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Le Podcast du Barman#018 - Comment réussir son concours de cocktail ? avec Remi MassaiJ'ai accueilli Remi, finaliste Bacardi Legacy ! Il nous raconte son parcours et ses projets.2019-01-0646 min
Le Podcast du Barman#017 - De la cuisine d'un millionnaire jusqu'au bar à cocktail de Pigalle avec Yohan BernoussiJ'ai accueilli Yohan du Lipstick Pigalle ! Il nous raconte son parcours dans la restauration.
Merci à la marque The Order of Yoni pour la bière vaginale. :)2018-12-2355 min
Le Podcast du Barman#016 - Comment devenir influenceur dans le monde du bar ? avec Citron Pressé CocktailJ'ai accueilli Marcus de Citron Pressé Cocktail ! Une bonne occasion pour parler du monde des influenceurs de la restauration.2018-12-1649 min
Le Podcast du Barman#015 - Comment devenir Barman dans l'événementiel ? avec J-m FerreiraJ'ai accueilli J-m Ferreira, Auto Entrepreneur et Chef Barman. Il nous explique son parcours en tant qu'indépendant.2018-11-2547 min
Le Podcast du Barman#014 - Comment devenir Brand Ambassador ?J'ai accueilli Agathe Theveneau, Brand Ambassador pour la marque de liqueur Cambusier ! Elle nous explique son parcours et ses obstacles.2018-11-1846 min
Le Podcast du Barman#013 - Vincent MoreauVincent Moreau est un barman à son compte, il est à la tête du bar itinérant "l’éphémère" . Il nous explique comment devenir auto entrepreneur dans le mon de la restauration.2018-11-0451 min
Le Podcast du Barman#012 - Anthony LouatJ'ai accueilli Anthony Louat aujourd'hui ! Il nous raconte son experience avec EBS LAS VEGAS et son parcours pour devenir mixologue !2018-10-1449 min
Le Podcast du Barman#011 - Le Cocktail Bien DoséJ'ai accueilli Le Cocktail Bien Dosé aujourd'hui ! Elle nous parle d'être une auto-entrepreneuse dans la restauration.2018-10-071h 03
Le Podcast du Barman#010 - Camille & JustineJ'ai accueilli Camille et Justine aujourd'hui ! Camille et Justine sont ces deux filles qui rembarrent en toute bonne foi les gens universellement chiants.2018-09-3051 min
Le Podcast du Barman#009 - La Communication en RestaurationJ'ai accueilli Rebecca ! Notre nouvelle chargé de communication ! Elle nous explique son parcours dans le monde du Bar, et sa passion pour la restauration !2018-09-161h 00
Le Podcast du Barman#008 - Le Cocktail en MartiniqueJ'ai accueilli Citron Pressé Cocktail ! Il explique non seulement son parcours mais aussi son experience comme influenceur dans le monde du Bar ! Enjoy !2018-09-071h 03
Le Podcast du Barman#007 - Ouvrir son propre restaurantOn a accueilli Carl du restaurant Chez Nous Restaurant ! Il a eu la chance de monter son propre établissement et nous expliquent non seulement son parcours mais aussi comment gérer un établissement de A à Z ! Enjoy !2018-08-311h 09
Le Podcast du Barman#006 - Johanna & RichardAujourd’hui, retrouvez notre podcast guest !
On a accueilli Johanna et Richard chez nous. Ces deux expats nous racontent leurs expériences dans différents pays, et bien sûr la restauration revient une nouvelle fois dans la discussion.
Comme toujours, nous avons commencé avec une dégustation avec le rhum Botafogo.
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Enjoy !2018-08-1958 min
Le Podcast du Barman#005 - Loïc Revel (Lokir)Aujourd’hui, retrouvez notre podcast guest !
On a accueilli Lokir chez nous. Ce barman a eu la chance de travailler dans des bars de Nouvelle Calédonie, il nous raconte son expérience.
Revenu en métropole depuis quelque temps, il nous explique comment il a trouvé un nouveau job grâce au Barman Vous Recrute.
Comme toujours, la dégustation était au rendez-vous avec le rhum Whisper.
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Enjoy !2018-08-1255 minLe Podcast du Barman#004 - François PapinAujourd'hui, on a accueilli François du duo Barman & Robine (aka Robin). Il nous a parlé de sa vie de Barman, de son établissement qu'il a lancé avec son père, mais aussi de sa passion et rêve : devenir comédien2018-07-2956 min
Le Podcast du Barman#003 - Alexis et CloAujourd'hui, on a reçu Alexis et Cloelia dans nos studios. Ces deux jeunes aventuriers sont partis à Londres sur un coup de tête sans logement ni job ! Ils nous expliquent comment ils se sont tournés vers la restauration pour avoir un travail rapidement et comment ils ont trouvé un logement dans une ville qui fait souvent peur à cause de ses prix inabordables !2018-07-2553 min
Le Podcast du Barman#002 - Pauline et MichaelAujourd’hui, Le Podcast du Barman interviewe Pauline et Michael.
Pauline est barmaid et nous vient tout droit de la Meuse, son objectif est de devenir une pro des cocktails. Michael est suisse et serveur, son but est d’ouvrir son propre bar à cocktails. Ils sont tous deux en formation d’un mois chez EBS pour concrétiser leur rêve.
Dans ce podcast, ils nous expliquent leur parcours et leurs objectifs, comment ils financent leur formation et également leurs moyens logistiques pour suivre leur cours à Paris.
Retrouvez aussi des astuces sur les métiers de la restauration et du service.
Evi...2018-07-151h 01
Le Podcast du Barman#001 - Barman et RobineOn a accueilli Barman et Robine chez nous. Pour ceux qui ne connaitraient pas, Barman et Robine sont des youtubeurs mais avant tout des barmans !
Ils sont funs, super sympas… bref totalement Le Barman Vous Deteste !
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Enjoy !2018-07-061h 01