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Laurent Duchene
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Club Room
Club Room 376 with Anja Schneider - Rekids Edition
Hey everyone, This week, I dedicated the Clubroom to my all-time favourite label: Rekids. Founded back in 2006 by Matt Edwards aka Radio Slave, Rekids has been a massive inspiration to me for decades. I’ll be playing my absolute Rekids tracks, which, honestly, is nearly impossible to fit into just one hour. This show could easily go on much longer! Tracklist: Radio Slave & Nathalie Duchene - We are The Youth Tiger Stripes - Time For Peace Mathias Kaden - Freedom Harry Romero - Nice To Meet You Hilit Kolet feat. Kameelah Waheed - Snap Talk Boogie Vice, NYOU Up feat Tr...
2025-07-24
1h 00
LYON DEMAIN Gérald BOUCHON
Voie Lyonnaise 7 : l'axe nord-sud du vélo...
Le tronçon sud de la Voie Lyonnaise 7 a été inauguré, offrant aux cyclistes une nouvelle route verte pour relier le 7e arrondissement à la commune de Saint-Fons. Cette portion permet désormais de traverser le 8e arrondissement, la ville de Vénissieux et même de franchir le périphérique Laurent-Bonnevay sans danger. Mais, en 2026, cette VL7 traversera la métropole sur un axe Nord-Sud, allant de Rillieux-la-Pape à Solaize.Ecoutez le podcastLa Voie Lyonnaise 7 : un nouveau tronçon sud qui relie le 7e arrondissement à Saint-FonsAvec l’aménagement de 4,5 k...
2025-01-20
03 min
Tsukimi - Le podcast pour les amoureux du Japon
(29) Episode 29, Kyoko et Laurent Duchêne, chocolatière et meilleur ouvrier de France.
C’est la deuxième fois du podcast que je reçois un couple, et pas des moindres dans le paysage culinaire français. Il s’agit de Kyoko et Laurent Duchêne, de la prestigieuse Maison Laurent Duchêne qui possède plusieurs boutiques à Paris. Kyoko est chocolatière et se charge de la création des chocolats de la maison, tandis que Laurent Duchêne, meilleur ouvrier de France, se charge de la partie pâtisserie. J’ai eu la chance de travailler avec eux en 2020, pour créer un mochi éphémère, devenu un...
2024-02-17
1h 02
Funk Soul & Consort
520 Funk Soul & Consort - Marc Duchêne
Une très jolie nouveauté est programmée avec une production de « Kurtisz » en début d’émission. « Kurtisz » est l’association d’un chanteur américain (Markest) venu vivre en Belgique il y a 30 ans et d’un guitariste belge (Laurent Stelleman). L’un est originaire de « Detroit », l’autre de « Beauraing » et le mélange des cultures basé à « Bruxelles » est savoureux. Deux albums, des concerts en 2024… il y a de quoi découvrir et une des missions de « Funk Soul & Consort » est de vous faire découvrir ainsi que redécouvrir. Le saviez-vous ? Une chanteuse d’un « James Bond » a été produite et dirigée pa...
2024-02-03
00 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Comment être acteur de sa vie ? Estelle Mougel
Estelle Mougel, championne du monde de Biathlon chez les jeunes et ancien membre de l'équipe de France de ski répond aux questions de Laurent Duchêne dans ce podcast inédit. De l'esprit de compétition à la concentration en passant par la célébratrion Estelle vous délivre ses techniques ! A travers cet échange vous trouverez également des techniques pour être acteur de sa vie et non spectateur. Estelle Mougel est maintenant monitrice de ski à la Bresse dans les Vosges, voici sa page Facebook https://www.facebook.com/estelle.mougel La...
2023-02-09
27 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Comment construire sa vie ? Matthieu Osada - Optimisateur de temps, d'énergie et d'efficacité.
Comment stopper les fuites d’énergie (identifier et colmater) ? Intention et objectif précèdent toute action ! Ce qui n’est pas planifié n’est pas fait ! Mais comment planifier et optimiser son temps (gestion du temps ou pas) ? Definir son alter-ego ! Voici les sujets abordés ici par Matthieu OSADA interviewvé par Laurent Duchêne. Pour s'abonner à la liste mail de Matthieu (ce que je vous recommande): http://bit.ly/listematt Le site internet de Matthieu Osada : https://matthieuosada.com Pour écouter d'autres podcasts relatif à cette émission vous pouvez vous rendre...
2023-01-30
49 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Sophrologie ou yoga ? Et pourquoi pas le sophro yoga
C'est avec un immense plasir que j'accueille dans ce podcast Birdane Asik. Birdane a une très large connaissance et elle est formée dans divers pratiques : Formation en médecine traditionnelle chinoise à La Sfère Formation en shiatsu (Marcel Dominiak puis Joanne Roth - FFST) Formation en relaxologie (Helena Volet, Lausanne) Formation en Yoga (Deepak Yadav) Formation en sophrologie (Helena Volet, Lausanne) Formation en minéraux (Sylvain Meyer) Formation en reiki (Jocelyne Decaestaker) Divers stages, entre autres de qi qong et DO-IN e...
2022-11-12
14 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
La sophro-analyse c'est quoi ?
Dans ce podcast vous allez découvrir la sophro-analyse et les bénéfices de cette méthode. Delphine BINOT sophrologue à Contrexéville dans les Vosges est interviewvée par Laurent Duchêne coach sportif et mental.
2022-11-12
14 min
【パリトレGLOBAL】世界を知るアートと歴史の旅
#045「公園であんなことしちゃうフランス人?!パリの公園トリビアをご紹介!」
パリ市民にはいろんな意味でなくてはならない「公園」。そこでフランス人たちは何をする??日本ではなかなか見られない行動の数々をご紹介。実はパリの緑地は「庭園」「公園」「森」の3種類。違いは何でしょう?そして「チュイルリー」はどれ??そしてパリの中心を代表するオアシス「チュイルリー」「リュクサンブール」のふたつをパリの歴史とともにご案内します。 今週の【Coup du coeur】(私たちのお気に入り)は、ガイドブックには載ってないけどパリNo.1(個人評価)のパティスリー/ショコラティエ! Laurent Duchêne ロラン・デュシェーヌ 2 Rue Wurts 75013 Paris(パリ13区) 238 Rue de la Convention 75015 Paris (パリ15区) 公式instagram @paritore_podcast ではポッドキャスト各回の関連画像を公開。ぜひ番組と合わせてご覧ください。 【出演】 夫:Takeshi Sugiura 杉浦岳史(ライター) 妻:Kyoko Sugiura 杉浦今日子(刺繍家) 毎週木曜日午前7時(日本時間)に配信!いまお聴きのポッドキャストでぜひ番組登録をお願いします!
2022-11-09
50 min
Papilles
#72 - Marie Dieudonné - Le goût de l’alchimie de la pâtisserie
“En sucré, avec peu d’ingrédients, on peut faire des choses un peu magiques”. Pourtant pas bec sucré, Marie Dieudonné a toujours aimé faire des desserts. Le modèle de son grand-père boulanger sans doute, mais surtout l’alchimie de la pâtisserie ! Alors quand elle a ouvert sa propre boutique Sucré Coeur au 12 Rue Manuel à Paris, elle a voulu pousser toujours plus loin cette alchimie. Comment ? En se lançant le défi de ne faire que des desserts sans gluten et d’autres complètement végétaux. N’ayant jusqu’alors pas encore exploré cet univers de...
2022-09-16
40 min
L’envers de l’assiette
Mafia et mozzarella
Je ne vous apprends rien si je vous dis que la mozzarella est un business énorme dans le monde. D'ailleurs, la mafia napolitaine n'a pas mis longtemps à s'y intéresser. Dans cet épisode, je vous emmène dans le monde de l'agro-mafia.Je suis Alexia Duchêne, et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffres d’affaires l’année dernière et dans le monde entier. Ça m...
2022-08-17
22 min
L’envers de l’assiette
Le chocolat et les enfants esclaves
OK, le chocolat, c'est super bon, mais est-ce que vous savez vraiment comment il est fait ? Ensemble, on va remonter sa chaîne de fabrication et découvrir que derrière la plupart de nos tablettes, il y a des travailleurs très mal payés, dont parfois même des enfants.Je suis Alexia Duchêne, et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffres d’affai...
2022-08-10
22 min
L’envers de l’assiette
Kellogg's et l'invention du petit déjeuner
Dans cet épisode, je vous raconte l'histoire de deux frères américains et comment ils ont réussi à dominer le business du petit déjeuner dans le monde entier avec des céréales jusqu'à imposer l'idée qu'il était le repas le plus important de la journée.Je suis Alexia Duchêne, et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffres d’affaires...
2022-08-03
19 min
L’envers de l’assiette
L'avocat et les milices mexicaines
Il y a un fruit sur lequel on pourrait écrire une série tellement son business est contrôlé par des histoires de gangs, de menaces, de kidnappings, d'assassinats... Ce fruit, c'est l'avocat, et je vous raconte son histoire dans cet épisode.Je suis Alexia Duchêne, et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffres d’affaires l’année dernière et dans le monde e...
2022-07-27
20 min
L’envers de l’assiette
Le vin bon marché, l'autre Bordeaux
Des bouteilles de vin Baron de Lestac ou Roche Mazet, ça vous dit quelque chose ? Ces noms font partie des vins les plus vendus dans le monde. Derrière leurs étiquettes, il y a un homme qui se cache : Pierre Castel, l'une des plus grandes fortunes françaises. Dans ce nouvel épisode, on va essayer de comprendre comment il a bâti son empire.Je suis Alexia Duchêne et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.
2022-07-20
18 min
L’envers de l’assiette
La sauce tomate "italienne" du général Liu
La sauce tomate que vous mangez, vous savez vraiment d'où elle vient ? La plupart du temps, elle ne vient pas d'Italie, comme on pourrait le penser, mais d'un endroit beaucoup plus surprenant. C'est ce que je vous raconte dans cet épisode.Je suis Alexia Duchêne et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffres d’affaires l’année dernière et dans le monde entier. Ça m...
2022-07-13
20 min
L’envers de l’assiette
Les cup noodles et la famine japonaise
Les nouilles instantanées comme les Cup Noodles, il s'en écoule 100 milliards de portions par an ! Au départ, c'est un concept qui a été inventé au lendemain de la Seconde Guerre mondiale par un seul homme : Ando Momofuku. Aujourd'hui, c'est un énorme business. Mais tout ça ne nous dit pas ce qu'il y a vraiment dans ces nouilles et si on fait bien de les manger. C'est ce qu'on va découvrir dans cet épisode.Je suis Alexia Duchêne et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour qu...
2022-07-06
22 min
L’envers de l’assiette
La banane et les coups d’Etat de la CIA
Je suis sûre que quand vous mangez une banane, vous n'imaginez pas toute l'histoire qu'il y a derrière. Dans cet épisode, on va parler de ségrégation, du capitalisme américain, mais aussi de boas constricteurs, de CIA et de guerre froide.Je suis Alexia Duchêne et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a.Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffre d’affaires l’année dernière et dans le monde en...
2022-06-29
21 min
L’envers de l’assiette
Bande annonce : L'envers de l'assiette
Je suis Alexia Duchêne et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a. Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffre d’affaires l’année dernière et dans le monde entier. Ça mérite au moins de se demander à quel prix certaines tendances se font ou se sont faites dans notre histoire…Dans ce podcast, je vais vous dévoiler l'envers de l'assiette.Pour être informé de la sortie de chaque nouvel épisode...
2022-06-24
02 min
Funk Soul & Consort
Funk Soul & Consort 448 - Marc Duchêne
Cette session est pleine de surprises musicales car imaginez « Bob Marley » associé à « Laurent Voulzy » et sa muse… « Kim Wilde » ! Il y a aussi des (re)découvertes de plaques magnifiques de la Funky, sans oublier un hommage appuyé à Bernard Wright qui vient de nous quitter le 19 mai. Demeurons positifs afin d’apprécier l’art et la musique. Prenez bien soin de vous. « Be Funky les Amis » !
2022-05-28
00 min
Papilles
#60 - Mathilda Motte - La passion des Daifuku Mochis
Un séjour prolongé d’un an au Japon. La découverte de leur spécialité phare : les Daifuku Mochis. La passion pour ces petites sucreries aux goûts et textures inhabituels pour nos palais français. Voici, très succinctement, le début de l’histoire d’amour entre Mathilda Motte et les mochis. De retour en France, pour continuer à déguster ces merveilles, Mathilda se lance dans leur confection. Très vite, elle publie un premier livre, Mochi Mochis, et un second*, Mochis.* Puis, elle leur ouvre une boutique dédiée, La Maison du Mochi. “Grand bonheur”. M...
2022-05-13
56 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Qu'est-ce que la naturopathie ?
Connaissez-vous l'hologramme humain ? Les 3 plans de l'individu ? Maryline L'Hôte Naturopathe répond à Laurent Duchêne dans ce podcast dédié à la naturopathie. Maryline L'Hôte, naturopathe à Igney dans les Vosges : https://www.facebook.com/Marilyne-LHôte-Naturopathe-116424316423730 Laurent Duchêne, coach sportif et mental à Igney dans les Vosges : https://laurentduchene.fr
2022-01-26
12 min
Keeping Karlsson Fantasy Hockey Podcast
No. 377 - 32 Pre-Season Takeaways
On this episode of the Keeping Karlsson Fantasy Hockey Podcast, it's the night before hockey, and so Elan and Brian do one last sweep around the league to find the pre-season outcomes that'll have the biggest fantasy impact in Week 1 and beyond. This episode of Keeping Karlsson is sponsored by Fantrax. Fantrax is the most customizable fantasy platform in the industry, and has tons of features no other platforms have. Sign up for FREE at http://www.fantrax.com/keeping and get entered to win an official NHL signed Nathan MacKinnon jersey. This episode of Keeping Karlsson is also...
2021-10-12
1h 50
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
La respiration - Bienfaits et techniques
Comment travailler sa respiration pour être plus fort mentalement et physiquement? A travers ce podcast Laurent partage des tests pour s'évaluer mais aussi des exercices pour apprendre ou réapprendre à respirer. Vous allez comprendre les bienfaits du travail de respiration mais vous allez aussi découvrir des techniques en fonction de vos objectifs. Laurent Duchêne est coach sportif et mental dans les Vosges. Il anime également des ateliers management du stress et travaille avec des supports comme les vibrations au hand pan, au tambour et au gong...
2021-05-06
12 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
La permaculture humaine
La permaculture humaine est une vision mais aussi un art de vivre. Pour en parler Laurent Duchêne reçoit dans cet entretien extra ordinaire et plein de vérités Guillaume Simon, créateur de tambour chamanique dans les Vosges et de bien d'autres choses (Spirit of Trees) : https://www.facebook.com/SpiritOfTree... Vous allez apprendre des choses sur les plantes, les pierres, les énergies et même écouter le son d'un tambour chamanique fabriqué par Guillaume Simon. Merci à Guillaume pour sa bienveillance et pour le partage de sa p...
2021-04-12
30 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Comment libérer ses émotions grâce à l'EFT? Emotional Freedom Technic
L'EFT permet de libérer les émotions négatives, cette technique simple, amusante et efficace est une forme d'acupression. Laurent reçoit dans ce podcast Rachel Defranoux, psychologue clinicienne et spécialiste de l'EFT. Cabinet de Rachel DEFRANOUX, 20 Rue Rapp, 88150 THAON Les Vosges rachel.defranoux@psyenergie.fr ou https://sites.google.com/site/psyener... Laurent Duchêne Coach sportif et mental dans les Vosges: https://laurentduchene.fr/
2021-03-23
17 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Barbell or Kettlebell?
Such a difficult choice! For answer to this question Laurent Duchêne receive Saša Rajnović, specialist of these both tools, Team Leader StrongFirst for the Croatia and owner of Guerilla Kettlebell. Inside this podcast they speak together about barbell, kettlebell, bodyweight training and about programming too. Saša Rajnović has a huge experience about teaching, this great pedagogue share his knowledge inside this special podcast! Enjoy it and does not hesitate to share it! Even does not hesitate to meet in real Sasa! For find Saša Rajnović on line...
2021-03-04
28 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Kettlebell ou Barre Olympique? Comment choisir?
Comment choisir entre ces deux outils? Laurent reçoit aujourd'hui un invité vraiment exceptionnel, un véritable spécialiste: Saša Rajnović (Croatie), Team Leader StrongFirst pour la Croatie et propriétaire de Guerilla Kettlebell. Dans ce podcast des sujets comme comment choisir entre barre Olympique, kettlebell et entraînement au poids de corps sont abordés. A travers cette émission vous allez avoir des indices pour reconnaître un bon coach et apprendre des choses sur la somatique! Saša Rajnović en ligne: http://www.guerilla-kettlebell.com ou sur Facebook https://www.facebook.com/sasa.rajnovic...
2021-03-04
28 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
La Force de l'hypnose
L'hypnose est une méthode de développement personnel mais aussi une méthode d'entraînement. Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges reçoit Romain Basso hypnotiseur. Vous allez apprendre les origines et les bienfaits de l'hypnose et découvrir également les différents types d'hypnose. Romain Basso (hypnotyseur) en ligne: www.lurian.fr Laurent Duchêne (coach sportif et mental dans les Vosges) en ligne : www.laurentduchene.fr
2021-02-20
16 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Arts martiaux et confiance en soi. JJB, boxe, karaté...? Comment choisir?
Les arts martiaux sont un outil puissant pour prendre confiance en soi. Mais comment choisir entre la boxe, le JJB, le karaté voir même comment choisir entre self défense et arts martiaux? Laurent Duchêne reçoit Stive Mogeot dans ce podcast dédié aux art martiaux. Stive Mogeot en ligne sur instagram: Stive Slide Mogeot Laurent Duchêne en ligne: https://laurentduchene.fr
2021-02-09
22 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Fast and féroce. Comment courir vite et sauter loin? Invité Julien Pauthonnier
Courir, sauter, lancer c'est la base de l'athlétisme mais comment courir vite et loin? C'est la question que pose Laurent dans ce podcast à Julien Pauthonnier, membre de l'équipe de France, sauteur en longueur et préparateur physique. Julien Pauthonnier en ligne: https://www.facebook.com/julien.juju.355 ou https://www.instagram.com/julien.pthr/?igshid=143aenn40nqrt&fbclid=IwAR0MPOUytxf6DgLla3EocPRV-KSAXemx4ohFQHvddIyh9E9y5UJMy2J1tOU Laurent Duchêne, coach sportif et mental : https://laurentduchene.fr ou https://www.facebook.com/laurent.kettlebell/
2021-01-03
19 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Bain en eau froide, les bienfaits, l'histoire et la technique.
L'ablution en eau glacée existe depuis longtemps. Les bienfaits sont l'amélioration de la circulation et de l'auto-immunité, le développement de la force mentale mais aussi une manière de manager les émotions et le stress. De Georges Hebert qui en 1909 ventait déjà cette méthode à Wim Hof qui a démocratisé cette technique, de plus en plus de personnes s'aventurent en d'eaux glacées. A travers ce podcast présenté par Laurent Duchene coach sportif et mental dans les Vosges vous comprendrez pourquoi et comment. En savoir plus, participez à un stage? https://laure...
2020-12-28
10 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Massage - Les bienfaits, d'où ça vient, pour qui et quand?
Découvrez les bienfaits du massage à travers ce podcast! Laurent Duchêne recoit Gaëlle Lesage et Aude-Claire Lucaire qui parlent avec passion et expérience de cette pratique ancestrale! Plus d'infos: Gaëlle en ligne: pranahata.fr Aude-Claire en ligne: sports-massages.com. Laurent, coach sportif et mental dans les Vosges : laurentduchene.fr
2020-11-26
27 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Le kettlebell c'est de la balle !
Le kettlebell est probablement l'outil roi de l'entraînement fonctionnel, l'arme idéale du préparateur physique. Le kettlebell permet le développement de la force, de l'explosivité, de l'endurance, de la coordination... Grâce aux mouvements balistiques le kettlebell est extrêmement efficace néanmoins l'apprentissage technique est un long chemin. Laurent Duchêne instructeur kettlebell dans les Vosges vous parle de ce chemin. Laurent en ligne: https://laurentduchene.fr https://www.facebook.com/laurent.kettlebell
2020-11-18
09 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Les bienfaits multiples du jeûne
Le jeûne se pratique depuis longtemps mais quels sont ces bienfaits? Que se passe t'il dans notre organisme? Quels sont les types de jeûnes? Dans ce podcast Laurent reçoit Jaël Renard dans son émission Force de Vie afin de répondre à toutes ces questions. Pour découvrir les séminaires et pour plus d'infos: Jaël Renard en ligne: https://www.jael-renard.com Laurent Duchêne en ligne: https://laurentduchene.fr
2020-11-13
14 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Comment reprogrammer son cerveau grâce à la neuroscience?
Comment se créer un nouveau futur? Dans ce podcast dédié à la neuroscience Zorica Vučić vous donne des réponses! Laurent Duchêne soulève également dans cette interview la question du pouvoir des émotions et du pouvoir de l'intention pour changer. Contacts: Zorica Vučić http://www.a-to-z.fr Laurent Duchêne, coach sportif et mental dans les Vosges : https://www.laurentduchene.fr
2020-11-06
29 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
Quels sont les bienfaits de la Cryothéraphie ?
Découvrez les bienfaits de la cryothérapie dans ce podcast mais la cryothérapie c'est quoi et d'où vient cette méthode? Laurent Duchêne recoit comme invités Anthony Aiello co-gérant avec Pierre Manzo de Cryovosges. Ils partagent avec vous dans cette épisode les choses essentielles à savoir sur cette technique. Vous ne resterez pas de glace en écoutant ce podcast! Merci à Anthony et Pierre : contact@cryovosges.fr https://www.facebook.com/cryovosges Laurent Duchêne : www.laurentduchene.fr
2020-10-31
09 min
Force de vie - Laurent Duchêne coach sportif et mental dans les Vosges
10 Méthodes sur le management du stress et sur le dépassement de soi
Voici 10 méthodes sur le management du stress et sur le dépassement de soi! Après avoir défini le stress Laurent Duchêne vous parle de neuroscience, d'exposition au froid, du travail sur la respiration, du travail sur le mouvement, de chamanisme mais aussi de l'EFT et de l'EMDR. Vous découvrirez également le pouvoir de l'intention! La solution c'est vous! Voilà des outils et des méthodes. Laurent Duchêne Coaching sportif et mental contact@laurentduchene.fr https://www.facebook.com/laurent.kettlebell www.laurentduchene.fr
2020-10-25
13 min
MY NAME IS MOM - Le podcast de SEA YOU SON
My Name is Mom - Emilie: un bébé et un business en même temps
Mompreneur: le terme semble avoir été inventé pour elle. Quand Emilie Duchêne est tombée enceinte, elle rêvait d'un bijou qui porterait le prénom de son bébé. Ne trouvant pas son bonheur, elle l'a inventé. Sa petite fille, Thea, est née. Et l'entreprise qu'elle a inspirée aussi: Thea Jewelry. Emilie a eu deux enfants supplémentaires alors que son business traversait les frontières et que ses bijoux étaient portés par les anges de Victoria's Secret et Rihanna. Elle a tout mené de front et elle nous explique comment elle a fait.
2020-09-17
1h 08
L'envers du dessert
1. Observer et participer à l'évolution de la pâtisserie depuis plus de 30 ans
Quoi de mieux pour débuter notre podcast qu’un tour d’horizon de l’évolution du métier de pâtissier ? Nous accueillons pour cela un invité très bien placé pour en parler, à la fois observateur et acteur des transformations du milieu. Il s’agit de Jean-Pierre Lesbats, professeur de pâtisserie depuis plus de 30 ans au sein de la grande école hôtelière Ferrandi Paris. Jean-Pierre a formé plusieurs générations de chefs pâtissiers et pâtissières, parmi lesquels Claire Damon, Laurent Le Daniel, Yann Menguy ou encore Laurent Duchêne… mais c’était aussi notr...
2020-05-20
41 min