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Savoir-faire péiLauriane Leichnig, agricultrice et tresseuse de vacoaLa fête du vacoa a lieu du 9 au 18 août à Saint Philippe. A cette occasion Jacky a rencontré Lauriane Leichnig, agricultrice et tresseuse de vacoa. Elle nous parle de cette fibre naturelle et de sa passion pour le tressage ainsi que de son parcours. Vous pouvez voir son travail sur le site "Ti Brin Nature" et retrouver le programme de la fête du vacoa sur le site internet de la ville de Saint Philippe. 2024-08-1734 minSavoir-faire péiAvec Lauriane Lechnig, agricultrice et tresseuse de vacoa.La fête du vacoa a lieu du 9 au 18 août a Saint Philippe. A cette occasion Jacky a rencontré Lauriane Lechnig, agricultrice et tresseuse de vacoa. Elle nous parle de cette fibre naturelle et de sa passion pour le tressage ainsi que de son parcours. Vous pouvez voir son travail sur le site "Ti Brin Nature" et retrouver le programme de la fête du vacoa sur le site internet de la ville de Saint Philippe. 2024-08-1035 minSavoir-faire péiAzra Lastouillat, créatrice textileNotre tour de l'île des vacances continue dans Savoir Faire péi et nous faisons escale à Saint Louis ! Azra est une créatrice textile innovante et propose des accessoires 100% local et respectueux de l'environnement. Pour le confort des mamans et l'utilité quotidienne, sa marque Réunionnaise Ti Péi Kréa met en valeur la culture et les talents d'ici. 2024-08-0333 minSavoir-faire péiNicolas Chan, passionné de cuisineEn ballade à la caverne zirondelle à St-Joseph ! Savoir faire péi en vacances avec un jeune Réunionnais, anciennement sous-officier de la Garde Républicaine, Nicolas Chan est en pleine reconversion professionnelle et partage son expérience avec son public sur les réseaux. Passionné de cuisine il ambitionne de mettre prochainement sur le marché des pizzas cookies ! Il nous fait quelques confidences sur son parcours, ses passions et ses projets. 2024-07-2736 minSavoir-faire péiErika Florinéda, au coeur du Jardin de l'État, à Saint DenisL'escale des vacances à Saint Denis dans le Jardin de l'État, lieu historique et patrimoniale. Erika Florinéda y est installée comme restauratrice depuis quelques mois et ne cache pas son plaisir. Elle nous parle de cet endroit cher à son cœur et de son activité ! Savoir faire péi avec Érika, à la Florinéda ! 2024-07-2038 minSavoir-faire péiAdrien Ngnepa, cuisinier de pleine natureDes vacances gourmandes en pleine nature pour cette 1ère semaine avec Adrien Ngnepa, sportif et cuisinier tout terrain ! Cet amateur de nature et de grands espaces nous emmène cuisiner sur les sentiers de randonnée et sites de La Réunion avec des produits du terroir. Grâce à ses vidéos, il souhaite marier les sublimes paysages de La Réunion à sa cuisine savoureuse. Belle découverte. 2024-07-1336 minSavoir-faire péiMaïa Lainé, créatrice de MamilaféDes petits pots bio pour bébé aux saveurs de l île de La Réunion ! Maïa Lainé est la créatrice de « Mamilafé », une entreprise spécialisée dans la « Baby Food » C est en faisant le constat de l inexistence d offre locale à ce niveau et riche de son expérience de maman que la jeune Réunionnaise décide de se lancer dans l aventure. Elle propose aujourd hui des petits pots naturellement salés et sucrées, uniquement à base de fruits et légumes issues de l agriculture biologique ! Attachée aux traditions et aux valeurs gastronomiques...2024-06-2934 minSavoir-faire péiJeux LontanGaélle Charletine 2024-06-2235 minSavoir-faire péiJean Pothin, artisanJean Pothin est artisan du bois. Sa spécialité est la fabrication de planche à découper en bois de la Réunion (tamarin, letchi, cassia de Siam etc..) Des pièces uniques réalisées avec passion pour le plus grand plaisir des amateurs de la découpe ! Vous pouvez admirer la qualité de son travail sur les réseaux en recherchant RAW 974 (Réunion Artistic Wood), la marque qu il a créée. Jean Pothin a le bois dans la peau ! Il est dans savoir-faire péi ! 2024-06-1535 minSavoir-faire péiOphélie Payet, couturière pour hommeUn atelier de couture exclusivement réservé aux hommes, c est l idée originale d Ophélie Payet, couturière et créatrice textile. A l approche de la fête des pères cette chef d entreprise ambitieuse casse les codes ! Toute cette semaine, elle nous présente sa passion, son activité et ses projets. Créatrice d une marque de vêtement 100% péi, elle confectionne des vêtements et du linge de maison personnalisé. Ophélie Payet est dans savoir-faire péi sur la 2024-06-0837 minSavoir-faire péiGhislaine Bonhomme, artisane ébénisteInstallée au cœur du 1er village à Salazie, la boutique « Art Déco Salazie » rassemble les créations et produits de plusieurs artisans et créateurs du cirque mais aussi de l est, dont les créations Bois de Gislaine Bonhomme qui nous présente la structure crée à son initiative. On y trouve des objets d art et de décoration, des produits du terroir, du miel, des farines, des bijoux et pleins d idée cadeau ! Gislaine Bonhomme, artisane ébéniste est dans Savoir Faire Péi sur la 1ère 2024-06-0136 minSavoir-faire péiRichard Lauret, créateur de la chocolaterie Les cabosses ailéesL art de la fabrication et de la dégustation du chocolat ! Richard Lauret est le fondateur d une petite usine de fabrication de chocolat à Grand-Bois, Saint Pierre. Il transforme les fèves venues d ailleurs mais aussi le cacao planté par les agriculteurs Réunionnais pour en faire un chocolat exceptionnel ! Chocolat au piment, à la vanille ou encore aux fleurs de notre ile ! Il propose également des petits coffrets spéciaux à déguster en famille ou à offrir ! Rencontre avec un jeune chef d entreprise talentueux et ambitieux ! Richard Lauret est dans savoir faire péi sur La 1ère . 2024-05-2535 minSavoir-faire péiSidney Rosély, restaurateur à St-PhilippeRetour aux sources en saveurs et tradition avec Sidney Rosély ! Le savoir-faire et la passion d un restaurateur sont à l honneur cette semaine. Jacky nous emmène à la rencontre de Sidney, chef et gérant du restaurant « La source » à Baril-Les-Bains à Saint-Philippe. En plus de sublimer les produits du terroir dans sa cuisine aux couleurs du Sud Sauvage, Sidney partage l histoire de la Réunion à travers ses plats authentiques et imprégnés de tradition créole ! Sidney Rosély est dans "Savoir-faire péi" ! 2024-05-1839 minSavoir-faire péiAubin Philippe, c’est l’art de la récup !Artiste récupérateur, ce jeune passionné redonne vie a toute sorte de matériaux et objets qu il transforme en véritable œuvre d art ! Lampes, aquariums, compositions végétalisées, bijoux, couteaux etc C est un touche a tout pour qui le recyclage est fondamentale ! Il ambitionne prochainement de faire des ateliers de réparation d électroménager pour les particuliers. Aubin Phillipe est dans savoir faire péi sur la 1ère ! 2024-05-1133 minSavoir-faire péiTeddy Aky, tailleur de pierresCet artisan de la pierre nous parle de son travail qu'il fait avec passion et engagement. Œuvres d'art, pilons, objets souvenirs font partie de ses inspirations. Entretien avec un militant de la culture et de la roche péi. Teddy Aky de Fuzion Réunion est sur la 1ère. 2024-05-0432 minSavoir-faire péiSuzie de la Ferme de l'Est. Présenté par Jacky REVEL2024-04-2732 minSavoir-faire péiAnthony Corré, agriculteurL agriculture c est d abord la passion avec Anthony Corré ! Ce jeune épicurien revendique la Yab Attitude dans l agriculture et élève des cochons noirs à la Plaine des Cafres pour la transformation en rillettes et autres produits délicieux ! Spécialisé dans la confection de cochons grillés, depuis quelque temps il diversifie son activité pour le plus grand plaisir des fins gourmets ! Rillettes au combava, au cognac, à la cacahuète, au piment, C est un régal ! Anthony Corré, dit « Strike le Yab » est dans Savoir-faire péi cette semaine ! 2024-04-2020 minSavoir-faire péiLes jolies bougies d’Anissa !Anissa est une jeune Réunionnaise créatrice de bougies. Elle découvre cette activité un peu par hasard et aujourd hui elle a créé sa propre marque : Bougies Fantaisies ! Un travail en trompe l œil aux parfums du monde entier ! Un savoir-faire qui mérite la lumière de part les couleurs et la gourmandise des creations ! Nous découvrons son univers toute cette semaine ! 2024-04-1319 minSavoir-faire péiEco-créations, mode et stylisme haut de gamme 100% local avec Corail !Corail Quiriet est une jeune cheffe d entreprise Réunionnaise qui a lancée sa propre marque de vêtement. Elle-même créatrice de mode, elle affectionne particulièrement les matières végétales de la Réunion et évolue également en qualité de présidente de la fédération Méti-Tress (Fillière des fibres végétales à la Réunion). Elle porte haut les couleurs de la Réunion lors d évènements nationaux et internationaux avec ses créations uniques ! Elle vous donne rendez vous le dimanche 07 avril au marché des créateurs et producteurs du Sud à Saint J2024-04-0634 minSavoir-faire péiMariposa, l’unique plumassière professionnelle de l’ileLa plumasserie est l activité qui concerne la préparation de plumes d oiseaux et leur utilisation dans la confection d objets ou d ornements. Un travail minutieux qui demande de la précision mais aussi une grande part de spiritualité. Parmi ses créations : boucles d oreilles, bijoux personnalisés et attrape-rêve a thème. L artiste présente son travail au marché de l Etang-Salé les dimanches matin et fera partie des exposantes du marché des producteurs et créateurs le dimanche 07 avril à Saint Joseph. 2024-03-3032 minSavoir-faire péiSavoir-faire péi Samedi 30 Mars 2024 Présenté par Jacky REVEL2024-03-3030 minSavoir-faire péiPiment Josée à la Palissade, Saint-LouisAvec Josée, le piment est sublimé ! Jacky nous emmène à Saint-Louis à la rencontre de Josée, artisane spécialisée dans la transformation du piment ! Elle donne des couleurs à votre assiette avec ses recettes de margoz, tamarin, bilimbi, citron et chevaquine ! C est une grande passionné qui met de l amour dans ses bocaux et sa joie de vivre nous ouvre l appétit ! Vous pouvez découvrir sa gamme de produit sur la page Facebook Piment Josée. C est de la bonne humeur et du goût dans Savoir-faire péi ! 2024-03-2334 minSavoir-faire péiClem&Natha, la nouvelle marque de basket Péi !Les jeunes Réunionnais ont du talent ! Ils sont frère et sœur et sont originaires de la Rivière Saint Louis. Ils sont tous les deux artistes et réalisent des fresques murales ainsi que des dessins personnalisés sur des chaussure en tissus. La spécialité de ses 2 passionnés : le dessin de personnages de mangas et d animés ! C est donc un retour en enfance que nous proposent Clèm et Natha dans Savoir Faire Péi ! 2024-03-1633 minSavoir-faire péiJulien et Emmanuel Banor, fabricants de pilonsL art de la fabrication du pilon avec Julien Banor et son fils Emmanuel à Saint André. Depuis plusieurs dizaines d année, Julien Banor fabrique des pilons, réputés pour être parmi les meilleurs de la Réunion, grâce a la qualité de la roche et a la technique de fabrication. Jacky vous emmène dans l atelier de Saint André pour en savoir davantage. Découvrez leur travail au marché couvert de Saint Paul dans la boutique Chez Guylaine ou sur la page Facebook Empreinte BNR. 2024-03-0934 minSavoir-faire péiPréma Antier, championne de France des confituriersC'est à Saint-André que cette Mauricienne a décidé de s'installer. Depuis quelques années, elle s'est perfectionnée dans l'art de la confiture en plantant des fruitiers. Rencontre avec cette femme courageuse qui deviendra championne de France des confituriers. Retrouvez-la aux Délices de Préma à la Rivière-du-Mât. 2024-03-0233 minSavoir-faire péiMarceau Maillot, pêcheur professionnel de bichiquesPêcheur depuis l'âge de 6 ans à la rivière du Mât, Marceau Maillot est une figure à Saint-André. Pour continuer la tradition de la pêche bichiques il organise des ateliers où les jeunes peuvent fabriquer des vouves ainsi que les conseils indispensables sur les techniques de pêche de ce petit alevin très convoité pour les fêtes de fin d'année. 2024-02-2435 minSavoir-faire péiLa Poissonnerie du VoilierFraîcheur et choix à deux pas du centre-ville de Saint-Joseph. Sandro Grondin ne fait que du frais avec une sélection variée de poissons achetés auprès des pêcheurs locaux. 2024-02-1735 minSavoir-faire péiSavoir-faire péi samedi 10 février 2024 Présenté par Jacky REVEL2024-02-1036 minSavoir-faire péiDanilo Taïlamé, agriculteurEn France et en Europe les agriculteurs sont en colère, prenons la température à la Réunion avec Danilo Taïlamé, Président de l association des producteurs et fermiers du grand sud et président du groupement des producteurs Fleurs Péi. Le cyclone BELAL et les intempéries de ces derniers jours ont fortement affectés la production de fruits, légumes et fleurs sur notre île. Nos agriculteurs ont la parole sur la 1ère dans Savoir Faire Péi ! 2024-02-0333 minSavoir-faire péiEmeline Grondin, gérante de l'Instant Philippine à TakamakaDécouverte sur la commune de St-Philippe des produits de l'exploitation d'Emeline Grondin et de Rudy Mouniama. 2023-12-1632 minSavoir-faire péiFlavie Thionville Présenté par Jacky REVEL2023-12-0920 minSavoir-faire péiAlexandre Grondin, cuisinier organiqueAlexandre est basé à St-Gilles et nous propose de la cuisine vivante. 2023-12-0236 minSavoir-faire péiSavoir-faire péi samedi 25 novembre 2023 Présenté par Jacky REVEL2023-11-2537 minSavoir-faire péiLe marché couvert de Saint Paul Présenté par Jacky REVEL2023-11-1837 minSavoir-faire péiMadeleine Moutoussamy Présenté par Jacky REVEL2023-11-1134 minSavoir-faire péiLe petit alambic Présenté par Jacky REVEL2023-10-2135 minSavoir-faire péiAnna Belvisée, pâtissière Présenté par Jacky REVEL2023-10-1433 minSavoir-faire péiLes piments Jean Baptiste PAYET Présenté par Jacky REVEL2023-10-0736 minSavoir-faire péiSavoir-faire péi samedi 30 septembre 2023 Présenté par Jacky REVEL2023-09-3037 minSavoir-faire péiMichelle Quiriet, maman très fière de sa fille CorailLa fierté d une maman : Corail Quiriet, une créatrice de mode réunionnaise, a remporté le titre de "Best Designer" à la Fashion Week de New York, l'un des plus grands rendez-vous de la mode. La jeune femme de 23 ans a pu présenter sa toute nouvelle collection baptisée "Couler lo kèr". Après cette annonce, Jacky est allé a la rencontre de sa maman pour en savoir plus sur la marque locale que la jeune femme a créer : Eilaroc ! 2023-09-2336 minSavoir-faire péiSavoir-faire péi samedi 16 septembre 2023. Présenté par Jacky REVEL2023-09-1639 minSavoir-faire péiLaurent JudeCette semaine, portrait de Laurent Jude, jeune apiculteur ambitieux et passionné ! Il découvre l apiculture grâce a son épouse et se lance dans l activité il y a 2 ans, et déjà médaillé au concours agricole régionale, son miel est une invitation a un voyage gustatif au cœur des plantes endémiques et médicinales de notre ile ! 2023-09-0934 minSavoir-faire péiChez Angie et Benji à SalazieLes bons produits de Salazie sont à l honneur cette semaine avec « Angie et Benji » ! Ce couple d agriculteur transforme les fruits et légumes de leur plantation et confectionne des confitures, des farines Péi, du jus de canne bio ainsi de belles innovations comme « le Manioc de riz » ou encore « La poudre de conflore » ! Benjamin Pausé nous parle avec passion de ses produits. Retrouvez-les sur la page Facebook « Angie et Benji » et sur leur point de vente dans le quartier de Mare à Vieille Place à Salazie. 2023-09-0235 minSavoir-faire péiSavoir-faire péi: Joelle Grondinfrom ecom 2023-08-2620 minSavoir-faire péiOphelie Payet, Saint Joseph. Présenté par Jacky REVEL2023-08-1935 min
Ten Junk MilesThe Run Show Special - with Dean Karnazes and Jacky Hunt-BroresmaJoin Scotty and Mandi and learn all about the run show Chicago with takes place June 4-5 at the DES Convention center in Rosemont, Illinois (just outside Chicago). We chat with the CEO Mike Seaman as well as Dean Karnazes and Jacky Hunt-Broersma!! Get your FREE ticket with the code tenjunk here: https://runshowusa.com/chicago/ Get Dean's book "The Runner's High" here: https://www.amazon.com/Runners-High-My-Life-Motion/dp/0062955500/ref=pd_bxgy_img_sccl_1/142-7559462-4569357?pd_rd_w=QBeNz&pf_rd_p=6b3eefea-7b16-43e9-bc45-2e332cbf99da&pf_rd_r...2022-05-251h 10