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La Brujula Del Gourmet
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#27 - SOFIA LEVI - El Viaje Interno Empieza Antes del Primer Paso
Sofía Levi es psicóloga, escritora, biodescodificadora y creadora del método “Ilumina tu experiencia”.En este episodio, exploramos qué significa realmente empezar el viaje hacia uno mismo. Hablamos de cómo identificar las incoherencias internas que nos alejan de nuestra autenticidad, del impacto silencioso de la herencia familiar, y de las decisiones que tomamos por miedo, apego o automatismo.Espera aprender por qué postergamos decisiones que ya están tomadas internamente, cómo distinguir un miedo útil de uno paralizante, qué lugar ocupan la brújula interna y el cuerpo en nuestro sist...
2025-05-14
1h 52
La brújula azul
34. El maestro del acecho
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! El maestro del acecho, lejos de intentar demostrarle al mundo que su vida es un éxito o un fracaso, tiene como principal objetivo la erradicación de su importancia personal, ya que el ego prefiere ser una víctima por encima de sacar ventaja de las situaciones. Por ello, un guerrero acechador debe fortalecer las habilidades propias del acecho, mientas cultiva las cuatro facetas del guerrero acechador. De todo esto es de lo que vamos a hablar hoy en nuestro programa, así que ¡preparad vuestra brújula azul, que empezamo...
2023-07-28
21 min
La brújula azul
32. Los siete principios del acecho
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! El acecho es la capacidad del guerrero de observar el entorno en el que vive. Como reza la cita, el mundo es el terreno de caza del guerrero acechador. En este capítulo vamos a exponer los principios del acecho, que se aplican especialmente a las situaciones con los vampiros energéticos y con los pinches tiranos. Mas adelante, en el siguiente programa desarrollaremos el máximo exponente del acecho: el desatino controlado. Esta técnica está muy relacionada con la capacidad de ser discreto, así como con la facultad...
2023-07-14
12 min
La brújula azul
40. La relación sana del guerrero con el entorno general
¡Bienvenidxs a al Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! Estamos comenzando a llegar al final del camino del enamoramiento de la vida, avanzando hacia una exploración completa del camino del chamanismo tolteca. En este sendero hemos restaurado la confianza en nosotros mismos, comenzando a mirar al mundo con la cabeza bien alta. También hemos reajustado la relación con nuestro entorno cercano, el que más influencia tiene sobre nosotros. Con todo ello hemos aprendido a ahorrar la suficiente energía para ganar poder personal. Para mover el mundo a nuestro favor. Ahora nos toca emprender una últ...
2023-07-07
19 min
Brújula hacia la felicidad
2. Qué es la felicidad y mi concepto de Brújula hacia la felicidad
Hola a todos :) Hoy vengo a hablaros de la felicidad, qué significa para mi la felicidad y cuál es el significado del título del podcast, mi concepto de "Brújula hacia la felicidad". Si os apetece que pasemos unos minutos juntos, os invito a escuchar este nuevo episodio del podcast :) Si quieres leer mis artículos, puedes visitar mi web www.brujulahacialafelicidad.com También puedes encontrarme en Instagram @brujulahacialafelicidad https://www.instagram.com/brujulahacialafelicidad/
2023-06-21
08 min
Brújula hacia la felicidad
1. Bienvenido a Brújula hacia la felicidad
Hola a todos y bienvenidos a Brújula hacia la felicidad. Hoy vengo con una sorpresa, y es que estreno mi podcast "Brújula hacia la felicidad", un lugar en el que poder compartir a viva voz mi pasión por el bienestar, la Inteligencia emocional y mi manera de ver la vida. “Brújula hacia la felicidad” es un podcast en el que deseo compartir contigo las claves para tener una vida que te acerque a tu felicidad, una vida de bienestar, una vida que esté en coherencia con quien eres, con tus valores, con tu brújula i...
2023-06-17
05 min
La brújula azul
35. Manipulación a través del sexo
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! ¿Qué tal, habéis considerado el celibato como forma de ahorrar energía? Bueno, afortunadamente no es la única manera, también está el control del ego, aprender a crear una ilusión de paraíso u no de infierno, vivir en el ahora, recapitular, ensoñar… En el camino del guerrero todo es complementario, y nos acerca un paco más a nuestro objetivo, porque lo que queremos es aumentar nuestra consciencia, ¿no? En el programa de hoy vamos a dar un paso más allá. Vamos a distanciarnos un p...
2023-02-24
16 min
La brújula azul
20. Los atributos del guerrero
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En los dos programas anteriores les estuvimos echando un ojo a los grandes enemigos que paran en seco, que detienen el avance del guerrero por el camino del conocimiento. En este programa vamos a recordar las características que debe desarrollar una persona para convertirse en guerrero del conocimiento, en hombre o mujer tolteca. Ya hemos hablado de estos atributos del guerrero en otra serie de programas, pero hoy los vamos a recordar y a resumir. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos! 🔵Si te interesa el tema y qu...
2022-11-11
16 min
La brújula azul
18. Los 4 adversarios del guerrero acechador
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! Continuamos caminando, avanzando, por el camino del acecho. Y en este caso, en nuestra primera parada vamos a definir qué es un guerrero acechador, y cuales son las etapas que recorre una persona desde que es una persona común hasta el momento en el que se convierte en una persona de conocimiento, un tolteca. Después, como ya anuncia el título del programa, vamos a comenzar a conocer a los cuatro grandes monstruos, los cuatro grandes jefes de fase que nos vamos a ir encontrando mientras vamos supera...
2022-10-28
18 min
La brújula azul
11. Los primeros enemigos del guerrero
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! ¿Habéis conseguido llevar a la práctica lo de volver a presente? Recuperar para el ahora los recursos de todo nuestro cuerpo, nuestros sentidos, nuestra intuición… No olvidéis esa práctica, que es la más importante de todas las prácticas del camino del guerrero, la que va de verdad a aumentar nuestra consciencia. En el programa de hoy comenzamos a hablar de los enemigos del guerrero. Y la verdad es que la propia palabra guerrero tiene pinta de agresiva, así como la palabra enemigos. Hay una teorí...
2022-06-10
14 min
La brújula azul
08. Barrer la isla del tonal
Bienvenidos, bienvenidas, a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. Nos hemos metido en profundidades en lo que se refiere al chamanismo. Estamos tratando temas que ya son para guerreros experimentados, para guerreros y guerreras que son capaces de abrir los ojos a lo que está ocurriendo alrededor. Y para esto hay que tener entrenada la capacidad de volver al presente, de dejar de pensar en loque pasó y en lo que pasará. Y en este capítulo vamos a seguir con ello. Vamos a abordar lo que D. Juan llamaba “barrer la isla del tonal”, es decir, una vez o...
2022-03-11
3h 14
La brújula azul
06. Campo de Batalla del guerrero: las creencias
Bienvenidos, bienvenidas a la Brújla azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. De nuevo hemos saltado de camino, y en este caso, hemos vuelto al camino del acecho, el camino para guerreros avanza-dos, que han aprendido ya a quererse, y aspiran digamos que a depurarse, a trabajar más en serio el camino del guerrero. Vamos a iniciar una nueva serie compuesta de cinco capítulos, en los que vamos a hablar del campo de batalla del guerrero, es decir, de aquellos temas en los que tenemos que centrar nuestra atención. Supongo que ya nos hemos dado cuenta an-tes, pero...
2022-02-25
18 min
La brújula azul
05. Armas del guerrero del conocimiento: el poder personal
Bienvenidas, bienvenidos a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. ¿Cómo nos enfrentamos como guerreros al mundo? ¿con nuestras manos desnudas? Pues no es necesario, solo que nuestras armas son mucho más sutiles que las de un guerrero de los que mata con cuchillos o pistolas. Nuestra armas son armas del conocimiento, de la conciencia. Son armas para las que es necesario estar más despierto de lo normal. Necesitamos dejar de ser personas comunes, y transitar el camino del acecho, que es un camino especializado. Ya hemos hablado del libre albedrío, de la impecabilidad, y del á...
2021-12-24
12 min
La brújula azul
04. Armas del guerrero: El ánimo del guerrero
¡Bienvenidxs, a la Brújula azul, vuestro programa de chamansimo tolteca! Seguimos en nuestro podcast de hoy con las armas del guerrero. Hasta ahora hemos explicado lo importante que es el libre albedrío, y muy especialmente la impecabilidad, que es la seña de identidad de un verdadero guerrero. Y en esta ocasión vamos a profundizar en el ánimo del guerrero, en la actitud que tiene que tener un guerrero ante esta gran experiencia que es la vida. Además, os vamos a dejar algún ejercicio, ya sabéis, para dejar de ser guerreros de papel y pasar a l...
2021-12-17
13 min
Effetá
III Domingo de Adviento: Alégrense
La mayor alegría es aquella que proviene de Dios, fuera de Él todo es insuficiente, nada es capaz de llenar nuestra infinita necesidad de Amor. «En todo el mundo la gente está hambrienta y sedienta del amor de Dios. Satisfacemos esa hambre derramando alegría». Madre Teresa de Calcuta.
2021-12-12
09 min
La brújula azul
03. Armas del guerrero: La impecabilidad
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En el capítulo anterior comenzamos a hablar de las armas del guerrero. En concreto, nos dedicamos al libre albedrío, y a la importancia de decidir por nosotros mismos y dejar que los demás decidan. Ahora nos vamos a dedicar a uno de los elementos más importantes en el camino del guerrero, uno de los ejes: la impecabilidad. ¿Y qué es la impecabilidad? Dar lo mejor de nuestra valía en cada situación. Este es un tema con mucha miga y mucha importancia, y os vamos a de...
2021-12-09
12 min
La brújula azul
02. Las armas del guerrero: libre albedrío
Bienvenidos, bienvenidas a la Brujula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca, En esta ocasión seguimos con el camino del acecho. En el programa anterior hablábamos de las etapas de evolución de un guerrero en su camino hacia la expansión de su conciencia. Pues bien, vamos a seguir hablando de los recursos que tiene el guerrero para avanzar en el camino del conocimiento, y más concretamente en la senda del acecho. Por cierto, que, recor-demos que este camino es un camino especializado, avanzado, para aquellos guerreros que ya han avanzado en el resto de caminos: el de en...
2021-12-03
17 min
La brújula azul
El camino del acecho. Presentación
¡Bienvenid@s a la Brújula azul! En este podcast os hacemos una presentación del camino de acecho, que está compuesto por toda una serie de técnicas para guerreros avanzados que desean ampliar su percepción y su estado consciente durante el estado de vigilia. Quédate en esta lista si ya dominas al ego y crees en ti mismo! ¡Y coge tu Brújula azul y vamos a la aventura! Si quieres saber más sobre los caminos del chamanismo, visita www.labrujulaazul.com
2021-11-26
05 min
Effetá
Jesucristo, Rey del Universo
¿Te atreves a ser testigo de la verdad? Te invito a poner en las manos de Dios tu corazón, pidiéndole que te muestre tu misión y te fortalezca para serle fiel en la verdad que nace de Él.«No hay libertad sino en la Verdad». Santo Tomás de Aquino#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #Solemnidad #CristoRey
2021-11-21
09 min
Effetá
Domingo XXXIII del T.O.: Nadie sabe el día ni la hora…
La presencia de Dios en nuestras vidas, se manifiesta a través de la acción de su Espíritu Santo entregado el día de Pentecostés a los discípulos de Jesús, y es Él quien con su amor nos seguirá guiando hasta la venida gloriosa de nuestro Señor Jesucristo.«Para ir a Dios hay muchos caminos quizás más excelentes que el que nosotros seguimos; reconozcamos su excelencia, pero pongamos todo nuestro empeño en progresar en el camino en que Dios nos puso, porque allí es donde Él nos quiere». San Francisco de Sales.#RCJCubana...
2021-11-14
09 min
Effetá
Domingo XXXII del T.O.: Ha dado todo lo que tenía…
¿Cómo podríamos ser misioneros sin ser generosos, sin la capacidad de darnos al otro? ¿De qué manera podríamos llenar todo del amor de Dios sin un corazón generoso, capaz de darse? En el Evangelio de hoy, Jesús hablara de esto: de la generosidad de quien sabe que su Dios lo es todo, y por eso es capaz de dar todo lo que tiene."Danos, señor, un corazón generoso y misionero para ser sal y luz en la tierra y llenarlo todo de tu amor". San Francisco Javier.#RCJCubana #RCJRadio #Effetá #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-11-07
09 min
Effetá
Domingo XXXI del T.O.: El primero de los mandamientos
¿Qué significa amar a Dios sobre todas las cosas y al prójimo como a uno mismo? Mil veces ha sido puesta esta pregunta frente a cada uno de nosotros. Mil veces, porque el amor sigue siendo el reto cotidiano y más difícil para los cristianos, para las personas todas. No nos graduamos nunca de amar. “Amar es duro, pero es nuestra esencia.” Santa Rosa de Lima. #RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-10-30
10 min
Effetá
Domingo XXIX del T.O.: He venido a servir
El Señor dirá en el Evangelio de hoy que ha venido a servir. Es tan fácil pasar de largo y no acoger esta frase. No dice a reinar, a juzgar, a bendecir, a redimir… Dice por las claras: a servir.«Un Dios que sirve, que barre la casa, que se entrega a trabajos duros… ¡uno solo de estos pensamientos debería ser suficiente para llenarnos de amor!». San Alfonso María de Ligorio#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-10-16
11 min
Effetá
Domingo XXVIII del T.O.: Vende lo que tienes y sígueme
La Sabiduría de Dios sobrepasa cualquier riqueza existente en el mundo, nada se compara con su valor infinitamente superior.«En estas tres cosas se conocerá que tu boca está llena en abundancia de Sabiduría: si confiesas de palabra tu propia iniquidad, si de tu boca sale la acción de gracias y la alabanza, y si de ella salen también palabras de edificación». San Bernardo#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-10-09
08 min
Effetá
Domingo XXVII del T.O.: Una sola carne
No se vive bien si no nos atrevemos y arriesgamos a seguir metas altas, a ser quien queremos ser, a vivir la voluntad de Dios a cualquier precio, a entregarle el corazón a la persona que amo sin dejar un pedazo escondido. Seremos felices si lo entregamos todo, si nos damos totalmente. "Sé un loco de amor (...), solo para esto sirve la vida". San Alberto Hurtado, sj.#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-10-03
11 min
Effetá
Domingo XXV del T.O.: Quien quiera ser el primero...
La grandeza que importa es la que habita en los pequeños, la de los que no buscan más que ser ellos mismos, la de los que no necesitan aparentar, la de los que no necesitan competir con otros para saberse amados."Quien quiera ser el primero, que sea el último de todos y el servidor de todos".Marcos 9,35
2021-09-19
09 min
Effetá
¿Quién dicen que soy? - Domingo XXIV del TO
Seguir a Jesús no es fácil, nunca lo ha sido, ni nunca lo será, sin embargo vale la pena entregarle todo porque aunque pasemos por la cruz resucitaremos con Él. "Si no quieres sufrir no ames, ¿pero si no amas para que quieres vivir?".San Agustín
2021-09-11
10 min
La brújula azul
La cosmovisión del chamanismo
Bienvenidxs a la Brújula azul, vuestro programa de chamanismo tolteca. La cosmovisión o filosofía del chamanismo es la base sobre la que se sustenta toda la teoría tolteca del camino del guerrero. Es una manera de explicar la realidad, basada en la experiencia de los brujos toltecas de la antigüedad. En este episodio os hacemos un resumen de los temas que iremos tratando en profundidad en esta sección. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!
2021-09-01
04 min
La brújula azul
01. Las emanaciones del Águila.
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En este primer capítulo sobre la filosofía o cosmovisión del chamanismo, nos vamos a meter de lleno en un tema interesantísimo: Las emanaciones del Águila. Vamos a explicar qué significa la palabra "ver" en la antigua cultura tolteca, y las implicaciones que ello tiene. Y después pasaremos a explicar qué son las emanaciones del Águila, es decir, la manera en la que el Águila, o la Fuente, tiene de crear la realidad. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!
2021-09-01
26 min
La brújula azul
04. Dios (El Gran Espíritu) y el molde del hombre
Bienvenidxs a la brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca En este capítulo vamos a hablar de Dios. Del concepto, del Ser. No importa que lo llamemos el Gran Espíritu, el Águila, la gran madre creadora…. Vamos a enfrentar el concepto, y hablar del sentido de la vida. También vamos a ver qué es el molde del hombre, la emanación que, según los chamanes, nos hace ser como somos: humanos. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!
2021-09-01
13 min
La brújula azul
08. Realidades paralelas: la rueda del tiempo
Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca: Vamos continuar explicando esa realidad que no vemos habitualmente. Vamos casia terminar nuestra serie sobre el punto de encaje. Hemos estado hablando del movimiento y del desplazamiento. Hoy os vamos a contar testimonios de esos mundos a los que viajamos cuando el punto de encaje se desplaza…: el mundo negro, el de las nubes y el de las dunas de azufre. Y también del transcurso del tiempo, como una emanación más que sintonizamos. Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos
2021-09-01
12 min
La brújula azul
19. Los requisitos del Intento
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En este capítulo retomamos los centros abstractos, o, dicho de manera llana, la manera en la que el Espíritu se pone en contacto con nosotros. Habíamos dejado para este programa los dos últimos: los requisitos del intento y el manejo del intento. Después de hablar de ellos pondremos sobre la mesa las herramientas que sirven para manejar el Intento. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!
2021-09-01
13 min
Effetá
Domingo XIX del T.O.: Jesús es el Pan de Vida
Jesús es el Pan de Vida, no dudemos en buscarlo siempre y en cada momento, no dudemos en iluminar aquellos que se afanan buscando el alimento que se agota. Pongamos a Dios como el centro de nuestra vida y de nuestras luchas, lo demás vendrá por añadidura.«Todos los días, Dios obra para nosotros verdaderos milagros, lo constatamos concretamente. Si no fuera por estos prodigios cotidianos, no podríamos ir más allá, no podríamos hacer nada».Santa Teresa de Jesús
2021-08-07
12 min
Effetá
Domingo XVIII del T.O.: Su Palabra es alimento
Si su Palabra es nuestro alimento, entonces no dudaremos en pasar por el desierto que conduce a la libertad personal y social; libertad para procurar el bien común y la justicia, para escuchar nuestra conciencia y actuar conforme a ella sin temor.«Ya que los días son malos y que el Altivo mismo posee poder, debemos, estando vigilantes sobre nosotros mismos, buscar las justificaciones del Señor». San Bernabé
2021-07-31
12 min
Effetá
Domingo XVII del T.O.: Alimentó a una multitud
El Señor da de comer a la multitud con tan sólo cinco panes y dos peces que un muchacho compartió. Esto es una muestra de que con lo que tenemos, si lo entregamos todo, Dios puede obrar maravillas e incluso devolvernos las canastas llenas.“El servicio siempre mira el rostro del hermano, toca su carne, siente su projimidad y hasta en algunos casos la padece y busca su promoción. Por eso nunca el servicio es ideológico, ya que no se sirve a ideas, sino que se sirve a las personas. (…) Quien no vive para servir, no sirve par...
2021-07-24
11 min
Effetá
Domingo XV del T.O.: Los envió de dos en dos
Si queremos ser coherentes con la invitación que el Señor nos hace, nuestra respuesta no puede encallar en la mediocridad. Santidad y felicidad se unen para formar una misma cosa: el proyecto de Dios, su voluntad en mi vida.«Bendito sea Dios, Padre de nuestro señor Jesucristo, que nos ha bendecido en la persona de Cristo con toda clase de bienes, espirituales y celestiales».Efesios 1,3
2021-07-10
11 min
La brújula azul
28. Inorgánicos (II). Evolución del ver. Otras drogas comunes.
Bienvenidos, bienvenidas a la brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca. Últimamente, en nuestros programas, nos hemos dedicado bastante a hablar del mundo invisible que nos acompaña, en concreto de los seres inorgánicos. Y eso vamos a seguir haciendo en el capítulo de hoy: En la primera parte del programa vamos a seguir explicando lo que son los inorgánicos neutrales… para entendernos mejor, vamos a llamarlos como se suele hacer en las culturas occidentales: hadas, duendes, elfos, elementales… o incluso Yokais en oriente. Y después nos dedicaremos a los aliados, que son aquellos inorgánicos que pu...
2021-06-30
47 min
Effetá
Domingo XIII del T.O.: Basta que tengas fe
Las curaciones de Jesús nos amplían el horizonte; van mucho más allá de la sanación corporal. En Cristo se vuelve a retomar el proyecto original de Vida para toda la humanidad. «¿Tú te sientes necesitado de curación? ¿De cualquier cosa, de cualquier pecado, de cualquier problema? Y si sientes esto, ¿Tienes fe en Jesús?» Papa Francisco
2021-06-26
11 min
Effetá
Domingo XII T.O.: ¡Hasta el viento y ls aguas le obedecen!
En Jesús hemos sido ungidos con la fuerza del Espíritu Santo, entonces por qué dudamos en gritar a las tinieblas que habitan en nuestras vidas: “¡Silencio, cállate!”«Cuando Cristo, es decir, cuando tu fe está despierta en tu corazón, se alejan todas las tentaciones o, al menos, pierden toda su fuerza».San Agustín.#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-06-19
12 min
La brújula azul
27. Inorgánicos del mundo gemelo. Desarrollo del ver. Cerebro y drogas
Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. Hace algunos programas empezamos un nuevo hilo en el que comenzábamos a describir a los inorgánicos, es decir, a aquellos seres, que no tienen cuerpo como nosotros, no tienen un organismo. En este programa vamos describir cómo son los inorgánicos del mundo gemelo (recordemos la radio que usamos como símil, pues los inorgánicos del mundo gemelo son aquellos que habitan la banda más cercana a la nuestra). Vamos a describir un poco qué características tienen en general, y en podcast posteriores, ya entrare...
2021-06-15
44 min
Effetá
Domingo XI del T.O.: Sembremos la semilla del Reino
Sembremos la semilla del reino, vayamos a las periferias existenciales de nuestros vecindarios, de nuestros hogares, en nuestro interior.“Si son lo que tiene que ser, ¡prenderán fuego al mundo entero”. Santa Catalina de Siena.
2021-06-12
10 min
Effetá
Solemnidad de la Ascensión del Señor
Hoy celebramos la Solemnidad de la Ascensión del Señor. Cristo no será ya visto de la manera acostumbrada, pero en Su Iglesia, es posible encontrarlo, escucharle, compartir con Él. Ella, la Iglesia, quiere que el anuncio del mensaje y la vida de su Maestro sean la mayor de sus alegrías.Evangelizar constituye la dicha y vocación propia de la Iglesia, su identidad más profunda. Ella existe para evangelizar. San Pablo VI
2021-05-16
10 min
Effetá
VI Domingo de Pascua: En esto consiste el amor...
El amor no es un concepto vacío, no son palabras bonitas, el amor cristiano se manifiesta en las obras de cada día. En Jesús Dios ha revelado la plenitud del amor, en la entrega del Hijo nos muestra el camino para amar.En esto consiste el amor, no en que nosotros hayamos amado a Dios, sino en que Él nos amó primero entregándonos a su Hijo. 1 Juan 4,10
2021-05-08
12 min
La brújula azul
24. Uso del intento. 4º y 5ª compuertas. Tiempo y física
Bienvenidxs a la brujula azul, tu programa de chamanismo tolteca. En este programa cerramos los capítulos dedicados al Intento con un broche de oro: las herramientas para el uso del intento. Vamos a hablar de lo que nos hace falta para limpiar nuestro vínculo con el Espíritu. En el segundo capítulo seguimos avanzando hacia la cuarta compuerta del ensueño, que tiene los siguientes objetivos: - Aprender a crear un doble - A mover cosas - A desplazarnos a lugares físicos Y después, en este mismo programa, también nos adentrarremos en la quinta compuert...
2021-04-30
43 min
Effetá
Domingo IV de Pascua: Domingo del Buen Pastor
Recemos, hoy y siempre, por nuestros pastores. El Señor, el Buen Pastor, regale a la Iglesia fieles y santos pastores que la guíen, y haga de cada uno de nosotros buenos pastores para nuestros hermanos.Un buen pastor, un pastor según el corazón de Dios, es el más grande tesoro que el buen Dios pueda conceder a una parroquia y uno de los dones más preciosos de la misericordia divina. Santo Cura de Ars
2021-04-24
10 min
Effetá
III Domingo de Pascua
El tiempo de Pascua es tiempo de celebración y de aprendizaje. Es tiempo de aprender a descubrir la presencia del Resucitado, entre la gente, en el camino, donde menos se le espera. ¡Déjate sorprender por sus tantas manifestaciones de Vida!... el Señor te precede, camina delante de ti. Y, con Él, la vida comienza de nuevo. Papa Francisco
2021-04-17
10 min
La brújula azul
23. Intento II, 3ª compuerta del ensueño. El tiempo (I)
Bienvenidas, bienvenidos a la Brújula azul, tu programa dedicado al chamanismo tolteca. En el primer capítulo retomamos los centros abstractos, o, dicho de manera llana, la manera en la que el Espíritu se pone en contacto con nosotros. Habíamos dejado para este programa los dos últimos: los requisitos del intento y el manejo del intento. Después de hablar de ellos pondremos sobre la mesa las herramientas que sirven para manejar el Intento. En el segundo capítulo volveremos a adentrarnos en el ensueño, y abriremos la tercera compuerta del ensueño. Allí enfrentaremos los siguientes...
2021-04-15
49 min
Gabriel Mench
BRÚJULA DEL EXITO
Edta brujula es la del ack sparrow de la vida, la brujula que te llevara el exito que más anhelas, ese cambió en tu vida que tanto estas esperando y por el que tanto trabajas, no importa cuánto trabajas, si no trabajas inteligentemente y con una estrategia jamas llegaras a crecer exponencialmente!! Estas son las leyes que influyen en esta brujula del exito. 1. Ley de la atracción 2. Ley de los opuestos 3. Ley de la sabiduría 4. Ley del ser. 5. Ley de dar. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/gabriel-mench/message
2021-03-23
43 min
La brújula azul
21. Los exploradores del ensueño. La intuición II.
Bienvenidos a la brújula azul. Tu programa de chamansimo tolteca. Este programa lo vamos a dedicar enterito al ensueño de nuevo, y en concreto, a los exploradores de la conciencia, que otras consciencias que podemos encontrar en los sueños, pero que no proceden de nuestro mundo, vamos, del mundo humano, sino que vienen de nuestro mundo gemelo, el plano de existencia, vamos a decir, más cercano al nuestro dentro del planeta Tierra, o de otras partes del universo, de otras galaxias, de otros mundos, completamente distintos al nuestro. . Vamos a estructurar el progrma haciendonos estas preguntas: • ¿Cómo lo...
2021-03-15
50 min
Effetá
Cuaresma IV: Luz del mundo
Tanto amó Dios al mundo que entregó a Su Hijo para que el mundo se salve por Él. En la Cruz, elevada ante nuestra mirada, está la prueba definitiva del amor de Dios. Mira la Cruz, reza con ella, ¡ama como Cristo te amó en la Cruz!Cuando quiso poner en evidencia la caridad de Cristo, ¿de qué echó mano Juan? ¿De sus milagros? ¿De las maravillas que hizo? ¿De los prodigios que obró? Nada de eso: saca a colación la Cruz. San Juan Crisóstomo
2021-03-14
10 min
Effetá
Domingo III de Cuaresma: La Casa de mi Padre
El Señor se muestra celoso con el Templo, la Casa de su Padre. Así de celoso se muestra también con cada uno de nosotros, que somos por el Bautismo templos del Espíritu Santo. En esta Cuaresma repasa el templo de tu vida: ¿algo pide cambio, limpieza, redecoración?No vayas fuera, vuelve a ti mismo. En el hombre interior habita la verdad. San Agustín
2021-03-06
13 min
La brújula azul
20. Perder la forma humana, 2ª compuerta del ensueño y La Intuición I
Bienvenidxs a la Brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca: En el primer capítulo vamos a hablar de un tema delicado del chamanismo: perder la forma humana. ¿Qué significa esto, a ver, convertirse en un monstruo, en un árbol? No. Ni mucho menos. Simplemente, aprender a desapegarse lo suficiente como para que el ego deje de ser el rector de nuestras acciones, el que dirige el cotarro. Significa intergrar la manera de percibir del nagual con la del tonal. En el segundo capítulo seguimos adentrándonos en el ensueño, y abrimos la segunda compuerta del ensueño, donde...
2021-03-01
41 min
Effetá
Domingo II de Cuaresma: ¡Qué bien se está aquí!
El Señor nos invita a subir al monte con Él. ...el fin principal de la transfiguración, era desterrar del alma de los discípulos el escándalo de la cruz. San León Magno
2021-02-27
11 min
Effetá
Domingo I de Cuaresma: El Reino crece en el desierto
El Señor es tentado en el desierto. El maligno quiere desvirtuar su misión, ¡y también la nuestra! Pero en la soledad del desierto no solo habita el maligno, también nos espera Él, que nos acoge, nos llena y nos envía al mundo.Hay que atravesar el desierto y permanecer en él para acoger la gracia de Dios. Charles de Foucald
2021-02-21
09 min
Effetá
Domingo VI del T.O.: ¡Ama y haz lo que quieras!
¡Feliz día del amor y la amistad! ¿Le dedicarás un tiempo hoy a quien es el Amor en sí mismo? Escucha al Señor que te dice: EffetáAma y haz lo que quieras. Si callas, callarás con amor; si gritas, gritarás con amor; si corriges lo harás con amor y si perdonas, perdonarás con amor. San Agustín
2021-02-13
11 min
Effetá
Domingo V del T.O.: Se retiró a solas a orar
El Señor sana. El Seño ora en soledad. El Señor anuncia el Reino. Las tres son obras que nos hablan de Redención, y el Señor hoy nos invita a imitarle: prediquemos la Buena Noticia, de palabra y de obra, y sostengamos la vida con la oración.La oración es un grito de reconocimiento y de amor tanto desde dentro de la prueba como en la alegría. Santa Teresita del Niño Jesús
2021-02-06
10 min
Effetá
Domingo IV del T.O.: Cállate y sal de él
El Señor se presenta como liberador del mal. El signo físico externo es solo un indicador de su verdadero poder: la liberación interior de todo mal. Su poder no es otro que aquel que se descubre al contemplar la Cruz: el valor de la entrega total, del Amor."... estudia cómo hacerte amar.” San Juan Bosco
2021-01-30
09 min
LA BRÚJULA DEL CORAZÓN
Acerca del Insomnio, el sueño reparador y el descanso
Hablamos en el Programa de la Brújula del Corazón del buen dormir, y del buen descansar ,de la importancia del sueño y de los sueños, hablamos también del proceso de dormir como un misterio que nos conecta con nuestra identidad más profunda , y vemos también, cuáles son los principales trastornos del sueño, cómo podemos abordarlos, y sobretodo, a lo largo del Programa, nos hacemos una pregunta fundamental: ¿qué relación tenemos cada uno de nosotros con el sueño? Dirige y conduce: Susi Lizón Psicóloga Sanitaria y Sofróloga Ayudante téc...
2021-01-30
2h 02
Effetá
Domingo III del T.O.: Domingo de la Palabra de Dios
Este domingo de la Palabra de Dios, el Señor te dice: Effetá. Escucha Su Palabra. Reza con ella. Vive de ella.“Ama la Sagrada Escritura, y la sabiduría te amará, ámala tiernamente, y ella te custodiará, hónrala y recibirás sus caricias. Que ella sea para ti tus collares y tus pendientes.” San Jerónimo
2021-01-24
11 min
Effetá
Domingo II del Tiempo Ordinario: Sígueme
Hoy comenzamos nuevamente los domingos del Tiempo Ordinario. El Señor irá desvelando los misterios del Reino a los que le escuchan. Solo es necesario seguirle."Cristo no les dice en dónde está su morada, ni en qué lugar, sino que los alienta a seguirlo, mostrando así que ya los toma por suyos". San Juan Crisóstomo#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario
2021-01-16
10 min
Effetá
Bautismo del Señor
Con el bautismo del Señor se pone de manifiesto lo que hemos celebrado en esta Navidad, la disponibilidad que tiene Cristo para sumergirse en el río de la humanidad con un objetivo concreto, salvarnos."(...) para captar el sentido profundo del bautismo, es necesario volver a meditar en el misterio del bautismo de Jesús, al comienzo de su vida pública".San Juan Pablo II
2021-01-10
10 min
La brújula azul
16. Divisiones del cuerpo energético/ Las dos consciencias del cuerpo izquierdo/ El tacto I
Bienvenidxs a la Brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca. Este capítulo de la Brújula azul va a ser un monográfico del ensueño. Hemos estado hablando de tonal y de nagual, y hoy, referido al ensueño, nos vamos a meter mucho más profundamente en este tema, porque consideramos importante enteder cómo funciona nuestra manera de percibir en esta encarnación material. Estamos alimentando nuestra parte racional, nuestro tonal, pero nos sentiremos más preparados entendiendo cómo funciona todo antes de meternos de lleno. Bueno, y también os vamos a dejar ejercicios...
2020-12-31
1h 05
Effetá
IV Domingo de Adviento: ¡Alégrate! ¡No temas!
La Virgen está al dar a luz. Los ángeles anunciarán en breve la Buena Noticia. Los pastores pronto recibirán el anuncio que cambiará la historia del mundo: un niño nos ha nacido, un hijo se nos ha dado. ¡Es el cuarto domingo de Adviento! ¿Está tu corazón listo para acoger al Señor, como María?Más que contigo, Él está en tu corazón, se forma en tu seno, llena tu espíritu, llena tu vientre. San Agustín
2020-12-19
12 min
Effetá
II Domingo de Adviento: Una voz clama en el desierto
Una voz grita en el desierto: ¡preparen los caminos del Señor! La voz del Bautista resuena hoy en nuestros templos y familias: ¡preparemos caminos de Salvación! Dios viene a nuestro encuentro, ¡preparémonos para serle fiel!Dios, que viene, se acerca al hombre, para que el hombre se encuentre con El y sea fiel a este encuentro. Para que permanezca en él, hasta el fin. San Juan Pablo II
2020-12-06
11 min
Effetá
I Domingo de Adviento: ¡Estén alertas!
El Señor, en este primer domingo de adviento, nos dice: ¡Velen! ¡Estén atentos! Él vino a este mundo y está viniendo siempre. Él nace y engendra el Reino en donde menos lo esperamos. ¡Estemos atentos!Un mundo que salió bueno y bello de las manos del Creador, donde Cristo se encarnó (…) no es un mundo radicalmente fatal. Cristo encarnado es una gracia, una presencia y una vocación para el hombre, pero es también una promesa (…) que abre horizontes insospechados a la alegría, al optimismo y a la esperanza. Obispos Católicos de Cuba en el ENEC
2020-11-29
10 min
Effetá
Solemnidad de Jesucristo, Rey del Universo
¡Tú reinarás! proclama la Iglesia cuando mira a Cristo, su Esposo, y confía en que Él es Señor de la Historia.¡Tú reinarás! proclamamos y con ello confesamos que Cristo, nuestro Salvador, es Señor de nuestras vidas.¡Tú reinarás! proclama la creación, expectante, que sabe que en Cristo serán recapituladas todas las cosas, porque Él lo hace todo nuevo.
2020-11-21
10 min
Effetá
Domingo XXXIII del T.O: Talentos de Dios
El Señor nos ha bendecido con toda clase de talentos, ¡y espera que los usemos para construir su Reino!... no solamente es castigado el que roba lo ajeno y obra mal, sino también el que no practicó el bien. San Juan Crisóstomo
2020-11-14
09 min
La brújula azul
12. Punto de encaje y memoria. Contexto del ensueño II. Olfato I
Bienvenidos, bienvenidas, a la Brújula azul. Tu programa sobre chamanismo tolteca. Hoy vamos a acabar la serie del punto de encaje. Hemos estado tanto tiempo hablando de este selector de realidad, porque una vez que entendemos como funciona, es más fácil entender de qué manera seleccionamos e interpretamos los datos de la realidad. Además, lo hemos ido conjugando con las entrevistas de la Brújula azul, en este caso, hablando de las limitaciones perceptivas del ser humano, un poco para dejar claro que nosotros, como animales que somos, seleccionamos o somos capaces de percibir un tipo de rea...
2020-11-02
42 min
Effetá
Domingo XXVIII T.O.: Banquete de bodas.
El Señor quiere hablarte del Reino y te dice nuevamente: Effetá. El Reino de los Cielos es como un banquete de bodas y todos somos invitados. No olvidemos vestir la ropa apropiada de la caridad.Las bodas inauguran la comunión de toda la vida: esto es lo que Dios desea realizar con cada uno de nosotros… En otras palabras, el Señor nos desea, nos busca y nos invita, y no se conforma con que cumplamos bien los deberes u observemos sus leyes, sino que quiere que tengamos con él una verdadera comunión de vida, una relación basada...
2020-10-10
11 min
Effetá
Domingo XXVII del T.O.: Arrendará la viña a otros viñadores.
El Señor no anda con rodeos: sabe que Él tendrá que padecer y sus discípulos también. Que la participación frecuente en el banquete de la Eucaristía nos haga generosos y valientes testigos del Amor de Dios. ¡Que nuestra vida de testimonio de Cristo!Cuando soportamos pruebas difíciles por alguien a quien queremos, el amor crece. Santo Tomás de Aquino
2020-10-03
11 min
Effetá
Domingo XXVI del T.O.: Conversión y coherencia.
El Señor se acerca y te dice: *Effetá*: que tu Sí sea Sí y tu No sea No. Que tus acciones sean coherentes con tus palabras. Que la Misericordia del Señor sea siempre consuelo y fortaleza en el camino de la santidad.La Santidad no consiste en no equivocarse o no pecar nunca, la Santidad crece con la capacidad de arrepentimiento, de disponibilidad para volver a comenzar, y sobre todo con la capacidad de reconciliación y de perdón. Benedicto XVI
2020-09-26
11 min
Effetá
Domingo 25 T.O.: Los últimos serán los primeros.
El Señor, rico en misericordia, espera por ti y por mi. Nunca es tarde para volverse a Él. Nunca es tarde para anunciarlo a los demás.Nadie debe desconfiar de la salvación del prójimo, aunque lo vea entregado al vicio, porque todos ignoramos los tesoros de la misericordia de Dios. San León Magno
2020-09-19
11 min
La brújula azul
09. Conciencia y percepción. El mito del guerrero. La vista II
Bienvenidos, bienvenidas, a la Brújula azul. Tu programa sobre chamanismo tolteca. En este programa número nueve vamos a recoger el testigo del programa anterior En el primer capítulo vamos a hablar de la relación entre la conciencia y percepción. Por resumir, la cantidad de información que somos capaces de gestionar de nuestro entorno, es la cantidad de conciencia que tenemos. Hablaremos también de nuestra rigidez antes las ideas que consideramos ciertas, y de ampliar nuestra zona de confort. En el capítulo 2 vamos a hablar de lo que puede ser lo más important...
2020-09-16
39 min
Effetá
Domingo XXIV del T.O: Setenta veces siete
El Señor, como cada domingo, se acerca para mostrarnos el camino de la salvación por medio de su Palabra, y hoy lo hace a través de un reto, nos invita a practicar el perdón. Jesús nos invita a asemejarnos al Padre al tratar con misericordia a nuestros hermanos. En la Eucaristía de hoy agradece a Dios su perdón y pide la Gracia para perdonar sinceramente a los demás.
2020-09-12
10 min
Effetá
Domingo XXIII del T.O: Amar es cumplir la Ley
Como cada domingo, el Señor nos invita a la Eucaristía, y llega Effetá para ayudar a prepararte para la celebración. La exigencia de hoy es grande: poner en hechos concretos el amor al prójimo. Que Él sea nuestra meta y nuestra ayuda cuando intentamos amar en serio.
2020-09-05
10 min
Effetá
Domingo XXII del T.O: Toma tu cruz y sígueme
El Señor es claro: seguirlo implica la cruz. En la Eucaristía de hoy, pide la fuerza y la fidelidad, para llevar tu cruz desde el amor.Como para Cristo, tampoco para los cristianos cargar la cruz es algo opcional, sino una misión que hay que abrazar por amor. Benedicto XVI
2020-08-29
09 min
Effetá
Domingo XIX T.O. - No teman, soy Yo
El Señor hoy se acerca y nos dice: ¡no temas, soy Yo! Prepara tu interior a la Eucaristía y déjate sorprender por el Señor."En el personaje de Pedro, con sus impulsos y debilidades, se describe nuestra fe. Siempre frágil y pobre, inquieta y con todo victoriosa, la fe del cristiano camina hacia el encuentro del Señor resucitado, en medio de las tempestades y peligros del mundo". -Papa Francisco
2020-08-08
10 min
Effetá
Effetá Domingo 5/7/20: Vengan a mí los que están cansados y agobiados.
¡Nace hoy nuestro podcast: Effetá! Queremos ayudarte en tu preparación interior, cada domingo, para la Eucaristía. ¡Un abrazo en Cristo! ¿En qué consiste el «yugo» de Jesús, que en lugar de pesar aligera, y en lugar de aplastar alivia? El «yugo» de Cristo es la ley del amor. Benedicto XVI #Effetá #BrújulaDelCristiano
2020-07-04
10 min
La brújula azul
03 Emanaciones del Águila y construcción de la realidad por el ego
¡Bienvenidxs a la Brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca. En este programa vamos a tener los siguientes contenidos: CAPÍTULO 1: LAS EMANACIONES DEL ÁGUILA 2:58 o EL Punto de encaje 5:50 o La burbuja luminosa: almacén de vivencias 11:43 CAPÍTULO 2: EL PAPEL DEL EGO EN LA CONSTRUCCIÓN DE LA REALIDAD o La iilusión del pasado 15:10 o Ejercicio 1: Un recuerdo feliz 15:10 o La ilusión del futuro 21:11 Ejercicio 2: Proyectando el futuro 25:49 CAPÍTULO 3: Entrevista a Ignacio 29:35 o ¿Cómo pueden ser los seres de otros mundos? o ¿Tienen todos los seres vivos conciencia? o Diferencias perceptivas entre seres de distinta e...
2020-04-16
57 min
La brújula azul
02. Las emanaciones del águila. El ego. Ciencia y conciencia.
¡Bienvenid@s a la Brújula azul, vuestro programa de Chamanismo! En este episodio nos adentramos en la cosmovisión del chamanismo. Cap. 01: ¿Qué son las emanaciones del Águila? ¿Cómo crea Dios la realidad? Cap. 02: El ego y su manera de alejarnos del presente. Cap. 03: Entrevista. Repasaremos con nuestro físico favorito, Ignacio, la relación de la ciencia con el mundo espiritual. Hablaremos de los Usos y abusos de la ciencia y de la espiritualidad a la hora de explicar la realidad. También vamos a preguntarle sobre correspondencias de la teoría chamánica de las emanaciones con algunas t...
2020-04-02
1h 02
Pregunta Ediciones
Presentación de «La brújula del universo» de Mario de los Santos en Santa Isabel (Zaragoza)
Presentación de la novela «La brújula del universo», de Mario de los Santos, publicada por Pregunta Ediciones, en la librería Nobel de Santa Isabel (Zaragoza) el miércoles 22 de marzo de 2017. * * * Zaragoza, año 2058. Durante los preparativos de un congreso de antropología musical con motivo del 50.º aniversario de la Exposición Internacional del Agua, el profesor Alberto Alzamora descubre un hallazgo insólito: la primera y única partitura de jota escrita en francés, fechada a comienzos del siglo XIX. Un descubrimiento que puede cambiar la visión de los Sitios de Zaragoza, demostrando que durante la contienda l...
2017-03-23
16 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (16-06-14)
Sergio Gallego, nuestro crítico gastronómico, nos contó qué tal comió en Restaurante Domi-Dos en el Puerto de Mazarrón. Por la sección pasó Vanesa Meijide, alumna del CEIFP Cartagena que será la representante de la Región en el concurso "Aceituning". Concluyó con una receta de kebap de cordero
2014-06-19
13 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (19-05-14)
Esta semana Sergio Gallego pone rumbo con nuestra brújula hacia las cocinas del Restaurante La Cabaña Buenavista, que celebra su X Aniversario. Además, conversó con Ginés Nicolás, jefe de cocina del Rincón de Pepe para hablar de unas jornadas con una estrella Michelín. La sección concluyó con la receta de solomillo a la mostaza y miel.
2014-05-20
13 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (12-05-14)
Sergio Gallego nuestro periodista gastronómico, ha hecho la crítica de esta semana del Restaurante el Chirrete, situado en el Polígono Industrial Oeste de Alcantarilla. Por el programa pasó también, el director del IES La Flota, José Hernández. Por último nos dejó la receta de arroz con bogavante.
2014-05-13
17 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (05-05-14)
Esta semana Sergio Gallego ha hecho la crítica del restaurante colombiano, El Buen Paladar y hemos hablado con Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del aceite de Oliva de España.
2014-05-13
10 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (28-04-14)
Esta semana la Brújula del Gourmet, de la mano del periodista gastronómico Sergio Gallego visitamos Restaurante Hispano. Gallego pudo conversar con Fernando Riquelme Presidente de la Cofradía del vino Reino de la monastrell.
2014-05-13
15 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (14-04-14)
Esta semana, Sergio nos ha hablado en su espacio del Restaurante de Cartagena, La Catedral. Por la sección también ha pasado, José María Rubiales, copropietario de "Palco 21", nuevo local en la Plaza del Romea de Murcia.
2014-04-15
10 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (07-04-14)
Nuestro crítico gastronómico Sergio Gallego ha hablado esta semana desde DegustHO Almería que por vez primera se celebra Huércal-Overa. Sergio hizo crítica del Restaurante Venezuela y hablamos en el espacio con José Álvarez de Restaurante La Costa de Almería.
2014-04-07
10 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (31-03-14)
El periodista gastronómico Sergio Gallego nos ha hablado este lunes desde Alimentaria 2014 en Barcelona. Ha hecho crítica del Restaurante "Sabores" de Marla Center. Por el espacio gastronómico paso también el Jefe de restauración del restaurante de El Corte Ingles sobre las jornadas Gallegas que han organizado en AV. Libertad.
2014-04-02
12 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (24-03-14)
Esta semana en el programa de La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda y de la mano del periodista gastronómico Sergio Gallego hacemos crítica al Restaurante Paredes de Lorca y entrevista a José María Alcaraz de Restaurante Los Churrascos y Laureano Oubiña sobre la Jornada Gastronómica de la Cocina Gallega". Cerramos sección con la receta de Sergio, esta semana: pata de cabrito.
2014-03-25
15 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (17-03-14)
Una semana más, el periodista gastronómico Sergio Gallego nos trae la mejor crítica culinaria de la Región de Murcia. Hoy la crítica ha ido hasta Restaurante Domingo de Los Torraos (Ceutí). También pasó por la Brújula del Gourmet el periodista Ramón Avilés, para hablarnos de la fiesta que han organizado en Kennedy Bar, para celebrar el patrón de los murcianos, San Patricio.
2014-03-20
14 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (10-03-14)
Esta semana el periodista Sergio Gallego hace crítica del Restaurante Malvasía y ha hablado con el Director General de Turismo, Enrique Ujaldón acerca de la I Feria de Enoturismo de Murcia.
2014-03-13
09 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (03-03-14)
Esta semana Sergio Gallego se encuentra en GASTROTEA, jornada solidaria de alta cocina. Por el programa pasó el Chef, Andoni Adúriz, dos estrellas Michelín y cuarto mejor cocinero del mundo según la revista Restaurant. La receta de Sergio Gallego esta semana ha sido: patés caseros de mejillones y berberechos y su crítica ha ido para el restaurante italiano "La Mariposa" situado en Churra-Murcia.
2014-03-07
09 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (17-02-14)
El periodista gastronómico Sergio Gallego ha realizado su crítica de la semana del Restaurante La Vinoteca de Murcia. Por la sección ha pasado, Alfonso Ortiz Robles, para hablarnos de la nueva Asociación de Expertos Cortadores de Jamón en Murcia y nos ha dejado la receta de la dorada a la sal.
2014-03-07
13 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (24-02-14)
El periodista Sergio Gallego, ha pasado por la sección de Onda Cero, La Brújula del Gourmet para hacer crítica del Restaurante murciano Salzillo. Por la sección también pasó, Pedro Gil Vpte. de ASTEAMUR, Asociación para las Personas con Trastorno del Espectro Autista para hablar de las jornadas gastronómicas organizadas.
2014-03-07
14 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (10-02-14)
Esta semana, el periodista Sergio Gallego hace crítica del restaurante Las termas del Pincho. Además, por la Brújula del Gourmet pasó, Antonio Chacón, asesor y sumiller de La Tapa. Por último, Sergio nos deja su receta de Almejas a la marinera. No dejéis de escuchar La Brújula del Gourmet cada semana y no te pierdas a la hora de comer bien
2014-02-10
15 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (03-02-14)
Esta semana el gastrónomo Sergio Gallego, ha hecho su crítica del Restaurante el Sordo de Ricote. Por el programa también pasó el futuro Vicedecano del Grado de Gastronomía de la UCAM. Escucha La Brújula del Gourmet y no te pierdas a la hora de comer bien.
2014-02-10
1h 09
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (20-01-14)
Esta semana el periodista y crítico gastronómica Sergio Gallego ha hecho crítica del Restaurante Pericón y hemos hablado con Nuria García, representante de Más Brócoli.
2014-02-10
17 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (23-12-13)
Por la sección gastronómica del periodista Sergio Gallego ha pasado esta semana Pablo González del Restaurante La Cabaña, con motivo de conseguir el segundo sol de la Guía Repsol. La crítica ha sido del Restaurante Milhojas de Murcia y nos ha dejado una sabrosa receta para estos días de Navidad de rollitos de salmón.
2014-01-13
15 min
Podcast La Brújula en Murcia En la Onda
La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (16-12-13)
La Brújula del Gourmet, nos cuenta cada lunes en el programa de radio Murcia en la Onda, todos los secretos y recetas de las mejores cocinas de la Región de Murcia y todo ello de la voz del crítico gastronómico Sergio Gallego. Esta semana nos ha hecho crítica del Restaurante La Buena Vida. Además, por el programa pasó, Pablo García de Restaurante Tiquismiquis.
2013-12-17
10 min