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Le Juste RythmeApprendre à déguster sa vie : Victoire Finaz - "Au rythme des projets"🎙️🌻Dans cet épisode du Juste Rythme, je reçois Victoire Finaz, chocologue et entrepreneure. Issue d’une famille liée au chocolat, elle a pourtant dû trouver sa propre place, son propre tempo… et apprendre à écouter ses sensations plutôt que les injonctions.À travers son parcours, nous parlons de mémoire sensorielle, d’émotions, de légitimité, et de ce que nos envies alimentaires révèlent de notre état intérieur.Pourquoi le chocolat nous apaise réellement ?Pourquoi il peut déclencher autant de plaisir… que de culpabilité ?Et surt...
2026-02-1746 min
Le Juste RythmeTEASER : Victoire Finaz - "Au rythme des projets"🎙️🌻Dans cet épisode du Juste Rythme, je reçois Victoire Finaz, chocologue et entrepreneure. Issue d’une famille liée au chocolat, elle a pourtant dû trouver sa propre place, son propre tempo… et apprendre à écouter ses sensations plutôt que les injonctions.À travers son parcours, nous parlons de mémoire sensorielle, d’émotions, de légitimité, et de ce que nos envies alimentaires révèlent de notre état intérieur.À découvrir en intégralité, demain à 6h !✨🤍Merci d’avoir écouté ce nouvel épisode !🔔 Abonnez-vous po...
2026-02-1601 min
Révolution intérieureStagnation de poids : pourquoi cela arrive et comment relancer la perte de poids ?
Interview du Dr Marion Alègre avec Pauline Bruel, diététicienne
Dans mon cabinet, je reçois très souvent des patients qui me disent :
« J’ai changé mon alimentation, je mange moins le soir… mais je stagne. Pourquoi je ne perds plus ? »
Pour répondre à cette question, j’ai invité Pauline Bruel, diététicienne, afin d’expliquer ce qui se cache derrière cette fameuse stagnation de poids — et surtout comment la dépasser.
Pourquoi la perte de poids stagne ?
Selon Pauline, c’est très fréquent. Beaucoup de personnes o...
2025-11-2814 min
Ici ça marche dans les 2 Charentes"Marion Chocolat" à Royan, en lice pour le prix du public des Trajectoires d'Exceptionsdurée : 00:02:52 - "Marion Chocolat" à Royan, en lice pour le prix du public des Trajectoires d'Exceptions Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
2025-11-1702 min
L'invité de la rédaction (Saint-Etienne)Invité de la rédaction - C'est tout chocolat Annick Flandinsalon c'est tout chocolat Annick Flandin présidente de l’association saint just saint rambert des 21 22 et 23 novembreHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-11-0716 min
On se voix ? Le podcast de rencontres114. Marie-Julie : chocolat, musées & vocaux à tout va.Dans ce nouvel épisode, Mahé présente le portrait de Marie-Julie.Marie-Julie est célibataire et a des airs de Marion Cotillard et Charlotte Le Bon. Elle aime : le chocolat, les musées, envoyer des vocaux et des messages toute la journée, être en avance, l'idée d'être en couple sans forcément vivre à deux. les mecs qui montrent leurs failles, partager les secrets, se faire promener en scooter, gagner à Mario Kart.Et plein d'autres choses.Sa musique préférée : Résiste de France Gall Si son profil vous...
2025-10-1123 min
Magazine du cinémaL'actualité du cinéma ! Semaine du 10 septembre 2025Ils sont autour de la table pour présenter des films et débattre : Christophe Bordet, Jérome Boeuf et Emmanuel Romain. Ils présentent les films "Sirat", "Une place pour Pierrot", "La femme qui en savait trop", "Chroniques d'Haïfa", "Connemara", "Libre échange", "Mon crime", "Robe rose et chocolat" et "Adieu Jean-Pat". Gérard Marion les rejoindra par téléphone depuis le festival du film américain de Deauville.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-09-1229 min
Magazine du cinémaL'actualité du cinéma ! Semaine du 10 septembre 2025Ils sont autour de la table pour présenter des films et débattre : Christophe Bordet, Jérome Boeuf et Emmanuel Romain. Ils présentent les films "Sirat", "Une place pour Pierrot", "La femme qui en savait trop", "Chroniques d'Haïfa", "Connemara", "Libre échange", "Mon crime", "Robe rose et chocolat" et "Adieu Jean-Pat". Gérard Marion les rejoindra par téléphone depuis le festival du film américain de Deauville.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-09-1229 min
Symp - Biologie | Santé | NutritionMarion Kaplan - manger sain ne suffit plus : ce que votre microbiote révèle (et subit en silence)Pourquoi "manger sain" ne suffit pas toujours ? Avec Marion Kaplan, naturopathe fonctionnelle spécialisée en micronutrition, auteure, conférencière et créatrice du Vitaliseur.Marion Kaplan, nous partage son parcours hors norme et ses découvertes sur les erreurs fréquentes de l'alimentation moderne. À travers son vécu et ses recherches, elle nous alerte : certains aliments que nous croyons sains sont en réalité de véritables poisons pour notre intestin et notre métabolisme.Au programme :...
2025-06-291h 01
Actualité locale / journalEdition du 26 juinA la Une de l'édition du jeudi 26 juin :Malgré les pluies d’hier, la Loire est placée en vigilance sécheresse. L’eau contenue dans les sols et les barrages n’est pas suffisante. Redonner au chocolat sa dimension sacrée : c’est l’objectif affiché par le chocolatier stéphanois Weiss, à l’occasion de la Biennale internationale du design. Zoom sur le dernier livre de l’écrivain Stéphanois, Sabri Louatah. Il nous présente Safari, un roman existentiel et intimiste.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialit...
2025-06-2607 min
A la folie, pas du toutRoss et Rachel : rencontre à Central Perk (1/4)C’est un couple mythique de la pop culture : le duo Ross et Rachel de la série Friends. Ils ont flirté, se sont aimés, déchirés, jalousés… Mais que cache cette relation pour le moins tumultueuse ? Quelle vision de l’amour le couple Ross et Rachel nous donne-t-il à voir ? Découvrez la face cachée de cette histoire d’amour emblématique de la pop culture.
Rencontre à Central Perk
Au café de Central Perk, dans le quartier de Greenwich Village, à New York. Cinq amis sont des habitués du lieu. Plusieurs fois par semaine, Ross...
2025-05-0515 min
ADN D'ATHLÈTE, l'esprit sport[Coup de coeur] La réponse : le chocolat, ami ou ennemi de notre pratique sportive ?Une nouvelle histoire se prépare pour la chaîne. Avant de revenir très vite avec des épisodes inédits, on se replonge dans vos épisodes coups de cœur. Bonne écoute et à très bientôt !Dans cet épisode, je suis accompagnée de Victoire Finaz, chocologue ou sommelière du chocolat comme elle le dit. Noir ou au lait, blanc, 50% 70% ou encore 90%.... De nombreux chocolats existent... Découvrez ce qu'est un bon chocolat, comment et quand le consommer pour bénéficier de toutes ses vertus. Que vous soyez sportifs ou non, le chocolat es...
2025-04-0916 min
The Literary SipperThe Literary Sipper Talks Romance NovelsCompanies mentioned in this episode: Nook Kindle Harlequin Outlander Bridget Jones's Diary Marion Keyes Daisy Jones and the Six Normal People Sally Rooney Gabrielle Zevin Tomorrow and Tomorrow and Tomorrow Jenny Colgan Joanne Harris Chocolat Emily Henry The Kissing Quotient Helen Huang Where the Crawdads Sing This Tender Land 0I4jNHB0UlLTlBuv2eAT
2025-03-1618 min
24H Pujadas - Les partis prisLes Partis Pris : "Non, pas de voile dans le sport", "La parabole du chocolat ?" et "RN en Israël, ça vous étonne ?"Mercredi 12 mars, la ministre des Sports, Marie Barsacq, a pris le contre-pied du Sénat en rejetant l’interdiction des signes religieux dans le sport. Elle distingue le port du voile de la radicalisation et défend la liberté religieuse, sauf en cas de risque pour la sécurité, l’hygiène ou en présence de prosélytisme excessif. Ruth Elkrief souligne la complexité du débat et ses implications politiques.
En économie, la “parabole du chocolat” illustre l’absurdité administrative : la TVA varie selon la composition du chocolat (5,5 % pour le noir, 20 % pour le blanc, un autre taux pour la pâtisserie). Les en...
2025-03-1319 min
Студия Владимира Матецкого28 февраля 2025 годаПРОЗВУЧАЛИ ПЕСНИ 28.02.202514:00-15:00
Granicus – “You’re In America”
The Beatles – “Savoy Truffle”
Roberta Flack – “Killing Me Softly”
Пётр Лещенко – «Дуня, люблю твои блины»
Robin Trower – “A Little Bit Of Freedom”
Анатолий Могилевский – «Если будем мы вдвоём»
The Rolling Stones – “If You Need Me”
15:00-16:00
Disturbed – “I Will Not Break”
Чайф – «Кораблик бумажный»
Billy Idol – “Still Dancing”
ВИА «Весёлые ребята» - «Сеньорита»
Chocolat’s - “Señorita Por Favor”
Black Label Society – “Lord Humungus”
Marion - “Señorita Por Favor”
16:00-17:00
Richard Marx – “Right Here Waiting”
Александр Зацепин – «Танцуем твист» (из к/ф «Кавказская пленница»)
Billy F.Gibbons – “Livin’ It Up Down In Texas”
Игорь Ни
2025-02-282h 01
Dans Ton SalonDans Ton Salon #2 - Le chocolat c'est pas du cacaoDans ce deuxième épisode, on se replonge dans de vieux CD, on parle de l'Apocalypse, on mange des Kinder Pinguin et on répond à des questions niveau CP. Cherchez l'intrus.Avec Marion, Andréas, Clément, Colas, Xavier et Jod.Une production les Jodcasts par Jod AnimInsta / FB : Jod AnimHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-01-311h 19
Actualité locale / journalEdition du 24 décembreA la Une de l'édition du mardi 24 décembre :Le nombre de victimes à Mayotte “se compte en dizaines et pas en milliers”, affirme le 1er ministre, François Bayrou. ,Une version contredite par le comité Mahorais de Saint-Etienne qui estime que le bilan humain est sous-évalué.Y aura-t-il du chocolat sur votre table de Noël ? Une question légitime alors que le prix du cacao n’a jamais été aussi élevé.En ce 24 décembre, nous célébrons ce soir la fête de la nativité : le message de Monseigneur Sylvain Bataille, évêque...
2024-12-2408 min
Fait Main - DIY et entrepreneuriat créatif#138 Patchwork sonoreAujourd'hui, c'est un épisode chorale que je vous propose : un patchwork sonore ! Tout a commencé en discutant avec Florentine qui m'avait proposé de fêter le 5e anniversaire du podcast à l'atelier Malesherbes, le tiers lieu créatif qu'elle inaugurait fin novembre dans le 9e arrondissement de Paris. Pour cette soirée donc, on voulait proposer une surprise sympa aux invités. On a cogité avec Florentine et Cécile, d'Oiseau Lune et deux idées géniales ont ainsi vu le jour : un bar à broder pour confectionner un patchwork géant autour du logo de l'atelier Malesherbes et un mini studio d...
2024-12-2132 min
Lâchez les chats !Un Noël au charme félin, le téléfilm de NoëlNe vous y trompez pas, dans cet épisode particulier, en mode téléfilm de Noël, vous apprendrez encore des choses sur les chats !Au détour d'une déco de sapin, de biscuits, de lait tiède et d'une romance sacrément bien ficelée (!), on abordera notamment :comment les chats gèrent le froidcomment prendre la température d'un chatcomment avoir un sapin de Noël catproof, qui résiste aux assauts des félins !les aliments toxiques pour les chatszoom sur le chocola...
2024-12-1522 min
La Madeleine#25 Micro-trottoir de Noël au Salon du chocolatJ’ai profité du salon du chocolat pour faire cet épisode spécial Noël et poser mes questions à des producteurs de cacao, des chefs pâtissiers et chocolatiers et même un champion de foot. Je leur ai posé mes questions emblématiques du podcast mais version Noël.Et vous, quel est votre souvenir sucré d’enfance lié aux périodes des fêtes de fin d’année ?Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : htt...
2024-12-1129 min
Table VerteLe végétal en fête ! - avec La petite OkaraEnvie de fêtes de fin d'année végétales, gourmandes et festives ? La petite Okara nous dévoile tous ses secrets pour un menu de fête 100% végétal qui en mettra plein la vue et les papilles.Des astuces pour revisiter les grands classiques, des idées de plats spectaculaires et économiques, et plein de conseils pour des fêtes réussies !Abonnez-vous à Table Verte | Le podcast qui démystifie la consommation des produits végétaux.Le...
2024-12-1029 min
Actualité locale / journalEdition du 10 décembreA la Une de l'édition du mardi 10 décembre :Ils viennent du Danemark, d’Italie ou d’Allemagne et se retrouvent tous… à Montbrison. Le lycée de Beauregard reçoit cette semaine des étudiants de toute l’Europe pour un grand projet sur le réchauffement climatique.Après 3 ans de travaux,le musée de la Mine fait peau neuve, avec de toutes nouvelles salles dédiées à l’épopée du charbon. Du chocolat, du foie gras et des baba-au-rhum… Des idées de cadeaux à retrouver au Comptoir de Mathilde, une enseigne née dans la Loire.
2024-12-1008 min
Actualité locale / journalEdition du 9 décembreA la Une de l'édition du lundi 9 décembre :Le décompte est lancé : J-16 avant Noël. Mais dans les communes de la Loire, l’esprit de noël est déjà là avec de nombreuses décorations et notamment les sapins. Chocolat, maquillage, bonbons… Il existe plein de calendriers de l'avent. Cette année, les pompiers de la Loire innovent avec un calendrier de l'avent vidéo.Sur le marché immobilier ligérien, en revanche, le coeur n'est pas à la fête. Les ventes sont en profonde baisse en 2024.Hébergé par Audiom...
2024-12-0908 min
ADN D'ATHLÈTE, l'esprit sportLa réponse : le chocolat, ami ou ennemi de notre pratique sportive ?Dans cet épisode, je suis accompagnée de Victoire Finaz, chocologue ou sommelière du chocolat comme elle le dit. Noir ou au lait, blanc, 50% 70% ou encore 90%.... De nombreux chocolats existent... Découvrez ce qu'est un bon chocolat, comment et quand le consommer pour bénéficier de toutes ses vertus. Que vous soyez sportifs ou non, le chocolat est peut-être un allié insoupçonné de votre bien-être ! Bonne dégustation 😋Les livres de Victoire :Super chocolat Chocolat: du plaisir à la santéL'école de chocologie...
2024-11-2716 min
Actualité locale / journalEdition du 14 novembreAu sommaire de l'édition du jeudi 14/11/2024lundi début de la semaine des personnes handicapes illustration avec l'association prisme 21 à Saint Etiennec'est la fete de la comète ce we a Saint Etiennece we également a Saint Just Saint Rambert édition 2024 du salon c'est tout chocolat pour les fondus de la tabletteHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-11-1408 min
On Manque Pas De GoulotOn Manque Pas De Goulot - Saison 2 // Dixième TournéeSacha, Lucie, Jean Baptiste, Marion et Katou découvrent le monde fabuleux du ski et font de l'astro !
Le tout en buvant
- Du vin du domaine des 4 Vents
- Du chocolat chaud au Genepi
- Une bière signée La Franche au Savagnin
- De la bière a la cerise de chez Maddam
Pour nous suivre : @la_cave_degre
2024-11-141h 46
L'invité de la rédaction (Saint-Etienne)le salon c'est tout chocolat ce we a saint just saint rambertDès ce soir et jusqu'a dimanche l'évènement inconcournable a un mois des f^tes de Noel à saint just saint rambert le salon c'est tout chocolat. Sa présidente Annick Flandin nous fait craquer au propre comme au figuréDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2024-11-1407 min
Palmarès CHOQ.caPalmarès Yap Sèche avec Charly, Marion et Mathis épisode 4Marion, Charly et Mathis vous présente yap sèche avec des découvertes musicales émergentes exentriques tout comme eux!
Liste des chansons diffusées :
She's back, Pypy
Ga, Princesses
Starburster, Fontaines DC
Sans-toi, Passion Poire
Baddy on the floor, Jamie xx
Chocolat Chaud, Brown Family
Messie, Zouz
2024-11-0800 min
Rouge SoleilTalk avec BelcoBonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café et plus précisément café de spécialité. Nous attaquons notre première rentrée : INCROYABLE. LA SAISON II commence. Et quoi de mieux que d'avoir eu la chance de poser nos micros lors du talk organisé par Belco le 5 juin dernier à Lyon. Une table ronde où les acteurs de la scène lyonnaise échange et partage leur réflexion sur différentes problématiques. Cette initiative est porté par Marion Cazaux et Laure Jubert de chez Belco.
2024-09-161h 08
Les Supers Pouvoirs de la Bonne HumeurÉpisode 1 - L’alimentation qui nous met de bonne humeur !Dans cet épisode des "Super-Pouvoirs de la Bonne Humeur", je vous dévoile comment l’alimentation peut devenir notre meilleure alliée pour cultiver la bonne humeur au quotidien. Je vous rappelle que ce qu’on met dans notre assiette a un impact direct sur notre moral et notre énergie !Le pouvoir des aliments “Feel Good”Je vous parle de ces aliments qui boostent notre bonheur, comme le chocolat noir, riche en magnésium et en sérotonine, ou encore les fruits rouges, bourrés d’antioxydants. Je vous partage aussi l’anecdote...
2024-09-1304 min
La MadeleineREDIFFUSION - #12 Laurent QueigeREDIFFUSIONLaurent Queige est le fondateur du premier incubateur au monde dédié au tourisme, le Welcome City Lab devenu aujourd’hui Paris&Co Tourisme. Il voue une grande passion au voyage et au tourisme et construit sa carrière professionnelle dans le tourisme. Pour lui, voyager c’est nourrir son esprit et sa curiosité. Il m’a d’ailleurs expliqué que ce qu’il préfère dans le voyage c’est la rencontre avec d’autres cultures.Mais cette rencontre ne peut se faire sans parler de gastronomie. Originaire d’une famille de restaurateur...
2024-08-2859 min
La MadeleineREDIFFUSION - #11 Adeline GlibotaREDIFFUSIONAdeline Glibota est journaliste gastronomie et l’hôte du podcast Girls in Food. Après avoir écouté toutes ces femmes à qui elle donne la parole, j’ai eu envie de mettre Adeline en lumière et de discuter gourmandise avec elle. Son métier d’aujourd’hui fait suite à une reconversion professionnelle à un moment de sa vie où elle ne se sentait plus à sa place et où elle avait besoin de passion dans son métier. C’est aujourd’hui chose faite pour celle qui ne refuse jamais de goûter un plat ou un dessert.Pour...
2024-08-211h 11
Pourquoi ! Le podcast qui explore la prise de décision.Plongée dans le Monde des Restaurateurs et Entrepreneurs de la Food - Summer talk N°5L'été est là, et avec lui, une série spéciale de mon podcast préférée, "Summer Talk". Pour cette saison ensoleillée, j’ai voulu revenir sur quelques-uns des épisodes les plus inspirants que j’ai réalisés au cours des trois dernières années, et cette fois-ci, le thème central est l'entrepreneuriat dans le domaine de la food. Les épisodes dont je parle dans ce summer talk : Jacques THIPTHIPHAKONE - https://smartlink.ausha.co/pourquoi-le-podcast-2/entrependre-et-reussir-dans-l-entrepreneuriat-culinaire-la-success-story-de-jacques-thipthiphakoneKhalid Azami : https://smartlink.au...
2024-08-2005 min
La MadeleineREDIFFUSION - #07 Emmanuelle RodeghieroREDIFFUSIONEmmanuelle est une ancienne journaliste psycho-sexo dans la presse féminine, devenue masseuse avec son propre institut Little Biceps. Un métier plein de sens pour elle et sa passion des relations humaines. En effet, elle continue de les explorer au quotidien à travers ses clientes qui viennent avec leurs problématiques et leurs confidences. Emmanuelle remarque d’ailleurs que beaucoup de femmes ont des relations à la nourriture complexe, ce qui n’est pas son cas.Elle grandit dans une maison avec un jardin et connaît des repas équilibrés mais où sucre et bisc...
2024-08-1452 min
La MadeleineREDIFFUSION - #05 Elise GrandidierREDIFFUSIONPartons à la découverte d’Élise Grandidier, fondatrice de l’association Le tour des terroirs qui mets en avant les acteurs et actrices du bien-manger en France. Élise est assez discrète sur qui elle est mais elle se dévoile petit à petit au fil de l’épisode. On apprends d’ailleurs que c’est une vraie gourmande depuis sa plus tendre enfance et que ça lui vient certainement de tous les moments de partage en famille qu’elle peut vivre.Elle a toujours eu à coeur de faire vivre ces moments conviviaux autour d’un bon repas...
2024-08-0750 min
La Madeleine#23 Léa ReverdyLéa est la créatrice du podcast Papilles, une quête du dessert parfait qu’elle mène en interviewant des chefs, chocolatiers et pâtissiers hommes et femmes. Elle vient du monde de la communication et a très vite compris qu’elle était passionnée par la vidéo et le cinéma. Cependant, elle décide d’explorer d’autres univers et atterri dans le monde des podcasts en 2019. Depuis, elle s'est lancée en freelance dans ce domaine, pour pouvoir intégrer Papilles à son quotidien. Aujourd’hui, elle s’occupe de la production de podcasts pour d’autres ent...
2024-07-101h 00
Conteuse Végétale I Sorcière en Herbe(s) le podcastROSELIÈRES, la gastronomie végétale au service de la santé intégrativeROSELIÈRES, Place Richelieu, 17600 Saujon, Le Restaurant au coeur de la Charente-Maritime.
Roselières est un restaurant gastronomique végétal fondé par Julie Vedrenne et Florian Puglia à Saujon, en Charente-Maritime. Ils allient terroir, engagement écologique et gastronomie créative pour offrir une expérience culinaire unique, intégrant santé intégrative, éco-responsabilité et locavorisme. Leur établissement démontre qu'un restaurant peut être à la fois engagé et source de santé tout en respectant les ressources et le bien-être animal.
« La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur. » - Théodore Zeldin
Bienvenue à...
2024-06-2957 min
La Madeleine#22 Mathilde DuboisMathilde a changé de vie il y a quelques mois lorsqu’elle a expérimenté la loi des séries. Un licenciement économique et une rupture amoureuse plus tard, elle a décidé de saisir l'opportunité et de suivre son rêve, rêve au sens propre 😉. Passionnée de van life et de voyages, elle a acheté un van et s'est lancée dans un tour de France pour rencontrer des artisans locaux et mettre en lumière leurs savoir-faire.Durant son voyage, Mathilde se rend rapidement compte que ce qui l’attire le plus c’est le domaine de l...
2024-06-2646 min
Bioinspi🍅 Le chant des tomates🌱🔊 Breaking news : les plantes ne souffrent pas en silence ! 😱 Elles hurlent quand elles ont soif ou qu'on les blesse. Jusqu'ici, on n'était juste pas capables de les entendre.🌿🎙️ Depuis peu, des chercheurs ont réussi à enregistrer ces cris d’origine végétale. Résultat : en agriculture, des dispositifs sont désormais développés pour détecter le son de plantes assoiffées pour ajuster l'arrosage en temps réel.Une idée de plante dont la conversation a déjà pu être captée par des chercheurs ?🍅 La toma...
2024-04-1510 min
Le Labo de la Mécanique du Yoga#40 Comment j'ai réduit de moitié mon temps de travail de prof de yogaComment j'ai réussi à réduire de moitié mon temps de travail, passant de 60-70 heures à seulement 37 heures par semaine, tout en préservant l'essence et la qualité de mon enseignement en yoga. Si l'idée paraissait aussi irréalisable que de voir une marmotte emballer du chocolat dans du papier alu, les résultats parlent d'eux-mêmes. À travers un processus d'introspection, de réorganisation et l'aide précieuse de proches et collaborateurs, j'ai découvert des stratégies pour alléger mon emploi du temps sans sacrifier ma passion ni l'impact de mon travail ni mon chiffres d’affaire. Cet épisod...
2024-04-1225 min
La Madeleine#16 Laure MannessierImaginez un chocolat à la fois gourmand et bon pour le corps. C’est ce qu’a créé Laure Mannessier, fondatrice de Carrés Sauvages. Plutôt à l’aise à l’école, elle va jusqu’en école de commerce sans trop d’efforts. Après plusieurs expériences pro variées, elle se rend compte qu’il manque toujours quelque chose à son épanouissement. Elle comprend qu’elle est faite pour un métier qui lui permet de gérer plusieurs choses en même temps et surtout d’exprimer sa créativité : l’entrepreneuriat.Laure grandit entre Paris et la forêt de Compiègne dans une grand...
2024-04-101h 05
La MadeleineExtrait - #16 Laure MannessierDécouvrez un extrait de ma conversation avec Laure Mannessier, fondatrice de Carrés Sauvages, un chocolat qui allie bien-être et gastronomie.Retrouvez mon invitée sur :Instagram : https://www.instagram.com/laure_mannessier/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laure-mannessier-32800a66/Son entreprise sur :Instagram : https://www.instagram.com/carressauvages/Internet : https://carres-sauvages.com/Retrouvez-moi sur :Instagram : https://www.instagram.com/honorevousguide/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marionstorck/Internet pour réserver votre parcours de pâtissologie® : https://honorevousguide.fr/ Hébergé pa...
2024-04-0304 min
INTERSTICESOde à la femmeOde à la femme, à la vie, à nos esprits inspirés animant le souffle humain qui nous traverse. Tu n'es jamais si belle qu'épanouie, femme libre, Ornant de légèreté de ce monde la fibre. Chaque journée nouvelle, enrichie, où tu vibres Emplit à satiété nos vies en équilibre. Tu es souffle de Vie. Le cycle de ton corps, pour la nativité, Te relie en cadence au tempo des saisons. Et pour donner la vie, Swing et blu...
2024-03-1005 min
La Madeleine#12 Laurent QueigeLaurent Queige est le fondateur du premier incubateur au monde dédié au tourisme, le Welcome City Lab devenu aujourd’hui Paris&Co Tourisme. Il voue une grande passion au voyage et au tourisme et construit sa carrière professionnelle dans le tourisme. Pour lui, voyager c’est nourrir son esprit et sa curiosité. Il m’a d’ailleurs expliqué que ce qu’il préfère dans le voyage c’est la rencontre avec d’autres cultures.Mais cette rencontre ne peut se faire sans parler de gastronomie. Originaire d’une famille de restaurateurs en Champagne, il a eu accè...
2024-02-2159 min
La Madeleine#11 Adeline GlibotaAdeline Glibota est journaliste gastronomie et l’hôte du podcast Girls in Food. Après avoir écouté toutes ces femmes à qui elle donne la parole, j’ai eu envie de mettre Adeline en lumière et de discuter gourmandise avec elle. Son métier d’aujourd’hui fait suite à une reconversion professionnelle à un moment de sa vie où elle ne se sentait plus à sa place et où elle avait besoin de passion dans son métier. C’est aujourd’hui chose faite pour celle qui ne refuse jamais de goûter un plat ou un dessert.Pourtant Adeline n’était...
2024-02-071h 11
François Delivré ou l'exploration du vivantFrançois Delivré ou l'exploration du vivant - Épisode n°11Descriptif de l'épisodeFrançois DELIVRÉ évoque notamment dans cet épisode :
- l'érotisme joyeux qu'il apprécie tout particulièrement,
- sa définition de l'érotisme : déployer la vie en nous,
- les limites de l'érotisme et l'importance de la sublimation, notamment par l'art,
- son ambition de vivre un érotisme joyeux dans le respect d'autrui,
- quelques exemples de passages érotiques dans ses livres oubliés
- la conciliation de l'éros et de l’agapè comme morale en matière d'érotisme et de sexualité,
- l'évocati...
2023-12-2818 minFrançois Delivré ou l'exploration du vivantFrançois Delivré ou l'exploration du vivant - Épisode n°8Descriptif de l'épisode
Cet épisode est consacré à l'enfance et François DELIVRÉ y évoque notamment :
- un souvenir gourmand de son enfance,
- l'avidité de vouloir « manger la vie » en tentant de la capter au travers de ses créations,
- sa curiosité tous azimuts accompagnée du souci de transmettre ce que l’on a appris,
- la difficulté des enfants à ne pas perdre leur spontanéité,
- l'importance de conserver la faculté d'émerveillement en tant qu'adulte,
- le regard d'autrui qui peut inhiber et l'importance de rester vigilant,
- le juge...
2023-12-2828 min
La Madeleine#7 Emmanuelle RodeghieroEmmanuelle est une ancienne journaliste psycho-sexo dans la presse féminine, devenue masseuse avec son propre institut Little Biceps. Un métier plein de sens pour elle et sa passion des relations humaines. En effet, elle continue de les explorer au quotidien à travers ses clientes qui viennent avec leurs problématiques et leurs confidences. Emmanuelle remarque d’ailleurs que beaucoup de femmes ont des relations à la nourriture complexe, ce qui n’est pas son cas.Elle grandit dans une maison avec un jardin et connaît des repas équilibrés mais où sucre et biscuits industriels font partie d...
2023-11-2952 min
Actualité locale / journalEdition du 16 novembreAu sommaire de l'édition du jeudi 16/11/2023Festival plurielles au chateau de Goutelasle festival c'est tout chocolat c'est tout ce week end a Saint just saint rambert pour la 20° éditionl'association mines d'idées présente l'opération tedx samedi au planétarium de Saint EtienneHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-11-1608 min
PODCASTS UTL 65Cultur'infos du 6 novembre au 13 novembre 2023Évènementiel et culture dans le 65 du 6 au 13 novembre 2023
Vous trouverez l'essentiel de ces actualités dans le podcast
"40 ans du Centre Albert Camus de Séméac" du 8 au 12 novembre 2023 : expositions du Club Photo et du Collectif séméacais, rétrospective théâtre avec la "Compagnie Les Pieds dans le Plat", soirée projection avec le Vidéo Club, concert avecx les chorales Eths Bigorrak et Opus 65, spectacle "Piano furioso" de Gilles Ramade et diaporama du Club photo crée la même année que le CAC ( jours et horaires détail...
2023-11-0527 min
Le podcast de Marion Chatel-ChaixHORS D'ŒUVRE #3 | Quelles sont les icônes populaires du design culinaire ? |Dans cette série de 5 masterclass, Cécile Poignant, prospectiviste interroge Marion Chatel-Chaix sur sa vision du design culinaire. Dans ce troisième épisode la fondatrice du Studio Exquisite donne des exemples que nous avons tous eux dans nos placards, ou aperçus dans les supermarchés : des icônes du design culinaire connus de tous.???? Comment la banane, naturellement designée, résonne-t-elle avec le Babybel en termes d'usages ?????️ Quel est le lien entre une montagne et le chocolat ? Redécouvrez le Toblerone sous un autre jour !???? Le design global de l'expérience McDonald's peu...
2023-11-0317 min
Le podcast de Marion Chatel-ChaixHORS D'ŒUVRE #3 | Quelles sont les icônes populaires du design culinaire ? |Dans cette série de 5 masterclass, Cécile Poignant, prospectiviste interroge Marion Chatel-Chaix sur sa vision du design culinaire.
Dans ce troisième épisode la fondatrice du Studio Exquisite donne des exemples que nous avons tous eux dans nos placards, ou aperçus dans les supermarchés : des icônes du design culinaire connus de tous.
🍌 Comment la banane, naturellement designée, résonne-t-elle avec le Babybel en termes d'usages ?
🏔️ Quel est le lien entre une montagne et le chocolat ? Redécouvrez le Toblerone sous un autre jour !
🍟 Le design global de l'exp...
2023-11-0317 min
La Madeleine#5 Élise GrandidierPartons à la découverte d’Élise Grandidier, fondatrice de l’association Le tour des terroirs qui mets en avant les acteurs et actrices du bien-manger en France. Élise est assez discrète sur qui elle est mais elle se dévoile petit à petit au fil de l’épisode. On apprends d’ailleurs que c’est une vraie gourmande depuis sa plus tendre enfance et que ça lui vient certainement de tous les moments de partage en famille qu’elle peut vivre.Elle a toujours eu à coeur de faire vivre ces moments conviviaux autour d’un bon repas à toutes les perso...
2023-10-3150 min
La Madeleine#3 Naïma Huber-YahiNaïma Huber-Yahi est une historienne et artiste qui allie ses deux passions pour raconter l’histoire de l’immigration en France de différentes façons. Née dans le nord de la France dans une famille d’origine algérienne, Naïma raconte ce mélange de cultures et de traditions culinaires tout au long de l’épisode.Baignée dans une gastronomie algérienne très sucrée et grasse, elle grandit aussi dans la région du sucre et des leaders du bonbon en France. Malgré ce mélange de cultures tournées autour du sucre, Naïma e...
2023-10-0457 min
La Madeleine#2 Samir OuriaghliSamir Ouriaghli est le créateur de la marque Ankhor, la première marque d’épices françaises toutes récoltées ou cueillies en France. Avant ça, Samir a passé presque 15 ans dans la communication et c’est la paternité qui l’a incité à changer de métier.Depuis tout petit Samir est quelqu’un de très gourmand. “Petit, je pouvais manger du beurre sans rien.” Ses premiers souvenirs sucrés sont ancrés en lui grâce à l’odorat. Il parle de l’odeur des croissants de la boulangerie de son quartier mais aussi de celle du chocolat qui so...
2023-09-2050 min
A la folie, pas du toutRoss et Rachel : rencontre à Central Perk (1/4)C’est un couple mythique de la pop culture : le duo Ross et Rachel de la série Friends. Ils ont flirté, se sont aimés, déchirés, jalousés… Mais que cache cette relation pour le moins tumultueuse ? Quelle vision de l’amour le couple Ross et Rachel nous donne-t-il à voir ? Découvrez la face cachée de cette histoire d’amour emblématique de la pop culture.Rencontre à Central PerkAu café de Central Perk, dans le quartier de Greenwich Village, à New York. Cinq amis sont des habitués du lieu. Plusieurs foi...
2023-09-1215 min
L'étoile du jourLa romancière britannique Joanne Harris voudrait que "les garçons n’aient plus peur de lire des livres dit de filles"durée : 00:03:14 - L'étoile du jour - par : Marion Lagardère - L’autrice du best-seller "Chocolat", a expliqué dans un festival littéraire comment la lecture a un rôle à jouer dans la lutte contre les violences faites aux femmes, en offrant non seulement des modèles aux filles, mais surtout une définition du courage plus vaste aux garçons.
2023-05-3103 min
CHEFSALAIN DUCASSE ***Voilà un épisode qu'on attendait depuis longtemps.
Alain Ducasse occupe une place à part dans le monde de la gastronomie, c'est rien de le dire.
Il compte une vingtaine d'étoiles, des restaurants dans le monde entier, il crée des manufactures autour du chocolat, de la glace ou encore du biscuit, bref c'est un chef qui a le goût d'entreprendre aussi développé que celui de cuisiner.
Le goût... du risque comme il dit.
Son expertise elle n'est plus à démontrer, sa notoriété est mondiale, il est appelé partout, par tous pour ouvrir de...
2023-05-2946 min
Conteuse Végétale I Sorcière en Herbe(s) le podcastSecrets de Sorcières #12 : Conversation avec Marion ChocolatsDe l'amour et du chocolat ! 50 minutes de bonheur ...
Pour cet épisode de « Secrets de Sorcières » notre RDV mensuel, je suis avec Marion Chocolats. Une amoureuse de la vie, du beau et de la gastronomie.
Belle, créative, inventive … j’ai été séduite dès notre première rencontre par sa personnalité débordante d’imagination et son âme d’enfant.
Marion a ouvert une boutique et laboratoire de chocolat, une chocolaterie où se mêlent poésie et harmonie, du sol au plafond en passant par ses délicieux bonbons. Elle Crée des chocolats aux sav...
2023-04-3050 min
L'invité de la rédaction (Saint-Etienne)Chocolat de Päques patisserie le NelsonA quelques jours des fêtes de Pâques, les artisans chocolatiers sont à pied d'oeuvre,. C'est notamment le cas de Mickaël Fils dirigeant patissier du Nelson à Saint-Etienne. Comme à l'accoutumée, les amateurs d'oeufs, poules et poissons en chocolat pourront s'en donner à coeur joie lors d'une chasse aux oeufs! La patisserie qui a fait déja sa réputation sur la place stéphanoise va tres prochainement ouvrir un atelier et un magasin de vente dans le quartier de Montchovet.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2023-04-0303 min
Actualité locale / journalEdition du 24 janvierAu sommaire de l'édition du 24 janvier :Un nouveau casse-tête pour les entreprises. Depuis le 1er janvier toutes les démarches administratives doivent se faire sur un site internet unique, celui de l'institut national de la protection industrielle, mais tout ne se passe pas comme prévu.Cela devient un événement culturel majeur à Saint-Étienne. Le Fest’U, festival qui met en lumière les talents étudiants, lance sa campagne de candidature pour participer à l’événement. Ce sera début juin.Et puis hier s’est terminé le SIRHA, l’événement gastronomique d...
2023-01-2408 min
PapillesJour 21 - Les bûches de Noël de Marion GoettléLe 01 avril dernier, dans l’épisode #54 de Papilles, je rencontrais la pétillante Marion Goettlé, la cheffe pâtissière et créatrice du Café Mirabelle où elle est libre de créer les desserts qui lui ressemble. Marion aime la spontanéité, travailler les herbes, et créer des desserts qui racontent un peu son histoire personnelle.
Ce Noël, et comme tous les Noël, Marion voit les choses en grands et fait vivre à tou·te·s ses client·e·s le VRAI Noël alsacien. Au programme : des bredele, des Mannele, une bûche saveur marché de Noël...
2022-12-2123 min
Actualité locale / journalEdition du 18 novembreAu sommaire de l'édition du 18 novembre :Le JMJ 2023 c'est parti dans le diocèse de Saint-Étienne. Découverte du programme de la journée de lancement qui se tient demain.Une projection débat est organisée vendredi 18 novembre à 20h au cinéma Megaram sur le thème de la fin de vie. Mgr Sylvain Bataille, évêque du diocèse de Saint-Étiene sera présent à cette conférence.Pour les gourmands ce week-end, c'est rendez-vous au Salon c'est Tout chocolat à Saint-Just-Saint-Rambert. De nombreux exposants seront présents dans toute la ville pour régal...
2022-11-1808 min
L'invité de la rédaction (Saint-Etienne)Le Chocolat des Princes à 1 mois de NoëlDans un mois et demi c'est Noël et les comités d'entreprises ont proposés les chocolats de fin d'année, une spécialité du Chocolat des Princes à Saint Etienne entreprise crée il y 125 ans, Bruno Collanges directeur général au micro de Gérard FayRetrouvez tout à l'heure dans notre émission rendez vous avec le terroir la visite guidée de l'usine du Chocolat des Princes, un instant douceur aux éfluves de cacaoDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2022-11-1403 min
ADN D'ATHLÈTE, l'esprit sportComment bien s'alimenter pour mieux récupérer après une séance de sport ?Est-ce qu'un type d'alimentation plutôt qu'un autre permet de mieux récupérer après une séance de sport ? Eh bien, c'est avec Thomas Ladrat, diététicien/nutritionniste du sport, que l'on explore le sujet. Se réhydrater, réparer, reconstituer, réconforter, connaissez-vous la règle des "4 R" ? Anti-oxydants, oléagineux, protéines et même chocolat… Quels sont les aliments les plus intéressants récupérer après une séance de sport ? Je vous souhaite une belle écoute. Ce conseil vous a plu ? Pensez à le partager à votre entourage, sur vos réseaux et...
2022-09-2817 min
INTERSTICESBébé mamanAmour, Inversement des rôles, Juste réciprocité sur nos Chemins de Vie, sans forcément rendre autant que reçu > Tout est bien !
Texte déposé : ©Renaud Soubise
Musique 1 : ©Le Duo CelloPiano (Chocolat Musical) - Violoncelle : Marion Colas
Piano : Ludivine Lecureur / Si maman si (France Gall)
https://youtube.com/playlist?list=PLSHFrm5PN7z_Xa72dACmFPfvG7duwMquO
Musique 2 : Thoughtful Cinematic - Piano (libre de droit)
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J'arrive dans la banlieue sud de Lyon, ce vendredi de septembre, à minuit passé, p...
2022-05-2908 min
L'Heure la Plus Sombre#53 – Invité : Alain EscadaPour ce cinquante-troisième numéro de L’Heure la plus sombre, Vincent et Xavier recevaient Alain Escada, président de Civitas.Au sommaire :Introduction01’00 : Qui est Alain Escada ?06’00 : Piss Christ et le droit au blasphème10’00 : La shoah, religion d’État13’10 : La transformation de Civitas en parti politique18’15 : L’affaire Poisson22’00 : Les menaces de Daech24’40 : Civitas, son organisation, ses conseillers29’39 : Réaction des adversaires33’50 : Civitas, dans le sens du vent ?36’00 : Le « front de la foi »38’10 : Points forts...
2022-05-111h 00
Radicalement ToiEpisode 30: Utiliser son cerveau pour observer son corpsCet épisode est un complément de ma proposition de vivre 30 jours de présence à soi, 30 jours pour prendre soin de soi. En ce qui me concerne, j'arrête le café et le chocolat. Je te livre ici quelques outils pour utiliser la partie consciente de ton cerveau pour observer les réactions de ton corps.le post de présentationPour rester en lien, et si tu veux rejoindre le groupe Discord pour partager ce moment: le site web, LinkedIn Pour rejoindre la Newsletter de Présence vagabonde: CLIC
2022-04-2514 min
L'Heure de Goûter#29 Flop Chef et les surprises culinaires : quand science et nourriture fusionnent | avec Laetitia Ferreri, membre de l’équipe “Matières, Univers, Société, Innovation” au sein du service de médiationL'heure de Goûter est un podcast créé et produit par la formation japprendsagouter.com et présenté par Marion Nicault.Retrouvez J'apprends à Goûter sur Instagram et Facebook.****👩🏽🔬 Parfois en cuisine louper a du bon, l’essentiel étant de comprendre pourquoi. Venez découvrir des plats facilement « ratables » expliqués avec un œil de chimiste. Et n’oubliez pas que plus ça rate, plus on a de chance que ça marche ! Si vous êtes une tourte en cuisine, ce n’est pas grave nous aussi !🤷🏽 Sauf grand coup de bol, la première fois est rarement la bonne...
2022-04-0530 min
ADN D'ATHLÈTE, l'esprit sportNutrition, qui sont les faux-amis des sportifs et sportives ?À votre avis, faut-il boire du café lorsque l'on est sportif·ve ? Les galettes de riz, aliment allié ou à éviter quand on fait du sport ? Que penser du chocolat allégé ? Et quelles sont les bonnes céréales à prendre au petit déjeuner lorsque l'on est sportif·ve ? Nous allons les découvrir avec Julie, nutritionniste et coach sportive, débunke le vrai du faux sur la nutrition et le sport. Je vous souhaite une belle écoute !Ce conseil vous a plu ? Pensez à le partager à votre entourage, sur vos réseaux et à nous lais...
2022-03-3017 min
INTERSTICESOde à la femmeOde à la femme, à la vie, à nos esprits inspirés animant le souffle humain qui nous traverse.
Tu n'es jamais si belle qu'épanouie, femme libre,
Ornant de légèreté de ce monde la fibre.
Chaque journée nouvelle, enrichie, où tu vibres
Emplit à satiété nos vies en équilibre.
Tu es souffle de Vie.
Le cycle de ton corps, pour la nativité,
Te relie en cadence au tempo des saisons.
Et pour donner la vie,
Swing et bl...
2022-03-0805 min
Le monde nous appartientChapitre 17 & 18 - Un pompon, une danseuse et du chocolat chaudAprès avoir croisé le dragon à l'Opéra de Paris, Liam, Cassiopée, Prudence et Alec rejoignent Merlin et Alister au quartier latin, pour boire un chocolat chaud et discuter. Entre commérage, éclat de rire et confidence, cette fin de journée est à leur image. Si vous aimez ce podcast et cette histoire, n'hésitez pas à vous abonner ou à mettre une petite étoile pour dire que vous avez aimé. Et retrouvez nous mercredi prochain, à partir de 6h du matin pour la suite ... Et si vous voulez nous dire ce que vous avez pensé de l’épisode...
2022-01-1944 min
Apprends le français avec Madame à Paname (French)S2 E25. Conte de Noël : "Le sapin" d'AndersenPrenez un thé ou un chocolat chaud, installez-vous confortablement et écoutez ce conte de Noël.
Transcription : www.madameapaname.com Joyeux Noël !
Bonne écoute !
Marion, Madame à Paname
contact@madameapaname.com
2021-12-2423 min
Green Normandie#15: Barbelotte, le resto anti gaspi et zéro déchet (bonus recettes de Noël!)Dans cet épisode, je vous accueille chez Marie et Medhi, les créateurs de Barbelotte.Barbelotte c'est un restaurant un peu particulier et vachement écolo... Si vous voulez connaître la différence entre stérilisation et pasteurisation, découvrir des recettes de fêtes locales et Bio et prendre votre dose de bonne humeur et faire le plein de peps: foncez écouter l'épisode!J'ai eu la chance de gôuter une bonne partie des plats proposés (merci Marie et Medhi!) et je me suis régalée! Ment...
2021-12-2050 minL'Heure de Goûter#20 Chocolat, souvenirs, gourmandise et transmission du goût | avec Victoire Finaz, La ChocologueL'heure de Goûter est un podcast créé et produit par la formation japprendsagouter.com et présenté par Marion Nicault.Retrouvez J'apprends à Goûter sur Instagram et Facebook.****Noël, les fêtes, les films, les calendrier de l’avent et… Le chocolat.Qu’on soit petit ou grand, il est rare de rencontrer quelqu’un qui n’aime pas le chocolat.Blanc, au lait, noir, avec une teneur en cacao plus ou moins grande, des éclats, du croquant, des fruits secs… quel éventail de saveurs et couleurs !Avec le chocolat...
2021-12-1541 minApprends le français avec Madame à Paname (French)S2 E22. Comment j'ai découvert que le Père Noël n'existait pas !Dans cet épisode, je vous raconte comment j'ai découvert que le Père Noël n'existait pas ! Ce n'est pas une histoire triste ;)
Je vous parle aussi des croyances qu'ont les enfants en France (la petite souris, les cloches...) et de mes pensées insolites, petite, vis-à-vis de ces êtres magiques qui m'apportaient des cadeaux et du chocolat !
C'est un petit retour en enfance !
Bonne écoute !
Marion, Madame à Paname
contact@madameapaname.com
Transcription : www.madameapaname.com
Epi...
2021-12-0313 min
Les Histoires de Sportif·ves by Decathlon.# Hors série - Le GR20, ou l'odyssée corse d'Élisabeth et ManonLe GR20 ? C’est le tracé de randonnée qui relie la Corse du Nord (Calenzana) au Sud (Conca). Long de 179 kilomètres et cumulant près de 11 000 mètres de dénivelé positif, le célèbre défi est de taille pour qui veut bien s’y frotter ! Et cela tombe bien, car des challenges pour le moins ardus, Manon met un point d’honneur à s’en lancer un par an. Avec elle, elle embarque Élisabeth (“ Éli ” pour les intimes), son amie, elle aussi sportive. Ensemble, elles bouclent le parcours du GR20, soit 16 étapes, en seulem...
2021-11-1023 min
ADN D'ATHLÈTE, l'esprit sportHistoire : le GR20, ou l'odyssée sportive et corse entre amiesLe GR20, c’est le tracé de randonnée qui relie la Corse du Nord (Calenzana) au Sud (Conca). Long de 179 km et cumulant près de 11 000 mètres de dénivelé positif, le célèbre défi est de taille pour qui veut bien s’y frotter ! Et cela tombe bien, car des challenges pour le moins ardus, Manon met un point d’honneur à s’en lancer un par an. Avec elle, elle embarque Élisabeth, une amie, elle aussi sportive. Ensemble, elles bouclent le parcours du GR20, soit 16 étapes, en 11 jours (à savoir que l’actuel record détenu par Lambert Santell...
2021-11-1023 min
Mamie dans les orties#30 Colette - J'aimais le dimanche car on buvait du chocolat chaud“Mamie dans les orties” saison 2, ce sont de nouveaux formats d’écoute, avec des épisodes un peu différents mais toujours aussi piquants ! Colette est née en 1929, à Dampierre dans le Jura. Elle s’est confiée à sa petite-fille Marielle, qui lui rend visite toutes les semaines depuis les périodes de confinement. De cet enregistrement, nous retenons surtout la grande complicité qui s’est créée entre ces deux générations de femmes. Mamie Coco raconte avec une très grande précision ses souvenirs de la guerre et surtout la relation avec les Allemands dans une Fran...
2021-05-2415 min
L'invité de la rédaction (Saint-Etienne)Chocolat des Princes: Philippe Pannier directeur généralDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2021-03-2903 min
Une case par jourCase 15 : BioInspiLa vie, c'est comme une boîte de chocolats... Les podcasts aussi, d'ailleurs. Et comme le chocolat, ils sont bien meilleurs quand on les partage.
Une case par jour, c'est le calendrier de l'avent de la Médiathèque du Quai des Arts, à Rumilly. Jusqu'à Noël, vous découvrirez chaque matin un nouveau podcast.
Nous sommes le 15 décembre 2020. Le podcast du jour ? BioInspi. On va parler animaux aujourd'hui. De ceux qui inspirent la science et la recherche.
Le podcast
🎙 BioInspi
Pour aller plus loin...
📖 Toutes les idées sont...
2020-12-1503 min
PODCAST CULINAIRE À Table Chef !Maxime Brice, boulangerA Table Chef ! , c'est le podcast qui invite les chefs et les métiers de bouche à se mettre à table pour « popoter »
La boulangerie Brice, c’est l’histoire de Maxime et de Marion Brice , frère et sœur dans la vie.
Brice, ce sont 2 boulangeries artisanales à Marcq-en-Barœul et Marquette-lez-Lille, où tout est fait maison.
Les produits sont faits au jour le jour et changent en fonction des saisons.
En plus des spécialités régionales comme la cramique, on retrouve tout un panel de viennoiseries : le fameux croissant bien sûr.
Ma...
2020-09-0920 min
Le podcast de Marion Chatel-Chaix#12 | PATRICK ROGER, M.O.F, Chocolatier & Sculpteur | Je fais tout par instinct. |Je vous embarque avec moi dans un entretien au cœur d'un laboratoire ultra contemporain, où dans chaque coin sont installées des sculptures sur le départ ou en cours de fabrication. Accrochez vos ceintures, pour tenter de comprendre ce qui se passe dans la tête de Patrick Roger, amateur de motos, de vitesse et de sensations fortes ! Dans cet épisode, Patrick Roger explique qu’il n’a fait ni chocolaterie ni sculpture. Il a tout appris sur la table de ses parents dans le Perche et est parti à contre courant scolaire en apprentissage en pâtisserie. Il comprend al...
2020-06-1231 min
Le podcast de Marion Chatel-Chaix#12 | PATRICK ROGER, M.O.F, Chocolatier & Sculpteur | "Je fais tout par instinct." |Je vous embarque avec moi dans un entretien au cœur d'un laboratoire ultra contemporain, où dans chaque coin sont installées des sculptures sur le départ ou en cours de fabrication. Accrochez vos ceintures, pour tenter de comprendre ce qui se passe dans la tête de Patrick Roger, amateur de motos, de vitesse et de sensations fortes !
Dans cet épisode, Patrick Roger explique qu’il n’a fait ni chocolaterie ni sculpture. Il a tout appris sur la table de ses parents dans le Perche et est parti à contre courant scolaire en apprentissage...
2020-06-1231 min
Der Phantastik-BrunchAnthologien in der Phantastik: Der Phantastik-Brunch Folge 7Herzlich Willkommen zu eurer wöchentlichen Dosis Phantastik! In dieser Woche reden wir über Anthologien. Zu Gast haben wir hierfür Herausgeber und Autor Christian Handel, mit dem wir über Herausforderungen bei Anthologien und dem Unterschied zum englischsprachigen Markt reden. Zusätzlich haben wir ein paar Anthologien herausgesucht, die wir euch wärmstens ans Herz legen.
Genannte Bücher:
Marion Zimmer Bradley (Hrsg.): Schwertschwester
Fabienne Siegmund (Hrsg.): Die Irrlichter
Christian Handel (Hrsg.): Hinter Dornenhecken und Zauberspiegeln
Charlaine Harris & Toni L. P. Kelner (Hrsg.): Heimwerken für Vampire
Leigh Bardugo: Die Sprache der Dornen
Ursula K. Le Guin: Wor...
2020-05-1032 min
Le podcast de Marion Chatel-Chaix#09 | FRÉDÉRIC BAU, Valrhona | La création doit être au service de l’histoire d’une entreprise et de sa performance. |Frédéric Bau est directeur de la création chez Valrhona, un des plus important fabricant de chocolat en France et dans le monde. Pierre Hermé dira de lui que c'est « le créateur le plus talentueux » avec qui il n’ait jamais travaillé.Pour commencer cet épisode hyper instructif sur le métier de pâtissier-chocolatier, nous sommes revenus sur 2 des créations marquantes de Frédéric Bau : sa nougatine de grué de cacao, et le Dulce qui a ajouté un nouveau goût, mais aussi une 4ème couleur à la palette du chocolat. Il fait d'ailleurs le distinguo entre la...
2020-05-0153 min
Le podcast de Marion Chatel-Chaix#09 | FRÉDÉRIC BAU, Valrhona | "La création doit être au service de l’histoire d’une entreprise et de sa performance." |Frédéric Bau est directeur de la création chez Valrhona, un des plus important fabricant de chocolat en France et dans le monde. Pierre Hermé dira de lui que c'est « le créateur le plus talentueux » avec qui il n’ait jamais travaillé.
Pour commencer cet épisode hyper instructif sur le métier de pâtissier-chocolatier, nous sommes revenus sur 2 des créations marquantes de Frédéric Bau : sa nougatine de grué de cacao, et le Dulce qui a ajouté un nouveau goût, mais aussi une 4ème couleur à la palette du chocolat. Il fait d'a...
2020-05-0153 min
L'Antidote[Marion à la Ferme] craque pour du chocolatMunis toi d'une tablette de chocolat. Marion à la ferme, la star des réseaux sociaux, nous fait vivre une véritable expérience d'ASMR sur le chocolat. C'est hypnotique et intriguant
2020-04-0106 min
L'invité de la rédaction (Saint-Etienne)C'est tout chocolatDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2019-11-1302 min
Radio Pikez!#balancetaporcherie_Complet#balancetaporcherie - Complet
Landunvez, petit village de bord de mer, aux allures de cartes postales. Oui mais voilà, à moins de 500 m du bourg se trouve l'exploitation Avel Vor, une des plus grosses porcheries industrielles de France. Voyage en pays porcin, parmi les gens qui luttent contre ce modèle, ici à Landunvez, et ailleurs…
Un documentaire d'Adèle, Marion et Romain
Merci à Laurent Le Berre, Estelle Le Guern, Virgile Bleunven, Sylvie Vieillard, Eric Lefin, Gregory Closier, Lucile Dormiaux, Arnaud Clugery, Brigitte, Benoit-Joseph, Kezia, Bruno, Lisène, Michel pour leurs témoignages.
Merci à Joëlle Legua pou...
2019-11-0656 min
Radio Pikez!#balancetaporcherie_Partie_1#balancetaporcherie - Partie 1
Landunvez, petit village de bord de mer, aux allures de cartes postales. Oui mais voilà, à moins de 500 m du bourg se trouve l'exploitation Avel Vor, une des plus grosses porcheries industrielles de France. Voyage en pays porcin, parmi les gens qui luttent contre ce modèle, ici à Landunvez, et ailleurs…
Un documentaire d'Adèle, Marion et Romain
Merci à Laurent Le Berre, Estelle Le Guern, Virgile Bleunven, Sylvie Vieillard, Eric Lefin, Gregory Closier, Lucile Dormiaux, Arnaud Clugery, Benoit-Joseph, Kezia, Bruno, Lisène, Michel pour leurs témoignages.
Merci à Joëlle Legua pour sa...
2019-11-0623 min
Radio Pikez!#balancetaporcherie_Partie_2#balancetaporcherie - Partie 2
Landunvez, petit village de bord de mer, aux allures de cartes postales. Oui mais voilà, à moins de 500 m du bourg se trouve l'exploitation Avel Vor, une des plus grosses porcheries industrielles de France. Voyage en pays porcin, parmi les gens qui luttent contre ce modèle, ici à Landunvez, et ailleurs…
Un documentaire d'Adèle, Marion et Romain
Merci à Laurent Le Berre, Estelle Le Guern, Virgile Bleunven, Sylvie Vieillard, Eric Lefin, Gregory Closier, Lucile Dormiaux, Arnaud Clugery, Benoit-Joseph, Kezia, Bruno, Lisène, Michel pour leurs témoignages.
Merci à Joëlle Legua pour sa...
2019-11-0619 min
Radio Pikez!#balancetaporcherie_Partie_3#balancetaporcherie - Partie 3
Landunvez, petit village de bord de mer, aux allures de cartes postales. Oui mais voilà, à moins de 500 m du bourg se trouve l'exploitation Avel Vor, une des plus grosses porcheries industrielles de France. Voyage en pays porcin, parmi les gens qui luttent contre ce modèle, ici à Landunvez, et ailleurs…
Un documentaire d'Adèle, Marion et Romain
Merci à Laurent Le Berre, Estelle Le Guern, Virgile Bleunven, Sylvie Vieillard, Eric Lefin, Gregory Closier, Lucile Dormiaux, Arnaud Clugery, Benoit-Joseph, Kezia, Bruno, Lisène, Michel pour leurs témoignages.
Merci à Joëlle Legua pour sa...
2019-11-0620 min
INFO7 - Revolutionary Grooves | naiz.eusSwing eta musika elektroniko doinuak Revolutionary Grooves saioanSwing eta musika elektroniko doinuak izan dira nagusi ordubete osoko sesio iraunkorrean. Artista hauek entzun ditugu: Marion Harris, Soul Square, Marabou, Floating Beat, Andrew Sisters, Lounge Sofa, Karanyi, Kormac, Tape Five, Bebo Best and the Super, Club de Belugas, Brenda Boykin, Nekta, Dj Mibor, Chocolat Soul, Jojo Effect, Dousk, Rodrigo Sanchez, Bunny Berigan, Parov Stelar, L.E.D, 78 Plus, Jazzjuice, S-fias...
2018-07-1100 minINFO7 - Revolutionary Grooves | naiz.eusSwing eta musika elektroniko doinuak Revolutionary Grooves saioanSwing eta musika elektroniko doinuak izan dira nagusi ordubete osoko sesio iraunkorrean. Artista hauek entzun ditugu: Marion Harris, Soul Square, Marabou, Floating Beat, Andrew Sisters, Lounge Sofa, Karanyi, Kormac, Tape Five, Bebo Best and the Super, Club de Belugas, Brenda Boykin, Nekta, Dj Mibor, Chocolat Soul, Jojo Effect, Dousk, Rodrigo Sanchez, Bunny Berigan, Parov Stelar, L.E.D, 78 Plus, Jazzjuice, S-fias...
2018-07-1100 min
C'est nouveau à table - Marion SauveurC’est nouveau à table - La Maison du chocolat signe des chocolats vegans - 12/05/2018Chaque samedi, Marion Sauveur nous présente un produit, une application ou une tendance culinaire.
2018-05-1203 min
Basilic - Nouveaux récits & écologieClaudia Zémor, fondatrice du restaurant PH7, cuisine respectueuse de l’équilibre acido-basiqueRendez-vous sur Énergie Partagée pour en savoir plus : https://energie-partagee.org/souscrire-votre-argent-agit/Dans ce nouvel épisode, Jeane reçoit Claudia, elle est la co-fondatrice des restaurants PH7. En 2015, Claudia a décidé de quitter la stratégie digitale pour ouvrir son propre restaurant avec l’aide de sa mère, Murielle. L’idée lui est venue lorsqu’elle est tombée sur différents articles et études expliquant à quel point il est primordial de respecter l’équilibre acido-basique de l’organisme et comment la nourriture industrielle met en danger la santé humaine !
L’équilibre acido-basique est un...
2018-05-1030 minLes poésies – Ecole Sainte Marie Réaumur“Moi, quand je serai grand , je serai …” de Danièle FossetteDepuis le 12 mars, les élèves ont récité une nouvelle poésie qui s’intitule “Moi, quand je serai grand …” de Danièle Fossette.
Moi, quand je serai grand,
Je serai…
Goûteur de chocolat
Gagnant de tombolas
Magicien extra-fort
Pêcheur de trésors
Découvreur de doudous perdus
Dresseur de tortues
Plus grand savant de tous les temps
Copain des éléphants
Marchand de ballons
Champion de plongeon
Défenseur des animaux sauvages
2018-03-2800 min