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Chili Pépère25. "Van Life"! 2022: L'année du voyage en van aménagé! avec Gwen et Polo dans leur "Chèvre-au-lait"2022 est très clairement l'année du van aménagé! Depuis l'ouverture des frontières tous les groupes Facebook se remplissent d'annonces de ventes, achats ou demandes de bons plans sur le sujet et la magnifique Carretera Austral qui à l'époque était surtout empruntée par des voyageurs a vélo voit désormais défiler les L300, Astro vans ou autre Pick-up Cellule. Après plusieurs interviews de cyclistes, nous nous devions de dédier un épisode complet du podcast "Chili Pépère" au voyage en van! Et c'est maintenant chose faite avec ce 25e épisode et tout premier de l...
2022-02-201h 31
Chili Pépère24. Une famille à vélo en 2021, de Punta Arenas jusqu'en Colombie! (ou presque)Il y a un peu plus de deux mois nous avons reçu chez Chili Pépère un excellent mail qui nous a vraiment fait du bien à l'égo! On y a apprit qu'une famille de cinq courageux voyageurs parcourait le Chili à vélo, et écoutait notre podcast sur la route! Il fallait absolument que nous les invitions dans l'émission, afin de découvrir comment Roxane (6 ans!), Joseph (9 ans), Oscar (13 ans) et leurs parents Johanna et Charles, accomplissaient d'exploit de sillonner le Chili à bicyclette sur plus de 5000 kilomètres, en pleine pandémie et avec les restrictions qui vont avec...
2021-06-161h 10
Chili Pépère23. L'épisode "politique chilienne"Nous vivons une année très chargée sur le plan politique au Chili. Les habitants de certaines régions auront été appelés à se déplacer vers les urnes 5x cette année! Série d'élections qui se terminera par la nomination de notre nouveau (ou nouvelle) président/e de la république. Le premier rendez-vous électoral a eu lieu le week-end du 15 et 16 mai passé. Et une chose est certaine, les résultats ont surpris tout le monde! En plus de choisir nos maires et conseillers communaux, nous élisions pour la toute première fois les gouverneur...
2021-05-271h 17Chili Pépère22. Le cinéma chilienÀ l'occasion de la nomination d'un film chilien à l'Oscar du meilleur documentaire 2021, Camila, Juan et Jonathan se plongent dans ce 22e épisode du podcast dans l'univers du septième art. Ils vous présentent 6 films qui ont marqué l'histoire du cinéma chilien, sans pour autant tous les recommander. Un épisode comme à l'accoutumée sans tabou, sans peur de donner des avis qui ne vont pas forcément toujours dans le sens de la critique... N'hésitez pas à réagir, commenter ou partager!Les films présentez dans l'épisode:- Machuca, 2004, Réalisateur: Andrés Wood- El Ch...
2021-04-291h 03Chili Pépère21. Le dialecte chilien des jeunes!"Con mi pololo fuimos patudos, hicimos perro muerto y nos pillaron los pacos!" Voici une phrase que vous pourriez parfaitement entendre ici au Chili! L'avez-vous comprise totalement? Et d'ailleurs comprenez-vous en général la totalité de "l'espagnol" parlé par les locaux? À l'occasion du premier anniversaire de JeParleChilien.Com, le 21e épisode du podcast Chili Pépère est dédié au dialecte chilien, et en particulier à certaines des expressions les plus utilisées par les jeunes! Dans ce premier épisode de l'année 2021, Consuelo, Camila et Jonathan vous feront découvrir 9 "modismos" à connaitre pour comprendre le langage des 15 - 35 ans (Oui ca...
2021-04-021h 03Chili Pépère20. Les 6 choses à faire absolument à Valparaiso!À l'occasion des 4 ans de Valp'Otop Tours nous (Camila, Juan et Jonathan) dédions ce 20e épisode du podcast Chili Pépère à notre ville: Valparaiso! Et après deux épisodes dédiés à nos bons plans voyage au Chili puis à Santiago, nous concluons cette série par notre liste des 6 choses à faire absolument à Valparaiso! (Et non, La Sebastiana n'en fait pas partie...) N'hésitez pas à réagir, commenter ou partager, ainsi qu'à donner VOS bons plans et recommandations de choses à faire à "Valpo"!
2020-12-121h 02Chili Pépère19. TOP 6 des choses à faire et à voir à Santiago du Chili !Santiago: Capitale de notre beau pays! Cette mégapole entourée de montagnes est bien souvent boudée par les touristes et voyageurs francophones. Trop européenne pour certains, trop polluée pour d'autres, c'est surtout une ville tentaculaire dans laquelle on peut avoir de la peine à trouver ses repères. Néanmoins l'énorme diversité d'ambiances, de quartiers et de cultures qui s'y trouve en font une ville unique qui jouit d'une importante offre culturelle parfois méconnue. Dans ce 19e épisode du podcast Chili Pépère, Camila, Juan et Jonathan ont un but: Faire taire ceux qui disent qu...
2020-11-2858 minChili Pépère18. TOP 6 de nos coins SECRETS à découvrir à Chili !Ouverture des frontières et déconfinement: le Chili "s'ouvre" petit à petit pour l'été et ce sera l'occasion pour les touristes et résidents de prendre l'air et parcourir un peu le pays (tout en respectant toutes les mesures sanitaires!). Pour ce 18e épisode du podcast Chili Pépère Juan et Jonathan ont donc décidé de mettre l'actualité politique et sociale de coté afin de se concentrer sur le voyage! Ils vous présentent leur liste de 6 endroits SECRETS à découvrir au Chili, en évitant les grands classiques que sont San Pedro de Atacama, Torres del Paine, Valparaiso...
2020-11-1648 minChili Pépère17. Ils déconfinent Valparaiso!Après deux semaines sans podcast (pour cause de référendum et surcharge de travail, entre autre...) l'équipe de Chili Pépère revient chargée à bloc pour ce 17e épisode! Et il s'en est passé des choses en deux semaines! Le 80% du peuple chilien a accepté le changement de la constitution, la ville de Valparaíso se prépare pour son premier week-end déconfinée et l'arrivée des touristes (nationaux) et les Etats-Unis nous tiennent toujours en haleine avec leur dépouillement interminable de leur élection présidentielle. Camila et Jonathan passent donc en revue tous ces suje...
2020-11-0646 min
Chili Pépère16. Ils font des macarons à Valparaíso! Interview de Thomas Hengen de "La Septima"Se lancer dans la pâtisserie française (et en particulier des excellents macarons!) à Valparaíso, c'est le paris fou que se sont lancés Thomas et son associé "Micka" il y a déjà 6 ans. Pour ce 16e épisode du podcast Chili Pépère nous rencontrons donc Thomas. Il nous parle en détails de l'aventure "La Septima", du fait d'entreprendre au Chili en étant étranger, des problèmes de visas aux aides de l'état chilien, sans oublier son amour pour Valparaíso et bien entendu les influences qu'ont eu la crise sociale et sanitaire sur leurs activités...
2020-10-1648 min
Chili Pépère15. Christophe Colomb: Un héros ou un salaud?Ce week-end est un week-end prolongé au Chili. Pourquoi? Parce que lundi nous "célébrerons" les 528 ans de la découverte de l'Amérique pour Christophe Colomb. Ce jour a d'abord appelé en Amérique latine "Jour de la race" et on le connaît aujourd'hui comme "Jour de la rencontre entre deux mondes". Mais qui était Christophe Colomb? Quelle est son histoire? Est-ce réellement lui qui a "découvert" l'Amérique? Comment est-il vu aujourd'hui? Et mérite t-il réellement tous les hommages qui lui sont rendus, statues, monuments, noms d'avenues ou encore de stations de métro? Ce...
2020-10-1037 minChili Pépère14. Octobre 2020: Un mois qui entrera dans l'histoire!Le tant attendu mois d'octobre 2020 est arrivé! Mois qui sera marqué par les 1 an du début des révoltes sociales et l'historique référendum qui nous permettra peut être d'en finir avec la constitution du dictateur! Dans ce quatorzième épisode du podcast Chili Pépère, Camila, Juan et Jonathan passent donc en revue les principales dates de ce mois et comment ils sont vécus. Une période remplie d’émotions contradictoires; entre l'espoir de vivre un changement de la constitution, l'angoisse de la violente répression qui s'abattra peut être sur les commémorations du 18 octobre et la...
2020-10-0252 min
Chili Pépère13. La fête nationale chilienne pour les nuls !3 kilos ! C'est en MOYENNE ce que prennent les Chiliens durant la fête nationale en temps normal. Jusqu'à 6000 calories par jour consommés durant 9 jours de célébrations certaines années! Une chose est sûre, les "fêtes de la patrie" chiliennes sont bien différentes de celles célébrées dans les pays européens. Mais qu'est-ce qui pousse une grande partie des Chiliens à mettre l'intégrité de leur foie en péril de façon aussi intense durant "el 18"? Quels sont les éléments incontournables de ces événements et d'ailleurs que c'est-il s'est passé le fameux 18 sep...
2020-09-1845 min
Chili Pépère12. La dictature de Pinochet / Le coup d'état du 11 septembre 1973ALLENDE / PINOCHET :Il y a 47 ans aujourd'hui le président socialiste démocratiquement élu Salvador Allende était renversé (et assassiné) par un coup d'état militaire organisé par la CIA et ayant à sa tête le bras droit du président, le général Augusto Pinochet. S'en suivirent 17 années de dictature, de disparitions, d'exécutions sommaires et de privatisations à outrance. Sujet très important pour tous les membres de notre équipe et pour le pays, impossible ce 11 septembre de ne pas rendre hommage aux victimes du régime. Dans cet épisode Camila, Juan et Jonathan (moi-même) passons en revue l...
2020-09-111h 02Chili Pépère11. Interview: Juanito Vade, street artiste, guide touristique et membre de la team Chili Pépère!Dans ce onzième épisode du podcast Chili Pépère l'invité de la semaine n'est autre que Juanito Vade: Jeune Chilien francophone, Street artiste, guide touristique, père de famille et membre de l'équipe du podcast et de Valp'Otop Tours! C'est en interviewant voyageurs, expatriés, entrepreneurs et artistes francophones que nous nous sommes rendus compte que les membres de notre équipe ont des parcours de vie tout aussi passionnants qui méritent eux aussi un épisode! On découvre donc entre autre l'histoire de Juanito, son rapport avec la Suisse et la France ainsi que son amour pour l...
2020-09-0448 min
Chili Pépère10. Ils produisent du fromage français au Chili ! Interview de Paul Freze, cofondateur de "Affiné".Produire du fromage français de qualité en Amérique du sud c'est le pari fou que se sont lancé en 2014 Jean Charles Regnard et Paul Freze, associés et fondateurs de "Affiné" à Curico (Region del Maule). Pour ce dixième épisode de "Chili Pépère" Paul a accepté de nous raconter leur superbe aventure. De ses études en France à sa rencontre avec Jean Charles, en passant par l'apprentissage des techniques dans les Alpes, le fait d'entreprendre au Chili, le défit d'y produire un fromage français qualitatif ou encore les conséquences de la crise sanitaire actuelle sur leurs...
2020-08-2847 min
Chili Pépère9. Cachay la wea?! Comprendre le dialecte chilien !Quel francophone (ou même hispanophone!) ne s'est pas senti totalement désemparé à son arrivée au Chili en essayant de comprendre le langage si particulier des locaux?! Un accent particulier, des mots sortis de nulle part, des lettres qui disparaissent et souvent tout ça à une vitesse fulgurante! Dans ce neuvième chapitre du podcast Juan, Camila et Jonathan vous parlent du "dialecte chilien", ses origines (Mapuche, Aymara, Quechua et Espagnol) et ses particularités. L'épisode est ponctué d'une liste de 10 mots du langage courant chilien issu langues des peuples originaires. N'hésitez pas à réagir!Le site inte...
2020-08-2140 min
Chili Pépère8. Le pain ! Avec Paola VidalDans ce huitième épisode l'équipe de Chili Pépère vous parlent de la star de cette quarantaine: la pain ! Qui ne connait pas au moins une personne qui a commencé à faire son propre pain durant la pandémie?! Pain chilien, pain au levain, marraqueta, hallulla ou encore pan batido, c'est sans nulle doute un sujet haut en couleur! Et pour aborder ce sujet haut en saveur nous avons invité une experte Chilienne francophone du sujet: Paola Vidal ! En 2015 elle ouvrit avec son mari "La Maison Café" à Santiago (Barrio Yungay). Café - Boulangerie française, fermé depuis leur déménagem...
2020-08-1448 min
Chili Pépère7. MapucheDans ce septième épisode du podcast Camila et Jonathan vous parlent du peuple Mapuche. Actuellement au cœur de l'actualité chilienne suite aux violentes attaques durant cette semaine de la part groupes racistes aidés par la police contre des communautés Mapuche, nous vous parlons de l'histoire de ce peuple originaire, la discrimination, l'usurpation des terres, la dévastatrice culture d’eucalyptus, les principales revendications et la situation actuelle dans l'Araucanie militarisée. C'est un sujet important duquel nous pourrions parler durant plusieurs heures mais nous avons essayé de nous maintenir à 45-50 minutes en essayant d'être les plus comp...
2020-08-0753 minChili Pépère6. Le confinement au Chili, situation et "Ollas Comunes"Après bientôt 5 mois de confinement (d'abord volontaire puis obligatoire) Camila et Jonathan vous parlent dans ce sixième épisode du podcast de la fameuse pandémie. La gestion chilienne de la crise, les répercutions économiques du manque d'aide, les initiatives citoyennes spontanées afin de venir en aide à ses voisins (les fameuses Ollas Comunes) et les mesures prises dernièrement afin d’alléger le sort qui pèse sur une grande partie de la population. Épisode un peu plus sérieux qu'à l'accoutumée mais qui n'est pas dépourvu de l'énergie et du franc-parlé qui nous...
2020-07-3147 minChili Pépère5. Portrait d'expat'! - Ludovic Pirazzoli de ZED la radioDans ce "Portrait d'expat'!" nous recevons Ludovic Pirazzoli, Réunionnais installé dans le charmant petit village de Olmué (région de Valparaiso). Ses 26 années d'expérience dans la radio et la télé l'ont amené à créer durant la pandémie une webradio coopérative et bilingue, la désormais fameuse ZED la radio ! Dans cet (longue et complète) interview il nous parle de son parcours haut en couleurs, de l'île de la Réunion à Olmué en passant par France Télévision, La Caleta Horcon, la vie en camion à travers la France, l'Argentine ou encore l'Albanie. Une grande...
2020-07-241h 34Chili Pépère4. Les révoltes sociales de fin 2019Dans ce quatrième épisode du podcast l'équipe de Chili Pépère laisse le tourisme de côté pour vous présenter la situation actuelle du Chili et en particulier le soulèvement populaire que nous vivons depuis le 18 octobre 2019. Camila, Juan et Jonathan vous parlent des origines de la crise, le déroulement des événements d'octobre vécus de l'intérieur et l’espoir de voir un jour naître une nouvelle constitution.La situation actuelle du pays n'est pas en reste avec une présentation de l'évolution de cette crise sociale avec la pandémie de COVID-19 et u...
2020-07-171h 09Chili Pépère3. Le Street Art au Chili ! Histoire, anecdotes et conversation sur l'art urbain à Valparaiso et dans tout le Chili.Dans ce troisième épisode du podcast l'équipe de Chili Pépère vous présente l'histoire de l'art urbain au Chili et son évolution qui a permit de faire de Valparaiso la capitale latino-américaine (ou mondiale? C'est en discussion.) du street art. Camila, Juanito et Jonathan passent en revue l'histoire des différentes disciplines, des origines contestataires dans les années 60 à l'entrée dans les galeries dans les années 2010, en passant par la clandestinité de la dictature et l'arrivée du hip-hop et avec lui les tags et graffitis dans les années 90. Bref, plongez dans l'u...
2020-07-111h 08Chili Pépère2. Les amériques à vélo ! - Rencontre avec Sylvain Karpinski, grand voyageur ayant fait Québec - Ushuaïa à bicyclettePour ce deuxième épisode de Chili Pépère nous rencontrons Sylvain Karpinski. Polonais, Suisse et Canadien il est entrepreneur, grand voyageur et vegan. Il y a quelques années il décide de prendre son vélo et d'aller "le plus loin possible" depuis chez lui. Il s'avère qu'il s'agissait d’Ushuaïa à 18'000 km de là. Dans ce podcast très décontracté teinté d'accent suisso-québecois on parcourt tout le Chili du nord au sud mais pas que. Sylvain nous livre également tous les secrets de son voyage, nous parle de son amour pour la bière et pour Va...
2020-07-031h 04
Chili Pépère1. Voyage à Valparaiso - Interview de l'artiste Loro Coíron et présentation de l'équipeLors de ce tout premier épisode du podcast Chili Pépère nous vous faisons visiter la ville que nous aimons, celle dans laquelle on vit et on travaille: la mythique ville de Valparaiso! Et comme personne ne parle mieux de cette ville que le fameux Loro Coíron, c'est l'artiste en personne que nous avons eu l'occasion d'interviewer pour le lancement du podcast. Il nous parle de son histoire, de sa technique et nous fait visiter Valparaiso, mais surtout il nous offre son regard sur le monde rempli d'espoir et d'optimisme pour le futur. Pour vous dégot...
2020-06-281h 14