Shows
Podcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaGRH Żydowo stawia na rozwój i dywersyfikacjęNie pierwszy raz nasza redakcja gości w Gospodarstwie Rolno-Hodowlanym w Żydowie sp. z o.o. , kierowanym przez panią prezes Małgorzatę Pietrzak-Sikorską, która niejednokrotnie podkreślała, że gospodarstwo nie zatrzymuje się w miejscu i cały czas dąży do podnoszenia standardów hodowlanych. Teraz spółka może się pochwalić stadem krów ukierunkowanych na produkcję mleka A2A2Tekst i zdjęcia: M. UcińskiGospodarstwo Rolno-Hodowlane Żydowo Spółka z o.o. z siedzibą w Żydowie położone jest na terenie Wielkopolski i należy do elitarnego grona sp...
2023-12-2107 min
Podcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaNajgorzej, kiedy spada opłacalnośćIstnieje pułap, który pozwala jeszcze na jakieś inwestycje. – zapewnia hodowca z Karwieńskich Błot Pierwszych. – Jednak cały czas liczymy na stabilizację cen na rynku mleka.Rozmawiał: Mateusz UcińskiKryzys nie jedno ma oblicze i niestety w branży mleczarsko – hodowlanej mało kogo oszczędza. Doskonale wie o tym pan Krzysztof Reszka, główny hodowca w Przedsiębiorstwie Rolno Produkcyjnym „Wiosna” na Pomorzu, który w krótkim podcaście opowiada naszej redakcji o największych problemach w zarządzanym przez niego gospodarstwie.Zapraszamy do wysłuchania audycji.
2023-08-0302 min
Podcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaCzas na mleko A2Czy warto postawić na antyalergiczne mleko A2? Według Moniki i Tomasza Cieślików jak najbardziej tak! Podczas naszej redakcyjnej wizyty w ich gospodarstwie, w podlaskim Pokaniewie, hodowcy opowiedzieli nam o swoich doświadczeniach z produkcja mleka A2.Tekst: Mateusz UcińskiCzy łatwo jest produkować takie mleko? Jak zbudować stado krów od których uzyskamy taki surowiec? Czy jest na nie zbyt? Odpowiedzi na te pytania uzyskacie Państwo czytając lutowy numer „Hodowli i Chowu Bydła”.Tymczasem zapraszamy na krótki podcast, w którym pani Monika i pan Tomasz opowiadaj...
2023-01-2003 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaObora spełnionych marzeńWybudować nowoczesną oborę w obecnych czasach to nie lada wyzwanie. Wybudować ją tak, żeby spełnić wszystko, co się sobie zamarzyło, to już prawdziwy wyczyn! Udało się to państwu Sałapom z Bidzin w województwie świętokrzyskim. Wiele lat trzeba było czekać na realizację tego hodowlanego marzenia, ale efekt jest co najmniej imponujący! Obora wolnostanowiskowa ma wymiary 132 x 31 i pomieścić może 320 krów. Budynek z centralnym stołem paszowym o szerokości 5,5 m, który dzieli oborę na dwie lustrzane części. W każdej znajduje się tylko jeden podwójny rząd leg...
2022-12-0505 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaObora spełnionych marzeńWybudować nowoczesną oborę w obecnych czasach to nie lada wyzwanie. Wybudować ją tak, żeby spełnić wszystko, co się sobie zamarzyło, to już prawdziwy wyczyn! Udało się to państwu Sałapom z Bidzin w województwie świętokrzyskim. Wiele lat trzeba było czekać na realizację tego hodowlanego marzenia, ale efekt jest co najmniej imponujący! Obora wolnostanowiskowa ma wymiary 132 x 31 i pomieścić może 320 krów. Budynek z centralnym stołem paszowym o szerokości 5,5 m, który dzieli oborę na dwie lustrzane części. W każdej znajduje się tylko jeden podwójny rząd leg...
2022-12-0505 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaPłukanie zarodków, a metoda OPU. Czym się różnią?Rozród bydła staje się coraz bardziej kontrolowanym procesem. Wie o tym doskonale dr Piotr Skup - ekspert w dziedzinie embriotransferu.Nasza redakcja odwiedziła ostatnio Weterynaryjne Centrum In Vitro „Bovisvet”, gdzie rozmawialiśmy z jego twórcą – doktorem Piotrem Skupem.Zapytaliśmy go o kluczowe różnice pomiędzy klasycznym płukaniem zarodków u krów, a metodą OPU polegającą na pobieraniu niedojrzałych komórek jajowych (oocytów) od dawczyń za pomocą igły punkcyjnej pod kontrolą USG. Następnie oocyty poddawane są procedurze dojrzewania (IVM - in vitro maturation), a po dobie...
2022-04-0503 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaSzczepienia zapewniają spokój!Aby sprawdzić, jak wygląda sytuacja ze szczepieniami bydła w gospodarstwach mlecznych, odwiedziliśmy hodowlę państwa Katarzyny i Tadeusza Olszewskich z Glinek w województwie podlaskim.Rozmawiał: Mateusz UcińskiPan Tadeusz Olszewski nie ukrywa, że tak jak w każdym stadzie hodowlano-produkcyjnym i u niego pojawiają się pewne problemy. Należą do nich, przede wszystkim, stany zapalne wymienia i kłopoty z rozrodem. Jednocześnie podkreśla, że był okres, tuż po zaprzestaniu przez niego szczepień profilaktycznych, kiedy sytuacja bardzo się pogorszyła. Jaka jest teraz opinia tego hodowcy na temat szczepień, możecie...
2022-02-2101 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaDój automatyczny odpowiedzią na brak pracownikówWymiana karuzeli udojowej na roboty dojące w niespełna 2 lata od wybudowania nowej obory? A czemu nie?! Zwłaszcza, kiedy taka oborowa "rewolucja" może w znaczący sposób poprawić kondycję gospodarstwa i zoptymalizować pracę przy krowach. Państwo Agnieszka i Mariusz Chojeccy a łódzkiego Poradzewa nie boją się wyzwań, więc i do tego podchodzą z zapałem.Brak rąk do pracy w rolnictwie to poważny problem, który z roku na rok się nasila. Odczuli to mocno Państwo Chojeccy. Sytuacja w dość dużym, bo obejmującym ok 300 szt. dojnych krów sta...
2022-01-1801 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaAntybiotyki nie znikną z gospodarstwNowe prawo antybiotykowe, chociaż na razie nie weszło jeszcze w życie, to już rodzi wiele pytań i kontrowersji. Aby je rozwiać i zorientować się jak faktycznie wygląda sytuacja z planowanymi ograniczeniami tych leków w hodowli zwierzęcej porozmawialiśmy z panem Jackiem Łukaszewiczem – prezesem Krajowej Rady Lekarsko-Weterynaryjnej. Spotkanie to, naszym zdaniem, rzuciło nowe światło na tą dość skomplikowaną problematykę i pokazało, że konsekwencje nowego prawa nie są tak drakońskie jakby się mogło wydawać. W przygotowanym przez nas podcaście, pan Łukaszewicz wyjaśnia czym są nowe, unijne zalecenia dotyczące leczeni...
2021-11-0503 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaWarto pozwolić sobie pomócCo dwie głowy, to nie jedna – jak to mówi staropolskie przysłowie. A kiedy jeszcze poradą służy doświadczony specjalista, to można już mówić o małym sukcesie. Tak właśnie było w jednym z pomorskich gospodarstw, gdzie wizyta doradcy żywieniowego PFHBiPM naprawdę bardzo dużo zmieniła.Rozmawiał: Mateusz UcińskiPaństwo Kordeccy, hodowcy ze wsi Osieczna, leżącej w województwie pomorskim nie ukrywają, że w rozwoju gospodarstwa bardzo pomogła im współpraca z doradcą żywieniowym PFHBiPM, który odwiedzał i wciąż odwiedza ich hodowlę. Dlateg...
2021-09-2403 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaKrowa jak marzenie
Gospodarstwo państwa Moniki i Tomasza Cieślików z podlaskiego Pokaniewa znane jest wielu z serialu telewizyjnego „Rolnicy. Podlasie", który niewątpliwie przyniósł im medialną sławę. Nas zainteresowała jednak godna pochwały hodowla krów mlecznych, którą razem prowadzą od ponad dziesięciu lat. Wyznacznikiem tej doskonale wykonywanej pracy jest dochowanie się w stadzie pierwszej krowy stutysięcznicy. Nikomu chyba nie trzeba tłumaczyć, że krowa, która przekracza 100 tys. l udojonego mleka, nie zdarza się w każdym gospodarstwie i takie zwierzę jest dowodem na to, jak duża jest dbałość o dobrostan utrzymywan...
2021-07-1902 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaProdukcja zarodków metodą OPU/IVP w GRH Żydowo
Metoda OPU polega na pobieraniu niedojrzałych komórek jajowych (oocytów) od dawczyń za pomocą igły punkcyjnej pod kontrolą USG. Następnie oocyty poddawane są procedurze dojrzewania (IVM – in vitro maturation), a po dobie następuje ich zapłodnienie w warunkach laboratoryjnych (IVF – in vitro fertilisation).
Podczas całej procedury stosuje się specjalistyczne pożywki, a komórki jajowe – a następnie zarodki utrzymywane są w inkubatorach, w odpowiedniej dla etapu temperaturze i atmosferze. Po około 7 dniach prawidłowe zarodki najlepszej klasy transferowane są jako „świeże” do przygotowanych uprzednio biorczyń lub mrożone w ciekłym azocie. Mrożenie...
2021-06-2502 min
Podcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaJak zadbać o krowy latem? – Karmienie, chłodzenie i cielenie
Maj nas zbytnio pogodowo nie rozpieszcza, ale pomału trzeba się przygotowywać na prawdziwie letnie temperatury, które mogą sprawić wiele kłopotu w oborach i porządnie dać się we znaki utrzymywanym zwierzętom. Jak temu zaradzić rozmawialiśmy z panem Adamem Kołodziejskim – kierownikiem ds. produkcji zwierzęcej w przedsiębiorstwie rolnym Agro-Pool Prima.
Podczas naszej rozmowy poruszyliśmy problem przegrzania krów, a pan Adam opowiedział jak zapobiegać nadmiernemu wzrostowi temperatury m.in. poprzez zmianę systemu podawania dawek TMR-u dla krów dojnych w czasie lata, a także pokazał jak odpowiednio zaplanowane...
2021-05-2403 minPodcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaRozród w stadzie ze wsparciem testów cielności PAGInstytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy został utworzony w 1951 r. jako placówka naukowa, do prowadzenia badań w zakresie hodowli i nasiennictwa rolniczych roślin uprawnych, technologii uprawy roślin oleistych, korzeniowych i ziemniaka oraz prac wdrożeniowych, upowszechnieniowych, normalizacyjnych i unifikacyjnych. Zakres działania Instytutu obejmuje w szczególności rozwijanie teorii i metodologii badań, oraz opracowywanie analiz i ocen stanu rozwoju w dziedzinach nauk objętych działalnością statutową. IHAR-PIB prowadzi działalność w sześciu ośrodkach naukowych: Radzikowie, Boninie, Bydgoszczy, Jadwisinie, Młochowie i Poznaniu.
Audycję prowadzi: Mateusz Uciński
Nasza redak...
2021-03-2606 min
Podcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaStokrotka 3 – królowa wydajności roku 2020Państwo Barbara i Wojciech Mazurek z Kożuchowa w województwie mazowieckim, prowadzą swoje gospodarstwo od 2012 roku, kiedy przejęli je od rodziców.
Tekst i rozmowa: Mateusz Uciński.
Praktycznie od samego początku postawili na hodowlę bydła mlecznego rasy holsztyńsko-fryzyjskiej. Niewątpliwym ukoronowaniem ich hodowlanej pracy, jest krowa w 3 laktacji o wdzięcznym imieniu Stokrotka 3, która okazała się najwydajniejszym zwierzęciem w Polsce w roku 2020! Jej średnia wydajność za 305 dni doju to 24 752 kg mleka! Stokrotka 3 (PL-005407270513) pochodzi od buhaja Hobbit (PL-005132477003) i mimo niepozornych gabarytów okazała się prawdziwą...
2021-03-1107 min
Podcast HiChB – Hodowla i Chów BydłaPodcast HiChB: Nowe przepisy. Antybiotyki – tak, ale nie rutynowoOd 28 stycznia 2022 r. wejdą w życie przepisy Komisji Europejskiej w sprawie weterynaryjnych produktów leczniczych. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2019/6 ustanawia przepisy dotyczące wprowadzania do obrotu, wytwarzania, przywozu, wywozu, dostarczania, dystrybucji, nadzoru nad bezpieczeństwem farmakoterapii, kontroli i stosowania weterynaryjnych produktów leczniczych.
Tekst i rozmowa: Radosław Iwański
Celem ww. rozporządzenia jest wprowadzenie – przy jednoczesnym zabezpieczeniu zdrowia publicznego, zdrowia zwierząt, bezpieczeństwa żywności i środowiska - aktualnego zbioru przepisów dostosowanych do sektora weterynaryjnego, ze szczególnym uwzględnieniem m.in. przeciwdziałania ryzyku dla zdrow...
2021-02-2519 min