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La Brujula Del Gourmet

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Creating Manu ShowCreating Manu Show#27 - SOFIA LEVI - El Viaje Interno Empieza Antes del Primer PasoSofía Levi es psicóloga, escritora, biodescodificadora y creadora del método “Ilumina tu experiencia”.En este episodio, exploramos qué significa realmente empezar el viaje hacia uno mismo. Hablamos de cómo identificar las incoherencias internas que nos alejan de nuestra autenticidad, del impacto silencioso de la herencia familiar, y de las decisiones que tomamos por miedo, apego o automatismo.Espera aprender por qué postergamos decisiones que ya están tomadas internamente, cómo distinguir un miedo útil de uno paralizante, qué lugar ocupan la brújula interna y el cuerpo en nuestro sist...2025-05-141h 52La brújula azulLa brújula azul34. El maestro del acecho¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! El maestro del acecho, lejos de intentar demostrarle al mundo que su vida es un éxito o un fracaso, tiene como principal objetivo la erradicación de su importancia personal, ya que el ego prefiere ser una víctima por encima de sacar ventaja de las situaciones. Por ello, un guerrero acechador debe fortalecer las habilidades propias del acecho, mientas cultiva las cuatro facetas del guerrero acechador. De todo esto es de lo que vamos a hablar hoy en nuestro programa, así que ¡preparad vuestra brújula azul, que empezamo...2023-07-2821 minLa brújula azulLa brújula azul32. Los siete principios del acecho¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! El acecho es la capacidad del guerrero de observar el entorno en el que vive. Como reza la cita, el mundo es el terreno de caza del guerrero acechador. En este capítulo vamos a exponer los principios del acecho, que se aplican especialmente a las situaciones con los vampiros energéticos y con los pinches tiranos. Mas adelante, en el siguiente programa desarrollaremos el máximo exponente del acecho: el desatino controlado. Esta técnica está muy relacionada con la capacidad de ser discreto, así como con la facultad...2023-07-1412 minLa brújula azulLa brújula azul40. La relación sana del guerrero con el entorno general¡Bienvenidxs a al Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! Estamos comenzando a llegar al final del camino del enamoramiento de la vida, avanzando hacia una exploración completa del camino del chamanismo tolteca. En este sendero hemos restaurado la confianza en nosotros mismos, comenzando a mirar al mundo con la cabeza bien alta. También hemos reajustado la relación con nuestro entorno cercano, el que más influencia tiene sobre nosotros. Con todo ello hemos aprendido a ahorrar la suficiente energía para ganar poder personal. Para mover el mundo a nuestro favor. Ahora nos toca emprender una últ...2023-07-0719 minBrújula hacia la felicidadBrújula hacia la felicidad2. Qué es la felicidad y mi concepto de Brújula hacia la felicidadHola a todos :) Hoy vengo a hablaros de la felicidad, qué significa para mi la felicidad y cuál es el significado del título del podcast, mi concepto de "Brújula hacia la felicidad". Si os apetece que pasemos unos minutos juntos, os invito a escuchar este nuevo episodio del podcast :) Si quieres leer mis artículos, puedes visitar mi web www.brujulahacialafelicidad.com También puedes encontrarme en Instagram @brujulahacialafelicidad https://www.instagram.com/brujulahacialafelicidad/2023-06-2108 minBrújula hacia la felicidadBrújula hacia la felicidad1. Bienvenido a Brújula hacia la felicidadHola a todos y bienvenidos a Brújula hacia la felicidad. Hoy vengo con una sorpresa, y es que estreno mi podcast "Brújula hacia la felicidad", un lugar en el que poder compartir a viva voz mi pasión por el bienestar, la Inteligencia emocional y mi manera de ver la vida. “Brújula hacia la felicidad” es un podcast en el que deseo compartir contigo las claves para tener una vida que te acerque a tu felicidad, una vida de bienestar, una vida que esté en coherencia con quien eres, con tus valores, con tu brújula i...2023-06-1705 minLa brújula azulLa brújula azul35. Manipulación a través del sexo¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! ¿Qué tal, habéis considerado el celibato como forma de ahorrar energía? Bueno, afortunadamente no es la única manera, también está el control del ego, aprender a crear una ilusión de paraíso u no de infierno, vivir en el ahora, recapitular, ensoñar… En el camino del guerrero todo es complementario, y nos acerca un paco más a nuestro objetivo, porque lo que queremos es aumentar nuestra consciencia, ¿no? En el programa de hoy vamos a dar un paso más allá. Vamos a distanciarnos un p...2023-02-2416 minLa brújula azulLa brújula azul20. Los atributos del guerrero¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En los dos programas anteriores les estuvimos echando un ojo a los grandes enemigos que paran en seco, que detienen el avance del guerrero por el camino del conocimiento. En este programa vamos a recordar las características que debe desarrollar una persona para convertirse en guerrero del conocimiento, en hombre o mujer tolteca. Ya hemos hablado de estos atributos del guerrero en otra serie de programas, pero hoy los vamos a recordar y a resumir. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos! 🔵Si te interesa el tema y qu...2022-11-1116 minLa brújula azulLa brújula azul18. Los 4 adversarios del guerrero acechador¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! Continuamos caminando, avanzando, por el camino del acecho. Y en este caso, en nuestra primera parada vamos a definir qué es un guerrero acechador, y cuales son las etapas que recorre una persona desde que es una persona común hasta el momento en el que se convierte en una persona de conocimiento, un tolteca. Después, como ya anuncia el título del programa, vamos a comenzar a conocer a los cuatro grandes monstruos, los cuatro grandes jefes de fase que nos vamos a ir encontrando mientras vamos supera...2022-10-2818 minLa brújula azulLa brújula azul11. Los primeros enemigos del guerrero¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! ¿Habéis conseguido llevar a la práctica lo de volver a presente? Recuperar para el ahora los recursos de todo nuestro cuerpo, nuestros sentidos, nuestra intuición… No olvidéis esa práctica, que es la más importante de todas las prácticas del camino del guerrero, la que va de verdad a aumentar nuestra consciencia. En el programa de hoy comenzamos a hablar de los enemigos del guerrero. Y la verdad es que la propia palabra guerrero tiene pinta de agresiva, así como la palabra enemigos. Hay una teorí...2022-06-1014 minLa brújula azulLa brújula azul08. Barrer la isla del tonalBienvenidos, bienvenidas, a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. Nos hemos metido en profundidades en lo que se refiere al chamanismo. Estamos tratando temas que ya son para guerreros experimentados, para guerreros y guerreras que son capaces de abrir los ojos a lo que está ocurriendo alrededor. Y para esto hay que tener entrenada la capacidad de volver al presente, de dejar de pensar en loque pasó y en lo que pasará. Y en este capítulo vamos a seguir con ello. Vamos a abordar lo que D. Juan llamaba “barrer la isla del tonal”, es decir, una vez o...2022-03-113h 14La brújula azulLa brújula azul06. Campo de Batalla del guerrero: las creenciasBienvenidos, bienvenidas a la Brújla azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. De nuevo hemos saltado de camino, y en este caso, hemos vuelto al camino del acecho, el camino para guerreros avanza-dos, que han aprendido ya a quererse, y aspiran digamos que a depurarse, a trabajar más en serio el camino del guerrero. Vamos a iniciar una nueva serie compuesta de cinco capítulos, en los que vamos a hablar del campo de batalla del guerrero, es decir, de aquellos temas en los que tenemos que centrar nuestra atención. Supongo que ya nos hemos dado cuenta an-tes, pero...2022-02-2518 minLa brújula azulLa brújula azul05. Armas del guerrero del conocimiento: el poder personalBienvenidas, bienvenidos a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. ¿Cómo nos enfrentamos como guerreros al mundo? ¿con nuestras manos desnudas? Pues no es necesario, solo que nuestras armas son mucho más sutiles que las de un guerrero de los que mata con cuchillos o pistolas. Nuestra armas son armas del conocimiento, de la conciencia. Son armas para las que es necesario estar más despierto de lo normal. Necesitamos dejar de ser personas comunes, y transitar el camino del acecho, que es un camino especializado. Ya hemos hablado del libre albedrío, de la impecabilidad, y del á...2021-12-2412 minLa brújula azulLa brújula azul04. Armas del guerrero: El ánimo del guerrero¡Bienvenidxs, a la Brújula azul, vuestro programa de chamansimo tolteca! Seguimos en nuestro podcast de hoy con las armas del guerrero. Hasta ahora hemos explicado lo importante que es el libre albedrío, y muy especialmente la impecabilidad, que es la seña de identidad de un verdadero guerrero. Y en esta ocasión vamos a profundizar en el ánimo del guerrero, en la actitud que tiene que tener un guerrero ante esta gran experiencia que es la vida. Además, os vamos a dejar algún ejercicio, ya sabéis, para dejar de ser guerreros de papel y pasar a l...2021-12-1713 minEffetáEffetáIII Domingo de Adviento: AlégrenseLa mayor alegría es aquella que proviene de Dios, fuera de Él todo es insuficiente, nada es capaz de llenar nuestra infinita necesidad de Amor. «En todo el mundo la gente está hambrienta y sedienta del amor de Dios. Satisfacemos esa hambre derramando alegría». Madre Teresa de Calcuta.2021-12-1209 minLa brújula azulLa brújula azul03. Armas del guerrero: La impecabilidad¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En el capítulo anterior comenzamos a hablar de las armas del guerrero. En concreto, nos dedicamos al libre albedrío, y a la importancia de decidir por nosotros mismos y dejar que los demás decidan. Ahora nos vamos a dedicar a uno de los elementos más importantes en el camino del guerrero, uno de los ejes: la impecabilidad. ¿Y qué es la impecabilidad? Dar lo mejor de nuestra valía en cada situación. Este es un tema con mucha miga y mucha importancia, y os vamos a de...2021-12-0912 minLa brújula azulLa brújula azul02. Las armas del guerrero: libre albedríoBienvenidos, bienvenidas a la Brujula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca, En esta ocasión seguimos con el camino del acecho. En el programa anterior hablábamos de las etapas de evolución de un guerrero en su camino hacia la expansión de su conciencia. Pues bien, vamos a seguir hablando de los recursos que tiene el guerrero para avanzar en el camino del conocimiento, y más concretamente en la senda del acecho. Por cierto, que, recor-demos que este camino es un camino especializado, avanzado, para aquellos guerreros que ya han avanzado en el resto de caminos: el de en...2021-12-0317 minLa brújula azulLa brújula azulEl camino del acecho. Presentación¡Bienvenid@s a la Brújula azul! En este podcast os hacemos una presentación del camino de acecho, que está compuesto por toda una serie de técnicas para guerreros avanzados que desean ampliar su percepción y su estado consciente durante el estado de vigilia. Quédate en esta lista si ya dominas al ego y crees en ti mismo! ¡Y coge tu Brújula azul y vamos a la aventura! Si quieres saber más sobre los caminos del chamanismo, visita www.labrujulaazul.com2021-11-2605 minEffetáEffetáJesucristo, Rey del Universo¿Te atreves a ser testigo de la verdad? Te invito a poner en las manos de Dios tu corazón, pidiéndole que te muestre tu misión y te fortalezca para serle fiel en la verdad que nace de Él.«No hay libertad sino en la Verdad». Santo Tomás de Aquino#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #Solemnidad #CristoRey2021-11-2109 minEffetáEffetáDomingo XXXIII del T.O.: Nadie sabe el día ni la hora…La presencia de Dios en nuestras vidas, se manifiesta a través de la acción de su Espíritu Santo entregado el día de Pentecostés a los discípulos de Jesús, y es Él quien con su amor nos seguirá guiando hasta la venida gloriosa de nuestro Señor Jesucristo.«Para ir a Dios hay muchos caminos quizás más excelentes que el que nosotros seguimos; reconozcamos su excelencia, pero pongamos todo nuestro empeño en progresar en el camino en que Dios nos puso, porque allí es donde Él nos quiere». San Francisco de Sales.#RCJCubana...2021-11-1409 minEffetáEffetáDomingo XXXII del T.O.: Ha dado todo lo que tenía…¿Cómo podríamos ser misioneros sin ser generosos, sin la capacidad de darnos al otro? ¿De qué manera podríamos llenar todo del amor de Dios sin un corazón generoso, capaz de darse? En el Evangelio de hoy, Jesús hablara de esto: de la generosidad de quien sabe que su Dios lo es todo, y por eso es capaz de dar todo lo que tiene."Danos, señor, un corazón generoso y misionero para ser sal y luz en la tierra y llenarlo todo de tu amor". San Francisco Javier.#RCJCubana #RCJRadio #Effetá #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-11-0709 minEffetáEffetáDomingo XXXI del T.O.: El primero de los mandamientos¿Qué significa amar a Dios sobre todas las cosas y al prójimo como a uno mismo? Mil veces ha sido puesta esta pregunta frente a cada uno de nosotros. Mil veces, porque el amor sigue siendo el reto cotidiano y más difícil para los cristianos, para las personas todas. No nos graduamos nunca de amar. “Amar es duro, pero es nuestra esencia.” Santa Rosa de Lima. #RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-10-3010 minEffetáEffetáDomingo XXIX del T.O.: He venido a servirEl Señor dirá en el Evangelio de hoy que ha venido a servir. Es tan fácil pasar de largo y no acoger esta frase. No dice a reinar, a juzgar, a bendecir, a redimir… Dice por las claras: a servir.«Un Dios que sirve, que barre la casa, que se entrega a trabajos duros… ¡uno solo de estos pensamientos debería ser suficiente para llenarnos de amor!». San Alfonso María de Ligorio#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-10-1611 minEffetáEffetáDomingo XXVIII del T.O.: Vende lo que tienes y síguemeLa Sabiduría de Dios sobrepasa cualquier riqueza existente en el mundo, nada se compara con su valor infinitamente superior.«En estas tres cosas se conocerá que tu boca está llena en abundancia de Sabiduría: si confiesas de palabra tu propia iniquidad, si de tu boca sale la acción de gracias y la alabanza, y si de ella salen también palabras de edificación». San Bernardo#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-10-0908 minEffetáEffetáDomingo XXVII del T.O.: Una sola carneNo se vive bien si no nos atrevemos y arriesgamos a seguir metas altas, a ser quien queremos ser, a vivir la voluntad de Dios a cualquier precio, a entregarle el corazón a la persona que amo sin dejar un pedazo escondido. Seremos felices si lo entregamos todo, si nos damos totalmente. "Sé un loco de amor (...), solo para esto sirve la vida". San Alberto Hurtado, sj.#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-10-0311 minEffetáEffetáDomingo XXV del T.O.: Quien quiera ser el primero...La grandeza que importa es la que habita en los pequeños, la de los que no buscan más que ser ellos mismos, la de los que no necesitan aparentar, la de los que no necesitan competir con otros para saberse amados."Quien quiera ser el primero, que sea el último de todos y el servidor de todos".Marcos 9,352021-09-1909 minEffetáEffetá¿Quién dicen que soy? - Domingo XXIV del TOSeguir a Jesús no es fácil, nunca lo ha sido, ni nunca lo será, sin embargo vale la pena entregarle todo porque aunque pasemos por la cruz resucitaremos con Él. "Si no quieres sufrir no ames, ¿pero si no amas para que quieres vivir?".San Agustín2021-09-1110 minLa brújula azulLa brújula azulLa cosmovisión del chamanismoBienvenidxs a la Brújula azul, vuestro programa de chamanismo tolteca. La cosmovisión o filosofía del chamanismo es la base sobre la que se sustenta toda la teoría tolteca del camino del guerrero. Es una manera de explicar la realidad, basada en la experiencia de los brujos toltecas de la antigüedad. En este episodio os hacemos un resumen de los temas que iremos tratando en profundidad en esta sección. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!2021-09-0104 minLa brújula azulLa brújula azul01. Las emanaciones del Águila.¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En este primer capítulo sobre la filosofía o cosmovisión del chamanismo, nos vamos a meter de lleno en un tema interesantísimo: Las emanaciones del Águila. Vamos a explicar qué significa la palabra "ver" en la antigua cultura tolteca, y las implicaciones que ello tiene. Y después pasaremos a explicar qué son las emanaciones del Águila, es decir, la manera en la que el Águila, o la Fuente, tiene de crear la realidad. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!2021-09-0126 minLa brújula azulLa brújula azul04. Dios (El Gran Espíritu) y el molde del hombreBienvenidxs a la brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca En este capítulo vamos a hablar de Dios. Del concepto, del Ser. No importa que lo llamemos el Gran Espíritu, el Águila, la gran madre creadora…. Vamos a enfrentar el concepto, y hablar del sentido de la vida. También vamos a ver qué es el molde del hombre, la emanación que, según los chamanes, nos hace ser como somos: humanos. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!2021-09-0113 minLa brújula azulLa brújula azul08. Realidades paralelas: la rueda del tiempoBienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca: Vamos continuar explicando esa realidad que no vemos habitualmente. Vamos casia terminar nuestra serie sobre el punto de encaje. Hemos estado hablando del movimiento y del desplazamiento. Hoy os vamos a contar testimonios de esos mundos a los que viajamos cuando el punto de encaje se desplaza…: el mundo negro, el de las nubes y el de las dunas de azufre. Y también del transcurso del tiempo, como una emanación más que sintonizamos. Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos2021-09-0112 minLa brújula azulLa brújula azul19. Los requisitos del Intento¡Bienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca! En este capítulo retomamos los centros abstractos, o, dicho de manera llana, la manera en la que el Espíritu se pone en contacto con nosotros. Habíamos dejado para este programa los dos últimos: los requisitos del intento y el manejo del intento. Después de hablar de ellos pondremos sobre la mesa las herramientas que sirven para manejar el Intento. ¡Así que preparad vuestra brújula azul, que empezamos!2021-09-0113 minEffetáEffetáDomingo XIX del T.O.: Jesús es el Pan de VidaJesús es el Pan de Vida, no dudemos en buscarlo siempre y en cada momento, no dudemos en iluminar aquellos que se afanan buscando el alimento que se agota. Pongamos a Dios como el centro de nuestra vida y de nuestras luchas, lo demás vendrá por añadidura.«Todos los días, Dios obra para nosotros verdaderos milagros, lo constatamos concretamente. Si no fuera por estos prodigios cotidianos, no podríamos ir más allá, no podríamos hacer nada».Santa Teresa de Jesús2021-08-0712 minEffetáEffetáDomingo XVIII del T.O.: Su Palabra es alimentoSi su Palabra es nuestro alimento, entonces no dudaremos en pasar por el desierto que conduce a la libertad personal y social; libertad para procurar el bien común y la justicia, para escuchar nuestra conciencia y actuar conforme a ella sin temor.«Ya que los días son malos y que el Altivo mismo posee poder, debemos, estando vigilantes sobre nosotros mismos, buscar las justificaciones del Señor». San Bernabé2021-07-3112 minEffetáEffetáDomingo XVII del T.O.: Alimentó a una multitudEl Señor da de comer a la multitud con tan sólo cinco panes y dos peces que un muchacho compartió. Esto es una muestra de que con lo que tenemos, si lo entregamos todo, Dios puede obrar maravillas e incluso devolvernos las canastas llenas.“El servicio siempre mira el rostro del hermano, toca su carne, siente su projimidad y hasta en algunos casos la padece y busca su promoción. Por eso nunca el servicio es ideológico, ya que no se sirve a ideas, sino que se sirve a las personas. (…) Quien no vive para servir, no sirve par...2021-07-2411 minEffetáEffetáDomingo XV del T.O.: Los envió de dos en dosSi queremos ser coherentes con la invitación que el Señor nos hace, nuestra respuesta no puede encallar en la mediocridad. Santidad y felicidad se unen para formar una misma cosa: el proyecto de Dios, su voluntad en mi vida.«Bendito sea Dios, Padre de nuestro señor Jesucristo, que nos ha bendecido en la persona de Cristo con toda clase de bienes, espirituales y celestiales».Efesios 1,32021-07-1011 minLa brújula azulLa brújula azul28. Inorgánicos (II). Evolución del ver. Otras drogas comunes.Bienvenidos, bienvenidas a la brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca. Últimamente, en nuestros programas, nos hemos dedicado bastante a hablar del mundo invisible que nos acompaña, en concreto de los seres inorgánicos. Y eso vamos a seguir haciendo en el capítulo de hoy: En la primera parte del programa vamos a seguir explicando lo que son los inorgánicos neutrales… para entendernos mejor, vamos a llamarlos como se suele hacer en las culturas occidentales: hadas, duendes, elfos, elementales… o incluso Yokais en oriente. Y después nos dedicaremos a los aliados, que son aquellos inorgánicos que pu...2021-06-3047 minEffetáEffetáDomingo XIII del T.O.: Basta que tengas feLas curaciones de Jesús nos amplían el horizonte; van mucho más allá de la sanación corporal. En Cristo se vuelve a retomar el proyecto original de Vida para toda la humanidad. «¿Tú te sientes necesitado de curación? ¿De cualquier cosa, de cualquier pecado, de cualquier problema? Y si sientes esto, ¿Tienes fe en Jesús?» Papa Francisco2021-06-2611 minEffetáEffetáDomingo XII T.O.: ¡Hasta el viento y ls aguas le obedecen!En Jesús hemos sido ungidos con la fuerza del Espíritu Santo, entonces por qué dudamos en gritar a las tinieblas que habitan en nuestras vidas: “¡Silencio, cállate!”«Cuando Cristo, es decir, cuando tu fe está despierta en tu corazón, se alejan todas las tentaciones o, al menos, pierden toda su fuerza».San Agustín.#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-06-1912 minLa brújula azulLa brújula azul27. Inorgánicos del mundo gemelo. Desarrollo del ver. Cerebro y drogasBienvenidxs a la Brújula azul, nuestro programa de chamanismo tolteca. Hace algunos programas empezamos un nuevo hilo en el que comenzábamos a describir a los inorgánicos, es decir, a aquellos seres, que no tienen cuerpo como nosotros, no tienen un organismo. En este programa vamos describir cómo son los inorgánicos del mundo gemelo (recordemos la radio que usamos como símil, pues los inorgánicos del mundo gemelo son aquellos que habitan la banda más cercana a la nuestra). Vamos a describir un poco qué características tienen en general, y en podcast posteriores, ya entrare...2021-06-1544 minEffetáEffetáDomingo XI del T.O.: Sembremos la semilla del ReinoSembremos la semilla del reino, vayamos a las periferias existenciales de nuestros vecindarios, de nuestros hogares, en nuestro interior.“Si son lo que tiene que ser, ¡prenderán fuego al mundo entero”. Santa Catalina de Siena.2021-06-1210 minEffetáEffetáSolemnidad de la Ascensión del SeñorHoy celebramos la Solemnidad de la Ascensión del Señor. Cristo no será ya visto de la manera acostumbrada, pero en Su Iglesia, es posible encontrarlo, escucharle, compartir con Él. Ella, la Iglesia, quiere que el anuncio del mensaje y la vida de su Maestro sean la mayor de sus alegrías.Evangelizar constituye la dicha y vocación propia de la Iglesia, su identidad más profunda. Ella existe para evangelizar. San Pablo VI2021-05-1610 minEffetáEffetáVI Domingo de Pascua: En esto consiste el amor...El amor no es un concepto vacío, no son palabras bonitas, el amor cristiano se manifiesta en las obras de cada día. En Jesús Dios ha revelado la plenitud del amor, en la entrega del Hijo nos muestra el camino para amar.En esto consiste el amor, no en que nosotros hayamos amado a Dios, sino en que Él nos amó primero entregándonos a su Hijo. 1 Juan 4,102021-05-0812 minLa brújula azulLa brújula azul24. Uso del intento. 4º y 5ª compuertas. Tiempo y físicaBienvenidxs a la brujula azul, tu programa de chamanismo tolteca. En este programa cerramos los capítulos dedicados al Intento con un broche de oro: las herramientas para el uso del intento. Vamos a hablar de lo que nos hace falta para limpiar nuestro vínculo con el Espíritu. En el segundo capítulo seguimos avanzando hacia la cuarta compuerta del ensueño, que tiene los siguientes objetivos: - Aprender a crear un doble - A mover cosas - A desplazarnos a lugares físicos Y después, en este mismo programa, también nos adentrarremos en la quinta compuert...2021-04-3043 minEffetáEffetáDomingo IV de Pascua: Domingo del Buen PastorRecemos, hoy y siempre, por nuestros pastores. El Señor, el Buen Pastor, regale a la Iglesia fieles y santos pastores que la guíen, y haga de cada uno de nosotros buenos pastores para nuestros hermanos.Un buen pastor, un pastor según el corazón de Dios, es el más grande tesoro que el buen Dios pueda conceder a una parroquia y uno de los dones más preciosos de la misericordia divina. Santo Cura de Ars2021-04-2410 minEffetáEffetáIII Domingo de PascuaEl tiempo de Pascua es tiempo de celebración y de aprendizaje. Es tiempo de aprender a descubrir la presencia del Resucitado, entre la gente, en el camino, donde menos se le espera. ¡Déjate sorprender por sus tantas manifestaciones de Vida!... el Señor te precede, camina delante de ti. Y, con Él, la vida comienza de nuevo. Papa Francisco2021-04-1710 minLa brújula azulLa brújula azul23. Intento II, 3ª compuerta del ensueño. El tiempo (I)Bienvenidas, bienvenidos a la Brújula azul, tu programa dedicado al chamanismo tolteca. En el primer capítulo retomamos los centros abstractos, o, dicho de manera llana, la manera en la que el Espíritu se pone en contacto con nosotros. Habíamos dejado para este programa los dos últimos: los requisitos del intento y el manejo del intento. Después de hablar de ellos pondremos sobre la mesa las herramientas que sirven para manejar el Intento. En el segundo capítulo volveremos a adentrarnos en el ensueño, y abriremos la tercera compuerta del ensueño. Allí enfrentaremos los siguientes...2021-04-1549 minGabriel MenchGabriel MenchBRÚJULA DEL EXITOEdta brujula es la del ack sparrow de la vida, la brujula que te llevara el exito que más anhelas, ese cambió en tu vida que tanto estas esperando y por el que tanto trabajas, no importa cuánto trabajas, si no trabajas inteligentemente y con una estrategia jamas llegaras a crecer exponencialmente!! Estas son las leyes que influyen en esta brujula del exito. 1. Ley de la atracción 2. Ley de los opuestos 3. Ley de la sabiduría 4. Ley del ser. 5. Ley de dar. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/gabriel-mench/message2021-03-2343 minLa brújula azulLa brújula azul21. Los exploradores del ensueño. La intuición II.Bienvenidos a la brújula azul. Tu programa de chamansimo tolteca. Este programa lo vamos a dedicar enterito al ensueño de nuevo, y en concreto, a los exploradores de la conciencia, que otras consciencias que podemos encontrar en los sueños, pero que no proceden de nuestro mundo, vamos, del mundo humano, sino que vienen de nuestro mundo gemelo, el plano de existencia, vamos a decir, más cercano al nuestro dentro del planeta Tierra, o de otras partes del universo, de otras galaxias, de otros mundos, completamente distintos al nuestro. . Vamos a estructurar el progrma haciendonos estas preguntas: • ¿Cómo lo...2021-03-1550 minEffetáEffetáCuaresma IV: Luz del mundoTanto amó Dios al mundo que entregó a Su Hijo para que el mundo se salve por Él. En la Cruz, elevada ante nuestra mirada, está la prueba definitiva del amor de Dios. Mira la Cruz, reza con ella, ¡ama como Cristo te amó en la Cruz!Cuando quiso poner en evidencia la caridad de Cristo, ¿de qué echó mano Juan? ¿De sus milagros? ¿De las maravillas que hizo? ¿De los prodigios que obró? Nada de eso: saca a colación la Cruz. San Juan Crisóstomo2021-03-1410 minEffetáEffetáDomingo III de Cuaresma: La Casa de mi PadreEl Señor se muestra celoso con el Templo, la Casa de su Padre. Así de celoso se muestra también con cada uno de nosotros, que somos por el Bautismo templos del Espíritu Santo. En esta Cuaresma repasa el templo de tu vida: ¿algo pide cambio, limpieza, redecoración?No vayas fuera, vuelve a ti mismo. En el hombre interior habita la verdad. San Agustín2021-03-0613 minLa brújula azulLa brújula azul20. Perder la forma humana, 2ª compuerta del ensueño y La Intuición IBienvenidxs a la Brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca: En el primer capítulo vamos a hablar de un tema delicado del chamanismo: perder la forma humana. ¿Qué significa esto, a ver, convertirse en un monstruo, en un árbol? No. Ni mucho menos. Simplemente, aprender a desapegarse lo suficiente como para que el ego deje de ser el rector de nuestras acciones, el que dirige el cotarro. Significa intergrar la manera de percibir del nagual con la del tonal. En el segundo capítulo seguimos adentrándonos en el ensueño, y abrimos la segunda compuerta del ensueño, donde...2021-03-0141 minEffetáEffetáDomingo II de Cuaresma: ¡Qué bien se está aquí!El Señor nos invita a subir al monte con Él. ...el fin principal de la transfiguración, era desterrar del alma de los discípulos el escándalo de la cruz. San León Magno2021-02-2711 minEffetáEffetáDomingo I de Cuaresma: El Reino crece en el desiertoEl Señor es tentado en el desierto. El maligno quiere desvirtuar su misión, ¡y también la nuestra! Pero en la soledad del desierto no solo habita el maligno, también nos espera Él, que nos acoge, nos llena y nos envía al mundo.Hay que atravesar el desierto y permanecer en él para acoger la gracia de Dios. Charles de Foucald2021-02-2109 minEffetáEffetáDomingo VI del T.O.: ¡Ama y haz lo que quieras!¡Feliz día del amor y la amistad! ¿Le dedicarás un tiempo hoy a quien es el Amor en sí mismo? Escucha al Señor que te dice: EffetáAma y haz lo que quieras. Si callas, callarás con amor; si gritas, gritarás con amor; si corriges lo harás con amor y si perdonas, perdonarás con amor. San Agustín2021-02-1311 minEffetáEffetáDomingo V del T.O.: Se retiró a solas a orarEl Señor sana. El Seño ora en soledad. El Señor anuncia el Reino. Las tres son obras que nos hablan de Redención, y el Señor hoy nos invita a imitarle: prediquemos la Buena Noticia, de palabra y de obra, y sostengamos la vida con la oración.La oración es un grito de reconocimiento y de amor tanto desde dentro de la prueba como en la alegría. Santa Teresita del Niño Jesús2021-02-0610 minEffetáEffetáDomingo IV del T.O.: Cállate y sal de élEl Señor se presenta como liberador del mal. El signo físico externo es solo un indicador de su verdadero poder: la liberación interior de todo mal. Su poder no es otro que aquel que se descubre al contemplar la Cruz: el valor de la entrega total, del Amor."... estudia cómo hacerte amar.” San Juan Bosco2021-01-3009 minLA BRÚJULA DEL CORAZÓNLA BRÚJULA DEL CORAZÓNAcerca del Insomnio, el sueño reparador y el descansoHablamos en el Programa de la Brújula del Corazón del buen dormir, y del buen descansar ,de la importancia del sueño y de los sueños, hablamos también del proceso de dormir como un misterio que nos conecta con nuestra identidad más profunda , y vemos también, cuáles son los principales trastornos del sueño, cómo podemos abordarlos, y sobretodo, a lo largo del Programa, nos hacemos una pregunta fundamental: ¿qué relación tenemos cada uno de nosotros con el sueño? Dirige y conduce: Susi Lizón Psicóloga Sanitaria y Sofróloga Ayudante téc...2021-01-302h 02EffetáEffetáDomingo III del T.O.: Domingo de la Palabra de DiosEste domingo de la Palabra de Dios, el Señor te dice: Effetá. Escucha Su Palabra. Reza con ella. Vive de ella.“Ama la Sagrada Escritura, y la sabiduría te amará, ámala tiernamente, y ella te custodiará, hónrala y recibirás sus caricias. Que ella sea para ti tus collares y tus pendientes.” San Jerónimo2021-01-2411 minEffetáEffetáDomingo II del Tiempo Ordinario: SíguemeHoy comenzamos nuevamente los domingos del Tiempo Ordinario. El Señor irá desvelando los misterios del Reino a los que le escuchan. Solo es necesario seguirle."Cristo no les dice en dónde está su morada, ni en qué lugar, sino que los alienta a seguirlo, mostrando así que ya los toma por suyos". San Juan Crisóstomo#RCJCubana, #RCJRadio, #Effeta, #BrujulaDelCristiano #TiempoOrdinario2021-01-1610 minEffetáEffetáBautismo del SeñorCon el bautismo del Señor se pone de manifiesto lo que hemos celebrado en esta Navidad, la disponibilidad que tiene Cristo para sumergirse en el río de la humanidad con un objetivo concreto, salvarnos."(...) para captar el sentido profundo del bautismo, es necesario volver a meditar en el misterio del bautismo de Jesús, al comienzo de su vida pública".San Juan Pablo II2021-01-1010 minLa brújula azulLa brújula azul16. Divisiones del cuerpo energético/ Las dos consciencias del cuerpo izquierdo/ El tacto IBienvenidxs a la Brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca. Este capítulo de la Brújula azul va a ser un monográfico del ensueño. Hemos estado hablando de tonal y de nagual, y hoy, referido al ensueño, nos vamos a meter mucho más profundamente en este tema, porque consideramos importante enteder cómo funciona nuestra manera de percibir en esta encarnación material. Estamos alimentando nuestra parte racional, nuestro tonal, pero nos sentiremos más preparados entendiendo cómo funciona todo antes de meternos de lleno. Bueno, y también os vamos a dejar ejercicios...2020-12-311h 05EffetáEffetáIV Domingo de Adviento: ¡Alégrate! ¡No temas!La Virgen está al dar a luz. Los ángeles anunciarán en breve la Buena Noticia. Los pastores pronto recibirán el anuncio que cambiará la historia del mundo: un niño nos ha nacido, un hijo se nos ha dado. ¡Es el cuarto domingo de Adviento! ¿Está tu corazón listo para acoger al Señor, como María?Más que contigo, Él está en tu corazón, se forma en tu seno, llena tu espíritu, llena tu vientre. San Agustín2020-12-1912 minEffetáEffetáII Domingo de Adviento: Una voz clama en el desiertoUna voz grita en el desierto: ¡preparen los caminos del Señor! La voz del Bautista resuena hoy en nuestros templos y familias: ¡preparemos caminos de Salvación! Dios viene a nuestro encuentro, ¡preparémonos para serle fiel!Dios, que viene, se acerca al hombre, para que el hombre se encuentre con El y sea fiel a este encuentro. Para que permanezca en él, hasta el fin. San Juan Pablo II2020-12-0611 minEffetáEffetáI Domingo de Adviento: ¡Estén alertas!El Señor, en este primer domingo de adviento, nos dice: ¡Velen! ¡Estén atentos! Él vino a este mundo y está viniendo siempre. Él nace y engendra el Reino en donde menos lo esperamos. ¡Estemos atentos!Un mundo que salió bueno y bello de las manos del Creador, donde Cristo se encarnó (…) no es un mundo radicalmente fatal. Cristo encarnado es una gracia, una presencia y una vocación para el hombre, pero es también una promesa (…) que abre horizontes insospechados a la alegría, al optimismo y a la esperanza. Obispos Católicos de Cuba en el ENEC2020-11-2910 minEffetáEffetáSolemnidad de Jesucristo, Rey del Universo¡Tú reinarás! proclama la Iglesia cuando mira a Cristo, su Esposo, y confía en que Él es Señor de la Historia.¡Tú reinarás! proclamamos y con ello confesamos que Cristo, nuestro Salvador, es Señor de nuestras vidas.¡Tú reinarás! proclama la creación, expectante, que sabe que en Cristo serán recapituladas todas las cosas, porque Él lo hace todo nuevo.2020-11-2110 minEffetáEffetáDomingo XXXIII del T.O: Talentos de DiosEl Señor nos ha bendecido con toda clase de talentos, ¡y espera que los usemos para construir su Reino!... no solamente es castigado el que roba lo ajeno y obra mal, sino también el que no practicó el bien. San Juan Crisóstomo2020-11-1409 minLa brújula azulLa brújula azul12. Punto de encaje y memoria. Contexto del ensueño II. Olfato IBienvenidos, bienvenidas, a la Brújula azul. Tu programa sobre chamanismo tolteca. Hoy vamos a acabar la serie del punto de encaje. Hemos estado tanto tiempo hablando de este selector de realidad, porque una vez que entendemos como funciona, es más fácil entender de qué manera seleccionamos e interpretamos los datos de la realidad. Además, lo hemos ido conjugando con las entrevistas de la Brújula azul, en este caso, hablando de las limitaciones perceptivas del ser humano, un poco para dejar claro que nosotros, como animales que somos, seleccionamos o somos capaces de percibir un tipo de rea...2020-11-0242 minEffetáEffetáDomingo XXVIII T.O.: Banquete de bodas.El Señor quiere hablarte del Reino y te dice nuevamente: Effetá. El Reino de los Cielos es como un banquete de bodas y todos somos invitados. No olvidemos vestir la ropa apropiada de la caridad.Las bodas inauguran la comunión de toda la vida: esto es lo que Dios desea realizar con cada uno de nosotros… En otras palabras, el Señor nos desea, nos busca y nos invita, y no se conforma con que cumplamos bien los deberes u observemos sus leyes, sino que quiere que tengamos con él una verdadera comunión de vida, una relación basada...2020-10-1011 minEffetáEffetáDomingo XXVII del T.O.: Arrendará la viña a otros viñadores.El Señor no anda con rodeos: sabe que Él tendrá que padecer y sus discípulos también. Que la participación frecuente en el banquete de la Eucaristía nos haga generosos y valientes testigos del Amor de Dios. ¡Que nuestra vida de testimonio de Cristo!Cuando soportamos pruebas difíciles por alguien a quien queremos, el amor crece. Santo Tomás de Aquino2020-10-0311 minEffetáEffetáDomingo XXVI del T.O.: Conversión y coherencia.El Señor se acerca y te dice: *Effetá*: que tu Sí sea Sí y tu No sea No. Que tus acciones sean coherentes con tus palabras. Que la Misericordia del Señor sea siempre consuelo y fortaleza en el camino de la santidad.La Santidad no consiste en no equivocarse o no pecar nunca, la Santidad crece con la capacidad de arrepentimiento, de disponibilidad para volver a comenzar, y sobre todo con la capacidad de reconciliación y de perdón. Benedicto XVI2020-09-2611 minEffetáEffetáDomingo 25 T.O.: Los últimos serán los primeros.El Señor, rico en misericordia, espera por ti y por mi. Nunca es tarde para volverse a Él. Nunca es tarde para anunciarlo a los demás.Nadie debe desconfiar de la salvación del prójimo, aunque lo vea entregado al vicio, porque todos ignoramos los tesoros de la misericordia de Dios. San León Magno2020-09-1911 minLa brújula azulLa brújula azul09. Conciencia y percepción. El mito del guerrero. La vista IIBienvenidos, bienvenidas, a la Brújula azul. Tu programa sobre chamanismo tolteca. En este programa número nueve vamos a recoger el testigo del programa anterior En el primer capítulo vamos a hablar de la relación entre la conciencia y percepción. Por resumir, la cantidad de información que somos capaces de gestionar de nuestro entorno, es la cantidad de conciencia que tenemos. Hablaremos también de nuestra rigidez antes las ideas que consideramos ciertas, y de ampliar nuestra zona de confort. En el capítulo 2 vamos a hablar de lo que puede ser lo más important...2020-09-1639 minEffetáEffetáDomingo XXIV del T.O: Setenta veces sieteEl Señor, como cada domingo, se acerca para mostrarnos el camino de la salvación por medio de su Palabra, y hoy lo hace a través de un reto, nos invita a practicar el perdón. Jesús nos invita a asemejarnos al Padre al tratar con misericordia a nuestros hermanos. En la Eucaristía de hoy agradece a Dios su perdón y pide la Gracia para perdonar sinceramente a los demás.2020-09-1210 minEffetáEffetáDomingo XXIII del T.O: Amar es cumplir la LeyComo cada domingo, el Señor nos invita a la Eucaristía, y llega Effetá para ayudar a prepararte para la celebración. La exigencia de hoy es grande: poner en hechos concretos el amor al prójimo. Que Él sea nuestra meta y nuestra ayuda cuando intentamos amar en serio.2020-09-0510 minEffetáEffetáDomingo XXII del T.O: Toma tu cruz y síguemeEl Señor es claro: seguirlo implica la cruz. En la Eucaristía de hoy, pide la fuerza y la fidelidad, para llevar tu cruz desde el amor.Como para Cristo, tampoco para los cristianos cargar la cruz es algo opcional, sino una misión que hay que abrazar por amor. Benedicto XVI2020-08-2909 minEffetáEffetáDomingo XIX T.O. - No teman, soy YoEl Señor hoy se acerca y nos dice: ¡no temas, soy Yo! Prepara tu interior a la Eucaristía y déjate sorprender por el Señor."En el personaje de Pedro, con sus impulsos y debilidades, se describe nuestra fe. Siempre frágil y pobre, inquieta y con todo victoriosa, la fe del cristiano camina hacia el encuentro del Señor resucitado, en medio de las tempestades y peligros del mundo". -Papa Francisco2020-08-0810 minEffetáEffetáEffetá Domingo 5/7/20: Vengan a mí los que están cansados y agobiados.¡Nace hoy nuestro podcast: Effetá! Queremos ayudarte en tu preparación interior, cada domingo, para la Eucaristía. ¡Un abrazo en Cristo! ¿En qué consiste el «yugo» de Jesús, que en lugar de pesar aligera, y en lugar de aplastar alivia? El «yugo» de Cristo es la ley del amor. Benedicto XVI #Effetá #BrújulaDelCristiano2020-07-0410 minLa brújula azulLa brújula azul03 Emanaciones del Águila y construcción de la realidad por el ego¡Bienvenidxs a la Brújula azul, tu programa de chamanismo tolteca. En este programa vamos a tener los siguientes contenidos: CAPÍTULO 1: LAS EMANACIONES DEL ÁGUILA 2:58 o EL Punto de encaje 5:50 o La burbuja luminosa: almacén de vivencias 11:43 CAPÍTULO 2: EL PAPEL DEL EGO EN LA CONSTRUCCIÓN DE LA REALIDAD o La iilusión del pasado 15:10 o Ejercicio 1: Un recuerdo feliz 15:10 o La ilusión del futuro 21:11 Ejercicio 2: Proyectando el futuro 25:49 CAPÍTULO 3: Entrevista a Ignacio 29:35 o ¿Cómo pueden ser los seres de otros mundos? o ¿Tienen todos los seres vivos conciencia? o Diferencias perceptivas entre seres de distinta e...2020-04-1657 minLa brújula azulLa brújula azul02. Las emanaciones del águila. El ego. Ciencia y conciencia.¡Bienvenid@s a la Brújula azul, vuestro programa de Chamanismo! En este episodio nos adentramos en la cosmovisión del chamanismo. Cap. 01: ¿Qué son las emanaciones del Águila? ¿Cómo crea Dios la realidad? Cap. 02: El ego y su manera de alejarnos del presente. Cap. 03: Entrevista. Repasaremos con nuestro físico favorito, Ignacio, la relación de la ciencia con el mundo espiritual. Hablaremos de los Usos y abusos de la ciencia y de la espiritualidad a la hora de explicar la realidad. También vamos a preguntarle sobre correspondencias de la teoría chamánica de las emanaciones con algunas t...2020-04-021h 02Pregunta EdicionesPregunta EdicionesPresentación de «La brújula del universo» de Mario de los Santos en Santa Isabel (Zaragoza)Presentación de la novela «La brújula del universo», de Mario de los Santos, publicada por Pregunta Ediciones, en la librería Nobel de Santa Isabel (Zaragoza) el miércoles 22 de marzo de 2017. * * * Zaragoza, año 2058. Durante los preparativos de un congreso de antropología musical con motivo del 50.º aniversario de la Exposición Internacional del Agua, el profesor Alberto Alzamora descubre un hallazgo insólito: la primera y única partitura de jota escrita en francés, fechada a comienzos del siglo XIX. Un descubrimiento que puede cambiar la visión de los Sitios de Zaragoza, demostrando que durante la contienda l...2017-03-2316 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (16-06-14)Sergio Gallego, nuestro crítico gastronómico, nos contó qué tal comió en Restaurante Domi-Dos en el Puerto de Mazarrón. Por la sección pasó Vanesa Meijide, alumna del CEIFP Cartagena que será la representante de la Región en el concurso "Aceituning". Concluyó con una receta de kebap de cordero2014-06-1913 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (19-05-14)Esta semana Sergio Gallego pone rumbo con nuestra brújula hacia las cocinas del Restaurante La Cabaña Buenavista, que celebra su X Aniversario. Además, conversó con Ginés Nicolás, jefe de cocina del Rincón de Pepe para hablar de unas jornadas con una estrella Michelín. La sección concluyó con la receta de solomillo a la mostaza y miel.2014-05-2013 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (12-05-14)Sergio Gallego nuestro periodista gastronómico, ha hecho la crítica de esta semana del Restaurante el Chirrete, situado en el Polígono Industrial Oeste de Alcantarilla. Por el programa pasó también, el director del IES La Flota, José Hernández. Por último nos dejó la receta de arroz con bogavante.2014-05-1317 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (05-05-14)Esta semana Sergio Gallego ha hecho la crítica del restaurante colombiano, El Buen Paladar y hemos hablado con Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del aceite de Oliva de España.2014-05-1310 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (28-04-14)Esta semana la Brújula del Gourmet, de la mano del periodista gastronómico Sergio Gallego visitamos Restaurante Hispano. Gallego pudo conversar con Fernando Riquelme Presidente de la Cofradía del vino Reino de la monastrell.2014-05-1315 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (14-04-14)Esta semana, Sergio nos ha hablado en su espacio del Restaurante de Cartagena, La Catedral. Por la sección también ha pasado, José María Rubiales, copropietario de "Palco 21", nuevo local en la Plaza del Romea de Murcia.2014-04-1510 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (07-04-14)Nuestro crítico gastronómico Sergio Gallego ha hablado esta semana desde DegustHO Almería que por vez primera se celebra Huércal-Overa. Sergio hizo crítica del Restaurante Venezuela y hablamos en el espacio con José Álvarez de Restaurante La Costa de Almería.2014-04-0710 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (31-03-14)El periodista gastronómico Sergio Gallego nos ha hablado este lunes desde Alimentaria 2014 en Barcelona. Ha hecho crítica del Restaurante "Sabores" de Marla Center. Por el espacio gastronómico paso también el Jefe de restauración del restaurante de El Corte Ingles sobre las jornadas Gallegas que han organizado en AV. Libertad.2014-04-0212 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (24-03-14)Esta semana en el programa de La Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda y de la mano del periodista gastronómico Sergio Gallego hacemos crítica al Restaurante Paredes de Lorca y entrevista a José María Alcaraz de Restaurante Los Churrascos y Laureano Oubiña sobre la Jornada Gastronómica de la Cocina Gallega". Cerramos sección con la receta de Sergio, esta semana: pata de cabrito.2014-03-2515 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (17-03-14)Una semana más, el periodista gastronómico Sergio Gallego nos trae la mejor crítica culinaria de la Región de Murcia. Hoy la crítica ha ido hasta Restaurante Domingo de Los Torraos (Ceutí). También pasó por la Brújula del Gourmet el periodista Ramón Avilés, para hablarnos de la fiesta que han organizado en Kennedy Bar, para celebrar el patrón de los murcianos, San Patricio.2014-03-2014 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (10-03-14)Esta semana el periodista Sergio Gallego hace crítica del Restaurante Malvasía y ha hablado con el Director General de Turismo, Enrique Ujaldón acerca de la I Feria de Enoturismo de Murcia.2014-03-1309 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (03-03-14)Esta semana Sergio Gallego se encuentra en GASTROTEA, jornada solidaria de alta cocina. Por el programa pasó el Chef, Andoni Adúriz, dos estrellas Michelín y cuarto mejor cocinero del mundo según la revista Restaurant. La receta de Sergio Gallego esta semana ha sido: patés caseros de mejillones y berberechos y su crítica ha ido para el restaurante italiano "La Mariposa" situado en Churra-Murcia.2014-03-0709 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (17-02-14)El periodista gastronómico Sergio Gallego ha realizado su crítica de la semana del Restaurante La Vinoteca de Murcia. Por la sección ha pasado, Alfonso Ortiz Robles, para hablarnos de la nueva Asociación de Expertos Cortadores de Jamón en Murcia y nos ha dejado la receta de la dorada a la sal.2014-03-0713 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (24-02-14)El periodista Sergio Gallego, ha pasado por la sección de Onda Cero, La Brújula del Gourmet para hacer crítica del Restaurante murciano Salzillo. Por la sección también pasó, Pedro Gil Vpte. de ASTEAMUR, Asociación para las Personas con Trastorno del Espectro Autista para hablar de las jornadas gastronómicas organizadas.2014-03-0714 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (10-02-14)Esta semana, el periodista Sergio Gallego hace crítica del restaurante Las termas del Pincho. Además, por la Brújula del Gourmet pasó, Antonio Chacón, asesor y sumiller de La Tapa. Por último, Sergio nos deja su receta de Almejas a la marinera. No dejéis de escuchar La Brújula del Gourmet cada semana y no te pierdas a la hora de comer bien2014-02-1015 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (03-02-14)Esta semana el gastrónomo Sergio Gallego, ha hecho su crítica del Restaurante el Sordo de Ricote. Por el programa también pasó el futuro Vicedecano del Grado de Gastronomía de la UCAM. Escucha La Brújula del Gourmet y no te pierdas a la hora de comer bien.2014-02-101h 09Podcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (20-01-14)Esta semana el periodista y crítico gastronómica Sergio Gallego ha hecho crítica del Restaurante Pericón y hemos hablado con Nuria García, representante de Más Brócoli.2014-02-1017 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (23-12-13)Por la sección gastronómica del periodista Sergio Gallego ha pasado esta semana Pablo González del Restaurante La Cabaña, con motivo de conseguir el segundo sol de la Guía Repsol. La crítica ha sido del Restaurante Milhojas de Murcia y nos ha dejado una sabrosa receta para estos días de Navidad de rollitos de salmón.2014-01-1315 minPodcast La Brújula en Murcia En la OndaPodcast La Brújula en Murcia En la OndaLa Brújula del Gourmet en Murcia en la Onda (16-12-13)La Brújula del Gourmet, nos cuenta cada lunes en el programa de radio Murcia en la Onda, todos los secretos y recetas de las mejores cocinas de la Región de Murcia y todo ello de la voz del crítico gastronómico Sergio Gallego. Esta semana nos ha hecho crítica del Restaurante La Buena Vida. Además, por el programa pasó, Pablo García de Restaurante Tiquismiquis.2013-12-1710 min