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Einfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#75 - Meine 3 Abnehm-Tipps für dich, wenn du immer wieder den roten Faden verlierst!Ich verrate dir jetzt schon einmal, worum es in dieser Episode nicht gehen wird. Wenn du hier erwartest, es geht um das Kalorien zählen, weniger Zucker essen oder du dich vegan ernähren sollst, bist du hier heute falsch.Richtig bist du, wenn du es endlich satt hast, immer wieder von vorne anzufangen und endlich Veränderung willst.Meine 3 Tipps, wie du aus meiner Sicht nur nachhaltig Veränderung erreichen kannst, erfährst du in dieser Episode.Wenn du immer wider den roten Faden verlierst, obwohl du alles gibst (Kalorien berücksichtigen, kein Z...2025-05-0424 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#74 - Eine ganz spezielle Form der Selbstsabotage.Wenn du immer wieder den roten Faden verlierst und du immer noch nicht da angekommen bist, wo du eigentlich sein möchtest, ist diese Episode genau richtig für dich. Es kann sein, dass auch du diesen Fehler immer wieder machst. Er verhindert jedoch geradezu, dass du erfolgreich bist. Du endlich abnimmst, dein Idealgewicht erreichst und dich in einem gesunden, energiegeladen Körper durch den Alltag bewegen kannst. Dass du dein Leben nach deinen Wünschen lebst und dabei einfach nur glücklich und zufrieden bist.Du betreibst diese ganz spezielle Form der Selbstsabotage, ohne dir de...2025-04-2023 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#73 - Ralf Brosius, Selbstheilung von Lungenkrebs mit Wildkräutern.Ralf Brosius langjährige Erfahrung in der Ernährung und Gesundheit, begann mit seiner Selbstheilung von metastasiertem Lungenkrebs.Nach einer OP sollte die Chemotherapie folgen. Doch er entschied sich dagegen.Unter der Anleitung des Schulmediziners Dr. Switzer, nutzte er für seinen Heilungsweg die lebendige Nahrung. Wildkräuter, eine natürliche Lebensweise unter Einbeziehung der ayurvedischen Lehre und das verlassen auf die Selbstheilungskräfte des eigenen Körpers, haben ihn geheilt, wie er sagt.Er ist Verfechter des Grünen Smoothie und der Wildkräuter, schrieb sein Erfahrungsbuch „Wildkräuter meine Lebensretter aus der Natur“ u...2025-04-0646 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#72 - Die 5 Biologischen Naturgesetze, die du unbedingt kennen solltest.Magen- Darm-Beschwerden, starkes Übergewicht wie z. B. ein Lipödem oder auch Krebs, sind nicht als Krankheiten zu sehen. Unser Körper zeigt uns dadurch häufig nur, dass uns etwas zutiefst getroffen hat.Und das, was wir als Krankheit verstehen, eigentlich Symptome der Selbstheilung unseres Körpers sind.Dieses ganz andere Verständnis von Krankheit, dass ich dir in dieser Episode näher bringen möchte, ist zu Beginn vielleicht etwas ungewöhnlich für dich. Aber ganz ehrlich: gewöhnlich bekommst du ja eh schon genug....2025-03-2924 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#71 - Wann fängst du (wieder) an?Du weißt doch eigentlich, was dir gut tut, was du willst.Und trotzdem verlierst du immer wieder den Fokus und den Roten Faden.Wann fängst du endlich (wieder) an, etwas für deine Gesundheit und deine Figur zu tun? Glaubst du, du hast ewig Zeit!Für alle, die den Extra-Kick brauchen, um endlich die Ursache anzugehen.____________________Sich gesund zu ernähren ist so viel mehr als nur Kalorien zählen oder Fette, Eiweiße und Vitamine zu essen.Denn alles über Ernährung zu...2025-03-0917 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#70 - Cortisol. Dein Killer beim Abnehmen und in deiner Immunabwehr.Du schaffst es gerade um den Bauch herum, nicht abzunehmen?Und bist ständig gestresst, abgeschlagen und fühlst dich krank?Dann könnte es etwas mit einem zu hohen Cortisol Level zu tun haben.Finde in dieser Episode heraus, ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.Damit du anschliessend gezielt in die Umsetzung gehen kannst.Doch alle Wissen bringt dir nichts, wenn du die Ursachen nicht angehst.Verschaff dir endlich Klarheit über deine Verhaltensmuster. Such dir jemanden, die dich anfeue...2025-02-2323 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#69 - Meine 5 liebsten Küchengeräte, die ich dir auch ans ❤️ Herz legen möchte!Es muss einfach sein, sonst machen wir etwas Neues nicht. Das ist immer wieder meine Devise. Ganzbesonders auch bei Küchengeräten. Sind sie zu kompliziert, schlecht zu reinigen oder bringennicht die gewünschten Ergebnisse, landen sie irgendwann in der hintersten Ecke. Während meinerAusbildung zum Raw Food Chef inKalifornien in den USA, habe ich erfahren, welche Geräte in keiner Küche fehlen sollten, um köstliche Apfelkuchen, Orangen und Ingwer Bliss-Balls oder mexikanischen Rotkohlreis zuzubereiten. Und diesalles ohne Hitze, kochen oder braten, um die natürliche Nährstoffdichte und Struktur der...2025-02-0923 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#68 - Erfolgreich abnehmen durch Shakes, Pulver oder den Schlank-Pass?Gerade jetzt, wo das neue Jahr noch recht jung ist, boomt das Geschäft rund ums Abnehmen!
Pulver, Shakes, der neue Diätplan, Blutzuckerkontrolle oder der Schlank-Pass.
Und eigentlich wissen wir doch bereits alles, damit wir abnehmen und endlich unser Wunschgewicht erreichen: Zucker ist ungesund, Kaffee ist schlecht für den Hormonhaushalt und zu viele Kalorien machen dick.
Trotzdem. Könnte es nicht sein, dass wir etwas Wichtiges übersehen haben? Das Eine, das nur dieses Abnehmkonzept hat? Damit wir nicht schon wieder von vorne anfangen müssen, weil wir wieder den roten Faden verlor...2025-01-2626 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#67 - 4 super einfache Gewohnheiten, die dich weiterbringen.Neues Jahr, neue Vorsätze?
Oder: Endlich mal dran bleiben?
Für einen gesunden, schlanken und beweglichen Körper, frei von Beschwerden!
Voller Energie ⚡️sein bis ins hohe Alter!
Hier bekommst du meine 4 super einfachen Gewohnheiten, die du spielend leicht in deinen Alltag einbauen kannst – und solltest.
Warum gerade diese 4 Gewohnheiten?
Weil sie so einfach sind! Und im Laufe der Jahre habe ich immer wieder feststellen müssen, dass genau diese Gewohnheiten für jeden so gut funktionieren und genau die Ergebnisse bringen, die gewünscht sind.
Nimm d...2025-01-1224 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#66 - Adieu 2024, ❤️-lich willkommen 2025!Das Jahr 2024 neigt sich hörbar dem Ende entgegen.
Vielleicht schreibst auch du gerade deine guten Vorsätze auf, denn es ist wieder an der Zeit zurückzublicken.
Um aus den Schritten, die wir getan haben zu lernen.
Zu schauen, was habe ich erreicht? Was wollte ich eigentlich erreichen? Was ist mir stattdessen viel wichtiger gewesen und was ist mir richtig gut geglückt!
Vielleicht auch: Was darf endlich gehen?
Dieser Rückblick hat nicht direkt etwas mit Ernährung zu tun.
Du hast jedoch eine gute Möglichkei...2024-12-3129 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#65 - Was du unbedingt tun solltest!Diese Episode ist besonders gut für dich geeignet, wenn du noch die eine Sache oder Information suchst, um endlich loszulegen und um dein Ziel zu erreichen.
Die paar Kilos weniger,
die gesundheitliche Herausforderung überwinden.
Diese Episode geht auch um die eine Sache, die du vielleicht nicht tun solltest.
Weil du sie einfach noch nicht im Blick hattest.
Was ist die eine Sache, die du aus dieser Episode für dich mitgenommen hast? Schreibe es in die Kommentare.
Du kennst jemanden, für den diese...2024-12-1620 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#64 - 4 Nahrungsmittel, bei denen du aufpassen solltest.Im Laufe der Jahre, in denen ich mich mit dem Thema Ernährung beschäftigt habe, sind mir immer wieder 3 Nahrungsmittel aufgefallen, die gegen uns arbeiten. Gegen die Figur, die Energie und gegen die Gesundheit.
Aber in letzter Zeit ist noch ein 4. Nahrungsmittel hinzugekommen, welches ich persönlich lange Zeit unterschätzt habe.
Erst durch meine Ausbildung am Hippocrates Institut habe ich bewusst erkannt, welche Bedeutung „gute“ und „schlechte“ Nahrungsmittel haben. Welchen Einfluss sie auf unseren Körper, aber auch unseren Energiehaushalt nehmen und damit auch auf unsere Stimmung.
Welche...2024-12-0124 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#63 - Mit der Abnehmspritze zum Wunschgewicht!Einmal die Woche sich eine Spritze geben und ganz bequem purzeln die Pfunde oder auch Kilos!
Ernährung umstellen? Du hast einfach keinen Appetit mehr!
Ordentlich Bewegung? Nein, du nimmst trotzdem ab!
Ohne großartige Einschränkungen endlich abnehmen! Darum geht es in meiner neuen Episode, rund um die Abnehmspritze. Wer sagt, dass wir nicht alles haben können!
Die Verlockung ist groß, denn es erscheint so einfach und schnell erreichbar zu sein, die 5 bis 10 Kilo weniger.
Doch um welch...2024-11-1020 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#62 - Süßes oder Saures? Oder Bitterstoffe?Brrrr...
Süßes oder Saures?
Oder darf es auch mal etwas Bitteres sein?
Zum Beispiel, um weniger Süßes zu essen oder die Verdauung wieder richtig in Schwung zu bringen?
Ob oder auch wie dich Bitterstoffe beim Abnehmen und bei Verdauungsbeschwerden unterstützen können, erfährst du in dieser Episode. Passend zu Halloween 🎃 und den anstehenden Feiertagen mit seinen leckeren, üppigen Verführungen🍗🍰.
Du brauchst Alternativen für die süßen Feste, wie Halloween oder zur Advents- und Weihnachtszeit? Dann lade dir die köstlichen, süßen Rezepte ohne Zucker herunter. Den...2024-10-2720 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#61 - Kalorien, Waage oder Mindset?Diese Episode ist besonders für dich geeignet, wenn es dir ums Abnehmen geht. Ohne dabei den Blick auf die Gesundheit zu verlieren.
Denn, wie sagte es der deutsche Philosoph Arthur Schopenhauer so treffend:
Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts.
So viele erzählen mir in den Coachings, dass sie hungrig sind aber nichts essen. Weil sie die Kalorien, die sie am Tag laut Ernährungsplan essen dürfen, bereits aufgebraucht haben.
Da musste dann die Wassermelone dem Eis weichen. Oder der Salat wurde ohne ein köstlic...2024-10-1323 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#60 - Emotionales essen: Wenn Gefühle dich aufessen.Wenn du feststellst, dass du bei Stress zu Essen greifst. Oder du unkontrolliert, plötzlich, wie aus heiterem Himmel Schokolade oder Gummibärchen auf einmal aufisst. Dann ist diese 60igste Episode sicher hilfreich für dich. Denn das Thema in dieser Episode betrifft emotionales essen.
Ein Hinweis darauf, dass du ein emotionaler Esser oder Esserin bist kann sein, dass du auf einmal unverhältnismäßig viel isst! Plötzlich kommt dieses Verlangen über dich. Besonders in stressigen Zeiten, die dich gefühlsmäßig überfordern. Und dann ist es meist ungesundes, fettiges, süßes und salziges, wie Schokolade, Chips, Fasfood...2024-09-2919 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#59 - Dran bleiben, trotz Frust!Obwohl wir ganz viel tun, stehen wir manchmal oder immer mal wieder an einem Punkt und fragen uns, ob das alles Sinn macht. Frust breitet sich aus und wir fühlen uns demotiviert.
Wie du mit diesem Zustand und Gefühl besser umgehen kannst, erfährst du in dieser Episode.
An solchen Tagen stellen wir auch uns in Frage und das, was wir bis jetzt für uns getan haben.
Besonders nach der ersten Anfangs-Euphorie, wenn wir etwas Neues angefangen haben, von dem wir total begeistert sind und denken: das ist es jetzt! Dadu...2024-09-1622 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#58 - Ernährung🥦 oder Bewegung🏃🏿, was ist wichtiger?Diese Frage wird mir sehr häufig am Anfang einer Ernährungsumstellung gestellt: Isabel, was ist wichtiger? Ernährung oder die Bewegung?
Wir wollen ja auch alles richtig machen.
Warum sich auf dem Crosstrainer oder an den Geräten im Fitnessstudio schinden, wenn gesunde Ernährung ausreicht.
Oder warum auf Ernährung achten und auf den Schokoriegel oder die Weingummi Tüte verzichten, wenn ich es mit Sport doch ganz easy pisi ausgleichen kann?
So wenig Aufwand wie möglich. Mit dem größten Hebel und Effekt. Danach suche ich immer.
Viel...2024-09-0124 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#57 - Warum Affirmationen bei dir nicht wirken!Solltest du Affirmationen noch nicht nutzen, möchte ich sie dir unbedingt ans Herz legen. Sie können dir helfen, viel schneller an dein Ziel zu kommen. Richtig eingesetzt, können sie wahre Wunder in deinem Transformationsprozess bewirken. Ganz gleich was du in deinem Leben haben möchtest: einen gesunden Körper, mehr Energie oder eine glückliche Beziehung. Mit Affirmationen geht alles leichter.
In dieser Episode erfährst du:
Was und wofür Affirmationen gut sind,
wann du sie einsetzten solltest
und woran es liegen kann, wenn bei dir Affirmationen noch nicht erfolgreich wirken.
Nicht la...2024-08-1822 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#56 - Urlaub, was dann? Meine Tipps, um entspannt zu bleiben.Ganz klar! Urlaub steht für Entspannung, Seele baumeln lassen, 5e gerade sein lassen und natürlich GENIESSEN!
Doch was soll man machen, wie sich verhalten, wenn man gerade entschieden hat, sich zu verändern? Wie die Ernährung auf gesund und abnehmen zu verändern.
Wenn wir in einem anderen Land oder an einem anderen Ort, mit einer Gruppe oder Familie unterwegs sind, kann alles Neue und Andere eine Herausforderung sein. Die Umgebung und der Tagesablauf sind ungewohnt. Man hat andere Bedürfnisse. Und gerade im Urlaub lauern dann a...2024-08-0418 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#55 - Warum Ziele so wichtig für dich sind.Lange Zeit war ich kein großer Freund davon mir Ziele zu setzen. Ich habe mir gedacht, dass es ausreicht sich einfach nur treiben zu lassen. Dann würde ich auch automatisch da ankommen, wo ich mir wünsche hinzukommen: schlanker oder fit zu sein und mehr Energie zu haben.
Wünsche sind jedoch noch lange keine Ziele. Wünsche und Träume sind die Vorgänger von Zielen und beflügeln sie lediglich.
Wenn du wirklich etwas in deinem Leben verändern möchtest, dann brauchst du sinnvolle und gute Ziele, die messbar und...2024-07-2113 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#54 - Gehst du weiter oder bleibst du stehen?Manchmal stehen wir an einem Punkt, wo wir uns entscheiden müssen, ob wir weiter gehen wollen oder da bleiben, wo wir gerade sind.
Meist entsteht solch eine Situation dann, wenn wir bereits große Erfolge erreicht haben, wie einige Kilos abgenommen oder erste gesundheitliche Herausforderungen gemeistert haben. Diese Veränderungen sind nicht mehr zu übersehen und werden auch für andere sichtbar.
Und plötzlich ist Stillstand.
Die Angst kommt auf, ob vielleicht doch alles wieder so sein wird wie vorher. Warum geht es nicht weiter, obwohl du doch alles weißt und berei...2024-07-0716 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#53 - Smoothie oder Saft?Gerade zu Beginn einer Ernährungsumstellung, wird mir diese Frage immer wieder gestellt: Was ist eigentlich gesünder? Smoothie oder Saft?
Auch ich habe mir diese Frage gestellt, als ich begeisterte Grüne Smoothie Trinkerin war. Warum sollte ich plötzlich Säfte trinken, wo ich doch gerade gelernt hatte, wie vorteilhaft die Grünen Smoothies sind?
In dieser Episode gehe ich jeweils auf die Vorzüge des Grünen Smoothies und von Säften ein. Wann ich sie jeweils für sinnvoll erachte und worauf du achten solltest.
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👉🏻 Hier geht es zum 4-Tage P...2024-06-1720 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#52 - Warum dir die Leichtigkeit bei deinen Zielen fehlt."Mit Leichtigkeit 10 Kg abnehmen!""So kommst du mit Leichtigkeit zu deiner ersten Million!""Mit Leichtigkeit aus der Zuckerfalle."Triggern dich diese Headlines auf Social Media, in Magazinen oder Büchern auch so, wie mich?Allein nur das Wort "Leichtigkeit"!Wenn es bei Anderen so leicht leicht von der hand geht, frage ich mich, warum klappt es bei mir nicht? Ich müsste doch mit Leichtigkeit auch an mein Ziel kommen, gerade weil ich es mir ganz stark wünsche!Doch ganz im Gegenteil. Die Umsetzung fühlt sich unheimlich zäh und schwer an. In so e...2024-06-0224 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#51 - Altern ist scheiße!Diese drastische Aussage aus dem Mund einer 80-jährigen zu hören, hat mich schon schockiert und zum Nachdenken gebracht.
Auch wenn sie dieses bereits hohe Alter erreicht hatte, ihre Augen neugierig funkelten und ihr Verhalten alles Andere als konventionell war, sagte sie mir, dass die Schmerzen sie einschränkten und sie bewegungsunfähig machten. Dass sie schlecht sehen konnte und dadurch ihrer Leidenschaft, dem Lesen, nicht mehr nachgehen konnte. Sie ist abhängig von einem Fahrdienst, der ihr ermöglicht einfache, tägliche Einkäufe zu machen.
Wie willst du altern?
Das hat mich zu der Frage...2024-05-0517 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#50 - Ab wann ist Selbstoptimierung gefährlich?Ich spoiler schon einmal zum Anfang: Ich verbinde mit dem Begriff "Selbstoptimierung" eher negative Aspekte.
Obwohl sich selbst optimieren zu wollen, per se nicht schlecht ist.
Veränderung ist gut. Ganz besonders, wenn wir uns in dem jetzigen Umstand oder Zustand unwohl fühlen und unzufrieden sind.
Um abzunehmen, zählen wir Kalorien und wiegen die Kilos auf der Wage. Optimieren unseren Alltag, um noch mehr erreichen und schaffen zu können. Tracken die Gewohnheiten.
Aber ab wann wird der Wunsch nach Veränderung ungesund und gefährlich?
Und wie kann ic...2024-04-1416 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#49 - Ist Mineralwasser wirklich so schlecht? Mit Wassersommelier Armin Schönenberger.In dieser Episode bin ich mit einem der ersten, zertifizierten Wassersommeliers Deutschlands im Gespräch: Armin Schönenberger.
Er ist ein wahrer Botschafter des guten Geschmacks und ehrlichen Genusses, wie er selbst von sich sagt.
Denn es ist eben nicht ganz gleich, ob ich Mineralwasser mit Sprudel zu einem edlen Tropfen Rotwein trinke oder ein leichtes und stilles Quellwasser wähle.
Regionales Mineralwasser liegt voll im Trend.
Aus diesem Grund besprechen wir, welche 5 Gattungen des Mineralwassers es gibt.
Wann ein Wasser in den Bereich der Esoterik geht.
Geh...2024-04-0747 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#48 - Wie du schlechte Gewohnheiten abschaffen kannst!Kennst du das auch? Du willst endlich:
🍬 nicht mehr Süßes essen,
☕️ keinen Kaffee mehr trinken,
🌙 endlich nicht mehr so spät ins Bett gehen
🍟 oder nichts Ungesundes essen.
Diese lästigen schlechten Gewohnheiten! Es ist so schwer von ihnen abzulassen. Obwohl wir wissen, dass sie uns nicht gut tun. Sie behindern uns einfach nur, endlich voran zu kommen.
Gibt es da einen Trick, die schlechten Gewohnheiten los zu werden?
Das Erste, was Menschen mir erzählen, wenn ich sie frage, welches ihre Ziele sind ist, dass sie die...2024-03-2417 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#47 - Die glorreichen 7 Nährstoffe für Vegetarier und Veganer.Wenn du dich vegan oder vegetarisch ernährst, gibt es laut Dr. Volker Schmiedel 7 wichtige Nährstoffe, die du unbedingt überprüfen und bei Bedarf ergänzen solltest. Oder sind es vielleicht doch 8? Ich bin mir jedoch sicher, dass du den 8ten Nährstoff schon kennst, wenn du dich bereits mit veganer oder vegetarischer Ernährung auseinandergesetzt hast; )
In dieser Episode geht Dr. Schmiedel auf folgende Nährstoffe einzeln ein, wie D3, Eisen, Folsäure, Omega-3 das Vitamin A oder Jod. Wobei sich Hirse und Algen als wahre Superfoods herausstellten.
Dr. med. Volker Schmiedel setzt sich als...2024-03-1757 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#46 - Meine 3 Lieblings-Wildkräuter 🌱🌿für den März & AprilMeine Prämisse ist ja immer: Mach es dir einfach.
Und gerade der Frühling bietet köstliche Möglichkeiten uns mit einer Fülle an Nährstoffen ganz einfach zu versorgen. Aus diesem Grund möchte ich dir, bevor es zu spät ist, meine drei Lieblings März und April Wildkräuter vorstellen. Du kannst sie überall dazu packen und so dein Nährstoffprofil (Eisen, Kalium, Kalzium Vitamin C, Biophotonen etc.) unkompliziert bereichern: In dem Grünen Smoothie, als Pesto zu Risotto oder Nudeln, klein gehackt über Suppen oder Gemüse, in bunten, wilden Salaten oder als Tee.2024-03-1014 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#45 - Raus aus dem Kopf - Rein ins Herz❤️.Immer wieder erlebe ich, dass die Klienten, die zu mir kommen, eigentlich schon alles wissen: dieses Fett ist ungesund aber Omega-3 ist gesund, das Vitamin soll gut bei den Symptomen sein.
Und dennoch schaffen Sie es nicht, Veränderungen herbeizuführen oder das Neue beizubehalten. Sie sind ständig im Kopf, wie in einer Endlosschleife gefangen.
"Warum schaffe ich es nicht, obwohl ich doch weiß, wie es richtig ist?"
Dadurch, dass wir ständig nachdenken, fühlen wir nicht mehr und spüren uns nicht.
Mit dieser Episode kommst du wieder ins Fühl...2024-02-1815 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#44 - Wir Menschen sind Lichtsäuger.Neben Bruce Lipton und seiner befreienden Erkenntnis, dass sich alles im konstanten Wandel befindet, ist die Aussage, dass wir Lichtsäuger sind, eine meiner wichtigsten Entdeckungen geworden.
Biophotonen liefern uns die notwendige ordnende Lebenskraft. Um gesund zu bleiben und aus dem Chaos heraus auch wieder zu gesunden.
Denn wenn unser Körper die Information bekommt, die er braucht, kann er nicht anders als vor Energie zu strotzen und uns ein Leben zu ermöglichen, wie wir es uns wünschen.
Dieses Thema ist wirklich ein Herzstück im Bereich der Ernährung und Gesund...2024-02-1115 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#43 - Wann Obst ungesund ist. 🫐🍎Als ich neulich in einem Buch las, dass Obst ungesund ist, da es eine Fettleber entstehen lässt, musste ich diese Episode zum Thema Obst und Früchte sofort aufnehmen.
Das alles hörte sich so kompliziert und komplex an, dass der Eindruck erweckt wurde, dass wir erst ein Studium für Ernährung absolvieren müssen, um zu wissen, wie sich gesund ernähren geht.
Es kann doch nicht sein, dass mir nun auch noch mein Obst weggenommen werden soll!
🫐 Worauf kommt es wirklich an, ob Obst gesund oder ungesund fü...2024-02-0417 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#42 - Resistente Stärke, das Wundermittel für den Darm?Resistente Stärke als neu entdeckter Ballaststoff ist gerade in aller Munde.
Stärke, da kommen mir als erstes Kohlenhydrate, Zucker und überflüssige Energie in den Sinn, die sich am Bauch als Fettpölsterchen absetzen.
Worin ist diese Stärke überhaupt enthalten?
Kann es sein, dass diese Stärke so gute Eigenschaften hat, dass wir davon einen gesunden (Dick-) Darm bekommen, ich wieder gute Laune und schöne Haut bekomme?
Ist diese Resistente Stärke wirklich so ein Wundermittel, wie es mir überall suggeriert wird?
Ich habe mir dieses Them...2024-01-2919 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#41 - Kalorien zählen ist out!Wer mich kennt weiß, dass ich nicht viel vom Kalorien zählen halte.
Ich denke, dass eher andere Messwerte wichtig für die Figur, unsere Energie und die Gesundheit sind.
Denn der Fokus auf die Verbrennung von Kalorien lenkt von dem Eigentlichen ab, was unsere Nahrung ausmacht.
Ein Apfel zum Beispiel nährt uns nicht nur über die Kalorien, Vitamine und Ballaststoffe, sondern er informiert und ordnet uns auch.
Diese Episode ist ein wichtiger Einstieg für alle, die raus aus der Kalorien-zählen-Falle wollen und einen wichtigen Schritt, hin zu noch me...2024-01-1417 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#40 - Vorsätze oder Fake it until you make it.Das neue Jahr liegt noch unverbraucht und verheißungsvoll vor uns. Die guten Vorsätze sind frisch ausgewählt und werden (noch) durch die positive Energie des Neuen unterstützt.
Jetzt wollen wir endlich abnehmen, mehr Sport treiben oder uns gesünder ernähren. Weil wir es so sehr wollen, wird dieses Mal alles anders und wir schaffen es bestimmt!
Meist scheitern wir jedoch spätestens Ende Februar und fallen wieder zurück in alte Verhaltensmuster.
Denn die ansteckende Energie des Neuen, verliert mit der Zeit die motivierende Wirkung auf uns. Und das nicht nu...2024-01-0818 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#39 - Jahresrückblick und Ausblick auf das Jahr 2024Das Jahresende bietet immer die Möglichkeit auf das ausklingende Jahr zurückzublicken und voller Vorfreude oder auch Wehmut in das neue Jahr zu gehen.
Zeit auch für mich Resumé zu ziehen.
Zeit mir meine Fehler anzuschauen und mir klar darüber zu werden, was ich nie wieder tun würde. Die Learnings und Erkenntnisse aus 2023 noch einmal genauer anzuschauen und zu hinterfragen, wo ich mein Wissen noch weiter vertiefen kann.
Was ich getrost vernachlässigen kann.
Und was ich für mich wieder entdeckt habe. Eine ganz bestimmte Eigenschaft, die mich...2023-12-3124 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#38 - 3 Stoffwechsel TippsWie schaffe ich es den Stoffwechsel in Gang zu halten oder zu bringen, wenn Feiertage, Geburtstage, Familienfeiern oder der Urlaub vor der Tür stehen?
Denn ein eingeschlafener Stoffwechsel verursacht zusätzliche Pfunde, Energielosigkeit und zehrt an unserer Gesundheit.
Ich habe mir Gedanken gemacht, welche 3 einfachen Tipps ich dir an die Hand geben kann, die deinen Stoffwechsel auf Trapp halten oder wieder beleben. So erhältst du dein Wunschgewicht, bist voller Energie und gehst immer weiter in Richtung Gesundheit.
Ganz wichtig ist auch hier: Neue Gewohnheiten müssen zu Beginn einfach sein, sonst etab...2023-12-2416 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#37 - Warum Werte die Ernährung und Gesundheit beeinflussen.Es dreht sich in dieser Episode nicht um die klassischen Werte, wie ein Auto, Haus oder die teure goldene Uhr am Handgelenk.
Die Werte die ich meine, haben eine viel größere Bedeutung als nur Status. Werte die für uns wichtig sind, wie zum Beispiel Liebe, Sicherheit oder Integrität, führen uns durch unser Leben. Wie ein innerer Kompass.
Aber wie passt beides zusammen: Werte und Ernährung und Gesundheit? Beeinflussen unsere Werte, ob wir uns gesund ernähren und ob wir gesund sind?
Warum können Werte, wie Freiheit, Integrität oder Akz...2023-12-1018 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#36 - Sei doch mal dankbar!So oft vergessen wir dankbar für das zu sein, was wir bereits haben.
Dankbar für unseren gesunden Körper. Für die Ziele die wir erreicht haben. Oder einfach nur, dass wir uns gut fühlen.
Besonders, wenn wir uns wünschen endlich gesund zu sein oder die 5 Kilo weniger auf der Waage zu sehen, fallen wir in ungesunde Muster. Wir sehen was wir alles noch vor uns und was wir noch nicht erreicht haben. Der Blick geht in die Vergangenheit und in die Zukunft und bleibt nicht im Hier und Jetzt.
Wir...2023-12-0311 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#35 - Fasten. 4 Kg in 7 Tagen.Wer mir auf meinem Instagram Account folgt, hat sicherlich mitbekommen, dass ich gerade gefastet habe. 7 Tage nur Säfte, Brühe, Tees und Wasser. Und das im ganz normalem Alltag.
Ich gebe zu, es war an einigen Tagen eine Herausforderung für mich. Besonders der dritte Tag, an dem ich fast alles hingeschmissen hätte. Im Nachhinein bin ich froh, dass ich es nicht getan habe. Dieses gute und erdende Gefühl nach dem Fasten möchte ich nicht missen.
Denn es geht hier nicht nur ums Abnehmen. Fasten greift noch viel tiefer in unser System...2023-11-2624 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#34 - Infrarot zum Abnehmen, Entgiften und einfach wohlfühlen2014 lernte ich die Infrarot Saunen von Clearlight kennen. Zuvor kannte ich, wie viele von uns, nur die klassische Sauna. Wir setzten uns in einen beheizten Raum und fangen an zu schwitzen.
Infrarotkabinen werden nicht wirklich warm oder heiß. Sie arbeiten über ein bestimmtes Lichtspektrum und erwärmen uns eher von Innen heraus. Es wird eine Art künstliches Fieber erzeugt. Aus diesem Grund wird Infrarot auch als Therapieform zum Beispiel bei Krebs eingesetzt.
Welche Vorzüge hat die Infrarotsauna über das Schwitzen hinaus?
Können wir durch das Schwitzen in dieser Sauna abnehmen?
U...2023-11-1948 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#33 - Blut ist ein besondrer Saft!Aus gegebenem Anlass 🎃🧟 ; )
Dass Blut ein besondrer Saft ist, wusste bereits Mephisto in Goethes Faust. Er liess Faust mit seinem eigenen Blut ihren teuflischen Vertrag besiegeln.Aber nicht nur, dass Blut eine tiefe Symbolik hat, wie für das Leben, es erfüllt auch lebenswichtige Aufgaben in unserem Körper.Welche es sind und was Du für Dein Blut tun kannst, erfährst Du in dieser Episode.
Oder wusstest Du, dass 4 bis 6 Liter Blut in unseren Adern fliessen, je nach Körpergröße und Gewicht?
Und, dass wir in einem Monat bis zu 1...2023-10-3116 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#32 - Proteine, der Stoff aus dem das Leben ist.Beim Thema Proteine kommen den meisten sofort dicke Muskeln und als Proteinquelle Nummer 1 das Fleisch in den Sinn.
Und viele denken, dass sich vegan zu ernähren sehr kompliziert ist, weil wir nicht genügend von den richtigen Proteinen zu uns nehmen. Wir müssen erst komplizierte Tabellen durchgehen und unser Essen aufwändig zusammenstellen, damit wir die notwendige Menge an Proteinen bekommen.
Was stimmt hier überhaupt? Sind sich vegan ernährende Menschen etwa von Mangelernährung und dem Aussterben bedroht?
Das erfährst Du in diesen nächsten 16 Minuten von mir. Und natürlich...2023-10-2219 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#31 - 5 Zucker Hacks, die jeder machen kann!Heute: 5 kurze und knackige Anti-Zucker Hacks!
Diese Episode ist wirklich sehr kurz (nur 8 Minuten). Ich gebe Dir hier 5 Hacks an die Hand, die Deine Lust auf Zucker reduzieren, den Einfluss von Zucker positiv verändern und vor allem so einfach sind, dass Du mindestens einen davon gleich umsetzen kannst.8 Minuten für Deine Gesundheit und gegen Deine Glukose-Spikes. Damit Du ins MACHEN kommst.
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Ich unterstütze auch Dich dabei, endlich Deine innersten Wünsche im Außen sichtbar werden zu lassen. Buche Deinen kostenfreien Energie-Call und ich schenke Dir 30 Minuten meiner Zeit, nur für Dich: Hi...2023-10-1509 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#30 - Der Nutri Score. Fluch oder Segen?Kennst Du den Nutri Score?
Nein? Noch nicht? Dann lernst Du ihn jetzt in dieser Episode kennen.
2020 wurde der Nutri Score in Deutschland eingeführt. Das Ziel des Scores war es, den Verbrauchern eine Orientierung im Lebensmittel Dschungel anzubieten. Anhand der 5-stufigen Ampel (A bis E) sollen wir die bestmögliche Entscheidung bei Nahrungsmitteln für uns treffen können.
Also ungefähr so: ist nun die Cola besser oder der Traubensaft? Das Hafer, Nuss, Trockenfrüchte Müsli oder die Schokoladen-Pops mit 7 extra Vitaminen?
Du wirst überrascht sein, welche Nahrungsmittelkombination für Dich gesund bzw...2023-10-0820 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#29 - Schlank, gesund & glücklich – All das kannst Du haben!Heute bekommst Du von mir das Komplett-Paket, das sich jeder wünscht: Schlank, gesund und glücklich sein!
Wer sagt, dass wir all das nicht gleichzeitig haben können, der weiß es vielleicht auch einfach nicht besser. Wie es für Dich und eigentlich auch jeden funktioniert, erfährst Du in dieser Episode.
Und nach dem Hören bist Du inspiriert und schön motiviert wieder einen wichtigen Schritt weiter in Richtung Idealfigur, Gesundheit oder auch Glück zu gehen. Denn das Eine gibt es nicht ohne das Andere.2023-10-0115 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#28 - Die Geheimnisse eines langen, gesunden Lebens!In dieser Episode geht es um die Geheimnisse eines langen und gesunden Lebens. Vorweg nur soviel: Ernährung ist sehr wichtig, aber eben auch nicht alles.
Hast Du in dem Zusammenhang schon einmal etwas von den Blue Zones gehört?
Wenn nicht wird es Zeit, dass Du sie kennenlernst und von diesem Wissen profitierst.
Wie immer, lehn Dich zurück, höre genüsslich zu und nimm Dir das, was Du für Deine Transformation🐛 🦋 benötigst.
#ZeitfürVeränderung
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Du brauchst Unterstützung, weil Du es allein einfach nic...2023-09-2416 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#27 - Fettleber, die unsichtbare Pandemie!Rund 1/3 der Deutschen haben eine Fettleber. Das bedeutet, dass jeder Dritte dem Du begegnest, eine verfettete Leber hat. Meist bleibt dies über Jahre unerkannt. Betroffene fühlen sich nur sehr abgeschlagen, müde und schleppen sich mühevoll durch den Alltag.
Nicht nur Menschen mit einem dicken Bauch sind davon betroffen, auch schlanke Menschen können eine verfettete Leber haben, ohne dass sie es unmittelbar merken.
Müde, abgeschlagen und antriebsarm schleppen sich Menschen mit einer Fettleber durch den Alltag. Und die Ärzte kommen meist nicht darauf, dass es mit einer verfetteten Leber zu tun haben k...2023-09-1719 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#26 Nuss- und Gluten-Unverträglichkeit? Probier mal das!Heute mal ein kurzer Alltagshack für Dich. Besonders, wenn Du Nüsse und Getreide nicht gut verträgst und sogar eine stärkere Unverträglichkeit hast, ist genau diese Episode etwas für Dich. Ich verrate Dir in dieser Episode, was schon vielen Menschen mit diesen Unverträglichkeiten geholfen hat.
Und wenn Du keine Unverträglichkeit hast?
Dann ist diese Episode auch ein Muss für Dich! Denn auch Du wirst durch diesen Tipp spüren, was es ausmacht, wenn Du ihn berücksichtigst.
Wie immer: Lehn Dich zurück, lass Dich inspirieren...2023-09-1013 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#25 Meine 3 Punkte, die für die vegane Rohkost sprechen.Wenn Du bereits meine #14 Episode gehört hast, weißt Du wie ich zu der pflanzlichen Rohkost gekommen bin.
Doch warum sie mich so gepackt hat und warum ich überzeugt bin, dass sie für jeden ein Zugewinn ist, habe ich in diesen 3 Punkten zusammengefasst.
Denn diese Form der Ernährung beschäftigt sich nicht nur mit den einzelnen Bausteinen in Nahrungsmitteln und welche Wirkung sie haben. Sie beschäftigt sich vor allem mit dem Leben und sucht Antworten auf die Fragen, was ist Leben und woraus besteht es? Was brauchen wir, um unser volles Potentia...2023-09-0317 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#24 Stille Entzündungen. Wenn der Körper Krieg führt?Stille Entzündungen sind noch symptomlos und machen sich für uns nicht direkt bemerkbar. Aus dem Grund können wir nicht unmittelbar auf sie reagieren.
Erst die sichtbaren und spürbaren Entzündungen nehmen wir wahr. Wir spüren sie als Druckschmerzen auf der Haut, in unserem Körper, in den Gelenken oder als pulsierende Wärme oder Rötungen
Häufig werden dann die Entzündungen als die Krankheit gedeutet. Wir sollen gegenan gehen und gegenan kämpfen. Manch einer spricht sogar davon, dass der Körper Krieg gegen uns führt.
Mit genau dies...2023-08-2019 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#23 Die ApfelmeditationErschaffe Dir einen inneren Anker, auf den Du in schwierigen Zeiten immer zurückgreifen kannst. Denn nach dieser Apfelmeditation weißt Du, wie gut sich echte Lebensmittel für Dich und Deinen Körper anfühlen. Du spürst wie jede Zelle Deines Körpers begierig die Nährstoffe aufnimmt.
Ganz gleich, ob Du gerade beginnst Dich mit Ernährung zu beschäftigen oder Du einfach von Deinem Pfad abgekommen bist. Diese wunderbare Reise bringt Dich da hin, wo Du sein möchtest. Und das Schöne ist: Es kostet Dich nichts, nur ca. 5 Minuten Dein...2023-08-1309 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#22 Muss essen/Essen immer Spaß machen?Wusstest Du, dass es ca. 2.000 Apfelsorten gibt?
Denen gegenüber stehen lediglich 50 Biersorten.
Wie kommen also so viele darauf, dass gesundes Essen, wie frisches, knackiges Obst keinen Spaß macht? Denn wenn ich mich mit einigen über Ernährung unterhalte und welche phantastischen Ergebnisse wir damit erzielen können, kommt häufig als erste Reaktion: "Ah interessant, aber essen muss doch auch Spaß machen, oder?"
Natürlich habe ich auch für diese Episode wieder meine Lieblingsprodukte mitgebracht, die mich für dieses Thema immer wieder inspiriert haben. Denn Spaß am Essen (oder...2023-07-3116 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#21 Gute Fette, schlechte Fette. Mit Dr. Volker SchmiedelWarum werden die Fette in Nahrungsmitteln auch heutzutage noch immer so verteufelt?
Mit welchem Öl oder Fett darf ich überhaupt kochen und braten?
Und welche Gefahren bestehen, wenn ich mich vegan ernähre und nicht auf die essentiellen Fettsäuren achte?
Über diese Themen und weitere Fakten rund um das Thema essentielle Fettsäuren, geht es in diesem GesprächsFunken mit dem Mediziner Dr. med. Volker Schmiedel. Er ist Experte in den Bereichen Immunerkrankungen, Herzgesundheit, Cholesterin, D3, sowie Omega-3 und gibt sein fundiertes Wissen und seine Erfahrungswerte aus der jahrelangen, praktischen Zusammenarbeit mit seinen...2023-05-2944 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#20 Endlich: Abnehmen mit Süßigkeiten!Du glaubst nicht, dass das geht? Mit Süßigkeiten abzunehmen?
Wenn wir der Nahrungsmittel- und Süßigkeiten Industrie glauben dürfen, geht es. Dieser Trend, Süßigkeiten naschen, um körperliche und seelische Probleme zu lösen, schwappt gerade gewaltig aus den USA zu uns rüber. Süßigkeiten in Herz-, Drops- und Bärchenform versprechen uns, dass wir so ein besseres Immunsystem bekommen, schöne Haare, glänzende Haut und nebenbei durch Naschen abnehmen können.
Für mich ist es immer wichtig, dass die Lösungen, die ich anbiete, gut schmecken, Ergebnisse erzielen und auch in den je...2023-05-1915 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#19 Komm wieder in Deine Kraft.In dieser Episode schenke ich Dir 5 Minuten Seelenpflege, nur für Dich.
Veränderungen sind häufig eine große Herausforderung. Besonders, wenn wir dadurch alte und gut funktionierende Muster verlassen müssen. Wir wollen uns verändern oder müssen uns krankheitsbedingt notwendigen Veränderungen stellen.
Eine spannende Reise beginnt. Und wir erleben begeistert, wie mächtig wir sind. Wir erkennen, was wir durch uns selbst bewirken können.
Unser Umfeld bleibt jedoch meist unverändert. Und so ist es bei vielen, dass nach einer gewissen Zeit, zwei gegensätzliche Welten aufeinander stoßen.
2023-04-3007 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#18 7 Tipps für einen gesunden Darm.Wie Du Deinen Darm liebevoll unterstützen und Dich wieder auf Dein Bauchgefühl verlassen kannst, erfährst Du in dieser Episode.
7 Tipps für einen gesunden Darm, die wirklich jeder in seinen Alltag bringen kann. Damit Deine Gefühle wieder ins Gleichgewicht kommen, Deine Verdauung richtig gut klappt und Deine Haut schön wird oder erhalten bleibt.
Wenn die Verdauung nicht funktioniert oder der Darm erkrankt ist, fühlen wir uns unwohl und spüren es meist am ganzen Körper.
Wir merken, dass es unserem Darm nicht gut geht, wenn der Stuhlgang...2023-04-2516 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel ElmenhorstTrailerAls Ernährungs- und Gewohnheitencoach unterstütze ich Menschen dabei, ihre Ernährung auf energiereich, gesund und köstlich umzustellen. Unterhaltsam, pur und voller Genuss.
Fragen auf die ich Antworten finden möchte:
Was erhält uns wirklich gesund und was macht uns krank?
Ist vegan essen immer die bessere Wahl?
Und warum fällt es uns so schwer dran zu bleiben? Obwohl wir wissen, warum sich eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise in jedem Fall auszahlt.
Mit meinem Podcast "Einfach gesünder essen." und seinen kurzen Episoden und den tiefer gehenden Experten-Gesprächen (GesprächsFunken...2023-04-1801 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#17 Was schlechte Straßen mit guter Ernährung zu tun haben.Schlechte Straßen und gesunde Ernährungsweise scheinen auf den ersten Blick nicht viel gemeinsam zu haben.
Bei uns haben wir sehr alte Pflastersteinstraßen, die einfach nur übergeteert wurden. Oberflächlich sehen sie dadurch sehr gut und modern aus. Auf meinem Hin- und Rückweg vom Einkauf, muss ich jedoch in Schlangenlinien fahren. Und zwar nicht, weil ich mir ein Bierchen im Supermarkt gegönnt habe, sondern weil ich um die Schlaglöcher in der Straße herum fahren muss. Ganz gleich, wie oft repariert wird, die Straßen reißen immer wieder auf, werden unterspült und übera...2023-04-0913 min
Einfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#16 Wünsch Dir was – aber richtig.Zum Anlass meines Geburtstages, kamen meine Freundin Anna und ich auf das Thema Wünsche. An manchen Geburtstagen bekommt man die perfekten Geschenke. Genau das, was man gebrauchen kann und worüber man sich freut. Und dann gibt es auch die Situationen im Leben, wo man einfach nicht das bekommt, was man sich eigentlich wünscht.
Woran liegt es, dass wir (nicht) bekommen was wir wollen, was wir uns wünschen? Zum Beispiel auch die 5 Kilo weniger oder es endlich zu schaffen, nicht mehr Schokolade und Süßes zu essen!
Nimm Dir Deine Extra-Portion an Inspir...2023-04-0214 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#15 Was ein gutes, lebendiges Wasser 🚰 ausmacht.Sein profundes Wissen über das Thema Wasser und die Bindung von Sauerstoff, teilt der Schweizer Wasser Experte Matthias Mend in dieser Episode meines Podcasts "Einfach gesünder essen."
Wasser ist das Lebenselixier für uns Menschen. Wir entstehen aus dem Wasser und sind währenddessen im geschützten Mutterleib geborgen von Wasser umgeben. Sobald wir auf die Welt kommen, bestehen wir zu ca. 70% aus Wasser. Unsere Sinnesorgane, wie Augen und Ohren sind auf Wasser als Informationsleiter angewiesen. Nehmen wir zu wenig Wasser auf und vielleicht auch noch ein Wasser, das uns zusätzlich belastet, schaden wir unserem Körper...2023-03-2856 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#14 Was hat mich zu der gemacht, die ich heute bin?Gestern hatte ich Geburtstag🤩🍰🎁. Aus dem Grund habe ich mir gedacht, dass ich diese Podcast Folge nutze, Dir meinen Weg in der Ernährung etwas näher zu beleuchten.
Warum habe ich mich eigentlich mit dem Thema Ernährung angefangen zu beschäftigen? Ich hätte auch weiterhin Kinderbücher illustrieren können, Internetseiten bauen oder mich mit Autos beschäftigen können. Was war der Initialfunke bei mir, warum ich einfach nicht von diesem wunderschönen und spannenden Thema ablassen konnte? Denn es hat mich ab einem gewissen Punkt so richtig gepackt und nicht mehr los gelassen.
Soviel...2023-03-1915 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#13 Meine 5 konkreten Tipps um dran zu bleiben.Die meisten Menschen, die zu mir in ein 1:1 Coaching kommen, stehen kurz davor zu scheitern oder sind es bereits. Wenn die erste Motivation versiegt und die Ausnahmen wieder mehr Raum im Alltag einnehmen, als es gesund ist.
Und das, obwohl auch Menschen dabei sind, die Veränderungen durchsetzen müssen, weil sie bereits gesundheitliche Probleme oder auch ernsthafte Erkrankungen haben.
So wird auch immer wieder die gleiche Frage an mich herangetragen: Welches sind Deine wichtigsten Tipps, um wirklich dran zu bleiben?
In dieser knackigen Episode habe ich meine 5 grundlegenden Tipps zusammengetragen. Kurz und knackig, da...2023-03-1213 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#12 Willenlos dick!Wir gehen raus vor die Tür. Überall begegnen wir Verlockungen, die wir essen können: Pain au Chocolat (mit 2 Riegeln Schokolade), bequeme Bockwurst auf die Hand oder das Gyros beim Griechen um die Ecke. Dein Willen wird dann trainiert wie ein Muskel! Du wirst getestet, ob Du willensstark genug bist, diesen ganzen Angeboten zu widerstehen.
Du bist nur noch erschöpft. Zuhause das gleiche Spiel. Du weißt genau, wo Du Deine Lust auf Süßes oder Knuspriges befriedigen kannst.
Da wundert es nicht, wenn schleichend immer wieder ein paar Körperpfunde hinzu kommen.
Das...2023-03-0513 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#11 Hmm, Soulfood! Wenn Essen unsere Seele streichelt.Heutzutage reicht es nicht mehr aus einfach hungrig von der Arbeit nachhause zu kommen. Heutzutage dürfen wir auch essen, wenn wir traurig, müde und frustriert sind.
Gefühle, wie Stress, Trauer, Unzufriedenheit und Leere, beeinflussen somit die Wahl unseres Essens.
Zum Glück gibt es in solchen Situationen das Soulfood🍔🍰🍟! Das "Seelenessen" übersetzt! Schön süß oder perfekt gewürzt muss es sein. Und auch etwas knusprig, fettig und cremig und zergeht auf der Zunge und schmiegt sich an den Gaumen.
Wie mir persönlich dieses Soulfood geholfen hat und mich auf meinem Weg weit...2023-02-2616 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#10 Scheitern.Dieses große, mächtige Wort: Scheitern.
Wenn wir scheitern, fühlt es sich meist nicht gut an. Wir fühlen uns schlecht, sind enttäuscht von uns selbst und machen uns Selbstvorwürfe.
Fragen kommen auf:
Werde ich es jemals schaffen an mein Ziel zu kommen?
Werde ich irgendwann endlich wieder in mein Lieblingskleid passen?
Bei meiner Arbeitskollegin hat es doch auch geklappt.
Warum nicht bei mir?
Manchmal tut es in diesen Situationen ganz gut inne zu halten.
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Du hast in...2023-02-1912 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#09 Perfektionismus vs. einfach machen.Kennst Du das auch: Du möchtest endlich anfangen Dich gesünder zu ernähren, aber irgendwie ist gerade dann doch nicht der richtige Zeitpunkt. Urlaub steht an oder Du hast gerade den Job gewechselt. Und bei dem Rezept brauchst Du noch das Gerät, sonst macht es ja gar keinen Sinn überhaupt anzufangen.
Ärgerlich!
Wenn doch nur alles so wäre, wie es sein soll und muss. Dann würde es bestimmt sofort losgehen!
(Könnte es sein, dass hier Deine perfektionistische Ader durchschimmert?)2023-02-1212 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#08 Machen Diäten Sinn, ja oder nein?Hand aufs Herz, wer hat nicht schon einmal eine Diät gemacht? Oder zumindest daran gedacht?
Meist wollen wir eine Diät machen, wenn wir abnehmen und schnell Ergebnisse sehen wollen.
Könnte uns da die Eier-Diät 🥚🍳helfen? Oder vielleicht auch die Hipp-Diät, abnehmen mit Babynahrung.
Und was ist besser, mit oder ohne Kalorien zählen?2023-02-0509 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#07 Die Kogi Indianer – Die Hüter der Erde.Wenn ein Kogi eins will, dann ist es das Leben. Allein dies wäre bereits eine so wundervolle Aussage, dass sie keiner weiteren Worte bedarf.
Naturvölker wie die Kogi Indianer wahren einen Schatz an fast unverfälschtem Wissen, welches anhand von immer wieder erzählten Geschichten an die Nachfahren weitergegeben wird. Diese Erinnerungen und Geschichten können wir wiederum für uns nutzen. Denn es geht hier nicht darum, die Lebensweise und Denkweise der Kogi einfach zu übernehmen und als Ideal hinzustellen. Ihre Gedanken ermöglichen es uns den Zugang zu unseren eigenen, lokalen Wurzeln und Ursprüng...2023-01-2954 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#06 Ist vegan gesund?Bei mir begann alles mit der rein pflanzlichen Rohkost. Da hat es mich gepackt. Dass diese Ernährungsform vegan ist, war zu der Zeit noch kein Thema. Vegetarisch ja, aber vegan?
Wie ist es denn heutzutage, wo jeder diesen Begriff kennt. Ist vegan gesünder als vegetarisch? Welchen Einfluss hat die vegane Ernährung auf uns und sollten wir uns alle vegan ernähren?
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Du hast in der Ernährung den roten Faden verloren? Oder möchtest überhaupt anfangen, Dich endlich gesund zu ernähren? Denn Du möchtest wirklich in...2023-01-2211 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#05 Gesunde Ernährung ist so anstrengend!Immer wieder höre ich von Menschen, dass sie eine Ernährungsumstellung als sehr anstrengend und als kräftezehrend empfinden! Allein schon der Gedanke daran, auf was man alles achten muss, hält viele davon ab:
🥦 Welche Ernährungsform und Diät ist richtig?
🍎 Woher bekomme ich die Rezepte?
🥑 Wo bekomme ich die neuen Zutaten und Geräte?
Haben die Kritiker und Nörgler recht? Lohnt es sich überhaupt die Ernährung umzustellen, wenn wir uns unwohl in unserem Körper fühlen? Was mache ich falsch, wenn ich mich schlecht fühle, anstatt motiviert und leic...2023-01-1514 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#04 Abnehmen in 30 Sekunden!Wie abnehmen in 30 Sekunden geht, verrate ich Dir in diesen 15 Minuten.
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Du hast in der Ernährung den roten Faden verloren? Oder möchtest überhaupt anfangen, Dich endlich gesund zu ernähren? Denn Du möchtest wirklich in die Umsetzung kommen, eben einfach machen! Dann ist das Appetit Häppchen genau das Richtige für Dich! Es macht Dir so richtig Appetit auf frische, bunte und köstliche Ernährung, die Dich Deinem Ziel wieder einen Schritt näher bringt.
Hier geht es zum Appetit Häppchen2023-01-0815 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#03 Was Mut mit Veränderung zu tun hat.Manchmal braucht es Mut für Veränderung!
In diesem GesprächsFunken ist Simone Gerwers mein Gast. Der Titel ihres Buches "Mutausbruch" verrät bereits ihr Metier: sie ist Expertin für Mutausbrüche und Veränderung. Die roten Haare und ihr offenes, lebensbejahendes Lachen sind dabei eines ihrer Markenzeichen.
Simone ist Coach und begleitet Führungskräfte und Privatpersonen in Zeiten der Veränderung und hilft ihnen dabei, das Positive an Veränderungen aufzuzeigen und dadurch ihren Blickwinkel zu verändern. "What if? Lust auf Veränderung? Wege entstehen beim Gehen." Ist dabei eines ihrer Prämissen.
In ...2023-01-0139 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#02 Mein Partner/-in oder mein Umfeld unterstützt mich nicht!Du möchtest endlich Deine Ernährung umstellen. Weil Du zum Beispiel abnehmen möchtest, um Dein Idealgewicht zu erreichen oder vielleicht auch um endlich mehr Energie für Deinen herausfordernden Alltag zu haben.
Und gerade, wenn Du am Anfang einer Veränderung stehst, kann es für Dich herausfordernd sein, all das umzusetzen, was Du Dir vorgenommen hast. Nach der anfänglich hohen Motivation folgt bei jedem die Ernüchterung.
Wenn dann noch der Partner oder Dein Umfeld Dich nicht unterstützt oder vielleicht sogar an Deinen Zielen zweifelt, wird es umso schwerer. Du wirst durc...2022-12-2514 minEinfach gesünder essen.Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst#01 Macht Zucker wirklich krank?So ganz auf Süßes🍭🍬, wie Weingummi, Eis oder süßes Gebäck zu verzichten fällt vielen schwer. Und wer mich bereits kennt weiß, dass auch ich Schokolade 🍫 liebe! Cremig, dunkel und köstlich muss sie sein. Doch ist Zucker wirklich so schlimm? Und wenn ja warum? Und was kann ich tun, wenn ich unbedingt auf Zucker verzichten möchte?
Am Ende erwähne ich das süße Rezeptheft mit süßen Rezepten ohne Zucker. Über diesen Link kannst Du es Dir als PDF herunter laden. Ich wünsche Dir viel Freude mit den Rezepten und einen gemütlichen, süßen...2022-12-1815 min
Rohkost.Podcast#07 Isabel Elmenhorst , Gründerin von Eat like Eve🍰 In dieser Folge bist du Zuhörer eines Gesprächs, das Isabel und ich in einem Café in Hamburg-Blankenese geführt haben. 🍰 Isabel ist zertifizierte RawFoodChefin. Sie veranstaltet Workshops, in denen es darum geht, das Interesse für Rohkost zu wecken und die Zubereitung zu vermitteln. Ich empfehle Dir, auf ihre Webseite zu gehen und Dich dort umzuschauen. Die Seite ist sehr ansprechend aufgebaut. 🍰 Isabel Elmenhorst: 🍰 https://www.eat-like-eve.deLiving Light Culinary Institute: https://rawfoodchef.comHippocrates Health Institute https://hippocratesinst.orgHier findet der nächste Workshop statt (im Hamburger Oberhafen) https://hobenkoeoek.deBuch "Fit for Life" von Harvey und Marilyn Diamond (Mosaik Ver...2018-10-0345 min