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MacherPodcastDer Bestattermeister, für den der Tod ein vereinendes Element istBenedikt Kirchberg ist 42 Jahre alt, Meister im Bestatterhandwerk und führt gemeinsam mit seiner Schwester den Familienbetrieb „Bestattungen Kirchberg Geschwister Ehmann“ im mittelhessischen Limburg an der Lahn. Der Betrieb besteht sei fast 100 Jahren. Auf seinem bisherigen Berufsweg hat Benedikt Kirchberg schon viele Menschen in den unterschiedlichsten
Lebenslagen begleitet und dabei festgestellt: Der Tod ist ein vereinendes Element.
In der 35. Folge des MacherPodcast spricht Maja Ebertshäuser mit Benedikt Kirchberg auch darüber, ob sich die Bestattungskultur derzeit wandelt, wie er das emotionalen Spannungsfeld zwischen Empathie und Selbstschutz bewältigt und was bisher sein ungewöhnlichster Bestattungswunsch war.2024-07-0333 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast35. Folge Maja Ebertshäuser und me. Benedikt KirchbergBenedikt Kirchberg ist 42 Jahre alt, Meister im Bestatterhandwerk und führt gemeinsam mit seiner Schwester den Familienbetrieb „Bestattungen Kirchberg Geschwister Ehmann“ im mittelhessischen Limburg an der Lahn. Der Betrieb besteht sei fast 100 Jahren. Auf seinem bisherigen Berufsweg hat Benedikt Kirchberg schon viele Menschen in den unterschiedlichsten Lebenslagen begleitet und dabei festgestellt: Der Tod ist ein vereinendes Element.
In der 35. Folge des MacherPodcast spricht Maja Ebertshäuser mit Benedikt Kirchberg auch darüber, ob sich die Bestattungskultur derzeit wandelt, wie er das emotionalen Spannungsfeld zwischen Empathie und Selbstschutz bewältigt und was bisher sein ungewöhnlichster Bestattungswunsch war.2024-07-0332 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast34. Folge Dirk Kornau und me. Peer RabensteinPeer Rabenstein ist Textilreinigermeister und arbeitet bei der Wäscherei Sulzbach „Der Waschbär“ in Wiesbaden. Der 19-Jährige ist 2023 als bester Textilreiniger Hessens ausgezeichnet worden und hat nach seiner Gesellenprüfung umgehend seine Weiterbildung zum Meister begonnen und abgeschlossen.
Ursprünglich war das Textilreinigerhandwerk mit anstrengender und körperlicher Arbeit verbunden. Mittlerweile übernehmen aber auch hier moderne Maschinen viele Arbeitsschritte. Entsprechend sollte man Peer Rabenstein zufolge technisches Verständnis und natürlich Kenntnisse im Umgang mit Textilien mitbringen. Der Meistertitel ist für ihn dabei nicht nur ein schöner Titel, sondern eröffnet ihm weitere berufliche Möglichkeiten.
In der 34. Folge...2024-04-3019 min
MacherPodcastDer Textilreinigermeister, der Landessieger bei der Deutschen Meisterschaft im Handwerk warPeer Rabenstein ist Textilreinigermeister und arbeitet bei der Wäscherei Sulzbach „Der Waschbär“ in Wiesbaden. Der 19-Jährige ist 2023 als bester Textilreiniger Hessens ausgezeichnet worden und hat nach seiner Gesellenprüfung umgehend seine Weiterbildung zum Meister begonnen und abgeschlossen.
Ursprünglich war das Textilreinigerhandwerk mit anstrengender und körperlicher Arbeit verbunden. Mittlerweile übernehmen aber auch hier moderne Maschinen viele Arbeitsschritte. Entsprechend sollte man Peer Rabenstein zufolge technisches Verständnis und natürlich Kenntnisse im Umgang mit Textilien mitbringen. Der Meistertitel ist für ihn dabei nicht nur ein schöner Titel, sondern eröffnet ihm weiter...2024-04-3019 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast33. Folge Maja Ebertshäuser und me. Jan Thorben BalschunJan Thorben Balschun ist 28 Jahre alt, Meister im Orthopädietechnikerhandwerk und seit Mitte dieses Jahres mit seinem Franchisebetrieb APT Prothesen im mittelhessischen Limburg an der Lahn selbstständig. Seine Kunden sind zwischen vier und 90 Jahre alt. Spezialisiert ist er auf die Prothetik der unteren und oberen Extremitäten. An seinem Handwerk schätzt Balschun besonders, dass er Menschen, die auf Prothesen angewiesen sind, zu mehr Lebensqualität und Selbstbestimmtheit verhelfen kann.
In der 33. Folge des MacherPodcast spricht Maja Ebertshäuser mit Jan Thorben Balschun auch darüber, wieso er den Hörsaal der Uni Gießen gegen eine Ausbildung im Handwerk...2023-12-0632 min
MacherPodcastDer Orthopädietechnikmeister, der auf Prothesen spezialisiert istJan Thorben Balschun ist 28 Jahre alt, Meister im Orthopädietechnikerhandwerk und seit Mitte dieses Jahres mit einem Franchisebetrieb APT Prothesen im mittelhessischen Limburg an der Lahn selbstständig.
Seine Kunden sind zwischen vier und 90 Jahre alt. Spezialisiert ist er auf die Prothetik der unteren und oberen Extremitäten. An seinem Handwerk schätzt Balschun besonders, dass er Menschen, die auf Prothesen angewiesen sind, zu mehr Lebensqualität und Selbstbestimmtheit verhelfen kann.
In der 33. Folge des MacherPodcast spricht Maja Ebertshäuser mit Jan Thorben Balschun auch darüber, wieso er den Hörsaal der Uni Gießen g...2023-12-0633 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast32. Folge Maja Ebertshäuser und me. Philipp StriebingerPhilipp Striebinger ist 43 Jahre alt und Meister im Metallbauerhandwerk. Aufträge bearbeitet er nicht nur in seiner Werkstatt im mittelhessischen Gießen, sondern auch in zwei mobilen Schmieden, die in einem Anhänger und einem Kastenwagen untergebracht sind. Als Hufschmied fährt er damit zu seiner tierischen Kundschaft, um vorrangig Pferde mit neuen Hufeisen zu versorgen. Auch die Anfertigung von orthopädische Hufeisen gehört zu seinem Repertoire.
In der 32. Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Philipp Striebinger auch darüber, warum er sich zum Hufschmied weitergebildet hat, was das Besondere an dem Werkstoff Metall ist und was der best...2023-09-2222 min
MacherPodcastDer Metallbauermeister, der auf Hufbeschlag spezialisiert istPhilipp Striebinger ist 43 Jahre alt und Meister im Metallbauerhandwerk. Aufträge bearbeitet er nicht nur in seiner Werkstatt im mittelhessischen Gießen, sondern auch in zwei mobilen Schmieden, die in einem Anhänger und einem Kastenwagen untergebracht sind. Als Hufschmied fährt er damit zu seiner tierischen Kundschaft, um vorrangig Pferde mit neuen Hufeisen zu versorgen. Auch die Anfertigung von orthopädische Hufeisen gehört zu seinem Repertoire.
In der 32. Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Philipp Striebinger auch darüber, warum er sich zum Hufschmied weitergebildet hat, was das Besondere an dem Werkstoff Metall ist und...2023-09-2222 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast31. Folge: Dirk Kornau und me. Tatjana HeckTatjana Heck ist Glasermeisterin und arbeitet bei den Derix Glasstudios in Taunusstein. Die 26-Jährige ist gelernte Glasveredlerin und hat 2022 ihren Meister im Glaserhandwerk gemacht. Bei dem 1866 gegründeten Handwerksbetrieb und der einzigen Päpstlichen Hofglasmalerei ist Tatjana Heck als Ausbildungsmeisterin tätig.
Mit ihrem Meisterstück, einem teilverglasten Cello, hat die Glasermeisterin den ersten Preis der „Glass Art Competition“ gewonnen, der alle zwei Jahre vom Bundesinnungsverband des Glaserhandwerks im Rahmen der internationalen Fachmessen Glasstec vergeben wird. Für ihre Tätigkeit ist ein Auge für Ästhetik unerlässlich, was auch die Zusammenarbeit mit Künstlern wir Markus Lüppertz und Gerha...2023-08-2922 min
MacherPodcastDie Glasermeisterin, die ein Auge für Ästhetik hatTatjana Heck ist Glasermeisterin und arbeitet bei den Derix Glasstudios in Taunusstein. Die 26-Jährige ist gelernte Glasveredlerin und hat 2022 ihren Meister im Glaserhandwerk gemacht. Bei dem 1866 gegründeten Handwerksbetrieb und der einzigen Päpstlichen Hofglasmalerei ist Tatjana Heck als Ausbildungsmeisterin tätig.
Mit ihrem Meisterstück, einem teilverglasten Cello, hat die Glasermeisterin den ersten Preis der „Glass Art Competition“ gewonnen, der alle zwei Jahre vom Bundesinnungsverband des Glaserhandwerks im Rahmen der internationalen Fachmessen Glasstec vergeben wird. Für ihre Tätigkeit ist ein Auge für Ästhetik unerlässlich, was auch die Zusammenarbeit mit Künstlern wir Markus Lüpp...2023-08-2922 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast30. Folge: Maja Ebertshäuser und Leon HainLeon Hain ist 21 Jahre alt und ebenso wie sein Vater und Großvater Meister im Dachdeckerhandwerk. Kirchendächer stehen bei ihm aus zwei Gründen ganz hoch im Kurs: man ist an der Instandsetzung eines historischen Gebäudes beteiligt und kann von dort oben eine einzigartige Aussicht genießen. Derzeit ist er im Berufsbildungswerk des Hessischen Dachdeckerhandwerks in Weilburg für die Nachwuchskampagne zuständig.
In der 30. Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Leon Hain auch darüber, wieso Dachdecker in puncto Klimaschutz ganz vorne mit dabei sind, wie es sich in luftiger Höhe auch hinsichtlich des Arbeitssch...2023-08-0219 min
MacherPodcastDer Dachdeckermeister, der die Familientradition aufrechterhältLeon Hain ist 21 Jahre alt und ebenso wie sein Vater und Großvater Meister im Dachdeckerhandwerk. Kirchendächer stehen bei ihm aus zwei Gründen ganz hoch im Kurs: man ist an der Instandsetzung eines historischen Gebäudes beteiligt und kann von dort oben eine einzigartige Aussicht genießen. Derzeit ist er im Berufsbildungswerk des Hessischen Dachdeckerhandwerks in Weilburg für die Nachwuchskampagne zuständig.
In der 30. Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Leon Hain auch darüber, wieso Dachdecker in puncto Klimaschutz ganz vorne mit dabei sind, wie es sich in luftiger Höhe auch hinsi...2023-08-0219 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast29. Folge: Maja Ebertshäuser und Gertrud PichaGertrud Picha ist Kürschnermeisterin und führt seit Mitte der 80er Jahre ihr eigenes Pelzatelier in Hanau. Weil sich im Laufe der Zeit die gesellschaftliche Einstellung zum Tragen von Pelzen verändert hat, hat sich auch der Schwerpunkt in ihrer Tätigkeit gewandelt. In ihrem Arbeitsalltag ist sie daher eine gefragte Ansprechpartnerin für Kunden geworden, die beispielsweise einen Pelzmantel geerbt, aber keine Verwendung dafür haben.
In der 29. Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Gertrud Picha auch darüber, warum sie ihren Beruf und die Produkte, die sie kreiert, als nachhaltig bezeichnet, wie es im Kürschnerha...2023-04-0420 min
MacherPodcastDie Kürschnermeisterin, die alten Pelzen neues Leben einhauchtGertrud Picha ist Kürschnermeisterin und führt seit Mitte der 80er Jahre ihr eigenes Pelzatelier in Hanau. Weil sich im Laufe der Zeit die gesellschaftliche Einstellung zum Tragen von Pelzen verändert hat, hat sich auch der Schwerpunkt in ihrer Tätigkeit gewandelt. In ihrem Arbeitsalltag ist sie daher eine gefragte Ansprechpartnerin für Kunden geworden, die beispielsweise einen Pelzmantel geerbt, aber keine Verwendung dafür haben.
In der 29. Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Gertrud Picha auch darüber, warum sie ihren Beruf und die Produkte, die sie kreiert, als nachhaltig bezeichnet, wie es im Kü...2023-04-0420 min
MacherPodcastDer Land- und Baumaschinenmechanikermeister, der nie etwas Anderes werden wollteEgal ob Motorsägen, Traktoren, Bagger oder Schneeräumfahrzeuge: Markus Grosch kennt sie alle. Als Meister im Land- und Baumaschinenmechanikerhandwerk hat er sich der Instandhaltung von Land- und Baumaschinen sowie der Reinigung und Pflege von Sportanlagen verschrieben. Seit einem Jahr führt er den Betrieb seines Vaters, die Hans Grosch GmbH & Co. KG, in Kemel im Rheingau-Taunus-Kreis in zweiter Generation fort. Für den 36-Jährigen ist die Verantwortung, die man beim Umgang mit Land- und Baumaschinen trägt, Anreiz und Herausforderung zugleich, denn die Fahrzeuge und Geräte, die in seiner Werkstatt landen, sind für ihre Besitzer häufig e...2023-01-0429 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast28. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Markus GroschEgal ob Motorsägen, Traktoren, Bagger oder Schneeräumfahrzeuge: Markus Grosch kennt sie alle. Als Meister im Land- und Baumaschinenmechanikerhandwerk hat er sich der Instandhaltung von Land- und Baumaschinen sowie der Reinigung und Pflege von Sportanlagen verschrieben. Seit einem Jahr führt er den Betrieb seines Vaters, die Hans Grosch GmbH & Co. KG, in Kemel im Rheingau-Taunus-Kreis in zweiter Generation fort. Für den 36-Jährigen ist die Verantwortung, die man beim Umgang mit Land- und Baumaschinen trägt, Anreiz und Herausforderung zugleich, denn die Fahrzeuge und Geräte, die in seiner Werkstatt landen, sind für ihre Besitzer häufig eine...2023-01-0429 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast27. Folge: Dirk Kornau und me. Andreas BaumbachAndreas Baumbach ist Schuhmachermeister und Inhaber der 1901 gegründeten „Schuhmacherei Baumbach“ in Wiesbaden. Der 57-Jährige wollte ursprünglich Musiker werden, gelangte aber nach seiner Ausbildung im Wiesbadener Staatstheater zum Schuhmacherhandwerk, das auf ihn immer noch eine Grundfaszination ausübt.
Nachhaltigkeit im Handwerk ist ihm eine Herzensangelegenheit. Früher redete niemand über Nachhaltigkeit, aber Schuhe wurden repariert. Heute reden alle über Nachhaltigkeit, aber Schuhe werden weggeschmissen. Deshalb hat Andreas Baumbach eine Petition gestartet und wirbt für einen Schuhbonus, der Schuhreparaturen fördern soll.
In der 27. Folge des MacherPodcasts spricht Dirk Kornau mit Andreas Baumbach auch über die Vorteile einer Halbtagsausbil...2022-11-0231 min
MacherPodcastDer Schuhmachermeister, der Wert auf Nachhaltigkeit legtAndreas Baumbach ist Schuhmachermeister und Inhaber der 1901 gegründeten „Schuhmacherei Baumbach“ in Wiesbaden. Der 57-Jährige wollte ursprünglich Musiker werden, gelangte aber nach seiner Ausbildung im Wiesbadener Staatstheater zum Schuhmacherhandwerk, das auf ihn immer noch eine Grundfaszination ausübt.
Nachhaltigkeit im Handwerk ist ihm eine Herzensangelegenheit. Früher redete niemand über Nachhaltigkeit, aber Schuhe wurden repariert. Heute reden alle über Nachhaltigkeit, aber Schuhe werden weggeschmissen. Deshalb hat Andreas Baumbach eine Petition gestartet und wirbt für einen Schuhbonus, der Schuhreparaturen fördern soll.
In der 27. Folge des MacherPodcasts spricht Dirk Kornau mit Andreas Baumbach auch über die...2022-11-0231 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast26. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Lothar JahrlingLothar Jahrling ist Orthopädieschuhmachermeister und mit seinem Gießener Betrieb „Footpower“ darauf spezialisiert, Menschen dabei zu unterstützen, eine bessere Bewegung zu entwickeln. Seine Dienstleistungen können von jedermann in Anspruch genommen werden, aber auch weltberühmte Profisportler gehören zu seiner Kundschaft. Eine große Zufriedenheit zieht er aus seinem Einsatz für spastisch gelähmte Kinder, die vorher beispielsweise eine Gehhilfe benötigten und nach seiner Behandlung auf diese verzichten können. Damit er seinen Kunden auch wirklich zu einer besseren Bewegung verhelfen kann, greift er auf ein großes Netzwerk aus Fachärzten, Physiotherapeuten und Osteopathen zurück. Wenn es n...2022-09-2325 min
MacherPodcastDer Orthopädieschuhmachermeister, der das Leben seiner Kunden verbessertLothar Jahrling ist Orthopädieschuhmachermeister und mit seinem Gießener Betrieb „Footpower“ darauf spezialisiert, Menschen dabei zu unterstützen, eine bessere Bewegung zu entwickeln. Seine Dienstleistungen können von jedermann in Anspruch genommen werden, aber auch weltberühmte Profisportler gehören zu seiner Kundschaft. Eine große Zufriedenheit zieht er aus seinem Einsatz für spastisch gelähmte Kinder, die vorher beispielsweise eine Gehhilfe benötigten und nach seiner Behandlung auf diese verzichten können. Damit er seinen Kunden auch wirklich zu einer besseren Bewegung verhelfen kann, greift er auf ein großes Netzwerk aus Fachärzten, Physiotherapeuten und Osteopathen zurüc...2022-09-2325 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast25. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Florian KratzRaumausstattermeister Florian Kratz ist 28 Jahre alt. Als ihm die Übernahme seines damaligen Ausbildungsbetriebs angeboten wurde, hat er sich bewusst dagegen und stattdessen für eine Neugründung entschieden. Der Grund: Er wollte keine alten Strukturen übernehmen, sondern den Betrieb von der Pieke auf nach seinen Vorstellungen gestalten. Mit seinem Betrieb Raumausstattung Florian Kratz ist er mittlerweile in Mücke und in der Altstadt von Alsfeld vertreten. Eins seiner größten Ziele ist es, dem Fachkräftemangel in seinem Gewerk entgegenzuwirken. Dafür hat er auch die sozialen Netzwerke als seine „Geheimwaffe“ entdeckt. Allerdings nicht nur, um Mitarbeiter, Auszubildende und Praktikanten für seinen Be...2022-08-3132 min
MacherPodcastDer Raumausstattermeister, dem Mitarbeiter und Lehrlinge die Bude einrennenRaumausstattermeister Florian Kratz ist 28 Jahre alt. Als ihm die Übernahme seines damaligen Ausbildungsbetriebs angeboten wurde, hat er sich bewusst dagegen und stattdessen für eine Neugründung entschieden. Der Grund: Er wollte keine alten Strukturen übernehmen, sondern den Betrieb von der Pieke auf nach seinen Vorstellungen gestalten. Mit seinem Betrieb Raumausstattung Florian Kratz ist er mittlerweile in Mücke und in der Altstadt von Alsfeld vertreten. Eins seiner größten Ziele ist es, dem Fachkräftemangel in seinem Gewerk entgegenzuwirken. Dafür hat er auch die sozialen Netzwerke als seine „Geheimwaffe“ entdeckt. Allerdings nicht nur, um Mitarbeiter, Auszubildende und Praktikanten...2022-08-3132 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast24. Folge: Dirk Kornau und me. Adrian HuthSchon als Dreijähriger ist Adrian Huth durch die Backstube seines Vaters in Taunusstein gelaufen. Trotzdem wollte der heute 25-Jährige zunächst Feuerwehrmann oder Kfz-Mechatroniker werden. Nach der Entscheidung, doch das Konditorenhandwerk zu erlernen, ging es zunächst auf die andere Rheinseite nach Mainz. Im dortigen Dom-Café absolvierte Adrian Huth seine dreijährige Ausbildung zum Konditor. Zurück in der traditionsreichen Bäckerei seines Vaters war schnell klar, dass der Meisterbrief das nächste Ziel sein sollte. 2020 absolvierte Adrian Huth dann seine Meisterprüfung als Jahrgangsbester seines Fachs.
Dem elterlichen Betrieb ist er bis heute treu und trägt u.a. die Ve...2022-07-0624 min
MacherPodcastDer Konditormeister, der gerne den Geräuschen der Nacht lauschtSchon als Dreijähriger ist Adrian Huth durch die Backstube seines Vaters in Taunusstein gelaufen. Trotzdem wollte der heute 25-Jährige zunächst Feuerwehrmann oder Kfz-Mechatroniker werden. Nach der Entscheidung, doch das Konditorenhandwerk zu erlernen, ging es zunächst auf die andere Rheinseite nach Mainz. Im dortigen Dom-Café absolvierte Adrian Huth seine dreijährige Ausbildung zum Konditor. Zurück in der traditionsreichen Bäckerei seines Vaters war schnell klar, dass der Meisterbrief das nächste Ziel sein sollte. 2020 absolvierte Adrian Huth dann seine Meisterprüfung als Jahrgangsbester seines Fachs.
Dem elterlichen Betrieb ist er bis heute treu und trägt...2022-07-0624 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast23. Folge: Maja Ebertshäsuer und Isabel LoureiroIsabel Loureiro ist Maßschneiderin und hat ein kleines, aber feines Atelier in der Wiesbadener Innenstadt. Spezialisiert hat sich die 57-Jährige auf Abendgarderoben, Businessoutfits und Alltagskleidung für Damen und Herren. Ihr eigentliches Steckenpferd ist jedoch die individuelle Beratung ihrer Kunden hinsichtlich Schnitten und Materialien. Weil viele Personen ihres Kundenstammes auf genau diese Fähigkeit vertrauen, unterstützt die gebürtige Portugiesin diese auch in den eigenen vier Wänden, ihren Kleiderschrank auf Vordermann zu bringen, um sich typgerecht zu kleiden.
Für Loureiro war bereits von Kindesbeinen an klar, dass sie Maßschneiderin werden möchte. Genäht hat sie sch...2022-05-2725 min
MacherPodcastDie Maßschneiderin, die ihr Hobby zum Beruf gemacht hatIsabel Loureiro ist Maßschneiderin und hat ein kleines, aber feines Atelier in der Wiesbadener Innenstadt. Spezialisiert hat sich die 57-Jährige auf Abendgarderoben, Businessoutfits und Alltagskleidung für Damen und Herren. Ihr eigentliches Steckenpferd ist jedoch die individuelle Beratung ihrer Kunden hinsichtlich Schnitten und Materialien. Weil viele Personen ihres Kundenstammes auf genau diese Fähigkeit vertrauen, unterstützt die gebürtige Portugiesin diese auch in den eigenen vier Wänden, ihren Kleiderschrank auf Vordermann zu bringen, um sich typgerecht zu kleiden.
Für Loureiro war bereits von Kindesbeinen an klar, dass sie Maßschneiderin werden möchte. Genä...2022-05-2726 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast22. Folge: Dirk Kornau und me. Daniela RoßDaniela Roß ist Junior-Chefin der Feinkostmetzgerei Schaaf in Rodenbach. Die gelernte Fleischermeisterin wollte ursprünglich Jura studieren und Staatsanwältin werden. Bereut hat sie ihre Entscheidung, doch eine Ausbildung im elterlichen Betrieb zu machen, nicht, denn Ihrer Meinung nach hat sie den „weltbesten Beruf“ erlernt. Neben ihren Eltern arbeiten auch ihr Sohn, der ebenfalls Fleischermeister ist, und weitere acht Mitarbeiter in der 1927 gegründeten Metzgerei. Die Mutter von Daniela Roß ist gebürtige Italienerin. Entsprechend umfasst das Sortiment auch Wein und italienische Köstlichkeiten.
Dass Daniela Roß nach eigenen Angaben nur ungern Langeweile hat, merkt man daran, dass sie sich auch ehrenam...2022-05-0316 min
MacherPodcastDie Fleischermeisterin, die eigentlich Staatsanwältin werden wollteDaniela Roß ist Junior-Chefin der Feinkostmetzgerei Schaaf in Rodenbach. Die gelernte Fleischermeisterin wollte ursprünglich Jura studieren und Staatsanwältin werden. Bereut hat sie ihre Entscheidung, doch eine Ausbildung im elterlichen Betrieb zu machen, nicht, denn Ihrer Meinung nach hat sie den „weltbesten Beruf“ erlernt. Neben ihren Eltern arbeiten auch ihr Sohn, der ebenfalls Fleischermeister ist, und weitere acht Mitarbeiter in der 1927 gegründeten Metzgerei. Die Mutter von Daniela Roß ist gebürtige Italienerin. Entsprechend umfasst das Sortiment auch Wein und italienische Köstlichkeiten.
Dass Daniela Roß nach eigenen Angaben nur ungern Langeweile hat, merkt man daran, dass sie sic...2022-05-0316 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast21. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Kevin SchwarzKevin Schwarz ist 33 Jahre alt, Meister im Gerüstbauerhandwerk und Inhaber der Schwarz Gerüstbau GmbH in Erlensee im Main-Kinzig-Kreis. An seinem Beruf schätzt er besonders, dass sein Gewerk gebraucht wird und zukunftssicher ist, nach getaner Arbeit Körper und Geist ausgelastet sind und sich ein gutes Gefühl einstellt: Zufriedenheit. Spezialisiert hat sich der Handwerksmeister auf Ein- und Mehrfamilienhäuser, aber auch Kirchtürme, Hochhäuser und Tribünen standen schon auf seiner Agenda. An einem normalen Arbeitstag werden pro Mitarbeiter rund zwei bis drei Tonnen Material auf der Baustelle von A nach B bewegt – und zwar von Hand.
In de...2022-03-3031 min
MacherPodcastDer Gerüstbauermeister, dem das Wohl seiner Mitarbeiter sehr am Herzen liegtKevin Schwarz ist 33 Jahre alt, Meister im Gerüstbauerhandwerk und Inhaber der Schwarz Gerüstbau GmbH in Erlensee im Main-Kinzig-Kreis. An seinem Beruf schätzt er besonders, dass sein Gewerk gebraucht wird und zukunftssicher ist, nach getaner Arbeit Körper und Geist ausgelastet sind und sich ein gutes Gefühl einstellt: Zufriedenheit. Spezialisiert hat sich der Handwerksmeister auf Ein- und Mehrfamilienhäuser, aber auch Kirchtürme, Hochhäuser und Tribünen standen schon auf seiner Agenda. An einem normalen Arbeitstag werden pro Mitarbeiter rund zwei bis drei Tonnen Material auf der Baustelle von A nach B bewegt – und zwar von Hand.2022-03-3032 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast20. Folge: Dirk Kornau und me. Dirk LudwigDirk Ludwig ist Metzgermeister und in 4. Generation Inhaber der 1897 gegründeten Metzgerei „Der Ludwig“ in Schlüchtern. Sein Motto: „Innovativ, neugierig, mutig und manchmal ein bisschen verrückt“. In dem Familienbetrieb arbeiten neben seiner Frau, die ebenfalls ausgebildete Metzgermeisterin ist, weitere 30 Beschäftigte. Der 47-Jährige ist zudem ausgebildeter Fleischsommelier und hat die Vision, seine Metzgerei zu einer Pilgerstätte für echte Fleischliebhaber zu machen.
Neben der Metzgerei befindet sich die „Steakschaft“, die europaweit erste Fleischerlebniszentrale für Fleischgenießer. Hier werden nicht nur hochwertige Steaks verkauft, sondern auch Erlebniskurse angeboten, wie der Zerlegekurs „Sägen, hacken, lernen, beißen“. Fleisch und Wurst ka...2022-03-0230 min
MacherPodcastDer Metzgermeister, der Vollmondsalami anbietet und für den auch Influencer arbeitenDirk Ludwig ist Metzgermeister und in 4. Generation Inhaber der 1897 gegründeten Metzgerei „Der Ludwig“ in Schlüchtern. Sein Motto: „Innovativ, neugierig, mutig und manchmal ein bisschen verrückt“. In dem Familienbetrieb arbeiten neben seiner Frau, die ebenfalls ausgebildete Metzgermeisterin ist, weitere 30 Beschäftigte. Der 47-Jährige ist zudem ausgebildeter Fleischsommelier und hat die Vision, seine Metzgerei zu einer Pilgerstätte für echte Fleischliebhaber zu machen.
Neben der Metzgerei befindet sich die „Steakschaft“, die europaweit erste Fleischerlebniszentrale für Fleischgenießer. Hier werden nicht nur hochwertige Steaks verkauft, sondern auch Erlebniskurse angeboten, wie der Zerlegekurs „Sägen, hacken, lernen, beißen“...2022-03-0230 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast19. Folge: Maja Ebertshäuser und Michel BrückEigentlich wollte Michel Brück nur ein paar Akkorde auf der Wandergitarre seiner Mutter ausprobieren, doch seine Leidenschaft für das Saiteninstrument entfachte sofort. Davon angetrieben widmete er sich nach der Schule dem Gitarrenbau – und das mit Erfolg. Der 56-Jährige verkauft seine handgefertigten klassischen Konzertgitarren heute an Kunden aus der ganzen Welt. Auch, wenn seine Gitarren so viel wie ein Kleinwagen kosten, steht für Brück vor allem der Nachhaltigkeitsgedanke im Vordergrund: „Buy less, choose well“, wie der Zupfinstrumentenmacher aus Biebertal zu pflegen sagt. Dafür garantiert er, dass Gitarren aus seiner Werkstatt ein Leben lang halten und klanglich üb...2022-02-0225 min
MacherPodcastDer Zupfinstrumentenmacher, der klassische Konzertgitarren baut und weltweit verkauftEigentlich wollte Michel Brück nur ein paar Akkorde auf der Wandergitarre seiner Mutter ausprobieren, doch seine Leidenschaft für das Saiteninstrument entfachte sofort. Davon angetrieben widmete er sich nach der Schule dem Gitarrenbau – und das mit Erfolg. Der 56-Jährige verkauft seine handgefertigten klassischen Konzertgitarren heute an Kunden aus der ganzen Welt. Auch, wenn seine Gitarren so viel wie ein Kleinwagen kosten, steht für Brück vor allem der Nachhaltigkeitsgedanke im Vordergrund: „Buy less, choose well“, wie der Zupfinstrumentenmacher aus Biebertal zu pflegen sagt. Dafür garantiert er, dass Gitarren aus seiner Werkstatt ein Leben lang halten und klanglic...2022-02-0225 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast18. Folge: Dirk Kornau und me. Alexander NeumannAlexander Neumann ist gelernter Zweiradmechanikermeister mit dem Schwerpunkt „Motorräder“, arbeitet jedoch als Ausbildungsberater für die Handwerkskammer Wiesbaden. Der 45-Jährige ist leidenschaftlicher Motorradfahrer und hat sich nach der Schule ganz bewusst für eine Ausbildung bei Harley Davidson entschieden. Nach seiner Meisterprüfung war er zunächst als angestellter Meister in einer Niederlassung von Harley Davidson tätig. Schon hier hat er sich gerne um die Lehrlinge gekümmert. Durch seinen handwerklichen Hintergrund begegnet der heutige Ausbildungsberater den Betriebsinhabern auf Augenhöhe, steht aber auch Berufsschulen, Lehrlingen und deren Eltern als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung.
Aufgewachsen in Nigeria entwic...2022-01-0430 min
MacherPodcastDer Zweiradmechanikermeister, der schon als 10-Jähriger Motorrad in Nigeria gefahren istAlexander Neumann ist gelernter Zweiradmechanikermeister mit dem Schwerpunkt „Motorräder“, arbeitet jedoch als Ausbildungsberater für die Handwerkskammer Wiesbaden. Der 45-Jährige ist leidenschaftlicher Motorradfahrer und hat sich nach der Schule ganz bewusst für eine Ausbildung bei Harley Davidson entschieden. Nach seiner Meisterprüfung war er zunächst als angestellter Meister in einer Niederlassung von Harley Davidson tätig. Schon hier hat er sich gerne um die Lehrlinge gekümmert. Durch seinen handwerklichen Hintergrund begegnet der heutige Ausbildungsberater den Betriebsinhabern auf Augenhöhe, steht aber auch Berufsschulen, Lehrlingen und deren Eltern als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung.
Aufgewachsen...2022-01-0430 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast17. Folge: Maja Ebertshäuser mit Katharina und me. Christian RankSchon mal von der Bäckerei im Wetteraukreis gehört, die Kreppel mit Mett belegt? Für die Stadtbäckerei Rank in Nidda ist fast keine Kreation zu ausgefallen und gerade zur Weihnachtszeit krempelt sie gerne mal die Hälfte des gesamten Sortiments um. Neben ihrer Innovationskraft steht die Stadtbäckerei Rank auch für die Weitergabe von Traditionen: Der Betrieb feierte in diesem Jahr bereits sein 175-jähriges Jubiläum und befindet sich seit der Gründung in Familienhand. Katharina Rank kümmert sich um das Marketing der Bäckerei und den Vertrieb der Backwaren. Ihr Schwager Christian ist Meister im B...2021-12-0127 min
MacherPodcastDer Bäckermeister, der Menschen berufsmäßig glücklich machtSchon mal von der Bäckerei im Wetteraukreis gehört, die Kreppel mit Mett belegt? Für die Stadtbäckerei Rank in Nidda ist fast keine Kreation zu ausgefallen und gerade zur Weihnachtszeit krempelt sie gerne mal die Hälfte des gesamten Sortiments um. Neben ihrer Innovationskraft steht die Stadtbäckerei Rank auch für die Weitergabe von Traditionen: Der Betrieb feierte in diesem Jahr bereits sein 175-jähriges Jubiläum und befindet sich seit der Gründung in Familienhand. Katharina Rank kümmert sich um das Marketing der Bäckerei und den Vertrieb der Backwaren. Ihr Schwager Christian ist Meister...2021-12-0127 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast16. Folge: Dirk Kornau und me. Harald BecklHarald Beckl ist Karosserie- und Fahrzeugbaumeister und Geschäftsführer der Beckl Karosserie & Lack GmbH & Co. KG in Langenselbold. Der 61-Jährige beschäftigt in seinem Betrieb 52 Mitarbeiter und bildet aktuell 8 Lehrlinge in drei verschiedenen Berufen aus. In dem Familienbetrieb arbeiten zudem seine Ehefrau Petra, gelernte Dipl.-Ing. für Werkstofftechnik, und Sohn Sebastian (28), ebenfalls Karosserie- und Fahrzeugbaumeister.
Für Harald Beckl ist das Karosseriebauerhandwerk der schönste Beruf, den es gibt. Jeder Unfall ist anders und die Materialien sind höchst unterschiedlich. Sein Betrieb ist von der Auftragsannahme bis zur Kundenübergabe komplett digitalisiert. Nachwuchs und Lehrlinge findet er vorzugswe...2021-11-0319 min
MacherPodcastDer Karosserie- und Fahrzeugbaumeister, dessen Lieblingswerkzeug das Handy istHarald Beckl ist Karosserie- und Fahrzeugbaumeister und Geschäftsführer der Beckl Karosserie & Lack GmbH & Co. KG in Langenselbold. Der 61-Jährige beschäftigt in seinem Betrieb 52 Mitarbeiter und bildet aktuell 8 Lehrlinge in drei verschiedenen Berufen aus. In dem Familienbetrieb arbeiten zudem seine Ehefrau Petra, gelernte Dipl.-Ing. für Werkstofftechnik, und Sohn Sebastian (28), ebenfalls Karosserie- und Fahrzeugbaumeister.
Für Harald Beckl ist das Karosseriebauerhandwerk der schönste Beruf, den es gibt. Jeder Unfall ist anders und die Materialien sind höchst unterschiedlich. Sein Betrieb ist von der Auftragsannahme bis zur Kundenübergabe komplett digitalisiert. Nachwuchs und Lehrlinge...2021-11-0319 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast15. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Holger BalzEins haben der Kölner Dom, die ägyptischen Pyramiden und das Niederwalddenkmal in Rüdesheim gemeinsam: sie sind allesamt aus Steinmetzhand. Der Beruf des Steinmetzes und Steinbildhauers gehört somit zu den ältesten der Menschheit. Auf diese Tradition ist Holger Balz stolz und begeistert sich jeden Tag aufs Neue für die Vielfalt des beliebten Naturmaterials. Der Familienbetrieb „Naturstein Balz“ in Mainz-Kastel existiert bereits seit 1836 und ist auf Restaurierungs- und Bausteinmetzarbeiten spezialisiert. So hat der Wiesbadener Steinmetz- und Steinbildhauermeister auch bei der Instandsetzung zahlreicher regionaler Gebäude und Denkmäler mitgewirkt. Der „Meister des Steins“ sagt, wenn man einen Stein lesen kann, merk...2021-09-2328 min
MacherPodcastDer Steinmetz- und Steinbildhauermeister, der dessen Mitarbeiter keinen Spinat essen müssenEins haben der Kölner Dom, die ägyptischen Pyramiden und das Niederwalddenkmal in Rüdesheim gemeinsam: sie sind allesamt aus Steinmetzhand. Der Beruf des Steinmetzes und Steinbildhauers gehört somit zu den ältesten der Menschheit. Auf diese Tradition ist Holger Balz stolz und begeistert sich jeden Tag aufs Neue für die Vielfalt des beliebten Naturmaterials. Der Familienbetrieb „Naturstein Balz“ in Mainz-Kastel existiert bereits seit 1836 und ist auf Restaurierungs- und Bausteinmetzarbeiten spezialisiert. So hat der Wiesbadener Steinmetz- und Steinbildhauermeister auch bei der Instandsetzung zahlreicher regionaler Gebäude und Denkmäler mitgewirkt. Der „Meister des Steins“ sagt, wenn man einen Stein lesen kann...2021-09-2328 min
MacherPodcastDer Schuhmachermeister, bei dem die Kunden mit einem Lächeln das Geschäft verlassenIbrahim Demir ist Schuhmachermeister und Inhaber von „Meisteratelier Demir“ in Wiesbaden. Der 45-Jährige fertigt hochwertige Maßschuhe an und gilt als einer der besten Maßschuhmacher Deutschlands. 1999 wurde Ibrahim Demir im Rahmen des Leistungswettbewerbs des Deutschen Handwerks als 1. Bundessieger im Schuhmacherhandwerk ausgezeichnet.
Der „Gott der Schuhe“ hat sich mittlerweile auch zum Yogalehrer ausbilden lassen und legt Wert darauf, immer sein Bestes zu geben. Maßschuhe zu tragen hat für ihn nichts mit Geld zu tun. Für ihn sind Maßschuhe, die bis zu 4.000 Euro kosten können, vielmehr ein Ausdruck von Qualität, Wertschätzung und Nachhaltigkeit. Was ihn antreibt...2021-09-2222 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast14. Folge: Dirk Kornau und me. Ibrahim DemirIbrahim Demir ist Schuhmachermeister und Inhaber von „Meisteratelier Demir“ in Wiesbaden. Der 45-Jährige fertigt hochwertige Maßschuhe an und gilt als einer der besten Maßschuhmacher Deutschlands. 1999 wurde Ibrahim Demir im Rahmen des Leistungswettbewerbs des Deutschen Handwerks als 1. Bundessieger im Schuhmacherhandwerk ausgezeichnet.
Der „Gott der Schuhe“ hat sich mittlerweile auch zum Yogalehrer ausbilden lassen und legt Wert darauf, immer sein Bestes zu geben. Maßschuhe zu tragen hat für ihn nichts mit Geld zu tun. Für ihn sind Maßschuhe, die bis zu 4.000 Euro kosten können, vielmehr ein Ausdruck von Qualität, Wertschätzung und Nachhaltigkeit. Was ihn antreibt...2021-09-0122 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast13. Folge: Maja Ebertshäuser und Caroline VogelMit einem Lächeln verbreitet sie in der Konditorei eine Wohlfühlatmosphäre, beantwortet Fragen fachkundig und berät, wenn Cafégäste sich nicht zwischen Macarons, Törtchen und Torte entscheiden können. Als Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk sieht sich Abiturientin Caroline Vogel in der Rolle der Gastgeberin. Die 26-Jährige ist bereits die dritte Generation der Konditorenfamilie Vogel aus Braunfels. Auch, wenn sie sich zunächst nicht zwischen einem Studium der Veterinärmedizin und der Ökotrophologie entscheiden konnte, ist sie letztendlich ihrem Herzenswunsch gefolgt und hat eine Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk begonnen, denn: die Konditorei ist ihre Heimat un...2021-08-0425 min
MacherPodcastDie Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, für die Kaffee und Kuchen auch Kommunikation und Kultur bedeutetMit einem Lächeln verbreitet sie in der Konditorei eine Wohlfühlatmosphäre, beantwortet Fragen fachkundig und berät, wenn Cafégäste sich nicht zwischen Macarons, Törtchen und Torte entscheiden können. Als Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk sieht sich Abiturientin Caroline Vogel in der Rolle der Gastgeberin. Die 26-Jährige ist bereits die dritte Generation der Konditorenfamilie Vogel aus Braunfels. Auch, wenn sie sich zunächst nicht zwischen einem Studium der Veterinärmedizin und der Ökotrophologie entscheiden konnte, ist sie letztendlich ihrem Herzenswunsch gefolgt und hat eine Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk begonnen, denn: die Konditorei ist ihre Heima...2021-08-0425 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast12. Folge: Dirk Kornau und me. Torsten EderTorsten Eder ist Zweiradmechanikermeister, Inhaber von „Meister Eder’s Radschmiede“ und studiert Wirtschaftsingenieurswesen. Der 29-Jährige vollendet damit seine ganz persönliche „Karriere mit Lehre“ oder um, wie er es formuliert, das geistige Ende der Fahnenstange zu erreichen.
Nach dem Abitur und der Lehre hat Torsten Eder in Frankfurt am Main seinen Meisterbrief im Zweiradmechanikerhandwerk erworben. Zunächst nur aus Spaß, denn wer Eder mit Nachnamen heißt, müsse einfach den Meister machen, wurde ihm gesagt. Auf der Meisterschule hat er schnell gemerkt, dass das hier zusätzlich vermittelte Know-how schon immens und die Meisterpflicht im Zweiradmechanikerhandwerk sinnvoll ist.
Die schönsten Mom...2021-06-3026 min
MacherPodcastDer Zweiradmechanikermeister, der aus einem verzweifelten Gesicht ein freudestrahlendes machtTorsten Eder ist Zweiradmechanikermeister, Inhaber von „Meister Eder’s Radschmiede“ und studiert Wirtschaftsingenieurswesen. Der 29-Jährige vollendet damit seine ganz persönliche „Karriere mit Lehre“ oder um, wie er es formuliert, das geistige Ende der Fahnenstange zu erreichen.
Nach dem Abitur und der Lehre hat Torsten Eder in Frankfurt am Main seinen Meisterbrief im Zweiradmechanikerhandwerk erworben. Zunächst nur aus Spaß, denn wer Eder mit Nachnamen heißt, müsse einfach den Meister machen, wurde ihm gesagt. Auf der Meisterschule hat er schnell gemerkt, dass das hier zusätzlich vermittelte Know-how schon immens und die Meisterpflicht im Zweiradmechaniker...2021-06-3026 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast11. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Falk HofmannFalk Hofmann ist 33 Jahre alt, Meister im Maurer- und Betonbauerhandwerk und hat seine Erfüllung als Ausbildungsmeister im kammereigenen Berufsbildungs- und Technologiezentrum, dem „Arnold-Spruck-Haus“ in Wetzlar, gefunden. Dort leitet er Lehrlinge in den Bereichen Mauerwerks-, Tief-, Trocken- und Holzbau sowie im Fliesenlegen an, denn: Maurer bauen nicht nur Mauern. An seinem Berufsalltag schätzt er besonders die Zusammenarbeit mit jungen Menschen, die seine Begeisterung für das Bauhandwerk teilen. Folgenden Rat würde er seinem damaligen Ich, das sich nach der Schule für eine Ausbildung zum Maurer entscheidet, mit auf den Weg geben: „vertraue Dir, Du kannst das – aber kauf Dir ein...2021-05-2719 min
MacherPodcastDer Maurer- und Betonbauermeister, der nicht nur Mauern bautFalk Hofmann ist 33 Jahre alt, Meister im Maurer- und Betonbauerhandwerk und hat seine Erfüllung als Ausbildungsmeister im kammereigenen Berufsbildungs- und Technologiezentrum, dem „Arnold-Spruck-Haus“ in Wetzlar, gefunden. Dort leitet er Lehrlinge in den Bereichen Mauerwerks-, Tief-, Trocken- und Holzbau sowie im Fliesenlegen an, denn: Maurer bauen nicht nur Mauern. An seinem Berufsalltag schätzt er besonders die Zusammenarbeit mit jungen Menschen, die seine Begeisterung für das Bauhandwerk teilen. Folgenden Rat würde er seinem damaligen Ich, das sich nach der Schule für eine Ausbildung zum Maurer entscheidet, mit auf den Weg geben: „vertraue Dir, Du kannst das – aber kauf Dir...2021-05-2719 min
MacherPodcastTrailerMacherPodcast2021-05-0601 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast10. Folge: Dirk Kornau und Kathrin BeckerKathrin Becker ist Kosmetikerin und Inhaberin von „Kathrin’s Schönheitsstübchen“ in Grünberg. Ihr Maßstab für Schönheit: die Natur! Wobei für sie Schönheit grundsätzlich im Auge des Betrachters liegt. Ihre Kunden sind zwar hauptsächlich weiblich, aber zu ihr kommen auch zunehmend Männer, die den Alterungsprozess nach hinten verschieben wollen. Für Kathrin Becker ist das Kosmetikerhandwerk nicht nur Beruf, sondern auch Erfüllung. Papierkram ist definitiv nicht ihr Ding, dafür die Kontakte zu Menschen und die Gesunderhaltung der Haut, dem mit 2 Quadratmetern größten Organ des Menschen.
In der 10. Folge des MacherPodcas...2021-05-0616 min
MacherPodcastDie Kosmetikerin, die sich um das größte Organ des Menschen kümmertKathrin Becker ist Kosmetikerin und Inhaberin von „Kathrin’s Schönheitsstübchen“ in Grünberg. Ihr Maßstab für Schönheit: die Natur! Wobei für sie Schönheit grundsätzlich im Auge des Betrachters liegt. Ihre Kunden sind zwar hauptsächlich weiblich, aber zu ihr kommen auch zunehmend Männer, die den Alterungsprozess nach hinten verschieben wollen. Für Kathrin Becker ist das Kosmetikerhandwerk nicht nur Beruf, sondern auch Erfüllung. Papierkram ist definitiv nicht ihr Ding, dafür die Kontakte zu Menschen und die Gesunderhaltung der Haut, dem mit 2 Quadratmetern größten Organ des Menschen.
In der 10. Folge des...2021-05-0617 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast9. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Ina EspigNach ihrem Einser-Abitur hat sich Ina Espig für ein Handwerk entschieden, das durch engen Kundenkontakt geprägt ist. Die Hörgeräteakustikermeisterin führt gemeinsam mit ihrem Mann drei Hörgeräteakustik-Geschäfte in Mittelhessen und hat sich auf das Anpassen von Hörgeräten für Kleinst- und Kleinkindern spezialisiert sowie die Betreuung von gehörlosen oder ertaubten Kunden, die eine Hörprothese tragen. In ihrem Handwerk spielt die Digitalisierung eine bedeutende Rolle: sowohl Lagesensoren, Künstliche Intelligenz, Einzelteile aus dem 3D-Drucker als auch die Kopplung eines Hörgerätes mit dem Smartphone gehören längst zu ihrem Alltag. Im G...2021-03-3022 min
MacherPodcastDie Hörgeräteakustikermeisterin, bei der künstliche Intelligenz auf der Tagesordnung stehtNach ihrem Einser-Abitur hat sich Ina Espig für ein Handwerk entschieden, das durch engen Kundenkontakt geprägt ist. Die Hörgeräteakustikermeisterin führt gemeinsam mit ihrem Mann drei Hörgeräteakustik-Geschäfte in Mittelhessen und hat sich auf das Anpassen von Hörgeräten für Kleinst- und Kleinkindern spezialisiert sowie die Betreuung von gehörlosen oder ertaubten Kunden, die eine Hörprothese tragen. In ihrem Handwerk spielt die Digitalisierung eine bedeutende Rolle: sowohl Lagesensoren, künstliche Intelligenz, Einzelteile aus dem 3D-Drucker als auch die Kopplung eines Hörgerätes mit dem Smartphone gehören längst zu ihrem Alltag. I...2021-03-3022 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast8. Folge: Giulia-Mercedes Sieber und me. Harald HoltmannHarald Holtmann ist Schreinermeister und einer von zwei Geschäftsführern der „Christ und Holtmann Werkstätte für Innenausbau GmbH“ in Wiesbaden. Schulnoten sind für ihn nicht das Wichtigste bei der Einstellung von neuen Lehrlingen. Auch die Belegschaft habe bei dieser Entscheidung ein Mitspracherecht, denn für Harald Holtmann steht der Zusammenhalt im Betrieb an oberster Stelle. So wie sein Geschäftspartner Wolfgang Christ setzt er alles dran, dass die gesamte Belegschaft an einem Strang zieht – insbesondere auch, wenn es um das Thema Nachhaltigkeit geht.
Von Sägen und Hobeln über Bohren, Dübeln und Schleifen: für den 58-Jährigen W...2021-03-0331 min
MacherPodcastDer Schreinermeister, der Möbel für die Ewigkeit bautHarald Holtmann ist Schreinermeister und einer von zwei Geschäftsführern der „Christ und Holtmann Werkstätte für Innenausbau GmbH“ in Wiesbaden. Schulnoten sind für ihn nicht das Wichtigste bei der Einstellung von neuen Lehrlingen. Auch die Belegschaft habe bei dieser Entscheidung ein Mitspracherecht, denn für Harald Holtmann steht der Zusammenhalt im Betrieb an oberster Stelle. So wie sein Geschäftspartner Wolfgang Christ setzt er alles dran, dass die gesamte Belegschaft an einem Strang zieht – insbesondere auch, wenn es um das Thema Nachhaltigkeit geht.
Von Sägen und Hobeln über Bohren, Dübeln und Schleifen: für d...2021-03-0331 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast7. Folge: Dirk Kornau und me. Thorsten MeuselThorsten Meusel ist selbstständiger Fliesen-, Platten- und Mosaiklegermeister in Laubach. Im Februar 2020 hat er auf der Meisterfeier im Wiesbadener Kurhaus vor 1.200 geladenen Gästen als Jahrgangsbester die Jungmeisterrede gehalten; auch wenn der Familienvater mit 44 Jahren kein junger Meister mehr war. Seine Anspannung war dabei ungleich größer als bei der Meisterprüfung. Für die Rede gab es reichlich Applaus von den Gästen, für den Meisterbrief von seinen zufriedenen Kunden. Diese glücklich zu machen bezeichnet Thorsten Meusel als seine ganz persönliche Herausforderung. Für eine andere Herausforderung strampelt sich der Fliesenlegermeister gerne ab. Auf dem Rennrad ver...2021-02-1818 min
MacherPodcastDer Fliesenlegermeister, der gerne mal quer durch die USA radeln möchte.Thorsten Meusel ist selbstständiger Fliesen-, Platten- und Mosaiklegermeister in Laubach. Im Februar 2020 hat er auf der Meisterfeier im Wiesbadener Kurhaus vor 1.200 geladenen Gästen als Jahrgangsbester die Jungmeisterrede gehalten; auch wenn der Familienvater mit 44 Jahren kein junger Meister mehr war. Seine Anspannung war dabei ungleich größer als bei der Meisterprüfung. Für die Rede gab es reichlich Applaus von den Gästen, für den Meisterbrief von seinen zufriedenen Kunden. Diese glücklich zu machen bezeichnet Thorsten Meusel als seine ganz persönliche Herausforderung. Für eine andere Herausforderung strampelt sich der Fliesenlegermeister gerne ab. Auf dem Rennrad...2021-02-1818 min
MacherPodcastDer Installateur- und Heizungsbauermeister, der sein Handwerk auch studiert hat„Willst du froh und glücklich leben, lass kein Ehrenamt dir geben“ – dieses Zitat von Wilhelm Busch bewahrheitet sich für Handwerksmeister Joachim Wagner auf keinen Fall. Für ihn ist das Handwerk alles und für dessen Belange setzt er sich auch gerne in der Öffentlichkeit ein. Wahrscheinlich, weil ihm das Handwerk und ehrenamtliches Engagement bereits von seinem Vater in die Wiege gelegt wurden. Von seinem Vater übernommen hat er auch die Herbert Wagner Haustechnik GmbH in Biebergemünd im Main-Kinzig-Kreis, mit der sich Familie Wagner auf Heizungen, Sanitär, Lüftungsbau und Kältetechnik spezialisiert hat. Joachim Wagner hat neben...2021-01-2024 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast6. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Joachim Wagner„Willst du froh und glücklich leben, lass kein Ehrenamt dir geben“ – dieses Zitat von Wilhelm Busch bewahrheitet sich für Handwerksmeister Joachim Wagner auf keinen Fall. Für ihn ist das Handwerk alles und für dessen Belange setzt er sich auch gerne in der Öffentlichkeit ein. Wahrscheinlich, weil ihm das Handwerk und ehrenamtliches Engagement bereits von seinem Vater in die Wiege gelegt wurden. Von seinem Vater übernommen hat er auch die Herbert Wagner Haustechnik GmbH in Biebergemünd im Main-Kinzig-Kreis, mit der sich Familie Wagner auf Heizungen, Sanitär, Lüftungsbau und Kältetechnik spezialisiert hat. Joachim Wagner hat neben seinem...2021-01-2023 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast5. Folge: Dirk Kornau und me. Andreas BrieskeAndreas Brieske hat und bringt Glück. Denn er ist Schornsteinfegermeister. Ursprünglich wollte er Apotheker werden, aber dann hat ihn als Jugendlicher doch das Schornsteinfegerhandwerk fasziniert. Als Schornsteinfeger bringt er aber nicht nur Glück. In erster Linie reinigt und kontrolliert er in einem festgelegten Kehrbezirk Abgasanlagen und Feuerstätten. Neben Schwindelfreiheit sind für ihn die vier großen „M’s“ in dem Beruf wichtig: Man muss Menschen mögen. Einen „Lieblingsschornstein“ hat Andreas Brieske auch. Im Vatikan würde er gerne mal den Schornstein der Sixtinischen Kapelle, dem Sitzungsort des Konklaves, reinigen.
In der sechsten Folge des MacherPodcasts spr...2020-12-3017 min
MacherPodcastDer Schornsteinfegermeister, der gerne mal dem Papst aufs Dach steigen würdeAndreas Brieske hat und bringt Glück. Denn er ist Schornsteinfegermeister. Ursprünglich wollte er Apotheker werden, aber dann hat ihn als Jugendlicher doch das Schornsteinfegerhandwerk fasziniert. Als Schornsteinfeger bringt er aber nicht nur Glück. In erster Linie reinigt und kontrolliert er in einem festgelegten Kehrbezirk Abgasanlagen und Feuerstätten. Neben Schwindelfreiheit sind für ihn die vier großen „M’s“ in dem Beruf wichtig: Man muss Menschen mögen. Einen „Lieblingsschornstein“ hat Andreas Brieske auch. Im Vatikan würde er gerne mal den Schornstein der Sixtinischen Kapelle, dem Sitzungsort des Konklaves, reinigen.
In der fünften Folge des...2020-12-3017 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast4. Folge: Maja Ebertshäuser und Carolin KochWenn Carolin Koch den Feierabend einläutet, dann ist der Schmutz an ihren Händen aus Goldstaub. Die 29-Jährige ist Goldschmiedin und hat einen eigenen Laden mit angrenzender Werkstatt im Wiesbadener Westend. In der „Goldschmiede Carolin Koch“ lebt sie ihre Kreativität aus und eröffnet Interessierten in Goldschmiedekursen die Möglichkeit, den Zauber ihres Handwerks zu erfahren und unter Anleitung ein eigenes Schmuckstück anzufertigen.
In der vierten Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Carolin Koch über die Besonderheiten des Goldschmiedehandwerks und warum sich der Weg ins Handwerk lohnt – auch entgegen vieler Vorurteile mit Abitur und einem universit...2020-12-0225 min
MacherPodcastDie Goldschmiedin, die ihr Handwerk für jedermann erlebbar machtWenn Carolin Koch den Feierabend einläutet, dann ist der Schmutz an ihren Händen aus Goldstaub. Die 29-Jährige ist Goldschmiedin und hat einen eigenen Laden mit angrenzender Werkstatt im Wiesbadener Westend. In der „Goldschmiede Carolin Koch“ lebt sie ihre Kreativität aus und eröffnet Interessierten in Goldschmiedekursen die Möglichkeit, den Zauber ihres Handwerks zu erfahren und unter Anleitung ein eigenes Schmuckstück anzufertigen.
In der vierten Folge des MacherPodcasts spricht Maja Ebertshäuser mit Carolin Koch über die Besonderheiten des Goldschmiedehandwerks und warum sich der Weg ins Handwerk lohnt – auch entgegen vieler Vorurteile mit Abitur und...2020-12-0225 min
MacherPodcastDer Maler- und Lackierermeister, der keine große Hilfe im Haushalt istStefan Füll ist Maler- und Lackierermeister und Geschäftsführer der Füll Malerwerkstätten in Wiesbaden. Für ihn begegnet man sich in einem guten Team auf Augenhöhe. Das gilt auch für die Zusammenarbeit mit seiner Frau, ebenfalls Maler- und Lackierermeisterin und die „Innenministerin“ in dem Unternehmen. Das Miteinander auf Augenhöhe endet allerdings im Haushalt, wo Stefan Füll nach eigenen Angaben eher keine große Hilfe ist. Dafür hilft er jungen Menschen erfolgreich ihre Ausbildung im Malerhandwerk zu absolvieren.
In der dritten Folge des MacherPodcasts spricht Dirk Kornau mit Stefan Füll unter ander...2020-11-0424 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast3. Folge: Dirk Kornau und me. Stefan FüllStefan Füll ist Maler- und Lackierermeister und Geschäftsführer der Füll Malerwerkstätten in Wiesbaden. Für ihn begegnet man sich in einem guten Team auf Augenhöhe. Das gilt auch für die Zusammenarbeit mit seiner Frau, ebenfalls Maler- und Lackierermeisterin und die „Innenministerin“ in dem Unternehmen. Das Miteinander auf Augenhöhe endet allerdings im Haushalt, wo Stefan Füll nach eigenen Angaben eher keine große Hilfe ist. Dafür hilft er jungen Menschen erfolgreich ihre Ausbildung im Malerhandwerk zu absolvieren.
In der dritten Folge des MacherPodcasts spricht Dirk Kornau mit Stefan Füll auch über sein Hobby, wo...2020-11-0424 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast2. Folge: Maja Ebertshäuser und me. Rick ReimannRick Reimann ist Augenoptiker geworden – und das, obwohl er diesen Beruf eigentlich nie für sich in Betracht gezogen hat. Heute betreibt der 33-Jährige das Fachgeschäft „Rick Reimann Augenoptik“ in Niedernhausen und verfolgt das Ziel, das Leben seiner Kunden zu verbessern. In seinem beruflichen Alltag gab es einen bewegenden Moment, der ihn geprägt hat und aus dem er seine tägliche Motivation zieht. Neben dieser Geschichte verrät er auch, was man mitbringen muss, um Augenoptiker zu werden. So viel sei an dieser Stelle schon verraten: Eine Brille ist es nicht.
In der zweiten Folge des MacherPodcasts spricht Maja...2020-10-2320 min
MacherPodcastDer Augenoptikermeister, der seinen Kunden einen Gin Tonic anbietetRick Reimann ist Augenoptiker geworden – und das, obwohl er diesen Beruf eigentlich nie für sich in Betracht gezogen hat. Heute betreibt der 33-Jährige das Fachgeschäft „Rick Reimann Augenoptik“ in Niedernhausen und verfolgt das Ziel, das Leben seiner Kunden zu verbessern.
In seinem beruflichen Alltag gab es einen bewegenden Moment, der ihn geprägt hat und aus dem er seine tägliche Motivation zieht. Neben dieser Geschichte verrät er auch, was man mitbringen muss, um Augenoptiker zu werden. So viel sei an dieser Stelle schon verraten: Eine Brille ist es nicht.
In der zweiten F...2020-10-2220 min
Handwerkskammer Wiesbaden - MacherPodcast1. Folge: Dirk Kornau und me. Stephan HeppDer Meister im Handwerk gilt als die Krönung der Karriere mit Lehre.
Stephan Hepp, Friseurmeister in Wiesbaden-Erbenheim, sieht ihn als Voraussetzung, um erfolgreich zu sein.
Den Schritt in die Selbstständigkeit hat er nie bereut. Er verdient gutes Geld und sein achtköpfiges Team ist beinahe seine zweite Familie.
Mit den Händen zu arbeiten, das Ergebnis unmittelbar zu sehen und sein eigener Chef zu sein, das macht für den 51-Jährigen den Reiz des Handwerks aus.2020-09-2020 min
MacherPodcastDer Friseurmeister, der gerne mal der Bundeskanzlerin die Haare machen würdeDer Meister im Handwerk gilt als die Krönung der Karriere mit Lehre.
Stephan Hepp, Friseurmeister in Wiesbaden-Erbenheim, sieht ihn als Voraussetzung, um erfolgreich zu sein.
Den Schritt in die Selbstständigkeit hat er nie bereut. Er verdient gutes Geld und sein achtköpfiges Team ist beinahe seine zweite Familie.
Mit den Händen zu arbeiten, das Ergebnis unmittelbar zu sehen und sein eigener Chef zu sein, das macht für den 51-Jährigen den Reiz des Handwerks aus.
In der ersten Folge des neuen MacherPodcasts spricht Dirk Kornau mit Stephan Hepp ü...2020-09-1921 min