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DIET ET GOURMAND LE PODCASTFaire la paix avec son poids, avec Florian Saffer, un confrère diététicien comportementalisteFaire la paix avec son poids, cela semble plus facile à dire qu'à faire !Dans cet épisode, je reçois un collègue diététicien qui partage la même approche de la diététique et de la consultation autour de la volonté de perte de poids. En effet, derrière une volonté de perte de poids, il y a une question essentielle à répondre: ya t-il réellement un problème de poids (des kilos à perdre qui mettent en danger la santé) ou bien un problème avec le poids, autrement dit une relation compliquée avec son corps, une...
2026-02-131h 27
DIET ET GOURMAND LE PODCASTLe sport fait-il maigrir ? Avec Victoria Tchaïkovski, médecin du sportDans cet épisode, on répond à la question existentielle : le sport fait-il maigrir ? Répondre à cette question n'est pas aussi simple qu'on pourrait le croire. C'est pour cela que je reçois Victoria Tchaikovski, médecin du sport avec qui nous allons traiter cette question dans son ensemble. La différence entre le sport et l'activité physique, le lien avec les 3 autres piliers essentiels de notre santé: alimentation, sommeil, hydratation. Mais au dela de cette question du sport et de son impact sur le poids, on parle également du sport et de l'activité physique comme un véritable mode de vie à adop...
2026-01-311h 08
DIET ET GOURMAND LE PODCASTLe lien trauma et TCA, avec Duncan Benveniste, diététicien spécialisé dans les TCALe TCA, le trouble du comportement alimentaire, touche près d'un million de personne en France. Le trauma vécu dans sa vie, dans un passé récent ou plus lointain, va être impliqué dans des TCA de type boulimie, anorexie et hyperphagie. Avec Duncan Benveniste, diététicien spécialisé dans le TCA, on parle du lien entre ces TCA et le trauma. Qu'est-ce qu'un trauma ? En quoi il peut avoir un impact sur le comportement alimentaire ? Quels sont les mécanismes psychologiques engagés ? Quelle est la prise en charge ? Cet épisode t'apprendra beaucoup de choses, et il permet...
2026-01-171h 04
DIET ET GOURMAND LE PODCASTLa sophrologie pour mieux se comprendre, avec Dorothée GOMEZ, sophrologueLa sophrologie est de plus en plus utilisée dans la prise en charge alimentaire car elle constitue une véritable aide à la compréhension de ses propres mécanismes de pensée. La sophrologie peut à la fois identifier des barrières, des freins, des modes de pensée, des expériences psychiques douloureuses et par conséquence elle permet également d'identifier les bons leviers d'action pour une réconciliation avec soi et son mode d'alimentation. Mais q'uest-ce que la sophrologie précisément ? Avec Dorothée GOMEZ, sophrologue sensibilisée aux questions nutritionnelles, on évoque les origines et les fondements de...
2026-01-021h 02
DIET ET GOURMAND LE PODCASTUne appli pour te réconcilier avec ton corps, avec Delphine MICHEL, diététicienne comportementalisteAvec Delphine Michel, diététicienne comportementaliste, on parle dans cette épisode de la nouvelle approche de la diététique visant à centrer les consultations sur le comportement alimentaire, qui est loin d'être une simple question de motivation. Ton éducation, tes valeurs, tes influences, ton état psychologique, ton état physique, ... tout cela est à l'origine de ton comportement alimentaire. Et au lieu de t'imposer un plan alimentaire, contraignant et restrictif, un ou une diététicienne comportementaliste travaillera sur tous les facteurs influant ton comportement alimentaire.De plus, Delphine, mon invitée du jour, a créé une appli qui complè...
2025-12-2349 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTDevenir végétarien, les raisons et les impacts. Avec le témoignage d'AntekDevenir végétarien n'est pas sans conséquence sur notre santé si on ne repense pas notre alimentation au global. Manger végétarien, c'est réapprendre à identifier les bonnes sources de protéines, c'est réadaptater la composition des plats et des recettes. Avec Antek, qui vient nous témoigner de son passage à une alimentation végan puis végétarienne, nous abordons pleins de sujets autour de ce thème. Pourquoi il est important de considérer un changement nécessaire vers le végétarien ? Pourquoi culpabiliser si on n'est pas 100% végétarien ? Quels impacts sur notre comp...
2025-12-0653 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTFaire face aux TCA, les Troubles du Comportement Alimentaire, avec Inès, @lachetonassietteAvec Inès, @ lachetonassiette, on parle TCA. Elle vient nous témoigner de son histoire avec son TCA (trouble du comportement alimentaire) : de l'originie du troubles aux croyances envers les programmes minceurs, les régimes restrictifs, l'obession de calculer ses calories, un contrôle extrème du poids, un rapport au corps pertubé,... Mais dans cet épisode, elle nous témoigne comment elle est sortie de l'anoréxie et de la boulimie: un accompagnement diététique pour renouer avec son assiette et retrouver un rapport au corps et un comportement alimentaire sain. De cette histoire est née une page ins...
2025-11-1553 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTPrévenir du cancer par l'assiette, avec Clémence Alwardi, @Drclemy.Oui ce que tu manges peut t'aider à diminuer le risque de développer un cancer ! Avec Clémence Alwardi, chercheuse en onconlogie, alias drclemy sur les réseaux, on fait le tour dans cet épisode de tout ce qu'on peut lire et entendre sur l'alimentation et le risque de développement d'un cancer. Elle nous démêle le vrai du faux pour t'aider à faire de ton assiette un véritable levier de prévention contre le cancer.Sucre, viande, produits laitiers, Airfryer, avec drclemy on t'aide à y voir plus clair !On parle ici de prévention s...
2025-11-0153 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTManger ses émotions, c'est mal ? avec Sophie Henry, diététicienne nutritionniste.Tes émotions ne sont pas les ennemies de ton assiette ! Créer la peur et la culpabilité autour de l'idée de manger ses émotions, c'est la spécialité des pseudos coaches en nutrition qui veulent te vendre un programme de perte de poids. Avec Sophie Henry, diététicienne nutrionniste, on parle de tous les aspects de l'alimentation émotionnelle. Oui les émotions négatives peuvent générer des comportements alimentaires déviants (grignottage, hyperphagie, ...) mais le concept d'alimentation émotionnelle est bien plus vaste et complexe. Equilibrer son alimentation, c'est savoir se préparer des repas sains, mais c'est aussi réapp...
2025-10-1833 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTBooster son microbiote, avec Céline Richonnet, diététicienne spécialiste du microbiote.Le microbiote est un allié santé de premier choix. Savais-tu que près de 100 000 milliards de bactéries peuplent notre corps, soit 10 fois plus que nos cellules?! Ces bactéries, c'est notre microbiote. Il est ton allié pour ta perte de poids, ton bien être. Et il faut apprendre à l'entretenir. Dans cet épisode, je reçois Céline Richonnet, une diététicienne spécialisée sur le microbiote qui nous explique son rôle et l'importance de l'alimentation dans la bonne constitution de cet ensemble de bonnes bactéries qui influe sur notre santé physique et mentale.Bonne écoute !
2025-10-031h 17
DIET ET GOURMAND LE PODCASTTout savoir sur le sucre pour éviter les mauvais conseilsLe sucre, on lit et on entend tout et n'importe quoi à son sujet. Certains disent que c'est un poison pour la santé, d'autres affirment que c'est une drogue, quand certains conseillent de totalement le supprimer pour aider à la perte de poids. Bref, comme d'habitude, on diabolise un aliment pour vendre des programmes. Le sucre, c'est la gourmandise, et sans gourmandise, ton alimentation ne peut pas être équilibrée sur le long terme.Dans cet épisode, je t'explique les grands principes à connaitre autour de la consommation de sucre. Finies les fausses croyances et les idées reçues sur le suc...
2025-09-1529 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTDe l'assiette au cerveau, avec Christophe Lavelle, co auteur du livre De l'assiette au cerveau.Prendre soin de soi, c'est aussi comprendre son corps. Dans cette épisode, je reçois Christophe Lavelle, co-auteur du livre De l'assiette au cerveau qui explique comment l'activité cérébrale influence notre comportement alimentaire. Tu verras, ça aide à y voir plus clair et à prendre du recul par rapport au jugement que l'on fait de nos propres comportements, qui font parfois partie intégrante de notre patrimoine génétique. Alors stop à la culpabilité systématique ! Ton comportement alimentaire ne dépend pas uniquement de ta volonté.Ton cerveau est le centre de tes décisions, de tes comportements...
2025-09-011h 10
DIET ET GOURMAND LE PODCASTC'est quoi une bonne prise en charge diététique ? L'autodétermination dans les consultations, avec Martin CaouetteSe faire suivre par un médecin, un diététicien ou tout autre professionnel de santé n'est pas toujours aisé. Un bon accompagnement doit se faire sur la base de la confiance et doit suivre le rythme et les envies du patient qui doit rester maitre de ses actions tout en suivant les recommandations du professionnel. C'est le concept de l'autodétermination, qui est la base de tout accompagnement thérapeutique efficace. Dans cet épisode, je reçois un spécialiste de la question: Martin CAOUETTE, chercheur et titulaire d'une chair Autodétermination et handicap, dont le travail...
2025-08-0158 min
DIET ET GOURMAND LE PODCASTLa gourmandise au centre de l'équilibre alimentaire, avec Aurélie Marino, diététicienne nutritionnisteDans ce premier épisode, on parle du rôle prépondérant de la gourmandise et de la gastronomie dans toute alimentation équilibrée.Aurélie Marino, diététicienne gastronome, fer de lance d'une alimentation saine et gourmande, me reçoit dans son cabinet pour un épisode qui illustre parfaitement notre vision de l'alimentation et de la diététique. En effet, on n'entretient pas la motivation sans plaisir, et en ce qui concerne l'alimentation, la gourmandise doit être le socle de tout rééquilibrage efficace et durable. La gourmandise, c'est également une porte ouverte pour la d...
2025-07-111h 21
DIET ET GOURMAND LE PODCASTDiet et gourmand, pourquoi ce podcast ? Par votre host, Julien DAVID DUPONT, diététicienBienvenue dans DIET ET GOURMAND, le podcast qui parle de notre rapport à l'alimentation.Episode de présentation, je t'explique qui je suis et pourquoi j'ai décidé de faire ce podcast, qui je l'espère va t'aider à améliorer ton rapport à ton corps et ton assiette.Diet et gourmand, ce sont 2 mots qu'on a encore trop de mal à associer, pourtant l'un ne va pas sans l'autre quand on veut une assiette saine.Le meilleur conseil nutrition: sans plaisir, l'équilibre ne tient pas !Je vais t'aider à sortir du schéma injonction-effort-frustration que le marke...
2025-07-0803 min
Dans ma BenzTalking Heads - Gangster of LoveEn 1986, David Byrne, leader des Talking Heads, réalise le drôle de film "True Stories", dans lequel on le retrouve en cowboy moderne au volant d'une longue et rutilante décapotable rouge.Le groupe qui s'est connu en école de design a toujours pensé son art de façon globale et cohérente, le son doit toujours être assorti aux images. Dès le début, la bande d'amis se prête au jeu de la caméra en se déguisant et se filmant. Il est donc logique de retrouver le leader de ce groupe devant et der...
2023-11-0906 min
Experiences Podcast de Julien Rigal-Dupont[Bande-Annonce Anniversaire] - 1 an d'Experiences avec mes 41 invité.es, merciUne bande-annonce spéciale car grâce à tous mes invité.es nous allons souffler la première bougie.
Merci à vous chères auditrices et chers auditeurs d'écouter encore plus ce podcast.
– Alexia Dussud (City One) le 9.11.2020
– Charlotte Girard-Fabre (Olympian 2014-2018) le 16.11.2020
– Solveig Yvetot (WOJO) le 23.11.2020
– Florence Cathala (Over the Moon) le 30.11.2020
– Pierre-Michel Couturier (DreamCatchers Sales) le 7.12.2020
– Carole Peytavin (Ex-CXO Air France) le 14.12.2020
– Camille Abadie (Upteamize) le 21.12.2020
– Hors-série avec Pierre-Henri Chuet #ATE (Mach3 Management) le 23.12.2020
– Fabien de Geuser (ESCP Business School) le 4.01.2021
–...
2021-11-0904 minExperiences Podcast de Julien Rigal-Dupont#16 - Caroline de Smedt et David Chenais, WOJO, si on essayait d’être heureux, ne serait-ce que pour montrer l’exemple.Aujourd’hui, je suis ravi d’accueillir sur Experiences Caroline de Smedt et David Chenais-Joncour, directeurs de sites chez WOJO.
On a parlé de management, workspitality, coworking et de rencontres uniques avec les clients.
Si vous souhaitez bien commencer la semaine, vous savez ce qu'ils vous restent à faire.
Pour contacter Caroline et David :
LinkedIn : Caroline et David
Site Web : www.wojo.com
Pour aller plus loin :
LinkedIn : Julien RIGAL-DUPONT et sur Twitter @jrigaldupont
Pour écouter les anciens épisodes :
ht...
2021-03-2943 min
Du SportSport et cinéma : s'exercer depuis son canapé ?Le cinéma, c’est l’art du mouvement. Nul doute que le sport y ait une place toute particulière. Et malgré les innombrables retransmissions sportives, c’est un objet cinématographique toujours aussi prisé. Pourquoi il y a de plus en plus de films de sport ? Qu’est-ce qu’ils ont à apprendre aux sportif.ve.s et à tous.tes les autres ? Quel est le film de sport typique ?Anne-Cécile Genre invite Julien Camy, historien du sport et du cinéma et auteur de « Sport et cinéma » avec Gérard Camy, et Xavier Cerrati, enseignant à la fa...
2020-04-2925 min
Bons PlantsChanger de vie : les nouveaux paysansSe rapprocher de la nature ? Réaliser son rêve ? Changer de vie ? Anaïs Kerhoas, l’héroïne du très beau documentaire « Anaïs s’en va-t-en guerre », et Thibault Dupont, maraîcher à la Ferme des Gobettes et l’un des personnages de notre saison 1, ont fait tout ça. Dans cet épisode, ils racontent leur expérience. Attention, ils risquent bien de vous inspirer. Bons Plants c’est aussi une newsletter, abonnez-vous sur www.bonsplants.comCRÉDITSBons Plants est un podcast de Thibaut Schepman co-produit par Binge Audio et Upian.
2019-01-2439 min