Shows
Food Fak(t)#042 Erwartungen vs. Realität - Hinter den Kulissen der Landwirtschaft mit Lea Fließ und Karina Rosenthal
Auf in die facettenreiche Welt der Landwirtschaft! Diesmal spricht Stefan Fak mit Lea Fließ vom Forum Moderne Landwirtschaft und seiner Kollegin Karina Rosenthal. Gemeinsam erforschen sie im Talk, wie moderne Technologien und Innovationen den Landwirten helfen können, nachhaltiger und effizienter zu arbeiten. Die drei diskutieren die Herausforderungen, die Landwirte heute bewältigen müssen, von Bürokratie und Klimawandel bis hin zum Einsatz moderner Technologien und der Wahrnehmung von Verbrauchern über die Realität der Landwirtschaft.
Lea und Karina teilen interessante Einblicke über die Heterogenität der Landwirtschaft und bringen frische Perspektiven mit. Z.B. was die Veran...2025-05-1632 min
Co škola?CŠ #41 debata na Noci vzdělávání: Jak vést sebe i žáky k efektivní sebereflexi?Jak posouvat sebe i žáky a jak se dá dělat vysvědčení jinak? S podcastem Co škola? jsme se přesunuli do Brna na akci Noc vzdělávání, kterou na pedagogické fakultě MUNI pořádalo Otevřeno. Letošním tématem byla sebereflexe, a proto jsme se v debatě zaměřili na to, jak pracovat s hodnocením - ať už sebe jako vyučujících nebo studujících. Diskutovat přišla paní docentka Jana Kratochvílová a doktorandka Julie Grombířová.Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, org...2025-05-1053 min
Food Fak(t)#041 Fast Food neu gedacht - Vegan, nachhaltig und visionär mit Christian Kuper
Vegan, pflanzenbasiert oder fleischlos? Die Begriffe rund um die pflanzliche Ernährung können verwirrend sein. Davon kann unser heutiger Gast ein Lied singen! Christian Kuper, Gründer und Geschäftsführer der veganen Fast Food-Kette Vincent erzählt von seiner Reise vom Foodtrucker zum Franchise Unternehmer und berichtet, wie sich die vegane Street- und Fast Food Szene verändert hat. Er berichtet, wie die Qualität der Zutaten im Fokus seiner Menüentwicklung steht und wie die Zukunft der (veganen) Fast Food Welt ausieht. Christian ist davon überzeugt, dass die Individualisierung zunehmen wird. Auch das Bewusstsein für gesunde Ern...2025-05-0232 min
Food Fak(t)#040 Next-Level Fertiggerichte – Nachhaltig, gesund & lecker mit Felicitas von Heinz
Wie sieht modernes Fertigessen aus und wie schmeckt es? Das erfahrt ihr in dieser Episode “Food Fak(t)”. Stefan Fak spricht dieses Mal mit Felicitas von Heinz, Gründerin und Geschäftsführerin von Nabio. Im Gesrpäch erkunden sie die moderne Welt der Fertiggerichte und deren Entwicklung hin zu gesünderen, nachhaltigeren Optionen, die nicht nur sättigen, sondern auch wertvolle Nährstoffe liefern sollen. Felicitas, eine Expertin für Fertiggerichte, erklärt, wie heutige Produkte durch Bio-Zutaten, innovative Rezepturen und nachhaltige Verpackungsmethoden hervorgehoben werden. In dieser Folge lernt ihr, welche Herausforderungen es in der Rezepturentwicklung gibt, wie Innovation in...2025-04-1833 min
Food Fak(t)#039 Kunst und Kulinarik - Zwischen Geschmack und Inszenierung mit Sabiene Autsch
Was verbindet Kunst und Kulinarik? Sehr viel, sagt Prof. Sabiene Autsch, Professorin für Kunst/Kunstgeschichte und ihre Didaktik an der Universität Paderborn. Im Gespräch mit Food Fak(t) Host Stefan Fak beschreibt sie, wie beide Bereiche in einer interdisziplinären Beziehung stehen, die besonders in Krisenzeiten intensiviert wird. Sie betont, dass sowohl Kunst als auch Kulinarik durch kreative Prozesse und ästhetische Erfahrungen geprägt sind und dass diese Disziplinen oft in einem Crossover miteinander interagieren. Im Gespräch reflektieren die beiden die Ästhetik von Lebensmitteln und deren Präsentation. Sabiene hebt hervor, dass die Wahrnehmung von Geschmack...2025-04-0441 min
Co škola?CŠ #40 lektorka Lenka Vlčková: Učitelé k badatelské výuce nepřichází s otázkami, ale s obavamiHoří šiška? Kam až doplachtí její semínko? A jak na podobných otázkách postavit hodinu, během které se rozvíjí všemožné kompetence od formulování hypotéz po schopnost pracovat ve skupině? V této epizodě podcastu Co škola? se spolu s Lenkou Vlčkovou ponoříme do světa badatelské výuky: budeme mluvit o hledání motivace, zkoumání bez laboratoří a řekneme si, co jsou to parkoviště otázek, která zajišťují, že žádný nápad nezmizí v šuplíku. Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast Co škola? je jednou z činn...2025-03-2537 min
Food Fak(t)#038 Schokolade im Wandel - Ein Blick in die Zukunft des süßen Genusses mit Isabell Rothkopf
Die gute alte Schokolade steht vor großen Herausforderungen. Klimawandel, steigende Kakaopreise und neue Technologien verändern Produkt und Industrie. Dr. Isabell Rothkopf, Expertin für Verfahrensentwicklung im Bereich der Süßwarentechnologie, spricht mit “Food Fak(t)” Host Stefan Fak über die Innovationskraft der Branche, die durch steigende Kakaopreise und den Trend zu nachhaltigen und pflanzlichen Alternativen beeinflusst wird. Die beiden sprechen darüber, ob es bald Schokolade ohne Kakao geben könnte und wie sich die Verbraucherpräferenzen ändern, insbesondere hin zu dunkler Schokolade und veganen Optionen und sie reflektieren dabei die Bedeutung von Zutaten und deren Einfluss auf den Geschm...2025-03-2132 min
Co škola?CŠ #39 Kateřina Emer o nadaných dětech: Místo nadání je často diagnostikováno ADHD nebo Aspergerův syndromProč nadané děti chodí žalovat a "zabírají" si pro sebe učitelky? Jak je motivovat pro činnosti a témata, která je nezajímají? Jaké potřeby mají nejčastěji nenaplněné? A jak vypadá správně pojmutá inkluze? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, tentokrát s Kateřinou Emer, která v ní přibližuje svět (mimořádně) nadaných - od toho, jak se nadání projevuje a jak s ním zacházet, přes práci se sociálním vyloučením a nechápavými rodiči, po systémové změny, které stále ještě chybí. A za...2025-03-1056 min
Food Fak(t)#037 Hefe statt Palmöl? - Biotech-Öl aus dem Labor mit Franziska Meyer
Öl aus Hefe? Ja, das geht - und das sogar nachhaltig! Die Mikrobiologin Franzsika Meyer hat mit Kolleg:innen ein Verfahren entwickelt, um eine hochwertige Alternative zu einer Vielzahl von pflanzlichen Ölen und Fetten zu produzieren. Das von ihr mitentwickelte Hefeöl kann Kakaobutter, Palmöl und Frittieröl ersetzen und findet Anwendung in verschiedensten Bereichen der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Wie der Prozess genau funktioniert, wo die größten Herausforderungen liegen, welche Rolle altes Brot bei der Ölherstellung spielt und was die Mikroorganismen am liebsten mögen - das hört ihr in diesem faszinierenden Interview mit Stefan Fak. Diese Food...2025-03-0738 min
Food Fak(t)#036 Die Zukunft der Gourmetküche - Einblicke in die Spitzengastronomie mit Hannah Fink-Eder
Wir tauchen ein in die komplexe und verführerische Welt der Spitzengastronomie. Hannah Fink-Eder vom renommierten Restaurantguide Gault&Millau erzählt im Gespräch mit Stefan Fak, mit welchen Herausforderungen Restauranttester und Testerinnen konfrontiert sind, wie eine Restaurantkritik überhaupt entsteht und was neben dem Geschmack für eine Spitzenwertung wichtig ist. Außerdem sprechen die beiden darüber, wie man sich auf die Suche nach außergewöhnlichen Restaurants macht und unter welchem wirtschaftlichen Druck die Spitzengastronomie in Deutschland steht. Hat die Spitzenküche eine Zukunft und wie kann man ein jungen Publikum für Goumetrestaurants begeistern. Kochen bald nur noch Ro...2025-02-2145 min
Co škola?CŠ #38 Marek Šebeš o reklamě, udržitelnosti a studentech pedagogiky: Ne všichni mají na mediální výchovu odvahuJakou aktivitu z mediální výchovy mohu do své hodiny zařadit jako učitel zeměpisu? A jako tělocvikář? Proč je potřeba mít na mediální výchovu odvahu a na co se nejčastěji zapomíná v občance? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, tentokrát s Markem Šebešem, který na Jihočeské univerzitě v Českých Budějovicích učí budoucí pedagogy, jak na mediálku. Společně detailně probereme reklamu, udržitelnost, influencery i to, jak vnímají revizi RVP jeho studenti.Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Pod...2025-02-1046 min
Food Fak(t)#035 Fermentation neu gedacht - Tradition trifft Innovation mit Markus Shimizu
Ab in die Fermentationsblase! Zu Gast ist diesmal Markus Schimizu, Gründer von Mimi Ferments, der euch in die Kunst der Fermentation einführt und genau erklärt, was beim Fermentationsprozess geschieht und welche organischen Stoffe dabei transformiert werden. Im Gespräch erkundet Stefan Fak mit ihm, wie traditionelle Techniken aus Japan mit innovativen Ansätzen verbunden werden können. Außerdem berichtet Markus von seinen Workshops, in denen er den Teilnehmern hilft, ein besseres Verständnis für Fermentation zu entwickeln. In dieser Folge erwartet euch also ein umfassender Einblick in die Herausforderungen und Freuden des Fermentierens und ihr lernt...2025-02-0735 min
Co škola?CŠ #37 ředitelka Osvětové besedy Zuzana Labudová: Vytáčí mě, když někdo o současné mladé generaci mluví jako o sněhových vločkáchMusíme si přiznat, že naše společnost není genderově vyrovnaná a že to není tím, že muži jsou zlí a ženy jsou chudinky. Jakým stereotypům podléhají i "uvědomělí" učitelé a proč s tématem duševního zdraví dnes pochodíme více než v minulosti? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které s ředitelkou organizace Osvětová beseda Zuzanou Labudovou rozebíráme třeba zahraniční cesty, na které vozí české učitele za inspirací a také to, jaké aha momenty si odtamtud nejčastěji odvážejí.
Tuto epizodu moderuje Valérie Št...2025-01-2540 min
Food Fak(t)#034 Food-Tech - So entstehen Innovationen mit Julia Köhn
Wie entstehen die neuesten Trends in der Lebensmittelindustrie und wie innovativ ist die Branche in Deutschland? In dieser Episode werdet ihr es erfahren, denn im Gespräch mit Dr. Julia Köhn dreht sich alles um Innovationen im FoodTech-Bereich.
Außerdem besprechen Stefan und Julia die Zukunft der Proteinproduktion, sowie die Herausforderungen und Chancen für Agrar- und Food-Startups. Die beiden diskutieren auch die Rolle der Politik in der Lebensmittelwirtschaft, die Finanzierungsmöglichkeiten für Startups und die Notwendigkeit einer einheitlichen Strategie im Agrar- und Food-Sektor. In dieser Folge “Food Fak(t)” steckt also richtig viel drin - und wir...2025-01-2442 min
IPI Press Freedom PodcastsMedyada İnovasyon 10 | Ilgaz Fakıoğlu - Scrolli Kurucu OrtağıIPI Medyada İnovasyon podcast serisinin 10. bölümü yayında!
Medyada İnovasyon serisinin bu bölümünde Uraz Kaspar’ın konuğu Scrolli Kurucu Ortağı Ilgaz Fakıoğlu oldu.
Bu bölümde Kaspar ve Fakıoğlu medya yayıncılığı, inovatif içerik yönetimi ve Türkiye'de medya sektöründeki zorluklar üzerine derinlemesine bir sohbet gerçekleştiriyor. Scrolli'nin inovatif medya modeli, abonelik sistemleri ve kullanıcı etkileşimi gibi konular ele alınıyor. Ayrıca, abonelik modelinin zorlukları, topluluk yönetimi ve haber tüketim alışkanlıkları hakkında da değerlendirmelerin paylaşıldı...2025-01-2240 min
Co škola?CŠ #36 ředitel Waldorfského lycea Ivan Smolka: Snažíme se rozvinout hlavu, srdce i ruceNejvětším mýtem o waldorfském vzdělávání je podle Ivana Smolky, ředitele Waldorfského lycea, že si jejich studenti jen hrají. Ve skutečnosti to prý mají těžší než kdejaký gymnazista - čeká je totiž výuka v epochách, objevitelský a fenomenologický přístup a řada uměleckých předmětů. Práce se dřevem, sborový zpěv nebo zeměměřičské cvičení je mají v klíčové etapě života učit, jak být sám sebou, rozvíjet své silné stránky a překonávat strach z těch slabých. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola...2025-01-1053 min
Food Fak(t)#033 Ei ohne Huhn - Wie pflanzliche Ei-Alternativen die Zukunft prägen mit Silvan Leibacher
Ei oder nicht Ei? Das ist hier die Frage! Denn diesmal dreht sich alles um die Welt der Ei-Alternativen. Wusstet ihr, dass der globale Markt für Ei-Alternativen im Jahr 2024 auf unglaubliche 2,3 Milliarden US-Dollar geschätzt wird? Silvan Leibacher, Gründer von Eggfield, ist ein Pionier in diesem Bereich und hat mit seinem Untermehmen bereits mehr als 40 Rezepte entwickelt, die Eier in verschiedenen Anwendungen ersetzen können. Lasst euch von dem Gespräch zwischen Stefan Fak und seinem Schweizer Gast Silvan inspirieren und lernt, wie man aus Kichererbsen und anderen Zutaten köstliche Leckereien zaubert, die dem tierischen Original in nic...2025-01-1033 min
Food Fak(t)#032 Champagner entdecken - Genuss, Kultur und perfekte Pairings mit Peter Jauch
Stefan Fak lädt euch in der letzten Food Fak(t) Folge des Jahres auf eine faszinierende Entdeckungsreise in die Welt des Champagners ein! In dieser Folge erfahrt Ihr alles, was ihr schon immer über Champagner wissen wolltet. Denn Peter Jauch ist zu Gast im Food Fak(t) Podcast! Der schweizer Champagner-Experte erklärt mit welchen Speisen der beliebte Schaumwein besonders gut harmoniert und welche kulturellen Unterschiede es im Umgang mit dem facettenreichen Getränk gibt. Es geht um den Genuss in geselliger Runde und um einen faszinierenden Einblick in die Kultur und die Menschen, die mit den erlesenen Trau...2024-12-2739 min
Co škola?CŠ #35 Ondřej Mrkus z Playful: Každá hra v nás něco rozvíjí – záleží, jestli si to uvědomujemeProč by rodiče měli pochopit, že smaragdový meč má pro dítě stejný smysl jako LEGO? Jak rozeznat "dobrou" a "špatnou" hru? Skrze jaké aktivity se děti učí třeba adaptaci na změnu? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, tentokrát s Ondřejem Mrkusem, tvůrcem vzdělávacího programu Playful, který se prostřednictvím her a následných reflexí snaží rozvíjet dovednosti a silné stránky dětí. V epizodě se dostaneme třeba k tématu mikrotransakcí ve hrách, jmenujeme konkrétní inspiraci do hodin a dozvíte se tu i pravidla hry, ze které je nad...2024-12-2553 min
Food Fak(t)#031 Stressfrei durch pflanzliche Ernährung - Linsenliebe und veganer Matjes mit Marion Kracht
Stefan begrüßt in dieser Folge die wunderbare Schauspielerin und Kochbuchautorin Marion Kracht und spricht mit ihr über ihre langjährigen Erfahrungen mit pflanzlicher Ernährung und wie man gesunde und leckere Mahlzeiten trotz eines stressigen Alltags in den Tagesablauf unterbringen kann. Marion erklärt, wie einfach es ist, sich gesund und bewusst zu ernähren und teilt ihre persönliche Umstellung auf eine vegetarische und vegane Lebensweise. Außerdem diskutieren Stefan und Marion die Vorteile von leckeren Linsengerichten und deren hohe Eiweißwerte im Vergleich zu Fleisch. Marion gibt Einblicke in ihre kreativen Rezepte, darunter eine vegane Version des tradit...2024-12-1337 min
Food Fak(t)#030 Kaffeeanbau auf Augenhöhe - Fair Trade und Fair Chain im Kaffeemarkt mit Maura Oerding
Wie nachhaltig und fair sollte ein Produkt sein, dass viele von uns jeden Tag konsumieren? In dieser Folge geht’s um Kaffee und um seine Produktion. Zu Gast bei Stefan Fak ist diesmal Maura Oerding von der Kaffee Kooperative deren Mission es ist, eine möglichst nachhaltige und faire Brücke zwischen den Kaffeebäuerinnen in den Anbauländern und dem Kaffeemarkt in Deutschland zu schlagen. Maura betont die Bedeutung der Marktpartizipation für Frauen in Ruanda und Uganda und wie die Kaffee Kooperative es den Bäuerinnen ermöglicht, bis zu 90 Prozent mehr zu verdienen als im herkömmlichen K...2024-11-2948 min
Co škola?CŠ #34 mentor Jan Šimek (nejen) o transakční analýze: Po nástupu do praxe jsem s hrůzou zjistil, že vůbec nerozumím dětemJaké znalosti a schopnosti nejvíc chybí začínajícím učitelům a kde se je mají naučit? Proč psaní třídnice není jen buzerace a jak z poznámek udělat něco smysluplného? Co je to transakční analýza a proč bychom studentům měli říkat, že mají právo být na světě? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola? s Janem Šimkem, který jako učitelský mentor mluví o zkušenostech studentů pedagogiky, transakční analýze (OK/OK přístup, afirmace) a o mnohém dalším.
Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast C...2024-11-2546 min
Food Fak(t)#029 Die Kraft der Kerne - Innovatives Upcycling von Obstkernen mit Michael Beitl
Wie wertvoll sind Obstkerne, die normalerweise im Müll landen? Sehr! In dieser Folgen widmen wir uns der Welt des Upcyclings und beleuchten innovative und vor allem nachhaltige Wege für die Lebensmittelindustrie. Zu Gast ist Michael Beitl von Kerntech, ein Unternehmen, das aus Abfallprodukten von Obst, insbesondere Aprikosenkernen, u.a. hochwertige und nachhaltige Nussalternativen entwickelt. Michael und Stefan diskutieren die Herausforderungen und Chancen, die mit der Umwandlung von Nebenströmen in wertvolle Produkte verbunden sind. Eine Podcastfolge, die zum Nachdenken anregt, denn sie serviert euch eine Kombination aus Nachhaltigkeit, Kreativität und kulinarischem Genuss verspricht, die euch ganz sich...2024-11-1545 min
Co škola?CŠ #33 Alexandra Obracajová z České středoškolské unie: Volit v šestnácti? Do EU a krajů by to bylo skvěléČím se zabývá Česká středoškolská unie? Kam chodí její členové "do důchodu"? A kde najdete přesný návod na založení studentského parlamentu?
Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které Alexandra Obracajová z dozorčí rady vysvětluje třeba i to, jak funguje schránka důvěry ČSU.
Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/2024-11-1016 min
Food Fak(t)#028 Genuss im digitalen Zeitalter - Wie KI unsere Esskultur neu definiert mit Hendrik Haase
Kann der Einsatz von Technologie den Genuss von Lebensmitteln verbessern? Einerseits ja, sagt Food Fak(t) Gast Hendrik Haase - z.B. indem Apps und Services den Zugang zu hochwertigen und exotischen Produkten erleichtern. Allerdings ist Technologie bisher nicht dazu in der Lage, das persönliche Genusserlebnis zu steigern, das ja stark mit menschlichen Sinnen und Emotionen verbunden ist.
Welche Rolle Künstliche Intelligenz beim Essen und Kochen spielt, darüber spricht Stefan Fak in dieser Folge mit Kommunikationsdesigner und Berater Hendrik Haase, der sich intensiv mit Lebensmitteln, Esskultur und eine genießbare Zukunft in Zeiten ökologischen und t...2024-11-0153 min
Co škola?CŠ #32 Jakub Rychlý z Nekrachni: Dát dětem kapesné je to nejlepší, co může rodič udělatJak vypadá finanční gramotnost v chemii nebo v dějepise? Proč dává odměnový systém u dětí smysl? A jak lze použít ChatGPT pro správu osobních financí? V epizodě, zaměřené na výuku finanční gramotnosti, jsme mluvili s Jakubem Rychlým, spoluzakladatelem projektu Nekrachni. Řešili jsme mimo jiné kryptoměny, novou aplikaci Nekrachni s gamifikačními prvky a řekli jsme si, co to je pravidlo 50-20-30 a jak ho reálně aplikovat na vlastní finance.
Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organiza...2024-10-2538 min
Food Fak(t)#027 Süße Verführung - Wie man mit Süßigkeiten erfolgreich werben kann mit Peter Kaspar
Wie schmeckt eigentlich eine Marke? Dieser Frage wird viel zu wenig Aufmerksamkeit geschenkt, sagt unser Gast Peter Kaspar. Im Food Fak(t) Interview mit Stefan Fak erklärt er, wie man mit essbarer Werbung Kunden mit allen Sinnen ansprechen kann und führt euch in die Kunst der haptischen Kommunikation ein. In dieser Folge lernt ihr, wie Unternehmen mit individuell designten Lebensmitteln die Kundenbindung stärken und ein einzigartiges Erlebnis schaffen können - und welche Vorteile diese Werbeform gegenüber klassischer Werbung hat. Außerdem diskutieren Stefan und Peter wie wichtig Nachhaltigkeit, Recycling und Verpackung bei der Werbung mit Le...2024-10-1843 min
Co škola?CŠ #31 Magdalena Lukasová z NUDZ: Každý pedagog by se měl naučit, jak vést podpůrný rozhovorVe výzkumu Národního ústavu pro duševní zdraví uvedla skoro polovina žáků subjektivní pocit nepohody. Co s tím? Jako učitelé jste takzvaným "dobrým dospělým" v životě mnoha žáků, ale nesmí se stát, abyste na to byli sami, říká Magdalena Lukasová z pracovní skupiny pro výzkum duševního zdraví dětí a adolescentů. Světový den duševního zdraví připadá na 10. října, a proto v této epizodě podcastu Co škola? rozebíráme, jaké reálné prostředky má pedagog, který chce pomoci žákovi s psychickými obtížemi nebo to, kdo by měl být školním psycholo...2024-10-1038 min
Food Fak(t)#026 Kochen mit Leidenschaft - Ein Blick hinter die Kulissen der Kochbuchkunst mit Stevan Paul
Heute schon gekocht? In dieser Episode von "Food Fak(t)" begrüßen wir den renommierten Kochbuchautor Stevan Paul, der uns in die kreative Welt des Kochens entführt. Stevan spricht über die Herausforderungen und Freuden der Rezeptentwicklung, während er seine Leidenschaft für das Kochen und das Kochbuchschreiben teilt.
Im Gespräch mit Stefan Fak betont er die Bedeutung von Nachhaltigkeit in der modernen Küche und erklärt, wie er bei der Auswahl von Zutaten auf Verfügbarkeit und Authentizität achtet. Denn Stevan möchte, dass seine Rezepte so viele Menschen wir möglich nachkochen kö...2024-10-0433 min
Food Fak(t)#025 - Grüne Lügen oder echte Nachhaltigkeit? - Alles über Greenwashing mit Corinna Weinmiller
Habt ihr euch auch schon mal gefragt, wie viele der Produkte im Supermarkt wirklich so nachhaltig sind, wie sie behaupten? Gemeinsam mit der Expertin Corinna Weinmiller beleuchtet Food Fak(t)-Host Stefan Fak in dieser Folge das Thema Greenwashing in der Lebensmittelbranche, also Marketingtricks und Taktiken, die Unternehmen nutzen, um ihre Produkte als umweltfreundlich darzustellen – und das oft ohne echte Substanz.
In der Folge erzählt Corinna, wie gutes Marketing aussieht, wie wichtig Transparenz und Glaubwürdigkeit sind und warum auch jedes große Food-Unternehmen ein ernsthaftes Interesse an echter Nachhaltigkeit haben sollte. Außerdem sprechen Stefan und Co...2024-09-2038 min
Food Fak(t)#024 KI im Supermarkt - Die 5 Megatrends, die alles verändern mit Lisa Kreuzkamp
Diesmal legen wir eine Glaskugel in den Warenkorb und tauchen wir tief in die Zukunft des Einkaufens ein! Habt ihr euch auch schon mal gefragt, wie Künstliche Intelligenz (KI) das Einkaufserlebnis im Supermarkt revolutionieren könnte? In dieser Folge sprechen Stefan Fak und Lisa Kreuzkamp über fünf bahnbrechende Trends, die das Gesicht des Einzelhandels radikal verändern werden.
Mit “DNA Shopping” kriegt ihr bald maßgeschneiderte Angebote, quasi der personalisierte Einkaufszettel 2.0. Im zweiten Trend geht es um den “Shop Guide 360”. Der bringt euch den smarten Einkaufswagen, der mehr drauf hat, als so mancher Einkaufsleiter. “Robo-Retailing” sorgt dafür, dass...2024-09-0637 min
Food Fak(t)#023 Smart Food - Wie KI die Produktion von Lebensmitteln revolutionieren wird mit Christian Krupitzer
Wie zuverlässig können Roboter in der Küche arbeiten und welche Maßnahmen werden getroffen, um Fehler zu vermeiden? Smarte Maschinen in der Küche, darum geht es im Gespräch zwischen Stefan Fak und Christian Krupitzer, Leiter des Fachgebiets für Lebensmittelinformatik an der Universität Hohenheim. Die beiden beleuchten außerdem die Digitalisierung in der Food-Industrie und sprechen über die Primärproduktion und Verarbeitung von Lebensmitteln. Dabei spielen innovative Technologien wie Drohnen zur Feldüberwachung und Sensoren zur Gesundheitsüberwachung von Tieren eine Rolle. Die Zukunftsvisionen reichen von individualisierten Lebensmitteln bis hin zur komplett transparenten Lieferkette...2024-08-2340 min
Food Fak(t)#022 Appetit auf KI - Über die Zukunft unserer Lebensmittel mit Lisa Kreuzkamp
Hilft uns KI dabei, gesündere und weisere Entscheidungen bei der Ernährung und Lebensmittelproduktion zu treffen, oder entfernen wir sie uns immer weiter von der natürlichen Ernährung? In dieser Episode des Food Fak(t) Podcasts werdet ihr es erfahren! Stefan Fak und seine Gästin Lisa-Sophie Kreuzkamp tauchen gemeinsam tief in das Thema Künstliche Intelligenz im Lebensmittelbereich ein. Die beiden diskutieren kontroverse Reaktionen auf KI-generierte Speisen, führen in die Technologie und ihre Funktion ein und erklären, wie KI nicht nur die Effizienz in der Lebensmittelproduktion steigern kann, sondern auch komplexe Zusammenhänge in der Ernäh...2024-08-0937 min
TV In The Basement : Television's Greatest Shows and the Occasional MovieThe Bear Season 3 Episode 5 - Fak-tastic Chaos: The Bear's Family FeastJourney Joe serves up a hearty helping of commentary on The Bear's fifth episode, "Children." From John Cena's surprise appearance as Sammy Fak to Carmy's financial reality check, we're dishing out all the juicy details. Plus, we'll explore how The Bear balances its trademark chaos with quieter character moments. Join us for a deep dive into the Fak family shenanigans and the simmering tensions at The Bear!Unlock an ad-free podcast experience with Caloroga Shark Media! Get all our shows on any player you love, hassle free! For Apple users, hit the banner on your Apple podcasts app...2024-08-0704 min
ASX BRIEFSAMPLIA THERAPEUTICS LIMITED (ATX) - Revolutionizing Cancer and Fibrosis Treatment: CEO Dr. Chris Burns on Groundbreaking FAK Inhibitors and Promising Clinical TrialsSend us a textWhat if you could revolutionize the treatment of cancer and fibrosis with a simple pill? Join us as we sit down with Dr. Chris Burns, CEO and Managing Director of Amplia Therapeutics Limited, to explore how their groundbreaking small molecule inhibitors are poised to change the medical landscape. Chris takes us behind the scenes of their innovative work targeting focal adhesion kinase (FAK), a protein overexpressed in many solid tumors and fibrotic diseases. Learn why Amplia's orally-administered FAK inhibitors stand out in terms of potency, tolerability, and selectivity, and how they offer new...2024-08-0212 min
Food Fak(t)#021 Gesunde Ernährung im Urlaub - Tipps von der Hotel-Ernährungsberaterin Anna Czubor-Csak
Food Fak(t) on holiday: In dieser Episode nehmen wir dich mit ins malerische Westungarn, wo wir im Luxushotel Melea Halt machen. Unser heutiger Gast ist Anna Czubor-Csak, eine ungarische Ernährungsberaterin, die uns spannende Einblicke in ihre täglichen Aufgaben und die Herausforderungen der gesunden Ernährung im Hotelbetrieb gibt.
Erfahre mehr über die Vorteile von Intervallfasten, den Einfluss von Stress und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für ein langes Leben. Anna teilt wertvolle Tipps für eine gesunde Lebensweise und wie man gesunde Essgewohnheiten auch im Urlaub beibehalten kann.2024-07-2618 min
Food Fak(t)#020 Spermi… was? - Die geheimen Superkräfte des Weizens mit Stefanie Strebel
Lasst uns dem Weizen ein paar spannende Geheimnisse entlocken! In dem so weit verbreiteten Getreide steckt viel mehr als meisten Menschen Wissen. Hochwertiges Protein und Spermidin zum Beispiel, ein geheimnisvoller Jungbrunnen. Stefan Fak ist in dieser Folge im Gespräch mit Stefanie Strebel, Agrarwissenschaftlerin, erfolgreiche Geschäftsführerin und Buchautorin. Von ihr erfahrt ihr, warum Weizen mehr kann als Brot, warum Weizenprotein nicht nur für Bodybuilder interessant ist und welche geheimen Superkräfte in den kleinen Weizenkörnern stecken. Von Weizenprotein bis hin zur Gewinnung von Spermidin - taucht ein in spannende und unglaublich vielseitige Welt des Weizen! Hört g...2024-07-1231 min
Food Fak(t)#019 Ciao Kakao - Nachhaltige Schokolade aus Hafer mit Sara Marquart
Schokolade ist lecker, keine Frage! Aber ist der Anbau von Kakao auch nachhaltig? Gibt es vielleicht Alternativen zum teuren Importprodukt? Genau darum geht’s in dieser Folge von “Food Fak(t)”. Stefan Fak spricht in dieser Folge mit der Lebensmittelchemikerin und Co-Gründerin von Planet A Foods, ein Unternehmen, das bei der Herstellung von Schokolade auf Hafer setzt und damit nicht nur eine leckere sondern auch nachhaltige Kakao-Alternative produziert.
Sara will aber nicht nur Kakao sondern auch Palmöl ersetzen. Welche Rolle dabei Mikroorganismen spielen, wieviel Wasser sich mit Hafer als Kakaoalternative sparen lässt und ob ein nachh...2024-06-2839 min
Co škola?CŠ #30 autorka knihy Hry, sítě, porno Michaela Slussareff: I děti mrzí, že pro rodiče jsou obrazovky důležitějšíProč je BeReal nejlepší sociální síť a jak poznat TikTok dětskýma očima? Kudy vplout do světa nejen vzdělávacích her? A proč by se učitelé měli naučit žonglovat? Na to všechno a ještě víc jsme si odpověděli se zakladatelkou Slow Tech Institutu Michaelou Slussareff, která se věnuje výzkumu v oblasti dopadů digitálních technologií na růst a zdraví dětí a dospělých.Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme důkladně probrali hry, sítě i porno. Mimochodem, zajímá vás, jak...2024-06-2546 min
Food Fak(t)#018 Frostiges per Post - Innovationen aus der Welt der Tiefkühlkost mit Benjamin Ahlers
Eiskalt, gesund und lecker! In dieser Folge tauchen wir ein in die Welt der Tiefkühlkost. Stefan Fak spricht mit Benjamin Ahlers von Every Foods, einer Firma für vegane Fertiggerichte, die tiefgekühlt per Post ausgeliefert werden. Warum der Fokus auf den Onlinehandel und direkte Kundenbeziehungen eine Schlüsselrolle spielen, wie kulturelle Unterschiede sowie Gesundheit und Geschmack in die Produktentwicklung einfließen und wie nachhaltig Tiefkühlkost sein kann - all das erfahrt ihr in dieser Folge. Außerdem erklärt Benjamin die Vorteile des Gefrierprozesses und stellt den schweren Vergleich zum frischen Wochenmarkt her. Freut euch auf ein span...2024-06-1441 min
Co škola?CŠ #29 finalistka Global Teacher Prize Tereza Vítková: Na slovní hodnocení máme kuchařkuNechtít po žácích ve stejnou chvíli stejné věci a hodnotit na základě dosažení osobního maxima. A samozřejmě slovně. To jsou zásady, kterými se řídí
učitelka z pražské základní školy a výherkyně třetího místa Global Teacher Prize 2023 Tereza Vítková.
Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme probrali mimo jiné čtenářskou gramotnost, slovní hodnocení, ChatGPT v práci učitele či spolupráci s rodiči v "kavárnách".
tipy zmíněné v epizodě:
instagramový účet Terezy Vítkové pancelka_na_cest...2024-06-1043 min
Food Fak(t)#017 Food und Film - Wie nachhaltig die Ernährung in der Filmbranche ist mit Andrea Gerhard
Taucht gemeinsam mit Stefan Fak in die glamouröse Welt der Filmbranche ein und seid dabei, wie er gemeinsam mit seiner Gästin, Andrea Gerhard, enthüllt ob ein Filmdreh nicht nur ein Schmaus für die Augen, sondern auch für den Gaumen ist. Andrea Gerhard ist nicht nur als Schauspielerin in der ZDF-Serie "Der Bergdoktor" aktiv. Sie engangiert sich auch als Nachhaltigkeitsaktivistin und setzt sich für eine gesündere Erde ein.
Im Gespräch berichtet Andrea, wie das Thema Ernährung und Nachhaltigkeit auf Filmsets behandelt wird und welche Rolle die Green Actors Lounge dabei spi...2024-05-3140 min
Food Fak(t)#016 Essen aus dem Drucker - Wie 3D-Druck die Küche revolutioniert mit Mario Jekle
In dieser Episode von Food Fak(t) tauchen wir ein in die faszinierende Welt des 3D-Drucks von Lebensmitteln. Professor Dr. Mario Jekle, Experte für Lebensmitteltechnologie an der Uni Hohenheim, enthüllt die Zukunftsvisionen dieser Technologie und berichtet von seiner aktuellen Forschung.
Von der Möglichkeit, individuelle Lebensmittel zu designen bis hin zur Verbesserung der Nährstoffversorgung und der Reduzierung von Lebensmittelabfällen - in dieser Episode werfen Stefan Fak und Mario Jekle einen Blick auf die kulinarische Zukunft aus dem 3D-Drucker.2024-05-1744 min
Food Fak(t)#015 Wasser für alle - Das Recht auf sauberes Trinkwasser mit Micha Fritz
In dieser Folge von Food Fak(t) spricht Stefan Fak mit Konzeptaktivist Michael Fritz, Mitbegründer von Viva con Agua, über die Projekte der Organisation. Hört, wie Micha leidenschaftlich das Menschenrecht auf sauberes Trinkwasser unterstützt und sich für soziale Veränderungen einsetzt und taucht ein in seine Gedanken darüber, wie sich neues erst entwickelt, wenn man die eigene Komfortzone verlässt.
Micha berichtet von den Herausforderungen und Leuchtturmprojekten, die Viva con Aqua bisher unterstützt hat und teilt seine Ansichten über Unternehmertum, Politik und das Gemeinwohl. Stefan und Micha sprechen darüber, dass Wasser ein...2024-05-0329 min
Co škola?CŠ #28 Miriam Hejzlarová z Učitelnice: Učitelé jsou bohužel zvyklí kupovat si materiály za vlastní penízeVyrábění pracovních listů a učebních plánů po nocích je konec. Jak funguje sdílení materiálů mezi učiteli, kolik to stojíj a kde najít webináře plné praktických tipů zdarma? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme s Miriam Hejzlarovou, spoluzakladatelkou portálu Učitelnice, popsali využití webu pro ty, kteří materiály shání i pro ty, kteří by si skrze jejich tvorbu rádi přivydělali.
Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se...2024-04-2531 min
Food Fak(t)#014 Gutes Essen muss auf den Tisch - Wie Politik unsere Ernährung beeinflusst mit Ophelia Nick
In der aktuellen Folge von Food Fak(t) gibt es gleich zwei Sensationen zu feiern! Zunächst einmal ist der Podcast beim deutschen Podcastpreis als Newcomer des Jahres gelistet, und wir freuen uns auf Eure Stimme:
https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/food-fakt/
Doch das ist noch nicht alles: Diese Folge kommt direkt aus dem deutschen Bundestag. Stefan Fak spricht mit Ophelia Nick, der parlamentarischen Staatssekretärin für Landwirtschaft und Ernährung.
Während sie gemeinsam einen leckeren Orangenkuchen genießen, der mit Mönchszucker gebacken ist - einer exotischen und bisher in der EU...2024-04-1941 min
兄弟，你來說！Speak your mind, Bro!牡蠣 S2 EP.16｜FAK出品保證 兼具外在與實力的最強新星上單 (上) ft. 一件兄弟，你來說！之牡蠣脫殼秀第二季
自古就有FAK出品的上單，就是又帥又強
而今年FAK，這位繼YSKM與Solokill之後的第三代上單選手，完全承襲了這項傳統
兼具實力與外表，更在今年的春季賽驚艷了整個PCS
每週的TOP5必定會有他的身影
單殺，微操不在話下，對線給壓力，跑線支援擴散影響力，整張地圖就像他的遊樂場
更用本命角雷玟，在關鍵比賽扳回一城，讓季後賽的排名因此變得更詭譎
他就是本季PCS的超新星，本集的來賓！上路選手，1Jiang（一件）。
🎙主持人：小麥、奶油
👱♀️👨🦰來賓：一件
🦪【牡蠣脫殼秀 秀場時刻表】🦪
全新一季的牡蠣脫殼秀
將用不一樣的視角
來和牡蠣的好朋朋聊聊天
每週二晚上五點整
準時和大家在空中相遇
一起看看牡蠣的選手以及後勤們
脫去厚厚外殼後的樣貌
用最真實的聲音和大家聊天
想聽更多
🎧SoundOn: https://brothers.pse.is/BroSoundOn
🎧Spotify: https://brothers.pse.is/BroSpotify
🎧KKBOX: https://brothers.pse.is/BroKKBOX
🎧MyMusic: https://brothers.pse.is/BroMyMusic
🎧Apple Podcast: https://brothers.pse.is/BroApple 2024-04-1632 min
Co škola?CŠ #27 Než zazvoní o školském marketingu: Značka školy určuje to, kdo se na ni hlásí i to, kdo na ní chce učitJak se tvoří identita školy? Co mám přidávat na školní Instagram? A proč už si učitelé a žáci z generace Z či alfa nerozumí? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme s Kateřinou Čechovou a Karlem Komínkem, konzultanty z organizace Než zazvoní, ze všech stran a prakticky probrali školský marketing, správu sociálních sítí i to, proč vznikl Slovník generace Z pro rodiče a učitele.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální g2024-04-101h 05
IMHOEp 16: FAK Awards 🏆Welcome to the first ever FAk Awards! FAK personally hands out their awards to the best actors and musicians of 2023. #notrigged #weloveayo #welovejasonsudeikis2024-03-0658 min
Regalplatz#70 Die Zukunft der Ernährung? mit Stefan FakVielfalt ist wichtig, Etiketten weniger: Warum Einteilungen in Vegetarier, Flexitarier oder Veganer den Blick auf die Möglichkeiten verstellen.
Bei einer Reise nach Vietnam inspirierten ihn die Reisfelder zur Gründung der Marke Lotao: Stefan Fak baute diese mit seinem Team seit 2009 zu einer veganen Marke aus für Reisspezialitäten, Gerichte auf der Basis von Jackfruit und veganen Gerichten in Bio-Qualität. Der gelernte Betriebswirt sucht auf der gesamten Welt nach Ideen und Inspirationen für die Lebensmittel der Zukunft und wie man es schaffen kann, die Menschheit mit Nahrungsmitteln zu versorgen.
Warum wir zu wenig...2024-02-0733 min
Co škola?CŠ #26 Dominic Jačka o Montessori: Je třeba brát každého žáka jako individuum v tom nejlepším smyslu slovaCo to znamená, že se někde učí metodou Montessori? Jak se liší tamní rozvrh od rozvrhu "běžné" základky a co odpovědět rodičům, kteří si stěžují na nedostatek naučených znalostí? Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme s učitelem z plzeňské Montessori základní školy Dominicem Jačkou probrali, jak tato metoda vypadá v každodenní pedagogické praxi a jaký vliv má na žáky.
Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky2024-01-1051 min
Co škola?CŠ #25 Tomáš Feřtek: Bezvýchodnost situace v případu sebevraždy nadaného dítěte mě zasáhlaJak vznikl EDUin? Jaké byly reakce učitelů na seriál Ochránce? Jak se dělá dobrá škola a jak vznikal stejnojmenný dokumentární seriál? Poslechněte si celou epizodu se zakladatelem EDUinu Tomášem Feřtkem, který jako tvůrce stojí za televizními seriály z prostředí školství.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/
2023-12-1050 min
Co škola?CŠ #24 Barbora Pšenicová z Nevypusť duši: Někdy stačí zeptat se dítěte, jak se teď máJak ve třídě vytvořit bezpečné prostředí? Jak reagovat na sebepoškozování nebo přistupovat k nadměrnému používání technologií? Poslechněte si celou epizodu, kde jsme s Barborou Pšenicovou, ředitelkou organizace Nevypusť duši, probrali možnosti učitelů, kteří chtějí pečovat o své psychické zdraví i zdraví svých žáků.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/
2023-11-2547 min
A Dose of Hope RadioADOH RADIO PRESENTS EPISODE 138: “THANKFUL FOR MERCY” FEAT. DB REAL MUZIK, JOY FAK, & MAURICE YANCEYNOVEMBER 22, 2023. This episode will feature inspirational music, positive inspirations, and DB REAL MUZIK. DBrealmuzik affectionately known as “DB” is a native of Seattle and Christian
Hip-Hop artist inspired by God. His mission is to inspire his listeners/viewers, he calls “Dreamchasers,” through his music & by example to accept and live out their own purpose & dreams through Christ. In 2019, DBrealmuzik began his musical journey and in 2021 he joined the Invasion Tour Reloaded 2021, where he was also blessed to share the stage with Miles Minnick, Bryan T, Hulvey, 1K Phew, 1Kpson, cj Emulous, Nobigdyl, Aaron Cole, George Rose. In 2022, DBrealmuzik continued touring...2023-11-2258 min
Co škola?CŠ #23 Marina Šimanová z Pohodové rodiny: Kdy přijít do poradny? Když je nešťastné dítě, rodič nebo pedagogCo to znamená, že je dítě ohroženo školním neúspěchem? Jak poznat, že bychom měli doporučit návštěvu pedagogicko-psychologické poradny? A je opravdu důležité správně držet tužku?
Pohodová rodina, speciálně pedagogická a rodinná poradna pomáhá rodičům i učitelům pochopit, jaké jsou jejich kompetence a co mohou udělat pro to, aby dítě zažívalo ve škole i životě úspěch. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme se speciální pedagožkou Marinou Šimanovou rozebíraly efektivní komunikaci mezi rodiči a učiteli, učení jazyk...2023-11-1054 min
Food Fak(t)Trailer
Food Fak(t) - der Podcast mit Foodpionier Stefan Fak. Staffel 1 ab dem 06.10., alle 14 Tage freitags, überall wo es Podcasts gibt.2023-10-0401 min
Co škola?CŠ #22 vítěz české Global Teacher Prize Roman Göttlicher: Badatelská výuka probouzí kreativituJak probudit vnitřní motivaci studentů? Co je to badatelská metoda? Co trápí žáky a jak reagovat třeba na sebepoškozování? Vítězem české Global Teacher Prize se stal Roman Göttlicher, který učí dějepis a občanku na střední průmyslové a obchodní škole ve Frýdku-Místku, kde je také výchovným poradcem. Do soutěže pro inspirativní učitele ho nominovali jeho studenti. Poslechněte si celou epizodu, kde jsme probrali metody a přístupy, které Roman ve výuce používá a průběh soutěže.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co...2023-06-251h 01
Co škola?CŠ #21 Tamara Pomoriški z Divadla Paměti národa: Divadlo je o umění nechat vlastní a přijmout cizí nápadJak zapojit divadelní prvky do výuky dějepisu? Pomocí jakých metod přiblížit žákům zkušenosti předchozích generací? Tamara Pomoriški, umělecká vedoucí Divadla Paměti národa, se dlouhodobě věnuje práci s mládeží - nově také na mezigeneračních divadelních kroužcích, ve kterých se setkávají pamětníci s dětmi, které jejich osudy poté ztvárňují. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme rozebíraly, jak poskytovat konstruktivní zpětnou vazbu, rozdíl mezi imitací a metaforou a práci s emocemi.
Tuto epizodu moderu...2023-06-1022 min
Co škola?CŠ #20 ředitelka Marie Gottfriedová o inkluzi: Musíme být víc učitelé dětí než učitelé předmětůMůžeme zvládnout inkluzi v každé třídě? Je možné se spojit i s nespolupracujícími rodiči? A jak to udělat, aby dětem i učitelům dávala škola smysl? Marie Gottfriedová, ředitelka Základní školy v Trmicích v Ústeckém kraji, získala za školní rok 2020/21 ocenění Ředitel roku. Trmická škola je totiž vyhlášená dlouhodobě fungující inkluzí žáků se speciálními vzdělávacími potřebami. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které jsme rozebíraly inkluzivní vzdělávání, předsudky, navazování vztahů s neochotnými rodiči, ale i to, co...2023-05-2537 min
Co škola?CŠ #19 ředitelka Karin Marques: Stavíme na tom, aby byl žák aktivníJaké to je být ředitelkou? Karin Marques vyprávěla, jak se jako ředitelka ZŠ Solidarita vypořádala s náročnými situacemi v době kovidu a války na Ukrajině. V podcastu jsme probrali témata jako rozvoj kompetencí dětí, zapojování ukrajinských dětí do výuky nebo také vyhoření pedagogů.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/
2023-05-1052 min
Vernepleierpodden#SOR–spesial 6 FAK-skjem – hva er det, og hvordan lære om det?Her får du høre Christoffer F. Eng, Bjørn Andre Torve og Ida
Kjøs. De snakker om FAK (foranledning – atferd – konsekvens)-skjema. Christoffer og Bjørn Andre har hatt workshop både
på NAFO og nå på SOR-konferansen. Her får du høre litt om hva et FAK-skjema er,
og hvordan jobbe med dette og hvordan lære og reflektere om FAK-skjema. «Det er
fint å ha FAK-brillene på»
Er du vernepleier eller vernepleierstudent, meld deg inn i
Vernepleierforbundet. https://delta.no/yrke/vernepleierforbundet2023-05-0808 min
Co škola?CŠ #18 Eva Nečasová z AI dětem: Podstatou technologií je ulehčit nám práciJak dětem vysvětlit umělou inteligenci a co jim říct o jejích výhodách a limitech? Co se slohovkami psanými ChatemGPT? A hlavně - nahradí umělá inteligence i učitele? S Evou Nečasovou, zakladatelkou iniciativy AI dětem, jsme probrali mnoho konkrétních tipů na weby, nástroje, aktivity, knihy a kurzy na téma AI pro vás i vaše žáky. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, pokud přemýšlíte, jak do své výuky nebo její přípravy začlenit umělou inteligenci, nebo si jen s její pomocí chcete ulehčit každ...2023-04-2526 min
Co škola?CŠ #17 Vít Hrbáček: Nejprve je třeba si problémy ve třídě zmapovat - třeba dotazníkemChci, aby spolu moji žáci vycházeli, nešikanovali se, nikdo se necítil odstrčený. Jak to udělat, aby vztahy ve třídě fungovaly? Tipy a metody používané ke stmelení třídního kolektivu nám v dnešní epizodě popsal lektor Vít Hrbáček. Práce se skupinovou dynamikou může skýtat mnohé nástrahy a ne každý hned ví, za jaký konec toto téma uchopit. Poslechněte si proto další epizodu podcastu Co škola?, pokud chcete vědět, jak v rámci třídnických hodin využít práci s kostkami nebo co je to videotrénink interakc...2023-04-1043 min
Co škola?CŠ #16 Jakub Jelen: Je třeba žáky naučit, aby si uměli říct o pomoc a kde ji mohou hledatV čem spočívá primární prevence? Jaké metody použít, když se s žáky chceme bavit například o návykových látkách nebo úzkosti? S Jakubem Jelenem, metodikem primární prevence, učitelem na střední a vysoké škole a koordinátorem Zeměpisné olympiády jsme si povídali o přípravě plánů primární prevence, jejím poslání a vyjmenovali jsme si různé online nástroje, na které se žáci v nouzi mohou obrátit.
Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola? a zkuste si sestavit vlastní hodinu primární prevence na libovolné téma.
Tuto epizodu mo...2023-03-2538 min
Co škola?CŠ #15 Petr Husar: V době technologické zvítězily typy přijímacích zkoušek, které se nejlépe opravujíJak se připravit na přijímací zkoušky na střední školu či gymnázium? Mají testy v současné podobě smysl - co by měly doopravdy prověřit? Kdo patří na gymnázia a kdo na odborné školy? Na tyto a další otázky jsme si odpověděli s učitelem matematiky a fyziky a zakladatelem projektu Zkoušky nanečisto Petrem Husarem. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola?, ve které probereme systém přijímacích zkoušek na střední i vysoké školy i to, jak učit matematiku žáky, které "to prostě nebaví".
Tuto epizo...2023-02-2542 min
Co škola?CŠ #14 Martin Kozel: Tím nejdůležitějším, co děti ve škole potká, nejsou interaktivní tabule, ale učiteléCo se naučíte v kurzu Učitel nebo Ředitel naživo? Jaká je role ředitele a jakým způsobem může školu pozvednout? S Martinem Kozlem, který vede organizaci Učitel naživo, jsme si povídali o přípravě budoucích učitelů, kteří se po předchozí profesi rozhodli pro rekvalifikaci. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola? a dozvíte se například i to, co si učitelé mohou vzít od skautských vedoucích.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální2023-01-2557 min
Co škola?CŠ #13 Jan Hábl: Výborný učitel by měl umět učit a být lidskýCo si mohou dnes učitelé odnést z Komenského a co to znamená učit celistvě? Do jaké míry mohou učitelé vychovávat a lze naučit lidskosti nebo empatii? S pedagogem a komeniologem Janem Háblem jsme se bavili o etice a výchově v pedagogice, osobnosti učitele a morálce. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola? a dozvíte se, co to znamená učit autenticky a jak ve škole mluvit například o volbách.
Tuto epizodu moderuje Valérie Štylerová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace za...2023-01-1055 min
Don't Show My FaceBig Mistake Part 10: Alex Fak, The Man Who Tickled GiantsThis episode contains strong language.
Alex Fak used to work at the largest bank in Russia. He was fired in 2018 after a report he wrote about Nord Stream 2 was leaked to the press. He's never spoken publicly about what happened, until now.
To hear our previous episodes about Alex Fak, listen to Parts 4 and 5 of our series Big Mistake, in the Don't Show My Face feed on Spotify.
Donate to help Ukraine:
https://www.projectnadiya.org/hilfslieferung
https://shpytal.com/musicians-defend-ukraine/
Follow us on Instagram and Twitter:
https://w...2023-01-0633 min
Co škola?Co škola? Vánoční speciál o mediální výchově a FaketickyJak se správně vyslovujeme? Co pro nás znamená mediální výchova a jak vzpomínáme na letošní workshopy? Poslechněte si odlehčený a bilanční díl podcastu Co škola, který vznikl během našeho vánočního večírku. Přejeme vám krásné svátky a šťastný nový rok!
Tuto epizodu moderují Aneta, Přemek, Val, Ema a Markét. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/2022-12-2544 min
Co škola?CŠ #12 Michal Kaderka: Zájem o mediální výchovu roste až ve chvíli, kdy je ve společnosti nějaký průšvihJak se během pandemie Covid-19 projevily nedostatky v informační gramotnost v oblasti přírodních věd? Co to je mediální výchova, a proč je dobré, když mají školy možnost ji vyučovat samostatně i jako průřezové téma? S pedagogem Michalem Kaderkou jsme se bavili o tom, jak se nenechat od výuky s prvky mediální výchovy odradit, a kde získat potřebné informace. Poslechněte si další epizodu podcastu Co škola? a dozvíte se, jestli je vůbec možné mediální a informační gramotnost u dětí ovlivnit ve škole.
Tuto epizo...2022-11-2737 min
Co škola?CŠ #11 Petra Mazancová: Učitelská platforma je celá založená na sdílení a vzájemné pomociJak funguje Učitelská platforma? To jsme řešili s její předsedkyní a učitelkou na gymnáziu Petrou Mazancovou, se kterou jsme také probrali důležitost sdílení pozitivních i negativních zkušeností mezi učiteli naživo i přes facebookovou skupinu Učitelé+.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/
2022-11-1048 min
Co škola?CŠ #10 Pavel Bobek: Responzivní výuka je o zjišťování, že jsou děti s vámi na stejné lodiV dnešním díle jsme se bavili s Pavlem Bobkem, učitelem na ZŠ Solidarita. Pavel dříve učil ve Velké Británii a ve své výuce aplikuje tzv. responzivní metodu. Co to je, jak ji zavést, jaké jsou její výhody? Mimo jiné probereme také to, proč je důležité stanovit si ve třídě pravidla chování a proč bychom neměli lámat hůl nad vyučováním znalostí.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. http2022-10-261h 09
Co škola?CŠ #9 Karolína Mackenzie: Čím více se mediální výchova přiblíží jejich životu, tím více dětí bavíDalším hostem našeho podcastu byla Karolína Mackenzie, doktorandka na pedagogické fakultě Univerzity Palackého v Olomouci. Probírali jsme mediální výchovu, co to vlastně je a jak ji dostat do škol. Řešili jsme, co jsou hlavní problémy v mediální výchově, jejich řešení a jak zapojit mediální výchovu jako průřezové téma v rámci jiných předmětů.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/2022-10-1037 min
Co škola?CŠ #8 Pavla Karešová: Žáci poznají, když si za vyučovacími metodami nestojíteS čím se potýkají mladé učitelky? S Pavlou Karešovou jsme probrali studium učitelství i její zkušenosti s vyučováním češtiny a dějepisu na základní škole. Pavla vystudovala bohemistiku a žurnalistiku, na které navázala současným magisterským studiem učitelství. Co jí relativně nový obor na Filozofické fakultě UK přináší?
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/
2022-09-1537 min
Zöld EgyenlőségLátjuk-e a fától az erdőt? Fák a háború árnyékábanFőként a háború okozta energiaválság narratíváját használva lazítottak az erdészeti törvények rendelkezésein, létrehozva a rövid távú társadalmi érdekek és hosszú távú ökológiai érdekek közötti konfliktus tipikus csapdahelyzetét. De tényleg van csapdahelyzet?
Ha nincs gáz, akkor kell tűzifa. Ahhoz pedig ki kell vágni a fákat. Főként ezt az értelmezést hallhattuk az elmúlt időszakban, amikor a háború árnyékában, a végtelenül kiszolgáltatott energiaellátásunk téli felkészülését igyek...2022-09-0940 min
Co škola?CŠ #7 Tomáš Nováček: Vyučujících, kteří by byli připravení a schopní učit ve VR, je pořád máloJak se dá využít virtuální realita ve výuce? V jakých dalších oborech je VR užitečnou pomůckou? S Tomášem Nováčkem jsme probrali mimo jiné i to, jaké to je studovat doktorát a vyučovat na Fakultě informačních technologií ČVUT a jak lze propojit bakalářské a diplomové práce s praxí.
Tuto epizodu moderuje Přemysl Danda. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz2022-06-2556 min
Co škola?CŠ #6 Šárka Eisová: Je dobré, když tělocvikář není jenom sportovecJaký je rozdíl mezi školním psychologem a výchovným poradcem? Jak přistupuje škola k novým žákům z Ukrajiny? Mají děti odcházet na víceletá gymnázia? Je vybíjená dobrý sport? To vše jsem probrali s výchovnou poradkyní, učitelkou češtiny a tělocviku na Základní škole Kladno Šárkou Eisovou.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/2022-05-2538 min
Co škola?Knihy a hry o finanční gramotnosti: tipy od Veroniky KalátovéLektorka finančního vzdělávání Veronika Kalátová z projektu Finanční zralost doporučuje knihy, hry a aplikace, které můžou posloužit učitelům i rodičům. Tento díl navazuje na náš rozhovor o tématu finanční gramotnosti.
Tento díl moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/2022-05-2507 min
Pralaužk vieną šaltąPVS #152 Šarūnas Černiauskas ir Miglė Krancevičiūtė (Fak of mai laif)“Fak of mai laif”,- šią frazę girdėjote ir matėte tikriausiai visi mūsų klausytojai. Norėjome išgirsti daugiau apie visus šiuos tyrimus, todėl pasikvietėme “Sienos” žurnalistus Šarūną bei Miglę. Apie įvairius jų tyrimus, Sorošo fondus bei, žinoma, fak of mai laif istorijos veikėjus.Svečias: https://www.siena.lt Contribee:https://contribee.com/pralauzk-viena-saltaInstagram:https://www.instagram.com/mantasgm/https://www.instagram.com/jankusairidas/https://www.instagram.com/pralauzkvienasaltaSupport the show2022-05-191h 44
Co škola?CŠ #5 Veronika Kalátová: S finanční gramotností se děti potkávají od chvíle, kdy začnou s rodiči chodit do obchodu nakupovatCo si představit pod pojmem finanční gramotnost? Jak naučit děti pracovat s penězi nebo jim vysvětlit, co je to bitcoin? Téma finančního vzdělávání jsme probrali s odbornicí a lektorkou Veronikou Kalátovou z projektu Finanční zralost.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/2022-05-1040 min
Co škola?CŠ #4 Dana Pražáková: Málokdo ví, že Česká školní inspekce nehodnotí učitele, ale spíše vedení školyJak probíhá školní inspekce? Dana Pražáková z České školní inspekce nám přiblížila práci a kompetence inspektorátu. Probrali jsme i to, jaká kritéria by měla splňovat inspirativní škola, co všechno může inspekce učitelům a ředitelům nabídnout nebo jaké jsou její osobní zkušenosti s domácí výukou.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, organizace zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz/ 2022-04-2540 min
Co škola?CŠ #3 Bob Kartous: Ve vzdělávání potřebujeme lidi, kteří se dívají dopředu a nebojí seO tom, jak by mohlo vypadat školství budoucnosti jsme si povídali s vysokoškolským pedagogem a publicistou Bohumilem Kartousem. Dozvíme se také, jestli je spokojen se vzděláním svých dětí, představí co konkrétně dělá Pražský inovační institut a promluví i o tom, které typy lidí by mělo vzdělávání přitahovat a jak je motivovat k lepším výkonům.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, skupiny zabývající se mediální gramotností. https://www.fak2022-04-1044 min
Experiment Nation: The PodcastSina Fak on why CRO is not a person but a multidisciplinary Experimentation teamSina Fak is the Head of Optimization & Business Intelligence at ConversionAdvocates, the #3 top CRO agency in the world in 2020. Sina shares what businesses get wrong when they hire a shiny new in-house CRO strategist, what to look out for before taking an in-house CRO role, and when a business should consider going agency vs. In-house for CRO.
Learn more about ConversionAdvocates: https://conversionadvocates.com/
Find Sina Fak on LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/sinafak/2022-03-3139 min
Co škola?CŠ #2 Monika Stehlíková: Nadané děti jsou specifické tím, že pro něco hoří a něco je nezajímáTerapeutka a odbornice na vzdělávání nadaných dětí Monika Stehlíková vysvětluje, jak nadané dítě ve třídě poznat a jak s ním dále pracovat tak, aby byl spokojený nejen nadaný žák, ale i zbytek třídy. Dozvíme se také, jaké typy nadání existují a v praktické části epizody si řekneme, jakými konkrétními metodami nadané žáky motivovat.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, skupiny zabývající se mediální gramotností. https://www.faketicky.cz2022-03-2537 min
Co škola?CŠ #1 Jiří Hlinka: Učitelé by měli přestat dávat odpovědi a začít klást dobré otázkyDidaktik a učitel na pražské ScioŠkole Jiří Hlinka si s námi povídal o principech, na kterých škola staví, o tom, co by si děti měly odnášet ze základní školy a co už je zbytečné. Také popsal, jaký by měl být ideální učitel. V praktické části epizody jsme si řekli, jak by u Jiřího vypadala hodina chemie, která děti opravdu zaujme.
Tuto epizodu moderuje Aneta Štokrová. Podcast Co škola? je jednou z činností Fak(e)ticky, skupiny zabývající se mediální gramotností. https://ww2022-03-1054 min
mese.tv - esti meseZelk Zoltán: Téli fák | gyerekdal | mese.tvZelk Zoltán: Téli fák (zenés vers)
Nem fáztok, ti téli fák,
Mikor meztelen az ág?
Eldobtátok a nyári zöld
S az őszi aranyruhát.
Zelk Zoltán: Téli fák (mese, rajzfilm gyerekeknek)
Ejnye, ejnye, téli fák,
Ez aztán a furcsaság:
Hideg télben levetkőztök,
Nyáron viseltek ruhát!
Naponta frissülő kínálatunkban majd 1000 rajzfilmet, mesefilmet, bábfilmet, láthatsz, gyerekdalokat, meséket, mondókákat hallgathatsz ezen a csatornán az egyszervolt.hu és a mese.tv kínálatából!
Iratkozz fel Youtube csatorná...2022-01-2203 min
Kutyinfo PodcastA VaLyó, és a Maradjanak a fák a Rómain!Ebben az epizódban Lohász Cilit, a VaLyó, és a Tóth-Kalló Évit, a Fák a Rómain aktivistáját kérdeztük. Arra is fényt derítünk, hogy mi minden készült el a 2019-e RÓSÁNÉKATÉKA pályázatuk nyomán.
A felvétel 2021 május 27-én készült, online.
Bio:
https://valyo.hu/
https://fakaromain.hu/
https://valyo.hu/projektjeink/
https://valyo.hu/projektek/maradjanak-a-fak-a-romain/
https://webapps.mkkp.party/rosanekateka/?class=Map&viewID=328
https...2021-06-061h 07
117 perc - civilradio.netA városi fák, fasorok levelei nagyban segítenek hogy élhető városunk legyen!Elképesztő mennyiségű szállóport szűrnek a városi fák a parkokban, az utak mentén. Egy friss kutatásról beszél Hrotkó Károly a Szent István Egyetem professzora, amelyben tényszerű adatokat gyűjtöttek a fák leveleinek életmentő szerepéről.
Gyakran esett szó eddig is a növények korábban ismert asszimilációs tevékenységéről, amely a levegőből a széndioxidot megköti és így a levegőt tisztítja; továbbá a vízpára kibocsátásáról, amellyel a levegőt hűtik és árnyékolják - egy átla...2020-12-1713 min
FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen#51 Stefan Fak (Der Risolier) - Es gibt Reis, Baby!im Gespräch mit Boris Rogosch
Bei Stefan Fak begann alles mit einem Reiskorn oder besser gesagt mit einer Reise durch das Mekong Delta in Vietnam, bei der er seine Leidenschaft für den Anbau und die traditionelle Zubereitung von Reis entdeckte. Er vertiefte sich in die unendliche Sorten- und Geschmacksvielfalt von Reis, ernannte sich selbst zum ersten Risolier der Welt und ist seitdem als Fachmann auf dem Gebiet geschätzt und gefragt. Er ist also ein Sommelier, nicht für Wein, sondern für Reis.
Aus dieser Passion für hochwertige Reissorten heraus gründete Stefan Fak seine Firma L...2020-11-2751 min
ImmaTalkIMMATALK Episode #10 Substansi KemenanganEpisode kali ini spesial baget ada Ibu Ketum PK IMM Fak Dakwah dan Komunikasi UIN Sunan Kalijaga yang bakal sharing ke kita tentang hakikat kemenangan2020-06-0105 min
HétvezérségekKányádi Sándor: Valaki jár a fák hegyén (Piroska néni)Egy gyönyörű verset hallhattok Piroska néni előadásában. 2019-ben hangzott el az iskolarádióban. Akkor technikai gondok nehezítették a lejátszást, most újra előkerestem, hiszen többet érdemel ez a felvétel annál, hogy csak félig-meddig legyen lejátszva. Köszönöm Piroska! :)
Kányádi Sándor: Valaki jár a fák hegyén
valaki jár a fák hegyén
ki gyújtja s oltja csillagod
csak az nem fél kit a remény
már végképp magára hagyott
...2020-04-2105 min
Könyvben utazom Oláh AndreávalFák titkos életéről Iványi ÁkossalEz a könyv egy csoda - mondom én. Csak kritikával kell kezelni - mondja Iványi Ákos erdőmérnök, aki A fák titkos életének szaklektora volt. Valóban éreznek, emlékeznek, alszanak a fák, gondozzák társaikat, és nevelik a csemetéket? Aki ezt elolvassa, egészen mást lát majd az erdőben, ha kirándulni megy. Már ezért megéri!2020-03-1818 min
KodsnackKodsnack 341 - En kraft som drar ihop teamen, med Pia Fåk SunnanboFredrik snackar varannanveckasomgruppering med Pia Fåk Sunnanbo. Vi börjar med Pias presentation om varannanveckasomgruppering - en spännande arbetsprocess man provat på SVT som innebär att man ombildat sina team varje iteration. Vi diskuterar hur man gjort, vad som fungerat bra och dåligt, och vad vinsterna varit som gjort att man fortsatt trots att det många gånger varit ganska jobbigt. Vi snackar också en stund om klimatkrisen och vad vi som utvecklare kan göra i stort och smått för att bidra till en bättre värld. Avsnittet sp...2019-12-0352 min
Screw the NaysayersHow to figure out who you are and what you want | Sina FakWhat have we done to our children?
And why do we human’s keep doing the same thing over and over somehow expecting a different result? (I’d credit Einstein but it turns out he never said this).
These were the first thoughts that went through my head when I was talking to Sina Fak.
The answer to the first question is we’ve done to our children what our parents did to us.
They put us into boxes (schools), told us to memories textbooks, and most of all to follow rules...2018-12-1700 min
Rev. HoomanChurchcast 002 | Rev. Hooman | FAK OFF!FAK OFF! : an expression used when you just can't take it anymore! Enjoy some techno kids! Why FAK OFF? Story here: https://therev.me/fak-off-the-right-way/
Enjoyed this mix? Please support by purchasing a FAK OFF! Rev. designer nightlife shirt or other fun items! https://therev.me/product-category/churchcast-apparel/churchcast-episode-002-fak-off/
Playlist
Himbrecht - Anything Else (Sam Goku & Quatri 'God Of Nature' Remix)
Mark Alow - White Tusk (Robbie Akbal Remix)
Be Svendsen, Lukkif - Mine Hender (Be Svendsen Dub Remix)
Tebra - Hemija (Lèrr Remix)
SEQU3L - Whispers (Original Mix)
Monkey Safari - Sign (Original Mix)
Rex The D...2018-05-071h 09
Hit 'n Run SoundsystemFAK @ Bassfaced invites Hit 'N Run 25-09-201501. DJ Producer - Another Signal
02. Colombo - Gods
03. Flack Su - T-Break
04. Colombo - Bluish
05. Stereo:Type - Sickening
06. Luke’s Anger - Gross Negligence
07. Maelstrom - Real Street Shit
08. Bassbin Twins - Whoppa
09. What - Say What Again
10. Electrobug / The Edge - Slasher
12. Vitalic - Stamina
13. Jack Beats ft. Dynamite MC - What
14. Maelstrom - Paprika
15. Lee Coombs - Control feat. Katherine Ellis (10 Rapid Remix)
16. Figure - Bring It
17. Clark - Volcan Veins
18. Kanji Kinetic - Like Diss
19. Thorpey & Kanji Kinetic - Tek No Shit
20. Filthy Rehab - If Thats Ur Girl
21. Crystal Distortion - Tym Owt
22. Freestylers - Sl...2015-10-031h 39