Shows
Na kafeečkoKuchař Filip Sajler o konci pořadu Kluci v akci, vážné autonehodě manželky i vaření pro Brada PittaTalkshow Na kafeečko navštívil známý kuchař Filip Sajler a v rozhovoru s moderátorkou Miluškou Bittnerovou zavzpomínal na natáčení populárního televizního pořadu "Kluci v akci". Svěřil se také s tím, jaké to je vařit pro největší hollywoodské hvězdy, a odhalil největší a společnou vášeň jeho rodiny, kterou je motorsport.
2025-09-2437 min
Čteme vám ProŽeny.czKuchař Filip Sajler: Doma nesmí chybět vývar, máslo, víno, zmrzlina… A radost být spolu u stoluRozhovor Terezy Ševčík Dusové. Kuchař Filip Sajler je neodmyslitelně spojený s pořadem Kluci v akci, u jehož zrodu stál. I když už se v něm řádku let neobjevuje, získal si jím srdce diváků. Nyní má jiné projekty a i o nich je nová kniha Filip Sajler: Kluk v akci.Nabízelo by se, že Filip Sajler, jakožto uznávaný kuchař, vydá knihu receptů. Těch se v jeho knize Kluk v akci ale objevuje jen pomálu. Jedná se o jeho životní příběh doplněný mnoha fotografiemi. „Chtěl jsem, aby knih...
2025-06-1008 min
J&T BANKA TalksJ&T BANKA Talks: Digitalizace v gastronomiiTechnologický pokrok je nezastavitelný a nevyhýbá se ani gastronomickému businessu. Jaké změny přináší nové trendy, jak na ně reagují podnikatelé a jak online rychlost v restauračních podnicích přijímají hosté? V dalším díle J&T Banka Talks si s námi na ožehavé téma povídali Alex Ilyash, zakladatel a majitel startupu Choice QR, a Filip Sajler, šéfkuchař, zakladatel a CEO ve společnostech Perfect Canteen & Perfect Catering.
2024-07-1743 min
WebTop100WebTop100 podcast 67 - Filip Sajler: Využití technologií v gastruFilipa Sajlera si vybavíte hlavně jako jednoho z pionýrů televizního vaření. Stejně dlouhou dobu se nicméně pohybuje v gastro byznysu jako takovém, pro nějž jsou digitální technologie a inovace nezbytnou součástí.
V rozhovoru zazní například:
Vývoj provázanosti gastra a digitálu za poslední roky
Uživatel a jeho vztah s restaurací / dodavatelem
Technologický posun v oboru a jeho vliv na provozy a spokojenost klientů
Firemní stravování a jeho rozvoj
Projekt Eat Smart
Digitalizace v zahraničí
Nechte si chutnat:)
2024-06-0448 min
#GASTROTALK#GASTROTALK - host Filip SajlerFilipa Sajlera není potřeba představovat, co ale dělá Filip teď. Užívá si volné dny, potom co prodal síť restaurací nebo mu to nedá a maká na nových projektech?
Česká gastronomie je krásná, pojďme si o ní povídat.
Poslechněte si další díl podcastu #GASTROTALK tentokrát s Filipem Sajlerem
‚‚Jste fascinovaná cateringem? Tak já vás tam jednou vemu, strávíte s nima tejden a ono vás to přejde."
‚‚Nejlepší je začít podnikat mladej, protože jste tak naivní, že začnete."
‚‚Nejvíc jsme se natrápili s tím, kde sehnat kosti. Nakonec jsme sehnali...
2024-01-1049 min
Ptám se já, Marie BastlováJako když hráči NHL motivují děti ke sportu, popisuje vliv Michelinu SajlerČeská vláda se rozhodla podpořit tuzemskou gastronomii a platit 10 milionů korun ročně v příštích pěti letech společnosti Michelin za zařazení Česka do svého gastronomického průvodce. Komu a jak se miliony pro Michelin vyplatí?Hostem Ptám se já byl Filip Sajler, šéfkuchař, restauratér a podnikatel v gastronomii. Vyhrál celou řadu domácích i mezinárodních kuchařských soutěží. Do Česka přinesl nejprestižnější kuchařskou soutěž na světě Bocuse ď Or.Vláda zaplatí Michelinu v příštích pěti letech přes 50 milionů korun za to...
2023-07-2133 min
DVTVSajler: Přišli jsme o desítky milionů, gastro je otloukánkem, na Kluky v akci už nebyla energieGastronomie je obětí pandemie, ale není to jediný obor, přežijí jen ti velcí a silní, státní podpora pro podnikatele není buď žádná, nebo přichází pozdě. My se díky akvizici držíme, bez zázemí velké firmy Hopi by to nešlo, říká šéfkuchař a spolumajitel Perfect Canteen Filip Sajler. Přišli jsme o zisky ve výši desítek milionů i o lidi. Na pořad Kluci v akci už nebyla energie, ale 15 let v televizi bylo krásných, dodává.
2021-03-1604 min
Chef ArenaChef Arena #26 – Filip SajlerKromě šéfkuchaře známého nejen z pořadu Kluci v akci je Filip Sajler i úspěšným automobilovým závodníkem a dokonce i vicemistrem republiky v závodech do vrchu. Dvě zdánlivě nesouvisející vášně podle něj pak mají leccos společného, kromě nutnosti umět pracovat hlavou i rukama pak hlavně schopnost týmové práce. „Motosport je týmová práce, kde je jen nejslavnější z týmu pilot. Podobně v gastronomii bývá nejslavnější šéfkuchař, ale i za ním je ohromné úsilí celého týmu. Musí to obojí být namazaný stroj, kde perfektně...
2021-03-151h 09
Český gastronomický podcastFilip Sajler – Inspirace pro koncept je všude okolo násFilip je "turbo" českého gastra. Kvalitu v malém v gastro umí hodně lidí, kvalitu ve velkém jen pár a on je jedním z nich. Stihl toho snad nejvíc ze všech a je neskutečně rychlý, strukturovaný, dobře mluví, a hlavně to má hlavu a patu. Prodal část firmy, jezdí závody do vrchu a nyní spolu i zakládáme Český Gastronomický Institut. Podcast jako víno!
2020-12-0648 min
Autokult.cz - Auta nás baví#03 Filip Sajler: Do motorsportu jsem se naplno pustil až díky manželce!Do třetího dílu našeho automobilového podcastu zavítal známý kuchař z pořadu Kluci v akci, Filip Sajler. Povídali jsme si o jeho lásce ke sportovním autům, závodní rodině, do které se přiženil a také o tom, jak ho často porážela vlastní manželka! To a ještě více se dozvíte v novém podcastu.
2020-12-011h 00
Groove and MoveGM #10 – Filip Sajler o Perfectní cestě životemFilip Sajler vám v paměti utkvěl především díky spojení s pořadem České televize Kluci v akci 📺. Ve skutečnosti však nikdy nebyl a není jen jedním ze dvou kluků v akci. Je skutečným kuchařským mistrem, který vařil například pro Madonnu, Tigera Woodse nebo Davida Bowieho. Se svým kolegou Miroslavem Kotaškou a dalšími společníky spoluvlastní gastronomické firmy Perfect Catering a Perfect Canteen, která aktuálně provozuje 16 firemních restaurací pro klienty jako jsou Avast, Generali/Česká pojišťovna, Moneta, O2, Penta nebo Sazka a zaměstnávají více jak 250...
2020-07-131h 13