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Hospitality Insiders - Excellence de service & HospitalitéJulie Bonnot, MOF gouvernante | RediffusionDécouvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !Présentation de l'invitée :Sans elle, l'expérience à l'hôtel n'aurait aucun sens.Avec elle les étages s'animent. Elle est la cheffe d'orchestre d'une chorégraphie qui a lieu dans l'ombre de l'accueil. Gouvernante, MOF, Maîtresse de maison, elle porte de nombreux noms, bonjour Julie Bonnot ! Notes et références :Les Airelles à CourchevelGrand Hôtel du Cap Ferrat, A Four Seasons HotelL'Apogée à CourchevelLe Domaine de ManvilleLionel MeyerL'épisode 5 du Podcast...2025-05-2641 min
Hôtelièrement vôtreÉpisode 4 : Gouvernante d'excellence, sur la voie des MOFPartez à la découverte du monde de l'Housekeeping. Souvent méconnus, ces postes ont pourtant une place centrale dans l'hôtellerie de luxe. Sans ce corps de métier, l'hôtel ne peut pas exister. Pour un tel sujet, il nous fallait bien interviewer une grande professionnelle Meilleure Ouvrirère de France : Julie Bonnot
Julie confie à notre micro son parcours et nous en dit plus sur les postes qu'elle a occupés ainsi que sa préparation de longue haleine pour le concours du MOF.
Merci infiniment à elle pour ce partage essentiel afin de comprendre les métiers...2023-11-2326 min
Dans ma bulle avec aVoir aLireL'émission de fin d'année ! Dans ma bulle #44Cette année, tout l'équipe de Dans ma bulle a lu, a beaucoup beaucoup lu !
Que retenir de cette année 2021 ? Quelles BD à mettre sous le sapin ?
Florian, David et Fred vous donnent tous leurs coups de coeur de ces derniers mois ! Parmi eux :
Des anthologies :
- Maxiplotte, de Julie Doucet, l'Association
- L'envol, de Kuniko Tsurita, Atrabile
Premières bandes dessinées publiées
- Le grand vide, de Léa Murawiec, éditions 2024
- Elene Usdin, René-e au bois dormant, Sarbacane
Historique
- Deux...2021-12-2019 min
Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité13 - Julie Bonnot, MOF gouvernanteDécouvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !Présentation de l'invitée :
Sans elle, l'expérience à l'hôtel n'aurait aucun sens.
Avec elle les étages s'animent.
Elle est la cheffe d'orchestre d'une chorégraphie qui a lieu dans l'ombre de l'accueil.
Gouvernante, MOF, Maîtresse de maison, elle porte de nombreux noms, bonjour Julie Bonnot !
Notes et références :
Les Airelles à Courchevel
Grand Hôtel du Cap Ferrat, A Four Seasons Hotel
L'Apogée à Courchevel
Le Domaine de Manville
Lionel...2021-11-2541 min
SAMPLER & SANS REPROCHESRADIO S&SR Transmission N°1228 – 25.10.2021 (TOP Of The Week THIEF "The 16 Deaths Of My Master")SAMPLER & SANS REPROCHES(Radio Transmission)Playlist N∞ 1228... - Lundi 25 Octobre 2021 - Horaire : 20:00 >> 22:00EBM - SYNTHWAVE - INDUSTRIAL & RELATED MUSICGALAXIE RADIO 95.3FM www.galaxieradio.fr----------------------------------------->
[ S&SR Selection de la semaine THIEF "The 16 Deaths Of My Master" (Prophecy Productions) ]
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THIEF "Scorpion Mother" DIG LP: The 16 Deaths Of My Master (Prophecy Productions)
JACKY MEURISSE PROJECT "Test Your Limit" DIG LP: The Lost Tracks (Autoproduction)
JUNKSISTA "Now That I'm Gone" DIG V/A : Broken & Robot Parts III (COP International)
LISA PUNG "Foxy Disco Trash (feat. Kelsey Warren & Meia Santiago)" DIG SINGLE: Fo...2021-10-301h 43
SAMPLER & SANS REPROCHESRADIO S&SR Transmission N°1227 – 18.10.2021 (TOP Of The Week JACKY MEURISSE PROJECT « The Lost Tracks »)SAMPLER & SANS REPROCHES(Radio Transmission)Playlist N∞ 1227... - Lundi 18 Octobre 2021 - Horaire : 20:00 >> 22:00EBM - SYNTHWAVE - INDUSTRIAL & RELATED MUSICGALAXIE RADIO 95.3FM www.galaxieradio.fr----------------------------------------->
[ S&SR Selection de la semaine... JACKY MEURISSE PROJECT "The Lost Tracks" (jmeurisse.bandcamp.com) ]
INTERVIEW + PROMO > Kevin Depoorter (MAGNETIC RUST)
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JACKY MEURISSE PROJECT "Bad Experience" DIG LP: The Lost Tracks (Autoproduction on Bandcamp)
THEE HYPHEN "Finest Cup" CD: Re.Sound (BOREDOMproduct)
ASCII DISKO "So Young, So Cold" DIG EP: Verdoppeln/Wiederholen EP (Young & Cold Records)
THIEF "Lover Boy" DIG LP: The 16 De...2021-10-201h 53
AmuséeEpisode 47 - Mini série "Le féminisme en art" : Tamara de LempickaPour le dernier épisode de la mini série sur les artistes femmes et féministes, et par ailleurs le dernier épisode de la saison 1 d'Amusée, on clôture en beauté avec une artiste à qui je voue un véritable culte !
On embarque avec la très libre et décomplexée Tamara de Lempicka.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode47-tamara-de-lempicka.html2019-07-2200 min
AmuséeEpisode 46 - Mini série "Le féminisme en art" : Niki de Saint PhalleEtre mannequin et tirer à la carabine.
Avoir vécu un drame et créer des sculptures féminines, joyeuses et colorées.
Dans cet épisode, je vous présente les ambivalences de Niki de Saint Phalle, mises au service de ses convictions et de son combat féministes.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode46-niki-de-saint-phalle.html2019-07-1500 min
AmuséeEpisode 45 - L'expo du mois : un avant-gardiste au Quai BranlyC'est bientôt les vacances d'été.
Quoi de mieux que de partir en voyage, loin, avec un homme de conviction, collectionneur avant-gardiste, dont l'oeuvre est présentée au musée du Quai Branly ?
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode45-felix-feneon.html2019-07-0800 min
AmuséeEpisode 44 - Mini série "Le féminisme en art" : Elisabeth Vigée Le BrunSaviez-vous qu'on pouvait réseauter et faire du buzz aux 18ème et 19ème siècles ?
Et même s'allier avec une Reine dans un esprit girl power ?
Et bien, c'est possible avec Elisabeth Vigée Le Brun !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode44-vigee-le-brun.html2019-07-0100 min
AmuséeEpisode 43 - Mini série "Le féminisme en art" : Frida KahloEt voici la grande Frida, sa révolte, ses revendications, sa lutte pour la réévaluation de la place de la femme dans la société.
4 minutes 43 avec une artiste et une femme libre et féministe.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode43-frida-kahlo.html2019-06-2400 min
AmuséeEpisode 42 - Mini série "Le féminisme en art" : Berthe MorisotLancement de la mini série sur le féminisme en art, incarné par des femmes, artistes et féministes.
On démarre avec une artiste impressionniste qui, à première vue, pourrait sembler hors sujet.
Et pourtant...
Cliquez sur "Play" pour en savoir plus sur Berthe Morisot.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode42-berthe-morisot.html2019-06-1700 min
AmuséeEpisode 41 - L'expo du mois : Paris - Londres« On comprend mieux l’autre quand on danse sur sa musique »
Jean-François Bizot
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode41-paris-londres.html2019-06-1000 min
AmuséeEpisode 40 - Vélasquez revisité par BaconOu quand un peintre torturé du XXème siècle revisite le portrait d'un Pape brillamment réalisé par un portraitiste de cour espagnol du XVIIème siècle.
La fusion Vélasquez - Bacon, c'est dans cet épisode.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode40-velasquez-bacon.html2019-06-0300 min
AmuséeEpisode 39 - Le style avant tout !Cet épisode a un lien étroit avec mes cours de zumba.
Oui oui, c'est possible.
Si vous ne me croyez pas, vous n'avez qu'à écouter et vérifier par vous-même !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode39-manierisme.html2019-05-2700 min
AmuséeEpisode 38 - Les caprices d'Hubert RobertMais qui est cet artiste qui a l'air de n'en faire qu'à sa tête ?
Attention, le titre de cet épisode est peut-être un piège...
Pour en savoir plus, vous savez comment faire !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode38-hubert-robert.html2019-05-2000 min
AmuséeEpisode 37 - L'expo du mois : cinquante nuances de gris au musée Jacquemart AndréAvant, je n'aimais pas le gris.
Mais ça, c'était avant.
Avant de découvrir le peintre Hammershoi au musée Jacquemart André.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode37-expo-hammershoi.html2019-05-1300 min
AmuséeEpisode 36 - Ma première fois... RaphaëlC'est avec une grande émotion que je vous parle, dans cet épisode, de ma première fois...
C'était au Louvre, en 2012, et c'était avec Raphaël.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode36-raphael.html2019-05-0600 min
AmuséeEpisode 35 - Plutôt gothique ou roman ?Après avoir écouté cet épisode, vous serez capable de reconnaître l'art roman et l'art gothique.
Le tout contre seulement cinq minutes de votre temps, autant dire que c'est donné...
Avec un jeu en bonus !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode35-gothique-roman.html2019-04-2900 min
AmuséeEpisode 34 - Le Laocoon : antique parmi les antiquesQu'est-ce donc que cette sculpture torturée et ondulée ?
C'est Le Laocoon ! Très célèbre groupe sculpté dans lequel un prêtre et ses fils sont étouffés par des serpents.
Dit comme ça, ça n'est pas très engageant mais l'histoire du Laocoon, c'est en fait l'histoire d'une découverte inespérée !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode34-laocoon.html2019-04-2200 min
AmuséeEpisode 33 - L'expo du mois : rougeSaviez-vous que le rouge était ma couleur préférée ?
Vous me direz : ceci n'est pas une information très intéressante dans le cadre de ce podcast.
Sauf si ma couleur préférée est justement le titre de l'expo dont je vous parle dans cet épisode !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode33-expo-rouge.html2019-04-1500 min
AmuséeEpisode 32 - Mini série "Les artistes importants" : GiottoLa mini série sur les artistes importants s'achève avec cet épisode dans lequel je zoome sur un artiste moins connu mais néanmoins fondamental pour comprendre le passage vers la Renaissance.
En route vers l'oeuvre de Giotto.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode32-artiste-giotto.html2019-04-0800 min
AmuséeEpisode 31 - Mini série "Les artistes importants" : DelacroixL'artiste dont je vous parle dans cet épisode a réussi le tour de force d'inspirer plusieurs courants artistiques.
Suivez-moi pour découvrir le génie de Delacroix.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode31-artiste-delacroix.html2019-04-0100 min
AmuséeEpisode 30 - Mini série "Les artistes importants" : CaravageAttention, révolution artistique !
Est-il possible d'être un génie de la peinture et de la lumière et de se battre à la sortie des tavernes ?
La réponse se trouve dans cet épisode sur le Caravage.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode30-artiste-caravage.html2019-03-2500 min
AmuséeEpisode 29 - L'expo du mois : culture gé impressionniste à la Fondation VuittonDans cet épisode de l'expo du mois, je vous fais un aveu et je pousse un cri strident.
Teasing...
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode29-expo-flv.html2019-03-1800 min
AmuséeEpisode 28 - Mini série "Les artistes importants" : ManetCelui dont je vous parle dans cet épisode a été moqué, critiqué, vilipendé de son vivant.
Aujourd'hui adulé et reconnu comme l'un des plus grands, je vous explique en quoi Manet est important pour l'Histoire de l'art.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode28-artiste-manet.html2019-03-1100 min
AmuséeEpisode 27 - Mini série "Les artistes importants" : RubensOn poursuit la mini série des artistes importants avec le plus célèbre des peintres flamands : Rubens.
Si vous trouvez les pyramides et les frises trop classiques à votre goût, cet épisode est fait pour vous !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode27-artiste-rubens.html2019-03-0400 min
AmuséeEpisode 26 - Mini série "Les artistes importants" : CézanneAvec cet épisode, on démarre une nouvelle mini série.
Je vous propose de nous arrêter sur des artistes importants et de comprendre leur rôle dans l'Histoire de l'art.
On débute avec Paul Cézanne !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode26-artiste-cezanne.html2019-02-2500 min
AmuséeEpisode 25 - Un musée madrilène à l'honneurExceptionnellement, dans l'épisode de l'expo du mois, je vous débriefe la visite d'un musée.
Un musée qui se place désormais parmi mes musées favoris.
Direction Madrid ! Holà !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode25-musee-thyssen.html2019-02-1800 min
AmuséeEpisode 24 - L'architecte Frank GehryUne fois n'est pas coutume, je vous parle architecture !
Dans cet épisode, je décrypte le style inimitable de l'architecte déconstructiviste Frank Gehry.
Mais si, vous le connaissez...
Vous avez forcément vu l'une de ses réalisations.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode24-frank-gehry.html2019-02-1100 min
AmuséeEpisode 23 - JudithJe vous présente une héroïne fascinante, violente et courageuse.
Une héroïne qui a tellement inspiré les artistes, qu'elle méritait bien d'avoir son épisode.
Je vous présente Judith.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode23-judith.html2019-02-0400 min
AmuséeEpisode 22 - L'Amour selon BouchardonVoici trois bonnes raisons d'écouter cet épisode :
- découvrir le travail du sculpteur Edme Bouchardon
- saisir les raisons d'un scandale
- comprendre ce qui est classique et moderne en sculpture au XVIIIème siècle
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode22-bouchardon.html2019-01-2800 min
AmuséeEpisode 21 - L'expo du mois : une folle collection italienne !Attention : expo du mois monstrueuse !
Monstrueuse par la taille de la collection qui est présentée.
Celle du célèbre marquis Campana dont l'ambition était de rendre compte du patrimoine culturel de l'Italie.
Rien que ça !
Le debrief de cette expo en 3 minutes.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode21-expo-louvre.html2019-01-2100 min
AmuséeEpisode 20 - Les amitiés entre peintres et écrivains au XIXème siècleCeci est un épisode spécial "potins artistiques".
Laissez-moi vous raconter l'histoire de trois amitiés, plus ou moins longues et plus ou moins opportunistes, entre peintres et écrivains au XIXème siècle.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode20-amities.html2019-01-1400 min
AmuséeEpisode 19 - Hans Holbein, peintre chouchou d'Henri VIIIPeindre pour un tyran, c'est difficile.
Devenir son chouchou, c'est encore plus difficile.
Et pourtant, Hans Holbein l'a fait !
Dans cet épisode, je vous parle du chouchou du roi d'Angleterre Henri VIII.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode19-holbein.html2019-01-0700 min
AmuséeEpisode 18 - Chagall, le "lover"Si vous aimez l'amour et la poésie, cet épisode est fait pour vous.
J'y parle de l'incroyable histoire d'amour entre Marc Chagall et Bella Rosenfeld et de son influence sur la peinture de Chagall.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode18-chagall.html2018-12-3100 min
AmuséeEpisode 17 - L'expo du mois : voyage émotionnel à l'Institut du Monde ArabeCet épisode est un peu particulier puisqu'on y entend peu de verbes et que j'y ai une voix tremblotante.
Ceci est le résultat de la grande émotion que j'ai ressentie en visitant l'expo "Cités millénaires. Voyage virtuel de Palmyre à Mossoul" à l'Institut du Monde Arabe.
Une expo urgente.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode17-expo-ima.html2018-12-2400 min
AmuséeEpisode 16 - Le b.a.-ba pour comprendre la Renaissance italienneLe deal de cet épisode : vous donner, en 5 minutes, les clés pour comprendre simplement et rapidement la Renaissance italienne.
Libre à vous ensuite de briller en soirée, avec des infos bien placées.
Top départ !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode16-renaissance.html2018-12-1700 min
AmuséeEpisode 15 - Mini série "Mes œuvres préférées" : La ValseJe ne pouvais pas clore la mini série de mes œuvres préférées sans évoquer une femme artiste... et quelle artiste !
Dans cet épisode, laissez-vous embarquer par le couple de valseurs de Camille Claudel.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode15-valse.html2018-12-1000 min
AmuséeEpisode 14 - Mini série "Mes œuvres préférées" : Le CriJe vous présente l'angoisse, le désespoir et la solitude...
Je vous présente "Le Cri" de Munch.
Une toile expressionniste mythique qui fait bien sûr partie de mes œuvres préférées.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode14-cri.html2018-12-0300 min
AmuséeEpisode 13 - L'expo du mois : une saga familialeNostalgique des appareils photo jetables Kodak et des polaroid ?
Passionné.e par les histoires des familles célèbres ?
Féru.e de portraits de stars ?
Dans les trois cas, vous êtes au bon endroit avec ce résumé de l'expo "Les Nadar, une légende photographique" à la BNF.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode13-expo-nadar-bnf.html2018-11-2600 min
AmuséeEpisode 12 - Mini série "Mes œuvres préférées" - Le Radeau de la MéduseComment faire d'un fait divers une toile mythique ?
Comment mettre la technique au service de l'émotion ?
Si ces questions vous intriguent et que vous voulez des réponses dans les plus brefs délais, cet épisode est fait pour vous.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode12-radeau-meduse.html2018-11-1900 min
AmuséeEpisode 11 - Mini série "Mes œuvres préférées" : UgolinReprésenter une histoire gore dans une sculpture somptueuse, c'est possible et c'est le tour de force réalisé par Jean-Baptiste Carpeaux avec cet "Ugolin".
Je vous raconte l'histoire d'Ugolin et vous dis pourquoi j'aime tant cette oeuvre, dans cet épisode.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode11-ugolin.html2018-11-1200 min
AmuséeEpisode 10 - Mini série "Mes œuvres préférées" : Femmes au puitsJe vous présente, dans cette mini série, le top 5 de mes œuvres préférées.
Dans cet épisode, il sera question de la plus belle des peintures pointillistes : Femmes au puits de Paul Signac.
Mais, au fait, le pointillisme, qu'est-ce que c'est ?
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode10-femmes-au-puits.html2018-11-0500 min
AmuséeEpisode 9 - L'expo du mois : orgasme artistique au musée Marmottan MonetVous vous demandez ce que signifie l'expression "orgasme artistique" ?
Vous pensez que je suis folle ?
Si la réponse est oui à au moins l'une de ces deux questions, je vous recommande d'écouter cet épisode dans lequel je vous fais part de mon intense émotion ressentie lors de la visite de l'exposition "Collections privées" au musée Marmottan Monet.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode9-expo-marmottan.html2018-10-2900 min
AmuséeEpisode 8 - Team dessin ou team couleur ?Savez-vous qu'une intense querelle agite l'Histoire de l'art depuis la Renaissance ?
Pour tout savoir sur la querelle entre les partisans du dessin et les partisans de la couleur, c'est par ici !
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode8-dessin-couleur.html2018-10-2200 min
AmuséeEpisode 7 - Pourquoi je redeviens une enfant grâce au Douanier RousseauDans cet épisode, je vous propose les résultats de mon intense réflexion sur le Douanier Rousseau... ainsi que ma théorie sur l'effet produit par ses toiles.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode7-douanier-rousseau.html2018-10-1500 min
AmuséeEpisode 6 - Le David de Michelange : « THE » choc !Il était une fois un homme beau, grand et fort.
Il était une fois David.
L'histoire d'un choc artistique et quelques infos bien placées, faciles à retenir, sont au programme de cet épisode.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode6-le-david.html2018-10-0800 min
AmuséeEpisode 5 - L'expo du mois : Giacometti au musée MaillolChaque mois, je partage avec vous une expo coup de cœur.
Pour le premier épisode de la série, je vous parle d'une expo qui m'a littéralement enthousiasmée : l'expo Giacometti au musée Maillol.
Retrouvez les notes de cet épisode ici :
https://www.amusee.fr/episode5-expo-giacometti.html2018-10-0100 min