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Hirn & Hafer#25 Leistungssport im Jugendalter zwischen Freude, Fokus und FragezeichenWie viel Fokus auf Leistung ist im Jugendalter sinnvoll? In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über Chancen und Herausforderungen im Leistungssport bei jungen Athlet:innen. Sie werfen einen kritischen Blick auf typische Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn junge Menschen früh unter Leistungsdruck geraten. Was beobachten die beiden bei ihrer täglichen Arbeit?Ist eine frühe Spezialisierung auf eine Sportart sinnvoll und nützen oder schaden Ranglisten in unteren Juniorenstufen? Was brauchen junge Talente und welche Rolle spielen Mentalcoaching und Ernährung in diesem Alter?2025-08-1151 min
Hirn & Hafer#24 von der Theorie in die PraxisWenn die Theorie aus der Ausbildung in die Praxis umgesetzt wird.Eine fundierte Ausbildung ist für uns selbstverständlich, wenn man beratend mit KlientInnen arbeitet. Doch der Weg von der Schulbank an die Seitenlinie, auf die Rennstrecke oder in die Sporthalle ist steinig und zwischen wissenschaftlicher Theorie und angewandter Praxis gibt es einige Hürden zu meistern. Sandro und Dani erzählen von Aha-Momenten, die ihnen geholfen haben, besser zu coachen.Ausserdem gehen sie auf gängige Methoden ein, die in der Praxis wenig Sinn machen und erklären, was stattdessen wichti...2025-07-0955 min
Hirn & Hafer#23 Ultra oder Gaga? Zwischen Faszination und WahnsinnWas treibt Menschen dazu, ein Ultrarennen zu bestreiten – über mehrere Tage hinweg hunderte Kilometer zu rennen oder stundenlang im Sattel zu sitzen? In dieser Folge tauchen Dani und Sandro in die Welt der Ultrarennen ein: Was macht den Reiz dieser extremen Events aus? Ist es mentale Stärke, Selbsterfahrung oder doch einfach ein bisschen gaga?Zum Einstieg beantworten die beiden eine spannende Zuschauerfrage: Welche Mental-Quickfixes helfen kurz vor dem Wettkampf und wie „quick“ darf es wirklich sein, um noch zu wirken?–Kapitel:00:00 Intro00:41 Zuhörerfrage: Mental-Quickfixes vor dem Wettkampf, sinnvoll ode...2025-06-1247 min
Hirn & Hafer#22 Trainingsmonotonie und Datenhörigkeit killt PerformanceDaten sind cool, bis sie dich kaputt machen. In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über die Gefahren von Trainingsroutinen, digitaler Überwachung und sturer Planverfolgung. Warum du vielleicht zu viel trackst, was Reflexion wirklich bringt und wieso das eigene Körpergefühl oft mehr weiss als dein HRV-Wert. Dani verrät, was er aktuell für die ETH testet und gibt spannende Einblicke in den Einsatz eines Atemgas-Messgeräts im Spitzensport.–00:00 Intro00:35 Zuhörerfrage: Was testet Dani von der ETH?05:04 Hauptthema: Monotonie und Datenhörigkeit killt Performance11:42 Reflexionsf...2025-05-2249 min
Hirn & Hafer#21 Ist das drin, was draufsteht?Beim Einkaufen, beim Kochen und auch im Mentalen lohnt sich der Blick hinter die Verpackung. Dani und Sandro sprechen darüber, worauf du bei Lebensmitteln achten solltest. Von der Zutatenliste über die Qualität bis zur richtigen Interpretation von Verpackungen. Im mentalen Teil geht es darum, was wirklich hinter dem Begriff "mentale Stärke" steckt.Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Habe ich einen schlechten Stoffwechsel, wenn ich essen kann, was ich will und trotzdem nicht zunehme?–00:00 Intro03:53 Zuhörerfrage: Essen ohne Zunehmen = schlechter Stoffwechsel?17:34 Ist drin, wa...2025-05-0155 min
Hirn & Hafer#20 Von Stürzen, Enden und NeuanfängenEin Sturz bringt Sandro zurück auf den Boden der Realität – wortwörtlich. In dieser Folge erzählt er, was passiert ist, was ihm dieser Moment über sich und das Leben gezeigt hat und dass die Verarbeitung nicht nur körperlich, sondern auch im Kopf stattfindet.Im zweiten Teil sprechen Dani und Sandro über die zyklische Natur des Spitzensports: Saisonende, Pausen, Orientierungslosigkeit. Wie geht man damit um, wenn plötzlich kein Druck mehr da ist?Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Wie schafft man 120g Kohlenhydrate pro Stunde bei einem 6 Stunden Velorennen?–0...2025-04-1046 min
Hirn & Hafer#19 Back to Basics: Mentale GrundlagenMentale Stärke entscheidet oft über Sieg oder Niederlage, doch was sind die Grundlagen des Mentaltrainings? In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über die ersten Schritte in der Zusammenarbeit mit einem Mentalcoach, die Rolle der Selbstreflexion, warum die Angst vor Niederlagen eine der grössten Hürden ist und ob Durchbrüche durch Tricks entstehen oder ob es dafür einen langfristigen Entwicklungsprozess braucht.Die Folge beginnt mit der Zuhörerfrage: Ist eine Heim-WM ein Vorteil oder ein Nachteil?–00:00 Intro00:36 Zuhörerfrage: Heim-WM – Vorteil oder Nachteil?09:01 Erste Schritte im Mentaltrain...2025-03-2050 min
Hirn & Hafer#18 Back to Basics: Grundlagen der SporternährungDie Grundlagen der Ernährung sind immer relevant – und doch scheitert es im Alltag oft genau daran. Auch wenn es meist einfache und grundlegende Massnahmen sind, machen sie den grossen Unterschied. Deshalb thematisieren Dani und Sandro in dieser Folge über die Basics der Ernährung im Sport und wie du deine Ernährung aufs nächste Level bringst. Die Folge beginnt mit der Zuhörerfrage: Ist keine Schwäche zu zeigen der beste Weg, um als Athlet:in Fortschritte zu erzielen?–00:00 Intro00:54 Zuhörerfrage: Keine Schwäche zeigen – der beste Weg?08:06 Back to Basics2025-02-2749 min
Jutta Suffner - Chronisch GesundStress lass nach!
Jeder redet von Stress; Stress bei der Arbeit, Stress auf der Autobahn, Freizeitstress….? Wie definieren Sie Stress? Oft bedarf es nur eines Wechsels der Perspektive, ob ein Glas halbvoll oder halb leer ist. Unsere Nebennieren laufen auf Hochtouren, und die Stresshormone werden 24/7 ausgeschüttet. Macht es nicht eher Sinn zu hinterfragen, ob ich wirklich lebe? Ja, vielleicht befinden Sie sich gerade in einer emotional angespannten Situation und „müssen“ da halt mal durch. Doch auch hier bitte auf Ruhepausen achten. Versorgen Sie sich gut mit Mikronährstoffen, B Vitaminen und Adaptogenen wie blueantox® oder auch Hafer. Ein Duft an einem gute...2025-02-2010 min
Hirn & Hafer#17 F**k FlowstateFlow wird oft als der ultimative Zustand für Spitzenleistungen betrachtet, aber braucht es ihn wirklich? Dani und Sandro sprechen darüber, warum der Fokus nicht nur auf dem Flowstate liegen darf und weshalb Konstanz wichtiger ist als Perfektion. Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Was tun, wenn man im Trainingslager krank wird?–00:00 Intro01:51 Zuhörerfrage: Krank im Trainingslager08:15 Was ist der Flow im Sport?16:45 Flowzustand und Ernährung20:01 Achtsam bleiben auch im Flow26:08 Konstanz schlägt Perfektion31:58 Fazit–2025-02-0637 min
Hirn & Hafer#17 F**k FlowstateFlow wird oft als der ultimative Zustand für Spitzenleistungen betrachtet, aber braucht es ihn wirklich? Dani und Sandro sprechen darüber, warum der Fokus nicht nur auf dem Flowstate liegen darf und weshalb Konstanz wichtiger ist als Perfektion.
Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Was tun, wenn man im Trainingslager krank wird?
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01:51 Zuhörerfrage: Krank im Trainingslager
08:15 Was ist der Flow im Sport?
16:45 Flowzustand und Ernährung
20:01 Achts bleiben auch im Flow
26:08 Konstanz schlägt Perfektion
31:58 Fazit
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Hirn & Hafer#16 Umgang mit Angst im SpitzensportIn dieser Folge sprechen Dani und Sandro über Angst im Spitzensport. Was macht Angst mit unserer Leistungsfähigkeit? Wann wird sie zur Blockade und wann kann sie uns vielleicht sogar besser machen? Ausserdem beantworten sie eine spannende Zuhörerfrage: Wie kann man sich ernährungstechnisch darauf vorbereiten, im letzten Abschnitt eines Laufs besser mit der Übersäuerung der Muskeln zurechtzukommen?
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00:54 Zuhörerfrage: Ernährung für mehr Säuretoleranz
08:18 Angst – Definition und Erklärung
13:30 Sich der Angst stellen
18:05 Einfluss von Angst auf die Leistungsfähigkeit
27:35 Was hilft...2025-01-1648 min
Hirn & Hafer#15 Hirn, Hafer, Darm – das unsichtbare TrioWie beeinflussen Ernährung und unser Gehirn die Gesundheit unseres Darms – und umgekehrt? In dieser Folge von Hirn & Hafer beleuchten Sandro und Dani die faszinierende Verbindung zwischen Hirn, Hafer und Darm. Dabei geht es nicht nur um Ernährung, sondern auch um Stressmanagement, Entzündungen und praktische Tipps, die Athlet:innen direkt integrieren können.
Eine Zuhörerfrage liefert zusätzlich Inspiration für mehr Energie und Aktivierung in den kühlen Wintermonaten.
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00:00 Intro
00:32 Zuhörerfrage: Schnell auf Touren kommen
05:47 Thema: Darmgesundheit
12:12 Was kann ich für einen gesunden...2024-12-1234 min
Hirn & Hafer#14 Erfolg durch starke BeziehungenNoone does it alone! In dieser Folge beleuchten Dani und Sandro einen oft unterschätzten, aber zentralen Erfolgsfaktor im Spitzensport: Beziehungen. Ob im persönlichen Umfeld, im Team oder zu TrainerInnen, Coaches – Beziehungen prägen Leistung und Wohlbefinden. Was macht eine gute Beziehung aus und wie gelingt es, eine solche aufzubauen? Zu Beginn der Folge widmen sich die beiden der Frage: Geht vegane Ernährung im Spitzensport?
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00:34 Zuhörerfrage: Vegane Ernährung im Spitzensport
20:15 Beziehungen rund um den Spitzensport
33:11 Wie in Beziehungen investieren
40:48 So pflegen wir Beziehungen...2024-11-211h 06
Hirn & Hafer#13 starkes Team, starke LeistungDani und Sandro sprechen darüber, was es braucht, um ein erfolgreiches Team im Sport zu formen – ob im Mannschaftssport oder als unterstützendes Umfeld für Einzelsportler:innen. Sie unterhalten sich über den Teamspirit, schauen auf die Stärken jedes Einzelnen, die Bedeutung von Heterogenität und warum es auch die Aufgabe des Staffs ist, jede:n Athlet:in individuell zu fördern.
Die Folge beginnt mit einer spannende Zuhörerfrage: Wie vermeide ich das schlechte Gewissen nach einem Wettkampf und den Wunsch, Dinge anders gemacht zu haben?
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01:27 Zuhörerfrage: «Sch...2024-10-3153 min
Hirn & Hafer#12 Sinnvolle Ziele setzenIn dieser Episode sprechen Sandro und Dani darüber, wie man im Spitzensport sinnvolle Ziele setzt – sei es im mentalen Bereich oder in der Ernährung. Sie besprechen, wie grosse Ziele mit Hilfe von Teilzielen erreichbar werden.
Zudem gehen sie auf die Frage ein, wie man das Risiko emotionaler Erschöpfung im Spitzensport reduzieren kann, trotz des Gegensatzes zwischen hartem Training und dem Rausch des öffentlichen Erfolgs.
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02:16 Zuschauerfrage: Risiko emotionaler Erschöpfung im Spitzensport
16:30 Ernährungsziele richtig setzen
33:00 Zielsetzung im mentalen Bereich
44:06 Lernen vom ehemaligen P...2024-10-1059 min
Hirn & Hafer#11 Schlaf: deine Superkraft!Schlummerland – heute dreht sich bei Hirn & Hafer alles um Schlaf. Warum ist dieser so wichtig? Warum haben gerade Athlet:innen oft damit zu kämpfen und was kannst du tun, um besser zu schlafen?
Zusätzlich beantworten wir die Frage, ob Sportnahrungsmittel genauso mit Vorsicht konsumiert werden sollten, wie stark verarbeitete Lebensmittel und wie wir damit umgehen können.
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00:54 Zuschauerfrage: Sportnahrungsmittel bedenkenlos konsumieren?
10:21 Schlafqualität im Spitzensport
16:54 Wie viel Schlaf braucht es?
21:27 Schlafförderndes Ambiente und Schlafhygiene
35:07 Zusammenhang zwischen Ernährung und Schlafquali...2024-09-1955 min
Hirn & Hafer#10 All in oder out? und Technologie im Spitzensport Fluch oder Segen?Sandro und Dani diskutieren, was es bedeutet, im Sport all in zu gehen – von Momenten, die Meisterschaften entscheiden, bis hin zum täglichen Commitment, das langfristig zum Erfolg führt. Sie geben Einblicke, wie man sich gegen starke Konkurrenz behauptet, ohne sich selbst zu verlieren.
Ausserdem: Ist die zunehmende Technologie im Spitzensport Fluch oder Segen? Die beiden teilen ihre Haltung mit und geben Tipps zur Nutzung neuer Technologien.
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00:53 Zuschauerfrage: Unsere Haltung zum Fortschritt der Technologie im Spitzensport
08:07 Zuschauerfrage: Welche Technologien kennen wir
21:04 All in oder out? Was bedeutet das für uns
31:14 2 Haltungen der Athlet:innen
36:49 All in im Athle...2024-08-2959 min
StollengeflüsterPerformance Nutrition mit Dani HofstetterIn dieser Episode haben wir Dani Hofstetter - aka Mr. "Performance Nutrition" bei uns zu Gast. Dani hat an der ETH Food Science studiert, war mehrere Jahre als Triathlon-Profi unterwegs und arbeitet seit 2005 in der Sporternährungsberatung. Zusammen mit ihm führen wir ein spannendes Gespräch über Sporternährung und deren Herausforderungen im Alltag.Dani's Homepage:https://danihofstetter.chHirn & Hafer:https://open.spotify.com/show/5hr2BrzWRF6jywFwgUTS1LRED-S:https://www.swissolympic.ch/dam/jcr:4b4f2689-8cca-4489-bf36-75e399d0b8f6/SwissOlympic-FS_SS+F_RED...2024-08-0843 min
Hirn & Hafer#9 Verletzt – und jetzt?Im Spitzensport lassen sich Verletzungen nicht immer vermeiden. Sandro und Dani besprechen, wie es danach weiter geht. Sie diskutieren emotionale Herausforderungen und geben wertvolle Tipps, wie der Heilungsprozess sowohl ernährungstechnisch als auch mental unterstützen werden kann. Ausserdem beantworten sie die Zuschauerfrage zum Thema zyklusorientiertes Training und Ernährung im Alltag ihrer Athlet:innen.
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00:00 Intro
00:48 Zuschauerfrage: Zyklusorientiertes Training und Ernährung im Alltag
13:50 Verletzt – und jetzt?
23:20 Objektive Reflexion
31:17 Ernährung bei der Rekonvaleszenz
39:03 Konkrete Schritte nach einer Verletzung
49:26 Fazit
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Über Sand...2024-08-0853 min
Hirn & Hafer#8 Jetzt gilt’s ernst!Jetzt gilt’s ernst – unter Druck und insbesondere unter nicht idealen Umständen die eigene Trainingsleistung im Wettkampf abrufen. Dani und Sandro sprechen darüber, wie Athlet:innen auch unter solchen Bedingungen unaufgeregt ihre „Arbeit“ erledigen können.
Ausserdem beantworten sie die Zuschauerfrage, wie besser mit der Anspannung vor einem wichtigen Anlass umgegangen werden kann und reflektieren über Danis Erfahrungen beim Memory Bike Adventure.
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00:00 Intro
01:45 Zuschauerfrage: Emotionsregulierung & unmittelbare Wettkampfvorbereitung
14:45 Hauptthema: Jetzt gilt’s ernst!
23:03 Schwankungen der Leistung einschränken
29:48 Expectation Management
44:05 Vorbereitung in puncto Ernährung2024-07-1855 minHirn & Hafer#7 Essstörungen im LeistungssportIn dieser Folge widmen sich Sandro und Dani dem wichtigen Thema Essstörungen im Leistungs- und Spitzensport. Sie sprechen über die Ursachen, wie zum Beispiel Leistungsdruck und das Bedürfnis nach Autonomie. Sie betonen, wie wichtig eine umfassende Betreuung ist, die sowohl Ernährungsberatung als auch psychologische Unterstützung umfasst. Mit dieser Episode möchten sie Sportler:innen und ihr Umfeld dafür sensibilisieren, Essstörungen zu erkennen, darüber zu sprechen und angemessen damit umzugehen.
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Mehr Infos und Unterstützung zum Thema Essstörungen findest du hier:
https://sges-ssta-ssda.ch/
https://www.u...2024-06-201h 14
trail-rookies | It's your first time. Always.Trail-rookies #43: 2 Wochen Rückblick | #Road2EigerE101 | Countdown zum Swiss Canyon Trail | trail-rookies 1x1Zusätzlich gibt es noch einen Podcast-, einen Buch- und ein Rennevent-Tipp 😉
Christian will Schweizer Meister im 10 KM Strassenlauf werden, oder haben wir da was falsch verstanden 🤔 Auf jeden Fall kann jeder der am Staufberglauf am 18. August teilnimmt, auch um die Schweizer Meisterschaft im 10km Strassenlauf kämpfen. Kommt vorbei. Ein toll und liebevoll organisiertes Event - es lohnt sich 😍
Schlechtes Wetter. Wer trainiert denn da überhaupt? Christian und Chris lassen sich vom Regen nicht abhalten und spulen fleissig ihre Trainingskilometer ab. Dabei haben beide wie schon bekannt höchst unterschiedliche Ansätze.
Im Block #Road2EigerE101...2024-06-051h 21Hirn & Hafer#6 Das süsse NichtstunSandro und Dani sprechen über die Bedeutung von Pausen im Spitzensport. Sie erklären, warum Pausen wichtig sind und wie sie richtig gemacht werden, sowohl auf mentaler als auch auf physischer Ebene. Erfahre, wie Erholung zu besseren Leistungen und nachhaltigem Erfolg führt.
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00:00 Intro
00:50 Zuschauerfrage: Ernährung bei Sport in der Höhe
09:51 Das süsse Nichtstun
22:30 Warum brauchen wir Pausen?
35:43 Wie mache ich korrekt Pausen?
45:00 Train smart not hard
52:13 Unser Fazit
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Folge Hirn & Hafer auf Instagram: https://www.instagram.com/hir...2024-05-3056 minHirn & Hafer#5 Auf Eis gelegt – Patrouille des Glaciers 2024In dieser Folge sprechen Dani und Sandro über die Patrouille des Glaciers, den Ursprung dieses Skitouren Wettkampfs, der über 57,5 km von Zermatt über Arolla nach Verbier führt und übers Sandros Vorbereitung sowie die unerwartete Wendung vor dem Wettkampf.
Ausserdem beantworten sie zum ersten Mal eine Zuschauerfrage. Seid also gespannt auf die neuste Ausgabe des Hirn & Hafer Podcasts!
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(00:00) Intro
(01:42) Zuschauerfrage: Schmerzen im Spitzensport
(19:57) PDG – Tradition und Faszination von Sandro
(24:52) Vorbereitung von Sandro und Zielsetzung
(30:46) Einzelathlet:innen im Kollektiv (Unterschied zu Mannschaftssportler:Innen)
(35:25) Plot Twist, die Tage vor...2024-05-091h 12Hirn & Hafer#4 Cape Epic – Behind the ScenesLerne mehr über die faszinierende Welt des Cape Epic, dem legendären Mountainbike-Etappenrennen in Südafrika. In dieser Folge geben Sandro und Dani einen Blick hinter die Kulissen dieses Events und diskutieren die Herausforderungen berufstätiger Athlet:innen. Erfahre mehr über Zielsetzung sowie die mentale und ernährungstechnische Vorbereitung für mehrtägige Wettkämpfe. Auf was kommt es genau an?
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Über Sandro:
Website - https://www.we2-coaching.ch
Instagram - https://www.instagram.com/we2coaching/
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Über Dani:
Website - https://danihofstetter.ch
Instagram - https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/2024-04-1856 minHirn & Hafer#3 Let's go: Wie beginnt eine neue Zusammenarbeit?Wie beginnen Sandro und Dani eine neue Zusammenarbeit? Gibt es ein Patentrezept für schnelle quick Wins oder dauern Wunder doch etwas länger? Wie sollten diese Optimierungsthemen angegangen werden, um nicht übers Ziel hinauszuschiessen?
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Über Sandro:
Website - https://www.we2-coaching.ch
Instagram - https://www.instagram.com/we2coaching/
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Über Dani:
Website - https://danihofstetter.ch
Instagram - https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/2024-04-0439 minHirn & Hafer#2 Mental & Ernährungsberatung: für wen und wann?Der Leistungsmix in jeder Sportart enthält ganz unterschiedliche Komponenten. Wann oder in welchen Situationen ist Mentalcoaching und Sporternährung der beste, nächste Schritt? Sandro und Dani geben Einblick.
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Über Sandro:
Website - https://www.we2-coaching.ch
Instagram - https://www.instagram.com/we2coaching/
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Über Dani:
Website - https://danihofstetter.ch
Instagram - https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/2024-03-2137 min
Hirn & Hafer#1 Speed Date mit Sandro und DaniLerne Sandro und Dani bei der allerersten Folge vom Hirn & Hafer Podcast kennen. Erfahre, was sie zusammenbringt und wie sie selbst zu ihrem Beruf als Sportmentalcoach beziehungsweise Ernährungsberater gekommen sind. Wir freuen uns auf euch!
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Über Sandro:
Website - https://www.we2-coaching.ch
Instagram - https://www.instagram.com/we2coaching/
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Über Dani:
Website - https://danihofstetter.ch
Instagram - https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/2024-03-0724 min