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Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers - Episode 10C’est déjà le dixième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS, et je suis très heureux du développement de ce format !Abonnez-vous à notre podcast pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l’équipe !Les jeux vidéo rendent-ils violents ? C’est la question que s’est posée Baptiste, et franchement c’est très bien débunké !Et Pépin s’intéresse au plus célèbre des plombiers italiens : Mario !Comment est-il né ? Quand est-il né ? Toutes les réponses dans la chronique de Pépin...2025-06-181h 37
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers avec @Ken Bogard- Episode 9Il est là ! Le neuvième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous à la chaîne pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe !La Switch 2 est enfin sortie, et pour en parler, on a eu la chance de recevoir Ken Bogard !De son côté, Baptiste de @Cult_crea en profite pour vous parler de la première console de salon de Nintendo. Spoiler: ce n'est pas la NES...Et Pépin vou...2025-06-101h 50
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers avec @Shynouh - Episode 8Il est là ! Le huitième (déjà) épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous à la chaîne pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe !C’est bientôt la Japan Expo 2025 – d’ailleurs, vous pouvez nous retrouver là-bas !Et à cette occasion, Baptiste de @Cult_crea revient sur l’origine des conventions : quelle a été la première convention de l’histoire ?Pépin, fan de Pokémon depuis le jour 1, a voulu é...2025-06-041h 44
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers avec Julien Ménielle de @Danstoncorps - Episode 7Le podcast du septième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous à la chaîne pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe !Saurez-vous nous dire quelle a été la première série médicale diffusée dans le monde ?Cette semaine, à l’occasion de la venue du talentueux Julien Ménielle, Baptiste revient sur les origines des séries médicales dans sa chronique de la semaine ! (Retrouvez-la sur l’Instagram de Multive...2025-05-271h 47
Comprendre le monde : les podcasts de décryptageNota Bene-BACKSTAGES - On parle de cuisine et d'histoire avec Gastronogeek et Fabian MüllersMes chers camarades, bien le bonjour !Je pense qu'à force vous le savez, mais l'histoire et la cuisine, ce sont deux de mes passions ! Et quand elles se mélangent, c'est encore mieux ! Ça a d'ailleurs déjà été plusieurs fois le cas de mon côté, avec le livre Cuisiner l'Histoire réalisé avec Gastronogeek, mais aussi avec l'émission de cuisine que j'anime avec Fabian Müllers et qui va sortir tout au long de 2025 ! Alors quand on a célébré les 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, quoi de mieux que de rassembler tout ce beau mon...2025-05-2241 minPlaylist Youtubers - les podcasts des créateurs vidéoNota Bene- BACKSTAGES - On parle de cuisine et d'histoire avec Gastronogeek et Fabian MüllersMes chers camarades, bien le bonjour !Je pense qu'à force vous le savez, mais l'histoire et la cuisine, ce sont deux de mes passions ! Et quand elles se mélangent, c'est encore mieux ! Ça a d'ailleurs déjà été plusieurs fois le cas de mon côté, avec le livre Cuisiner l'Histoire réalisé avec Gastronogeek, mais aussi avec l'émission de cuisine que j'anime avec Fabian Müllers et qui va sortir tout au long de 2025 ! Alors quand on a célébré les 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, quoi de mieux que de rassembler tout ce beau mon...2025-05-2241 minSe mettre au podcast : la playlist pour découvrir le podcastNota Bene-BACKSTAGES - On parle de cuisine et d'histoire avec Gastronogeek et Fabian MüllersMes chers camarades, bien le bonjour !Je pense qu'à force vous le savez, mais l'histoire et la cuisine, ce sont deux de mes passions ! Et quand elles se mélangent, c'est encore mieux ! Ça a d'ailleurs déjà été plusieurs fois le cas de mon côté, avec le livre Cuisiner l'Histoire réalisé avec Gastronogeek, mais aussi avec l'émission de cuisine que j'anime avec Fabian Müllers et qui va sortir tout au long de 2025 ! Alors quand on a célébré les 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, quoi de mieux que de rassembler tout ce beau mon...2025-05-2241 minDans les oreilles de... Sophie-Marie LarrouyBACKSTAGES - On parle de cuisine et d'histoire avec Gastronogeek et Fabian MüllersMes chers camarades, bien le bonjour !Je pense qu'à force vous le savez, mais l'histoire et la cuisine, ce sont deux de mes passions ! Et quand elles se mélangent, c'est encore mieux ! Ça a d'ailleurs déjà été plusieurs fois le cas de mon côté, avec le livre Cuisiner l'Histoire réalisé avec Gastronogeek, mais aussi avec l'émission de cuisine que j'anime avec Fabian Müllers et qui va sortir tout au long de 2025 ! Alors quand on a célébré les 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, quoi de mieux que de rassembler tout ce beau mon...2025-05-2241 minNota BeneBACKSTAGES - On parle de cuisine et d'histoire avec Gastronogeek et Fabian MüllersMes chers camarades, bien le bonjour !Je pense qu'à force vous le savez, mais l'histoire et la cuisine, ce sont deux de mes passions ! Et quand elles se mélangent, c'est encore mieux ! Ça a d'ailleurs déjà été plusieurs fois le cas de mon côté, avec le livre Cuisiner l'Histoire réalisé avec Gastronogeek, mais aussi avec l'émission de cuisine que j'anime avec Fabian Müllers et qui va sortir tout au long de 2025 ! Alors quand on a célébré les 10 ans de Nota Bene en septembre 2024, quoi de mieux que de rassembler tout ce beau mon...2025-05-2241 min
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers - Episode 6Le podcast du sixième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous à la chaîne pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe !Saviez-vous que le Festival de Cannes n’est pas né seulement pour célébrer le cinéma… mais pour faire un gros doigt à la politique ?Cette semaine, Baptiste vous plonge dans les origines surprenantes d'un des plus grands festivals de cinéma du monde. (Retrouvez-la sur l'Instagram de Multivers !)Et...2025-05-202h 06
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers - Episode 5Le podcast du cinquième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous à la chaîne pour avoir accès aux émissions, aux chroniques, aux recommandations de l'équipe et aux jeux !Aujourd'hui, Baptiste vous parlera d’Andor et de la politique dans la pop-culture dans sa chronique de la semaine ! (Retrouvez-la sur l'Instagram de Multivers !)Pépin fera sa chronique sur l’usage des consoles de jeu par les musées dans leur médiation. Quant à Bérengère...2025-05-132h 05
LE CLUBLE CLUB #17 : Ça va saigner ! 🔪Hélène, Marion, Cécile et Marine se sont retrouvées pour évoquer ensemble leurs derniers coups de cœur et découvertes !
Livres :Le soldat désaccordé de Gilles MarchandLes ardents d'Alice WinnDu thé pour les fantômes de Chris Vuklisevic (lu en livre audio par Clotilde Seille)Porcelaine sous la ruine d'Ada VivaldaLe pont des tempêtes de Danielle L. Jensen
Livres jeunesse/ado :Les jumeaux Crochemort de Cassandra O'Donnell (2 tomes publiés)La passe-miroir de Christelle Dabos (3 tomes)Noblesse oblige de Maïwenn Al...2025-05-131h 17
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers avec Adeline Chetail - Episode 4Le podcast du quatrième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible ! Avec @GASTRONOGEEK, @adelinechetail8834 Baptiste & Pépin ! Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe ! Un immense merci à Adeline Chetail d'avoir partagé son travail avec nous ! C'était un vrai bon moment ! (Et c'est clairement la boss.) Aujourd'hui, Baptiste vous parlera des origines d'Astérix dans sa chronique de la semaine ! (Retrouvez-la sur l'Instagram de Multivers !)Pépin fera sa chronique sur...2025-05-062h 04
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers - Episode 3Le podcast du troisième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous ! Abonnez-vous pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe!Aujourd'hui, Baptiste vous parlera des origines du manga dans sa chronique de la semaine ! (Retrouvez-la sur l'Instagram de Multivers !) Quand à Pépin, elle fera sa chronique sur l'animation japonaise avec le fabuleux travail de Djetpigeon !C’est un immense plaisir de vous présenter ce format, j’espère qu’il vous pl...2025-04-291h 32
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers - Episode 2Le deuxième épisode de notre talk-show hebdomadaire MULTIVERS est disponible. Il s’est construit avec ma petite équipe, mais il va surtout se construire avec vous !Abonnez-vous à notre podcast pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe !Aujourd'hui, Baptiste vous parlera des petits monstres mignons dans la pop culture et de leurs origines a l’occasion de la sortie de La légende d'Ochi !Pépipin fera sa chronique sur la nourriture dans les animés (la chronique a donné faim à tout le plateau).C’est un immense...2025-04-231h 31
Multivers, le talkshow Pop CultureMultivers - Episode 1Ça y est ! Le premier épisode du nouveau talk-show hebdomadaire de Gastronogeek, MULTIVERS est disponible. Abonnez-vous à notre podcast pour avoir accès aux émissions, aux chroniques et aux recommandations de l'équipe !Aujourd'hui Baptiste vous parlera des Zombies et des Morts vivants à l'occasion de la sortie de The Last of Us saison 2 sur Max et Pépipin fera sa chronique sur Koira du studio Tolima, un jeu indé magnifique et enchanteur. C’est un immense plaisir de vous présenter ce format et on espère qu’il vous plaira !Pour s’abonner et nous soutenir, re...2025-04-161h 23
La StoryLivre de cuisine, les secrets des GastronogeekLongtemps star de l’édition, le livre de cuisine rentre un peu dans le rang. Mais les idées foisonnent pour donner envie aux Français de cuisiner ou simplement de feuilleter ses ouvrages. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités reviennent – en deux épisodes – sur ces ouvrages très prisés au moment de Noël. Dans cet épisode, rencontre avec Thibaud Villanova alias Gastronogeek, auteur de 27 livres de cuisine.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef ...2024-12-1318 min
La StoryLivre de cuisine, la bonne recette de NoëlEpisode 1/2 Longtemps star de l’édition, le livre de cuisine rentre un peu dans le rang. Mais les idées foisonnent pour donner envie aux Français de cuisiner ou simplement de feuilleter ses ouvrages. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités reviennent – en deux épisodes – sur ces ouvrages très prisés au moment de Noël.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Nicolas Richaud (journaliste aux «Echos») et Erwan...2024-12-1317 min
Le ScoreThibaud Villanova alias Gastronogeek est l'invité du ScoreAujourd’hui en sus de bonne bouffe et de popculture, une association non seulement compatible mais largement éprouvée depuis la naissance, il y a quelques dix ans d’une collection qui émerveille les cinéphiles, les cinéphages, les gamers et les gourmets…Gastronogeek, tel est le nom de ladite collection, une appellation derrière laquelle se cache un passionné.Thibaud Villanova répond aux questions de Charline Roux.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-12-0534 min
Pop Corn Europe 2L'interview : Gastronogeek, 10 ans de recettes sur la pop cultureInterview de Thibaud Villanova, alias Gastronogeek qui nous régale depuis 10 ans avec ses recettes inspirées de films, de séries, de jeux vidéo ou encore de dessins animés. Parmi ses dernières nouveautés, Les élixirs enchantés de Disney, et un Grimoire avec pas moins de 200 recettes, aux éditions Hachette Heroes.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-11-2808 min
Les Curiosités cinéphilesLe cinéma en mode estival et gastronome !Ca y est ! Il est là l’ultime numéro de la deuxième saison des « Curiosités cinéphiles » d’Ecran et toile ! Et cette fois, notre émission a de petits airs estivaux ! En effet, comme chaque mois, nous évoquerons quelques films phares qui nous ont marqué et qui sont toujours dans nos salles (« La planète des singes : le nouveau royaume », « Furiosa », « Le deuxième acte » et « La fille de son père ») , quelques trouvailles VOD et, une fois n’est pas coutume, ce n’est pas UN ni DEUX mais TROIS dossiers qui seront mis en avant en cette veille d’été...2024-06-0756 min
LE MORNINGLa pop culture gourmande de GastronogeekVous rêvez de déguster le cake au miel du Hobbit, les beignets d'Homer Simpson, la tourte à la viande d'Arya dans GOT ou encore le ramen de Naruto... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-1902 min
Maintenant Vous Savez - CulturePourquoi la nourriture dans les mangas est-elle si importante ?Selon des chiffres de l’institut d’études GfK publiés en janvier 2023, 48 millions de mangas se sont écoulés en 2022 chez nous. La France est le deuxième pays consommateur de mangas après le Japon, avant même les Etats-Unis. En Occident, cet intérêt a engendré par ricochet un appétit nouveau pour la gastronomie japonaise. Pour le cuisinier vidéaste Thibaud Villanova, aka Gastronogeek, l’attrait des occidentaux pour la nourriture japonaise s’explique facilement : « La bouffe, c’est le meilleur moyen de s’approprier un peu cette culture… sans avoir à payer un billet d’avion ! »C...2023-12-0704 minPop Corn Europe 2Pop Corn Europe 2 : les recettes gothiques de GastronogeekBesoin d'idées culinaires pour Halloween ? Thibaud Villanova, alias Gastronogeek nous propose 40 recettes gothiques dans son dernier livre, de Dracula à Charmed en passant par La Famille Addams.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-10-3102 min
Sanef 107.7 : 2022/2024Recettes Gothiques pour fêter Halloween !Célébrons Halloween grâce à la cuisine de Gastronogeek alias Thibaud Villanova :
auteur de livre de cuisine et youtubeur ! À l'occasion de la sortie de son livre de recettes gothiques, il nous propose de cuisiner le potiron dans la tourte endormie de Sleepy Hollow ! Laurine Desfargeas2023-10-2402 min
Subtil11 - Julien Escalas - Le Mago - Devenir aliéné par ses projetsChanteur dans un groupe de métal ZombieDirecteur artistique et graphiste pour TF1, Gastronogeek, Reflet acideMagicienVoie off des sagas MP3 et pour des sociétés médicales.Oui oui, il s'agit bien d'une seule et même personne.😅De Julien Escalas, alias le Mago, chanteur du groupe Magoyond.Je suis les aventures de Julien depuis de nombreuses années, que ce soit sur scène dans son groupe de musique ou à travers ses nombreuses collaborations artistiques.Je me suis demandé comment il était en mesure de jongler entre...2023-06-0248 min
Pop Culture ExperienceBaptiste Grenier : Gastronogeek, podracer et Pokémon Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.2023-02-051h 33
Zoz_channelJe vous cuisine les délicieux Ramens de Naruto !ABONNE-TOI: http://bit.ly/GastronogeekYT 1 vidéo toutes les semaines !
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Ingrédients :
Pour 4 bols de ramen
320 g de nouilles de blé
4 belles tranches de narutomaki
40 g de pousses de bambou marinées (menma)
2 cébettes émincées
4 feuilles de nori séchées
2 l de bouillon (dashi, bouillon de légumes, bouillon de volaille)
Pour l’huile aromatique ail et gingembre
3 cm...2022-12-0700 min
Le 5 à 6Le 5 à 6 - Lundi 28 Novembre 2022 - Cuisine : Focus GastronoGeekSommaire du 5 à 6 du 85 Novembre17h - 17h15 : actu et météo17h15 - 17h30 : Partenariat Férarock17h30 - Fin : On parle cuisine avec Michel : On vous parle de GastronoGeek2022-11-281h 02
Sanef 107.7 : 2022/2024Gastronogeek : le poireau à l'honneur cette semaine !Dans la pop-culture, on adore le soupe poireaux-pommes de terre. C'est ce que l'on vous propose de préparer cette semaine avec Laurine Desfargeas et notre chef ! 2022-10-1902 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaPop Chef #5 - Nina MétayerCette semaine dans Pop Chef, on va parler parcours de pâtissière, MOF, dépassement de soi et création avec la sémillante Nina Métayer de la Délicatisserie !PopChef par Gastronogeek c'est un rendez-vous un vendredi sur deux !Produit, co-écrit et co-animé par Thibaud Villanova (retrouvez-moi sur twitter @gastronogeek)Journaliste et co-animateur : Stéphane Méjanès ( retrouvez-le sur twitter @smejanes)Sound design et Réalisation : Amandine Robillard Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.2022-07-0153 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaPop Chef #4 - Victor MercierCette semaine dans Pop Chef, on va parler parcours de cuisinier et parcours en cuisine, Top Chef et Marvel avec l'Impertinent Victor Mercier du restaurant F.I.E.F !PopChef par Gastronogeek c'est un rendez-vous un vendredi sur deux !Produit, co-écrit et co-animé par Thibaud Villanova (retrouvez-moi sur twitter @gastronogeek)Journaliste et co-animateur : Stéphane Méjanès ( retrouvez-le sur twitter @smejanes)Sound design et Réalisation : Amandine RobillardMerci au Club LeaderPrice de sponsoriser cet épisode ! Retrouvez tous les produits sur leclubleaderprice.fr et profitez d'une r...2022-06-1059 min
Cine y LibertadLos banquetes de Astérix-El menú ideal para sorprender a los comensalesLos banquetes de Astérix-El menú ideal para sorprender a los comensales. ¿Qué nos parece la propuesta gastrónómica de René Goscinny y Albert Urderzo?
Aquí puedes escuchar mi comentario...
¡Lectores y amigos de Cine y Libertad!
Hachette heroes nos habla de su libro:
Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia". El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes, como "Gastronogeek" o "Stars Wars A la carta", nos presenta una nueva entr...2022-05-1102 min
Miam in France - Fred RicouL’émission du 07/05/2022 avec Gastronogeek – Partie 12022-05-0711 minMiam in France - Fred RicouL’émission du 07/05/2022 avec Gastronogeek – Partie 22022-05-0715 minMiam in France - Fred RicouL’émission du 07/05/2022 avec Gastronogeek – Partie 32022-05-0710 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaPop Chef #3 - Thomas ChisholmCette semaine dans Pop Chef, on va parler PopCulture et gastronomie et cuisine, enfance . Révisez vos classiques, aiguisez vos couteaux et sortez vos baguettes, c'est l'heure de PopChef !PopChef par Gastronogeek c'est un rendez-vous un vendredi sur deux !Produit, co-écrit et co-animé par Thibaud Villanova (retrouvez-moi sur twitter @gastronogeek)Journaliste et co-animateur : Stéphane Méjanès ( retrouvez-le sur twitter @smejanes)Sound design et Réalisation : Amandine Robillard Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.2022-04-2253 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaLes Recettes #5 - Le Senku Cola de Dr StoneDR STONELe Senku ColaSoda miel, coriandre, citron vertNiveau : FacilePour 4 personnesPréparation : 15 minIngrédients :2 cm de gingembre frais1/2 botte de coriandre fraîche20 cl de miel liquide1 cuil. à soupe mélasseLe zeste et le jus de 2 citrons verts1 L de limonade ou 1 L de Tonic ou 1 L d’eau gazeuse bien fraîcheCommencez par préparer le gingembre frais : épluchez-le...2022-04-0404 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaPop Chef #2 Adrien CachotCette semaine dans Pop Chef, on va parler PopCulture et gastronomie et cuisine, enfance . Révisez vos classiques, aiguisez vos couteaux et sortez vos baguettes, c'est l'heure de PopChef !PopChef par Gastronogeek c'est un rendez-vous un vendredi sur deux ! Produit, co-écrit et co-animé par Thibaud Villanova (retrouvez-moi sur twitter @gastronogeekJournaliste et co-animateur : Stéphane Méjanès ( retrouvez-le sur twitter @smejanes)Sound design et Réalisation : Amandine Robillard Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.2022-04-0144 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaLes Recettes #4 - La Bièraubeurre de Harry PotterLA BIERAUBEURRE Jus de pomme, cannelle, gingembre, chantilly et sauce caramel au beurre saléNiveau : facileTemps de préparation : 20 minTemps de repos : 1 h Temps de cuisson : 20 minIngrédients pour 4 verres de bieraubeurre : Pour la bieraubeurre : 1 L de jus de pomme bio 1 baton de canelle 5 g de gingembre fraisPour la sauce caramel beurre salé : 10 cl de crème liquide 100 g de sucre
10 cl d’eau
30 g...2022-03-3004 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaLes Recettes #3 - Les Pastas de la Belle et le ClochardLA BELLE ET LE CLOCHARDPolpette gourmand et spaghettisNiveau : FacilePour 4 personnesPréparation : 30 minCuisson : 1 h 10 min Ingrédients :Pour les boulettes :2 cuil. à soupe de lait1 cuil. à soupe de chapelure fine1 cuil. à soupe de noisettes hachées250 g de bœuf haché 200 g de chair à saucisses1 œuf1 cuil. à café d’origan séché1 cuil. à café de thym séché1 cuil. à café de romarin séché1...2022-03-2806 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaLes Recettes #2 Les Gougères aux épinards de Kronk KUZCOLES GOUGÈRES DE KRONKPetits chaussons aux épinards et au fromage de brebisNiveau : FacilePour 16 petits chaussonsPréparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients :2 échalotes1 gousse d’ail1 Kg d’épinards frais1 œuf300 g de fromage frais 100 g de fromage de brebis basque ou de queso manchego râpé8 tomates séchées 400 g de pâte feuilletée1 jaune d’œufSel, poivreHu...2022-03-2304 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaLes Recettes #1 Les Mac n' cheese de Maman j'ai raté l'avionVoilà comment réaliser de bonnes Mac n' Cheese maison sans trop se prendre la tête ! Imaginez ! Vous avez 8 ans, et toute votre famille vous oublie chez vous alors qu’elle part en vacances à l’autre bout du monde ! Vous êtes maître en votre domaine, livré à vous même, seul…seul vraiment ? C’est sans compter les 2 cambrioleurs qui ont pris pour cible votre maison et à qui vous allez faire passer une sacré soirée. Voici l’histoire de Home alone, ou Maman J’ai raté l’avion en français, LE film culte de NOËL datant de 1990 écrit...2022-03-2104 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaPop Chef #1 Mory SackoCette semaine dans Pop Chef, on va parler Japon, ramen et animés avec l'un des chefs étoilés les plus prometteurs de sa génération : Mory Sacko. Révisez vos classiques, aiguisez vos couteaux et sortez vos baguettes, c'est l'heure de PopChef !PopChef par Gastronogeek c'est un rendez-vous un vendredi sur deux avec une spécialité, un plat, une question et un.e chef.fe ! Produit, co-écrit et co-animé par Thibaud VillanovaJournaliste et co-animateur : Stéphane Méjanès ( retrouvez-le sur twitter @smejanes) Sound design et Réalisatio...2022-03-1836 min
Gastronogeek - avec Thibaud VillanovaLe Teaser des Podcasts GastronogeekGastronomie et Pop Culture, Pop Culture et gastronomie, deux univers qui se croisent, se parlent, se mélangent, s’enrichissent l’un l’autre. Retrouvez sur cette chaîne deux émissions mêlant cuisine et Pop Culture, racontées par Thibaud Villanova et ses invités.POPCHEF : À travers des récits, des entretiens avec des chefs prestigieux, des chroniques, des reportages, POPCHEF s’adresse à toutes celles et tous ceux qui aiment jeter des ponts entre leurs souvenirs d’enfance et leurs passions d’adultes. Plongez dans l'univers POPCHEF un vendredi sur deux !LES RECETTES : Q...2022-03-1700 min
Le Cafoutche aux recosS2E26 - Du beau, du moche, du bon et du mauvaisLe nouveau du Cafoutche00:46 - La merveilleuse série animée [Arcane] (https://www.netflix.com/watch/81446672?trackId=13752289) exclusivement sur Netflix.Le vieux du Cafoutche06:14 - [Tout tout de suite] (https://www.babelio.com/livres/Sportes-Tout-tout-de-suite/281067) le roman tristement réel de Morgan Sportès.L'insolite du Cafoutche12:30 - Cuisinez comme dans les mangas avec [Gastronogeek] (https://www.youtube.com/c/GASTRONOGEEK).L'emprunté du Cafoutche17:51 - Le film [BlacKkKlansman : J'ai infiltré le Ku Klux Klan] (https://www.netflix.com/watch/80996851?source=35) un titre qui parle de lui-même.
22:14 - La philo s...2022-02-2124 min
Gujee cafés Le Mans présente Déjeunette et PopotteRéédition du livre culte de la pâtisserieA l’occasion du centenaire de Gaston Lenôtre, les éditions Flammarion ont réédité le livre culte de la pâtisserie. Un bel ouvrage de 416 pages, avec près de 200 recettes fabuleuses et gourmandes, pour maîtriser l’art de la pâtisserie, que nous propose cette semaine Brigitte Tessier de la Fnac du Mans.Tout comme, " Gastronogeek 2 Le Retour " , un livre de Thibaud Villanova, qui comme son premier volume, propose toujours plein de bonnes recettes inspirées de la pop-culture. Et " Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte " de Gilles et Nicolas Vérot, ou comment faire sa ch...2021-01-2212 min
C'est une bonne situation ça ?Spécial NoëlBienvenue à toutes et à tous dans C'est une bonne situation ça ? Un podcast fait par, et pour des étudiants. À travers ce podcast, nous allons vous faire découvrir des tranches de vies de personnes gravitant autour du monde des études supérieures, que ce soit des étudiants, en université ou en école, ou même des profs!L'épisode d'aujourd'hui est un peu spécial car il s'agit d'une compilation d’anecdotes de Noël (celles que vous nous avez envoyées via Instagram) et aussi un bilan de nos 2 mois en tant qu'animateurs (et créateurs) de ce podcast. On tient avant tout à vous...2020-12-2526 min
First Print - Votre podcast comics (& BD) préféré !Le Calendrier de l'Avent 2020 - Jour 22 : Gastronogeek 2 Le Retour, avec NivraëLe Calendrier de l'Avent First Print, édition 2020 - Jour 22
Pendant vingt-quatre jours, vingt-quatre invités et invitées différent(e)s viendront vous parler d'une idée de cadeau pour votre futur Noël, à offrir à vos proches, ou pour vous même, puisqu'il n'y a pas de raison de ne pas se faire un peu plaisir.
Quand l'occasion le permettra, nous mettrons un lien pour notre partenaire Comics Zone.
Concernant Nivraë, vous pouvez :
Retrouver le podcast Comics Outcast à ce lien
Ecouter Netflixers à ce lien
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So...2020-12-2209 min
Pop Cruz - Podcast Pop CultureLe SLIP - S01E04 - La gastronomieÉpisode - S01E04 - La gastronomie
Un épisode pour vous parler gastronomie. On présentera cet univers à travers quatre œuvres culturelles.
Et Pépé vous parlera des infox spatiales
Introduction 00:00:00
Introduction au thème 00:04:49
Quiz 00:10:55
- Velouté de potirons et carottes (Marmiton) : https://www.marmiton.org/recettes/recette_veloute-de-potiron-et-carottes_19009.aspx
- Poulet basquaise (Marmiton - https://www.marmiton.org/recettes/recette_poulet-basquaise_16969.aspx
- Éclairs au chocolat (Marmiton - https://www.marmito...2020-11-261h 46
La DiscordeLa Discorde #18,La gastronomie, un milieu difficile ? Les erreurs à ne pas faire en StreamingHugo & Jiraya recevaient Gastronogeek pour parler de son parcours, avoir son avis sur le monde de la gastronomie et ses débuts sur Twitch. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.2020-02-272h 01
La DiscordeLa Discorde #18,La gastronomie, un milieu difficile ? Les erreurs à ne pas faire en StreamingHugo & Jiraya recevaient Gastronogeek pour parler de son parcours, avoir son avis sur le monde de la gastronomie et ses débuts sur Twitch. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.2020-02-272h 01
Cult'N'GeekCult'N'Geek - S3E11 - DUPLEX AU TGS 2019"Il faut savoir se préserver" voilà les sages paroles de notre envoyé spécial au TGS Occitanie Game Show 2019 en duplex avec nous. Alors au cours de cette émission Cult'N'Geek vous invite à découvrir les interventions de Jhon Rachid, Gastronogeek, La web-Série "L'incroyable Odysée" ou encore la championne de France de Cosplay 2019 : Livanart ! Tout ça c'est uniquement dans Cult'N'Geek.
Au programme :
00:00:00 Intro00:01:58 Infos des Réseaux sociaux00:03:04 Vrai ou Faux00:10:16 Musique 100:12:00 Duplex TGS 1 : l'Incroyabe Odyssée00:20:27 Coup de coeu...2019-12-021h 14
Cult'N'GeekDUPLEX AU TGS 2019"Il faut savoir se préserver" voilà les sages paroles de notre envoyé spécial au TGS Occitanie Game Show 2019 en duplex avec nous. Alors au cours de cette émission Cult'N'Geek vous invite à découvrir les interventions de Jhon Rachid, Gastronogeek, La web-Série "L'incroyable Odysée" ou encore la championne de France de Cosplay 2019 : Livanart ! Tout ça c'est uniquement dans Cult'N'Geek.
Au programme :
00:00:00 Intro
00:01:58 Infos des Réseaux sociaux
00:03:04 Vrai ou Faux
00:10:16 Musique 1
00:12:00 Duplex TGS 1 : l'Incroyabe Odyssée
00:20:27 Coup de coeur du Web part 1
00:24:22 Duplex TGS : Jonh Rachid
00:27:37 Coup de coeur du web part 2
00:29:27 Duplex TGS : Gastronogeek
00:31:25 Quéque C
00:34:14 Ac...2019-12-021h 14
Agence Tous GeeksATG#77: Les Gourmands Contre-AttaquentATG 77 : Misteur D avec Lord Ton Père et Clémence recoivent Thibaud Villanova pour sa nouvelle chaine Youtube Gastronogeek et Matthieu Blanco et le retour de son projet des Tartinades.2017-03-102h 24Agence Tous GeeksATG#77: Les Gourmands Contre-AttaquentATG 77 : Misteur D avec Lord Ton Père et Clémence recoivent Thibaud Villanova pour sa nouvelle chaine Youtube Gastronogeek et Matthieu Blanco et le retour de son projet des Tartinades.2017-03-102h 24
Agence Tous GeeksATG#61 : Geek, potions et quizATG Mission 61 : Misteur D, avec Lord Ton Père, Nico et Monsieur Smith recoit Thibaud Villanova et Sébastien Moricard pour parler respectivement de Gastronogeek le Livre des Potions et de GeekMeQuik2015-11-082h 55Agence Tous GeeksATG#61 : Geek, potions et quizATG Mission 61 : Misteur D, avec Lord Ton Père, Nico et Monsieur Smith recoit Thibaud Villanova et Sébastien Moricard pour parler respectivement de Gastronogeek le Livre des Potions et de GeekMeQuik2015-11-082h 55
Agence Tous GeeksATG #47 : GastronogeekATG Mission 47 : Misteur D, accompagné de Lord Ton Père et Herbi, reçoit Thibaud Villanova, auteur de Gastronogeek, Axel de 10-vins.com et Matthieu Blanco, créateur des Tartinades.fr pour une Mission culinaire.2014-10-182h 29Agence Tous GeeksATG #47 : GastronogeekATG Mission 47 : Misteur D, accompagné de Lord Ton Père et Herbi, reçoit Thibaud Villanova, auteur de Gastronogeek, Axel de 10-vins.com et Matthieu Blanco, créateur des Tartinades.fr pour une Mission culinaire.2014-10-182h 29