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La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 24 : Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky ! Partie 1Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky !
Comment une jeune guide argotique de Paris devient une des figures les plus en vue et les plus attachantes de la foodsphère ? C'est cette question que tente d’élucider ce nouvel épisode. A renfort de films de la Continental et autres littératures enlevées, la chroniqueuse du Figaro Vin & Fooding nous transmet son amour du ciné et du vin. On y croise le podcast « les bobines », le Sobrelier Benoit d'Onofrio et les couverts du restaurant Epopée Charonne !
Marcelle Ratafia en littérature :
ABC de l'Argot sans se fader le dico - Editions du Ch...
2026-02-1145 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 24 : Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky ! Partie 1Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky !
Comment une jeune guide argotique de Paris devient une des figures les plus en vue et les plus attachantes de la foodsphère ? C'est cette question que tente d’élucider ce nouvel épisode. A renfort de films de la Continental et autres littératures enlevées, la chroniqueuse du Figaro Vin & Fooding nous transmet son amour du ciné et du vin. On y croise le podcast « les bobines », le Sobrelier Benoit d'Onofrio et les couverts du restaurant Epopée Charonne !
Marcelle Ratafia en littérature :
ABC de l'Argot sans se fader le dico - Editions du Ch...
2026-02-1145 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 24 : Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky ! Partie 2Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky !
Comment une jeune guide argotique de Paris devient une des figures les plus en vue et les plus attachantes de la foodsphère ? C'est cette question que tente d’élucider ce nouvel épisode. A renfort de films de la Continental et autres littératures enlevées, la chroniqueuse du Figaro Vin & Fooding nous transmet son amour du ciné et du vin. On y croise le podcast « les bobines », le Sobrelier Benoit d'Onofrio et les couverts du restaurant Epopée Charonne !
Marcelle Ratafia en littérature :
ABC de l'Argot sans se fader le dico - Editions du Ch...
2026-02-1125 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 24 : Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky ! Partie 2Marcelle Ratafia – Touchez pas au Whisky !
Comment une jeune guide argotique de Paris devient une des figures les plus en vue et les plus attachantes de la foodsphère ? C'est cette question que tente d’élucider ce nouvel épisode. A renfort de films de la Continental et autres littératures enlevées, la chroniqueuse du Figaro Vin & Fooding nous transmet son amour du ciné et du vin. On y croise le podcast « les bobines », le Sobrelier Benoit d'Onofrio et les couverts du restaurant Epopée Charonne !
Marcelle Ratafia en littérature :
ABC de l'Argot sans se fader le dico - Editions du Ch...
2026-02-1125 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.23 : Brandy dans le Merlot, partie 2Sur la route des bistrots, je venais de quitter Fronton. Une chouette appellation du nord de Toulouse qui met à l'honneur la negrette, mais aussi le bouysselet, un cépage vif - que réhabilitent Marc et Thibaut Penavayre - apte à électriser n'importe quel ronflant. Dans la ligne droite qui descend vers les Capitouls surgit une boîte à livres, pleine et débordante. J'y découvre 2 petits textes de Didier dont "Nazi dans le Métro", son premier Poulpe, ainsi que "Les Figurants", court roman des éditions Verdier. Je ne sais si c'est la courbe des virages, ou le petit bidon de merlot q...
2025-12-2735 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.23 : Brandy dans le Merlot, partie 2Sur la route des bistrots, je venais de quitter Fronton. Une chouette appellation du nord de Toulouse qui met à l'honneur la negrette, mais aussi le bouysselet, un cépage vif - que réhabilitent Marc et Thibaut Penavayre - apte à électriser n'importe quel ronflant. Dans la ligne droite qui descend vers les Capitouls surgit une boîte à livres, pleine et débordante. J'y découvre 2 petits textes de Didier dont "Nazi dans le Métro", son premier Poulpe, ainsi que "Les Figurants", court roman des éditions Verdier. Je ne sais si c'est la courbe des virages, ou le petit bidon de merlot q...
2025-12-2735 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.23 : Brandy dans le Merlot, partie 1Sur la route des bistrots, je venais de quitter Fronton. Une chouette appellation du nord de Toulouse qui met à l'honneur la negrette, mais aussi le bouysselet, un cépage vif - que réhabilitent Marc et Thibaut Penavayre - apte à électriser n'importe quel ronflant. Dans la ligne droite qui descend vers les Capitouls surgit une boîte à livres, pleine et débordante. J'y découvre 2 petits textes de Didier dont "Nazi dans le Métro", son premier Poulpe, ainsi que "Les Figurants", court roman des éditions Verdier. Je ne sais si c'est la courbe des virages, ou le petit bidon de merlot q...
2025-12-2751 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.23 : Brandy dans le Merlot, partie 1Sur la route des bistrots, je venais de quitter Fronton. Une chouette appellation du nord de Toulouse qui met à l'honneur la negrette, mais aussi le bouysselet, un cépage vif - que réhabilitent Marc et Thibaut Penavayre - apte à électriser n'importe quel ronflant. Dans la ligne droite qui descend vers les Capitouls surgit une boîte à livres, pleine et débordante. J'y découvre 2 petits textes de Didier dont "Nazi dans le Métro", son premier Poulpe, ainsi que "Les Figurants", court roman des éditions Verdier. Je ne sais si c'est la courbe des virages, ou le petit bidon de merlot q...
2025-12-2751 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.22 : De cartes et de souvenirs, partie 2C'est un antre de papiers, d'émulsions et de livres. On y entre par un court vestibule, on en sort gonflé de vastes épopées. La vie de Pierre Josse est ainsi faite qu'elle aura tambouriné à toutes les aventures, sur toutes les trajectoires. Dans sa coiffure hirsute de rêveur il y a des continents photographiques, des rencontres de chemins de terre, des heures heureuses aux accoudoirs des assoiffés. Si tu passes par là, auditeur, tourne le poussoir du transistor et mets la fréquence Josse, c'est une parole de mémoire, d'avant les statistiques et les sondages, quand les cœurs...
2025-11-2939 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.22 : De cartes et de souvenirs, partie 2C'est un antre de papiers, d'émulsions et de livres. On y entre par un court vestibule, on en sort gonflé de vastes épopées. La vie de Pierre Josse est ainsi faite qu'elle aura tambouriné à toutes les aventures, sur toutes les trajectoires. Dans sa coiffure hirsute de rêveur il y a des continents photographiques, des rencontres de chemins de terre, des heures heureuses aux accoudoirs des assoiffés. Si tu passes par là, auditeur, tourne le poussoir du transistor et mets la fréquence Josse, c'est une parole de mémoire, d'avant les statistiques et les sondages, quand les cœurs...
2025-11-2939 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.22 : De cartes et de souvenirs, partie 1C'est un antre de papiers, d'émulsions et de livres. On y entre par un court vestibule, on en sort gonflé de vastes épopées. La vie de Pierre Josse est ainsi faite qu'elle aura tambouriné à toutes les aventures, sur toutes les trajectoires. Dans sa coiffure hirsute de rêveur il y a des continents photographiques, des rencontres de chemins de terre, des heures heureuses aux accoudoirs des assoiffés. Si tu passes par là, auditeur, tourne le poussoir du transistor et mets la fréquence Josse, c'est une parole de mémoire, d'avant les statistiques et les sondages, quand les cœurs...
2025-11-2954 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.22 : De cartes et de souvenirs, partie 1C'est un antre de papiers, d'émulsions et de livres. On y entre par un court vestibule, on en sort gonflé de vastes épopées. La vie de Pierre Josse est ainsi faite qu'elle aura tambouriné à toutes les aventures, sur toutes les trajectoires. Dans sa coiffure hirsute de rêveur il y a des continents photographiques, des rencontres de chemins de terre, des heures heureuses aux accoudoirs des assoiffés. Si tu passes par là, auditeur, tourne le poussoir du transistor et mets la fréquence Josse, c'est une parole de mémoire, d'avant les statistiques et les sondages, quand les cœurs...
2025-11-2954 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa soifothèque, ép.21 : Vos rêves sont Vaudésir, partie 1Dérivant vers les limbes du 14ème arrondissement je me retrouve au Vaudésir avec deux voyageurs — arpenteurs du globe et du laiton. Le premier, Pierrick Bourgault, journaliste et réalisateur de Au fabuleux bistro de Jeannine (en salle), le second, Pierre Josse, docteur es Routard égaré ici, possédant nombreux souvenirs de voyage et documents photographiques dédiés aux estaminets, rades et gargotes à travers le monde, motivant un nouveau rendez-vous pour un podcast dédié. Entre grenache du Languedoc et caillette ardéchoise nous avons remonté le courant de ces deux grands fleuves.
Extraits :
Archimède le clochard – Gilles Grangier - 1...
2025-10-2541 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.21 : Vos rêves sont Vaudésir, partie 1Dérivant vers les limbes du 14ème arrondissement je me retrouve au Vaudésir avec deux voyageurs — arpenteurs du globe et du laiton. Le premier, Pierrick Bourgault, journaliste et réalisateur de Au fabuleux bistro de Jeannine (en salle), le second, Pierre Josse, docteur es Routard égaré ici, possédant nombreux souvenirs de voyage et documents photographiques dédiés aux estaminets, rades et gargotes à travers le monde, motivant un nouveau rendez-vous pour un podcast dédié. Entre grenache du Languedoc et caillette ardéchoise nous avons remonté le courant de ces deux grands fleuves.
Extraits :
Archimède le clochard – Gilles Grangier - 19...
2025-10-2541 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa soifothèque, ép.21 : Vos rêves sont Vaudésir, partie 2Dérivant vers les limbes du 14ème arrondissement je me retrouve au Vaudésir avec deux voyageurs — arpenteurs du globe et du laiton. Le premier, Pierrick Bourgault, journaliste et réalisateur de Au fabuleux bistro de Jeannine (en salle), le second, Pierre Josse, docteur es Routard égaré ici, possédant nombreux souvenirs de voyage et documents photographiques dédiés aux estaminets, rades et gargotes à travers le monde, motivant un nouveau rendez-vous pour un podcast dédié. Entre grenache du Languedoc et caillette ardéchoise nous avons remonté le courant de ces deux grands fleuves.
Extraits :
Archimède le clochard – Gilles Grangier - 1...
2025-10-2526 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.21 : Vos rêves sont Vaudésir, partie 2Dérivant vers les limbes du 14ème arrondissement je me retrouve au Vaudésir avec deux voyageurs — arpenteurs du globe et du laiton. Le premier, Pierrick Bourgault, journaliste et réalisateur de Au fabuleux bistro de Jeannine (en salle), le second, Pierre Josse, docteur es Routard égaré ici, possédant nombreux souvenirs de voyage et documents photographiques dédiés aux estaminets, rades et gargotes à travers le monde, motivant un nouveau rendez-vous pour un podcast dédié. Entre grenache du Languedoc et caillette ardéchoise nous avons remonté le courant de ces deux grands fleuves.
Extraits :
Archimède le clochard – Gilles Grangier - 19...
2025-10-2526 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 20 : Carmet Franc, sur les traces de Jean CarmetCARMET-FRANC — à la recherche de Jean Carmet.
Nous sommes partis, micro au vent, sur les traces de Jean Carmet et de ses fantômes. Connaître Bourgueil, son appellation, tremper les lèvres dans ce même Cabernet-Franc qui le réjouissait, voici nos seules ambitions. Chemin faisant nous rencontrons Guillaume Lapaque cafetier-agitateur, Jean-Claude Audebert, druide et vigneron, mais également Mathilde et Marie, sympathiques gardiennes de la Maison des Vins de Bourgueil, élevée et inaugurée, en lieu et place de la maison natale du comédien.
++++
Crédits :
Archive Télé. Jean Carmet à Bourgueil – 1986.
Jean Carmet dit "Le Bistrot" de Georges Brassens...
2025-09-2740 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 20 : Carmet Franc, sur les traces de Jean CarmetNous sommes partis, micro au vent, sur les traces de Jean Carmet et de ses fantômes. Connaître Bourgueil, son appellation, tremper les lèvres dans ce même Cabernet-Franc qui le réjouissait, voici nos seules ambitions. Chemin faisant nous rencontrons Guillaume Lapaque cafetier-agitateur, Jean-Claude Audebert, druide et vigneron, mais également Mathilde et Marie, sympathiques gardiennes de la Maison des Vins de Bourgueil, élevée et inaugurée, en lieu et place de la maison natale du comédien.
++++
Crédits :
Archive Télé. Jean Carmet à Bourgueil – 1986.
Jean Carmet dit "Le Bistrot" de Georges Brassens . Réal : Patrick Clémence
2025-09-2740 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 19 : Gastronomythologies — avec Nora Bouazzouni (partie 2)La chroniqueuse, journaliste, agitatrice, Nora Bouazzouni se met à table ! Et ce n’est pas pour remuer des sablés de lentilles, espuma de citron-des-îles, mais bien pour nous servir le résultat d’une enquête sur le cauchemar des cuisines : humiliations, coups, blessures, harcèlements, une logique devenu un système et dont le téléspectateur se délecte lorsqu’il lui est envoyé en prime-time. Découvrons ensemble un entrée-plat-dessert en 6 temps, où l’animatrice de Bouffe de là dissèque avec appétit six extraits de films et connaître la représentation du Chef au cinéma.
Violenc...
2025-08-1939 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 19 : Gastronomythologies — avec Nora Bouazzouni (partie 2)La chroniqueuse, journaliste, agitatrice, Nora Bouazzouni se met à table ! Et ce n’est pas pour remuer des sablés de lentilles, espuma de citron-des-îles, mais bien pour nous servir le résultat d’une enquête sur le cauchemar des cuisines : humiliations, coups, blessures, harcèlements, une logique devenu un système et dont le téléspectateur se délecte lorsqu’il lui est envoyé en prime-time. Découvrons ensemble un entrée-plat-dessert en 6 temps, où l’animatrice de Bouffe de là dissèque avec appétit six extraits de films et connaître la représentation du Chef au cinéma.
Violences e...
2025-08-1939 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 19 : Gastronomythologies — avec Nora Bouazzouni (partie 1)La chroniqueuse, journaliste, agitatrice, Nora Bouazzouni se met à table ! Et ce n’est pas pour remuer des sablés de lentilles, espuma de citron-des-îles, mais bien pour nous servir le résultat d’une enquête sur le cauchemar des cuisines : humiliations, coups, blessures, harcèlements, une logique devenu un système et dont le téléspectateur se délecte lorsqu’il lui est envoyé en prime-time. Découvrons ensemble un entrée-plat-dessert en 6 temps, où l’animatrice de Bouffe de là dissèque avec appétit six extraits de films et connaître la représentation du Chef au cinéma.
Violenc...
2025-08-1948 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 19 : Gastronomythologies — avec Nora Bouazzouni (partie 1)La chroniqueuse, journaliste, agitatrice, Nora Bouazzouni se met à table ! Et ce n’est pas pour remuer des sablés de lentilles, espuma de citron-des-îles, mais bien pour nous servir le résultat d’une enquête sur le cauchemar des cuisines : humiliations, coups, blessures, harcèlements, une logique devenu un système et dont le téléspectateur se délecte lorsqu’il lui est envoyé en prime-time. Découvrons ensemble un entrée-plat-dessert en 6 temps, où l’animatrice de Bouffe de là dissèque avec appétit six extraits de films et connaître la représentation du Chef au cinéma.
Violences e...
2025-08-1948 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 18 : Une jolie ivresse de travail – Guillaume BlotUn travail qui depuis une dizaine d'années n'a pas manqué d'égailler les parutions du Monde, du Fooding, et de nombreux autres supports, et que nous ne pouvions manquer. Nous sommes donc allés à la rencontre du géographe des buvettes, le Easy Rider du 25cl, apte à enfourcher sa Blot Mobile à la recherche d'un Café des Amis ou d'un Bar des PTT, à quelques jours de la sortie de son nouvel ouvrage Restos Routiers (parution le 15 Mai chez Hoëbeke Gallimard).
Un beau livre qui fait suite au déjà culte Rades (2023), où il est montré que la France des bistrots est to...
2025-05-1045 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 18 : Une jolie ivresse de travail – Guillaume BlotUn travail qui depuis une dizaine d'années n'a pas manqué d'égailler les parutions du Monde, du Fooding, et de nombreux autres supports, et que nous ne pouvions manquer. Nous sommes donc allés à la rencontre du géographe des buvettes, le Easy Rider du 25cl, apte à enfourcher sa Blot Mobile à la recherche d'un Café des Amis ou d'un Bar des PTT, à quelques jours de la sortie de son nouvel ouvrage Restos Routiers (parution le 15 Mai chez Hoëbeke Gallimard).
Un beau livre qui fait suite au déjà culte Rades (2023), où il est montré que la France des bistrots est to...
2025-05-1045 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 17 : Comme la biture est une bien belle chose, avec Philippe Jaenada (partie 2)Rencontrer Philippe Janeada était pour moi comme boire une verticale d'Henri Jayer ou les vinifs de Jules Chauvet : un rêve inaccessible. Et pourtant, il aura seulement fallu l'intermédiaire d'une gentille librairie (Librairie Paroles à Saint Mandé) pour que la rencontre se fasse. Venu avec ma pile de livres, je comprends dès la première dédicace que l'éminent romancier est à la mesure de sa littérature : fluide et généreux. Rendez-vous est donné au cinéma Louxor pour évoquer la trajectoire du Monsieur : entre Oban et contre-enquêtes nous évoquons les motifs de sa littérature, la fréquentation de...
2025-02-1622 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 17 : Comme la biture est une bien belle chose, avec Philippe Jaenada (partie 2)Rencontrer Philippe Janeada était pour moi comme boire une verticale d'Henri Jayer ou les vinifs de Jules Chauvet : un rêve inaccessible. Et pourtant, il aura seulement fallu l'intermédiaire d'une gentille librairie (Librairie Paroles à Saint Mandé) pour que la rencontre se fasse. Venu avec ma pile de livres, je comprends dès la première dédicace que l'éminent romancier est à la mesure de sa littérature : fluide et généreux. Rendez-vous est donné au cinéma Louxor pour évoquer la trajectoire du Monsieur : entre Oban et contre-enquêtes nous évoquons les motifs de sa littérature, la fréquentation de...
2025-02-1622 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 17 : Comme la biture est une bien belle chose, avec Philippe Jaenada (partie 1)Rencontrer Philippe Janeada était pour moi comme boire une verticale d'Henri Jayer ou les vinifs de Jules Chauvet : un rêve inaccessible. Et pourtant, il aura seulement fallu l'intermédiaire d'une gentille librairie (Librairie Paroles à Saint Mandé) pour que la rencontre se fasse. Venu avec ma pile de livres, je comprends dès la première dédicace que l'éminent romancier est à la mesure de sa littérature : fluide et généreux. Rendez-vous est donné au cinéma Louxor pour évoquer la trajectoire du Monsieur : entre Oban et contre-enquêtes nous évoquons les motifs de sa littérature, la fréquentation de...
2025-02-1658 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 17 : Comme la biture est une bien belle chose, avec Philippe Jaenada (partie 1)Rencontrer Philippe Janeada était pour moi comme boire une verticale d'Henri Jayer ou les vinifs de Jules Chauvet : un rêve inaccessible. Et pourtant, il aura seulement fallu l'intermédiaire d'une gentille librairie (Librairie Paroles à Saint Mandé) pour que la rencontre se fasse. Venu avec ma pile de livres, je comprends dès la première dédicace que l'éminent romancier est à la mesure de sa littérature : fluide et généreux. Rendez-vous est donné au cinéma Louxor pour évoquer la trajectoire du Monsieur : entre Oban et contre-enquêtes nous évoquons les motifs de sa littérature, la fréquentation de...
2025-02-1658 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 16 : La lutte des soifsLa lutte des soifs – Une soifothèque avec Philippe Martinez – ancien premier secrétaire de la CGT.
Tendre le micro — et le goulot — au syndicaliste Philippe Martinez dans un podcast dédié au vin & au cinéma pourrait paraître contre-intuitif. Cependant, l'homme qui venait de passer 8 années à la tête du syndicat, sillonnant la France comme autant de terroirs, œuvrant sur le pavé comme à l'Élysée à la défense des droits des travailleurs, n'a jamais mis d'eau dans son vin. Jeune métallurgiste chez Renault, il fréquente les bistrots attenants à l'île Seguin. Fils de syndicaliste ayant combattu dans les Brig...
2025-01-0246 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 16 : La lutte des soifsLa lutte des soifs – Une soifothèque avec Philippe Martinez – ancien premier secrétaire de la CGT.
Tendre le micro — et le goulot — au syndicaliste Philippe Martinez dans un podcast dédié au vin & au cinéma pourrait paraître contre-intuitif. Cependant, l'homme qui venait de passer 8 années à la tête du syndicat, sillonnant la France comme autant de terroirs, œuvrant sur le pavé comme à l'Élysée à la défense des droits des travailleurs, n'a jamais mis d'eau dans son vin. Jeune métallurgiste chez Renault, il fréquente les bistrots attenants à l'île Seguin. Fils de syndicaliste ayant combattu dans les Brig...
2025-01-0246 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 15 : Lyon, ville ouverteLe festival Lumière pointait son joli museau en cette mi-octobre, je décidais donc d'enfiler un litron, des livres et un gentil micro dans la sacoche pour me rendre moi-même compte de cette dixième édition que laisse derrière lui le cinéaste Bertrand Tavernier. Un héritage qui s'accompagne cette année — sous le sapin de Noël — de ses Mémoires Interrompues.
Je débarque donc chez RadioVino, la cave-radio animée par Thierry Poincin, créateur de ces ondes. En autant de secondes qu'il faut à un député européen pour signer un contrat de travail, je me retr...
2024-11-2143 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 15 : Lyon, ville ouverteLe festival Lumière pointait son joli museau en cette mi-octobre, je décidais donc d'enfiler un litron, des livres et un gentil micro dans la sacoche pour me rendre moi-même compte de cette dixième édition que laisse derrière lui le cinéaste Bertrand Tavernier. Un héritage qui s'accompagne cette année — sous le sapin de Noël — de ses Mémoires Interrompues.
Je débarque donc chez RadioVino, la cave-radio animée par Thierry Poincin, créateur de ces ondes. En autant de secondes qu'il faut à un député européen pour signer un contrat de travail, je me retr...
2024-11-2143 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 14 : Gilles Perret - Remettre la France au goulot !Pour leur troisième collaboration, le cinéaste Gilles Perret (La Sociale – Les Jours Heureux) et le député François Ruffin (Merci Patron !) veulent remettre les français « Au boulot ! »
L’occasion pour nous de rencontrer le savoyard Gilles Perret et d’ouvrir un petit cycle consacré au Monde Paysan. En effet, en ce début d’année sortait le documentaire « La Ferme des Bertrand », sur une famille d’agriculteurs voisins du réalisateur.
Alors que grondait la colère, que les préfectures s’ensilaient, Gilles accompagnait son film dans toute la France. C’est cet itinéraire, de salles en salles, qui per...
2024-11-0346 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 14 : Gilles Perret - Remettre la France au goulot !Pour leur troisième collaboration, le cinéaste Gilles Perret (La Sociale – Les Jours Heureux) et le député François Ruffin (Merci Patron !) veulent remettre les français « Au boulot ! »
L’occasion pour nous de rencontrer le savoyard Gilles Perret et d’ouvrir un petit cycle consacré au Monde Paysan. En effet, en ce début d’année sortait le documentaire « La Ferme des Bertrand », sur une famille d’agriculteurs voisins du réalisateur.
Alors que grondait la colère, que les préfectures s’ensilaient, Gilles accompagnait son film dans toute la France. C’est cet itinéraire, de salles en salles, qui per...
2024-11-0346 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 13 : Philibert Humm, interview… fleuve« Quand on part à la carpe, on n'est pas à l'abri de remonter un brochet » m'a toujours dit Alexandre Abel des Vins du Séchoir à Cahors, qui est également un redoutable pécheur. C'est un peu ce qui s'est produit en allant chercher Rue du Havre de Paul Guimard (le Paul Guimard des Choses de la vie), un texte qui m'avait tapé dans l'œil et qui comme tous les textes « peut en cacher un autre ». En revenant du marché, chez Jérôme Cuvelier de la librairie La Manœuvre (quartier Bastille), je suis revenu avec une pile de livres : que du frais et broche...
2024-08-251h 19La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 13 : Philibert Humm, interview… fleuve« Quand on part à la carpe, on n'est pas à l'abri de remonter un brochet » m'a toujours dit Alexandre Abel des Vins du Séchoir à Cahors, qui est également un redoutable pécheur. C'est un peu ce qui s'est produit en allant chercher Rue du Havre de Paul Guimard (le Paul Guimard des Choses de la vie), un texte qui m'avait tapé dans l'œil et qui comme tous les textes « peut en cacher un autre ». En revenant du marché, chez Jérôme Cuvelier de la librairie La Manœuvre (quartier Bastille), je suis revenu avec une pile de livres : que du frais et broche...
2024-08-251h 19
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép. 12 : Benoit Franquebalme, le Dictionnaire Eméché du CinémaRencontre avec le journaliste Benoit Franquebalme auteur d’un jubilatoire Dictionnaire Eméché du Cinéma aux Editions La Tengo.
Nous revenons en sa compagnie sur son premier ouvrage consacré à Gérard De Villiers, créateur de SAS et auteur français le plus vendu dans les années 70 et 80, et les mystères liés à la disparition de sa cave ! Ses accointances avec la revue Schnock, les différentes entrées du Dico qui rebondissent de cinématographies en répliques, de cuvées en comédiens.
On donnera aussi dans la polémique autour d’une bouteille des Editions des Vins Rares...
2024-06-2352 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 12 : Benoit Franquebalme, le Dictionnaire Eméché du CinémaRencontre avec le journaliste Benoit Franquebalme auteur d’un jubilatoire Dictionnaire Eméché du Cinéma aux Editions La Tengo.
Nous revenons en sa compagnie sur son premier ouvrage consacré à Gérard De Villiers, créateur de SAS et auteur français le plus vendu dans les années 70 et 80, et les mystères liés à la disparition de sa cave ! Ses accointances avec la revue Schnock, les différentes entrées du Dico qui rebondissent de cinématographies en répliques, de cuvées en comédiens.
On donnera aussi dans la polémique autour d’une bouteille des Editions des Vins Rares...
2024-06-2352 min
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 2)Rencontrée lors de ses travaux sur l'adolescence et ses addictions dans les années 2010, je retrouve Véronique lors de la sortie du documentaire de Xavier Gayan il y a quelques mois (épisode 7 - Au Clémenceau). Depuis il m'apparaissait que l'autrice de La culture de l'ivresse se devait de rendre visite à notre Soifothèque, pour nous livrer un regard singulier et averti sur les pratiques de la boisson. EHESS, CNRS, Revue Esprit : ce n'est pas tous les jours que le « jus de crâne » s'empare des jus fermentés.
Bibliographie :
Le pont sur la Drina de Ivo Andrić (1961)
Moscou-sur-vodka...
2024-05-1844 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 2)Rencontrée lors de ses travaux sur l'adolescence et ses addictions dans les années 2010, je retrouve Véronique lors de la sortie du documentaire de Xavier Gayan il y a quelques mois (épisode 7 - Au Clémenceau). Depuis il m'apparaissait que l'autrice de La culture de l'ivresse se devait de rendre visite à notre Soifothèque, pour nous livrer un regard singulier et averti sur les pratiques de la boisson. EHESS, CNRS, Revue Esprit : ce n'est pas tous les jours que le « jus de crâne » s'empare des jus fermentés.
Bibliographie :
Le pont sur la Drina de Ivo Andrić (1961)
Moscou-sur-vodka...
2024-05-1844 minLes podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieLa Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 1)Rencontrée lors de ses travaux sur l'adolescence et ses addictions dans les années 2010, je retrouve Véronique lors de la sortie du documentaire de Xavier Gayan il y a quelques mois (épisode 7 - Au Clémenceau). Depuis il m'apparaissait que l'autrice de La culture de l'ivresse se devait de rendre visite à notre Soifothèque, pour nous livrer un regard singulier et averti sur les pratiques de la boisson. EHESS, CNRS, Revue Esprit : ce n'est pas tous les jours que le « jus de crâne » s'empare des jus fermentés.
Bibliographie :
Le pont sur la Drina de Ivo Andrić (1961)
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2024-05-1833 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 1)Rencontrée lors de ses travaux sur l'adolescence et ses addictions dans les années 2010, je retrouve Véronique lors de la sortie du documentaire de Xavier Gayan il y a quelques mois (épisode 7 - Au Clémenceau). Depuis il m'apparaissait que l'autrice de La culture de l'ivresse se devait de rendre visite à notre Soifothèque, pour nous livrer un regard singulier et averti sur les pratiques de la boisson. EHESS, CNRS, Revue Esprit : ce n'est pas tous les jours que le « jus de crâne » s'empare des jus fermentés.
Bibliographie :
Le pont sur la Drina de Ivo Andrić (1961)
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2024-05-1833 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 10 : Travail, Famille, Pastis ? Entretien avec Louis Do de LenquesaingTravail, Famille, Pastis ?
Louis Do de Lenquesaing dilue sa silhouette dans presque 30 ans de cinéma français. Arrivé sur le tournage de La vie des morts d'Arnaud Depleschin (1991) par des concours de circonstances, l'acteur est devenu réalisateur sur le tard : Au Galop (2012), La Sainte Famille (2019) et 2 courts-métrages que nous auront plaisir à évoquer ici.
S'il a appartenu à une bande (Lovski, Devos, Assayas, Deplechin, Chéreau et les Amandiers ..), et que les bandes « sont faites pour éclater » selon son propos, Louis-Do persistera en faisant de la famille le centre de son cinéma. Ce n'est pas pour rien que nous sommes accue...
2024-04-0650 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.9 : Spéciale ItalieRendez-vous était donné aux Caves de Prague (Paris XII) pour une session enregistrée en public. Au menu : cinéma et vins italiens à travers 5 extraits. De l'évocation de Stephano Bellotti (père de la biodynamie transalpine) aux différentes appellations qui traversent la comédie alla'italiana, nos invités Gianluca Di Simone (agent en vin), Laurent Galinon (journaliste et écrivain) & Filipo Mangione (vigneron sicilien), ont tenté de rendre cohérent cartographies des terroirs et filmographies.
Si vous souhaitez connaître quel cépage est bu dans le Amici Miei de Monicelli ? De quelle cuvée se délecte Alberto Sordi chez Ettore...
2024-02-041h 07
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.8 : Pour tomber amoureux, filmez ceci - Entretien avec Alice FeiringNouvel épisode de cette aventure goulophonique : nous vous proposons un duplex avec la papesse du vin orange, poseuse de bombes enzymatiques de l'autre côté de l'Atlantique, critique de vin au New-York times elle est partie au début des années 2010 en croisade contre l'uniformisation du goût. Auteure d'un Skin Contact indispensable sur la quête du vin géorgien, elle signe aujourd'hui POUR TOMBER AMOUREUX BUVEZ CECI sous forme de mémoires, toujours aux Editions Nouriturfu. Des premiers émois bacchiques à la place d'une femme dans le NY des années 90 : rencontre avec Alice Feiring pour un échange autour de ses...
2023-11-1239 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.7 : Xavier Gayan, Au ClémenceauIls s’appellent Gérard, Choukri ou l'Alsacien, gratteurs de FDJ ou leveurs de coude d'un soir, ils se retrouvent dans un bar-tabac PMU, par habitude ou pour tromper leur solitude. Certains vivent dans la rue, d’autres ont connu les hôpitaux psychiatriques, la plupart souffrent d’addictions. Ils sont le pouls et la confidence d'une France déchirée. Ici c'est une famille, c'est une estrade, c'est un ancrage. Ils sont AU CLÉMENCEAU.
Échange avec l'ami Xavier Gayan qui signe ici un documentaire en prise direct avec un pays agité. Nous lui avons donné rendez-vous au Soleil de Kabylie, so...
2023-09-2839 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.6 : Dégustation à l'aveugle - Sylvain Albert / Alessandra Fottorino (2)Wa-ou ! Lorsque l'on donne rendez-vous à Sylvain Albert, formateur adoubé de l'Institut Frank Thomas, pour une dégustation à l'aveugle, on sait où démarre le voyage (rue Pastourelle chez Vins Vivants) on ne se pas où il se termine ! Première partie biographique pour un Sylvain à la trajectoire internationale, depuis ses origines humbles et banlieusardes, en passant par la fréquentation des palaces, jusqu'à l'ouverture du Taste Monde : son restaurant aux deux adresses. Puis direction 4 cuvées du monde. L'occasion pour les auditeurs de découvrir marqueurs et terroirs extra-tricolores. Quand, à la troisième escale, une voyageuse passe la silhouette en la personne d'A...
2023-09-0334 minLa Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.6 : Dégustation à l'aveugle - Sylvain Albert / Alessandra Fottorino (1)Wa-ou ! Lorsque l'on donne rendez-vous à Sylvain Albert, formateur adoubé de l'Institut Frank Thomas, pour une dégustation à l'aveugle, on sait où démarre le voyage (rue Pastourelle chez Vins Vivants) on ne se pas où il se termine ! Première partie biographique pour un Sylvain à la trajectoire internationale, depuis ses origines humbles et banlieusardes, en passant par la fréquentation des palaces, jusqu'à l'ouverture du Taste Monde : son restaurant aux deux adresses. Puis direction 4 cuvées du monde. L'occasion pour les auditeurs de découvrir marqueurs et terroirs extra-tricolores. Quand, à la troisième escale, une voyageuse passe la silhouette en la personne d'A...
2023-09-0342 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.5 : Fanny Molins, Atlantic BarCela fait plusieurs mois que la Soifothèque cherchait à rencontrer la réalisatrice Fanny Molins. Lancée lors de la sélection ACID 2022 au festival de Cannes, cette pépite documentaire racontant la fermeture d'un bar à Arles ne pouvait nous échapper.
Venue au cinéma par la photographie, il était tout indiqué que son aventure filmique démarre dans la ville des Rencontres Photographiques. C'est autour d'un simple café que nous avons évoqué la vie abîmée de Nathalie et Jean-Jacques, les tauliers, et celle de leurs clients : les addictions, la quête du langage, et la dimension politique de ces lieux qui r...
2023-07-0238 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.4 : Aline Geller, La révole natureAgente d'artistes plasticiens, gérante de la Cave de Belleville, Aline Geller a eu plusieurs vies. C'est courant 2020 que nous voyons son appel à contribution sur les plateformes de financements. On la découvre aux côtés d'un personnage de western, mi-Clint Eastwood de la trilogie du dollar, mi-vigneron : c'est Patrick Desplats qui vit avec ses amphores enterrées (car oui dans la vie il y a deux sortes de gens… ceux qui ont une amphore, et ceux qui creusent…)
De ces premiers jours de tournage va naître La Révole Nature (sortie le 10 Mai 2023 en salles), un documentaire qui nous plo...
2023-05-1444 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép.3 : Gabriel Leroux, Champagne & cinémaUn épisode tourné vers la Champagne : ses terroirs froids, sa double fermentation et bien sûr son Voyage dans la Lune ! C'est en effectuant des recherches pour le Ciné-club de la Soifothèque que nous sommes tombés sur un excellent article consacré à Alfred Hitchcock et à l'effervescent. La signature de Gabriel Leroux nous est alors parue alerte et efficace. En bon serviteur de la cause mousseuse, il a su allier son obsession du photogramme à celle de la bullo-logie, cette science qu'il découvre lors de ses travaux sur le cinéma jusqu'à monter en 2019 une exposition consacrée : « Champagne, la star du 7ème...
2023-04-2333 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa Soifothèque, ép. 2 : Sylvain Chantal / Fièvre de chevalNous rencontrons Sylvain Chantal, auteur d’un très recommandable Fièvre de Cheval, aux éditions Le Dilettante, qui nous plonge dans les arrière-salles des PMU, là où le jeu côtoie parfois la solitude. Une écriture toute en ironie et vitesse, où la phrase nous tient jusqu’à la ligne d’arrivée. Entrez dans ce nouvel épisode de la Soifothèque ; vous croiserez au comptoir l’énigmatique Mr.X, notre président Christophe Salengro et son verre de viognier, le formidable Luis Rego, ça causera fanzine, seconds rôles, nous évoquerons le court-métrage Épitaphe réalisé par Sylvain…
La deuxième tournée c...
2023-02-0642 min
La Soifothèque, le podcast du cinéma et du vinLa soifothèque, ép. 1 : Raphaël Thiery / Nicholas Petiot (autour de L'envol de Pietro Marcelo)Musicien trad ayant signé chez Boucherie Production, Raphaël Thiery est une des figures du Morvan. A 50 ans passé on le découvre sur les planches pour un solo qui raconte son drôle de parcours, puis arrivent les plateaux de ciné. Révélé par Alain Guiraudie dans Rester Vertical, il fait l'ouverture de la Quinzaine des Réalisateurs en 2022 avec un premier rôle dans L'envol, du cinéaste italien Pietro Marcello (le 11 janvier en salle).
Bistrologue averti, il nous convie, pour ce premier épisode de la Soifothèque, au Cornemuse de Arleuf (58), à un jet de bouchon de Château Chinon...
2023-01-0237 min