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Podcast de Lancelot RadioQué es la filoxera y por qué debe preocupar a LanzaroteAunque desde la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (Avibo) valoran positivamente las medidas adoptadas por el Ministerio de Agricultura a instancias del Gobierno de Canarias para combatir la filoxera, creen que llegan tarde y no son suficientes.
Así lo explica el presidente de Avibo y de la Denominación de Origen Canary Wine, Juan Jesús Méndez, en "Las voces de la mañana" de Lancelot Radio 90.2 FM.
Méndez ha puntualizado que la plaga está muy delimitada e identificada en zonas concretas de Tenerife, pero advierte de la fragilidad de territorios como Lanzarote ante una posible...
2025-09-0116 min
'El café de las doce' - Radio LuzEva Hernández: «La plaga de la filoxera es nuestra máxima preocupación»📻 #ENTREVISTA | Conversamos con Eva Hernández Alonso, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Vinos La Palma”, sobre el inicio de la campaña de vendimia y los desafíos que enfrenta el sector vitivinícola palmero, entre ellos, la amenaza de la filoxera.
2025-08-2726 min'El café de las doce' - Radio LuzEva Hernández: «La plaga de la filoxera es nuestra máxima preocupación»📻 #ENTREVISTA | Conversamos con Eva Hernández Alonso, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Vinos La Palma”, sobre el inicio de la campaña de vendimia y los desafíos que enfrenta el sector vitivinícola palmero, entre ellos, la amenaza de la filoxera.
2025-08-2726 min
Retrato SonoroDa cepa á bodega: Uvas, filoxera e… Graham Greene? Episodio 4, con Luis Congil!Benvidas e benvidos ao cuarto episodio deste apaixonante serial sobre a historia do viño en Galicia, «Da cepa á bodega», en Retrato Sonoro. Unha conversa conducida por Fidel Mouzo, con Jorge Marcote, viticultor; e o noso protagonista, o xornalista Luis Congil, autor de A marabillosa historia do viño en Galicia, publicada polo Consorcio Editorial Galego.
Neste episodio abrimos novas fronteiras e abordamos temas que desafían as ideas sobre o viño galego:
Que atoparás (entre moitas cousas) neste episodio?
Unha reflexión sobre que uvas non deberan ser consideradas prototípicas do viño galego e cal pode ser a...
2025-05-1333 min
Retrato SonoroDa cepa á bodega: Uvas, filoxera e… Graham Greene? Un episodio, o número 4, sorprendente con Luis Congil!Benvidas e benvidos ao cuarto episodio deste apaixonante serial sobre a historia do viño en Galicia, «Da cepa á bodega», en Retrato Sonoro. Unha conversa conducida por Fidel Mouzo, con Jorge Marcote, viticultor, e o noso protagonista, o xornalista Luis Congil, autor de A marabillosa historia do viño en Galicia, publicada polo Consorcio Editorial Galego.
Neste episodio abrimos novas fronteiras e abordamos temas que desafían as ideas sobre o viño galego:
Que atoparás (entre moitas cousas) neste ep...
2025-04-3033 min
Sons PodcastsDa cepa á bodega: Uvas, filoxera e… Graham Greene? Un episodio, o número 4, sorprendente con Luis Congil!Benvidas e benvidos ao cuarto episodio deste apaixonante serial sobre a historia do viño en Galicia, «Da cepa á bodega», en Retrato Sonoro. Unha conversa conducida por Fidel Mouzo, con Jorge Marcote, viticultor, e o noso protagonista, o xornalista Luis Congil, autor de A marabillosa historia do viño en Galicia, publicada polo Consorcio Editorial Galego. […]
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2025-04-3033 minRetrato SonoroDa cepa á bodega: Uvas, filoxera e… Graham Greene? Un episodio, o número 4, sorprendente con Luis Congil!Benvidas e benvidos ao cuarto episodio deste apaixonante serial sobre a historia do viño en Galicia, «Da cepa á bodega», en Retrato Sonoro. Unha conversa conducida por Fidel Mouzo, con Jorge Marcote, viticultor, e o noso protagonista, o xornalista Luis Congil, autor de A marabillosa historia do viño en Galicia, publicada polo Consorcio Editorial Galego.
Neste episodio abrimos novas fronteiras e abordamos temas que desafían as ideas sobre o viño galego:
Que atoparás (entre moitas cousas) neste ep...
2025-04-3033 min
Spandugino PodcastsReziliența prin cultură. Valeriu Storica | O ISTORIE LITERARĂ A VINULUI ÎN ROMÂNIAPodcastul „Reziliența prin cultură” propune repere și idei pornind de la care putem converti provocările actuale în ocazii de întărire interioară, deschidere spirituală și renaștere comunitară.Cât de importantă este, într-o istorie literară a vinului, corespondența dintre arta cuvântului și enologie ? Se poate spune că scriitorii beau altfel vinul de calitate? La ce anume se referă expresia „corpul și sufletul vinului”? În ce măsură 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘰𝘪𝘳-ul unei regiuni conferă fiecărei podgorii o identitate proprie, care se regăsește și în diversitatea soiurilor de viță-de-vie? Care sunt cele trei dimensiuni fundamentale integrate în adevărul vinului? De ce r...
2025-04-261h 12
SommCast - Podcast de VinhoFernando Gurgel - Sommelier e Especialista em Whisky #EP23Fernando Gurgel - Sommelier e Especialista em Whisky #EP23 @fernandogurgel#whisky #whiskey #vinho #wine #podcast #sommelier #sommcast #destilado-------------------------------------------------------------------Camisetas Saint VivantCupom de 15% de desconto: SOMMCAST15Link da Camiseta do Episódio: https://www.saintvivant.com.br/colecoes/life-s-frames/camiseta-02Link da Loja: https://www.saintvivant.com.br/-------------------------------------------------------------------O universo do whisky foi o tema central deste episódio do SommCast, e...
2025-03-061h 32
La Filoxera.La Filoxera I Capítulo finalNos vamos. Os confesamos que se nos ha hecho un poco bola publicar este capítulo final pero ahora sí que sí, esto se ha acabado. Damos carpetazo a 5 años de podcast en compañía de gente maja, personas que nos han apoyado mucho en estas 5 temporadas y que creemos que representan muy bien el sector que nos gusta. No vamos a daros ningún consejito solamente que elijáis bien las batallas y que no nos olvidéis. Nosotros nunca lo haremos. Un abrazo filoxeritos, itas, ites. Se os quiere.
2025-01-041h 18
Unlimited Spanish podcast with Oscar#386 La filoxeraHoy te voy a contar una historia muy interesante sobre el vino (no, no me refiero al pasado del verbo venir), y cómo un insecto muy pequeño casi destruyó todos los viñedos (que son los lugares donde se cultivan las uvas) de Europa. Este insecto se llama filoxera. Aunque hoy en día no es muy conocido, en el siglo XIX causó muchos problemas. Así que, si te gusta el vino o simplemente las historias curiosas, ¡presta atención! La filoxera es un insecto muy pequeño, parecido a un pulgón (un insecto...
2024-10-0412 min
La Filoxera.La Filoxera 4x13 I ¡Chupito!En este capítulo ¡chupitos! Os traemos totalmente fuera de tiempo y lugar un capítulo extra que logramos grabar este verano en San Martín de Unx. Como ya se hace muy pesado escucharnos a nosotros trajimos no a una, sino a tres personas invitadas. Todas hablaron del tema, de lo que en definitiva nos preocupa, como volver a hacer que la vida en un pueblo se pueda desarrollar con dignidad. Y es que la viña y el vino tiene mucho que ver con eso. No vamos a decirte más, sólo que escuches a Javier, a Iñigo y...
2024-09-111h 28
La Filoxera.La Filoxera 4x12 I ¡Sí se puede!Este capítulo, que podía haberse llamado el de la ansiedad climática o el de los jóvenes, es desordenado y demasiado largo, nos ha dado tiempo a cantar, a enfadarnos y a abrazarnos pero sobre todo se plantean grandes preguntas...¿Quién beberá vino en 40 años? ¿importa tanto la crisis climática cuando igual acaba antes con nuestro sector la crisis social? Menos mal que hay gente que ilumina el camino como el rey de youtube, Juan Príncipe.
2024-06-011h 33La Filoxera.La Filoxera 4x11 I Un capítulo de la OstiaSi habías perdido la fe no te preocupes, nuestro vitólogo, Gregorio de Ostia, te la devuelve. Gonzaga nos trae el #wineshit de este mes y sólo os diremos que cuidado con tratarlo como si tuviera 3 años, porque te apaga la cámara y no le has vuelto a ver el pelo. Traemos un artículo que explica una investigación en la que se analiza si un vino puede o no ser femenino, ya sabéis una vez más Irene con sus temas. Y finalmente, llega la monarquía a la Filoxera con la Reyna de Copas d...
2024-03-291h 43La Filoxera.La Filoxera 4x10 I El de la edad de bronceEn esta nueva aventura mensual os traemos a un #vitólogo que fue presidente del Consejo Regulador de Rioja siendo él de Baeza, ahí es nada. Se trata de Antonio Larrea. En el #wineshit nos metemos a fondo a hablar sobre lo rural, el campo y la mujer y para ello nos apoyamos en el ensayo escrito por Leire Milikua "Sobre la tierra, bajo la sombra". Esta vez la actualidad científica viene del lado de la arqueología y es que las pepitas de la temprana edad del bronce han hablado. Y en un gran salto temporal nos plantamos en el...
2024-03-281h 31
5 Minutos de Vinho com Madalena VidigalEP33 - A FiloxeraUm dos momentos mais importantes da história do vinho no mundo é a Filoxera
2024-03-2404 min
Vinho, Mercado, Vendas e Negócios - Wine2Help - Podcast por Rodrigo QuinaJorge Afonso - Casa do JOA - Trás-os-Montes @Wine2Help💬 No dia 19 de Fevereiro, vamos conversar com Jorge Ortega Afonso - Enólogo - Produtor dos Vinhos de Trás-os-Montes - Casa do JOA
📅 Junte-se a nós na segunda-feira dia 19 de Fevereiro a partir das 21:00 PT - 17:00 BRT no Facebook, Linkedin ou Youtube Wine2Help.
Vamos conhecer o homem por trás destes Vinhos, e o outro lado, o de consultor, gestor de sistemas e muito mais.
"A Casa do JOA está situada em Trás-os-Montes a 800 metros de altitude, no Norte de Portugal.
Nós produzimos vinho respeitando os processos tradicionais e ancestrais e acrescentamos aos processos técnicas mode...
2024-02-211h 43
Tan/GenteGT¿Se puede vivir de la música en Guatemala?- TanGente de CulturaEn este episodio José Javier Gálvez conversa Juan Carlos García, presidente de la Asociación Guatemalteca de Gestión de la Industria de Productores de Fonogramas y Afines (AGINPRO) y con David (Mono) Lemus, cantante de la banda Filoxera, productor, arreglista y guitarrista y también miembro activo de AGINPRO. Luego de que Gaby Moreno fuera galardonada con un Grammy por su destacada labor como cantautora, vale la pena revisar el estado de la industria musical en el país, considerando que en los últimos años asociaciones como AGINPRO se han propuesto generar condiciones para el mejoramie...
2024-02-0752 minLa Filoxera.La Filoxera 4x09 I Los no Old-VidaosEn este nuevo episodio Gonazaga vuelve de Australia con la increíble historia de Mary Penfold, una pionera del vino y nuestra vitóloga del mes. Respondemos algunas preguntas incómodas mientras nos zampamos un bizcocho bajo en azúcar y descubrimos qué pasa con el cobre del suelo cuando incorporas materia orgánica. De invitado una persona que podría hacerse temporadas infinitas de La Filoxera el solo porque sus conocimientos no tienen límites. Ha venido además con una palabreja y un vino que no olvidaremos debajo del brazo.
2024-01-291h 37La Filoxera.La Filoxera 4x08 I Con la panda de ArandaNuestro primer capítulo en directo es probablemente uno de los mejores que hemos grabado hasta la fecha. Si en algún momento tenemos que coger aire volveremos sin duda a escucharlo. Charlamos con tres fans de La Filoxera sobre formación, divulgación vitícola en las redes y sobre cómo es posible levantar un proyecto sin caer. Pero al final hablamos de muchas más cosas que os van a emocionar porque el vino a menudo también son sueños que se cumplen. Si algún día os perdéis, un fin de semana en Aranda de Du...
2023-11-301h 34La Filoxera.La Filoxera 4x07 I Yo tenía una finca en RiojaEn este capítulo 7 os traemos un calvario más. Hoy nos sentamos a la mesa con Luis Étienne Ravaz, si hubiera hecho un podcast le hubiera durado 150 temporadas porque le toco de todo. Analizamos cómo comunicar viticultura heroica o por lo menos como no hacerlo mal, el doctorcito nos habla sobre una experiencia que fue algo así como darle un yogur con bifidus a la viña y recibimos a la Karen Blixen de Rioja, Clara Herrero de Finca Vistahermosa.
Si todavía no estáis hasta el #moño de nosotros ya no sabemos que más hacer.
2023-10-311h 35
Bitalk#151: COMO INVESTIR EM VINHO E A QUALIDADE DO VINHO PORTUGUÊS c/ Cláudio MartinsPorque um bom Bitalk também merece ser servido com um bom vinho, hoje recebemos Cláudio Martins. Qual é a diferença entre um vinho de consumo e um vinho de investimento? O que faz uma garrafa de vinho custar 30.000€? A Liber Pater é o melhor vinho do mundo? Já ouviste falar da filoxera? Portugal tem os melhores vinhos? O vinho é um melhor investimento do que a bolsa?
O Cláudio é o fundador da Martins Wine Advisor, uma empresa que se dedica ao mundo dos vinhos de luxo e ajuda milionários de todo o mundo a colecionar ou a investirem e...
2023-10-041h 14
La Filoxera.La Filoxera 4x06 I Sacad vuestras sucias manosA la sucesión de cosas raras que están pasando durante esta vendimia y que nadie se esperaba, pues añadimos otra cosa más, vuelve la Filoxera tras unas vacaciones de lo más disfrutonas. Volvemos con Giovanni Paolo Martelli, su historia es la de un virólogo, un vitólogo, un vi...Bueno la de un hombre bueno. De malos hombres también hablamos en #wineshit y de wineshit hablamos en actualidad científica. Un lío pero si lo escuchas lo entiendes. Y por cierto, si usas el kilogrado, ¡chupito!
2023-09-281h 20
Aprendiendo del Experto#42 JM Martínez Zapater: La Ciencia que hay detrás del VinoJose Miguel Martínez Zapater, doctor en Biología, es el actual Director del Instituto de la Vid y del Vino, Centro de investigación creado por el Gobierno de La Rioja, el CSIC y la Universidad de La Rioja con el objeto de realizar proyectos y estudios de investigación en torno a la planta de la vid, las uvas y el vino. El Dr. Martínez Zapater nos cuenta su interesantísima trayectoria investigadora, desde su formación en Biología en Madrid y su estancia durante 4 años en el Plant Research Lab de Michigan, Estados Unidos, d...
2023-09-271h 40La Filoxera.La Filoxera 4x05 I Buscando a René LafonSi ya sabes quién es René Lafon te has ganado nuestro amor y admiración. A René se le perdió la pista demasiado pronto y hemos tardado mucho tiempo en traerlo como vitólogo. Dejó una obra imprescindible y era además del club de los que citan sus fuentes y no parasitan el talento de los demás. Vamos lo que nos gusta. Lo que Lafon no necesitó nunca fue ninguna IA y de momento en La Filoxera tampoco, sobre todo porque ni nos conoce. Manifiesto a favor de la ciencia, en esto sí creemos y una invitada que demuest...
2023-06-301h 24
GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.252. 2 Presentación de Xavier Albertí Oriol, Presidente del Concejo Regulador de la D.O. Empordá a miembros de AEPEV.Programa 252.2 de GourmetFM en Radio Tomares
Bienvenidos a la Octava Temporada.
Presentación del Sr. Xavier Albertí Oriol, Presidente del Concejo Regulador de la D.O. Empordá a miembros de AEPEV.
Mar y montaña
El Empordà, en el extremo nororiental de Cataluña, presenta un paisaje de contrastes, con los límites naturales de los Pirineos al norte y el mar Mediterráneo, con la espectacular Costa Brava al este, lo que convierte al Empordà en un lugar único, un territorio extraordinario entre mar y montaña, marcado por la presencia del viento del norte, la tramontana.
Además de ser una t...
2023-06-0113 minLa Filoxera.La Filoxera 4x04 I Un capítulo di-vino¿Cómo están los ma...? No es broma. Por aquí os dejamos más de una hora filoxérica en la que descubrirás a un tal Pascual, un vasco-francés que acabo siendo el héroe del Tannat en Uruguay. Si lo hubiera sabido hasta Pascual hubiera exigido un poquito más de datos y analíticas a toda esa peña que se esta forrando con contenido cutre y siendo poco claro con sus resultados. No lo permitáis, palabra de #wineshit. Hoy la ciencia es económica y trae un algoritmo, función, o como lo queráis llamar...
2023-05-311h 22
La Esencia del Vino - MATARROMERA38: Carme Chaparro - Una copa de misterio - La Esencia del Vino, el Podcast de MatarromeraUna nueva entrega de La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera. En esta ocasión viajaremos a Cataluña para hablar con Carme Chaparro sobre comunicación, literatura, vino y extraterrestres. No te pierdas este capítulo porque te va a encantar.
En este nuevo programa, cargado de misterio y viajes al espacio gracias a la visita de nuestra invitada Carme Chaparro, emprenderemos una travesía fascinante viaje protagonizado por vinos enigmáticos y novelas cargadas de intriga.
En el capítulo 38 de La Esencia del Vino, la literatura y la comunicación vuelven a llamar a nuestra puerta y, como...
2023-05-2550 min
Zaol.huFolyamatosan növekvő lélekszám – Vendégünk Biró Róbert, Balatongyörök polgármesterévelBalatongyörök múltjáról, jelenéről és jövőjéről, terveiről beszélt Biró Róbert polgármester a Zaol-podcast mától hallható adásában. Kiderült: a zalai Balaton-part legkeletibb falujának lélekszáma az elmúlt években 300-zal nőtt, így ma már több mint 1500-an élnek a turistavonzó településen.
Balatongyörök első embere felelevenítette: hajdan a mezőgazdaság adott megélhetést a helyieknek, de a filoxéra megjelenése, illetve a balatoni fürdőkultúra s infrastruktúra fejlődése a hangsúlyt a turizmus...
2023-05-1931 min
La Filoxera.La Filoxera 4x03 I El que no es el cuatroEn este episodio tres, que no cuatro, encontraréis respuestas a preguntas varias. ¿Qué pudo aportar a la viticultura el jardinero mayor del reino? ¿Se pueden comprar seguidores reales sin que te estafen? ¿Sabías que las vides activan un montón de mecanismos para defenderse de las heladas? ¿Cómo era ser enóloga en los años 80 en este país? ¿Sabes para que sirve una laya? ¿Has probado un 100% hondarrabi beltza? Vamos a ver si te contestamos a todo esto sin que nuestra invitada nos tire las copas a la cabeza. Y esta vez sí, nos despedimos hasta el cuatro
2023-04-271h 37
Que vinho foi esse?#18 - Como ler rótulos de vinhoVocê fica meio perdido tentando decifrar os rótulos de vinho no mercado? Neste episódio, as apresentadoras do Que Vinho Foi Esse?, Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel, explicam sobre as especificidades dos rótulos dos diferentes países do Novo e do Velho Mundo e ensinam palavras-chave para comprar de forma mais certeira. Elas dão dicas de harmonização com arroz de carreteiro e explicam o que foi a filoxera (Spoiler: mudou o mundo do vinho para sempre).
2023-04-1238 min
La Filoxera.La Filoxera 4x02 I De resacaCuentan que cuando haces las cosas bien y con ilusión tienes más capacidad de transformación y también de resacón emocional, y un poco del otro también porque siempre hay que celebrar. En fin, no estamos aquí para darnos autobombo pero sí para traeros a un gran pionero de la agroecología, uno de verdad, Miguel Altieri. Su poquito de conocimientos básicos de instagram junto a una reflexión sobre la construcción de un YO en redes sociales. Algo de nemátodos entomopatógenos que nos demuestran un poco más lo poco que sabemos. La...
2023-03-301h 32
El Camarote de DarwinT3E05 - El FIN del vino en Europa, la crisis de la FiloxeraDónde encontrarnos: email: elcamarotededarwin@gmail.com
Twitch: www.twitch.tv/laurafloresciencia
Nuestra web: https://linktr.ee/camarotedarwin
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Ig: https://www.instagram.com/lauraflores.ciencia/
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2023-03-1519 min
KözelképKözelkép / 2023. március 05. /Neszmélyi borvidékA Neszmélyi borvidék területén már a római korban is termesztettek szőlőt, azonban a török hódoltság idején a lakosság megritkulásával az ültetvények is tönkrementek. A 18. század végére ismét jelentős termelővé és borexportőrré vált, mivel a borok, magas savtartalmuknak köszönhetően a hosszabb szállítást is jól viselték. A 19. század végén az ország szőlőtermelőit sújtó filoxéra-járvány itt is komoly károkat okozott. A II. világháború után a t...
2023-03-0606 min
La Filoxera.La Filoxera 4x01 I La pera limonera¡Iepaaaaaa! Bienvenidos y bienvenidas a la cuarta temporada de La Filoxera. Estamos felices de volver al pequeño estudio en el que comenzó toda esta locura allá por noviembre de 2019. Un poco más juntitos, y en inmejorable compañía, os traemos las secciones clásicas de siempre protagonizadas por: Jules Guyot, las estafas a lo Montessori y un poquito de genética de la vid. Todo esto rematado con una entrevista a uno de nuestros vitólogos favoritos de la actualidad, Roberto Frías, director de viticultura de La Rioja Alta y una persona que admiramos muchísimo. Y por cierto...
2023-02-231h 30
BACKFOCUS PODCASTBACKFOCUS #82 / FILOXERAEl excelente sonido, la esencia en el escenario y la calidad interpretativa son solo algunas de las cualidades de Filoxera, el grupo nacional que ejecuta música en inglés y español en las que fusiona el rock, pop, R&B y bossa nova, entre otros géneros.
2023-01-101h 21La Filoxera.La Filoxera 3x12 I El retrogusto es nuestro¿Hay un plan mejor que juntarte con tus amigas y amigos a compartir un vino y una cerveza en el mejor wainbaaaar de Navarra? No lo hay. Por eso, ese tenía que ser el final perfecto para esta loca temporada 3. La formación, la divulgación y el apoyo a los que empiezan ha sido el eje motor de este último capítulo en el que nos han visitado la doctorcita, Natalia Bellostas, gerente de INTIA y una cabeza muy bien amueblada. Ana Murillo, que ha hecho de su pequeño negocio el motor de su vida y de las nue...
2022-12-241h 19La Filoxera.La Filoxera 3x11 I El que va después del 9 (y no busquéis el 10)Si no te has enterado el capítulo 10 fue un acontecimiento fugaz que sólo tuvieron el honor de disfrutar las personas que apostaron por el directo en Twitch. Después de eso se evaporó así que del 9 saltamos al 11, no es tan interesante como el 10 pero está a la altura del 9.Preparaos para conocer al gran Pierre Huglin, un vitólogo cuya historia va más allá del índice climático por el que es conocido. De Pierre nos vamos con Sandrine Goeyvaerts y su "Manifiesto por un vino inclusivo". Un libro publicado solamente en francés y que reflexiona s...
2022-12-091h 22La Filoxera.La Filoxera 3x09 I En el que no hablamos de viticulturaDespués de 3 temporadas creemos que nos podemos dar el lujo de irnos por la tangente en algún momento. Aunque si lo escuchas dos veces, te das cuenta que hay más viticultura que nunca. Vale que con la futurxera hemos desvariado más con la elaboración del vino que otra cosa.Y vale también que la tragedia griega no es 100% viticultura, o ¿igual sí? En fin, Reinhold Dezeimeris, un pedrolo asombroso de Jerez, la actualidad científica y un vino muy fresco de una zona que no lo dirías, llegan a tiempo para equilibrar este capítulo...
2022-11-031h 15
Superfoods Made in Peru#35 UNA CLASE MAGISTRAL SOBRE LA HISTORIA DEL VINO EN EL PERÚPerú también hace un gran vino. ¿Sabías que la historía del vino en el Perú tiene más de 400 años? Durante este tiempo acontecieron sucesos que pusieron en peligro de extinción esta industria. Acompáñanos en este episodio, junto a Pedro Cuenca, reconocido sommelier, fundador y CEO del Salón Peruano del Vino a conocer más sobre los pormenores de la industria de vino en el Perú a lo largo de los últimos siglos y resolveremos la pregunta sobre si nuestro país tiene o no cultura de vino.
CONTENIDO
(00:00:00) - Intro
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2022-10-311h 32La Filoxera.La Filoxera 3x08 I Uvas vendimiadas por personasEste capítulo está protagonizado por Rafael Janini Janini, agrónomo y botánico que desarrollo su actividad profesional en la terreta y fue responsable de la restitución del viñedo en el Levante y de algunas fotografías preciosas. Ahí es nada. Y seguramente Janini estaría de acuerdo con nuestra visión de que la viticultura, la enología y el consumo de vino son verdaderos actos políticos. Como lo será, a este paso, vendimiar con personas en unos años. Y con permiso de Janini, hay otro vitólogo protagonista en este podcast. Es nuestro doctorcito que...
2022-10-031h 16La Filoxera.La Filoxera 3x07 I Encuentros en la tercera faseBienvenidos y bienvenidas al capítulo 7. Un capítulo en el que lo más raro que ha pasado no es que se haya estropeado la grabación fruto de nuestra conexión con alienígenas, no. Lo más raro es que Julián ha estado bastante calladito. Eso sí, lección magistral de palabreja como siempre. Así que no nos podrás ver pero podrás escuchar la fantástica historia del señor von Babo, lo peor que le puede pasar a un wineinfluencer, una conexión alienígena descacharrante y como siempre, una buena dosis científica sobre una pos...
2022-08-161h 19La Filoxera.La Filoxera 3x06 I DarwinistasPor fin un #vitólogo que todo el mundo conoce, Charles Robert Darwin. Sí sí sí, has oído bien, #Darwin también era uno de los nuestros. Y una cosa que Darwin hubiera hecho seguro es #verificar la información antes de twittear, no está comiendo la shit y hay que detenerse two minuts antes de darle a compartir. Y lo que sí que está verificado es el último artículo científico que os traemos, calentito recién salido del horno. Si te preocupa el #mildiu esta información es para ti. Esta vez no viajamos al futuro porque nos preo...
2022-07-061h 13
Roger Swidorowicz Medicina y Salud 2025Roger Swidorowicz Podcast 2022 #38 Historia de la ciencia y la tecnología en España 1Roger Swidorowicz Podcast 2022 #38 Historia de la ciencia y la tecnología en EspañaLos inicios de la industria textil catalana fueron muy precoces (las indianas del siglo XVIII) y no carentes de innovaciones, por ejemplo la creación autóctona de la máquina hiladora «bergadana» (Ramon Farguell, 1790-1795), un caso de transferencia tecnológica por imitación de la jenny, la famosa hiladora manual inglesa. Desde comienzos del siglo XIX se importaban unidades de la «mula» de Samuel Crompton (hiladora con tracción adaptable tanto a rueda hidráulica como a máquina de vapor). La fábrica «El Vapor...
2022-06-0805 minLa Filoxera.La Filoxera 3x05 I Menos mal que nos queda Portugal¿A quién no le gusta Portugal? Buenos vinos, mejores personas y además es también país de ilustres vitólogos. Como ya sabéis que nos gustan mucho los datos, analizamos un poco un estudio sobre las cosas del Instagram y los Twitter, a ver si nos queda un poco claro por dónde tirar con estos temas. Y ya sabéis un poquito más de flow y de flipe con las notas de catas que nos dormimos. Los que no se duermen son los robots que parece que están aprendiendo a podar mejor que un burro. E...
2022-06-031h 16
5 Minutos de VinhoEp. 13 - DouroNão é fácil falar de uma região como o Douro em 5 minutos. Socalcos, filoxera, mortórios, vinho do Porto e vinhas centenárias… está tudo aqui!
Vinho que acompanha o episódio: Quinta de Ventozelo Vinha do Colmeal, Douro.
2022-05-2405 min
Vinhos de BicicletaFILOXERA: a praga do vinho! #053Por muito pouco, o vinho fino sobreviveu...quase a humanidade foi obrigada a beber vinho de mesa pra sempre. Neste episódio, a gente vai conversar sobre a Filoxera, a pior praga que o mundo do vinho já viu!
VÍDEO NO YOUTUBE AQUI.
Site Oficial: www.vinhosdebicicleta.com.br
2022-05-1215 minLa Filoxera.La Filoxera 3x04 I Chuches in moderationPietro de Crescenzi fue fundamentalmente jurista pero hacía el final de sus días, con 70 tacos va y escribe "De la Agricultura en romance" y además de dar una lección de viticultura y enología en pleno siglo XIV nos enseña que nunca es tarde para coronarse como vitólogo. Y para lo que nunca es tarde es para comprender las deficiencias de calcio en la vid, ponernos las botas con las formas de consumo del vino en 2100 y en definitiva ser tres zocorros a vuestro servicio.
2022-04-291h 16
"Curiosidades de la historia"Breve historia del vino, Quinta parteDe la edad moderna hasta nuestros días, el vino se extiende como cultura por todo el planeta, la filoxera modifica el mercado internacional. ¡Espero que lo disfrutéis!
2022-04-2610 minLa Filoxera.La Filoxera 3x03 I Notas de mamut, terroir de permafrostDe este capítulo 3 te tienes que quedar con 3 cosas. Bernadette Dubos la reina de las enfermedades de la madera. Lo del vino y los jóvenes pues vamos un poco perdiditos con el tema pero que igual además de intentar parecer que molamos habría que molar. Y si tu te crees que lo de meter ovejas en la viña sirve de algo pues bueno sí, malo no es. Y ya sabemos que hemos dicho 3 pero vamos a añadir la cuarta. El terroir del futuro, el permafrost. De nada filoxeres ;-)
2022-03-311h 10
La Filoxera.La Filoxera 3x02 I De vuelta con nuestros belezos¿Nos habéis echado de menos? Un mes entero sin grabar y lo hemos cogido con ganas. Ya estamos aquí de nuevo y qué bien acompañados por Juán Marcilla Arrazola, increíble que no hubiéramos hablado todavía de este gran vitólogo. Estando en la semana más feminista del año no íbamos a dejar pasar la oportunidad de reclamar un poquito menos de hipocresía y un poquito más de activismo. A poder ser durante todo el año. Si con esto no os vale llega el doctor con un artículo científico de qualité. ¿...
2022-03-131h 05
MALA FAMA25. Hans NoackHans Noack, productor y músico de bandas como KADMON, CAMEO DR, FILOXERA y muchos otros, también actor intelectual del video viral del chucho de CERVECERIA 14 Hans nos cuenta sus impresiones de la viralidad y de la moneda social que representa el internet, también en su proceso creativo de composición y el de colaboración, hablamos de los fondos destinados al futbol y como podrían utilizarse en diferentes disciplinas artísticas y deportivas. Asi mismo tocamos temas como la legalización de las drogas y la política
2022-02-191h 46
La Filoxera.La Filoxera 3x01 I Gora TuichAquí nos tenéis de nuevo por tercer año demostrando que el conocimiento vitícola no tiene límites, igual que nuestra tontería y nuestras ocurrencias que este año pasan por emitir en directo en Twitch y una sección nueva, La Futuxera, un viaje en el tiempo de agárrate que vienen curvas. Y para acompañar este menú uno de los nuestros, el vitólogo Alain Huetz de Lemps. Un hombre que realizó un viaje increíble y que convirtió en libro "Viñedos y vinos del noroeste de España". Y para acompañarle un poquito de cult...
2022-01-211h 14
Kedves Testem!A magyar borok útvesztőjében @borturistával -extra epizódFogadjátok szeretettel évindító rendhagyó epizódunkat!
Tudtátok, hogy az 1860-as években Európa szerte filoxéra járvány tombolt, mely miatt a magyar szőlőtőkék jelentős része kipusztult?
A novemberi tematikus témánkhoz kapcsolódva a magyar borok és borászat útvesztőjében @borturista, Kiss Gabriella igazít el minket. Koccintsatok velünk!
Kóstolt borok: Kutyafáját, Aligvárom, Dúzsi Rozé Cuvée és Frittmann Irsai Olivér.
A műsor termékmegjelenítést tartalmaz, 18 éven aluliak számára nem ajánlott. Nincs olyan, hogy egészséges mennyiségű alkohol fogyasztás
2022-01-0532 min
La Filoxera.La Filoxera 2x12 I Porque el que labra no lee, y el que lee no labraNecesitábamos cambiar de aires y que mejor que venir a un lugar donde les gusta coleccionar conocimiento como la Fundación Vivanco. No os vamos a engañar, hemos pasado más tiempo en el centro de documentación que en el restaurante, pero es que no se tiene a Miguel Ibañez al lado todos los días. Además de Don Miguel, nos acompañan Rafa y Santi Vivanco que nos han abierto su casa y sus corazones de par en par. Y si eso no es suficiente, para cerrar este capitulazo, una de las personas que mejor ent...
2021-11-301h 44
La Filoxera.La Filoxera 2x11 I Canutas y botellonesEn este el penúltimo capítulo de la segunda temporada nos hemos venido arriba con todo. Para empezar tenemos #vitóloga, la gran Rosa Kruger, queremos una como ella aquí cerquita. El momentico es el "no hacer nada" que también nos merecemos procrastinar un poco los del campo. Y entre la lengua náhuatl, los gametos del tempranillo blanco y un vinazo del Bierzo os comentamos una noticia 100% #wineshit y que nos lleva a una única reflexión; hay cosas que tienen que cambiar de raíz. #NoAptoParaOfendiditos
2021-10-281h 20
Bozsik gazda podcastA Jókai kert Budán - #34 Bozsik gazda podcastA Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hol találjuk pontosan Jókai Mór kertjét Budán? Mire tanít minket a legendás író, mint kertész? Hogyan védekezett egykor a filoxéra, vagyis szőlő gyökértetű ellen? Melyek voltak a legkedvesebb szőlő fajtái, és borai? Melyek a Jókai emlékszoba legfontosabb kincsei? Mit jelent az, hogy Jókai kora és Jókai bora? Miért értékes ma is az alakor nevű búza, amely 12 ezer éves múltra tekint vissza?
#MTVA #Bozs
2021-10-2634 minMALA FAMA04. David "Mono" LemusTuve el honor de hablar con Monkey Lemus, gran músico de bandas como Woodser, Filoxera, Brigadeiros, entre otros acerca de las oportunidades en la música actual y sus muchos defectos, de su proyecto de disquera con Estudio Azul y su involucramiento con Musicartes y el negocio de la música en Guatemala
2021-10-161h 105 Minutos de VinhoA FiloxeraCom certeza que em algum momento já ouviram falar de filoxera, mas talvez não saibam bem o que é. Hoje explico como este insecto, mudou o mundo do vinho!
2021-10-1404 min
La Viña del SeñorCarmenere, la cepa emblemática de Chile en el mundoDe origen francés, esta cepa es la estrella de las exportaciones chilenas. Gonzalo Rojas, historiador y director ejecutivo de Vinifera, contó en su columna cómo llegó el carmenere a nuestro país y por qué se salvó de la plaga de la filoxera. Además, explicó cómo apreciarlo y diferenciarlo de otras cepas.
2021-10-0618 min
La Filoxera.La Filoxera 2x10 I Calor, frialdad, humedad y sequedad¿Sabías que el cardenal Cisneros además de ser un inquisidor de tomo y lomo también fue un poco mecenas de nuestro vitólogo de este mes? Una cosa muy loca. Si sois fans del ozono nos vais a dejar de seguir y si recomendáis contenido super motivador en LinkedIn, nosotros os vamos a dejar de seguir. Y recordad tres son multitud, excepto para los podcasts. Ahí bien. ¡Salud a todos pinceles!
2021-09-301h 14
La Filoxera.La Filoxera 2x09 I ¡Viva Rusia!En el último momento pero con contenido jugoso aquí tenéis la increíble historia de Nikólai Vavílov. De agrónomo de referencia de todo un país a morir lentamente de hambre en un gulaj. Y para compensar este relato de lo más agraz, nuestra palabreja de este mes, algo de info sobre estimación de producción, cómo etiquetar la publicidad en las redes queridos influencers y hasta un poquito sobre conversión de género de la vid. ¡Ánimos con la vendimia a todes! (A este paso nos mandan también a nosotros al gulaj).
2021-08-311h 28
La Filoxera.La Filoxera 2x08 I Dinamita pa los poyosEste capítulo 8 es más una colección de preguntas que de respuestas. ¿Qué es este poyo? ¿Quién es François Champagnol? ¿Deshojado sí? ¿Deshojado no? ¿De qué va la peña en las redes? ¿Demasiados influencers y poquitos referentes? ¿Pero qué locura de semillas hay en la Champagne? ¿Somos todos en el fondo niños perdidos? En fin alguna respuesta también hay. Así que chinchín y ¡a la salud de las madres!
2021-07-271h 18
Cava DigitauHistória da CarmenéreVocê conhece a história da carmenere ?Em 1860 as videiras europeias sofreram com o ataque de um inseto chamado filoxera, ele afetava a videira pela raíze sugando sua seiva e matando a planta. Essa praga devastou os vinhedos da Europa e de várias vinícolas ao redor do mundo.Por esse motivo, se pensava que a CARMENERE estivesse extinta.Mas em 1994 ela foi redescoberta no Chile através da ampelografia, que é o estudo do DNA da planta.Até então, ela era cultivada como se fosse a merlot.
2021-07-0702 min
La Filoxera.La Filoxera 2x07 I Artesanos de la hipocresíaEste capítulo es como nuestra palabreja, un companaje de lo más jugoso. Entre pan y pan os hemos colocado un vitólogo de diez, unas lonchas de micorrizas y taquitos de poda en verde. Todo bien untadito de diferentes tipos de hipocresía que encontraras cada día en las redes. Y si te has quedado con hambre aún tenemos un poquito de co-plantación, la revista terruños, un vino que nos ha sentado la mar de bien. ¡Qué os aproveche filoxeros!
2021-06-181h 16
Szellem a palackbólAz olasznak mondott magyar rizling #14Bár lehet, hogy eredeti szülőhazája Itália, mégis a Kárpátok közt lelt új hazára úgy kb. 200 éve, majd a filoxéra vész után terjedt el igazán. Azóta a megbízható fehérbor – nemzeti fehérbor szinonimája, amint arról Márai S. örökbecsű írásában értekezik. Az olasznak mondott magyar rizling igencsak közkedvelt bora Magyarországnak. De vajon miért szeretik a gazdák annyira, hogy sok helyen a filoxéra után más fajtákat is kiszorított és elfoglalta a helyüket? Ma már több borvidékünk is „verse...
2021-06-1430 min
La Filoxera.La Filoxera 2x06 I Al aragüeySi este capítulo no os convence tendréis que echarle la culpa a su nuevo director. El caso es que viene con cambios. Hablamos de vitólogas con a, del sexo de la vid, de podar en verde, despampanar, espurgar o como queráis llamarlo. Importantísima labor sobre todo en esta añada que nos hemos quedado frozen. Elegimos la pastilla roja porque lo incómodo nos pone y los chistes malos con la #palabreja aragüey, los compensamos con un vino que nos ha emocionado. ¡Salud y suerte filoxeritos!
2021-05-181h 22
La Filoxera.La Filoxera 2x05 I No son molinos, son GigantesEn este capítulo cinco os traemos el western protagonizado por Pierre Viala que con 28 años fue el elegido para liderar la expedición francesa a América en busca de un portainjerto para solucionar la filoxera. Y hablando de soluciones ¿qué está pasando con la energía eólica y solar y su impacto en el paisaje y el viñedo? Aprovechamos el momentico para posicionarnos con este tema. Y como siempre tenéis vuestra razón de actualidad científica, la palabreja y un petición: Basta ya de putos reels por favor. Gracias.
2021-04-191h 08
La Filoxera.La Filoxera 2×04 I Coitus interruptusEste cuarto capítulo no puede empezar mejor con una palabreja tan preciosa como #tresbolillo. De ahí un salto hasta la Antigua Grecia para hablaros de #Teofrasto, él sí que fue un hombre 360º. En esta época del año no podíamos dejar de hablar del #injerto y de los viveros, ¡ay los viveros! De ahí nos metemos en harina para hablar sin tapujos de un tema que nos quema un poquito. La copia, el plagio, el jetismo, para algunos simplemente inspiración (sí claro).Y para que veáis que en todos lados cuecen habas os traemos un poco de #sciencesh...
2021-03-211h 08
La Filoxera.La Filoxera 2x03 I S.S.q.s.m.b.Ya está aquí el programa más largo hasta la fecha (y con el título más raro la verdad) ¿Os pica la curiosidad? Pues dadle al play y descubrid de que vamos con tanta sigla. Y de paso flipad con las aventuras de Apolinar Azanza, nuestras reflexiones sobre si este frío filoménico va ir bien o regular para las viñas, un wineshit que ha sido como tirarse de un décimo sin paracaídas y bueno el resto de nuestras cosicas habituales. Ya perdonaréis el banquete de chaskis inicial. ¡Chín-chín filoxeros!
2021-02-221h 29
2021-02-0106 min
2021-01-2900 min
La Filoxera.La Filoxera 2x02 I Más madera¿Qué quiere decir "puga"? ¿Quién fue Simón de Rojas Clemente? ¿Sabías que Enero es el mejor mes para la recogida de material vegetal? ¿Crees que la luna influye en momento de hacerlo? ¿Tú también estás en plan "qué es eso del #TikTok"? ¿Cómo puede influir el portainjerto en los retos de la #viticultura del futuro? ¿Tu mente está a punto de explotar con tanta pregunta? Pues copita en mano y a disfrutar de este podcast que responde a estas y muchas más preguntas. ¡Salud filoxeros!
2021-01-211h 01
La Filoxera.La Filoxera 2x01 I Dos Vitólogos y Media ReloadedLa ilusión se apodera de nuestros pequeños corazones vitícolas porque llegamos reloaded a esta segunda temporada. Comenzamos lanzando la palabreja, #racimar. Y seguimos con nuestro #vitólogo del mes que es #LucienLouisDaniel , un botánico francés que siempre fue fiel a sus principios. El momentico que toca es la caída de las hojas, ¿o deberíamos decir tirada? El #wineshit viene cargado de mierdecitas que podéis regalar a los #winelovers y para compensar, un homenaje tuitero a nuestros vitólogos y vitóloga de la temporada 1. La actualidad científica os va a petar la cabeza, es...
2020-12-2258 min
WineShopAranysörte és Madaras - Winegroup"Legnagyobb termőterületünk a Halom hegy délkeleti oldalában, a Kútfői dűlőben található. A tanúhegy lávafolyama bazalttá szilárdult, ami különleges ízt ad az itt termő szőlőknek. Ezen a területen belül is kiemelkedik az Örökség vágó, amelyben a bazaltréteg fölött csak vékony termőréteg található, és a szőlőnek öles kövek között kell a mélybe hatolva megkeresni a vizet.A Halom hely déli oldalán különleges természeti képződmény adja a termőtalajt...
2020-12-0705 minLa Filoxera.La Filoxera 1x12 I ¡Somos semilla!Para este nuestro último capítulo de la primera temporada hemos convencido a cuatro personas que son las mejores en lo suyo para que aporten luz a tres de nuestras secciones preferidas. En #LaPalabreja hablamos con la escritora María Sánchez y la ilustradora Cristina Jiménez de su libro Almáciga, un vivero de palabras del medio rural. Mario de la Fuente protagoniza la sección de #ActualidadCientífica. Como gerente de la Plataforma Tecnológica del Vino nos aporta información muy valiosa sobre la innovación y la transferencia de conocimiento en el sector. Y finalmente quién mejor...
2020-11-211h 25
IntervinIntervin - ep. 20 - Vinuri chilieneÎn acest episod povestim un pic despre istorie, ca să ne lămurim cum a ajuns vița de vie în Chile sau de ce filoxera nu s-a atins de podgoriile de acolo. Povestim și despre geografie, ca să știe toată lumea unde se află deșertul Atacama, povestim despre business și viziune și explicăm de ce nu s-au panicat chilienii când și-au pierdut locul în top 3 exportatori de vin în Statele Unite.
Și o să vorbim despre vinurile din Chile – ce soiuri produc, ce le face deosebite și evident, cum a fost redescoperit Carmenere, un soi originar din Bor...
2020-11-1830 min
Breaking WineEl Sitio donde comienza la historia de tu vino - Vicente Barber-Vicente es la 3ra generación de la familia Barber, un apellido referente del viverismo en España y hoy está al frente de Viveros Barber, ubicados en Valencia y se dedican a la reproducción de Plantas de Viña.
A veces las situaciones en este mundo no son tan favorecedoras, sin embargo, como dice por ahí un dicho, -cuando todo el mundo llora, ¡ponte a vender pañuelos! -
Es así, como surgen los primeros viveros de vid en Europa, cuando a finales del siglo XIX un bichito llamado filoxera arrasó prácticamente con todos los...
2020-10-231h 28
La Filoxera.La Filoxera 1x11 I Se vendimia, que no es pocoBueno bueno filoxeros llegamos al programa 11 para hablar por fin de la #vendima. ¡Cuánto hemos sufrido para llegar hasta aquí! Para sufridor nuestro #vitólogo de este mes #ManuelQuintano todo un visionario que lo dio todo por hacer mejores vinos y ni en su pueblo se lo agradecieron. Desde aquí te decimos Manuel que lo hiciste bien y te damos las gracias estés dónde estés. Y entre vendimia, comportas e incendios, se nos ha colado un concursico que marida la mar de bien con el rosado recién fermentado que nos ha traído Julián. Y ya sólo n...
2020-10-0957 min
La Filoxera.La Filoxera 1x10 I Love Grapes + RobotsEsta vez nos vamos a Italia en busca de un vitólogo de diez, #MarioFregoni. Un hombre que se atrevió a decir que el champagne no se inventó en Francia, casi nada. Hablamos del muestreo y de lo guay que es que cada vez más enólogos salgan al campo. El #wineshit esta vez viene más robótico que nunca ¿puede la tecnología ser sensata? Descubrimos que en lo que tiene que ver con el estrés hídrico, el tempranillo es más bien optimista y la garnacha tiende a ser más realista. Y con sazón no es h...
2020-09-141h 02
La Filoxera.1x09 I ¡Toma genoma!¡Toma, toma y toma! ¿Sabéis cuándo algo sale redondo? No sabemos si se alinearon los planetas o si después del confinamiento, el mildiu y todo este verano loco ya tocaba que algo saliera simplemente bien. Además traíamos temazos en los bolsillos. Nuestro #vitólogo esta vez es Ibn al Awwam (esta es la versión corta de su nombre). Este agrónomo andalusí escribió en el siglo XII "El libro de agricultura", el tratado agrícola más completo jamás escrito en árabe. También tenéis un poquito sobre el magical moment, el envero, y una pala...
2020-08-161h 11
La Filoxera.1x08 I ¡A solfatar! (con OOO)Pues ya llego la nueva normalidad a este humilde podcast y abandonamos las malditas ventanitas de zoom para vernos las caras de nuevo. Y no podía ser en otro lugar que no fuera la #viña. No es técnicamente perfecto pero es una hora muy bien aprovechada. Hablamos de la pesadilla de todos estos días, el #mildiu, y nos acordamos de los vitólogos que se lo curraron para que hoy haya un tratamiento (aquí estamos todos para tratar también os lo decimos). Seguimos echándole picante a la viticultura con un poquito de #wineshit reivindicativo y por fi...
2020-06-2856 min
RadiowineFiloxera cierre de temporada 1.Filoxera la plaga que casi acaba con el vino en el mundo. Agradecemos a las personas que tuvimos en esta primera temporada. RADIOWINE ARRIBA.
2020-06-2506 min
Viva El VinoViva el vino 28 - FiloxeraHoy tratamos más en profundidad un tema que ya hemos tocado en varias ocasiones: la filoxera. Se trata de un pequeño insecto que acabó casi con el 100% del viñedo en Europa en el siglo XIX. No podíamos haber elegido un tema más relacionado con el momento actual, en el que vivimos una pandemia. Podríamos decir que esta fue la auténtica pandemia del viñedo. ¿Cómo se fue extendiendo? ¿Qué medidas se tomaron? No te lo puedes perder.
2020-05-281h 02
Simposium PodcastFiloxera: Crónica de una epidemiaSiempre que hablamos de zonas vitivinícolas, de variedades, o de algún estilo de vino solemos hacer referencia a la gran catástrofe de la filoxera. La crisis que desató este insecto fue catastrófica para el viñedo de todo el mundo. La devastación fue casi total, y la crisis no solo fue fito-sanitaria sino que por supuesto también fue social.
Link a la entrada de nuestro blog: https://eltastevin.wordpress.com/
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2020-05-1332 min
La Filoxera.1x07 I Ocho horas más en MelbourneNos ha vuelto a quedar un programa más largo de lo habitual pero es lo que tiene conectar con Melbourne y entrevistar al gran Richard Smart. Una conversación sobre temas importantes como el #CambioClimático y a ratos algo surrealista, hasta una historia con el Papa se nos ha colado en esta charla. Por lo demás como siempre, toca hablar de la poda en verde y de todas las palabrejas que se usan para definir este #momentico. Cosas que nos molestan en nuestro #wineshit, el orgullo de ser de los más productivos en investigación vitícola en...
2020-05-121h 06
La Filoxera.1x06 I Heladas y otras cosas rarasLos que pensáis que lo bueno si es breve dos veces bueno mejor no le deis al play porque nos ha quedado un programa de una horaza. Pero a ver, seamos sinceros, desde nuestro confinamiento al vuestro, ¿tenéis mucho más que hacer? En este nuestro sexto programa podéis conocer mejor a la cuadrilla de vitólogos que nos salvo de la filoxera mala (que la buena somos nosotros). Además heladas aparte tenemos como siempre nuestra #palabreja, algo de #ciencia y no puede faltar la sección más macarra, #wineshit, esta vez con concurso vitícola inclu...
2020-04-251h 02
La Filoxera.1x05 I Cada uno en su casaAquí estamos para aportar nuestro granito de uva a esta situación de mierda. Cada uno desde su casa pero con las mismas ganas, os traemos un poco de #viticultura para distraer la mente. Esta vez hablamos de Henri Marès el #vitólogo que ayudo a vencer el oídio. Además nos acordamos del #momentico que no podía ser otro que la plantación. La #palabreja que seguro que vais a escuchar estos días es RE LA YO. No olvidamos las redes que estos días se han vuelto fundamentales, mucho #wineshit pero también mucho vino compar...
2020-03-2444 min
La Filoxera.1x04 I Un podcast de mierdaLe hemos cogido gustera a esto de los podcast y aquí va el capítulo número cuatro protagonizado por una vitóloga #AnnaLarracou que ya tocaba. Hablamos de uno de nuestros temas preferidos, la mierda, dicho por vitólogos de bien, el estiércol. Hay como siempre una buena dosis de ciencia y de todo lo que toca hacer en el viñedo en esta época del año . Por supuesto no podíamos dejar pasar la oportunidad de airear un poco de #wineshit en las redes (atención winelovers con lo que publicáis el 8M) y de flipar con u...
2020-03-0549 min
La Filoxera.1x03 I Las cosas del floemaMás vale tarde que nunca y aquí estamos otra vez con una nueva entrega de vuestra plaga favorita. Nos ha quedado un programa muy jugosito. Julián se la goza hablando de #poda, Gonzaga nos descubre que le pasa a la viña cuando se queda frozen e Irene reivindica más hashtag sobre #viticultura. Porque #laviticulturamola malditos #winelovers. Así que tanto si sabéis que es el #floema como si no, no os lo podéis perder.
2020-02-0757 min
La Filoxera.1x02 I El Messi de la viticulturaUn podcast???? dedicado a #DonNicolas y que básicamente está lleno de autobombo porque no paramos de hablar sobre la #filoxera y el #injerto. También nos metemos en la piel de auténticos #winelovers (lo que se ha perdido el teatro con nosotros). Gonzaga nos trae un artículo de la persona que más goza estudiando sobre la filoxera y nos bebemos un vino de un estilo y de una zona que no creeriais. ¡Y con todo eso os deseamos a todos una muy feliz poda y una inmejorable añada 2020!
2019-12-2346 min
La Filoxera.1x01 I Dos vitólogos y mediaSe nos ocurrió hacer un podcast para canalizar tanto conocimiento vitícola y porque ¡qué demonios!, no tenemos vergüenza. Ibamos a probar y nos quedó un primer programa bastante resultón. Hablamos de nuestro dios, Lucius Junius Moderatus Columella y Julián se la goza hablando del momentico de la viña podadera en mano. Atención ofendiditos porque hablamos también del fenómeno #winelover y de alguno que otro #winejeta con Irene. Recuperamos una palabreja vitícola que ha quedado un poco en desuso, MA JUE LO. Y Gonzaga, nuestro professeur, nos trae la noticia científica del mes, un in...
2019-11-2147 min
Viva El VinoViva el Vino 06 - D.O. Costers del Segre - Filoxera - Sherry WeekEn el sexto episodio de Viva el Vino hablamos sobre la denominación de origen de Coster del Segre, conversamos sobre la filoxera y sobre lo que es la SherryWeek. Además, introducimos un nuevo segmento en el programa: La Llamada en el que iremos publicando entrevistas o simplemente alguna que otra llamada que surja entre nosotros. Podeis seguirnos en nuestro blog o nuestras redes:
Especie de Erratas: DO Catalanas
-Penedés
-Terra Alta
-Ampurdán
-Tarragona
-Cataluña
Conca del Barberá
-Coster del Segre
-DOQ Priorat
-Montsant
-Alella
-Pla De Bages
Nuestro blog: https://vivaelvinomadrid.blogspot.com/
Facebook: Facebook.com/Vi...
2019-10-2248 min
El MochilazoViaje 012: Guatemala Los Mayas, café instantáneo, y Duolingo Con Dinosaur 88 y Filoxera¿Sabías que el primer menú infantil de McDonalds surgió en Guatemala? ¿O qué Duolingo fue inventada por un guatemalteco?
Hoy visitaremos las ruinas mayas de Tikal, el lago más profundo de Centroamérica y las maravillas volcánicas del país.
Como cada episodio presentaremos datos únicos y curiosos de un país así como personajes, inventos importantes y hasta los más diversos récords mundiales.
Hoy escucharemos el divertido rock pop de Filoxera y nos sumergiremos con la música electrónica de Dinosaur 88
https://filoxera.bandcamp.com/
https://dinosaur88.bandcamp.com
Producción, locución y edición
Encarni...
2019-05-0634 min
El MochilazoViaje 012: Guatemala Los Mayas, café instantáneo, y Duolingo Con Dinosaur 88 y Filoxera¿Sabías que el primer menú infantil de McDonalds surgió en Guatemala? ¿O qué Duolingo fue inventada por un guatemalteco?
Hoy visitaremos las ruinas mayas de Tikal, el lago más profundo de Centroamérica y las maravillas volcánicas del país.
Como cada episodio presentaremos datos únicos y curiosos de un país así como personajes, inventos importantes y hasta los más diversos récords mundiales.
Hoy escucharemos el divertido rock pop de Filoxera y nos sumergiremos con la música electrónica de Dinosaur 88
https://filoxera.bandcamp.com/
https://dinosaur88.bandcamp.com
Producción, locución y edición
Encar...
2019-05-0600 min
Cruzando La FronteraFiloxera, indie pop desde GuatemalaDesde Guatemala Abby Reyna nos trae esta tarde una entrevista con David Lemus, vocalista de banda chapina Filoxera.
2018-11-1406 min
949 Sin Límites949 Sin Límites ep 14: FiloxeraFiloxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera Filoxera
2018-09-1014 min
Simples VinhoSV#36 – Chile: Entre Vales e VinhedosBóra conhecer os vales produtores de vinho e as denominações de origens chilenas. Tem também um pouco de turismo, de história - da filoxera, da viticultura chilena, das uvas carmenère, país e carignan - e música. Tintim!
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2018-02-1342 min
III Jornadas Historia de DaimielLa diosa romana, de nombre castizo, en el jardín francés.Mariano García-Consuegra. 13 de octubre de 2014. Las variaciones del comercio internacional de cereales, el desarrollo de las comunicaciones ferroviarias, la plaga de filoxera en Francia y el resurgir del cultivo del viñedo en los núcleos rurales constituyen algunas de las causas que ayudan a explicar el importante desarrollo económico y demográfico experimentado por la comarca de La Mancha en las últimas décadas del siglo XIX, al que no fue ajeno el pueblo de Daimiel.
2014-11-1926 min
La pequeña historia'La pequeña historia' con Francisco Montoro hoy conocemos la figura de don Félix LomaHoy en 'La Pequeña historia' conocemos a don Félix Lomas, quien consiguió una importante reducción de impuestos para la comarca de la Axarquía tras la plaga de filoxera de 1884.
Aparte de la reducción de los impuestos, don Félix Lomas se responsabilizó del proyecto de aguas potables para Vélez-Málaga y la ordenación de los riegos, así como de la concesión de una fuerte suma por parte de S. M. el Rey don Alfonso XII para remediar las desgracias de los afectados por los terremotos.
2012-11-2329 min