Shows
İsveç Türkçe Haberler24 Aralık 2025 - Visby'de su krizi ve Gotland'da yapay zeka skandalı24 Aralık 2025 - Visby'de su krizi ve Gotland'da yapay zeka skandalıBu bölümde, İsveç'in Visby şehrinde içme suyunda tespit edilen parazitler nedeniyle devam eden kaynatma çağrısını ve Noel öncesi yaşanan sıkıntıları ele alıyoruz. Ayrıca, Gotland adasında bir anaokulu öğretmeninin yapay zeka kullanarak çocuklara yönelik yasa dışı içerikler oluşturmasıyla ilgili şok edici davayı ve bunun nasıl ortaya çıktığını detaylandırıyoruz. Halk sağlığını ve çocuk güvenliğini ilgilendiren bu iki önemli gelişmeyi dinleyicilerimiz için özetliyoruz.Anahtar Kelimeler:- koka v...
2025-12-2403 min
MFD11Sağlıklı İçme SuyuSağlıklı içme suyu, insan vücudunun temel ihtiyaçlarından biridir. Vücudumuzun yaklaşık yüzde 60'ı sudan oluşur ve bu oran, hayati fonksiyonların düzgün çalışması için sürekli olarak korunmalıdır. Temiz ve kaliteli su tüketmek, metabolizmanın hızlanmasını sağlar, toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Günlük olarak yeterli miktarda su içmek, baş ağrısı, yorgunluk ve sindirim sorunları gibi birçok rahatsızlığı önler. Bu nedenle, suyun kaynağı ve kalitesi büyük önem taşır.Sağlıklı iç...
2025-12-2301 min
Undercooled: A Materials Education PodcastJohn Allison and ICMESteve and Tim talked with Professor John Allison about Integrated Computational Manufacturing Engineering (ICME) and his PRISMS center. John talked about how creating the Virtual Aluminum Casting program at Ford led to the ability to predict properties of the as cast aluminum engine blocks to the point where they were perfect the first time. This vastly improved the time to develop new products for Ford and helped significantly to the development of lighter weight vehicles. John also talked about his current role in helping improve the recycling of aluminum waste for large scale castings using ICME. John also talks abou...
2025-11-161h 00
MFD11Sağlıklı İçme Suyunun Önemi: Temel Bilgiler Ve GirişSağlıklı içme suyu, yaşamın sürdürülebilirliği için vazgeçilmez bir unsurdur. Vücudumuzun büyük bir bölümünü oluşturan su, hücrelerden organlara kadar tüm sistemlerin düzgün çalışması için gereklidir. Yeterli ve kaliteli su tüketimi, fiziksel ve zihinsel sağlığımızın korunmasında kritik bir rol oynar. Bu nedenle, içtiğimiz suyun kaynağı, içeriği ve arıtılma yöntemleri hakkında bilinçli olmak son derece önemlidir.Vücut fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.Hücrelere besin ve...
2025-10-2102 min
SBS Turkish - SBS TürkçeIs Australian tap water safe to drink? - Avustralya’da musluk suyu içilir mi?Access to safe drinking water is essential, and Australia’s often harsh environment means that our drinking water supplies are especially precious. With differences in the availability and quality of drinking water across the country, how do we know if it’s safe to drink? In this episode we get water experts to answer this question and more. - Güvenli içme suyuna erişim çok önemli ve Avustralya'nın genelde kurak olan iklimi, suyu son derece değerli bir kaynak haline getiriyor. Ülke genelinde içme suyunun kalitesi ve erişim kolaylığı değiştiği için, bulunduğunuz bölgedeki mu...
2025-10-1209 min
Merhaba AvustralyaIs Australian tap water safe to drink? - Avustralya’da musluk suyu içilir mi?Access to safe drinking water is essential, and Australia’s often harsh environment means that our drinking water supplies are especially precious. With differences in the availability and quality of drinking water across the country, how do we know if it’s safe to drink? In this episode we get water experts to answer this question and more. - Güvenli içme suyuna erişim çok önemli ve Avustralya'nın genelde kurak olan iklimi, suyu son derece değerli bir kaynak haline getiriyor. Ülke genelinde içme suyunun kalitesi ve erişim kolaylığı değiştiği için, bulunduğunuz bölgedeki mu...
2025-10-1209 min
Anlamayan Kalmasın - Gündelik Sohbetler🚬🚭Sigara Bırakmak Neden Bu Kadar Zor? Kişilikten İrade Gücüne, Bilimsel Bir BakışSunulan metinler, kişilik özellikleri ile sigara kullanımı arasındaki karmaşık ilişkiyi farklı açılardan incelemektedir. Bir makale, ekstravertlik ve nevrotikliğin sigara içme olasılığının artmasıyla ilişkili olduğunu ve bu bağlantının zamanla değişmediğini belirten meta-analitik bulgular sunarken, diğer bir çalışma sigarayı bırakmanın nevrotiklik ve dürtüsellik gibi kişilik özelliklerindeki düşüşlerle ilişkili olduğunu boylamsal olarak araştırmaktadır. Üçüncü bir kaynak ise, sigara içme isteğinin tetiklenmesinin bireylerin öz kontrol kaynaklarını tükettiğini ve bunun diğer öz kontrol gerektiren davranışları olum...
2025-08-2819 min
Mirgün CabasAğzımızın Tadı Nasıl Değişti? | Konuk: Oğul TürkkanYeme içme uzmanı Oğul Türkkan ve Mirgün Cabas sosyal medyanın yeme içme kültürü üzerindeki etkilerini, damak tadımızın neden ve nasıl değiştiğini, gelişme ve yaygınlaşma potansiyeli olan yerel lezzetleri, Türk mutfağına özgü sandığımız ama başka mutfaklarda da yeri olan ürün ve yemekleri konuşuyor...See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
2025-06-0439 min
Daha güçlü daha sakinSu içme alışkanlığımız nasıl değişti, güvenli suya erişebiliyor muyuz? - S03E05Su, hayatta kalmak için en temel ihtiyacımız ken gün içinde yeteri kadar su içiyor muyuz?Su içme alışkanlıklarımız nasıl ve neden değişti? Paketli sular, musluk suları, kahve ve çay gibi içecekler su tüketimimizi nasıl etkiliyor?Bu bölümde su içme alışkanlıklarımızı, suya erişim sorunlarını ve daha fazla su içmenin hayatımızdaki öneminden bahsetmek istedim.
2025-05-1816 min
Merak ediyorum...Su içme alışkanlığımız nasıl değişti, güvenli suya erişebiliyor muyuz? - S03E05Su, hayatta kalmak için en temel ihtiyacımız ken gün içinde yeteri kadar su içiyor muyuz?Su içme alışkanlıklarımız nasıl ve neden değişti? Paketli sular, musluk suları, kahve ve çay gibi içecekler su tüketimimizi nasıl etkiliyor?Bu bölümde su içme alışkanlıklarımızı, suya erişim sorunlarını ve daha fazla su içmenin hayatımızdaki öneminden bahsetmek istedim.
2025-05-1816 min
Kültürel Miras Ve Koruma: Kim İçin? Ne İçin?İstanbul’un ekolojik mirasının parçası Sazlıdere Barajının gözden çıkarılması ve TOKİ inşaatları Kanal İstanbul’un başlatıldığının işareti mi?2022 yılında Cumhurbaşkanlığı’nın aldığı bir karara göre Sazlıdere Barajı artık içme suyu barajı olarak işlev görmeyecek. Hemen dibinde TOKİ’nin 24.000 konutluk inşaatı başlatılmış durumda. Sazlıdere Barajı Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından yapılmak istenen Kanal İstanbul hattı üzerinde. Konuğumuz Prof. Dr. Doğanay Tolunay ile İstanbul’un önemli içme suyu barajlarından Sazlıdere’nin işlevini kaybettirilmesinin ne anlama geldiğini konuşuyoruz.Kültürel Miras ve Koruma her hafta Apaçık Radyo'da!
2025-05-1325 min
Strength In Numbers2024 in Review: A Retrospective on a Busy Year and Looking to the Future of the AAMT, with Denise HallidayAAMT’s study tour to the NCTM conference, ICME 15, the Focus on Maths grant program, and the Pedagogy in Mathematics paper. Mathematics Education Specialist at AAMT, Denise Halliday, joins Alan for a retrospective on the AAMT’s busy 2024, including events such as a study tour to the National Council of Teachers of Mathematics conference in Chicago, the National Summit on Aboriginal and Torres Strait Islander Mathematics Education, the Australian Mathematics Education Journal and the Australian Primary Mathematics Classroom journal, professional learning initiatives and opportunities, as well as a look ahead to an exciting 2025. Key Links:R...
2025-03-0328 min
Cey AnlatıyorVikinglerin Mutfak Kültürü | Vikinglerin Yeme ve İçme Alışkanlıkları NasıldıVikingler günlük yaşamlarında ne yer ve içerlerdi? Bu videoda, İskandinav toplumunun büyüleyici yeme ve içme alışkanlıklarını keşfediyor, sert ve affetmeyen bir ortamda kendilerini nasıl idame ettirdiklerini ortaya çıkarıyoruz. Tahıl, et ve balıkla hazırlanan doyurucu yemeklerden bira ve bal likörüne duydukları sevgiye kadar Vikingler ellerindeki her kaynağı kullanmışlardır. Beslenmelerinin denizci yaşam tarzlarını, İskandinavya'da çiftçiliğin zorluklarını ve uzun yolculuklar için yiyecekleri koruma konusundaki ustalıklarını nasıl yansıttığını keşfedin. Bu efsanevi insanların yeme içme geleneklerine dalark...
2025-01-2012 min
Media For DigitalSu yumuşatma cihazıEv Tipi Su Arıtma Cihazı Nedir?
Ev tipi su arıtma cihazı, evde kullanılan ve içme suyunu çeşitli kirleticilerden arındırmak için tasarlanmış bir sistemdir. Bu cihazlar, sudaki bakteri, virüs, kimyasal maddeler ve diğer zararlı bileşenlerin giderilmesine yardımcı olur. Genellikle bir dizi filtreleme ve arıtma teknolojisi kullanarak suyun kalitesini yükseltir ve sağlıklı içme suyu elde edilmesini sağlar.
Ev tipi su arıtma cihazları, farklı boyut ve kapasitelerde mevcuttur. Bazı cihazlar, musluktan akan suyu doğrudan arıtabilirken, bazıları daha büyük sistemler olarak tasarl...
2024-11-0402 minMedia For DigitalEv tipi su arıtma cihazıEv Tipi Su Arıtma Cihazı Nedir?
Ev tipi su arıtma cihazı, evde kullanılan ve içme suyunu çeşitli kirleticilerden arındırmak için tasarlanmış bir sistemdir. Bu cihazlar, sudaki bakteri, virüs, kimyasal maddeler ve diğer zararlı bileşenlerin giderilmesine yardımcı olur. Genellikle bir dizi filtreleme ve arıtma teknolojisi kullanarak suyun kalitesini yükseltir ve sağlıklı içme suyu elde edilmesini sağlar.
Ev tipi su arıtma cihazları, farklı boyut ve kapasitelerde mevcuttur. Bazı cihazlar, musluktan akan suyu doğrudan arıtabilirken, bazıları daha büyük sistemler olarak tasarl...
2024-11-0402 min
Bizim MasaTalep Etmenin Gücü: Twins ile Kokteyl Sanatına BakışBugün masamda iki kişi birden var, hem de ikizler, ilk defa iki kurucu ortağı aynanda alıyoruz o sebeple de bizim için özel bir bölüm. Yiğitcan ve Onurcan Twins Cocktail Lab’in kurucu ortakları. Twins kısaca bir kokteyl hizmeti şirketi olsa da sunulan deneyim bundan çok daha fazla ve derin. Yeme - içme sektörünü yol gösteren, yüksek kalite ürün kullanan ve hizmet veren bir kuruluş.1-Twins kimdir? Yiğitcan ve Onurcan bu yolculuğa nasıl başladı ve Twins’in neresinde nasıl görev alıyorlar?2- Aynı za...
2024-10-181h 24
Uzun HikâyeYeme-içme dünyası nereye gidiyor?Yeme-içme kültürünün sosyal medya dünyasındaki yeri üzerine konuşuyoruz.
2024-10-1422 min
Fundação Dom CabralÍndice de Confiança das Médias Empresas Brasileiras 2024 - Segundo SemestreNeste podcast você ouve sobre os dados da segunda edição do ano do Índice de Confiança das Médias Empresas (ICME), elaborado pela Fundação Dom Cabral. A professora Áurea Ribeiro explica que o índice é uma ferramenta inédita para medir a confiança e as expectativas dos empresários de médias empresas.
Segundo o ICME, o empresário de médio porte avalia melhor o ambiente interno e sua competitividade do que o macroambiente externo, marcado por instabilidade econômica e política. O podcast finaliza com a reflexão de que o perfil resiliente e empreendedor desse e...
2024-10-1021 min
The Zombie Podcast - Bir Hayatta Kalma HikayesiAvrupa'da Savaş Hazırlığı: Ne Oluyor? Neden Almanlar Sığınaklarını Hazırlıyor?Avrupa'da savaş hazırlığı belirtileri görülüyor. Almanya ve İngiltere gibi ülkeler, vatandaşlarına kendi sığınaklarını oluşturmalarını tavsiye ediyor. Danimarka acil durum bakanlığı da benzer bir şekilde vatandaşlarına hazırlık yapmalarını öneriyor. Hazırlık konusunda ise içme suyu, yiyecek, ilaç, ısınma ve iletişim gibi temel ihtiyaçlara odaklanılıyor. Ayrıca, komşular, aile ve arkadaşlarla ortak hazırlık yapmanın önemi vurgulanıyor.
Size özel hazırlık kılavuzu linkte: https://tonguc.gumroad.com/l/survivalbook
Avrupa'da savaş haz...
2024-09-0418 min
Fundação Dom CabralSaber em Ação #24 - Índice de Confiança das Médias Empresas Brasileiras 2024Neste episódio você ouve sobre o lançamento e papel do novo Índice de Confiança nas Médias Empresas Brasileiras (ICME) - 2024. A conversa traz as vozes dos professores Áurea Ribeiro e Plínio Monteiro. Eles destacam o foco do índice em entender e apoiar as médias empresas, diferenciando-se de outros índices de confiança pela incorporação de variáveis específicas que afetam diretamente esse segmento empresarial.
Durante o diálogo, os professores enfatizam a abordagem gerencial do índice, que além da perspectiva econômica, contempla fatores como políticas sociais, custos operacionais, demanda de mercado e tecnolog...
2024-05-0927 min
The Index PodcastZero-Knowledge Proofs: Privacy and Innovation with Houman Shadab and Wyatt Benno of ICME and NovaNetThis week on The Index, host Alex Kehaya dives into the future of zero-knowledge proofs (ZKPs) with guests Wyatt Benno and Houman Shadab, Co-Founders of ICME and NovaNet, a groundbreaking P2P decentralized proving network. The conversation spans the current ZKP landscape, exploring its potential for future Web3 applications. Wyatt and Houman unpack the regulatory and legislative considerations surrounding this innovative technology and discuss how zero-knowledge proofs redefine the bounds of sensitive information to protect privacy.Show LinksThe Index X ChannelYouTube
2024-05-0230 min
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz11. Bölüm - Acısıyla Tatlısıyla MeksikaHayatınızda hiç Meksikaya gitmemiş olabilirsiniz, gitmeyi düşünmeyebilirsiniz de ancak yine de bu bölümü dinleyin...Türkiye'de yeme içme meraklılarının çok keyif alabileceği yiyecek ve içecekleri barındıran Meksika yeme içme kültürüne dair yakın zamanda gördüklerimizi anlatıyoruz. Tabii müzelerden bazı seyahat deneyimlerine, doğru bildiğimiz yanlışlardan bizi çok şaşırtan ayrıntılara kadar pek çok ilginç detay da bu bölümün içinde... Birkaç başlık paylaşalım... - Mısır ve acı kırmızı biber denince niye Meksi...
2024-04-291h 05
Mutfaktan Sesler - MSA'nın PodcastiMutfaktan Sesler - Bölüm 71 - Porselenin RönesansıMSA’nın Podcast’i Mutfaktan Sesler’in yeni bölümünde konuğumuz endüstriyel mutfak sektörünün öncü markalarından Bonna’nın Genel Müdürü Erbil Aşkan. Yiyecek içecek sektörünün, restoran ve otellerin günlük operasyonunun başrolünde, misafirlerin her daim gözünün önünde olan masaüstü çözümlerden ve porselen ürünlerden yola çıkarak sektördeki güncel trendleri ve özellikle de kişiselleştirme ve sürdürülebilirliği mercek altına aldık; tüketicinin benimsemediği hiçbir trendin kalıcı değişimler yaratamayacağı konusunda hemfik...
2024-03-1436 min
Materialism: A Materials Science PodcastThe ICME Method with QuesTekMeeting the demands of next-generation technologies will require materials to be designed and qualified at faster rates than ever before. The ICME (integrated computational materials engineering) approach is at the forefront of this innovation, blending advanced computational modeling with experimental validation to accelerate the development of new materials and open up the possibility of concurrent design. In this episode, we sit down with Jason Sebastian from QuesTek to learn how they have successfully applied the ICME method to the design of aerospace alloys and ICMD® software they built to enable other companies to implement the method.
Selected R...
2024-03-1347 min
mediafordigitalÖğrenci Yurtları için Önerilen Bütçe NedirÜniversite hayatına adım atan öğrenciler için en önemli konulardan biri öğrenci yurtlarıdır. Okulunuzun konumuna ve tercihlerinize bağlı olarak bir yurtta kalmayı düşünebilirsiniz. Ancak, yurt seçimi yaparken bütçenizi de dikkate almanız önemlidir. Peki, öğrenci yurtları için önerilen bütçe nedir?
Bütçe, öğrenci yurtlarındaki konaklama ücretleri, yeme-içme giderleri, ulaşım masrafları ve gün içindeki diğer harcamalarınızı kapsar. Öncelikle, yurt konaklama ücretlerini belirlemek için araştırma yapmanız gerekmektedir. Üniversitenizin bulunduğu şehirdeki yurt fiyatlarını inceleyerek kendinize uygun bir bütçe belirleyebilirsini...
2023-11-2600 min
mediafordigitalEvde Su Arıtma Cihazı İle Sağlıklı Su TüketimiGünümüzde temiz içme suyu bulmak giderek zorlaşıyor. Şehir şebekelerindeki suyun kalitesi her geçen gün düşerken, su arıtma cihazları evlerde en çok tercih edilen çözümler arasında yerini aldı. Evde su arıtma cihazı kullanarak, sağlıklı ve temiz su tüketmek mümkün. Bu cihazlar, musluktan gelen suyu arıtarak içilebilir ve kullanılabilir hale getiriyor.
Birçok kişi, evde su arıtma cihazı kullanmanın avantajlarından tam olarak haberdar değil. Bu cihazların, içme suyunda bulunan zararlı maddeleri giderdiği için sağlıklı su tüketimi için...
2023-11-1300 min
Acı, tatlı, mayhoşİşgal sonrası soframızCumhuriyetin 100. Yılını kutlarken iki hafta boyunca Cumhuriyet öncesi dönemlerde yeme içme durumlarına baktık, Cumhuriyet Ankara'sında Çankaya köşküne doğru uzandık. Cumhuriyet kurulmadan önce İstanbul dört yıl işgal altında kalıyor. İstanbul Araştırmaları Enstitüsü’nün “Meşgul Şehir” sergisinde de gördüğümüz gibi işgal yıllarında bir taraftan lüks bir taraftan eğlence varken bir tarafta yokluk var. İstanbul'da yeme içme dünyası hareketlenirken Anadolu'da düşmana karşı mücadele veriliyor. Ordulara iaşe temini için büyük zorluklar yaşanıyor. Zaferden sonra Ankara'nın ba...
2023-11-0603 min
Kestane KebapKestane Kebap: S04-B01 / Üst Seviye Planlama, Erkekler, plabDamlaya damlaya dolar mı gölüm,
Geldi işte yepisyeni sezon, yepisyeni bölüm,
KeKe’çoğlan der ki sen de dinle, katıl aramıza,
Kestane Kebap dinleyene keyiften yoktur ölüm.
Bitti tatiller, başladı mesai (ay!)
Dinlerken koyun da içelim bi çay,
Nerede bu Kestane Kebap diye sorarsan,
Adres belli, her daim Spotify!
Her konumuz emek emek seçme,
Her gördüğün zıkkımı içme işte içme,
Dilenci deği...
2023-10-1532 min
Strength In NumbersCome and Be Counted - ICME Returns to the Southern Hemisphere, with Kim Beswick and Will MoronyDifferentiating engagement from entertainment, harnessing fun in the classroom, and The International Congress on Mathematical Education returns to Australia for the first time in 40 years in 2024 with ICME #15. Head of the School of Education at UNSW, Professor Kim Beswick and Former AAMT Chief Executive, Will Morony join Allan Dougan to discuss the upcoming International Congress of Mathematics Education being held in Sydney, how ICME can benefit your classroom and your career, and how they first got involved as Convenors of the Congress. Key Links: ICME 15https://icme15.org/ Kim Beswick
2023-08-1418 min
Doktorify PodcastSigaranın Cilt, Saç, Diş ve Gözler Üzerindeki Etkileri - DoktorifyMerhaba! Bu podcast bölümünde, sigaranın cilt, saç, diş ve gözler üzerindeki etkilerini detaylı bir şekilde ele alacağız. Sigara içmenin vücudumuz üzerindeki olumsuz etkileri hakkında bilgilendirici ve şaşırtıcı gerçekleri keşfetmeye hazır olun.Sigaranın Etkileri Sigara, vücudumuzda bir dizi zararlı etkiye neden olur. Sigaranın cilt sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri başlıca konumuzdur. Sigara içmek ciltte kırışıklıkların artmasına, cilt tonunun bozulmasına ve yaşlanmanın hızlanmasına yol açar. Bununla birlikte, saç dökülmesi, dişlerin sararması ve gözlerdeki yorgunluk...
2023-07-1102 min
Learning Unboxed192. Chief AI Officers: One example of an incredible new role our kids may aspire to, and what it means for usIn this fascinating episode of Learning Unboxed, we delve deep into the world of Artificial Intelligence (AI) and its profound implications for our future.Joining us is Sanjay Saigal, Executive Director for Affiliates and Research Engagement at Stanford Institute for Computational and Mathematical Engineering (ICME), brings us the rich history of AI, the democratization of this powerful tool, and its evolving user interface. He also sheds light on the critical role humanities play in steering the ethical questions and decision-making processes involved in AI use.We’re also joined by Jasmine De Gaia, a Global Pr...
2023-06-2639 minLearning Unboxed192. Chief AI Officers: One example of an incredible new role our kids may aspire to, and what it means for usIn this fascinating episode of Learning Unboxed, we delve deep into the world of Artificial Intelligence (AI) and its profound implications for our future.Joining us is Sanjay Saigal, Executive Director for Affiliates and Research Engagement at Stanford Institute for Computational and Mathematical Engineering (ICME), brings us the rich history of AI, the democratization of this powerful tool, and its evolving user interface. He also sheds light on the critical role humanities play in steering the ethical questions and decision-making processes involved in AI use.We’re also joined by Jasmine De Gaia, a Global Pr...
2023-06-2639 min
Nathalie ile Tatlı Tuzlu SohbetlerGökmen Sözen: Göbeklitepe’de restoran yok, demek ki bizim çalışmamız lazım. #17Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetlerimin bu bölümünde konuğum, yeme içme sektörünün gizli kahramanlarından Gökmen Sözen. 3 kuşaklık aile işi olan fotoğrafçılığı, yeme içme sektöründe sürdürürken, sektörün ilk gastronomi dergisi Foodinlife’ı kurdu. Sonrasında dünyadan ve Türkiye’den yeme içme sektörü temsilcilerini, şefleri, restoran sahiplerini, yatırımcıları, tarım ve endüstri tarafını bir araya getirerek ve farkındalık yaratarak sektörün gelişmesine çok önemli katkılar sağlayan etkinlikler yaptı ve yapmaya devam edi...
2023-06-0831 min
Socrates PodcastsGeri Dönüyoruz #38 | Yeme İçme ÜzerineHayatımızı sürdürmek için ihtiyaç duyduğumuz enerjiyi sağlamanın ötesine geçen yeme içme kültürü tam olarak nerede başlar? Tarım öncesi dönemde böyle bir kültürden bahsedilebilir miydi? Ateşin icadı bu kültürü nasıl şekillendirdi ve yeme içme alışkanlıklarımız evrimimizi nasıl etkiledi? Mahir Ünsal Eriş ve Töre Sivrioğlu, Geri Dönüyoruz'un 38. bölümünde insanlığın yeme içme alışkanlıkları üzerine sohbet ediyor.
2023-04-2634 min
Geri DönüyoruzGeri Dönüyoruz #38 | Yeme İçme ÜzerineHayatımızı sürdürmek için ihtiyaç duyduğumuz enerjiyi sağlamanın ötesine geçen yeme içme kültürü tam olarak nerede başlar? Tarım öncesi dönemde böyle bir kültürden bahsedilebilir miydi? Ateşin icadı bu kültürü nasıl şekillendirdi ve yeme içme alışkanlıklarımız evrimimizi nasıl etkiledi? Mahir Ünsal Eriş ve Töre Sivrioğlu, Geri Dönüyoruz'un 38. bölümünde insanlığın yeme içme alışkanlıkları üzerine sohbet ediyor.
2023-04-2634 minUzun Hikâye2023'ün yeme içme trendleri2023'te bizi bekleyen yeme içme trendlerini, restoran konseptlerini ve gıda tedariğiyle ilgili meseleleri söz konusu ediyoruz.
2023-01-0221 min
MSA - Culinary DaysMSA Culinary Days 2022 - Murat Deniz Temelİstanbul’da iyi yemek yemeye meraklı herkesin yolunun düştüğü, Michelin Guide İstanbul 2023 Bib Gourmand listesine giren Alaf’ın kurucusu ve şefi Murat Deniz Temel, Culinary Days’in ikinci günü 7 Aralık’ta MSA öğrencileriyle buluştu. Adım adım işlediği kariyer basamaklarını, mutfakta proje üretebilmeyi dinledik. Alaf’ta kendi köklerinden beslenerek yarattığı göç mutfağı hikayesini yeme-içme deneyimi olarak sunmasının ardındaki başarıyı hem kendisinden hem de ekibin dinleme fırsatı bulduk. Geleceğin şefleri ve yeme-içme profesyonelleri için adeta bir kariyer dersi niteliğinde oldu.
2022-12-1659 min
Astro arXiv | all categoriesFirst in-situ observation of surface Alfvén waves in ICME flux ropeFirst in-situ observation of surface Alfvén waves in ICME flux rope by Anil raghav et al. on Wednesday 30 November
Alfv\'en waves (AWs) are inevitable in space and astrophysical plasma. Their
crucial role in various physical processes, occurring in plasma, has triggered
intense research in solar-terrestrial physics. Simulation studies have proposed
the generation of AWs along the surface of a cylindrical flux rope, referred to
as Surface AWs (SAWs); however the observational verification of this distinct
wave has been elusive to date. We report the first \textit{in-situ} observation
of SAWs in an interplanetary coronal mass ejection flux rope. W...
2022-12-0100 min
Astro arXiv | astro-ph.SRFirst in-situ observation of surface Alfvén waves in ICME flux ropeFirst in-situ observation of surface Alfvén waves in ICME flux rope by Anil raghav et al. on Wednesday 30 November
Alfv\'en waves (AWs) are inevitable in space and astrophysical plasma. Their
crucial role in various physical processes, occurring in plasma, has triggered
intense research in solar-terrestrial physics. Simulation studies have proposed
the generation of AWs along the surface of a cylindrical flux rope, referred to
as Surface AWs (SAWs); however the observational verification of this distinct
wave has been elusive to date. We report the first \textit{in-situ} observation
of SAWs in an interplanetary coronal mass ejection flux rope. W...
2022-12-0100 minAstro arXiv | all categoriesTracing the ICME plasma with a MHD simulationTracing the ICME plasma with a MHD simulation by Ruggero Biondo et al. on Friday 25 November
The determination of the chemical composition of interplanetary coronal mass
ejection (ICME) plasma is an open issue. More specifically, it is not yet fully
understood how remote sensing observations of the solar corona plasma during
solar disturbances evolve into plasma properties measured in situ away from the
Sun. The ambient conditions of the background interplanetary plasma are
important for space weather because they influence the evolutions, arrival
times, and geo-effectiveness of the disturbances. The Reverse In situ and MHD
APproach (RIMAP) is a technique...
2022-11-2600 minAstro arXiv | astro-ph.SRTracing the ICME plasma with a MHD simulationTracing the ICME plasma with a MHD simulation by Ruggero Biondo et al. on Friday 25 November
The determination of the chemical composition of interplanetary coronal mass
ejection (ICME) plasma is an open issue. More specifically, it is not yet fully
understood how remote sensing observations of the solar corona plasma during
solar disturbances evolve into plasma properties measured in situ away from the
Sun. The ambient conditions of the background interplanetary plasma are
important for space weather because they influence the evolutions, arrival
times, and geo-effectiveness of the disturbances. The Reverse In situ and MHD
APproach (RIMAP) is a technique...
2022-11-2600 minAstro arXiv | all categoriesTracing the ICME plasma with a MHD simulationTracing the ICME plasma with a MHD simulation by Ruggero Biondo et al. on Thursday 24 November
The determination of the chemical composition of interplanetary coronal mass
ejection (ICME) plasma is an open issue. More specifically, it is not yet fully
understood how remote sensing observations of the solar corona plasma during
solar disturbances evolve into plasma properties measured in situ away from the
Sun. The ambient conditions of the background interplanetary plasma are
important for space weather because they influence the evolutions, arrival
times, and geo-effectiveness of the disturbances. The Reverse In situ and MHD
APproach (RIMAP) is a technique...
2022-11-2500 minAstro arXiv | astro-ph.SRTracing the ICME plasma with a MHD simulationTracing the ICME plasma with a MHD simulation by Ruggero Biondo et al. on Thursday 24 November
The determination of the chemical composition of interplanetary coronal mass
ejection (ICME) plasma is an open issue. More specifically, it is not yet fully
understood how remote sensing observations of the solar corona plasma during
solar disturbances evolve into plasma properties measured in situ away from the
Sun. The ambient conditions of the background interplanetary plasma are
important for space weather because they influence the evolutions, arrival
times, and geo-effectiveness of the disturbances. The Reverse In situ and MHD
APproach (RIMAP) is a technique...
2022-11-2500 min
Let's talk ICPInterview with Wyatt Benno , Coder and Technical Cofounder at ICME Labs and KinicIn the eleventh episode, we talked with Wyatt Benno, a coder expert, and Technical co-founder at ICME Labs and Kinic. ICME Labs is the web 3 content lego company: building click-to-deploy web 3 smart contracts and bringing web 3 to the masses via no-code tools and easily consumable web modules. KINIC is the first web 3 search engine. KINIC helps creators build, discover and monetize their web content.Wyatt is a professional programmer and an expert in front and back technologies languages (Node, Ruby, Golang, Java, Elixir, Python, C, Rust, Vue, Angular, Elm, React, and Backbone) in Database languages...
2022-11-1532 min
Nathalie ile Tatlı Tuzlu SohbetlerDefne Ertan Tüysüzoğlu: Aşçılık, restorancılık gerçekten çok zor ama seviyorsanız bambaşka! #6“Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler” podcastimin yeni bölümünde konuğum, Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü Defne Ertan Tüysüzoğlu. Sevgili Defne ile ailelerimiz aynı apartmanda yıllarca komşuluk yapmışlar. Bizim yıllar sonra aynı sektörde çalışmamız, benim profesyonel hayatımda çok önemli bir yeri olan Le Cordon Bleu Paris’te eğitim almış olmam ve onun da Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü olması, hayatın tatlı tesadüflerinden oldu. Bana zaman zaman yeme içme sektörüne ilgi duyanlarınız ya da halihazırda sektörde olanları...
2022-10-1330 min
Let's talk ICPInterview with Houman Shadab(@HoumanShadab), ICME co-founder (@icme_app)In the fourth episode, we talked with Houman Shadab, ICME labs co-founder and professor at New York Law School, about "no code revolution", how anyone can now easily build a website that runs entirely on the Internet Computer blockchain through ICME and how KINIC (owned by ICME Labs) a web3 search engine is revolutionizing Web3 links searches experience.
2022-09-2729 min
Askıda KitapSu içme Adabı!Su içerken bir solukda içme, üç def’ada iç! Terli iken soğuk su içme, uyku arasında su içme, çok su içme! Bunların hepsinin vücûda zararları vardır. Bir toplantıda su istendiği zemân, baş tarafdan su vermeğe başla, sağdan dolaş! Peygamberimiz “sallallahü aleyhi ve sellem” buyurdu ki, (Su içeceğiniz vakt, ayakda içmeyiniz! Vücûdünüze zararlıdır. Yalnız abdestden artan su ve zemzem-i şerîf ayakda içilebilir.)
İslâm Ahlâkı | Sayfa : 496
2022-08-1600 min
Women in Data Science WorldwideWelcoming our new podcast co-host, Cindy OrozcoEPISODE NOTESWiDS Executive Director Margot Gerritsen welcomes her new co-host, Cindy Orozco, in a wide-ranging conversation about their career paths and valuable learnings along the way. Cindy is thrilled to be joining as podcast co-host and believes that showcasing women at all stages of their careers shows that we “share the same fears or experiences every day. It's just that some of us have been on the path a little bit longer than others.” Cindy is an applied mathematician who is currently working as a machine learning solutions engineer at Cerebras Systems. Originally from C...
2022-06-1551 min
Yol Yolcu Yolculuk#33 Ahu Somay - İktisattan Yemek Antropolojisine bir YolculukAhu Somay iktisat bölümünü bitirdi, ama çalışma hayatına Vizyon dergisinde muhabir olarak başladı. Dergilerin kapandığı dönemde belki işinden oldu fakat yeme-içme kültüründen hiç kopmadı ve daha sonraki kariyerini de "yemek" etrafında şekillendirdi.
Ahu ile "Yemek Antropolojisi"nde tez konusu olan ekmek ile başladık sohbetimize. İlerleyen dakikalarda ülkemizdeki yeme-içme kültürünü, Anadolu'nun yemek kültürü açısından zenginliğini ve kıymetini konuştuk. Son dönemin popüler bölümü Gastronomi'yi tercih eden gençler için de kıymetli notları var.
Keyifli dinlemeler.
NOT : Ko...
2022-03-0633 min
ENTELANKARACeren Bozkurt #15 ENTELANKARAYine bir ENTELANKARA söyleşisiyle sizinleyiz. Yeme-içme kültürü, yemek tarihi ve yemek sosyolojisi alanlarını tanıyacağız birazcık. Konuğumuz gastronomiyle arası çok iyi olan bir tarihçi aslında, Ceren Bozkurt. Diğer birçok konuğumuzdan farklı olarak Ceren Bozkurt Ankara'ya sonradan gelmiş. Ankara'yla olan ilişkisini de konuştuk ama odağımız tabii ki yeme-içme kültürüydü. Tarih ve Tarif isimli bir sitesi var. Ayrıca yazdığı başka yerler de var. Sadece tarif verdiğini zannetmeyin sakın dediğim gibi kendisi yeme içme kültürünü her yönüyle ele alıyor. O yönle...
2022-01-0918 min
Ben Buradan OkuyorumTürkçe romanda sofra, yeme-içme kültürüBurcu Şahin, konuğu Nihan Abir ile Türkçe romanda sofra, yeme-içme kültürü üzerine konuşuyor.
2021-12-0623 min
Askıda KitapBESMELE NEREDE SÖYLENMEZ!İbni Âbidîn, birinci cild, altıncı sahîfede buyuruyor ki, (Hayvan keserken, av hayvanına ok atarken, ava ta’lîm edilmiş köpeği gönderirken, (Bismillâh) veyâ (Allahü ekber) demek vâcibdir. Besmeleyi temâm söylemek de olur. Her rek’atde, Fâtihadan önce, Besmele çekmek vâcib diyenler vardır. Fekat, sünnet olduğu dahâ doğrudur. Abdest almağa, yimeğe, içmeğe ve her fâideli işe başlarken, Besmele çekmek sünnetdir. Fâtiha ile sûre arasında Besmele çekmek, câiz veyâ müstehabdır. Yürümeğe, oturmağa, kalkmağa başlarken okumak mu...
2021-11-2701 minUzun HikâyeDeniz Atlam ile yeme içme kültürü üzerine söyleşiGastronomi ve seyahat yazarı Deniz Atlam ile yeme içme kültürünün en ilginç noktalarını konuşuyor.
2021-11-0844 min
The Third WebThe No Code Revolution Comes to the IC with ICMEThe Internet Computer native website builder, ICME, is the brainchild of Houman Shadab & Wyatt Benno, a lawyer/no code enthusiast and startup builder respectively. The website builder is the first step on their path to democratise application building on the IC.icme.iocycledao.xyz
2021-10-1222 min
The DFINITY Community ChannelThe No Code Revolution Comes to the IC with ICMEThe Internet Computer native website builder, ICME, is the brainchild of Houman Shadab & Wyatt Benno, a lawyer/no code enthusiast and startup builder respectively. The website builder is the first step on their path to democratise application building on the IC.icme.iocycledao.xyz
2021-10-1222 min
Klişel Gelişim - Kişisel Gelişim Klişeleri#27 - Bence Terapiye İhtiyacın VarYaşadığımız sorunlar karşısında "Bence terapiye ihtiyacın var" diyen insanlar gerçekten haklı olabilir mi? Hangi durumlarda profesyonel bir desteğe ihtiyaç duyarız? Terapi almadan da mutlu olmanın yolları olabilir mi? Bu podcast bölümünde terapi dünyasına bakıyoruz... ///Mutlu edenler Yakınlaşma, sevişme 14.20% Tiyatro, dans, konser 9.29% Sergi, müze, kütüphane 8.77% Spor, koşu, egzersiz 8.12% Bahçe işleri, hobi bahçesi 7.83% Şarkı söyleme, performans sergileme 6.95% Konuşma, sohbet, sosyalleşme 6.38% Kuş gözlemci...
2021-09-0809 min
Mutfaktan Sesler - MSA'nın PodcastiEmre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımıİnsandan ilham deneyim tasarımları üreten I – AM İstanbul’un kurucu ortağı Emre Kuzlu ile, bu sefer biraz mutfağın dışına çıkarak yeme-içme sektöründe mekan, mekanın insanlar üzerindeki etkisi ve tüketim alışkanlıklarını konuştuk. Deneyimi doğru hale getiren tüm unsurların özgünlük eksenini kaybetmeden nasıl işlenmesi gerektiğini dinledik. Ve tabiki içinde bulunduğumuz dönemde yeme-içme sektöründeki süreçlerin nasıl değiştiğini ve gelecekteki tüketim beklentilerini irdeledik.
2021-02-1739 min
Mutfaktan Sesler - MSA'nın PodcastiMutfaktan Sesler - Bölüm 32 - Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımıİnsandan ilham deneyim tasarımları üreten I – AM İstanbul’un kurucu ortağı Emre Kuzlu ile, bu sefer biraz mutfağın dışına çıkarak yeme-içme sektöründe mekan, mekanın insanlar üzerindeki etkisi ve tüketim alışkanlıklarını konuştuk. Deneyimi doğru hale getiren tüm unsurların özgünlük eksenini kaybetmeden nasıl işlenmesi gerektiğini dinledik. Ve tabiki içinde bulunduğumuz dönemde yeme-içme sektöründeki süreçlerin nasıl değiştiğini ve gelecekteki tüketim beklentilerini irdeledik.
2021-02-1739 min
Tılsımlı DizelerKara Yılan - Sezai KarakoçGüneşin yeni doğduğunu sana haber veriyorum Yağmurun hafifliğini toprağın ağırlığını Ve bütün varlığımla kara yılan seni çağırıyorum Seni çağırıyorum parmaklarımdan süt içmeğe Pamuğun ağırlığını yapan dağın hafifliğini Sana haber veriyorum yeni doğduğunu güneşin Ben güneyli çocuk arkadaşım ben güneyli çocuk Günahlarım kadar ömrüm vardır Ağarmayan saçımı güneşe tutuyorum Saçlarımı acının elınde unutuyorum Parmaklarımdan süt içmeğe...
2021-01-0901 min
Rotabu#Rotabu 12: Brekkie Croissant & Cookie ve Munchies Crepe & Pancake’in Kurucusu Cemil Can Akdaşlı ile Marka Olma Yolculuğu Üzerine SohbetBu yolculukta biraz da keşfettiğim ve hayranı olduğum mekanların bu noktaya nasıl geldiklerini kurucularından dinleyelim, onların marka olma rotalarını öğrenelim istiyorum. Bu nedenle pankekli kahvaltıların İstanbul yeme içme kültüründe yer almasına öncülük eden Munchies Pancake’i bizlere sunan, daha sonra da son dönemin popüler kahvaltıcısı olmayı epey hakeden lezzetli kruvasanları temel alan fakat bir yandan da kahvaltı kulübü olan Brekkie’yi kuran Cemil Can Akdaşlı’ya seslendim bu sefer. Çünkü kahvaltı denince ilk akla gelen mekanları kurmuş desem yanılır mıyım? :) Ben keyifle soh...
2020-08-211h 27
Sadeleşerek ÖzgürleşEVDE, SOKAKTA, OFiSTE ÇÖP ÇIKARMADAN KAHVE iÇ - Çekirdekten posaya atıksız kahve deneyimi -#sıfıratık #5Merhaba, benim gibi kahveseverler ve her gün evde kahve demleyenler için atıksız kahve deneyimini anlattım. Çekirdekten çekilmesinden içildikten sonraki posasına tüm süreçleriyle atıksız yani çöp çıkarmadan kahve içme deneyimi mümkün. Umarım siz de kahvesever arkadaşlarınızla paylaşıp bilgiyi çoğaltırsınız.
Kahvemtermosta demek isterseniz: BURAYA TIKLAYIN
Evde kahve hazırlamak için önerilerim için de : BURAYA TIKLAYIN
2020-07-0206 min
Rotabu#Rotabu 9: Velvet Cafe’nin Kurucusu Yüksel Kukul ile Marka Olma Yolculuğu Üzerine SohbetBu yolculukta biraz da keşfettiğim ve hayranı olduğum mekanların bu noktaya nasıl geldiklerini kurucularından dinleyelim, onların marka olma rotalarını öğrenelim istiyorum. Bu nedenle üniversite zamanlarında tanıştığım ve müdavimi olduğum Velvet Cafe’nin kurucusu Yüksel Kukul’u davet ettim. Un helvasının tek adresi olan Velvet bize aynı zamanda antika fincanlarda kahve içme lüksü, anneanne kadıfeliği, harika misafirperverlik ve huzur hediye ediyor. Böylesine bir mekanın kurulmasına vesile olan Yüksel ve ailesine teşekkürler tekrar. Bilenlerin özlemini arttıran, bilmeyenlerde merak uyandırdığı...
2020-06-231h 00
2hafta 1gün(36): Gastronomi kitapları ve filmleri – Gusto Mehmet Yalçın anlatıyor“İyi bir gastronomi okuru olmak istiyorsanız, iyi bir Yaşar Kemal, Goethe, Montaigne okuru olmanız lazım. Güçlü bir genel kültür altyapınız olması lazım.” Yeme-içme kültürü yazarı Mehmet Yalçın #2hafta 1gün’de! Yalçın, en sevdiği gastronomi filmleri ve kitaplarını eşsiz bir sohbetle anlatıyor.
---
Send in a voice message: https://anchor.fm/burak-tatari/message
2020-06-2142 min
bianetKarantina Atlası 40 / Pandemi ve yeme-içme sektörünün yarını - Murat Utkuİstanbul'dan şarap yazarı, mutfak danışmanı ve işletmeci Levon Bağış ve Hamburg'dan şef Koral Elçi pandemi sonrası yeme içme sektörünün başına gelen onca sıkıntıdan nasıl çıkılacağını Karantina Atlası'na anlattı.
2020-06-1833 min
Ben OkurumMutfak Zevkinin Son GünleriRefik Halid Karay ‘ın 1938’den ölümüne kadar çeşitli dergi ve gazetelerde yazdığı ve kitaplaşmamış metinlerinden oluşan Memleket Yazıları serisinden bir kitapla, Mutfak Zevkinin Son Günleri ile devam ediyor Ben Okurum. Dinleyiciler bu kez Deniz Yüce Başarır ile birlikte çarşı pazara çıkıyor, sebze meyveleri seyrediyor, gösterişli konaklarda ağırlanıp, dört başı mamur sofralara kuruluyor. Üstelik bu olağanüstü lezzet yolculuğunda ünlü gurme ve seyahat yazarı Mehmet Yaşin de onlara eşlik ediyor. Karay gibi engin bir kültüre, keskin bir zekaya sahip, Türkçe’nin tüm inceliklerine hakim bir kale...
2020-06-1638 min
Rotabu#Rotabu 8: TRC American Diner’ın Kurucuları Buse Dövenci ve Ali Dövenci Çifti İle Marka Olma Yolculukları Üzerine Eğlenceli ve Aşk Dolu Bir SohbetBu yolculukta biraz da keşfettiğim ve hayranı olduğum mekanların bu noktaya nasıl geldiklerini kurucularından dinleyelim, onların marka olma rotalarını öğrenelim istiyorum. Bu sebeple, TRC American Diner’ın kurucularını davet ettim. Amerikan lezzetlerini Türk mutfağına ait dokunuşlar ile harmanlayarak bizlerle tanıştıran ilk diner konseptli marka olan TRC American Diner’ın kurucuları aşçı Buse Dövenci ve şef Ali Dövenci ile sohbet ettik. Kişisel hayatlarından, marka yolculuklarına, karantinadan, yeme içme sektörünün geleceği hakkındaki öngörülerine kadar pek çok şey konuştuk! Ayrıca bize Beşiktaş’ta...
2020-06-1352 min
HumAIn PodcastA Virtual Workforce Model for COVID-19 and Beyond with Ashwin Rao of Collabera[Audio] Podcast: Play in new window | DownloadSubscribe: Google Podcasts | Spotify | Stitcher | TuneIn | RSSAswin Rao leads Target’s global Artificial Intelligence team responsible for products involving Demand Forecasting, Inventory Planning & Control, Price Optimization, Personalized Recommendations, Search, and Marketing Science. He’s also an Adjunct Professor in Applied Mathematics (ICME) at Stanford University where along with research and teaching in Reinforcement Learning, He directs the Mathematical and Computational Finance program.His career has been to create or boost business profitability through advanced Mathematics & Engineering by recruiting and mentoring rare talents, foster a vib...
2020-06-0631 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?32 - Refika Birgül@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde,yemek kitabı yazarı, televizyon programcısı @refikabirgul ile pandemi sonrası yeme içme alışkanlıkları hakkında konuştular. #podcastişleri
2020-05-3000 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?30 - Kutay Yorulmaz - Wangan Studio ve Aheste@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @wangan_studio 'nun ve @ahestepera 'nın ortağı İç Mimar @kyorulmaz ile pandemi'nin yeme içme mekanlarında yarattığı ve yaratacığı tasarım değişiklikleri hakkında konuştular. #podcastişleri
2020-05-3000 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?26 - Civan Er - Yeni Lokanta ve Taze Lokanta@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Yeni Lokanta Istanbul, @yenisoho ve Taze Lokanta'nın şefi ve ortağı @civan_er ile pandemi sonrası yeme içme alışkanlıklarının geleceğini konuştular. #podcastişleri
2020-05-2900 min
Ortam DoğalNY / L.A. (っ•﹏•)っNew York ve Los Angeles yeme içme dünyasından konuştuk. Konuğumuz Mali...
2020-05-2929 min
Bozcaada PodcastCovid Muhabbetler – Mustafa BoruzanMustafa Dermanlı, doğam büyüme adalı olan ve çocukluğundan beri yeme-içme sektörünün içinde olan Mustafa Boruzan ile 15 sene sonra bağlara dönüşünü, turizm sezonununa dair öngörülerini ve salgına dair düşüncelerini konuştu.
2020-05-1620 min
GZT PodcastRamazan Yazıları 22 - Hayrettin Karaman - Oruç AhlakıHerkese merhabalar. Gzt podcast ekibinin hazırladığı, Cins Dergi’nin sponsoru olduğu “Ramazan Yazıları” podcast’ini dinliyorsunuz. Bugün hicri takvime göre 22 Ramazan 1441 Miladi takvime göre ise 15 Mayıs 2020 Cuma. Ramazan ayı boyunca muhtelif yazarlardan en güzel ramazan yazılarını sizlerle buluşturuyoruz. Ramazan ayının Alem-i İslam’a ve bütün dünyaya sağlık, sıhhat, esenlik ve güzellikler bahşetmesini diliyoruz.
Bugünkü yazımız Hayrettin Karaman’ın, 02 Ağustos 2013’de Yeni Şafak Gazetesi’nde “Oruç Ahlakı” başlığıyla yayınlanan yazısı. Bakalım ne demiş Hayrettin Karaman.
Orucun bir terbiye vasıtası olduğunu...
2020-05-1504 minBozcaada PodcastCovid Muhabbetler – Uğur MutayMustafa Dermanlı, doğma büyüme Bozcaadalı olan ve uzun süredir Bozcaada’da yeme-içme sektöründe yer alan Uğur Mutay ile salgının ada turizmine etkilerini ve salgını adada geçirmenin ayrıcalıklı hallerini konuştu.
2020-05-0118 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?21 - Özgür Çetin - Veranda, Ahali ve Avlu@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @verandapera @verandaalacati @ahalitesvikiye ve @avluocakbasi 'nin ortağı ve işletmecisi Özgür Çetin ile @ozgurcets ile pandeminin gece hayatına ve yeme içme alışkanlıklarına olası etkilerini konuştular. #podcastişleri
2020-04-3000 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?11 - Vedat Demir - Gastronometro@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @gastronometro 'nun eğitmen şefi @vedatdemir ile pandeminin yeme içme alışkanlıklarına ve yerelden beslenmeye olan etkilerini konuştular. #podcastişleri
2020-04-3000 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?10 - Arda Türkmen - Mükellef@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @mukellef_karakoy ve @mukellefocakbasi_ 'ın sahibi ve televizyon programcısı @ardaturkmen ile birlikte pandeminin yeme içme sektörüne olan etkilerini ve karantina sürecinde doğan gastro insiyatif hareketini konuştular. #podcastişleri
2020-04-3000 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?04 - Alper Üner - Babaneyiycez@burcinergunt, @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Alper Üner @babaneyiycez ile pandeminin ocakbaşı ve meyhane kültürüne olası etkilerini ve yeme içme deneyimini eve taşımayı hedefleyen yeni ürünleri konuştular. #podcastişleri
2020-04-3000 min
Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?02 - Oğuz Yenihayat - Tok Gezenler Kulübü@burcinergunt, @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Türkiye'nin en lezzetli haritasının ve Tok Gezenler Kulübü'nün yaratıcısı @oguzyenihayat ile pandeminin sosyal hayat, seyahat ve yeme içme dünyası üzerindeki olası etkilerini konuştular. #podcastişleri
2020-04-3000 min
Ya evde yoksan?Celal Çapa • Eğlence Sektörünü Neler Bekliyor? | Ya evde yoksan?* Bölüm #23Bugün Celal Çapa konuğumdu. Onun o muhteşem ‘sense of humour’ıyla inanılmaz eğlenceli bir yayın yapmak isterdim ama biz eğlence ve yeme-içme sektörünü konuştuk. Çoğunuz biliyorsunuzdur ama bilmeyenler için tekrar edeyim, ben dahil şu anda bu sektördeki birçok insan abimin öğrencisidir. Ve kendisi ciddi bir ustadır. Yanında yetişmiş biri olarak şunu çok açıkça söyleyebilirim ki, daha ilk günlerden itibaren bizi her türlü soruna alıştırmıştır. Sorun yoksa da kendisi mutlaka yaratmıştır, engelleri yaşattırmıştır, sınavlara tabii tutmuştur ve biz...
2020-04-2945 minBozcaada PodcastCovid Muhabbetler – Nazmi ErbaturMustafa Dermanlı, 1990’lardan bugüne adada yeme-içme sektöründe yer alan, doğma büyüme adalı olan Nazmi Erbatur ile hem bağ evlerinde salgın sürecini nasıl geçirdiklerini, hem Bozcaada’yı nelerin beklediğini, hem de turizmin geçmişinde yapılan hataları konuştu.
2020-04-2825 min
WORLDCHANGERS IN TECHREAL CURVE FLATTENING - Insights to Digital Patient Tracking | GERMANTECH: WORLDCHANGERS IN TECHCOVID-19 might be invisible to the eye, but we surely can visualize those who are actively fighting this pandemic with digital grit! Vincent Zimmer, Managing Director of ICME Invest & Shareholder, and his team are actively aiming to flatten the curve and lessen the burden on medical systems by digitizing the patient journey. We look forward to deep diving into how Vincent and his team are managing this difficult time and what impacts health digitalization is making on flattening the curve! Vincent is experienced in building successful start-ups across different industries such as digital education and digital health with a p...
2020-04-0929 min
DüşünürBurcu'nun İdeal TatiliTatilden ne anlıyorsun?
Deniz, kum, güneş, oyunlar ,diziler, durmadan bir şeyler yiyip içme...
Peki Burcu'nun hayalindeki tatil nasıl?
Kendini o tatilde görebiliyor musun?
Amaçlarla araçları karıştırıyor muyuz acaba?
Aktiviteler yapmak uğruna neleri unuttuk?
Tüm bunlar sana gerçekten yetiyor mu?
Düşünmeye değer veren herkese iyi dinlemeler...
2020-04-0931 min
Nasıl Olunur57- Sinan HamamsarılarYemeğin kimyasını öğrenmek, tabaktaki ya da hazırlama sürecindeki deneyimlerimizi nasıl etkiler? Tarif mi, teknik mi? Yeme-içme işlerinde öğrenme süreci 'alaylılar' için nasıl olsa güzel olur? Bir beyaz yakalı sigorta broker'ından yeme-içme profesyoneline dönüşüm nasıl olur; güzellikleri ya da sancıları nelerdir? Türkiye genelinde bir yemek turu atsak ne için nerelere gitmeliyiz? Nasıl Olunur'un 57'nci bölümünün konuğu, pek çok kişinin Burger Haritası adlı YouTube kanalı ya da Tat Dedektifi adlı Instagram hesabıyla da tanıdığı Sinan Hamamsarılar.
G...
2020-03-311h 18
836 PodcastGevrek #3 - Eren Kurt - Çeşnili Döner, Emektar Kebap, Müdavim Pide, Pub LocaleGevrek Podcasti’nin bu bölümünde başarılı girişimci Eren Kurt (Pizza Locale, Mudavim Pide, Pop-up Burger Store), Arda Akalın'a konuk oluyor... Spesifik bir başlığın üzerine yoğunlaşmamakla beraber, Eren Kurt'un hayatından milyon farklı hikayeye konuk oluyoruz. Yeme içme sektörüne nasıl girdi ? Pizza Locale nasıl kuruldu, şubeleşti ? Müdavim Pide'nin arkasındaki motivasyon neydi ? Pub Locale neden kapandi ? gibi sorulara cevap bulacağınızı garanti ediyoruz! Bu bölümden umarız keyif alırsınız! İyi dinlemeler!--- Send in a voice message: https://anchor.fm/836pod
2020-02-131h 06
836 PodcastGevrek #2 - Eren Kurt - Yeme-içme Sektörüne Giriş, EXPO'lar, Pizza Locale'in İlk GünleriGevrek Podcasti’nin bu bölümünde başarılı girişimci Eren Kurt (Pizza Locale, Mudavim Pide, Pop-up Burger Store), Arda Akalın'a konuk oluyor... Spesifik bir başlığın üzerine yoğunlaşmamakla beraber, Eren Kurt'un hayatından milyon farklı hikayeye konuk oluyoruz. Bu bölümden umarız keyif alırsınız! İyi dinlemeler!--- Send in a voice message: https://anchor.fm/836podcast/message
2020-02-111h 00
Women in Data Science WorldwideMontse Medina | Lessons Learned Building a Data Science StartupMontse Medina was pursuing her PhD at Stanford’s Institute for Computational and Mathematical Engineering (ICME) when she realized she had a great idea for a company. She left her graduate program to found Jetlore, a prediction platform that empowers retailers with AI-driven content, which was acquired by PayPal in 2018. Montse has since moved back to her native Spain as a partner for Deloitte where she is responsible for their advanced analytics and asset-enabled business.Montse discusses her lessons learned growing Jetlore with Stanford’s Margot Gerritsen, Stanford professor and host of the Women in Data Science podca...
2019-12-1236 min
Film KomasıCinnet Geçirten İzleyici AlışkanlıklarıSinema salonunda film izleme tecrübesini katleden bazı izleyici alışkanlıklarından dem vurmanın tam zamanı! Telefon ışığıyla delirtenler, yüksek sesle filmi yorumlayanlar, gürültülü yeme içme sesleriyle diğer seyircilerin sinir sistemini altüst edenler, Film Koması’nın bu bölümünde yerden yere vuruluyor.
2019-12-0100 min
Women in Data Science WorldwideBonus Episode: Margot Gerritsen | How to Get More Women Into Data ScienceIt was in 2015 when Margot Gerritsen was asked to speak at a data conference with not a single other woman on the program that she knew that something had to be done to get women into the field.As she was then Director of the Institute for Computational and Mathematical Engineering (ICME), Gerritsen knew more than a thing or two about data science and became determined to change the male-dominated culture.This determination led to the creation of the wildly popular “Women in Data Science Conference.” In putting the first agenda together, she was insistent that...
2019-11-1428 min
Women in Data Science WorldwideSherrie Wang | Applying Machine Learning to Solve Global Food Security ChallengesSherrie brings an interdisciplinary and entrepreneurial perspective to her research that she has developed through her work in the fields of computational finance, biomedical engineering, and computer vision. Sherrie explains that about 1 in 9 people do not have access to adequate food. She is using satellite imagery and machine learning to identify and map crops around the world, see where people are most vulnerable, and what interventions or policies have the greatest effect. “There are a lot of problems that technology alone can't solve and we still need to understand the roots of a lot of the...
2019-09-1231 min
Global Köy ÖlücüleriUyku Nasıl İyileştirilir? [2/5]Bu bölümde uykuyu iyileştirmek için yeme içme alışkanlıklarımızı nasıl düzenlemeliyiz konusunu konuştuk.E-posta listemiz: http://eepurl.com/gzTnaT
2019-09-0208 min
TKP'nin SesiTKP'nin Sesi: 5 Ağustos 2019 - PazartesiÇanakkale'nin tek içme suyu havzasını tehdit eden, Kazdağları'nı zehre boğacak olan altın madenine karşı "Su ve Vicdan Nöbeti"ndeyiz. Şimdi bu direnişi yükseltmek adına bugün saat 11.00'de nöbet alanında gerçekleşecek büyük buluşmaya tüm dostlarımızı ve halkımızı davet ediyoruz.
2019-08-0520 min
Soyut Şeyler EkonomisiEzel Akay ile Soyut Şeyler Ekonomisi, A. Selim TuncerA. Selim Tuncer’in sunduğu Soyut Şeyler Ekonomisi’nin 15. bölümünün konuğu ünlü yönetmen Ezel Akay’dı. Boğaziçi Üniversitesi Mühendislik Fakültesi’nden mezun olduktan sonra ABD’de Villanova Üniversitesi’nde tiyatro eğitimi alan, profesyonel hayata reklam yazarlığı, tiyatro oyunculuğu ve yapım asistanlığıyla başlayan, yapımcı ve yönetmen olarak yurt içi ve yurt dışında birçok ödül alan, “Neredesin Firuze”, "Hacivat Karagöz Neden Öldürüldü?" ve “Yedi Kocalı Hürmüz” gibi Türk sinema tarihine geçmiş filmlerin yönetmeni Ezel Akay’la Türk sinemasına, sinemanın ülke markalaşmasın...
2019-01-3152 min
Açık Bilim Podcast60 SANİYEDE BİLİM TURU (7 -14 Ocak)https://www.youtube.com/watch?v=SeVze2wXgaAHaberler: ABD’li araştırmacılar otizmli insanlardan alınan sinir hücrelerinin normal insanlara göre daha fazla büyüdüğü ve bağlantı oluşturduğunu keşfettiler. Otizmin sebebinin erken beyin gelişiminde anormal gelişme gösteren bu hücreler olduğu sanılıyor.Kaynak:https://www.sciencenews.org/article/nerve-cells-people-autism-grow-unusually-big-and-fast?tgt=nr 17 Haziran’da meydana gelen 200 milyon ışık yılı uzaklıktaki aşırı parlak patlamadan elde edilen X ışınları ve radyo dalgaları analiz edildi. Verileri birleştiren araştırmacılar, bir...
2019-01-1401 min
Açık Bilim Podcast60 SANİYEDE BİLİM TURU (7 -14 Ocak)https://www.youtube.com/watch?v=SeVze2wXgaA
Haberler:
ABD’li araştırmacılar otizmli insanlardan alınan sinir hücrelerinin normal insanlara göre daha fazla büyüdüğü ve bağlantı oluşturduğunu keşfettiler. Otizmin sebebinin erken beyin gelişiminde anormal gelişme gösteren bu hücreler olduğu sanılıyor.
Kaynak:
https://www.sciencenews.org/article/nerve-cells-people-autism-grow-unusually-big-and-fast?tgt=nr
17 Haziran’da meydana gelen 200 milyon ışık yılı uzaklıktaki aşırı parlak patlamadan elde edilen X ışınları ve radyo dalgaları analiz edildi. Verileri birleştiren araştırmacılar, bir...
2019-01-1402 min
History of Modern TurkeyKolay Gelsin: İstanbul'da Meslekler ve Mekânlar
Bölüm 376
Rita Ender
Sunucular: Işın Taylan ve Matthew Ghazarian
Download the podcast
Feed | iTunes | GooglePlay | SoundCloud
Mesleğiniz tarih sayfalarından silinirse ne hissedersiniz? İstanbul'da yüzlerce meslek artık yok ve yok olmaya devam ediyor. Bu bölümde, Rita Ender ile Kolay Gelsin kitabı üzerine konuşuyoruz. Kolay Gelsin Agos Gazetesi’nde 2012 - 2014 yılları arasında Meslekler ve Mekanlar adıyla yayınlanmış söyleşilerden oluşuyor ve her bir söyleşi İstanbul tarihine, esnaflığa, değişen yeme-içme kültürlerine, demografik değişikliklere ve kültür tarihine ışık tutuyor
2018-09-0900 min