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Genevieve O'Gleman
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Les gens derrière nos aliments
Pourquoi devenir bio ?
Diane, Denis et leur fille Marjorie ont fait un pari audacieux : transformer leur ferme conventionnelle et passer au bio. Cela voulait dire pour eux moins de rendement… mais une plus grande proximité avec la terre et une meilleure qualité de vie. Ce qu’ils imaginaient être un choix de vie est devenu une véritable mission.De cette décision est née Folle Farine, une entreprise artisanale où le blé, le seigle, l'épeautre, le mais, le soya et le sarrasin sont moulus avec soin et transformés en farines de grande qualité. Et derrière chaque sac de...
2025-11-10
21 min
La gang du matin en Mauricie
La gang reçoit Geneviève O'Gleman
Geneviève O'Gleman est en studio et nous donne des trucs pour bien recevoir à la maison, on joue à "Qui parle?", on parle de "Big Brother : Le piège" avec le piégé Jacob et l'idéateur Mathieu Ouellet, puis on énumère les choses qui nous semblent interminables.
2025-10-28
49 min
Arnaud & Marily
La fois où on a reçu une reine!
Ce matin, on a analysé les oiseaux, on a lancé le premier bulletin de nouvelles aquatiques, on a mis les choses au clair sur les costumes d'Halloween, on a exploré les lois non écrites, on a été un peu grinch, on a lu dans l'avenir, on a eu droit à un cours de français spécial OD et Geneviève O'Gleman est passée en studio! Pour ne rien manquer, écoutez Arnaud & Marily en semaine 5h25 à Rythme 100.1!Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée
2025-10-28
1h 07
Les gens derrière nos aliments
Des légumes locaux, même en hiver!
Est-ce que la culture en serres c’est la clé de notre autonomie alimentaire? Les serres nous permettent déjà de cultiver plusieurs légumes en hiver, avec une variété qui grandit chaque année. Mais jusqu’où peut-on aller? Est-ce qu’on pourrait, un jour, produire TOUS nos fruits et légumes ici, même quand il fait -30 dehors? Ces questions, je les ai posées à Steve Bertrand, directeur général des Serres Leciel. Il est le plus grand producteur de radis en serre du Québec. Il cultive aussi des tomates, des champignons et même des rabioles. Ce...
2025-10-27
23 min
Samedi de lire
Samedi de lire avec Geneviève O'Gleman - 2025
Chronique littéraire de Marie Lavoie
2025-10-25
49 min
Le Québec maintenant
Maintien de la paix à Gaza : “le problème c’est beaucoup plus facile à dire qu’à faire” - Thomas Juneau
-1- En dépit du traité de paix Gaza: «On est revenu à la case départ, mais c'est encore pire» -Thomas Juneau -2- Subir une opération au coeur après un triathlon «L'Ironman, c'est la goutte qui a fait déborder le vase» - Gabriel Giroux -3- Contrat à long terme de Lane Hutson «Ce n'est pas une surprise, mais il était temps que cela arrive» -Martin McGuire -4- Lauréate du prix Chef santé de l...
2025-10-13
39 min
Les gens derrière nos aliments
Le pari givré de Bleu et Bon
Et si la surgélation devenait la clé pour manger local toute l’année?Dans cet épisode de mon balado, je rencontre Marie-Ève Vachon, fondatrice de Bleu & Bon, une entrepreneure déterminée qui a transformé la bleuetière familiale en un projet porteur d’avenir. Son idée? Surgeler les petits fruits québécois à leur apogée pour qu’on puisse les savourer, même en plein hiver et diminuer notre dépendance aux fruits d'ailleurs.Avec courage et ambition, elle a bâti un modèle unique, de la récolte à la transfor...
2025-10-13
23 min
Les gens derrière nos aliments
Nos abeilles sont en danger !
Saviez-vous que sans nos abeilles, c’est toute notre production alimentaire locale qui est compromise ? Les pollinisateurs influencent directement ce qu’on met dans notre assiette et présentement, leur survie est menacée. Entre pesticides, changements climatiques et urbanisation, nos modes de vie mettent les abeilles à rude épreuve.Pour mieux comprendre leur rôle essentiel et les défis auxquels elles font face, je suis allée à la rencontre de René Bougie, apiculteur passionné à Kingsey Falls et fondateur de la Miellerie King. Il a lui même perdu plus de 50% de ses abeilles l’hiver dernier.
2025-09-29
24 min
Les gens derrière nos aliments
Tout quitter pour un verger
Rien n'annonçait que Nathalie Gervais allait un jour devenir pomicultrice. Elle était ergothérapeute et enseignante à l’université… jusqu’au jour où elle a tout quitté pour reprendre un verger avec trois jeunes enfants. Entre résilience, agriculture biologique et engagement communautaire, son histoire bouscule et inspire. Découvrez dans cet épisode comment une femme transforme les épreuves en force, et pourquoi soutenir nos producteurs fait vraiment la différence.Animatrice – Geneviève O'GlemanProductrice – Diane PremiRéalisatrice – Hanna MatahriDirecteur de la photographie – Joris CottinCaméra 2 – Mae BironR...
2025-09-15
24 min
Les filles du lunch
Accouchements fous, orgasmes surprises et Maroc version hors-piste!
Maripier raconte son accouchement-marathon de 60 heures avec un humour délirant : contractions à répétition, anesthésie inefficace, et apparition soudaine d’une voix de Parisienne aristocrate! Entre demandes absurdes et douleur extrême, son récit est à la fois hilarant et surréaliste. Avec Marie-Eve, elle compare leurs expériences décoiffantes de mise au monde : péridurales express, césariennes imprévues et veines éclatées sont au menu! Elles cassent les clichés sur l’accouchement avec un brin de folie et beaucoup de vérité. Aussi au programme : Geneviève O’Gleman partage son aventur...
2025-05-29
29 min
Le Québec maintenant
«On a beaucoup vécu de mouvements, de dénonciations de violences sexuelles ces dernières années, mais on n'a jamais vraiment parlé des violences intrafamiliales.» - Coralie, fille de Giovanni Apollo
1-Giovanni Apollo accusé par sa fille: «C'était vraiment important de pouvoir lever le voile sur cette violence-là». Améli Pineda et Coralie 2-Possibilité de conflit et négociations à Postes Canada: «Des deux côtés, c'est un dialogue de sourds» - Marc Ranger 3-Inauguration de la Place des Montréalaises: «On trouvait ça important d'honorer les Montréalaises» - Valérie Plante 4-Geneviève O’Gleman sort des sentiers battus et propose une série culinaire web sur le Maroc. Voir https://www.cogecomedia...
2025-05-16
36 min
Les gens derrière nos aliments
Une microbrasserie d'ici qui se démarque!
Une bière bien froide après une rando, une sortie à vélo ou une journée de ski? Pour plusieurs, c’est le petit plaisir parfait. Et tant qu’à trinquer, c’est souvent une bière d’ici qui est choisie. Mais avec autant de microbrasseries sur le marché, comment font-elles pour se démarquer et survivre?Pour le découvrir, Geneviève s’est rendue à St-Mathieu-de-Beloeil pour rencontrer Darryl, fondateur de la Bièrerie Shelton. Mi-scientifique, mi-artiste, ce passionné de houblon lui a ouvert les portes de son univers et partagé les défis bien réels du métier de microbrasseur.
2025-03-24
20 min
Les gens derrière nos aliments
La femme qui a sauvé les herbes salées
Avez-vous un pot d’herbes salées du bas du fleuve dans votre frigo? Il y a de fortes chances que oui! Parce que depuis 60 ans, ce condiment a conquis nos coeurs et nos recettes. Mais saviez-vous qu’il y a quelques années, cette icône de la cuisine québécoise a failli disparaître? Pour en savoir plus, Geneviève s'est rendue jusqu'à Sainte-Angèle-de-Mérici, aux portes de la Gaspésie, où elle a rencontré Stéphanie Ross, la femme qui a sauvé les herbes salées et préservé cette tradition bien de chez nous. Son parcours n’a pas é...
2025-03-10
23 min
Les gens derrière nos aliments
La recette de la famille Fontaine pour produire de la viande à grande échelle
Comment produire de la viande locale à grande échelle tout en respectant le bien-être animal et l’environnement? Pour le savoir, Geneviève rencontre Fabien, le fondateur de Famille Fontaine, un producteur de veau, agneau et bœuf québécois. Dès le secondaire, il savait qu’il voulait réinventer l’agriculture. Aujourd’hui, il dirige une entreprise de 1700 employés, et il garde toujours la même vision : innover, respecter la nature et nourrir les Québécois avec des produits de qualité. Geneviève lui ai posé toutes les questions qu’on se pose tous sur la pro...
2025-02-24
22 min
Les gens derrière nos aliments
Qui se cache derrière le meilleur fromage du Québec?
Une fromagerie du Témiscouata qui brille sur la scène internationale, ça vaut le détour! Dans cet épisode, Geneviève part à la rencontre de Ginette, co-propriétaire de la Fromagerie Le Détour, qui partage l’histoire de son parcours fascinant avec son mari Mario. Cette rencontre nous plonge dans un univers où terroir, valeurs familiales et audace se rencontrent. Une belle manière de célébrer la richesse des fromages du Québec! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2025-02-10
26 min
Les gens derrière nos aliments
L'avenir de l'agriculture locale avec Gen V
Dans cet épisode, Geneviève reçoit Valérie Terrault, jeune entrepreneure et directrice des ventes et marketing chez Gen V. Tout en nous partageant ce qui l’a portée à reprendre le flambeau de l’entreprise familiale avec ses frères, Valérie se confie sur son parcours personnel et nous parle de la mission qui l’anime : nourrir les Québécois avec des légumes produits ici à longueur d’année. Cet épisode est un échange inspirant sur sa vision ambitieuse pour l’avenir de l’agriculture locale et sur les défis de la culture en serre au Québec. Hébergé...
2024-12-02
28 min
Les gens derrière nos aliments
Viandes bio de Charlevoix : des saucissons qui font saliver l'Europe
Quand des saucissons de Charlevoix rivalisent avec les classiques européens, c’est pas rien! Dans cet épisode, Geneviève rencontre Damien Girard, fondateur des Viandes biologiques de Charlevoix, pour plonger dans son univers. Il lui explique comment il valorise une agriculture locale qui allie qualité, traçabilité et respect de l’environnement. Entre discussions passionnées et anecdotes inspirantes, ils explorent l’impact de nos choix alimentaires sur la planète et nos communautés. Une rencontre qui donne envie de mieux comprendre ce qui se cache derrière nos aliments! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'
2024-11-18
26 min
Les gens derrière nos aliments
L'art du goût d'ici avec Café Napoléon
Dans cet épisode, Geneviève part à la rencontre de William, directeur des opérations chez Café Napoléon, une entreprise familiale de Ville LaSalle de plus de 40 ans d'histoire. Ensemble, ils explorent les défis de la torréfaction québécoise, tout en discutant de l’impact de l’achat local pour le consommateur. William y révèle son parcours unique et ses aspirations pour faire évoluer Café Napoléon vers des pratiques plus durables, tout en honorant l’héritage familial. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-11-04
23 min
Les gens derrière nos aliments
Le pari audacieux de la mayo Mag
Dans cet épisode, Geneviève rencontre Hugo Magnan, président du Groupe MAG, qui rêve de devenir la mayo numéro 1 des Québécois. Quels sont ses défis au quotidien? Qu’est-ce qui le garde éveillé la nuit? Geneviève nous fait découvrir l'homme passionné et résilient derrière cette mayo d’ici, tout en explorant ses aspirations et ses rêves pour l’assiette des Québécois. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-10-21
26 min
Les gens derrière nos aliments
Les gens derrière nos aliments - Bande-annonce
Suivez-moi dans mon nouveau balado « Les gens derrière nos aliments » présenté en collaboration avec Aliments du Québec, où je vais à la rencontre de producteurs et transformateurs d'ici dans le but de mettre en lumière leur savoir-faire et de leur donner une voix. Découvrons ensemble qui sont ces gens, derrière nos aliments. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-10-11
00 min
Sophie Durocher
Épisode mercredi 25 septembre | «Je suis collée au plafond!»
Le documentaire La (très) grande évasion de Yannick Kergoat projeté aux quatre coins du Québec jusqu’au 10 octobre | La nutritionniste et auteure Geneviève O’Gleman nous partage des recettes pour se sucrer le bec | Mary Simon ne veut rien savoir de la langue de Molière | Fermeture temporaire de la salle La Tulipe Dans cet épisode intégral du 25 septembre, en entrevue : Alain Deneault, philosophe québécois. Geneviève O’Gleman, nutritionniste et auteure. Une production QUB Septembre 2024Pour de l’information concernant...
2024-09-25
46 min
Sophie Durocher
Les recettes virales sur TikTok, du gros n’importe quoi! tranche une nutritionniste
Dent sucrée est le 18e livre de la nutritionniste et auteure Geneviève O’Gleman. Dans son nouvel ouvrage, elle voulait rendre le dessert accessible en simplifiant les recettes tout en essayant de faire le moins de vaisselle sale possible. Entrevue avec Geneviève O’Gleman, nutritionniste et auteure.Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
2024-09-25
12 min
Le meilleur de Julie
Julie reçoit Geneviève O'gleman à propos de son livre : Dent sucrée
Julie St-Pierre s'occupe dorénavant de votre début de soirée ! Retrouvez-là avec son invitée du lundi au jeudi dès 19h à Rouge !
2024-09-17
07 min
Ça arrive à tout le monde (video)
Le voyage en voiture parfait avec Marylène Gendron et Geneviève O’Gleman
Partir à la découverte de nouveaux horizons, prendre les rênes de sa destinée... Anne-Élisabeth Bossé échange sur le voyage avec son amie, Marylène Gendron. Geneviève O'Gleman partage ses conseils pour une escapade routière réussie. Vous éprouverez une envie irrésistible de prendre la route vers la liberté!
2024-07-16
30 min
Les Backpackeuses
#2 👭 Geneviève O'Gleman, mère aventurière / Consolider travail, voyage et famille
Qui a dit que les voyages et les aventures devaient se terminer lorsqu'on devient parent ? Certainement pas Geneviève O’Gleman, nutritionniste, animatrice, entrepreneure, auteure, maman et passionnée de voyage. Cet épisode est une grosse bouffée de fraîcheur et d'inspiration, surtout pour les parents ou aspirants parents voyageurs. Geneviève nous prouve que c'est facile de voyager avec un enfant ! Elle nous explique aussi comment elle est devenue sportive avec les voyages de plein air, comment elle priorise le voyage dans sa vie et elle nous partage une foule d'astuces. Quelle belle découverte ! 🤩 L...
2024-04-10
1h 19
Petits humains, grosses émotions
É121 : Comprendre et accompagner les peurs + trucs pour aider l'endormissement.
Suite à ma parution dans l'émission de cuisine «Savourer» animer par Geneviève O'Gleman, l'humoriste Math Duff, Geneviève et moi avons aborder le sujet de l'Halloween et des peurs ! J'avais tellement plus de choses à dire sur le sujet que j'ai décidé de faire un podcast pour vous aider dans l'accompagnement de vos fistons et fistounes en lien avec l'émotion de la peur ! Pour regarder l'émission c'est par ici ! https://ici.radio-canada.ca/tele/savourer/site/episodes/829497/halloween-parmesan-trempette-barres-tendres
2023-10-31
25 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Cuisiner quand on n'aime pas cuisiner; avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E4 | REDIFFUSION
C'est notre dernier épisode de balado de la série en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintenant disponible partouuuuut! Si vous avez déjà regardé Geneviève cuisiner, vous savez que sa passion est palpable à l’écran, ce n’est pas le cas pour tous les parents et on se demande si elle a des conseils pour éveiller le plaisir de cuisiner qui est dans un état comateux pour certains. Alors on a demandé à Geneviève...
2023-10-05
35 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Trucs et astuces pour cuisiner à petits prix avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E3 | REDIFFUSION
On poursuit notre série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintenant disponible partouuuuut! Le prix des produits à l’épicerie a explosé, certaines familles peuvent trouver difficile de planifier les repas pour la famille en y mettant de la couleur, de la saveur et de la variété tout un respectant un budget. Alors on a demandé à Geneviève ses trucs et astuces pour cuisiner à petits prix! Dans cet ép...
2023-09-28
46 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Trucs et astuces pour des lunchs pas plates avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E2 | REDIFFUSI
On poursuit notre série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintemnant disponible partouuuuut! Les enfants ont recommencé l'école et c'est le retour des lunchs pour les petits et grands! Si on calcule uniquement l’année scolaire, il y a 180 lunch à préparer; plus, si on a plusieurs enfants et encore plus si on prépare des lunchs pour nous, les parents… Gen...
2023-09-21
43 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Survivre aux soupers de semaine avec Geneviève O'Gleman, nutritionniste et auteure | S2 E1 | REDIFFUSION
On débute la saison 2 en force avec une série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Les enfants ont recommencé l'école, la routine s'installe à nouveau et la fameuse question revient soir après soir, "Qu'est-ce qu'on mange pour souper???". Geneviève a publié le livre Soupers rapidespour résoudre le casse-tête des repas du soir. Vous y trouverez des recettes rapides, d'autres qui se préparent à l'avance, des "touski" faits avec ce qu'il reste dans le frigo, des plats à la mijo...
2023-09-14
37 min
Podcast 168 heures
20. Planifier ses repas efficacement, avec Audrey Lagacé, nutritionniste - diététiste
Ha! La fameuse planification des repas! Elle revient à chaque semaine et pour bien des familles, c'est tout un défi! Planifier ses repas a le potentiel de grandement simplifier notre quotidien et diminuer notre charge mentale, mais comment s'y prendre exactement? Pour répondre à cette grande question, j'ai fait appel à Audrey Lagacé, nutritionniste et diététiste, qui nous dévoile tous ses secrets pour une planification des repas simple et efficace! Dans cet épisode, vous apprendrez et découvrirez: Les différentes étapes logiques (et faciles) pour planifier vos repas efficacement. Quand planifier ses repas. Combien de re...
2023-08-14
55 min
Podcast 168 heures
20. Planifier ses repas efficacement, avec Audrey Lagacé, nutritionniste - diététiste
Ha! La fameuse planification des repas! Elle revient à chaque semaine et pour bien des familles, c'est tout un défi! Planifier ses repas a le potentiel de grandement simplifier notre quotidien et diminuer notre charge mentale, mais comment s'y prendre exactement? Pour répondre à cette grande question, j'ai fait appel à Audrey Lagacé, nutritionniste et diététiste, qui nous dévoile tous ses secrets pour une planification des repas simple et efficace! Dans cet épisode, vous apprendrez et découvrirez: Les différentes étapes logiques (et faciles) pour planifier vos repas efficacement. Quand planifier ses repas. Combien de re...
2023-08-14
55 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Cuisiner quand on n'aime pas cuisiner; avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E4 | REDIFFUSION
C'est notre dernier épisode de balado de la série en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintenant disponible partouuuuut! Si vous avez déjà regardé Geneviève cuisiner, vous savez que sa passion est palpable à l’écran, ce n’est pas le cas pour tous les parents et on se demande si elle a des conseils pour éveiller le plaisir de cuisiner qui est dans un état comateux pour certains. Alors on a demandé à Geneviève...
2023-01-26
35 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Trucs et astuces pour cuisiner à petits prix avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E3 | REDIFFUSION
On poursuit notre série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintenant disponible partouuuuut! Le prix des produits à l’épicerie a explosé, certaines familles peuvent trouver difficile de planifier les repas pour la famille en y mettant de la couleur, de la saveur et de la variété tout un respectant un budget. Alors on a demandé à Geneviève ses trucs et astuces pour cuisiner à petits prix! Dans cet ép...
2023-01-19
46 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Trucs et astuces pour des lunchs pas plates avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E2 | REDIFFUSI
On poursuit notre série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintemnant disponible partouuuuut! Les enfants ont recommencé l'école et c'est le retour des lunchs pour les petits et grands! Si on calcule uniquement l’année scolaire, il y a 180 lunch à préparer; plus, si on a plusieurs enfants et encore plus si on prépare des lunchs pour nous, les parents… Gen...
2023-01-12
43 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Survivre aux soupers de semaine avec Geneviève O'Gleman, nutritionniste et auteure | S2 E1 | REDIFFUSIO
On débute la saison 2 en force avec une série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est actuellement en précommande sur sa boutique et sera disponible en magasin le 22 septembre 2022! Les enfants ont recommencé l'école, la routine s'installe à nouveau et la fameuse question revient soir après soir, "Qu'est-ce qu'on mange pour souper???". Geneviève a publié le livre Soupers rapidespour résoudre le casse-tête des re...
2023-01-05
37 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Cuisiner quand on n'aime pas cuisiner; avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E4
C'est notre dernier épisode de balado de la série en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintenant disponible partouuuuut! Si vous avez déjà regardé Geneviève cuisiner, vous savez que sa passion est palpable à l’écran, ce n’est pas le cas pour tous les parents et on se demande si elle a des conseils pour éveiller le plaisir de cuisiner qui est dans un état comateux pour certains. Alors on a demandé à Geneviève...
2022-10-13
35 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Trucs et astuces pour cuisiner à petits prix avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E3
On poursuit notre série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintenant disponible partouuuuut! Le prix des produits à l’épicerie a explosé, certaines familles peuvent trouver difficile de planifier les repas pour la famille en y mettant de la couleur, de la saveur et de la variété tout un respectant un budget. Alors on a demandé à Geneviève ses trucs et astuces pour cuisiner à petits prix! Dans cet ép...
2022-09-29
46 min
La gang du matin dans la Matapédia et la Matanie
NOUVEL EMPLOI, VOLEURS et GENEVIÈVE O'GLEMAN
2022-09-22
31 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Trucs et astuces pour des lunchs pas plates avec Geneviève O'Gleman nutritionniste et auteure | S2 E2
On poursuit notre série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est maintemnant disponible partouuuuut! Les enfants ont recommencé l'école et c'est le retour des lunchs pour les petits et grands! Si on calcule uniquement l’année scolaire, il y a 180 lunch à préparer; plus, si on a plusieurs enfants et encore plus si on prépare des lunchs pour nous, les parents… Gen...
2022-09-22
43 min
L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance
Survivre aux soupers de semaine avec Geneviève O'Gleman, nutritionniste et auteure | S2 E1
On débute la saison 2 en force avec une série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est actuellement en précommande sur sa boutique et sera disponible en magasin le 22 septembre 2022! Les enfants ont recommencé l'école, la routine s'installe à nouveau et la fameuse question revient soir après soir, "Qu'est-ce qu'on mange pour souper???". Geneviève a publié le livre Soupers rapidespour résoudre le casse-tête des re...
2022-09-15
37 min
On s'appelle et on déjeune
Comment devenir la reine des livres de recette
On ne compte plus le nombre de recettes que l’on peut trouver en ligne ou dans des livres. Et leur qualité est variable. Pour explorer les secrets de la fabrication de ces ouvrages, Catherine et Bernard s’entretiennent avec Geneviève O’Gleman. Cette dernière sait bien que ses huit livres de recettes ont le pouvoir d’influencer les habitudes alimentaires des gens.
2020-09-04
37 min
CKRL 89,1
SANTÉ | BBQ santé : Recettes originales par la nutritionniste Geneviève O'Gleman
Une entrevue avec la nutritionniste Geneviève O'Gleman sur les techniques et recettes pour un BBQ santé. Elle nous parle de son livre de recettes pour cuisiner à la fois sur le BBQ et ce, de manière santé. Brochettes originales, techniques pour cuisiner le poisson et les légumes, des burgers réinventés, des bars à sauces et aussi des idées pour accorder une place de choix aux ingrédients locaux. Extrait de l'émission Les Matins Éphémères (7h à 9h) du 2 juin 2020.
2020-06-08
06 min
M la vie – Canal M, la radio de Vues et Voix
L’art de faire des lunchs avec Geneviève O’Gleman
Chaque semaine, Émanuelle Robitaille et Robert Blondin explorent le bonheur sous toutes ses coutures. Aujourd’hui, ils accueillent Geneviève O’Gleman, animatrice et auteure du livre « Les lunchs », et Alain Desbiens, président de la Fondation Sunny D Extrême. Chronique: François Barruel Animation: Émanuelle Robitaille et Robert Blondin Recherche: Catherine Bourderon (cbourderon@vuesetvoix.com) Cet article L’art de faire des lunchs avec Geneviève O’Gleman est apparu en premier sur Canal M, la radio de Vues et Voix.
2019-09-10
00 min