Jessica Troisfontaine - Podcast Details

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Ressentirla musique 16Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2025-04-2321 min

Ressentirla musique #15Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2025-02-2816 min

Ressentirla musique #14Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2025-02-2414 min

Ressentir[REDIF] Morgane Sézalory, fondatrice de Sézane - Le coeur à la transmissionSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Morgane Sézalory.Morgane est la fondatrice de Sézane, la première marque de mode française née en ligne.Dans cet épisode, Morgane raconte la manière dont elle a grandi aux côtés de Sézane, des débuts seule jusqu’à endosser aujourd’hui le double rôle de directrice géné...2025-01-0652 min

Ressentir[REDIF] Alice Tuyet, restauratrice et restauratrice et fondatrice de Daimant Collective - La fougue de vivreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Alice Tuyet.Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, un groupe de restauration qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.Dans cet épisode, Alice raconte l’influence de sa double culture franco-vietnamienne sur sa personnalité, ainsi que la pression implicite à « être la meilleure dans tout » dont elle a hérité en vertu de son s...2025-01-011h 01

RessentirJessica Troisfontaine par Alice TuyetSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Pour ce dernier épisode de l’année, je passe de l’autre côté du micro et suis interviewée par ma brillante amie Alice Tuyet.Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.Elle a précédemment été l’hôte du podcast Patate, dans lequel elle recevait des personnalités s...2024-12-251h 15

RessentirMarina Lemaire, fondatrice de la marque Archie (sortie) et consultante - L'archi-libertéSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Marina Lemaire.Marina a fondé Archie, la marque de vinaigre de cidre qu’elle a quittée il y a un an, après avoir réussi à intégrer ce breuvage dans la routine de centaines de milliers de personnes en redorant son pouvoir bienfaisant.Dans cet épisode, Marina explique l’évolution...2024-12-201h 00

Ressentirla musique #13Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-12-1815 min

RessentirJorick Dorignac, Chef exécutif des Maisons Lequellec et gagnant de Top Chef - Le goût des victoires difficilesSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Jorick Dorignac.Jorick est cuisinier. Il a remporté la dernière saison de l’émission Top Chef et il est le chef exécutif des Maisons Lequellec.Dans cet épisode, il raconte le rôle joué par la cuisine dans son développement personnel, son goût des victoires difficiles et son rapp...2024-12-1358 min

Ressentir"Le prix à payer : ce que le couple hétéro coûte aux femmes" avec Lucile Quillet (Club de Lecture)Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Cet épisode inaugure une nouvelle série intitulée « Club de Lecture » dans laquelle j’aborderai des livres avec leurs autrices ou auteurs.Aujourd’hui, je reçois Lucile Quillet sur son essai « Le prix à payer : ce que le couple hétéro coûte aux femmes », publié aux éditions Les liens qui libèrent et récemment adapté en BD avec Tiffany Cooper.Lucile...2024-12-061h 28

RessentirPhilippe Marques, Chef Sommelier du Royal Champagne Hôtel & Spa - L'ivresse des accordSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Philippe Marques.Philippe est le Chef Sommelier.Dans cet épisode, il raconte le parcours hors du commun qui l’a mené jusqu’au Royal Champagne Hotal & Spa où il officie actuellement.Il explique aussi la manière dont il appréhende le vin par les émotions, dont il guide les clients...2024-11-2955 min

RessentirAmélie Pichard, créative et curatrice - La liberté créativeSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Amélie Pichard.Amélie a fondé la marque éponyme, à travers laquelle elle a proposé des sacs et des chaussures pendant 13 ans. Elle vient d’annoncer l’effacement de son prénom de la marque et la renaissance de Pichard sous la forme d’une galerie digitale qui propose un produit ou une expérience à la f...2024-11-221h 11

Ressentirla musique #12Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-11-2016 min

RessentirGrégory Pouy, analyste culturel, podcasts Vlan! & Ping! - La majoration du bien-êtreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Grégory Pouy.Grégory est analyste culturel et il est notamment le fondateur des podcasts Vlan! & Ping!.Dans cet épisode, qui est aussi riche que les curiosités de Grégory, nous explorons des pistes pour être plus serein dans la société chaotique dans laquelle nous vivons, pour aborder la vie...2024-11-151h 22

RessentirOrnella Petit, astrologue - Le feu sous les astresSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Ornella Petit.Ornella est astrologue.Dans cet épisode, elle décrit les contours de ce métier pétri de préjugés et la manière dont elle utilise l’astrologie comme un outil de connaissance de soi.Elle explique notamment en quoi le fait de se voir dresser son thè...2024-11-081h 11

RessentirAurélie Fretti, sculptrice et fondatrice de la marque Di Fretto - La renaissance créativeSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Aurélie Fretti.Aurélie est sculptrice et elle est la fondatrice de la marque Di Fretto avec laquelle elle propose des œuvres et objets d’art.Dans cet épisode, elle raconte sa première vie en tant que publicitaire, la sensation de ne pas être à sa place et le mal-être qui en a...2024-11-011h 11

RessentirRessentir les livres #14 - Grégoire Delacourt, "Une nuit particulière"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Une nuit particulière » de Grégoire Delacourt, qui est paruen 2023 chez Grasset.Grégoire Delacourt est né en 1960 à Valenciennes. Il a d’abord été publicitaire et a publié son premier roman à 50 ans. « L’Écrivain de la famille » et a été récompensé par 5 prix littéraires, dont le prix Marcel Pagnol...2024-10-2921 min

RessentirJulia Sammut, fondatrice de l'Epicerie L'Idéal - L’insatiable quête gourmandeSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Julia Sammut.Julia est la fondatrice l’Épicerie L’Idéal à Marseille.Elle raconte son enfance vécue comme une fête au rythme des services du restaurant familial, son début de carrière en tant que journaliste gastronomique, sa rencontre avec Marseille et puis la création de son épicerie....2024-10-2554 min

Ressentirla musique #11Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-10-2412 min

RessentirVictoire Loup, journaliste gastronomique et consultante culinaire - Entre Charvet et LoupSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Victoire Loup.Victoire est journaliste gastronomique, consultante culinaire et autrice de livres de cuisine.Dans cet épisode, elle raconte sa découverte des plaisirs de la table, la manière dont elle les cultive au quotidien et dont elle en tire le fil dans les différentes facettes de son...2024-10-181h 01

RessentirMaud Ventura, écrivaine - La discipline et l'intensitéSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Maud Ventura.Maud est écrivaine. Elle est l’autrice de deux romans : « Mon mari » pour lequel elle a reçu le prix du premier roman et qui s’est vendu à plus de 400.000 exemplaires, et « Célèbre » qui vient d’être publié aux éditions de L’Iconoclaste.Dans cet épisode, Maud raconte comme...2024-10-111h 05

Breakable by Elliot« Dear Women » avec Jessica TroisfontaineDans ce troisième épisode, j’ai eu le plaisir de recevoir Jessica Troisfontaine, une femme aux multiples facettes : avocate de formation, fondatrice de la marque de mode Septem Paris et maintenant créatrice du podcast Ressentir. Une invitée inspirante qui réussit à s’imposer dans différents univers.Au cours de notre échange, nous avons abordé des sujets essentiels et profonds :Le rôle et les défis de la femme dans notre société actuelle.La dynamique homme-femme et les évolutions du couple moderne.Et oui, nous avons également parlé de sexualité, sans tabou.Cet épisode...2024-10-0952 min

RessentirClémentine Galey, fondatrice de Bliss - La féminité libre et décomplexéeSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Clémentine Galey.Clémentine est la fondatrice de Bliss, le podcast dans lequel elle invite les femmes à libérer leur parole sur l’histoire de leur maternité. Dans cet épisode, Clémentine raconte la naissance et l’évolution de Bliss jusqu’à devenir ce podcast qui rassemble plus d’un million d...2024-10-041h 28

RessentirPierre Faury, orateur et créateur de contenus poétiques – La recherche de la sincéritéSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Pierre Faury.Pierre est orateur et créateur de contenus poétiques.Tout juste diplômé d’HEC Paris, il est le vainqueur de nombreux concours d’éloquence, dont le concours national d’éloquence 2023. Il partage son amour des mots sur scène mais aussi sur les réseaux sociaux, où il propos...2024-09-271h 04

Ressentirla musique #10Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-09-2517 min

RessentirChristophe Juville, entrepreneur et restaurateur - Les quartiers Nord et le coeur au SudSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Christophe Juville est entrepreneur et restaurateur.Il est le fondateur de Spok, une enseigne qui compte 40 restaurants en France et le co-fondateur de trois autres restaurants : Lolo Cave à Manger à Paris, ainsi que de Figure et Ippon à Marseille.Ensemble, nous discutons notamment de son enfance dans les quartiers Nord de Marseille, de sa découverte de la cuisine et de sa revanche...2024-09-201h 06

RessentirRessentir les livres #13 - Maud Ventura, "Mon mari"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Mon Mari » de Maud Ventura, qui est paru en 2021 aux éditions de l’Iconoclaste.Le milieu de la littérature parle de ce livre comme d’un véritable phénomène et pour cause : il a été sélectionné par plus de 10 prix littéraires, a été finaliste du prix Médicis et lauréat du prix...2024-09-1710 min

RessentirJulia Kerninon, écrivaine - Sauvage et mèreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Julia Kerninon est écrivaine et traductrice.Elle est l’autrice de plusieurs livres qui ont rencontré un grand succès à la fois commercial et critique, dont Ma dévotion, Liv Maria, Toucher la terre ferme et Sauvage, qui vient d’être publié en Collection Proche et forme le fil conducteur de notre discussion pour toucher à ce qui constitue et anime Julia.Ensemble...2024-09-131h 01

RessentirGéraldine Dormoy, journaliste et coach digitale - L'intranquillité heureuseSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Géraldine Dormoy.Géraldine est journaliste et coach digitale.Elle partage son cheminement intérieur dans une newsletter bi-hebdomadaire intitulée De beaux lendemains, elle crée des ateliers en ligne pour mieux se comprendre, elle propose des séances de coaching pour aider à trouver sa place et elle écrit des enquêtes pour...2024-09-061h 18

RessentirElsa Wolinski, journaliste, autrice et entrepreneure - Le soleil et la face nordSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Elsa Wolinski.Elsa est journaliste, autrice et entrepreneure.Elle est chroniqueuse à la télé, elle anime le podcast « Allez J’ose » dans lequel elle bouscule le regard sur la ménopause, elle est l’autrice du livre « A demain » publié en 2023 chez Flammarion et elle a fondé la marque de prêt-à-porter solidaire et e...2024-08-311h 06

RessentirRessentir les livres #12 - Charles Pépin, "La Rencontre"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « La Rencontre » de Charles Pépin, qui est paru en 2021 chez Allary Editions.Charles Pépin est né en 1973 à Saint-Cloud. Il est philosophe et romancier. Il est notamment l'auteur, outre du livre qui nous occupe aujourd’hui, de « La joie », « Les Vertus de l'échec », « La Confiance en soi » ou encore « Vivre avec son...2024-08-2619 min

RessentirRessentir les livres #11 - Ryoko Sekiguchi, "Nagori"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Nagori » de Ryoko Sekiguchi, qui est paru en 2018 aux Éditions P.O.L.Ryoko est née à Tokyo en 1970 et elle vit à Paris. Elle est écrivaine, traductrice, journaliste, poétesse…Elle est l’autrice de nombreux ouvrages, dont, pour ne citer qu’eux (parce que je les ai particulièrement adorés...2024-08-1916 min

RessentirRessentir les livres #10 - Alexandre Jardin, "L'île des gauchers"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « L’île des gauchers » d’Alexandre Jardin, qui est paru en 1995 chez Gallimard.Alexandre Jardin est né en 1965 à Neuilly-sur-Seine. Il est l’un des auteurs de langue française les plus lus. Il a publié une vingtaine de romans et une vingtaine d’albums jeunesse.L’histoire de « L’île des gauchers » déb...2024-08-1119 min

RessentirRessentir les livres #9 - Julia Kerninon, "Liv Maria"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de Ressentir aujourd’hui est « Liv Maria » de Julia Kerninon, qui est paru en 2020 aux éditions de l’Iconoclaste.Julia Kerninon est née en 1987 à Nantes. Liv Maria est son 5ème roman. Avant cela, elle a publié « Buvard », « Le dernier amour d’Attila Kiss », « Une activité respectable » et « Ma dévotion ». Après Liv Maria, elle a publié « Toucher la...2024-08-0514 min

RessentirRessentir les livres #8 - Bruno Verjus, "L'art de nourrir"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « L’art de nourrir » de Bruno Verjus, qui est paru en 2021 chez Flammarion.Bruno Verjus est né en 1959 à Roanne. Il a suivi des études de médecine à Lyon, puis a eu une première vie d’entrepreneur et s’est établi pendant près de 20 ans en Chine, avant d’entamer une autre vie, cel...2024-07-2817 min

RessentirRessentir les livres #7 - Agathe Ruga, "Rendez-vous à la Porte Dorée"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-07-2214 min

RessentirRessentir les livres #6 - Claire Marin, "Rupture(s)"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-07-1516 min

RessentirRessentir les livres #5 - Edouard Louis, "Monique s'évade"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-07-0813 min

RessentirMorgane Sézalory, fondatrice de SézaneSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Morgane Sézalory.Morgane est la fondatrice de Sézane, la première marque de mode française née en ligne.Dans cet épisode, Morgane raconte la manière dont elle a grandi aux côtés de Sézane, des débuts seu...2024-07-0552 min

Ressentirla musique #9Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-07-0312 min

RessentirMarie Robert @philosophyissexy, auteure, professeure de philosophie et directrice d’écoles MontessoriSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Marie Robert.Marie est auteure, professeure de philosophie, et directrice d’écoles Montessori. Vous la connaissez peut-être sous le nom @philosophyissexy, à travers lequel elle diffuse de la philosophie dans nos quotidiens à travers son compte Instagram, son podcast, sa newsletter, ses cours et ateliers...2024-06-281h 04

RessentirRessentir les livres #4 - Christian Bobin, "L'épuisement"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-06-2508 min

RessentirMarion Graux, potièreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Marion Graux.Marion est potière. Dans cet épisode, elle explique en quoi son métier est une manière pour elle de participer à l’acte de manger mais aussi de contenir ses débordements, de se cadrer. Elle évoque son rapport...2024-06-2154 min

RessentirChloé Bouscatel, co-fondatrice de Monday Sports Club (dynamo, Punch, RIISE)Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Chloé Bouscatel.Chloé est la co-fondatrice de Monday Sports Club, un groupe comprenant trois concepts sportifs – dynamo, dont je parle souvent ici, Punch et RIISE – qui prônent tous une expérience immersive basée sur le plaisir et le dépassement. Dans...2024-06-1451 min

RessentirRessentir les livres #3 - Christiane Singer, « Éloge du mariage, de l’engagement et autres folies »Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-06-1023 min

RessentirMichèle Evrard, fondatrice de Cosmetics 27Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Michèle Evrard.Michèle est la fondatrice de Cosmetics 27, une marque de soins tournés vers la régénération cellulaire et à base d’une plante aux vertus extraordinaires : la Centella Asiatica.Pharmacienne de formation, Michèle explique les raisons pou...2024-06-071h 04

Ressentirla musique #8Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-06-0514 min

RessentirLugdivine Meytre, professeure de pilates et franchisée AmorinoSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Lugdivine Meytre, la professeure de pilates qui rayonne sous le pseudo @ludipilates et qui allie activité physique et gourmandise en étant par ailleurs franchisée de l’enseigne de glaces Amorino.Dans cet épisode, Lugdivine revient sur ses années de sport à haut niveau...2024-05-311h 13

RessentirRessentir les livres #2 - André Gorz, « Lettre à D. Histoire d’un amour »Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-05-2712 min

RessentirAnaïs et Alice, fondatrices de Delajoie EditionsSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Anaïs et Alice, qui sont connues comme étant les « Delajoie », un nom orthographié en un mot, qu’elles utilisent comme un patronyme et qui désigne également leur marque d’édition de mobilier, leur activité de studio créatif ainsi que l’univers solaire qu’elles dép...2024-05-2452 min

RessentirEmilie Duchêne, fondatrice de Thea Jewelry et cofondatrice de Let's share our rollercoasterSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Émilie Duchêne.Émilie est la fondatrice de Thea, une marque de bijoux personnalisés, mais elle est également coach ainsi que la cofondatrice de Let’s share our rollercoaster, un concept de speed meetings, soit une version améliorée et entrepreneuriale du...2024-05-1756 min

Lili BarberyEpisode 37 - Rencontre avec Jessica TroisfontaineÀ l’automne 2023, Jessica Troisfontaine a mis fin à son aventure entrepreneuriale dans la mode débutée quelques années plus tôt avec la création de sa marque Septem. Ce n’est pas la première fois que cette jeune femme d’origine belge remet sa vie professionnelle en question. Après une brillante carrière dans le droit des affaires en tant qu’avocate, elle avait déjà claqué la porte du cabinet où elle travaillait. Sa capacité à changer de métier m’inspire énormément. J’avais très envie qu’elle nous raconte le mécanisme qui lui donne la force de r...2024-05-161h 04

RessentirRessentir les livres #1 - Alicia Dorey, "A nos ivresses"Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait par...2024-05-1420 min

RessentirAgathe Ruga, autrice et dentisteSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Agathe Ruga.Agathe est autrice et dentiste. Elle a publié trois romans :Sous le soleil de tes cheveux blonds, chez Stock et en poche, L’homme que je ne devais pas aimer, chez Flammarion et en pocheEt Rende...2024-05-101h 23

RessentirRessentir la musique #7Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-05-0819 min

RessentirCarole Tolila, journaliste et animatrice téléSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Carole Tolila.Carole est journaliste et animatrice télé. Vous la connaissez sans doute pour être la co-présentatrice de l’émission « Silence ça pousse » ou pour être tous les jeudis soir l’hôte d’un live Instagram qui s’intitule Pyjama thérapie, dans...2024-05-031h 15

RessentirValérie de Sutter, fondatrice de JNPRSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Valérie de Sutter.Valérie est la fondatrice de JNPR, une marque premium de spiritueux sans alcool.Dans cet épisode, Valérie raconte à quel point la valeur travail a été importante dans l’environnement dans lequel elle a grandi et son rapport...2024-04-2650 min

RessentirVincent Louis Voinchet, co-fondateur de Maison CeronneSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Vincent Louis Voinchet.Vincent est le co-fondateur de Maison Ceronne, une maison d’hôtes et table située dans le Perche.Dans cet épisode, Vincent raconte la manière dont il a vécu son homosexualité jusqu’à sa vingtaine, à titre perso...2024-04-191h 09

RessentirCéline Chung, co-fondatrice de la Bao FamilySi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Céline Chung.Céline est la co-fondatrice de la Bao Family, un groupe de restauration qui révolutionne la cuisine chinoise et l’un des plus éclatants succès de ces dernières années sur la scène gastronomique française.2024-04-121h 07

RessentirRessentir la musique #6Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-04-1015 min

RessentirMorgane Ortin, autrice et fondatrice du compte @amours_solitairesSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Morgane Ortin.Morgane est la fondatrice du compte Instagram @amours_solitaires, un projet d’archivage de l’intime qui dévoile anonymement les messages passionnés d’amoureux.Dans cet épisode, Morgane raconte sa passion pour le genre épistolaire, qu’elle a vou...2024-04-0557 min

RessentirDelphine Plisson, fondatrice de la Maison PlissonSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Delphine Plisson.Delphine est la fondatrice de la Maison Plisson, une halle culinaire comprenant des marchés alimentaires située boulevard Beaumarchais à Paris, où les produits sont sélectionnés chez près de 500 producteurs, éleveurs et vignerons pour leur gout, leur naturalité et...2024-03-291h 12

RessentirNina Métayer, Pâtissière mondiale 2023Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Nina Métayer.Nina a été élue Pâtissière mondiale 2023 et elle est la première femme à avoir obtenu ce titre.Ensemble, nous retraçons son parcours de la boulangerie à la pâtisserie et tout ce que cela a impliqué comme chall...2024-03-2354 min

RessentirIsabelle Carron, fondatrice d'AbsolutionSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Isabelle Carron.Isabelle est la fondatrice d’Absolution, une marque pionnière de la cosmétique bio en France.Dans cet épisode, Isabelle raconte ce qui l’a poussée à lancer Absolution il y a 15 ans, ce que cela a impliqué de propo...2024-03-151h 01

RessentirRessentir la musique #5Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-03-1319 min

RessentirAlexandre Giesbert, co-fondateur du groupe DarocoSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Alexandre Giesbert.Alexandre est le co-fondateur du groupe Daroco, qui comprend trois restaurants et deux bars à cocktails diffusant de délicieuses vibrations italiennes à Paris et à Londres.Dans cet épisode, Alexandre raconte l’impact de la notoriété de son père Franz-Olivier G...2024-03-0855 min

RessentirAlessandra Montagne, cheffe et propriétaire des restaurants Nosso et TemperoSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Alessandra Montagne.Alessandra est la cheffe et propriétaire du restaurant Nosso, situé dans le 13ème arrondissement de Paris.Dans cet épisode, elle raconte son enfance vécue dans la plus grande simplicité au Brésil et l'incidence qu'a eu sur sa personn...2024-03-0151 min

RessentirMathilde Lacombe, co-fondatrice de Aime SkincareSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Mathilde Lacombe.Passionnée de beauté depuis toujours, Mathilde a d’abord co-fondé Joliebox – devenue Birchbox puis Blissim – qui fut la première marque de box beauté du marché français, tout en tenant le blog à succès « La vie en blonde ». Il y a 5 ans...2024-02-231h 00

RessentirArnold d'Alger, artiste et fondateur de Bazar d'AlgerSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Arnold d’Alger. Arnold est artiste. Il peint à l’or sur de la vaisselle, des carreaux de faïence et du papier et commercialise son travail sous la marque Bazar d’Alger.Dans cet épisode, il évoque sa scolarité compliquée, les...2024-02-1653 min

RessentirRessentir la musique #4Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-02-1418 min

RessentirCharlotte Husson, fondatrice de la marque Mister KSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Charlotte Husson.Charlotte est la fondatrice de la marque de prêt-à-porter engagée Mister K.Dans cet épisode, elle décrit l’adolescente qu’elle était et son début de carrière dans la mode jusqu’à ce jour où elle app...2024-02-1052 min

RessentirManon Fleury, cuisinière et cheffe du restaurant DatilSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Manon Fleury.Manon est la cheffe de cuisine à la tête du restaurant Datil.Dans cet épisode, nous retraçons son parcours, du sport-étude aux championnats d’escrime, puis de l’hypokhâgne à l’intégration de sa première école de cuisine...2024-02-021h 04

La Bascule#111 - Jessica Troisfontaine "Pourquoi j'ai arrêté ma marque & basculé une 2e fois!"NE RIEN RATER DES EVENEMENTS LA BASCULE ! 👇https://www.labascule.academy/newsletter/VENIR AUX PETITS DEJS ☕👇https://www.labascule.academy/jeudis-des-basculeuses/---------------------------------Aujourd’hui je reçois Jessica Troisfontaine, ancienne avocate, créatrice de la marque engagée Septem & consultante en stratégie éditoriale. C’est un épisode un peu particulier puisque c’est le 1e que nous avons enregistré en live avec une trentaine de femmes à Paris dans le concept store Jermène qui nous a gentiment accueilli pour ce podcast-apéro live. Milles excuses par av...2024-01-3032 min

RessentirJoyce Jonathan, auteure - compositrice et interprèteSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Joyce Jonathan.Joyce est auteure - compositrice et interprète. Elle a 34 ans et depuis ses 20 ans, elle se raconte en chansons.Ce 26 janvier, elle a dévoilé un nouveau titre intitulé « si je mange, je vais en enfer », dans lequel...2024-01-2656 min

RessentirAlice Tuyet, restauratrice et fondatrice de Daimant CollectiveSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Alice Tuyet.Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, un groupe de restauration qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.Dans cet épisode, Alice raconte l’influence de sa double culture franco-vietnamienne sur sa personnalité, ainsi que la pression imp...2024-01-171h 01

RessentirRessentir la musique #3Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2024-01-1021 min

RessentirJennifer Hart-Smith, naturopathe, cuisinière et autriceSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Jennifer Hart-Smith.Jennifer est diplômée en design et en typographie et a débuté sa carrière dans des start-ups mais à la naissance de son premier enfant, elle ressent le besoin de se reconnecter à la matière et à une créativité plus pers...2024-01-0651 min

RessentirJessica Troisfontaine interviewée par Siham JibrilSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Ceci est un épisode spécial puisque je passe de l'autre côté du micro et répond aux questions de la brillante Siham Jibril, qui était l'hôte du podcast Generation XX, l'un des premiers du genre et celui qui m'a le plus inspirée.Elle a aujourd'hui rangé s...2023-12-3053 min

RessentirEleonora Galasso, autrice, comédienne et productriceSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Eleonora Galasso.J’ai précédemment reçu Eleonora à mon micro pour l’interroger sur sa carrière de journaliste, d’autrice et de conférencière dans le domaine de la nourriture, mais aussi autour de l’italianité dont elle s’évertue à diffuse...2023-12-2452 min

RessentirLili Barbery-Coulon, autrice et professeure de yoga et de méditationSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Lili Barbery-Coulon. Lili a toujours écrit. Elle a longtemps été journaliste, elle a publié deux livres - l’un sur l’art du petit déjeuner qui s’intitule « Pimp my breakfast » et l’autre sur l’évolution de son rapport à son corps qui s’intit...2023-12-171h 01

RessentirRessentir la musique #2Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2023-12-1221 min

RessentirTiffany Bouelle, peintreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Tiffany Bouelle. Tiffany est peintre et dans cet épisode, elle décrit son art comme étant paisible, ainsi que la manière dont il l’a sauvée. Elle le dépeint aussi comme étant abstrait, ainsi que la façon dont elle utilise...2023-12-1052 min

RessentirIgor Sahiri, grand reporterSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Igor Sahiri.Igor est grand reporter et il officie pour la chaine d’information en continu BFM TV.Dans cet épisode, il développe son parcours, d’abord à Grenoble, puis à Marseille et enfin à Paris, où il explique être arrivé relativement t...2023-12-031h 01

RessentirLeona Rose, artiste peintreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Leona Rose.Leona est une artiste peintre connue dans le monde entier pour ses fresques murales sur-vitaminées.Dans cet épisode enregistré un vendredi après-midi pluvieux de novembre, Leona évoque sa difficulté à trouver sa place dans le jeu social pendant...2023-11-2650 min

RessentirInès Leonarduzzi, auteure engagée, analyste culturelle, scénariste et conférencièreSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Inès Leonarduzzi.Inès déploie sa grande intelligence dans de nombreux domaines : elle est une auteure engagée, elle est scénariste, conférencière, analyste culturelle et enseignante à Sciences Po. Elle co-réalise son premier documentaire et sa première fiction...2023-11-1959 min

RessentirRessentir la musique #1Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition...2023-11-1515 min

RessentirAlice Roca, DA dans l'art de vivre, cuisinière, styliste de mode et autriceSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Alice Roca.Alice est cuisinière et styliste.Dans cet épisode, elle raconte les mouvements de sa vie, qu’elle décrit comme étant perpétuellement « en construction », avec un premier parcours dans la mode à Paris – qui se poursuit aujourd’hui avec...2023-11-0948 min

RessentirMokhtar Amoudi, écrivainSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Mokhtar Amoudi.Mokhtar vient de publier son premier roman intitulé « Les conditions idéales » aux éditions Gallimard.Il y raconte l’histoire de Skander, qui, comme lui, présente la particularité d’avoir été placé à l’Aide Sociale à l’Enfance et dont l’on...2023-10-3138 min

RessentirMargaux de Fouchier, artiste pluridisciplinaire et fondatrice de l'agence MaliaSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Margaux de Fouchier.Margaux a débuté sa carrière dans la musique sous le nom de scène Margaux Avril, duquel elle s’est dévêtue en janvier 2021 pour se présenter au monde sous son identité de naissance et lever le...2023-10-2648 min

RessentirCamille Aumont Carnel, fondatrice de @jemenbatsleclitoSi vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Camille Aumont Carnel.Camille a 26 ans et une personnalité à l’image de son parcours : hors-norme, éclectique, multicolore.Elle a fondé le compte Instagram @jemenbatsleclito, suivi par près de 700.000 personnes, avec lequel elle s’attèle à abattre les tabous sur les femmes...2023-10-231h 10

RessentirLe Septem Club devient RessentirLe podcast Septem Club devient Ressentir. Ici, Jessica Troisfontaine vous emmène à la rencontre de femmes et d’hommes qui ont en commun d’écouter le vacarme de leurs émotions et d’appréhender le monde avec une sensibilité accrue aux sensations. Voici des gourmands de la vie, des dévorateurs de culture, des explorateurs de fêlures, des courageux des mots, des dégourdis du frisson, des artistes de la palette de nos agitations. Jessica discute avec ses invité.es de la manière dont ils habitent leur quotidien, dont ils s’habillent, dont ils tr...2023-10-1800 min

The Social MediumParis: Jessica Troisfontaine, Fondatrice de Septem & EntrepreneurJessica Troisfontaine a été avocate en droit des affaires avant de fonder Septem, une marque de prêt-à-porter et un média d'inspiration destinés à aider les femmes à prendre le pouvoir de leur vie, dont elle vient d'annoncer la fin des activités. Dans cet épisode, elle raconte son expérience entrepreneuriale, les raisons qui l'ont motivée à mettre un terme à sa marque et ses projets pour la suite.2023-10-1527 min $L\'aléa$ L'aléaJessica Troisfontaine, Septem : devenir chef d'entreprise après une carrière dans le droit Le secret pour un business qui marche ? > La constance et la capacité à se renouveler :Des produits ou services qui s’améliorent sans cesse Des façons de communiquer qui surprennent Des formats qui changent…Avec un seul credo : rester fidèle à sa mission et créer de la valeur pour les gens.Pour qu’ils restent durablement attachés à votre marque et vos produits. On en parle avec Jessica TroisFontaine, fondatrice de Septem dans le podcast de la semaine. Un échange riche...2023-02-271h 11 $L\'aléa$ L'aléaAVANT-PREMIÈRE - Le secret de la réussite entrepreneuriale selon Jessica TroisfontaineLe secret de la réussite entrepreneuriale selon Jessica Troisfontaine, fondatrice de la marque Septem Paris. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.2023-02-2601 min $Femmes d\'arts$ Femmes d'artsÉpisode #58 - Sur l'art et la mode, avec Tiffany Bouelle et Jessica Troisfontaine💥 BONNE NOUVELLE ! 💥 Le livre "Femmes d'art" est disponible depuis le 3 novembre dans les rayons des librairies. Un immense MERCI à ceux et celles qui l'ont déjà acheté ! Si vous n'avez pas encore votre exemplaire, j'espère du fond du cœur que sa lecture vous plaira.--Quels liens unissent l’art et la mode ? Comment l’un et l’autre s'inspirent mutuellement ? L’art peut-il se porter ? La mode est-elle un art ? Autant de questions pour un sujet passionnant qui m’intéresse beaucoup et depuis longtemps, et que j’avais très envie d’aborder ici sans savoir par où commencer. Il aura fallu...2022-04-2133 min

Paradigme#1 Des combinaisons qui aident à prendre le pouvoir - Septem Paris avec Jessica Troisfontaine (Saison 1)Dans ce premier épisode de Paradigme, nous recevons Jessica Troisfontaine, la fondatrice de Septem, une marque de mode et média d’inspiration à travers le Septem Club. Jessica a décidé d’arrêter sa carrière d’avocate pour vivre de sa passion et créer sa propre marque de vêtements. Il y a 4 ans, elle a commencé par proposer des combinaisons. Encore aujourd’hui, et alors qu’elle propose désormais des collections complètes incluant des tenues de mariage, les combinaisons restent la marque de fabrique de Septem. À l’origine de pièces intemporelles et durables, déterminée à don...2022-04-0636 min

Legend Ladies#2 Saison 3 - Jessica Troisfontaine: Aider les femmes à reprendre le pouvoirDans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Jessica Troisfontaine. C'est à l'aube de sa trentième année que je reçois Jessica, fondatrice de la marque de mode Septem et du podcast le Septem Club. Jessica grandi en Belgique; une enfance "sur les rails" faite de nombreuses activités extra scolaires (danse, tennis, dessin...). Attirée depuis toujours par la création et la mode, elle n'envisage toutefois pas initialement d'en faire un métier et se rêve, dès son plus jeune âge, avocate en droit des affaires internationales. Elle s'oriente...2020-12-2345 min

Nouveau ModèleJESSICA TROISFONTAINE, prendre le pouvoirCette semaine je reçois Jessica Troisfontaine la fondatrice de la marque de combinaisons Septem. Pour sélectionner mes invitées je fais des recherches approfondies sur leur parcours et sur leur marque, c’est certainement une déformation professionnelle. Quand j’ai mené mon enquête sur Septem j’ai rapidement vu que la marque était très engagée socialement mais que les matières de leurs combinaisons ne remplissaient pas forcément les critères d’écoresponsabilité. D’ailleurs quand j’ai appelé Jessica pour lui proposer cet enregistrement c’est la première chose qu’elle a dit...2020-09-0951 min

ChiffonlepodcastSaison 3 #29 - Jessica Troisfontaine "Les vêtements permettent de transmettre une force"Pour ce nouvel épisode de Chiffon, je vous invite à découvrir l’univers d’une jeune femme fortement audacieuse. Après avoir passé 1 an et 9 mois dans un grand cabinet d’avocat américain, Jessica Troisfontaine a plaqué sa robe et son Code du Commerce pour créer Septem, une marque de prêt à porter féminin. Son créneau ? Les combinaisons. Pour elle, les vêtements permettent de transmettre une force et des émotions. Mais ils doivent aussi savoir se faire oublier pour que l’on puisse se concentrer sur le plus important : ce que « l’on a à dire et à faire ». Jessica est...2019-05-0321 min $Fleur d\'avocat$ Fleur d'avocat#5 - Jessica Troisfontaine a re-pris le pouvoirAprès 1 an et 9 mois de collaboration dans un grand cabinet américain en "M&A", Jessica Troisfontaine, qui avait décrété à l'âge de 12 ans qu'elle serait avocate, a tout plaqué en mai 2017 pour créer Septem, une marque de prêt-à-porter pour femmes.Avec Jessica, nous avons parlé :de l'objectif avocat en droit international déterminé à l'âge de 12 ans ;de la confusion entre aimer ce qu'on fait et aimer être bonne dans quelque chose ;des dents de la mer à Assas (Université Paris 2) ;de Suits dans la vraie vie ;de l'envie de faire autre chose qui...2018-11-2948 min