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Julien DAVID DUPONT
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DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Faire la paix avec son poids, avec Florian Saffer, un confrère diététicien comportementaliste
Faire la paix avec son poids, cela semble plus facile à dire qu'à faire !Dans cet épisode, je reçois un collègue diététicien qui partage la même approche de la diététique et de la consultation autour de la volonté de perte de poids. En effet, derrière une volonté de perte de poids, il y a une question essentielle à répondre: ya t-il réellement un problème de poids (des kilos à perdre qui mettent en danger la santé) ou bien un problème avec le poids, autrement dit une relation compliquée avec son corps, une...
2026-02-13
1h 27
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Le sport fait-il maigrir ? Avec Victoria Tchaïkovski, médecin du sport
Dans cet épisode, on répond à la question existentielle : le sport fait-il maigrir ? Répondre à cette question n'est pas aussi simple qu'on pourrait le croire. C'est pour cela que je reçois Victoria Tchaikovski, médecin du sport avec qui nous allons traiter cette question dans son ensemble. La différence entre le sport et l'activité physique, le lien avec les 3 autres piliers essentiels de notre santé: alimentation, sommeil, hydratation. Mais au dela de cette question du sport et de son impact sur le poids, on parle également du sport et de l'activité physique comme un véritable mode de vie à adop...
2026-01-31
1h 08
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Le lien trauma et TCA, avec Duncan Benveniste, diététicien spécialisé dans les TCA
Le TCA, le trouble du comportement alimentaire, touche près d'un million de personne en France. Le trauma vécu dans sa vie, dans un passé récent ou plus lointain, va être impliqué dans des TCA de type boulimie, anorexie et hyperphagie. Avec Duncan Benveniste, diététicien spécialisé dans le TCA, on parle du lien entre ces TCA et le trauma. Qu'est-ce qu'un trauma ? En quoi il peut avoir un impact sur le comportement alimentaire ? Quels sont les mécanismes psychologiques engagés ? Quelle est la prise en charge ? Cet épisode t'apprendra beaucoup de choses, et il permet...
2026-01-17
1h 04
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
La sophrologie pour mieux se comprendre, avec Dorothée GOMEZ, sophrologue
La sophrologie est de plus en plus utilisée dans la prise en charge alimentaire car elle constitue une véritable aide à la compréhension de ses propres mécanismes de pensée. La sophrologie peut à la fois identifier des barrières, des freins, des modes de pensée, des expériences psychiques douloureuses et par conséquence elle permet également d'identifier les bons leviers d'action pour une réconciliation avec soi et son mode d'alimentation. Mais q'uest-ce que la sophrologie précisément ? Avec Dorothée GOMEZ, sophrologue sensibilisée aux questions nutritionnelles, on évoque les origines et les fondements de...
2026-01-02
1h 02
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Une appli pour te réconcilier avec ton corps, avec Delphine MICHEL, diététicienne comportementaliste
Avec Delphine Michel, diététicienne comportementaliste, on parle dans cette épisode de la nouvelle approche de la diététique visant à centrer les consultations sur le comportement alimentaire, qui est loin d'être une simple question de motivation. Ton éducation, tes valeurs, tes influences, ton état psychologique, ton état physique, ... tout cela est à l'origine de ton comportement alimentaire. Et au lieu de t'imposer un plan alimentaire, contraignant et restrictif, un ou une diététicienne comportementaliste travaillera sur tous les facteurs influant ton comportement alimentaire.De plus, Delphine, mon invitée du jour, a créé une appli qui complè...
2025-12-23
49 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Devenir végétarien, les raisons et les impacts. Avec le témoignage d'Antek
Devenir végétarien n'est pas sans conséquence sur notre santé si on ne repense pas notre alimentation au global. Manger végétarien, c'est réapprendre à identifier les bonnes sources de protéines, c'est réadaptater la composition des plats et des recettes. Avec Antek, qui vient nous témoigner de son passage à une alimentation végan puis végétarienne, nous abordons pleins de sujets autour de ce thème. Pourquoi il est important de considérer un changement nécessaire vers le végétarien ? Pourquoi culpabiliser si on n'est pas 100% végétarien ? Quels impacts sur notre comp...
2025-12-06
53 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Faire face aux TCA, les Troubles du Comportement Alimentaire, avec Inès, @lachetonassiette
Avec Inès, @ lachetonassiette, on parle TCA. Elle vient nous témoigner de son histoire avec son TCA (trouble du comportement alimentaire) : de l'originie du troubles aux croyances envers les programmes minceurs, les régimes restrictifs, l'obession de calculer ses calories, un contrôle extrème du poids, un rapport au corps pertubé,... Mais dans cet épisode, elle nous témoigne comment elle est sortie de l'anoréxie et de la boulimie: un accompagnement diététique pour renouer avec son assiette et retrouver un rapport au corps et un comportement alimentaire sain. De cette histoire est née une page ins...
2025-11-15
53 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Prévenir du cancer par l'assiette, avec Clémence Alwardi, @Drclemy.
Oui ce que tu manges peut t'aider à diminuer le risque de développer un cancer ! Avec Clémence Alwardi, chercheuse en onconlogie, alias drclemy sur les réseaux, on fait le tour dans cet épisode de tout ce qu'on peut lire et entendre sur l'alimentation et le risque de développement d'un cancer. Elle nous démêle le vrai du faux pour t'aider à faire de ton assiette un véritable levier de prévention contre le cancer.Sucre, viande, produits laitiers, Airfryer, avec drclemy on t'aide à y voir plus clair !On parle ici de prévention s...
2025-11-01
53 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Manger ses émotions, c'est mal ? avec Sophie Henry, diététicienne nutritionniste.
Tes émotions ne sont pas les ennemies de ton assiette ! Créer la peur et la culpabilité autour de l'idée de manger ses émotions, c'est la spécialité des pseudos coaches en nutrition qui veulent te vendre un programme de perte de poids. Avec Sophie Henry, diététicienne nutrionniste, on parle de tous les aspects de l'alimentation émotionnelle. Oui les émotions négatives peuvent générer des comportements alimentaires déviants (grignottage, hyperphagie, ...) mais le concept d'alimentation émotionnelle est bien plus vaste et complexe. Equilibrer son alimentation, c'est savoir se préparer des repas sains, mais c'est aussi réapp...
2025-10-18
33 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Booster son microbiote, avec Céline Richonnet, diététicienne spécialiste du microbiote.
Le microbiote est un allié santé de premier choix. Savais-tu que près de 100 000 milliards de bactéries peuplent notre corps, soit 10 fois plus que nos cellules?! Ces bactéries, c'est notre microbiote. Il est ton allié pour ta perte de poids, ton bien être. Et il faut apprendre à l'entretenir. Dans cet épisode, je reçois Céline Richonnet, une diététicienne spécialisée sur le microbiote qui nous explique son rôle et l'importance de l'alimentation dans la bonne constitution de cet ensemble de bonnes bactéries qui influe sur notre santé physique et mentale.Bonne écoute !
2025-10-03
1h 17
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Tout savoir sur le sucre pour éviter les mauvais conseils
Le sucre, on lit et on entend tout et n'importe quoi à son sujet. Certains disent que c'est un poison pour la santé, d'autres affirment que c'est une drogue, quand certains conseillent de totalement le supprimer pour aider à la perte de poids. Bref, comme d'habitude, on diabolise un aliment pour vendre des programmes. Le sucre, c'est la gourmandise, et sans gourmandise, ton alimentation ne peut pas être équilibrée sur le long terme.Dans cet épisode, je t'explique les grands principes à connaitre autour de la consommation de sucre. Finies les fausses croyances et les idées reçues sur le suc...
2025-09-15
29 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
De l'assiette au cerveau, avec Christophe Lavelle, co auteur du livre De l'assiette au cerveau.
Prendre soin de soi, c'est aussi comprendre son corps. Dans cette épisode, je reçois Christophe Lavelle, co-auteur du livre De l'assiette au cerveau qui explique comment l'activité cérébrale influence notre comportement alimentaire. Tu verras, ça aide à y voir plus clair et à prendre du recul par rapport au jugement que l'on fait de nos propres comportements, qui font parfois partie intégrante de notre patrimoine génétique. Alors stop à la culpabilité systématique ! Ton comportement alimentaire ne dépend pas uniquement de ta volonté.Ton cerveau est le centre de tes décisions, de tes comportements...
2025-09-01
1h 10
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
C'est quoi une bonne prise en charge diététique ? L'autodétermination dans les consultations, avec Martin Caouette
Se faire suivre par un médecin, un diététicien ou tout autre professionnel de santé n'est pas toujours aisé. Un bon accompagnement doit se faire sur la base de la confiance et doit suivre le rythme et les envies du patient qui doit rester maitre de ses actions tout en suivant les recommandations du professionnel. C'est le concept de l'autodétermination, qui est la base de tout accompagnement thérapeutique efficace. Dans cet épisode, je reçois un spécialiste de la question: Martin CAOUETTE, chercheur et titulaire d'une chair Autodétermination et handicap, dont le travail...
2025-08-01
58 min
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
La gourmandise au centre de l'équilibre alimentaire, avec Aurélie Marino, diététicienne nutritionniste
Dans ce premier épisode, on parle du rôle prépondérant de la gourmandise et de la gastronomie dans toute alimentation équilibrée.Aurélie Marino, diététicienne gastronome, fer de lance d'une alimentation saine et gourmande, me reçoit dans son cabinet pour un épisode qui illustre parfaitement notre vision de l'alimentation et de la diététique. En effet, on n'entretient pas la motivation sans plaisir, et en ce qui concerne l'alimentation, la gourmandise doit être le socle de tout rééquilibrage efficace et durable. La gourmandise, c'est également une porte ouverte pour la d...
2025-07-11
1h 21
DIET ET GOURMAND LE PODCAST
Diet et gourmand, pourquoi ce podcast ? Par votre host, Julien DAVID DUPONT, diététicien
Bienvenue dans DIET ET GOURMAND, le podcast qui parle de notre rapport à l'alimentation.Episode de présentation, je t'explique qui je suis et pourquoi j'ai décidé de faire ce podcast, qui je l'espère va t'aider à améliorer ton rapport à ton corps et ton assiette.Diet et gourmand, ce sont 2 mots qu'on a encore trop de mal à associer, pourtant l'un ne va pas sans l'autre quand on veut une assiette saine.Le meilleur conseil nutrition: sans plaisir, l'équilibre ne tient pas !Je vais t'aider à sortir du schéma injonction-effort-frustration que le marke...
2025-07-08
03 min
Dans ma Benz
Talking Heads - Gangster of Love
En 1986, David Byrne, leader des Talking Heads, réalise le drôle de film "True Stories", dans lequel on le retrouve en cowboy moderne au volant d'une longue et rutilante décapotable rouge.Le groupe qui s'est connu en école de design a toujours pensé son art de façon globale et cohérente, le son doit toujours être assorti aux images. Dès le début, la bande d'amis se prête au jeu de la caméra en se déguisant et se filmant. Il est donc logique de retrouver le leader de ce groupe devant et der...
2023-11-09
06 min
Experiences Podcast de Julien Rigal-Dupont
[Bande-Annonce Anniversaire] - 1 an d'Experiences avec mes 41 invité.es, merci
Une bande-annonce spéciale car grâce à tous mes invité.es nous allons souffler la première bougie. Merci à vous chères auditrices et chers auditeurs d'écouter encore plus ce podcast. – Alexia Dussud (City One) le 9.11.2020 – Charlotte Girard-Fabre (Olympian 2014-2018) le 16.11.2020 – Solveig Yvetot (WOJO) le 23.11.2020 – Florence Cathala (Over the Moon) le 30.11.2020 – Pierre-Michel Couturier (DreamCatchers Sales) le 7.12.2020 – Carole Peytavin (Ex-CXO Air France) le 14.12.2020 – Camille Abadie (Upteamize) le 21.12.2020 – Hors-série avec Pierre-Henri Chuet #ATE (Mach3 Management) le 23.12.2020 – Fabien de Geuser (ESCP Business School) le 4.01.2021 –...
2021-11-09
04 min
Experiences Podcast de Julien Rigal-Dupont
#16 - Caroline de Smedt et David Chenais, WOJO, si on essayait d’être heureux, ne serait-ce que pour montrer l’exemple.
Aujourd’hui, je suis ravi d’accueillir sur Experiences Caroline de Smedt et David Chenais-Joncour, directeurs de sites chez WOJO. On a parlé de management, workspitality, coworking et de rencontres uniques avec les clients. Si vous souhaitez bien commencer la semaine, vous savez ce qu'ils vous restent à faire. Pour contacter Caroline et David : LinkedIn : Caroline et David Site Web : www.wojo.com Pour aller plus loin : LinkedIn : Julien RIGAL-DUPONT et sur Twitter @jrigaldupont Pour écouter les anciens épisodes : ht...
2021-03-29
43 min
Du Sport
Sport et cinéma : s'exercer depuis son canapé ?
Le cinéma, c’est l’art du mouvement. Nul doute que le sport y ait une place toute particulière. Et malgré les innombrables retransmissions sportives, c’est un objet cinématographique toujours aussi prisé. Pourquoi il y a de plus en plus de films de sport ? Qu’est-ce qu’ils ont à apprendre aux sportif.ve.s et à tous.tes les autres ? Quel est le film de sport typique ?Anne-Cécile Genre invite Julien Camy, historien du sport et du cinéma et auteur de « Sport et cinéma » avec Gérard Camy, et Xavier Cerrati, enseignant à la fa...
2020-04-29
25 min
Bons Plants
Changer de vie : les nouveaux paysans
Se rapprocher de la nature ? Réaliser son rêve ? Changer de vie ? Anaïs Kerhoas, l’héroïne du très beau documentaire « Anaïs s’en va-t-en guerre », et Thibault Dupont, maraîcher à la Ferme des Gobettes et l’un des personnages de notre saison 1, ont fait tout ça. Dans cet épisode, ils racontent leur expérience. Attention, ils risquent bien de vous inspirer. Bons Plants c’est aussi une newsletter, abonnez-vous sur www.bonsplants.comCRÉDITSBons Plants est un podcast de Thibaut Schepman co-produit par Binge Audio et Upian.
2019-01-24
39 min