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Think It OutPilze, Baustoff der ZukunftWenn wir in unserem Alltag an Pilze denken, denken wir in der Regel an irgendwas Essbares. Champignons und Pfifferlinge oder vielleicht an den Lieblings Pilz der Deutschen, die Bierhefe. Wenn's mal nicht so angenehm wird, ist es meistens der böse Schimmelpilz.
Dabei nutzen wir Pilze bereits in unglaublich vielen Bereichen. Die moderne Medizin und die Industrie könnten ohne Pilze gar nicht funktionieren, denn sie produzieren wichtige Stoffe wie Antibiotika und Enzyme.
Doch was geht in dir vor, wenn ich dir sage, dass wir bald Möbel, Häuser, Verpackungen und sogar Kleidung aus Pilzen bestehen?
Klingt ziemlich seltsam und...
2020-08-0718 min
Think It OutBäume pflanzen gegen den KlimawandelDie wichtige Nachricht vorweg, ich mache ca. 3 Wochen #Sommerpause. Damit sammle ich neue Ideen und Kraft für die nächsten #Folgen und ihr könnt euch auf ein paar Änderungen freuen. Beispielsweise werden die ersten Interviews kommen.
Doch nun zur Folge:
#Bäume pflanzen um etwas gegen den Klimawandel zu tun ist seit 2019 ein regelrechter Hype geworden. Seit dem diese eine #Studie veröffentlicht wurde, die aussagt, dass wir 205 Gigatonnen #CO2 nur durch Aufforstung aus unserer Luft saugen können, schießen Hilfsorganisation und Baumpflanzungsprojekte aus dem Boden.
Doch was ist da wirklich dran, können wir es wirklich schaffen...
2020-07-1024 min
Think It OutMeditation und StressChronischer Stress ist einer der häufigsten Verursacher für eine Vielzahl an Krankheiten und Meditation ist ein mögliches Tool, um Stress zu reduzieren.
Der Ursprung von Meditation liegt ca. 4.000 - 5.000 Jahre irgendwo in Indien und dient dem Erwerb von Achtsamkeit.
Mediation etabliert sich seit den 1950er Jahren immer stärker in der westlichen Welt. Heutzutage meditieren ca. 10 Millionen Menschen in Amerika, Tendenz steigend.
Eine sehr bekannte Form der Meditation (als Therapie) ist die Achtsamkeitsbasierte Stressreduktion (Mindfulness-Based Stress Reduction – MBSR), die selbst im klinischen Zusammenhang immer weiter gefördert wird. Beispielsweise wird sie in der modernen Psychotherapie verwendet, um ehemals dep...
2020-07-0226 min
Think It OutGentechnikWir sind in einigen Bereichen regelrecht abhängig von der Gentechnik. Die Industrie, die Medizin aber noch komplett andere Segmente werden von ihr geprägt. Diese Bereiche erscheinen in den Debatten oft nicht.
Im Fokus steht die grüne Gentechnik, die sich mit dem Verändern von pflanzlichen Organismen beschäftigt. Ob die damit verbundenen Züchtungsmethoden wirklich fernab jeder Natur sind, möchte ich heute in einem vergleich aufzeigen.
Heute stellen wir die konventionellen Methoden, den gentechnischen gegenüber.
Das Problem bei der Debatte ist, dass neue Techniken nicht berücksichtigt werden, bei denen die Pflanzen gar keine „fremderen Gene“ entha...
2020-06-2530 min
Think It OutGenetikGenetik - Ist wohl eines der am meisten genutzten und erforschten Gebiete der Biologie.
Egal ob es um Pilze, Pflanzen Bakterien, Viren oder sogar um unsere eigen DNA geht. Sie wird immer weiter erforscht und in der Gentechnologie sogar weiter neu zusammengesetzt.
Doch das können ganz natürliche Prozesse ebenfalls!
Mutationen zum Beispiel passieren jeden Tag und wenn du gerade in der Sonne bist, mutierst du wahrscheinlich auch gerade fröhlich vor dir hin. Mit dem Licht kommen auch UV-Strahlen von der Sonne zu uns, welche tief in die Haut eindringe kann. Sie ist bekannt dafür schädlich zu se...
2020-06-1828 min
Think It OutImpfen - Was ist dran an den Gefahren? Teil 2/2Es ist nicht leicht zwischen den vielen verschiedenen Meinungen, dramatischen Einzelfällen und wissenschaftlich erfassten Daten den Überblick zu bewahren.
Komplizierte Systeme und nicht leicht zu findende Studien verunsichern zusätzlich diese Thematik, weshalb es relativ schnell zu größeren noch größeren Ängsten kommt.
So wird beispielsweise gesagt, dass Impfstoffe uns sogar absichtlich krank machen und die Wirkung dieser Mittel nicht bewiesen sein soll.
Wenn die Kinder die „harmlosen“ Kinderkrankheiten überstanden haben, solle die natürliche Immunisierung das Immunsystem stärken. Dagegen soll eine Impfung das Immunsystem daran hindern „vollkommen auszureifen“, weshalb es im Jugend- und Erwachsenenalter schwächer sein soll.
Um zu über...
2020-06-1124 min
Think It OutImpfen - Was ist dran an den Gefahren? Teil 1/2Impfen gilt heute mehr oder weniger als medizinischer Routineeingriff. Es schützt uns und unsere liebsten vor tödlichen Krankheiten und hilft durch den Herdenschutz auch denjenigen, die nicht geimpft werden können.
Dennoch wird Impfen ,gerade in den sozialen Netzwerken, immer mal wieder sehr angstbehaftet diskutiert. Dort wird teilweise das komplette Gegenteil behauptet und die Impfstoffe scheinbar kritisch Hinterfragt.
Hinterfragen der Impfstoffe an sich ist nicht verkehrt, denn man sollte sich generell fragen,
was für Medikamente wir zu uns nehmen und wieso. Und ob es nicht irgendeinen Weg gibt, das ein oder andere Medikament zu sparen. Eine allgemeine gesu...
2020-06-0425 min
Think It Out2050 - Was werden wir essen?Was glaubst du werden wir alles in den nächsten Jahrzehnten essen?
Denn es gibt viele Dinge die wir mit unserem Essverhalten direkt oder indirekt kontrollieren und damit auch steuern können.
Die Frage klingt vielleicht etwas komischer als sie ist, denn Fakt ist unsere Essgewohnheiten müssen und werden sich etwas ändern.
Ob es dabei nun um die Frage nach einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Ernährung geht, oder darum die Gesundheit der Weltbevölkerung zu verbessern bzw. sie ernähren zu können, oder die Verschwendung zu reduzieren…
All das können wir mit dem was wir essen beantworten und entschei...
2020-05-2827 min
Think It OutInsektenIn der heutigen Folge will ich dir zeigen, dass die Insekten noch viel mehr sein können also nur kleines, komisches Ungeziefer. Wir können noch eine ganze menge von ihnen Lernen und nach dieser Folge wirst du die kleinen Helfer sicherlich mit ganz anderen Augen sehen.
Insekten sind eines der Herzstücke jedes Ökosystems und sie sind unter den den tierischen Lebewesen in der klarer Überzahl, denn fast 90% von ihnen zählen zu den Insekten.
Über 90% aller Wild- und 80% aller Nutzpflanzen benötigen ihre Hilfe. Wie eine Welt ohne die Insekten aussehen könnte und wie wir sie schützen könne...
2020-05-2226 min
Think It OutAlles Bio, Alles Gut? Teil 2 von 2Für viele Verbraucher scheint die Antwort schon längst klar zu sein Der Bio- und Ökolandbau sind wohl die bessere Wahl.
Viele von uns sind der Meinung, dass Bio auch automatisch eine bessere Qualität hat. Sowohl was den Geschmack, die Inhaltsstoffe, als aber auch den Umweltschutz angeht soll Bio eindeutig vorne liegen. Stimmt das denn auch?
Die kurze Antwort lautet „Jein“, denn Bio ist nur bis zu einem gewissen Grad eine nachhaltige Alternative. Warum das so ist, erfährst du in dieser zweiten Folge.
Wie hat sich der konventionelle Landbau seit den letzten Jahren verändert? Durch neue Technologi...
2020-05-1427 min
Think It OutAlles Bio, Alles Gut? Teil 1 von 2Fakt ist, dass wir in nicht all zu ferner Zukunft zwischen 9 und 12 Milliarden Menschen auf diesem Planeten Erde sein werden und alle wollen satt werden. Doch satt werden selbst heutzutage leider nicht alle Menschen…
Um wenigstens den heutigen Standard zu halten oder aber zu verbessern, jedoch gleichzeitig die Umwelt nicht weiter zu zerstören, brauchen wir einen nachhaltigen Landbau.
In den nächsten zwei Folgen werden wir uns die beiden Anbaumethoden mal etwas genauer angucken und uns der Frage nach einem wirklich umweltfreundlichen Landbau widmen.
Denn ist es nicht eigentlich genau die Frage, der wir nachgehen sollten, um unsere Umwelt zu e...
2020-05-0724 min
Think It OutSuperfoodsAus einer gesunden Ernährung sind die Superfoods kaum noch weg zu denken, denn sie sind volle guter Inhaltsstoffe. Doch was zeichnet eine „Superfood“ aus?
Klar ist, dass wir uns mit viel Gemüse und Obst etwas Gutes tun, wobei hier auch das Gemüse im Vordergrund stehen sollte.
Ach Hülsenfrüchte wie Linsen, oder Nüsse und allerlei Kräuter sind nicht zu vernachlässigen.
Aber können wir uns wirklich nur dann richtig ausgewogen und gesund ernähren, wenn wir solche Superfoods essen?
Wie einfach eine gesunde Ernährung aussehen kann, was hinter dem Wort „Superfood“ steckt und ob wir heimisch...
2020-04-3020 min
Think It OutMikrobiomBei einem 1,70m großen Mann kommen etwa 39 Billionen Bakterien auf ca. 30 Billionen menschliche Zellen.
Fast automatisch stellt sich doch die Frage, welchen Einfluss die Bakterien auf uns haben und wie groß dieser ist, oder?
Das menschliche Mikrobiom beschreibt die Gesamtheit aller Bakterien die wir in und auf uns haben.
Schauen wir uns in der heutigen Folge einmal genauer an, was unser Mikrobiom in unserem Inneren so drauf hat.
Interessant ist vor allem das Darmmikrobiom, welches sogar mit darüber Entscheidet ob wir gesund bleiben, oder krank werden. Wie sind sie dazu in der Lage und wieso können sie sogar...
2020-04-2323 min
Think It OutNachhaltigkeitIn der heutigen Folge werde ich dir das Thema Nachhaltigkeit mal von einer ganz anderen Seite nahe bringen, sodass du es mit anderen Augen sehen kannst.
Falls du dich schonmal gefragt hast, wieso wir es bis jetzt nicht wirklich geschafft haben unsere Gesellschaft auf „Nachhaltigkeit“ zu verändern, kann dir diese Folge helfen eine Antwort zu finden.
In dem ganzen Wust aus Schuldzuweisungen, Greenwashing und persönlichen Meinungen geht die Frage unter, was überhaupt Nachhaltigkeit wirklich ist und wie wir wirklich Nachhaltig handeln können.
Denn es ist viel mehr als „nur“ auf die Umwelt zu achten, aber auch weniger als alle „sch...
2020-04-1527 min
Think It OutKritisches DenkenHin und wieder kann uns aktives kritisches Hinterfragen von den einen oder anderen Dingen die Augen öffnen und dafür sorgen, dass wir bessere Entscheidungen treffen oder Dinge einfach mit anderen Augen sehen.
Wenn wir uns täglich anschauen, wie wir und unser Gehirn im Groben funktionieren und welchen Effekten wir Tag täglich unterliegen, haben wir eine bessere Möglichkeit uns aktiv und nachhaltig zu verändern, in die Richtung die wir wollen.
Ist das die Macht des freien Willens?
Was sich dahinter verbirgt und wie wir alle zu kritischen Denkern werden können, erfährst du in dieser Folge.
...
2020-04-1428 min
Think It OutIntroGet in touch-
Das ist das Motto der ersten Folge, außerdem wirst du mich ein bisschen kennen lernen.
Ich werde dir erzählen warum ich diesen Podcast mache, worum es gehen wird und was du hier mitnehmen kannst.
Obwohl wir in einer Wissensgesellschaft leben und Informationen scheinbar an jeder Ecke zu finden sind, war es noch nie so schwer pseudowissenschaftlichen Bullshit von richtigen Fakten zu unterscheiden.
Emotional geleitete Meinungen beherrschen unsere Debatten, fern ab der ermittelten und geprüften Fakten. Gezielte Marketingkampagnen beeinflussen uns regelmäßig, ob bewusst oder unbewusst, in unserem Verhalten, Leben und unseren Entscheidungen.
Mit aktivem Hinterf...
2020-04-1409 min