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Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #036 Das verschlafene LondonWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! In der zweiten Folge mit Frau Prof. Dr. Julia Lübke geht es um die Arbeitsweise in amerikanischen und deutschen Kanzleien, coole Titel für die Doktorarbeit und das Studium in Harvard.Bei Fragen, Kritik,Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten anprofcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena.Ein Podcast desFachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät derFriedrich-Schiller-Universität Jena.----------⁠⁠⁠Website⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠Lehrstuhlseite Prof. Dr. Lübke----------[00:00:00-00:08:32] LL.M. in H...2025-05-0944 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #035 Das Jodel-DiplomWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Julia Lübke. Sie ist Lehrstuhlinhaberin für Bürgerliches Recht und Gesellschaftsrecht hier bei uns an der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Diese Folge behandelt die Themen Gerechtigkeit im Unternehmensrecht, das „Jodel-Diplom“ und wer und wie man promovieren sollte.Bei Fragen, Kritik,Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten anprofcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena.Ein Podcast desFachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät derFriedrich-Schiller-Universität Jena.----------⁠⁠Website⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠2025-05-0247 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #034 Wer vollstreckt Knöllchen aus Italien?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! In der zweiten Folge mit JPA-Präsident Uwe Homberger geht es um die Ministeriumsarbeit nach der Wende, das Versammlungsrecht in der Gerichtspraxis und wie ein Knöllchen aus Italien in Thüringen vollstreckt wird.Bei Fragen, Kritik,Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten anprofcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena.Ein Podcast desFachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät derFriedrich-Schiller-Universität Jena.----------⁠Website⁠⁠Instagram⁠JPA Thüringen----------[00:00:00-00:12...2025-04-1845 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #033 Das Ende der roten Backsteine?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! In dieser ersten Folge des Jahres 2025 sprechen wir mit dem Präsidenten des Thüringer Justizprüfungsamtes, Herrn Uwe Homberger. Es geht darum, ob das Jura-Studium noch zeitgemäß ist, ob Gesetze in Papierform bald obsolet sind und wie man sich gut auf das Berufsleben vorbereitet.Bei Fragen, Kritik,Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena.Ein Podcast desFachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät derFriedrich-Schiller-Universität Jena.----------⁠Website⁠⁠Instagra...2025-04-111h 05Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #032 In 100 Klausuren zum ExamenWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In der zweiten Folge mit Ministerialdirigent Dr. Thomas Maier geht es um viele spannende Posten in Ministerien, wie viele Klausuren man fürs Examen schreiben sollte und die Trennung von Staat und Kirche. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Dr. Maier an der FSU ...2024-11-2955 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #031 Dr. jur. überflüssig?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  Zu Gast ist Dr. Thomas Maier, Ministerialdirigent der Thüringer Staatskanzlei und Lehrbeauftragter in den Examensrepetitorien Strafrecht und Strafprozessrecht an der Friedrich-Schiller-Universität Jena. In dieser Folge geht es darum, wie man als Beamter entlassen wird, ob sich der Doktor-Titel lohnt und um den Vergleich von Staatsanwaltschaft und Strafverteidiger. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena.2024-11-221h 04The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorDriving the Data-Forward Future of Competitive Social Entertainment Dining, with Mathew FochtMathew Focht, a Competitive Social Entertainment (CSE) innovator, talks to FSR editors about Topgolf’s spin off from Callaway, eatertainment trends, what makes a CSE concept attractive for investors, the importance of data and tech in driving decisions, and more.2024-11-2040 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorThe Future of Restaurant Sensor Monitoring and Automation, with Jake Simon of ConnectedFreshFSR editors chat with Jake Simon, co-founder & CEO of ConnectedFresh, about the biggest smart tech trends transforming the restaurant industry, the growing concern about vendor lock-in and data ownership, what questions operators should be asking when it comes to integrating sensor-based solutions, and more. 2024-11-1343 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #030 Sitzsäcke in der Bibliothek?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In der zweiten Folge mit Herrn Witzgall, Fachreferent für Rechtswissenschaft an der Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek, geht es um Sitzsäcke in der Bib, das Korrigieren von Wikipedia-Artikeln und wo uns Eduard Rosenthal überall begegnet. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ ---------- ...2024-11-081h 14The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorCultivating Genuine Customer Interaction, with Shuckin’ Shack’s Jonathan WeathingtonJonathan Weathington, CEO of Shuckin’ Shack, joins FSR editors to talk about true hospitality and creating authentic dining experiences for guests, training and retaining employees, choosing the right franchise partners, and more.2024-11-0642 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #029 Ein Mittelklassewagen in der BibWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  Diesmal begrüßen wir Thomas Witzgall, Fachreferent für Rechtswissenschaft an der Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek. In dieser Folge geht es um die Arbeit als Fachreferent, wie nicht-juristische Arbeit im Jurastudium helfen kann und um spannende Karriewege abseits der Justiz. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠2024-11-011h 14The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorHow to Blend Art and Hospitality with Kingfisher and Queeny’s Co-OwnersSean Umstead and Michelle Vanderwalker—co-owners of James Beard Award-nominated cocktail bar Kingfisher, Queeny’s, and counter-serve spinoff QueenBurger—join FSR editors to talk about the importance of fostering “third spaces” that bring communities together; blending art and design with a holistic hospitality experience; lessons from operating multiple unique restaurant concepts; and more.2024-10-3048 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorLong-Term Mindset and Leaving a Legacy for Restaurant Employees with Carl SobocinskiCarl Sobocinski, founder of the Table 301 Restaurant Group in South Carolina, joins FSR editors to talk about empowering employees to take over restaurant ownership, how to train staff to offer top-notch hospitality and adapting for different generations, the right way to approach new tech, and more.2024-10-2344 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #028 Hängt Rechtsschutz vom Geldbeutel ab?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In der zweiten Folge mit Rechtsanwalt Dr. Daniel Illhardt geht es um Klischees über Großkanzleien, wie es ist, im MüKo zu kommentieren und ob Rechtsschutz vom Geldbeutel abhängt. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Daniel Illhardt bei Milbank ---------- [00:00-09:5...2024-10-1835 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorThe Secret Sauce of Restaurant Success, with Nathan ThurstonNathan Thurston, CEO of Miller’s All Day and Thurston Southern, joins FSR editors to talk about the many hats he’s worn in the industry, what it takes to survive in today's market, tips for managing financials, and how to communicate rising costs to guests.2024-10-1641 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #027 Personenschutz beim DFBWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena UND willkommen im Wintersemester 2024/25 mit (hoffentlich) wieder regelmäßigeren Folgen! Wir starten mit Rechtsanwalt Dr. Daniel Illhardt. Er ist Special Counsel bei Milbank und Lehrbeauftragter an der Friedrich-Schiller-Universität Jena im Bereich Handels-, Gesellschafts-, Unternehmens- und Konzernrecht. Heute geht es um Personenschutz als Schiedsrichter, den Vertrieb von Kunstwerken und den Weg vom studentischen Assistenten zum Lehrbeauftragten. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachs...2024-10-1138 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorSustainability Beyond the Kitchen with Justin CucciJustin Cucci, founder of Edible Beats, joins FSR editors to discuss his restaurant group’s sustainability efforts—from repurposing historical buildings to sourcing locally and reducing waste. Plus, he delves into the company’s pioneering Employee Stock Ownership Plan and why it’s a “win-win” for the business and its team members.2024-10-0948 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorFrom Humble Beginnings to a Multi-Million Dollar Business with Hisham AbdelfattahHisham Abdelfattah joins FSR Editor Callie Evergreen to talk about creating restaurant profit margins in California, launching El Halal Amigos as the first 100 percent Halal-Mexican restaurant in the Bay Area, transitioning from a food truck to a brick and mortar, tips for organic social media marketing and being the face of your business, and more. 2024-10-0244 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorFostering an Employee-Centric Environment with Obadiah Ostergard of Vine HospitalityObadiah Ostergard joins FSR editors to talk about how Vine Hospitality attracts, retains, and engages nearly 700 team members; the win-win of investing in employee training and education; growing a people-first culture at an expanding restaurant incubator; and more. 2024-09-1837 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorLeveling Up Your Vendor Relationships with Chris Hellmann of Restaurant TechnologiesChris Hellmann of Restaurant Technologies joins FSR editors to talk about the role of automation in restaurants, tips to optimize your vendor relationships, controlling costs in the back-of-house, and more. (Sponsored by Restaurant Technologies, Inc.)2024-09-1140 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorFrom Subway to Fine Dining and Food Halls with Reza Farahani of Joon and The Kitchen CollectiveFrom developing over 230 Subway locations to launching a fine-dining Middle Eastern restaurant with a virtual food hall in the back, Reza Farahani joins FSR editors to talk about the lessons he’s learned along the way, operational efficiencies in the back-of-house, his human-centric approach to hospitality, and more.2024-08-2841 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorCreating a Multi-Sensory Dining Experience with ‘The Billionaire Chef’ Tolu Eros“The Billionaire Chef” Tolu Eros joins FSR editors to talk about creating immersive, experiential culinary experiences; putting West African cuisine on the map in an authentic yet modern way; integrating music, art, and fashion into dining; and more. 2024-08-1439 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorBehind the Bar with Ray Tremblay, COJE’s Beverage DirectorRay Tremblay, corporate beverage director of Boston-based COJE Management Group, joins FSR editors to talk about spirit-free beverages and his dislike for the term “mocktails,” current trends in the beverage space, and the keys to creating high-volume cocktail menus tailored to a diverse portfolio of restaurants (from his learnings at Lolita Cocina & Tequila Bar, Yvonne’s, RUKA, Mariel, Caveau, and Coquette).2024-08-0758 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorA Taste of Rebellion and Puerto Rican Cuisine with Milena PagánFSR cover star Milena Pagán joins editors to talk about crafting a new narrative of Puerto Rican cuisine at her restaurant, Little Sister; building a menu and wine program with a distinct point of view; subverting expectations and industry standards; relocating her Rebelle Bagels shop; and more. 2024-07-2544 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorOvercoming Adversity and Building Mission-Driven Brands with Adenah BayohAdenah Bayoh, a multi-unit IHOP franchise owner and founder of two fast-casual concepts, joins FSR editors to talk about her entrepreneurial journey, passion for moving the needle on equitable access to capital in the restaurant industry, her advice for restaurant leaders, and more. 2024-07-1734 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorHow Tocabe is Cultivating the Future of Indigenous Cuisine, Ft. Ben JacobsBen Jacobs, co-founder of Denver’s American Indian restaurant Tocabe, joins FSR editors to share his passion for revitalizing indigenous cuisine, expanding a restaurant while preserving cultural identity and values, building a sustainable food system, and more. 2024-07-1044 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorKeys to Finding Success in a Competitive Food Category, Ft. Brian Shunia of Wing SnobBrian Shunia of Wing Snob joins FSR editors to talk about the origins of Wing Snob, building a successful franchise model, overcoming challenges and standing out in a highly competitive industry, and more. 2024-07-0343 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorBalancing History with Modern Relevance, Ft. Mark Latter of Tujague’sMark Latter joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about honoring the history of Tujague’s (one of the oldest restaurants in New Orleans) while innovating to stay relevant; the power of creating dining memories; growing and adding concepts to his Latter Hospitality brand; and more. 2024-06-2631 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorA Roadmap for Restaurant Resilience Ft. ‘Bar Rescue’ Chef Ashish AlfredIn an industry where the failure rate for opening a restaurant is astronomical, chef Ashish Alfred joins FSR editors to share his personal story of overcoming adversity and embracing restaurant innovation in the face of challenges. Plus, he chats about fusion cuisine, promoting a sober working environment, co-hosting Paramount’s “Bar Rescue,” and more.2024-06-1837 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorBuilding a Restaurant Community from the Ground Up, Ft. Krista ColeJames Beard Award semifinalist Krista Cole joins FSR Editor Callie Evergreen to chat about her journey from studying nursing to owning three restaurants in Maine (Sur Lie, Gather, and Catface Cafe; breaking down barriers for women and LGBTQ+ members in the restaurant industry; maintaining a community-focused ethos; and more. 2024-06-0543 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorTransforming Managers Into Hospitality Leaders, Ft. Jason E. BrooksJason E. Brooks joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about the power of influence, transforming restaurant managers into hospitality leaders, KPIs, and more. 2024-05-3038 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorThe Making of MINA Group’s Culinary Empire, Ft. Michael Mina and Jason HimberCelebrity chef Michael Mina and MINA Group CEO Jason Himber join FSR editors to chat about learning from failures and pushing past fears, the group's impressive global growth journey to more than 30 restaurants, advice for aspiring chefs and restaurateurs, building great leaders, and more.2024-05-1548 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #026 Was macht einen guten Studenten?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge mit Frau Marion Schmidt-Wenzel geht es um Zeitstress beim Examen, wie die Examensvorbereitung in Jena läuft und ob Profs didaktische Prüfungen ablegen sollten. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Lektoratsseite Plötzlich digital - Rechtswissenschaftlerin Dr. Marion Schmidt-Wenzel s...2024-05-101h 00Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #025 Sollten Hunde erben?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge mit Dr. Marion Schmidt-Wenzel, Lektorin für die Examensvorbereitung im Zivil- und Öffentlichen Recht, geht es darum, ob Hunde erben können sollten, wie man eigentlich promoviert und welche Referendarsstation die beste ist. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Lektoratsseite ...2024-05-031h 03The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorThe Art of Personal Branding and Taking Chefs to the Next Level, Ft. Lonny SweetLonny Sweet, CEO and founder of Sweet Management Group, joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about how chefs can elongate their careers through great storytelling and brand partnerships, how to leverage social media influencers to get more guests in seats, his unique niche of being a celebrity chef talent agent and manager, and more. 2024-05-0143 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #024 SPEZIAL: "Rugby ist von Vorteil" - Justizministerin Denstädt zu GastWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser SPEZIAL-Ausgabe sprechen wir mit der Thüringer Justizministerin Doreen Denstädt. Es geht um den Nutzen von Rugby in Politik, verschiedene Posten bei der Polizei und warum es ein Vorteil sein kann als Ministerin kein Jura studiert zu haben. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät derFriedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠⁠Website⁠⁠ ⁠⁠Instagram⁠ Website Thüringer Ministerin für Migration, Justiz und Ve...2024-04-191h 08The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorCreating the Sports Bar of the Future, Ft. Celebrity Chefs Janine Booth, Jeff McInnis, and Caribe Royale’s Amaury PiedraThis special episode features three guests—celebrity chefs Janine Booth and Jeff McInnis, plus Caribe Royale Orlando’s Amaury Piedra—who chat with FSR editors about creating the new sports bar-meets-night-club Stadium Club, curating high-tech offerings, designing a menu to reach a target audience, the evolving role of hotel restaurants, and more. 2024-04-1746 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #023 Nicht alle Probleme lassen sich juristisch lösenWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir wieder mit Prof. Dr. Christoph Ohler, Lehrstuhlinhaber für Öffentliches Recht, Europarecht, Völkerrecht und Internationales Wirtschaftsrecht. Diesmal geht es um die Arbeit am Thüringer Verfassungsgerichtshof, die Schuldenbremse und wie man in der aktuellen Situation mutig bleibt. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagr...2024-04-0532 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorLessons on Arrogance from ‘Top Chef’ Star CJ JacobsonChef CJ Jacobson joins FSR Editor Callie Evergreen for a special episode about his hilarious and somewhat naive journey of becoming a chef, winning “Top Chef Duels,” opening up his own restaurants, Ēma and Aba, and lessons learned along the way.2024-04-0434 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #022 Stress und 15h-JobsWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Christoph Ohler, Lehrstuhlinhaber für Öffentliches Recht, Europarecht, Völkerrecht und Internationales Wirtschaftsrecht. Wir sprechen über Stress, die Arbeit in Großkanzleien und den integrierten Bachelor. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Lehrstuhlseite Prof. Ohler ---------- 2024-03-2952 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #021 Die Themen für die nächste GÜ sind…Willlkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir erneut mit Prof. Dr. Anna Leisner-Egensperger, Lehrstuhlinhaberin für Öffentliches Recht und Steuerrecht. Es geht um ihren Weg ins Steuerrecht, wie die Fakultät vor 20 Jahren war und wie man Sachverständige für Parteien wird. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠⁠Website⁠⁠ ⁠⁠Instagram⁠⁠ ⁠Le...2024-03-081h 04The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorHonoring Mexico's Culinary Hub, ft. Chef Eddy Escriba of Oaxaca ClubChef Eddy Escriba of Oaxaca Club joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about connecting food and culture. He shares how the restaurant is expanding the consumer palate through education, ensuring the long-term viability of mezcal production, and more.2024-03-0642 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #020 Jura oder Altgriechisch, das ist hier die FrageWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Anna Leisner-Egensperger, Lehrstuhlinhaberin für Öffentliches Recht und Steuerrecht. Es geht um Kant-Abende mit Claus-Wilhelm Canaris, Kommentierungen für andere schreiben und wie es ist, selbst zitiert zu werden. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Lehrstuhlseite Prof. Leisner-Egen...2024-03-0157 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorBringing Korean Cuisine to the Masses, ft. Dae Gee’s Joe KimJoe Kim, founder of Dae Gee Korean BBQ, joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley for a behind-the-scenes look at the strategic maneuvers fueling the emerging franchise’s ascent. He shares insights on the rising popularity of Korean culture, scaling the business, navigating international expansion, and more.2024-02-2145 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorMastering Menu Development, ft. Craveworthy’s Becca McIntyreBecca McIntyre of Craveworthy Brands joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to dish on culinary innovation at the fast-growing restaurant group. She dives into the intricacies of spearheading menu development for an expanding array of concepts and shares strategies for optimizing offerings across channels, staying ahead of evolving consumer preferences, and balancing the need for quality ingredients with cost-effectiveness in the supply chain.2024-02-0740 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #019 Medienrecht ist, was man daraus machtWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir zum zweiten Mal mit Prof. Christian Alexander, Lehrstuhlinhaber für Bürgerliches Recht, Wirtschaftsrecht und Medienrecht. Wir behandeln Möglichkeiten und Probleme mit KI in Praxis und Ausbildung, das Referendariat im Ministerium und schöne Wanderrouten rund um Jena. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠⁠W...2024-01-2651 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #018 Computer auf der Richterbank?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Christian Alexander. Er ist Lehrstuhlinhaber für Bürgerliches Recht, Wirtschaftsrecht und Medienrecht. Es geht um um den KI Richter, wie weit Werbung gehen darf und wie man eigentlich richtig studiert. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Lehrstuhlseite...2024-01-191h 03Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #017 Sind AGB am Handy unwirksam?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir zum zweiten Mal mit Prof. Dr. Michael Müller-Berg, Lehrstuhlinhaber für Bürgerliches Recht, Internationales Privat- und Zivilprozessrecht. Es geht um das Referendariat in einer Großkanzlei, ob AGB am Handy unwirksam sind und um juristische Arbeit in Österreich. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠⁠Websit...2024-01-051h 03The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorThe Dish on 2024’s Foodservice Trends, Feat. Stephanie LindElohi Strategic Advisors’ Stephanie Lind joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to give listeners a peek into consumers’ decision-making. She breaks down ESA’s proprietary Diet Drivers research and shares her predictions for the year’s top food and beverage trends.2024-01-0351 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #016 Schach im GeheimenWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Michael Müller-Berg, Lehrstuhlinhaber für Bürgerliches Recht, Internationales Privat- und Zivilprozessrecht. Es geht um geheimes Schach, Notendruck und den LLM. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ Lehrstuhlseite Prof. Müller-Berg ---------- [00:00:00-00:06...2023-12-221h 05The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorBringing a French Fine-Dining Approach to Fast-Casual Franchising, Ft. Chef Gregoire JacquetChef Gregoire Jacquet joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley on The Restaurant Innovator to share how his eponymous “fine-fast-casual” restaurant is tackling franchising.2023-12-2045 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #015 SPEZIAL: Wird die Geschichte sie freisprechen?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In diesem letzten Teil der Spezialfolge mit mit Prof. Dr. Edward Schramm (Lehrstuhlinhaber für Strafrecht, Strafprozessrecht, Wirtschaftsstrafrecht, Europäisches und Internationales Strafrecht) und seinen Seminarteilnehmern Deborah Zeh, Denis Wildenauer und Hannah Mauntel sprechen wir nochmal über die Letzte Generation. Es geht um eine angemessene Strafzumessung, eine Begnadigung durch den Bundespräsidenten und wie die Autofahrer sich eigentlich wehren dürfen. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein P...2023-12-0826 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorFrom Brewery to Brasserie, Ft. Southerleigh's Jerome SerotJerome Serot, co-founder of Southerleigh Hospitality Group, joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley on The Restaurant Innovator to share how SHG’s restaurants have anchored San Antonio’s recent explosion of elevated, experimental dining and helped redefine the city from a Tex-Mex mecca to a dynamic, diverse food city.2023-12-0643 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #014 SPEZIAL: Eine kriminelle Vereinigung?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! in dieser Folge sprechen wir wieder mit Prof. Dr. Edward Schramm (Lehrstuhlinhaber für Strafrecht, Strafprozessrecht, Wirtschaftsstrafrecht, Europäisches und Internationales Strafrecht) und seinen Seminarteilnehmern Deborah Zeh, Denis Wildenauer und Hannah Mauntel über die Letzte Generation. Wir sprechen darüber, welche Straftaten die LG vielleicht sonst noch verwirklicht, ob sie als eine kriminelle Vereinigung anzusehen ist und welche polizeilichen Maßnahmen angebracht sind. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena.2023-12-0556 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #013 SPEZIAL: Die letzte GenerationWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Spezial Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Edward Schramm (Lehrstuhlinhaber für Strafrecht, Strafprozessrecht, Wirtschaftsstrafrecht, Europäisches und Internationales Strafrecht) und seinen Seminarteilnehmern Deborah Zeh, Denis Wildenauer und Hannah Mauntel über die Letzte Generation. In den Medien wird zurzeit viel über sie gesprochen, es gibt unterschiedlichste Meinungen: manche sagen, die Aktivisten sind Straftäter oder gar Terroristen. Andere sehen einen legitimen Protest für ein wichtiges Ziel. Wir wollen der Sache auf den Grund gehen und sie aus strafrechtlicher Sicht beleuchten. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen o...2023-12-041h 20Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #012 Recht kommtWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In der zweiten Teilfolge mit Prof. Dr. Jochen Schlingloff, Honorarprofessor und vorsitzender Richter am OLG Jena, sprechen wir über die nötige Disziplin für das Repetitorium, den Weg durch die Justiz und über die Zusammenarbeit mit verschiedenen europäischen Gerichten. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ 2023-11-101h 08Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #011 Anspruchsgrundlage first, Psychologie secondWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Jochen Schlingloff, Honorarprofessor und vorsitzender Richter am OLG Jena. Es geht um die Arbeit am OLG, illegales Streaming und die Verantwortung des Richteramts. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- Website Instagram Website der Honorarprofessoren ---------- (00...2023-11-0356 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #010 I shot a man just to watch him dieWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Florian Knauer, Lehrstuhlinhaber für Strafrecht, Kriminologie, Strafvollzugsrecht und Jugendstrafrecht, über Strafrecht und Musik, den Reiz der Mindermeinung und ob Hertha den Wiederaufstieg schafft. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- Website Instagram Lehrstuhlseite Prof. Dr. Knauer ---------- (00:00:00-00:08:13) Jonny Cash & Strafrecht (00:08:14-00:23:33) Weg in die Wissenschaft & neue Projekte (00:23:34-00:45:42) musikalische Vergangenheit (00:45:43-00:59:59) Weg an...2023-10-271h 16Profcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #009 Sozial-adäquate ScheidungWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Florian Knauer, Lehrstuhlinhaber für Strafrecht, Kriminologie, Strafvollzugsrecht und Jugendstrafrecht. Es geht um Internet im Gefängnis, seine Morgenroutine beim Korrigieren und eigene Staftatbestände zum Schutz psychischer Gesundheit im StGB. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- Website Instagram Lehrst...2023-10-271h 10The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorRedefining the Value Menu, Ft. The Culinary Edge CEO Graham HumphreysGraham Humphreys, CEO of The Culinary Edge, shares how innovation and strategy go beyond the PowerPoint deck with FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley. We chat about plant-based menu trends, redefining the value menu, why now is the best time to be in the F&B industry, and more.2023-09-1334 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant Innovator‘The Restaurant Diva’ on Being the Face of a Growing Culinary EmpireMichele DiMeo, co-founder of MONTE Restaurant Development Group and Squisito Franchise enterprises, shares her journey to success with FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley. We chat about the ups and downs of scaling a restaurant empire, turning her “Restaurant Diva" nickname into a bona-fide brand, achieving viral fame on TikTok, and more.2023-08-3042 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #008 Jeder braucht Schuldrecht ATWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Wiebke Brose, Lehrstuhlinhaberin für Bürgerliches Recht und Sozialrecht. In dieser Folge geht es um den Weg ins Sozialrecht, Lehrerfahrungen bei Jura- und Nicht-Jura-Studierenden und natürlich auch um ihre berühmten Katzen. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ...2023-08-251h 17The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorIndigo Road’s Steve Palmer on the Human Touch in HospitalityFounder, managing partner, and chief vision officer of Indigo Road Hospitality Group Steven Palmer joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about developing a strong company culture. We chat about vulnerability and transparency in leadership and dive into Ben’s Friends, a support group for hospitality professionals who struggle with addiction. Content warning: This episode mentions suicide and substance abuse.2023-08-1638 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #007 Vorlesungen gerne auch in BadelatschenWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! Herzlich Willkommen zum dritten Gesprächsteil mit Prof. Adrian Schmidt-Recla. In dieser Folge geht es um seine berufliche Reisen durch die Republik, gute Vorlesungen und seine Leidenschaften abseits von Jura. Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠⁠Website⁠⁠ ⁠⁠Instagram⁠⁠ ⁠⁠Lehrstuhlseite apl. Prof. Schmidt-Recla⁠⁠ ---------- (00:00-16:34) (Berufliche...2023-08-1152 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #006 Im Westen was Neues?Willkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! Herzlichen Willkommen zum zweiten Gesprächsteil mit Prof. Dr. Adrian Schmidt-Recla. In dieser Folge geht es um das Leben in der DDR, ein chaotisches Studium, Freiheit und Sächsisch. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- ⁠Website⁠ ⁠Instagram⁠ ⁠Lehrstuhlseite apl. Prof. Schmidt-Recla⁠ ---------- (00:00-14:21...2023-08-041h 07The Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorRevolutionizing Tech in Hospitality with Harri CEO Luke FryerDiscover the future of restaurant management with Luke Fryer, founder and CEO of Harri, a human capital management platform. He joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about the industry’s tech struggles and data-driven workforce solutions.2023-08-0342 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #005 Weil Quellenkunde vor Neuentdeckungen schütztWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! Herzlich Willkommen zur ersten Folge mit Prof Dr. Adrian Schmidt-Recla, Lektor für Bürgerliches Recht, Deutsche und Europäische Rechtsgeschichte und Medizinrecht. Im ersten Teil des Gesprächs geht es um DDR-(Un-)Recht und Zeitdruck bei Forschung. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- Website Instagram2023-07-2841 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorFrom Greek Deli to 30-Concept Hospitality Group: Alex Smith’s Mission to Bolster Baltimore’s Restaurant SceneAlex Smith, CEO of Atlas Restaurant Group, is one of the youngest restaurant group owners in the U.S. He shares how he built his company to now over 30 concepts nationwide with second-generation properties, approaching $200 million in sales, and growing organically, with FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley.2023-07-1833 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #004 Keine Angst vor KubickiWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena!  Im zweiten Teil des Interviews mit Juniorprofessorin Dr. Anika Klafki wird es wieder spannend: es geht um ihre Arbeit als Sachverständige sowie ihre Tätigkeit am Landesverfassungsgericht und warum abends doch lieber ein Film geguckt wird. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- Website Instagram Pandemie ohne Polit...2023-06-2339 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorJames Beard ‘Outstanding Chef’ Rob Rubba on Rethinking our Food SystemJames Beard "Outstanding Chef" Award winner Rob Rubba joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about Oyster Oyster, his Washington, DC-based restaurant championing local produce. We chat about bringing a hyper-seasonal and sustainable approach to the fine dining world, building a restaurant for the future from the ground up, and taking home this year’s James Beard Award.2023-06-2236 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #003 Die Zukunft der LehreWillkommen zur ersten Folge mit Juniorprofessorin Dr. Anika Klafki, Lehrstuhlinhaberin für Öffentliches Recht, insbesondere transnationales Verwaltungsrecht, hier an der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Im ersten Teil des Gesprächs sprechen wir über die Schulzeit von Frau Klafki, das Jurastudium an einer privaten Universität und ihre hochinteressanten Referendariatsstationen. Außerdem beleuchten wir den Weg in die Wissenschaft und warum man nicht immer einen Karriereplan braucht.  Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich...2023-06-1655 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorFrankie Olivieri on Keeping a Family-Run Legacy Brand RelevantFrankie Olivieri, the fourth-generation owner of Pat’s King of Steaks, joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to talk about the origins of the Philly cheesesteak, his family history, keeping a legacy brand like Pat's King of Steaks relevant, and his journey to becoming a trained chef and serial entrepreneur.2023-06-0746 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #002 Jetzt wirds strittig!Achtung Clickbait! Im zweiten und letzten Teil des Gesprächs mit Prof. Harke finden auch mal die kontroverseren Themen Platz: Gesprochen wird über den Zweck der Habilitation, das Gendern und die Notengebung im juristischen Studium. Zu guter Letzt widmen wir uns auch Euren Instagram-Fragen! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unseren Insta-Account @fsr.rewi.jena. Ein Podcast des Fachschaftsrates der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Schiller-Universität Jena. ---------- Website Instagram Lehrstuhlseite von Prof. Harke2023-06-0255 minProfcast JenaProfcast JenaProfcast Jena | #001 How to Jura in 6 SemesternWillkommen beim Profcast des FSR Rewi Jena! Wir starten in dieses Projekt mit dem (nun ehemaligen) Dekan und Lehrstuhlinhaber für Bürgerliches Recht, Römisches Recht und Europäische Rechtsgeschichte: Prof. Dr. Jan Dirk Harke. Die Episode mit Prof. Harke wird in zwei Teilen erscheinen: Im ersten Teil sprechen wir über die Aufgaben eines Dekans und Prof. Harkes dreijähriges Jurastudium. Weitere Themen sind die juristische Promotion sowie Forschungslandschaft ganz allgemein und KI-Richter. Viel Spaß! Bei Fragen, Kritik, Wünschen oder sonstigen Anregungen freuen wir uns über Eure Nachrichten an profcast@uni-jena.de oder an unsere...2023-05-2658 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorSparking Social Equity in Restaurant Franchising with Everytable’s Bryce FluellenFood justice veteran Bryce Fluellen joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to reveal his journey to becoming the executive consultant of social equity franchise and philanthropy for Everytable, a southern California-based restaurant and freshly-prepared food business. We also chat about Everytable’s unique model for empowering individuals from underserved communities to become franchisees, what it takes to make healthy food more accessible, and more.2023-05-2444 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorInside True Food Kitchen’s Incredible Evolution with Christine FerrisTrue Food Kitchen Director of Marketing Christine Ferris joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to discuss the brand’s recent total menu overhaul, the launch of its first quick-service location, and how the wellness-forward concept plans to grow. We’ll also chat about how TFK prioritizes giving back to the local communities its stores are located in, plus more.2023-05-1045 minThe Restaurant InnovatorThe Restaurant InnovatorTop Chef David Viana on Revolutionizing the Restaurant IndustryHeirloom Kitchen executive chef and Top Chef alum David Viana joins FSR editors Callie Evergreen and Sam Danley to introduce a new revolutionary team structure designed to burn down the boundary between front-of-house and back-of-house employees, plus mitigate the ever-common burnout of restaurant workers. Also, we'll talk about his new NextGen Casual restaurant, Lita—an Iberian restaurant opening on April 26—which is bringing new life to Portuguese cuisine in Newark, New Jersey, and how Viana is updating family recipes with modern techniques.2023-04-2538 minMyter om talknuserneMyter om talknuserneRevisorernes jul: Julemandens regnskabI dette særafsnit fejrer vi julen med en ægte julehistorie: De to revisorer Thomas og Margrethe skal kigge Julemandens årsregnskab igennem, men der er nogle bekymrende punkter omkring regnskabet, der ikke hænger sammen. Med dette fiktionsafsnit ønsker vi fra FSR Studerende en rigtig glædelig jul!2021-12-1310 minFSRFSREnergy Innovation: a new area at FSR!In the context of the Energy Innovation Academy held in Florence on 28-30 November 2018, the FSR Director Jean-Michel Glachant interviews Miguel Vazquez, Head of the recently launched Energy Innovation Area. Regulation in times of innovation: how to deal with complexity and uncertainty? The new FSR area provides a platform for research, training and policy discussion to respond to those challenges. More information here: http://fsr.eui.eu/energy-innovation/2018-11-3001 minFSRFSRFSR at the Florence Forum 2017 | Jean-Michel Glachant (FSR)Description: Nicolò Rossetto (FSR) and Jean-Michel Glachant (FSR) discuss the role of the Florence Forum in the development of an internal market for electricity. Following an intense exchange of views on the European Commission’s proposal on regional cooperation and ROCs, Glachant highlights the need for coordination tools, cost and benefit sharing principles and solidarity at the European level. These three elements are necessary if Europe wants to create a seamless electricity system from Lisbon to Helsinki. Cross-border remedial actions for congestion management and crisis management are two concrete and relevant examples, where coordination, sharing and solidarity are particularly needed.2017-05-3010 minFSRFSR8th FSR And BNetzA Forum On The Legal Issues Of Energy Regulation | Nadia HorstmannNadia Horstmann from Bundesnetzagentur outlines the FSR & BNetzA Forum on the Legal Issues of Energy Regulation and gives an insight into the important topics discussed this year. Florence, 28 October 2016 http://fsr.eui.eu/event/8th-fsr-bnetza-forum-legal-issues-energy-regulation/ Jointly organised by the FSR Energy Law and Policy Area and Bundesnetzagentur, the German regulatory office, the forum will focus on the emerging energy market design. The workshop will open with a keynote address from Professor Michael Pollitt on the future of the European single market for gas and electricity.2016-11-0301 minFSRFSRFSR Fifth Policy Advisory Council report by Jean-Michel GlachantFSR Fifth Policy Advisory Council report by Jean-Michel Glachant The FSR Policy Advisory Council is the bi-annual exclusive meeting where the FSR tests new ideas and research proposals with a small selected audience of FSR donors, academics, regulators and representatives from EU Institutions. Held under Chatham House Rules, the PAC is attended by significant players in the European Energy Industry. In this podcast, Jean-Michel Glachant, Director of the Florence School reveals some extracts from the meeting. Recorded in Florence 6 November 2015 “…it is very likely that the TSO business in the power industry, the transmission business in the power industry, will ente...2015-11-1202 minFSRFSRThe Completion Of The Energy Market | FSR Workshop HighlightsFlorence School of Regulation: FSR.EUI.eu Event Programme: http://fsr.eui.eu/Events/ENERGY/Workshop/2015/150130CompletionInternalEnergyMarket.aspx Introduction Alberto Pototschnig | FSR/EUI Session 1: Completing the Internal Energy Markets: Consumer Expectation Peter Claes | IFIEC, The expectation of energy intensive consumers Monika Štajnarová | BEUC, Is the internal energy market delivering for smaller consumers? Session 2: Progress Towards the Creation of an Internal Electricity Market Christophe Gence-Creux | ACER, Where do we stand? Roundtable: Priorities for completing the internal electricity market Robert Staschus| ENTSO-E Hans Randen | NordPool Spot/Europex Session 3: Progress Towards the Creation of an Internal Gas Market Dennis Hesseling | ACER, Where do we...2015-02-0412 minFSRFSRFSR Manifesto: An EU agenda for the upcoming 5 years of regulation of infrastructureshttp://fsr.eui.eu/Publications/BOOKLET/Other/FSRManifesto.aspx The FSR Manifesto is the first systematic attempt that the Florence School of Regulation (FSR) has done to critically reflect upon the achievements of the second Barroso Commission in the various network industries. It also endeavours to establish a realistic outlook onto the challenges that await the Juncker Commission in the various network industries in terms of regulatory policy. On the basis of FSR 10-year experience, four FSR Area Directors and Research Associates, have been observing, analysing and making policy recommendations in the areas of energy, communications and media, transport and...2015-01-1625 minFSRFSREnergy Efficiency And Climate Change Mitigation: are we doing enough? | FSR ClimateOnline Live Debate recording http://www.eui.eu/Projects/FSR/Events/ENERGY/Debates/2015/150114EnergyEfficiencylivedebate.aspx Energy efficiency has become a hot topic in energy and climate domains. Yet, is energy efficiency a real key issue for climate change mitigation? How can it be promoted? Mostly through energy pricing? Is the rebound effect a relevant issue? These and other key questions will be debated by Tyler Bryant, Energy Policy Analyst, International Energy Agency, and Matthew Kotchen, Professor, Yale University, during an on-line debate on Wednesday, 14 January, at 15.30. The debate will be chaired by Xavier Labandeira, Director of FSR Climate.2015-01-1644 minFSRFSRWorkshop Highlights | Energy Efficiency and Climate Policies: A Scoping Meeting for FSR ClimateFlorence School of Regulation FSR.EUI.eu Organiser: Xavier Labandeira | Director, FSR Climate/EUI Sala del Capitolo, Badia Fiesolana Via dei Roccettini, 9 – San Domenico di Fiesole 7 November 2014 Session 1: General framework Introduction and presentation of participants, Xavier Labandeira Energy efficiency and climate policy: the big picture, Tyler Bryant Energy efficiency policy instruments: issues for application, Lisa Ryan EU energy efficiency policies, Serena Pontoglio Energy efficiency and interactions with other climate policy instruments, Oskar Lecuyer Session 2: Research needs and gaps Issues for future energy efficiency policies in the EU residential sector, Paolo Bertoldi Energy efficiency policies: the vision of an international power co...2014-12-1213 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2013-01-10FSR Podcast 2013-01-10.  3 tracks from Long Hair's brand new album Squirrelwood ("Fifteen Layers and Five Fathoms Deep", "Ye' Vessel" and "Squirrelwood") plus an old one ("Niflheim" from 2008's Swallowing the V).2013-01-1100 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2012-10-19FSR Podcast 2012-10-19.  "Now Me Got Little Surprise For You!" by Alfred Bizarro To Be Exactly; "Untitled #8" by Nuclear Holocaust Dreams; "bendelo" by iot; "?" by ?; "A Daring 160 r.p.m." by A Very Clever Robot; "?" by ?.2012-10-1900 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2012-06-08FSR Podcast 2012-06-08.  Includes a brand new track from Waffle ("50 Million Hits"), North-Without-End's "A Hundred Cares", Long Hair's "A Car With Her In It (Fake Live)", and Stapple/Minnow's "Glue Five".2012-06-0800 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2012-03-23FSR Podcast 2012-03-23. Presenting "Ye' Vessel", a new track from Long Hair, and more.2012-03-2300 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2011-08-16FSR Podcast 2011-08-16. ...in which we hear four pieces from four recent FSR releases, namely: "Porygon" by Alfred Bizarro To Be Exactly; "The Sea of Milk" by Long Hair; "I Wake Up Watching Movies On My Hand" by Long Hair; and "Rise [Fake Live]" by Long Hair. 2011-08-1600 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2010-12-20FSR Podcast 2010-12-20. In this rather special edition, FSR offers Waffle unrestricted access to the FSR catalogue and archives, resulting in an hour-long flow of FSR History. You'll hear new stuff, old stuff, stuff that was deleted from the catalogue a decade ago, and stuff that never came out at all. Perhaps most importantly, you'll hear some new stuff that Waffle has been working on. Its up to you to figure out what's what.2010-12-2000 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2010-10-21FSR Podcast 2010-10-21. We're back and this time we brought: "There Is Nothing to Forget" and "Point That Thing Somewhere Else" by Long Hair; "Master to Him During This Whole Hour" and "DDAADAADD" by iot; "Fundraiser" and "Could I Be the Man For You?" by R. Stevie Moore; "Water Fog Play" and "Conditions Identified" by Viraeson.2010-10-2100 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast 2010-07-01FSR Podcast 2010-07-01. Get ready for: "Termination (Live)" by Long Hair, "The Heart, Pretty Fast" by Waffle, "Song For/From Feldmano" by A Very Clever Robot.2010-07-0300 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast - 2010-05-18FSR Podcast - 2010-05-18. This time it's: "Nightmare, Being Chased (Wearing Lead Shoes)" by Waffle, "Alfred Bizarro Drives to the Rockland Bakery" by Alfred Bizarro To Be Exactly, "Kosher Style" by Act of God, "This Train Has Sailed" by Long Hair, and "NBC" by Thraft King.2010-05-1800 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast - 2010-04-26FSR Podcast - 2010-04-26. And it goes like this: "Bipolar Walker" by Minnow, "Reaction" by A Very Clever Robot, "Alfred Bizarro vs. Ed McMahon (Part 3)" by Alfred Bizarro To Be Exactly, "Iye Aeeyi" by Uselessdentalflossboogielovejug, "Grespano" by iot, plus a very special hidden bonus track.2010-04-2600 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast - April 2, 2010FSR Podcast - April 2, 2010. Featuring: "Mechanically Separated Chicken" by Waffle, "Merciful Box" by Thraft King, "No News Is Good News" by R. Stevie Moore, "I've Already Begun Killing... My Course Is Clear" and "Somnolence" by Long Hair, "IV" by North-Without-End and "Home on the Range" by Act of God.2010-04-0200 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast - March 15, 2010FSR Podcast - March 15, 2010. Today's playlist: "Excerpt from Spule Soundtrack" and "Homs" by Viraeson, "Weepin' Blues" by the Dirt Road Lemon Boys, "Yeti" by Long Hair, "Sinala Gets It" by Alfred Bizarro To Be Exactly, "Untitled Improvisation" by the Research Magnificent, "Untitled" by Stapple/Minnow, and "Part 5" by Nuclear Holocaust Dreams.2010-03-1500 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastAnother TestAnother Test. Sorry kids, but we're still ironing out the kinks in our really totally official podcast series. Meanwhile please enjoy a classic selection from the olden days, "An Important Message From Spiro Agnew" by FSR's original audio pranksters Act of God, recorded circa 1997.2009-10-1600 minForty-Seven Records (FSR) PodcastForty-Seven Records (FSR) PodcastFSR Podcast - This is just a test...FSR Podcast - This is just a test... Ladies and gents, boys and girls... after 2+ years, FSR has finally rejoined the podcast world. We're a little rusty so we're just testing everything out with a little mini-podcast featuring a selection called "Master To Him During This Whole Hour" from iot's latest release, Love Songs. Enjoy and we'll be back with more very soon.2009-10-1300 min