajustado para outros polos produtivos do País. Este é mais um resultado da parceria com a empresa Bioenergia Orgânicos para o desenvolvimento de sistemas orgânicos de produção para fruteiras de clima tropical. O docu...2023-09-2419 minRaiz & FrutoCitricultores ganham novas variedades copa com características diferenciadasOs convidados deste episódio falam sobre excelente notícia para os citricultores: três variedades copa de citros lançadas recentemente. São duas variedades de laranja, a BRS IAC EECB Alvorada, versátil e destinada a suco ou consumo in natura, e a Navelina XR, primeira laranjeira resistente à bactéria causadora da doença chamada amarelinho; e uma variedade de limão Tahiti, o BRS EECB IAC Ponta Firme, que apresentou produtividade 242% superior à média alcançada no estado de São Paulo, a maior do Brasil. As três variedades cítricas são resultantes de pesquisa em parce...2023-09-0824 min
AgrocastFertilidade e Matéria Orgânica como Fatores de ProdutividadeConsiderado um dos mais importantes recursos naturais, o solo desempenha papel fundamental na produtividade agrícola. É ele que sustenta as plantas, age como armazenador de água e é um filtro natural de poluentes, além de ser um meio de vida para o homem, onde produzimos alimentos. Boa parte da população ainda não se deu conta de que o solo é essencial para a manutenção da vida; mesmo com tamanha importância, esse recurso natural ainda sofre. Segundo a (FAO) e a Embrapa Solos, algo em torno de 33% da terra do mundo está degrada...2023-05-0948 minACADEMIA DO AGROFertilidade e Matéria Orgânica como Fatores de ProdutividadeConsiderado um dos mais importantes recursos naturais, o solo desempenha papel fundamental na produtividade agrícola. É ele que sustenta as plantas, age como armazenador de água e é um filtro natural de poluentes, além de ser um meio de vida para o homem, onde produzimos alimentos. Boa parte da população ainda não se deu conta de que o solo é essencial para a manutenção da vida; mesmo com tamanha importância, esse recurso natural ainda sofre. Segundo a (FAO) e a Embrapa Solos, algo em torno de 33% da terra do mundo está degrada...2023-05-0948 min
Nosso GoiásVamos falar do mercado hortifrutigranjeiro, da ajuda da Emater na agricultura familiar e muito mais... - No programa de hoje vamos falar sobre o mercado Hortifrutigranjeiro de Goiás e sobre a Ajuda da Emater pro pessoal da agricultura familiar.- E vamos entender um pouco como funciona o plantio comercial de feijão. - No terceiro bloco vamos conhecer a história da dupla brinquinho e brioso.- No quarto bloco a gente fala sobre cuidados com o rebanho leiteiro- E você sabia que Goiás vai ter seu próprio polo de Frutic...2023-02-282h 03Nosso GoiásVamos falar do mercado hortifrutigranjeiro, da ajuda da Emater na agricultura familiar e muito mais... - No programa de hoje vamos falar sobre o mercado Hortifrutigranjeiro de Goiás e sobre a Ajuda da Emater pro pessoal da agricultura familiar.- E vamos entender um pouco como funciona o plantio comercial de feijão. - No terceiro bloco vamos conhecer a história da dupla brinquinho e brioso.- No quarto bloco a gente fala sobre cuidados com o rebanho leiteiro- E você sabia que Goiás vai ter seu próprio polo de Frutic...2023-02-272h 04
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Balanço da exportação em 2021 e 2022Como esperado, 2021 foi um ano memorável para a fruticultura brasileira - com recorde em volume e receita de exportações. O valor exportado da fruticultura, analisada junto ao desempenho dos derivados e castanhas, somou mais de USD 1,2 bilhão, crescimento de 22,1% frente ao ano anterior. Para falar mais o João Ricardo Lima, pesquisador da Embrapa.
Mais informações com Davi Mendonça no Ligado no Agro de Hoje:2023-01-2409 min
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Balanço da exportação em 2021 e 2022Como esperado, 2021 foi um ano memorável para a fruticultura brasileira - com recorde em volume e receita de exportações. O valor exportado da fruticultura, analisada junto ao desempenho dos derivados e castanhas, somou mais de USD 1,2 bilhão, crescimento de 22,1% frente ao ano anterior. Para falar mais o João Ricardo Lima, pesquisador da Embrapa.
Mais informações com Davi Mendonça no Ligado no Agro de Hoje: 2023-01-2409 minRaiz & FrutoZoneamento Agrícola ajuda a reduzir prejuízos no cultivo dos citrosO pesquisador Mauricio Coelho, coordenador do Zoneamento Agrícola de Risco Climático da cultura dos citros (Zarc Citros), explica o que é esse zoneamento e as vantagens que essa ferramenta, disponível no aplicativo Plantio Certo, oferece para o produtor, profissionais da assistência técnica e agentes de financiamento. O Zarc é um sistema de dados que indica os riscos envolvidos para várias culturas agrícolas nas diferentes regiões brasileiras. É utilizado, por exemplo, por instituições financeiras para avaliação de crédito e seguro rural, uma vez que traz informações sobre as chances de sucesso de cada lavoura de...2022-12-1812 min
Podcasts do Ministério da Agricultura e Pecuária do BrasilFrutas nativas do Cerrado apresentam grande potencial para agricultura familiarEm uma palestra online promovida pela Embrapa Cerrados, nesta terça-feira (5) foi apresentado os avanços da pesquisa com fruteiras nativas nos últimos 20 anos. A explanação faz parte de mais uma edição do evento Capacitação em Fruticultura Tropical que já houve 8 palestras com temas como Maracujá: cultivares, sistemas de produção e mercado, Citros: do plantio à colheita e Cultivo orgânico: sistemas de produção na fruticultura.
O Coordenador-geral de Extrativismo da Secretaria de Agricultura Familiar do Ministério da Agricultura, Marco Pavarino, destacou a importância do tema principalmente para o agricultor familiar.
Serão 20 pale...2022-11-0303 minRaiz & FrutoBRS Terra-Anã: nova variedade de banana-da-terra altamente produtivaNeste episódio, três convidados falam sobre o mais novo lançamento da Embrapa, uma nova opção de bananeira do tipo Terra, também conhecida, a depender da região, como banana-da-terra ou plátano. Fruto muito semelhante à banana, tem casca mais dura e é mais esverdeado. Geralmente é consumido frito, cozido, assado e em outras formas processadas. Desenvolvida pelo Programa de Melhoramento Genético de Banana e Plátano da Embrapa, a BRS Terra-Anã vem atender a uma demanda forte do setor produtivo por novas opções de cultivares desse tipo de banana. O pesquisador Edson Perito Amorim, líder do program...2022-11-0131 min
Papo Agro PodcastPA174 - Outras Culturas: CitriculturaEstá no ar o Papo Agro 174 trazendo mais um programa da série Outras Culturas. No episódio de hoje, Pedro Peche convida o Eduardo Girardi, que é pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, a pessoa mais indicada para conversar com a gente sobre os principais Citrus conhecidos. Os Citrus são as frutíferas mais brasileiras que existem nos dias de hoje. Isso, porque o Brasil é um dos maiores produtores de laranjas doces do mundo, ainda que não seja uma fruta propriamente nativa. Nesse podcast você vai conhecer os principais tipos de Citrus, aprender a diferenciar as laranj...2022-09-2155 minAgrocastPA174 - Outras Culturas: CitriculturaEstá no ar o Papo Agro 174 trazendo mais um programa da série Outras Culturas. No episódio de hoje, Pedro Peche convida o Eduardo Girardi, que é pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, a pessoa mais indicada para conversar com a gente sobre os principais Citrus conhecidos. Os Citrus são as frutíferas mais brasileiras que existem nos dias de hoje. Isso, porque o Brasil é um dos maiores produtores de laranjas doces do mundo, ainda que não seja uma fruta propriamente nativa. Nesse podcast você vai conhecer os principais tipos de Citrus, aprender a diferenciar as laranj...2022-09-2155 minNosso GoiásConheça o Agroflorestamento Nosso Goiás #47 10.09.2022A importância do Agroflorestamento e o consórcio de Florestas e Hortaliças e seus benefíciosQue tal ter um Quintal Agroflorestal em casa?Conheça a história de Nonô e NanáDicas para alimentação úmida para bovinosSaiba tudo sobre a perda do material genético do cerradoNossos convidados são: Léo Lince -Engenheiro Florestal Iego Antônio- Analista de Desenvolvimento Rural da EmaterMurilo Arant...2022-09-122h 01Raiz & FrutoAgricultores do Semiárido ganham sistema de produção para a mandiocaNeste episódio, Laércio Souza e Alineaurea Florentino Silva, pesquisadores da Embrapa Mandioca e Fruticultura e Embrapa Semiárido, respectivamente, falam sobre uma novidade que vem contribuir para a melhoria da renda e da qualidade de vida do agricultor sertanejo: o primeiro sistema de produção de mandioca especificamente voltado para o Semiárido lançado pela Embrapa. Como editores técnicos da publicação, eles falam sobre o conteúdo do documento, disponível no formato on-line na home page da Embrapa. Traz todas as informações técnicas necessárias ao cultivo da mandioca, enfocando as fases de estabel...2022-09-1222 min
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Agritech SemiáridoCom o objetivo de fomentar o desenvolvimento de tecnologias, processos ou serviços inovadores para a cadeia da fruticultura do Vale do São Francisco, a Embrapa Semiárido lança o Agritech Semiárido, um desafio de inovação voltados a startups de todo o Brasil, com foco na região, considerada um dos principais centros de produção irrigada de frutas do país.2022-09-0107 minNosso GoiásSeguros para máquinas agrícolas Nosso Goiás #43 - 13 de agosto de 2022(00:06:40) Máquinas agrícolas e seguros.(00:23:22) Melhoramento genético da mandioca.(00:47:01) A história da dupla Léo Canhoto & Robertinho.(01:08:23) Os garanhões na equinocultura.(01:26:18) As queimadas e os cuidados com essa prática.Nossos convidados são:* Helton dos Reis - professor do curso de Engenharia Agrícola da UEG;* Caroline Bispo - gerente comercial de produtos e serviços do SICOB Unicentro-BR;* Vanderlei da Silva Sa...2022-08-162h 04
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: 5ª Workshop de FertilizantesCom o tema ‘uso eficiente de fertilizantes na fruticultura irrigada’, a Embrapa Semiárido, a Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) e a Universidade Federal de Viçosa (UFV), por meio do Grupo de Estudos de Fertilizantes (GeFert), promovem de 17 a 19 de agosto a 5ª edição do Workshop de Fertilizantes.
Para saber mais sobre o evento, ouça agora:
2022-08-0914 minNosso GoiásO cultivo de citrus no Brasil Nosso Goiás #40 - 18 de junho de 2022(00:03:58) A conectividade no campo;(00:20:28) O cultivo de citrus;(00:57:38) A história do duo Irmãs Celeste;(01:01:35) A gestão da cadeia de leite;(01:19:37) Antecipe da Embrapa.Nossos convidados são: Rodrigo Michel de Moraes - sub-secretário de tecnologia de desenvolvimento da informação da SEDI Goiás;Wellington Sena - arquiteto de soluções;Cláudio Leone de Azevedo - pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura;Samuel José de Magalhães Oliveira - pesquisador e...2022-06-202h 03
Raiz & FrutoBRS 429: nova variedade de mandioca de mesa para os estados de São Paulo e ParanáNeste episódio, três convidados falam de uma novidade que vem atender aos anseios do setor produtivo de mandioca do Centro-Sul do País. É o lançamento da BRS 429 para São Paulo e Paraná, sendo a primeira variedade de mesa da Embrapa recomendada para o estado paulista. Já os mandiocultores paranaenses contam, desde 2015, com as variedades BRS 396 e BRS 399. A contribuição da nova cultivar, que se destaca pela boa qualidade culinária e sabor, é de quase 50% de superioridade média de produtividade de raízes comerciais, quando comparada ao desempenho das variedades tradicionais das regiões, com potencial p...2022-06-0742 min
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Podridão Raiz da MandiocaEla é cultivada em todas as regiões do Brasil, assumindo destacada importância na alimentação humana e animal, além de ser utilizada como matéria-prima em inúmeros produtos industriais.
Entretanto, algumas doenças trazem fatores limitantes à esta produção. Entre elas está a podridão radicular.
No último Ligado no Agro de 2021, recebemos o fitopatologista e pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, Saulo Oliveira para nos dar mais detalhes sobre o assunto. Ouça agora:2021-12-3013 min
Raiz & FrutoMiniestacas – novo material de plantio de mandiocaNeste episódio, três convidados falam sobre uma novidade que promete ter grande impacto no sistema produtivo da mandioca. São as miniestacas, um processo inovador, desenvolvido pela Embrapa, de geração de material de plantio de mandioca com características distintas do material tradicional, as chamadas manivas-semente. Essa é mais uma inovação proporcionada pela Rede Reniva, uma rede de multiplicação e transferência de manivas-semente de mandioca com qualidade genética e fitossanitária. O engenheiro-agrônomo da Embrapa Herminio Rocha, um dos coordenadores do Reniva, conta como foi a descoberta das miniestacas e suas principais vantagens em re...2021-12-0243 minRaiz & FrutoGuia ajuda técnicos e produtores a reconhecerem variedades de citrosO pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura Eduardo Girardi, coordenador da Unidade Mista de Pesquisa e Transferência de Tecnologia Cinturão Citrícola, no interior paulista, e o pesquisador Renato Bassanezi, do Fundo de Defesa da Citricultura, o Fundecitrus, falam sobre o Guia de Reconhecimento dos Citros em Campo, publicação que traz informações sobre a citricultura paulista e inclui dados sobre as variedades recomendadas e lançadas pelo Programa de Melhoramento Genético de Citros da Embrapa. O guia também tem como parceiros o Centro de Citricultura Sylvio Moreira e a Fundação Coopercitrus Credicitrus.2021-11-3020 min
Programa O Homem e a Terra - IDR-Paraná235. O Homem e a Terra 29.11O programa O Homem e a Terra desta segunda-feira dia 29.11, fala sobre o Conseleite - preço de referência. 9º jornada de tecnologia em fruticultura - entrevista com a extensionista do IDR-Paraná Alessandra Detoni. IDR-Paraná e Embrapa Soja o Giro Técnico da Soja-Safra 2021/2022, começa hoje. 2021-11-2910 minRaiz & FrutoRotas Sentinelas para o HLB - Metodologia inédita protege a citricultura baiana da pior doença mundial dos citrosO pesquisador Francisco Laranjeira, chefe-adjunto de Pesquisa & Desenvolvimento da Embrapa Mandioca e Fruticultura, e a fiscal agropecuária Suely Brito, coordenadora do Projeto Fitossanitário de Citros da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), falam sobre a rota sentinela, metodologia nunca usada na área vegetal no Brasil e que está ajudando a manter o estado da Bahia livre do HLB, também conhecido como greening, a mais destrutiva doença da citricultura em todo o mundo e ainda sem controle definitivo. O objetivo da ferramenta é detectar de forma precoce as bactérias causadoras do HLB no inseto...2021-11-1915 min
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Produção de banana e o negócio promissorQual a importância hoje da banana para o agronegócio brasileiro? Qual é o perfil do mercado consumidor da fruta no Brasil? E fora dele? E para falarmos mais sobre o cultivo da banana, mercado, dicas de manejo, a nossa repórter Karine Paixão recebeu hoje(04), o engenheiro agrônomo, doutor em genética e melhoramento de plantas e pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Edson Amorim. Se liga no Agro e dá o play!2021-11-0414 min
Café com CiênciaPesquisa e prevenção evitam moscas-das-frutas de prejudicar a fruticultura nacionalGraças a pesquisa da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, localizada em Brasília, no DF, junto com outras Unidades da Empresa, espécies de mosca-das-frutas como a mosca-da-carambola, que atinge 21 espécies vegetais hospedeiras, estão sob contenção e outras sequer existem no Brasil. Neste episódio o pesquisador Marcelo Lopes conversa com a jornalista Deva Heberlê sobre o tema mosca-das-frutas, espécies que se não controladas arrasariam a fruticultura brasileira. Confira . Para sugerir pautas ou informações escreva para cenargen.nco@embrapa.né2021-08-0605 min
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Relembre os melhores momentos da LiveUm momento enriquecedor para o Vale do São Francisco: assim foi a noite da última quinta-feira (27) com a 2ª edição da Live Ligado no Agro, transmitida pelo YouTube da Grande Rio FM. O evento discutiu soluções inovadoras para o agronegócio da região, com a presença de expositores e parceiros, além de tratar dos desafios enfrentados pelos produtores no mercado da fruticultura irrigada.
A Live foi mediada pela jornalista Karine Paixão, que produz este podcast, e contou com a participação do engenheiro agrônomo e consultor agrícola, Eduardo Ferraz; do presidente da...2021-06-0116 min
Grande Rio FM 100,7Ligado no Agro: Programa de Inovação Aberta em Fruticultura TropicalSegue até 07 de junho o prazo para a inscrição na chamada pública do Programa de Inovação Aberta em Fruticultura Tropical da Embrapa. Podem enviar propostas empresas, instituições e demais agentes do setor produtivo que tenham interesse em desenvolver soluções tecnológicas por meio dos mecanismos de inovação aberta previstos no Marco Regulatório de Ciência, Tecnologia e Inovação (CT&I).
Para falar sobre a iniciativa, conversamos com o chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Mandioca e Fruticultura, Francisco Laranjeira. 2021-05-2712 min
CBN Cotidiano - EntrevistasCaparaó capixaba tem projeto para despontar como polo de fruticulturaUm polo de fruticultura será implantado na região do Caparaó, que inclui 11 municípios capixabas na divisa sudoeste com Minas Gerais. O projeto, que envolve a Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), Embrapa Mandioca e Fruticultura, Incaper, sindicatos e prefeituras, terá um investimento de R$ 4 milhões e será desenvolvido em três fases, que possibilitarão a formação de um polo de fruticultura capaz de produzir até 1.250 toneladas de frutas. Em entrevista ao CBN Cotidiano, o professor de Fruticultura da Universidade Federal do Espírito Santo, Moises Zucoloto, coordenador do projeto, detalhou os planos, que é são um projeto d...2021-04-2713 minRaiz & FrutoSistema Orgânico de Produção de Abacaxi: mais uma solução tecnológica em busca de uma agricultura mais sustentávelO pesquisador Tullio Pádua fala, nesta entrevista, como foi elaborado o primeiro sistema orgânico de produção de abacaxi do país. A Embrapa, em parceria com a Bioenergia Orgânicos, está na vanguarda na elaboração de sistemas orgânicos de produção de frutas, importante frente de atuação na busca de uma agricultura mais sustentável. Entre esses sistemas, está o de abacaxi, construído com base nos experimentos realizados em Lençóis, na Chapada Diamantina, na Bahia. É recomendado para essa região, mas a proposta é que sirva de modelo e possa ser ajustado para outros polos prod2021-04-1014 min
MandiocastEpisódio 13 - Processamento da Mandioca de MesaNo episódio 13 trazemos o processamento da mandioca de mesa apresentando seu potencial e diversidade de processamentos possíveis.
Neste episódio temos a participação da Dra Luciana Alves da Embrapa Mandioca e Fruticultura que abrilhanta nosso episódio trazendo sua experiência com o processamento de mesa, os cuidados que devem ser tomados, a higiene, e todos os possíveis cuidados além de contar um pouco sobre a formação em processamento de mandioca de mesa que Embrapa promove anualmente.
Se mandioca de mesa lhe interessa, não perca este episódio com muita...2020-11-2300 minRaiz & FrutoManejo de nematoides: como combater esses inimigos ocultos nos bananaisO pesquisador Dimmy Barbosa fala sobre controle de nematoides, popularmente conhecidos como vermes. Os nematoides são um enorme problema para a produtividade agrícola em todo o mundo. Esses organismos estão amplamente disseminados no Brasil e são responsáveis pela redução na produção e valor comercial de diversos produtos agrícolas, entre eles frutíferas como a bananeira. O pesquisador vai explicar como o produtor pode identificar esses organismos em seu bananal e os trabalhos da Embrapa relacionados a controle biológico, forma mais sustentável para combater os nematoides, pois não contamina, não desequilib...2020-11-0619 minRaiz & FrutoProdução sustentável dos citros no Brasil: o papel das coberturas vegetaisO pesquisador José Eduardo Borges Carvalho fala sobre uma prática que vem contribuindo para o desenvolvimento de uma citricultura mais sustentável em diversas regiões do país. Trata-se do uso de coberturas vegetais, como gramíneas ou leguminosas, nas entrelinhas dos pomares de citros. Essa técnica controla as plantas daninhas, reduzindo os custos e o uso de herbicidas entre 30% e 40% ao longo do ano e aumenta a produtividade dos pomares de laranja, limão ou tangerina. Além disso, preserva o solo, pois aumenta a eficiência do uso da água, diminui a erosão e a saliniza...2020-09-2218 minRaiz & FrutoMandioca: História e curiosidades sobre a raiz do BrasilJoselito Motta, um dos mandioqueiros mais conhecidos do país, com mais de 45 anos como pesquisador da Embrapa, dedica sua vida à divulgação da importância social, econômica e cultural desse produto genuinamente brasileiro. Ele nos dá, nesta entrevista, uma verdadeira aula de história. Joselito faz a relação da agricultura familiar com a mandioca, uma raiz imersa em solo brasileiro que garantiu a sobrevivência dos índios durante séculos e tornou possível o processo de colonização por se adaptar bem a todo o território nacional. Ele conta, por exemplo, que o primeiro registro sobre a...2020-09-0133 min
Hora da LidaMirtilo? Isso come o quê?E atendendo a tantos pedidos, vamos falar dessa frutinha que está ganhando cada vez mais consumidores, e se adaptando muito bem obrigado, aqui por Encruzilhada do Sul, o mirtilo ou blueberry!
O entrevistado que nos explicará o tema: Mirtilo? Isso come o quê? é Luis Eduardo Corrêa Antunes, Engenheiro Agrônomo, Dr., Pesquisador da Embrapa Clima Temperado. Atua na área de fruticultura de clima temperado. Trabalha com pequenas frutas (mirtilo, amora-preta e morango) e frutas de caroço (pessegueiro).2020-08-0930 min
Eu como#31 - Descascando o abacaxiO abacaxi é uma fruta nativa do Brasil, mas hoje consumida nos quatro cantos do planeta. O que pouca gente sabe é que o processo de cultivo do abacaxi leva cerca de 18 meses e envolve muita tecnologia. São centenas de variedades diferentes, mas você provavelmente só tem acesso a três delas. Neste episódio, o engenheiro agrônomo Davi Junghans, pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, fala sobre a origem do abacaxi, os desafios na produção e o que está por vir no mercado. 2020-07-2443 minRaiz & FrutoProdutores ganham sistema orgânico de manga, o primeiro do paísA pesquisadora Ana Lúcia Borges, que representa a Embrapa na Comissão de Produção Orgânica da Bahia, fórum composto por membros de entidades governamentais e não governamentais, é uma das editoras técnicas do Sistema Orgânico de Produção de Manga, o primeiro do País, elaborado pela Embrapa em conjunto com parceiros. É voltado para a região da Chapada Diamantina, na Bahia, onde foram realizados os experimentos, mas a proposta é que sirva de modelo e possa ser ajustado para outros polos produtivos do País. Este é mais um resultado da parceria com a empresa Bioenergia...2020-06-3013 min
MandiocastEpisódio 2 - Plano de Ação Territorial (PAT) da MandioculturaNo segundo episódio o Mandiocast vem repleto de todas as informações sobre o Plano de Ação Territorial (PAT) da Mandiocultura no Extremo Sul da Bahia. Este plano é uma das ações do PRODETER do Banco do Nordeste tem uma rede de parceiros, um sistema de governança importante para que alcance os resultados positivos que vem alcançando até o momento.
Neste episódio 3 coordenadoras do PAT, Araildes Martins, Fabiana Longo e Jeilly Vivianne trazem as principais informações sobre os objetivos, parceiros sistema de governança e resultados até o momento. E além delas tem recad...2020-06-0151 minRaiz & FrutoProcessamento de aipim e mandioca-brava: cartilha traz etapas de produção de diversos produtosA pesquisadora Luciana Alves apresenta a cartilha sobre processamento de aipim e mandioca-brava, que traz de forma bem detalhada as etapas de produção de diversos produtos. A mandioca-mansa, também chamada de aipim ou macaxeira, dependendo da região, é comercializada como vegetal fresco ou na forma de purê, chips e bolinhos, por exemplo. Já a chamada mandioca-brava, que ganha essa denominação devido ao alto teor de compostos cianogênicos, não podendo ser consumida sem ser processada, é utilizada, por exemplo, na produção de farinhas, tapiocas e beijus. Diante de tanta versatilidade, é importante que os agricultores familiares tenham conhecim...2020-05-2313 minRaiz & FrutoProdução Integrada de Abacaxi no Tocantins: modelo para outras regiões do paísO pesquisador Aristoteles Matos fala sobre o desenvolvimento da Produção Integrada de Abacaxi no Tocantins, que se tornou modelo para as demais regiões do país. A produção integrada é um sistema de produção que prevê a implementação de uma série de boas práticas agrícolas visando à maior sustentabilidade da cultura. Estima-se que de 15% a 20% da produção de abacaxi no Tocantins sejam provenientes do sistema de produção integrada. O abacaxi é um dos principais produtos exportados pelo estado. Nessa entrevista, Aristoteles aborda os principais impactos econômicos, sociais e ambientais decorrentes da utilização do sistema...2020-05-2213 minRaiz & FrutoBRS Imperial: um abacaxi doce e sem espinho que é sucesso de públicoO pesquisador Davi Junghans fala sobre o BRS Imperial, uma variedade de abacaxi desenvolvida pela Embrapa Mandioca e Fruticultura que chama a atenção por ser doce e não conter espinhos na coroa e na casca. Ele conta como foi o desenvolvimento dessa variedade, fruto do Programa de Melhoramento Genético de Abacaxi da Embrapa, que tem outra característica muito relevante: a resistência à fusariose, mais importante doença da cultura no Brasil, que pode causar enorme prejuízo aos plantios. O pesquisador também aborda o trabalho de difusão para que o BRS Imperial chegue a mais prod...2020-05-1118 minRaiz & FrutoRede Reniva: um marco para a cultura da mandioca quanto à produção de material propagativo de qualidadeO engenheiro-agrônomo da Embrapa Mandioca e Fruticultura Herminio Rocha fala sobre a Rede Reniva, uma rede de multiplicação e transferência de sementes de mandioca com qualidade genética e fitossanitária, ou seja, livre de pragas e doenças, criada para aumentar a produção de material de plantio de mandioca, principalmente nas regiões Norte e Nordeste. O Reniva começou em 2011 como um projeto na Bahia e rapidamente se espalhou pelo País. No Tocantins, por exemplo, é desenvolvido o projeto Manirede. Coordenado pela Embrapa Pesca e Aquicultura, esse projeto foi criado para alavancar o Reniva no est...2020-05-0735 minEu como#13 - Mandioca: herança dos índios, hoje é símbolo da agricultura familiarA mandioca é uma cultura 100% nacional. Foi citada, inclusive, na primeira carta de Pero Vaz de Caminha ao rei de Portugal logo após o descobrimento. Hoje, é cultivada por mais de 14 milhões de agricultores em todo o Brasil. Neste episódio, Joselito Motta, pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, explica a importância social e econômica da cultura, as tecnologias disponíveis e dá dicas de receitas imperdíveis.2020-05-0529 minRaiz & FrutoBRS Princesa: a banana que vem conquistando os brasileirosO pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura Edson Perito Amorim, engenheiro-agrônomo responsável pelo Programa de Melhoramento Genético de Banana e Plátano da Embrapa, conta como foi o desenvolvimento da BRS Princesa, banana que vem sendo adotada por produtores de diferentes regiões do país e tem caído no gosto dos consumidores, com sabor muito parecido ao da banana Maçã, que praticamente desapareceu da mesa do brasileiro por ser suscetível à murcha de fusarium, importante doença fúngica da bananeira. Edson também fala sobre o trabalho da Embrapa para fazer frente ao fusarium, tant...2020-04-2615 min