podcast
details
.com
Print
Share
Look for any podcast host, guest or anyone
Search
Showing episodes and shows of
Henrik Scander
Shows
Bladvändarna
Bonuskaptiel om te med Henrik Scander
Lektor Henrik Scander gästar podden och bjuder på en djupdykning i teets värld. Vi pratar fler-dragningar, kallbryggning, temperaturtrix och det eviga mjölk-före-eller-efter-dilemmat. Henrik avslöjar varför hans mamma vill att han läser tantsnusk och vilka teer som matchar olika bokgenrer, inklusive de mest hettande scenerna i romantasy. I kopparna sippar vi på Oolong. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2025-08-11
1h 11
Grythyttans Måltidspodd
Sommarspecial!
I säsongsavslutningen får Erik hjälp av kloka kollegor att styra upp de eviga sommarfrågorna! Medverkar gör Åsa Sandberg, Karl-Magnus Edberg, Annika Göran Rodell, Ragnhild Nordvall och Henrik Scander. Grythyttans Måltidspodd är tillbaka senhösten 2025. Skön sommar!
2025-06-08
32 min
Allt du velat veta
542 Om mat och dryck med Henrik Scander - vad passar egentligen till vad, och varför?
Vi pratar med mat- och dryckesexperten Henrik Scander, sommelier med internationell erfarenhet och disputerad i måltidskunskap vid Örebro universitet. Varför dricker vi det vi dricker till viss mat? Hur mycket är gammal vana och hur mycket bygger på att drycken faktiskt förhöjer smakupplevelsen. Avsnittet är en livepodd från Poddfestivalen i Örebro 5:e april 2025.Programledare: Fritte FritzsonProducent: Ida WahlströmKlippning: Silverdrake förlagSignaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel AldermarkGrafik: Jonas PikeFacebook: https://www.facebook.com...
2025-05-06
47 min
Sweden in Focus
What the fika! How Swedes are reacting to sky-high coffee prices
In this week's episode we talk about about a rush to buy coffee amid rocketing prices and we hear from an expert on Sweden's coffee culture, Henrik Scander.We also examine the political fallout after an official inquiry recommended stricter regulation of Sweden’s much-debated free schools.For Membership+ subscribers we look at efforts to stop motorists running over frogs and we discuss differences between how animal noises are described in English and Swedish.We also dig into calls by the opposition Social Democrats to extend the current three-month time limit given to wo...
2025-04-12
18 min
Kropp & Själ
Fem sanningar om te
Kaffe är kaffe men vad är te? Kropp & Själ avslöjar fem sanningar om bladen från den kinesiska busken. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. ”Det finns en töntstämpel på te”, säger tehandlaren Gustav Svärdhagen. Han tror dock att det kommer att förändras, att fler kommer att upptäcka teet och bli finsmakare på samma sätt som skett med kaffe, öl och vin.Inom stressrehabilitering används tedrickande som en del i avslappningen. Att plocka, tillreda och dricka en kopp te är ett sätt att hitt...
2025-03-18
55 min
Grythyttans Måltidspodd
Vad gör en sommelier? (och hur stavas det?)
Möt Henrik Scander i ett samtal om hans väg in i yrket, om hur man kan börja med provning, om varför vitt egentligen ÄR godare än rött... Och mycket annat. Erik lär sig pyttelite franska.
2025-02-17
29 min
Kungar och krig
Alkoholspecial #4 - Vinets historia i Sverige (med Henrik Scander)
Som fjärde avsnitt i alkoholspecialen pratar jag och Henrik Scander från Örebro universitet om vinets historia i Sverige. I samtalet kommer vi också in på mumma, skolmat, vin till julmaten, Erik XIV:s kröning, medeltida kloster, Carl Michael Bellman, vinlusen och mycket mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2023-10-23
56 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt Björn, mannen som sett Youtube!
Vi delar en flaska champagne med vännen Björn, där vi talar om att flytta ut på landet, titta på klipp och livets stävan i allmänhet...
2022-02-04
54 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Nytt år och nya strävsamma möjligheter
Vi startar upp en ny säsong av av vår strävsamma resa. Vi gör en recap på det gångna året. Lalla skall ta tag i träningen, Scander skall springa snabbare.... och vidare diskuteras livet i stort och hur riktningen skall se ut för det kommande året.
2022-01-21
46 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 17 Julutflykt och matlagningspodd
Lalla och Scander skall på utflykt, men behöver först äta liten jullunch.
2021-12-28
37 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 16 Ryskt vemod och full fart framåt
Välkomma till ännu ett avsnitt, där livet går vidare!
2021-12-19
53 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 15 Där mycket gick fel eller där barnen tog makten
Vi provar Kombucha från Humm, en mumsig dryck. Vi blir också gästade av ett barn, så i detta avsnitt är det inte Henrik och Lalla som krafsar i bakgrunden... Vi ber om ursäkt för störande ljud.
2021-11-26
35 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 14 Lego och flygvärdinnor
I avsnittet provar vi Pago Florentino ett fantastiskt vin inifrån Spaniens centralplatå La Mancha nr 72783 199:- kan vara en annan årgång. Njut väl
2021-11-09
46 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 13 We are back!
I avsnittet så sitter vi i Scanders nya bil där Lalla klättrar runt och trycker på alla knappar. Vi talar om kalas, vårt tävlande och att du kan äta vad du vill!
2021-10-24
37 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 12
I den strävsamma resan håller vi glöden uppe, Scander skall tävla och Lalla skall bada.– Vi provar Roodeberg Grythyttan edition 2017
2021-09-23
50 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 11 Glasprovningen
Idag talar vi om olika glas och testar och ser om Lalla kan kan känna skillnad på ett vin i olika glas...Vinglasen vi provar ur är från glastillverkaren Riedel det vi använder som vitvinsglas är "RIEDEL VERITAS CHAMPAGNE WINE GLASS" det vi talar som som likt ett rieslingglas... Det andra glaset som vi talar om som chardonnay-likt vin är "RIEDEL VERITAS NEW WORLD PINOT NOIR/NEBBIOLO/ROSÉ CHAMPAGNE GLASS" Vi tipsar också om olivolja från triplus vinhandel. De tillhandahåller olika oljor från olika delar av Italien, från Quintarelli Gi...
2021-09-06
1h 16
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 10 Tillbaka på jobbet
I avsnittet talar vi vidare om hur det är att starta om ny höst med nya möjligheter. Vi provar Gatinois Grand Cru Brut, 2011. Frankrike, Champagne. 586:- 12% god, nummer: 77485.
2021-08-23
43 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 9 Finns det god kvalité i mat?
I avsnittet talar vi om hur vi kan mäta kvalité i mat och stål. Vidare dricker vi lite alkoholfri öl från Mikkeller, även om vi inte talar om vad det är.Mikkeller Limbo Yuzu, 22,80, NR 82980
2021-08-11
50 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
En blöt helg
Lalla berättar om vatten i kubik...
2021-07-28
1h 01
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 7 Bil och burgare
Denna dag summerar vi bilköp och dricker Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre J M Brocard, 2019, Nr 5587.Vidare talar vi om bra burgare...
2021-07-15
1h 00
En strävsam resa med Lalla och Scander
Den stora bilprovningen
I avsnittet ställer Lalla fram random drycker från världens alla hörn.
2021-07-07
1h 26
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 5 Lalla dagar!
I dagens avsnitt dricker vi lite härlig Ribera del Duero och talar om hur det är att vara på resande fot och vem som lever på vem...Nr 70768, La Planta, Kastilien-León, Spanien 154 kr och 14,5% Gott
2021-06-19
1h 10
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 4 Livet strävar vidare med en pudel
Vintipset från Triplus, Soave ClassicoBalestri Valda, 2018, Nr 74654, Flaska 750 ml, Alkoholhalt 12,5 %
2021-06-01
53 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Avsnitt 3 När vi börjar censurera...
I detta avsnitt provar vi Champagnen Gatinois Grand Cru Brut Tradition, kostnad 373 pistolerBeställningsnummer 72590 ....12 % Gott:-)
2021-05-22
1h 07
En strävsam resa med Lalla och Scander
Stålet och universitetet går bra nu
Den strävsamma resan går vidare bland barn, katter och studenter och njutning.Vintipset heter Barbera d'Alba Volupta, från producenten Bosco Agostino nummer 72937. Avsnittet sponsras av Valegrens Åkeri och Triplus Vinhandel
2021-05-12
53 min
En strävsam resa med Lalla och Scander
Premiären av en strävsam resa med Lalla och Scander
Första avsnittet, vi är igång och diskuterar vår strävan i livet samtidig som vi låter avnjuta en flaska Côte du Jura, Domaine Rolet. Välkomna att följa vår strävsamma resa, bland sniglar och stål.
2021-05-04
51 min
The Tronic Room Podcast by Casteh
#004 The Tronic Room PodCast by Javi Castellanos
Capitulo 4 de The Tronic Room Podcast. En esta ocasión especialmente dedicado a todos los afectados por el Covid-19. Music selected and mixed by Javi Castellanos. Music by Monolink, Mind Against, Marc Romboy, Josh Wink, Mark Revee, Hernan Cattaneo, Henrik Schwarz and many more! Enjoy! Tracklist: Sébastien Léger - Ashes In The Wind (Original Mix) All Day I Dream Records Third Son - How I Learned To Stop Thinking (Original Mix) Polymath Records Monolink - Sinner (Original Mix) Embassy One Records Dave Seaman & John 00 Fleming - Unexpected Item in the Packing Area (Hernan Cattaneo & Martin Garcia Remix) Pro B T...
2020-04-09
1h 34