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【Foovoラジオ】5分でわかるフードテックニュース417_【対談】弁理士の吉田美和さんに聞く｜フードテックスタートアップの知財戦略フードテックに詳しい弁理士の吉田美和さんに登壇いただきました！吉田さんNote▼「弁理士 Miwa Yoshida」https://note.com/etoileip2025-03-1413 min
EtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第25回 特許実務と生成AIについて今回は、特許実務と、最近目まぐるしく次々と新しいものが登場している生成AIについて、実際、特許実務にどのように生成AIを活かしているか、お話をさせていただきました。＊＊＊＊＊参考サイト:https://note.com/etoileip/n/n04218d6f114d2025-02-1103 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第24回 代替肉を巡る特許の争いについて今回は、代替肉を巡る特許の争いについて、最近Impossible Foods社とMotif社における特許係争について一つの区切りができたというニュースがあったので、その話題についてお話をさせていただきました。
参考記事：
https://note.com/etoileip/n/n5d3cf66aeb42
https://foodtech-japan.com/2024/09/08/motif-foodworks-7/
2024-09-0903 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第23回 新たなITツールの攻略について今回は、新たなITツールの攻略について、この夏に私が始めたNotionを中心に、簡単にお話をさせていただければと思います。
参考図書：Notion AIハック 仕事と暮らしを劇的にラクにする72の最強アイデア
2024-08-1603 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第22回 色々とアンテナを張っておくということについて今回は、色々とアンテナを張っておくということについて、最近の経験を交えながら、お話をさせていただきました。
参考note記事：
https://note.com/etoileip/n/nf5c135873d6e
2024-08-1603 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第21回 弁理士として特許分析から企業の動向を読み解く意義について今回は、弁理士として特許分析から企業の動向を読み解く意義について、私の独断と偏見を交えながら、お話をさせていただきました。2024-07-2004 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第20回 J-Startup Local Allianceに参加しました今回は、J-Startup Local Allianceというイベントに参加した感想について、お話をさせていただきました。参考サイト: https://www.j-startup.go.jp https://www.chugoku.meti.go.jp/r6fy/event/innovation/240522.html2024-06-2204 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第19回 知財に関する、無料相談について今回は、知財に関する、日本弁理士会等が行っている無料相談について、お話をさせていただきました。: INPIT支援窓口：https://chizai-portal.inpit.go.jp/about/ 日本弁理士会無料相談: https://www.jpaa.or.jp/free_consultation/ note記事：https://note.com/etoileip/n/n54e9b1909af32024-06-2204 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第18回 アメリカのPerfect Day社と知財に関するトピックについて今回は、アメリカのPerfect Day社と知財に関するトピックについて、お話をさせていただきました。今回お話しさせていただいた内容は、私のnote記事にも上げております。: https://note.com/etoileip/n/n92d49b6afdba https://note.com/etoileip/n/n3d01aa14fde42024-06-2204 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第17回 プラントベースミートの材料についてのニュース今回は、プラントベースミートの材料についての興味深いニュースが、the vegan business magazineより発表されていたので、そちらについて簡単にお話をさせていただきました。 参考記事: Study Finds Citrus Fiber Outperforms Methylcellulose in Plant-Based Meat
https://vegconomist.com/food-and-beverage/ingredients/study-citrus-fiber-outperforms-methylcellulose-plant-based-meat/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=ingredients-news-may-242024-06-1004 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第16回 弁理士と外国語とのかかわりについて今回は、弁理士と外国語とのかかわりについて、主に私の主観がベースとなりますが、お話をさせていただきました。2024-06-0804 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第15回 知財業界での”横のつながり”について今回は、かれこれ15年ほど知財業界にいる私の、知財業界における「横のつながり」について、ざっくばらんにお話をさせていただきました。私の参考note記事(有料記事となります): 1人弁理士という選択肢 https://note.com/etoileip/n/n84cd700e8d492024-05-2505 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第14回 FemTechについて今回は、FemTechという分野について、簡単にお話をさせていただいております。なお、今回お話をした内容については、ChatGPT-4オムニを使いながら、構成をしてみました。 参考サイト：https://www.afslaw.com/perspectives/alerts/global-patenting-trends-wipo-reports-record-number-patent-filings
https://www.mckinsey.com/industries/healthcare/our-insights/the-dawn-of-the-femtech-revolution
https://explodingtopics.com/blog/femtech-startups2024-05-2504 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第13回 地域団体商標について最近、とある地方の製品に関する商標を調べていて、色々と興味深い点があり、地域の特産品に関する商標に関連するお話として、今回は、地域団体商標について取り上げました。特許庁HPは以下となります。： https://www.jpo.go.jp/system/trademark/gaiyo/chidan/t_dantai_syouhyo.html
https://www.jpo.go.jp/system/trademark/gaiyo/chidan/shoukai/ichiran/index.html2024-05-2505 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第12回 GFIレポート（プラントベースフード）について今回は、前回に引き続きGFIレポート、今回はプラントベースフードについて、お話をさせていただきたいと思います。 https://gfi.org/resource/plant-based-meat-eggs-and-dairy-state-of-the-industry-report/2024-05-1607 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第11回 GFIレポート（発酵技術）について今回もまた前回から少し時間があいてしまいましたが、今回は、Good Food Institute、略してGFIが発表した、2023年の発酵技術に関するレポートについて、レポートの中から私が気になった点を中心に、お話をさせていただきました。 https://gfi.org/resource/fermentation-state-of-the-industry-report/2024-05-1605 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第10回 知財業界でのキャリア振り返りについて前回から少し間があいてしまいましたが、今回は、かれこれ15年ほど知財業界にいる私の、今までの知財業界におけるキャリア振り返りについて、ざっくばらんにお話をさせていただきました。有料とはなりますが、noteマガジンにもキャリア振り返りについてまとめています。 https://note.com/etoileip/m/m9181f41daa702024-05-1605 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第9回 スタバのプラントベースフードについて今回はスタバのプラントベースフードの紹介という、少しフランクな内容となっております。一部の商品のついてはnote記事にもアップしています。https://note.com/etoileip/n/n615aa495ec01 https://note.com/etoileip/n/n615aa495ec012024-05-1603 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第8回 弁理士としての多言語での情報発信について参考サイト: https://wpml.org/ja/ https://wploginlockdown.com https://www.wordfence.com/2024-05-1604 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第7回 WIPOGREENの資料より、インドネシアのパーム油工場の廃液の有効利用についての資料の紹介今回参照した資料のソースなどは、note記事にアップしております。 https://note.com/etoileip/n/nce13934867002024-05-1606 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第6回 プラントベース等の食品に関する表示方法についての議論について同様の記事について、note記事にもアップしております。
https://note.com/etoileip/n/n019fb5fc4053 参考サイト: https://vegconomist.com/politics-law/notco-wins-appeal-chile-court-rules-favor-using-milk-notmilk-labels/ https://vegconomist.com/politics-law/setback-french-government-court-supports-plant-based-meat-rejects-labels-confusion/2024-05-1606 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第5回 視覚障害とITガジェット、ChatGPT等について参考サイト: https://www.bemyeyes.com/ https://k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/1486058.html https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000075218.html https://www.oguno.jp/mahora/2024-05-1604 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第4回 コロナワクチンを巡る特許訴訟について同様の内容について、note記事にもアップしております。https://note.com/etoileip/n/n804a586055462024-05-1604 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第3回 FoodTech分野における新しいジャンルの食品に関する安全性、各国の規制、承認・認可制度について同様の内容について、note記事にもアップしております。https://note.com/etoileip/n/n7d2614343d27 https://note.com/etoileip/n/n3cc082c0f053 今回のエピソードに関する参考情報については下記をご覧ください。新しいバイオテクノロジーで作られた食品について
（パンフレット：令和2年3月作成）https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/bio/idenshi/index.html ゲノム編集技術応用食品等 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/bio/genomed/index_00012.html 参考サイト: https://www.labiotech.eu/in-depth/whats-behind-the-cell-cultured-meat-industry-regulations/ https://www.sigmaaldrich.com/JP/ja/technical-documents/technical-article/food-and-beverage-testing-and-manufacturing/regulatory-compliance-for-food-and-beverage/regulating-clean-meat https://www.bbc.com/japanese/65120824 https://cellagri.org/articles/law https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001021172.pdf https://www.nishimura.com/sites/default/files/images/82421.pdf2024-05-1606 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第2回 FoodTech＆知財という情報発信同様の内容について、noteマガジンにもアップしております。https://note.com/etoileip/m/ma0795ad695192024-05-1604 minEtoileIP Insight(FoodTechx知財, ヘルスケア, 知財キャリアetc.) by 弁理士 Miwa Yoshida第1回 自己紹介 知財業界におけるキャリアサマリについて同様の内容について、note記事にもアップしております。https://note.com/etoileip/n/n2a550b1ab61f2024-05-1603 min