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The Ultimate DishBeyond Candy: The Art & Soul of Craft Chocolate with Moksha Chocolate’s FoundersIn today’s episode, we chat with Jen and Michael Caines, the husband-and-wife team behind Moksha Chocolate, a bean-to-bar craft chocolate company based in Boulder, Colorado.Jen and Michael take us inside their world of small-batch chocolate making, from sourcing transparently traded cacao and understanding terroir to roasting, winnowing, grinding, and tempering with meticulous care. They share the unexpected path that led them from education, horticulture, and engineering to running a thriving chocolate company, as well as the challenges and joys of building a business together. They also explore the science of cacao, the rise of ceremonial ch...
2025-12-161h 03
Going Solo Network Radio, TV & Podcasts (WGSN-DB) - #1 Singles Talk NetworkThanksgiving Sides for $25 or Less with Tova & Chef Michael B Jacobs🦃 Thanksgiving Sides for $25 or Less — Join Tova Weiss and Chef Michael B. Jacobs on Ask Jason Weiss, Esq for a fun and budget-friendly cooking segment! Learn how to create delicious Thanksgiving side dishes without breaking the bank. Simple, tasty, and affordable holiday cooking—streamed on NEWStreamingNetwork.com.CONTACT HOST: Jason S. Weiss, Esq. & Coach WEISS LAW GROUP, PA Tel: 954.573.2800 Email: jason@jswlawyer.com AskJasonWeiss.com / JSWLawyer.com / tova@weisslawgroup.comMore about Chef Michael:Chef Michael B. Jacobs is a culinary visionary and entrepreneur with over 35 years in the hospitality industry. A graduate of Johnson & Wales University, he’s cook...
2025-12-1041 minAsk Jason Weiss ShowThanksgiving Sides for $25 or Less with Tova & Chef Michael B Jacobs🦃 Thanksgiving Sides for $25 or Less — Join Tova Weiss and Chef Michael B. Jacobs on Ask Jason Weiss, Esq for a fun and budget-friendly cooking segment! Learn how to create delicious Thanksgiving side dishes without breaking the bank. Simple, tasty, and affordable holiday cooking—streamed on NEWStreamingNetwork.com.CONTACT HOST: Jason S. Weiss, Esq. & Coach WEISS LAW GROUP, PA Tel: 954.573.2800 Email: jason@jswlawyer.com AskJasonWeiss.com / JSWLawyer.com / tova@weisslawgroup.com More about Chef Michael: Chef Michael B. Jacobs is a culinary visionary and entrepreneur with over 35 years in the hospitality industry. A graduate of Johnson & Wales Universi...
2025-11-1741 min
Going Solo Network Radio, TV & Podcasts (WGSN-DB) - #1 Singles Talk NetworkThere's Something Legal in the Kitchen! Chef Michael B Jacobs🍳 There’s Something Legal in the Kitchen! Join Guest Chef Michael B. Jacobs, a culinary virtuoso and visionary entrepreneur, together with Jason Weiss, Esq. on the ASK Jason Weiss, Esq. show. With over 35 years of experience, Chef Jacobs shares his journey of culinary innovation, business leadership, and creative excellence — from fine dining and championship events to entrepreneurial success. Discover where the worlds of law and culinary artistry meet! Streamed on NEWStreamingNetwork.com.Join Host Jason Weiss, Esq. for this fun and insightful conversation on NewStreamingNetwork.com!CONTACT HOST: Jason S. Weiss, Esq. & Coach WEISS LAW GROUP, PA Tel: 954.573.2800 Email: j...
2025-11-1141 min
Ask Jason Weiss ShowThere's Something Legal in the Kitchen! Chef Michael B Jacobs🍳 There’s Something Legal in the Kitchen! Join Guest Chef Michael B. Jacobs, a culinary virtuoso and visionary entrepreneur, together with Jason Weiss, Esq. on the ASK Jason Weiss, Esq. show. With over 35 years of experience, Chef Jacobs shares his journey of culinary innovation, business leadership, and creative excellence — from fine dining and championship events to entrepreneurial success. Discover where the worlds of law and culinary artistry meet! Streamed on NEWStreamingNetwork.com.Join Host Jason Weiss, Esq. for this fun and insightful conversation on NewStreamingNetwork.com! CONTACT HOST: Jason S. Weiss, Esq. & Coach WEISS LAW GROUP, PA Tel...
2025-10-2941 min
Les Blablas de Grand'Ma367 Pourquoi tu pleures? de Michaël Escoffier et Maud Legrand. Petite tortue 🐢 vient en aide à tousPetite tortue 🐢 vient en aide à tous ses amis tristes pour qu'ils cessent de pleurer . Elle donne tout : son goûter , son doudou , même sa carapace ! toutefois , elle apprend , un peu à ses dépens qu'il faut parfois penser un peu à soi .
C'est qu'elle est bien généreuse cette petite amie tortue !
Les auteurs , Escoffier et Legrand , proposent aux plus jeunes une courte histoire sur l'entraide , la générosité avec en final , une pirouette qui est habituelle chez eux , pleine d'humour...
2025-04-2301 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #41 - Caroline Drouault et Ilona Meyer, éditions des EléphantsAvril 2025 -Ilona Meyer et Caroline Drouault sont les deux éditrices des éditions des Elephants, fondées par Ilona Meyer. Depuis leurs quatre premiers albums parus ensemble en 2015, elles ont édité environ 150 albums ou documentaires, des créations ou des traductions.A l’occasion de la parution de L’évadé de Belle ile. Histoite d'un bagne pour enfants, de Philippe Nessman et Piero Macola, paru en mars 2025, Ilona Meyer et Caroline Drouault répondent aux questions de de notre Du TAC au TACDu TAC au TAC : chaque mois nous demandons à un.e auteur.e, illustrateur...
2025-04-1631 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #40 - Jean-Michel Billioud, auteurMars 2025 -Jean-Michel Billioud est auteur, essentiellement d’ouvrages documentaires pour les enfants et les adolescents. Depuis son premier livre, Le vélo, c’est trop dur !, paru aux éditions Nathan en 1996, avec des illustrations de Cyril Cabri, Jean-Michel Billioud a écrit plus de 200 livres pour la jeunesse, des albums et des ouvrages documentaires, le plus souvent historiques, chez différents éditeurs.A l’occasion de la parution de Quand on arrive en France. Histoire de l’immigration, illustré par Michaël Sterckeman et paru en septembre 2024 aux éditions Casterman, Jean-Michel Billioud répond aux questions de notre Du TAC au...
2025-03-2630 min
Les amis de l'esperluetteLire et faire lireMartine Poncet, référente de l'association Lire et faire lire, nous présente deux albums de l'illustratrice et autrice Clotilde Perrin. La première histoire s'adresse aux enfants dès 4 ans. Un album très amusant et coloré qui montre, entre autres, qu'on ne doit pas se fier aux apparences. Le deuxième album raconte l'histoire de deux oursons qui apprennent à ouvrir les yeux sur la beauté de la nature et à respecter tout ce monde minuscule, mais si utile, qui les entoure.Une émission proposée par Odile Jacquinod.De si mignons ogrillons, Clotilde Perrin, SeuilLa toute p...
2025-02-1711 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #39 - Benoît Debecker, auteur-illustrateurJanvier 2025 -Benoît Debecker est auteur illustrateur. Depuis son premier album, Gros et maigres du pays foldingue, paru en 1989 aux éditions Magnard, il a publié de nombreux albums chez différents éditeurs.À l’occasion de la parution en octobre 2024 aux éditions Saltimbanque, de Le grande livres des ogres, un album qu’il a écrit et illustré, comme quasiment tous ses autres albums, Benoît Debecker répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : chaque mois nous demandons à un.e auteur.e, illustrateur.trice ou éditeur.trice de répondre à nos (im...
2025-01-1621 min
Les amis de l'esperluetteLire et faire lireMaryse Urso fait partie de l'association Lire et faire lire qui aide les écoliers à découvrir l'univers des livres et ses richesses. Elle a sélectionné deux albums : le premier qui fait beaucoup rire les petits et le second qui s'adresse à des enfants plus grands et permet des échanges intéressants avec eux.Sans doute de belles idées de cadeaux.Une émission proposée par Odile Jacquinod.Bonjour Docteur, de Michaël Escoffier et Matthieu Maudet, à l'école des LoisirsIda et Martha des bois, d'Ilya Green, chez Didier JeunesseHébergé par Audio...
2024-12-2313 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #38 - Ilya Green, autrice et illustratriceNovembre 2024 -Ilya Green est autrice et illustratrice. Depuis son premier album, Histoire de l’œuf, paru chez Didier jeunesse en 2004, elle a écrit et/ou illustré de très nombreux albums, chez différent éditeurs, mais surtout chez Didier Jeunesse, où elle illustre, entre autres, la série de livres-CD Bulle et Bob de Natalie Tual.A l’occasion de la parution chez Didier Jeunesse en octobre 2024 de Ida et Martha des bois, qu’elle a écrit et illustré, Ilya Green répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chro...
2024-12-1119 min
好夢好故事【熱播單集】凱文公主【兒童成長系列】 《凱文公主》限時優惠中！ 一起和孩子討論性別刻板印象>>>https://bit.ly/41Hz4d3 安全認知首選 作者選擇以學校及小男孩作為故事背景及主角，將性別刻板印象以較輕鬆及淺白的方式呈現，讓讀者在莞爾一笑的同時，思考這個故事帶出的道理及議題討論。 探討社會議題 性別刻板印象一直存在於每個社會中，也深深影響每個人的生活，作者以學校的裝扮日，如繪本中使用服裝來表現對於性別的期待，探討社會賦予性別的標籤。 風格鮮明的畫風 羅蘭·加里格的畫多用亮眼且簡單的顏色，同時直接用顏料描繪出人和物的輪廓，在顏色繽紛的同時不會使畫面看起來複雜，並在顏色的設計上能讓人一眼認出主角人物。 作者 / 麥克・艾可菲 原文作者 / Michaël Escoffier 譯者 / 吳愉萱 繪者 / 羅蘭・加里格（Roland Garrigue） 出版社 / 小熊出版 定價 : 320元 全網最低價 : 190元 出版日期 : 初版 2020/04/01 規格 : 精裝 / 32頁 / 21.3 x 25.7 x 0.9 cm / 全彩印刷 適讀年齡 : 3~8歲 購買連結請點此 : https://bit.ly/41Hz4d3 Powered by Firstory Hosting
2024-11-1505 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #37 - Jeanne Macaigne, autrice et illustratriceOctobre 2024 -Jeanne Macaigne est autrice et illustratrice. Elle dessine pour la presse, la communication culturelle et l’édition. Depuis son premier album, L’hiver d’Isabelle, paru aux éditions MeMo en 2017, elle a publié chez différents éditeurs plusieurs albums qu’elle a écrits et illustrés. À l’occasion de la parution en septembre dernier, aux éditions Le port a jauni, de L’homme sans paysage. Battre la campagne, des poèmes de Mo Abbas qu’elle a illustrés, un album bilingue traduit en arabe par Lina Ayoubi, Jeanne Macaigne répond aux questions de notre Du TAC au TAC..
2024-11-0623 min
Images et mots, à voix haute!Images et mots, à voix haute! 27 octobre 2024DANS LES COULISSES DU LIVRE, Marie Lalande reçoit Marie Barguirdjian, mais cette fois, pas comme chroniqueuse, mais bien comme autrice!
Catherine Chiasson de la librairie Le Renard Perché présente ses COUPS DE CŒUR DE LIBRAIRE.
À DIS-MOI CE QUE TU LIS, Marie-Hélène Marcoux et Martin Lépine, nous parlent de deux de leurs projets : « Pour mettre en valeur tous les lecteurs » et « Passeurs de lecture ».
C’est l’autrice Valérie Fontaine qui assure la chronique TRIBUNE LITTÉRAIRE DE GRANDES PERSONNES. Et il y a des ACTUALITTÉRAIRES!
IMAGES ET MOT...
2024-10-2756 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #36 - Rémi Courgeon, auteur et illustrateurSeptembre 2024 -Rémi Courgeon est auteur et illustrateur. Depuis son premier album, L’as de pique, un texte de Thierry Dedieu qu’il a illustré, paru en 1992 aux éditions Circonflexe, Rémi Courgeon a écrit et / ou illustré de très nombreux albums ou petits romans, parus chez différents éditeurs.À l’occasion de la parution, en septembre 24, de Trop de bananes aux éditions Milan, un album qu’il a écrit et illustré, Rémi Courgeon répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le...
2024-09-2927 min
The HungerA Master Takes On A MasterOver the years, chef Grant Achatz of The Alinea Group and the Next Restaurant team have created a series of tasting menus inspired by Escoffier at the Ritz, Thomas Keller’s French Laundry, Bobby Flay’s Mesa Grill, and the legacy of Julia Child.Starting next week, September 7th, 2024, the Next team unveils their newest culinary homage: the work of Charlie Trotter.Trotter was both an inspiring and polarizing figure. Trotter’s example changed America from a meat and potatoes-loving concern to a fixed-menu-hungry dining public. Without Charlie Trotter’s, Alinea, Smyth, Oriole, and Ever, the rich...
2024-09-041h 23
HELLO!邦尼兔 說音樂唱故事#EP15 彩蛋故事--凱文公主推薦故事 《凱文公主》 凱文要當公主。 別人會取笑他，但是他不在乎。 反正凱文就是要當公主。 而且誰說只有女生可以當公主？ 本來就是呀！ 如果班上的女生想要當牛仔或騎士，別人會說她們什麼嗎？ 她們想扮成什麼就扮成什麼…… 凱文想在學校的裝扮日打扮成一位公主，雖然他不斷的遭受到大家的異樣眼光與質疑，但是他就是想要這麼做，因為誰規定只有女生可以當公主，男生就一定要成為騎士呢？ 可是當公主不容易，高跟鞋穿起來腳會痛、澎澎裙穿起來會絆到腳……讓我們一起來看看，凱文是否可以扮演好一個完美的公主吧！ 作者簡介 : 麥克・艾可菲（Michaël Escoffier） 繪者簡介: 羅蘭・加里格（Roland Garrigue） 出版社: 小熊出版 想聽BUNNY老師說故事嗎? 獨享專屬原創音樂故事歌曲(每月至少更新2集) 每月 $199，歡迎訂閱喔 ♥每周二更新♥ 我們也會將最新消息不定期更新於Facebook、IG及官網 Facebook | 搜尋BUMMY2親子MusicLab IG | 搜尋bunny2_bunny2 官網 |https://www.bunny2bunny2.com/ 喜歡我們的~歡迎你們帶小朋友來找我們唷 也歡迎各單位的邀約，請洽 Lan09180127@hotmail.com 或FB私訊我們 期待和你們在空中相見 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clu23kah0140d01vnh1fgbk1f 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clu23kah0140d01vnh1fgbk1f/comments Powered by Firstory Hosting
2024-07-0904 min
The Ultimate DishChef Nancy Silverton: The Key to Finding Your Culinary ObsessionIn today’s episode, we speak with our guest Nancy Silverton, co-owner of Pizzeria Mozza, as well as Osteria Mozza, Mozza2Go, and chi SPACCA in Los Angeles. She’s also the creative mind behind Nancy’s Fancy gelato.In today’s interactive chat, Nancy shares how she built an illustrious career based on prep, timing, and luck. This includes working for some of the most influential chefs in the nation, including Jonathan Waxman at Michael’s Restaurant and Wolfgang Puck at Spago, as well as opening the legendary La Brea Bakery and Campanile Restaurant. Listen as N...
2024-07-0250 min
PLACE DES ILLUS - Le Guide Complet des Métiers de l'IllustrationDessiner sa vie en couleurs - Parcours et Rencontre avec Lucie BrunellièreUn grand coup de coeur pour son album Secrets de Collectionneurs, j'ai eu un grand plaisir à rencontrer Lucie Brunellière. Elle a pris le temps de répondre à mes questions en donnant de l'élan à ses réponses, l'envie de partager ses expériences positives.
J'aime beaucoup son dernier album, " Un beau bouquet",
chez L'Agrume, https://www.editionslagrume.fr/collections/jeunesse/un-beau-bouquet/
Pour retrouver le travail de Lucie Brunellière :
https://www.instagram.com/luciebrunelliere/ et https://luciebrunelliere.ultra-book.com/
Lucie raconte son travail e...
2024-06-191h 12
Cultivons les enfants !Du tac au tac #35- Pierre Delye, conteur et auteurMai 2024 -Pierre Delye est conteur et auteur. Depuis son premier livre, Le P’tit bonhommes des bois, un album paru en 2003 aux éditions Didier jeunesse, avec des illustrations de Martine Bourre, Pierre Delye a publié de nombreux albums, mais aussi des romans, presque tous édités chez Didier jeunesse. A l’occasion de la parution en mars 24 de Lewis Carotte, illustré par Philippe Jalbert aux éditions Gautier Languereau, Pierre Delye répond aux questions de notre Du TAC au TAC.répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chroniqu...
2024-05-2924 min
Faites des gossesFaut-il apprendre à son enfant à désobéir ?Aujourd’hui, votre enfant se rebelle et refuse catégoriquement d’aller à l’école. Si quelques années plus tôt, vous accueilliez ses premiers “non” et l’expression de son individualité avec émerveillement; ce matin, son insoumission vous met en rogne… et en retard. Est-ce que la désobéissance peut être positive ? Et si oui, est-ce qu’il faut apprendre à son enfant à transgresser les règles ? Comme Lena qui, dans cet épisode, explique comment elle avait lancé en CM1 une manif dans son école, suite au changement de fonctionnement de la cantine qu’elle trouvait injuste. Dans cet épisode, Marine Revo...
2024-05-2932 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #34 - Kamy Pakdel, directeur de créationAvril 2024 -Kamy Pakdel est directeur de création aux éditions Actes Sud Jeunesse depuis une dizaine d’années, après avoir été directeur artistique aux éditions Autrement. Il est également réalisateur de films documentaires. À l’occasion de la parution en mars 2024 de l’album Les rois de l’univers, texte d’Antoine Dole et illustrations de Magali Le Huche, Kamy Pakel répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux mots. Chaque mois, nous demandons à un.e auteur.e, illustrate...
2024-04-3022 min
BROUILLON DE CULTURES2 : Épisode 23Emission spéciale Jeunesse
Rolande Causse-Gibel, illustrations de Gilles Rapaport, Les enfants d’Izieu, Editions d’eux 9+
Gary D. Schmidt, Sans crier gare, edl M+ 13+
Nicolas Pitz, Jusqu’ici tout va bien, d’après le roman de Gary D. Schmidt, Rue de Sèvres 12+
Davide Morosinotto, La plus grande, edl M 12+
Claire Garralon, Cinq sens en images, Seuil jeunesse 2+
Adrien Albert, Choco train, edl 4+Jarvis, Les mille mercis, edl 3+
Sabine De Greef, Didlidam Didlidom, edl 4+Anthony Martinez, Les lurons de la forêt, une coméd...
2024-04-0324 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #33 - Juliette Binet, autrice-illustratriceMars 2024 -Juliette Binet est autrice-illustratrice. Depuis son premier album, Edmond, paru en 2007 aux éditions Autrement, dans la collection Histoires sans paroles, elle a publié une quinzaine d’albums, essentiellement chez Autrement puis au Rouergue. À l’occasion de la parution, en mars 2024, de L’amour géométrique, conçu avec Victoria Kaario à l’écriture, et édité au Rouergue, Juliette Binet répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux mots. Chaque mois, nous demandons à un.e auteur.e, illustrateur.trice o...
2024-04-0219 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #32 - Anne Brouillard, autrice-illustratriceFévrier 2024 -Anne Brouillard est autrice et illustratrice. Depuis son premier album, Trois chats, paru aux éditions du Sorbier en 1990, et réédité depuis aux éditions Seuil Jeunesse, elle a publié de très nombreux albums chez différents éditeurs. A l’occasion de la parution de Ronde autour de la terre, un album accompagné d’un CD, co-écrit et réalisé avec Bertille de Swarte, et édité chez Esperluète, Anne Brouillard répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux mo...
2024-02-2720 minImages et mots, à voix haute!Images et mots, à voix haute! 25 février 2024En première partie, à DIS-MOI CE QUE TU LIS, Marie Lalande reçoit Annie Pelletier, enseignante en 4e année à l’école Saint-Jean-Baptiste à Québec, et trois de ses élèves, Tessa MacKenzie, Pénélope Guzman et Nicolas Fenchel.
Geneviève Mengerel, bibliothécaire à BAnQ nous présente des histoires autochtones à DES LIVRES QU’ON ÉCOUTE.
DANS LES COULISSES DU LIVRE Marie discute avec Marianne Dubuc et Mathieu Lavoie, notre duo d’auteurs-illustrateurs-éditeurs. Et il y a des ACTUALITTÉRAIRES!
IMAGES ET MOTS, À VOIX HAUTE!, un dimanche sur deux à 8h, en rediffusion mardi 8h30 et je...
2024-02-2556 minBROUILLON DE CULTURES2 : Épisode 18Moi, Capitaine, présentation du film de Matteo Garrone
Livres adultes - grands adosHélène Grimaud, Renaitre, Albin MichelJocelyn Nicole Johnson, Mon nom dans le noir, Albin MichelGennaRose Neethercott, La maison aux pattes de poulet, Albin MichelJeunesse
Michael Escoffier & Mathieu Maudet, Gare aux fantômes, Palomino, L'école des loisirs 4 + Mathieu Pierloot & Giukia Vetri, Le silence de rouge, Versant sud, coll. Les pétoches 4+Anne Herbauts, Parce que parce que parce que, Casterman 4+
2024-02-1424 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #31 - Émilie Vast, autrice-illustratriceJanvier 2024 -Émilie Vast est autrice-illustratrice. Depuis son premier album paru en 2005 aux éditions Les Portes du monde, Laure Igami, dans lequel elle a illustré un texte de Anne Mulpas, Émilie Vast a publié de nombreux albums, presque tous édités chez MeMo et dont elle écrit le texte la plupart du temps. À l’occasion de la parution de Ensemble pour la nuit, paru en novembre 2023 aux éditions MeMo, Émilie Vast répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Le site de Emilie VastDu TAC au TAC : une chronique sonore, en parte...
2024-01-2715 min
好夢好故事凱文公主誰說只有女生可以當公主 法國繪本《凱文公主》描繪性別刻板印象！ 帶領孩子了解性別，學習尊重他人>>> https://bit.ly/41Hz4d3 今天是學校的裝扮日，凱文想要打扮成公主，穿上漂亮的裙子，畫上美美的妝。一路上他一直遭受到大家奇怪的眼光，但是誰說只有女生可以當公主呢？ 凱文又能不能成功扮演一個完美的公主呢？ 繪本資訊 作者 / 麥克・艾可菲 原文作者 / Michaël Escoffier 譯者 / 吳愉萱 繪者 / 羅蘭・加里格（Roland Garrigue） 出版社 / 小熊出版 定價 : 320元 全網最低價 : 190元 出版日期 : 初版 2020/04/01 規格 : 精裝 / 32頁 / 21.3 x 25.7 x 0.9 cm / 全彩印刷 適讀年齡 : 3~8歲 購買連結請點此 : https://bit.ly/41Hz4d3 Powered by Firstory Hosting
2023-12-2205 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #30 - Laurent Moreau, illustrateur et auteurDécembre 2023 -Laurent Moreau est illustrateur, et auteur de livres pour enfants, et travaille également pour la presse et la communication. Depuis son premier livre, Jour de pêche, édité en 2008 par Actes Sud junior, il a publié de nombreux albums, la plupart aux éditions Hélium. A l’occasion de la parution au printemps dernier de son album Tu vois le jour !, aux éditions Hélium, Laurent Moreau répond aux questions de notre Du TAC au TACLe site de Laurent MoreauDu TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat av...
2023-12-1915 min
Kitchen Chat® Archives - WebTalkRadio.netSophisticated Fun with Chef Michael Mignano, Executive Chef and Culinary Director at the Pierre
“Sophisticated Fun” is the mantra for Chef Michael Mignano, Executive Chef/Culinary Director at The Pierre, a Taj Hotel. Since 1930, this iconic hotel has defined “timeless New York City luxury,” and Auguste Escoffier was the opening chef and designer of the original kitchen. Chef Mignano continues this outstanding legacy of luxury and hospitality at The Pierre. As a frequent guest at The Pierre, diner at Perrine and a member of Les Dames d’Escoffier, I was intrigued to learn more about the culinary past and future of the hotel. The impressive Two E Bar/Lounge was the backdrop to our Kitche...
2023-12-0119 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #29 - Christine Morault, éditriceNovembre 2023 -Christine Morault est éditrice. En 1993, elle a co-fondé avec Yves Mestrallet, les éditions MeMo installées à Nantes, et tournées, entre autres, vers les livres d’artistes. En 1994, elles publient Cent comptines de Pierre Roy, une réédition en fac-similé d’un livre paru en 1926, et considéré comme le premier livre pour la jeunesse de MeMo. Il a depuis été suivi par de très nombreux autres albums, mêlant création contemporaines, rééditions du patrimoine (notamment nord-américain et tchèque) et ouvrages monographiques sur des artistes du livre pour enfants, avec une attention particuliè...
2023-11-2812 min
Kitchen ChatSophisticated Fun with Chef Michael Mignano"Sophisticated Fun" is the mantra for Chef Michael Mignano, Executive Chef/Culinary Director at The Pierre, a Taj Hotel. Since 1930, this iconic hotel has defined "timeless New York City luxury," and Auguste Escoffier was the opening chef and designer of the original kitchen. Chef Mignano continues this outstanding legacy of luxury and hospitality at The Pierre. To honor and celebrate Karl Lagerfeld during the most recent Met Gala, Chef Mignano prepared exquisite amenities for the guests. After much research, Mignano discovered that Lagerfeld thought that buttered toast was the ultimate in luxury. Mignano creatively included a mini...
2023-11-2119 minKitchen Chat® – Margaret McSweeneySophisticated Fun with Chef Michael Mignano"Sophisticated Fun" is the mantra for Chef Michael Mignano, Executive Chef/Culinary Director at The Pierre, a Taj Hotel. Since 1930, this iconic hotel has defined "timeless New York City luxury," and Auguste Escoffier was the opening chef and designer of the original kitchen. Chef Mignano continues this outstanding legacy of luxury and hospitality at The Pierre. To honor and celebrate Karl Lagerfeld during the most recent Met Gala, Chef Mignano prepared exquisite amenities for the guests. After much research, Mignano discovered that Lagerfeld thought that buttered toast was the ultimate in luxury. Mignano creatively included a mini...
2023-11-2119 min
Kitchen Chat with Margaret McSweeneySophisticated Fun with Chef Michael Mignano"Sophisticated Fun" is the mantra for Chef Michael Mignano, Executive Chef/Culinary Director at The Pierre, a Taj Hotel. Since 1930, this iconic hotel has defined "timeless New York City luxury," and Auguste Escoffier was the opening chef and designer of the original kitchen. Chef Mignano continues this outstanding legacy of luxury and hospitality at The Pierre. To honor and celebrate Karl Lagerfeld during the most recent Met Gala, Chef Mignano prepared exquisite amenities for the guests. After much research, Mignano discovered that Lagerfeld thought that buttered toast was the ultimate in luxury. Mignano creatively included a miniature toast with a side o...
2023-11-2119 min
Les amis de l'esperluetteDans mon sourire avec Anne Marie PAILHOLEmotions, sentiments, ressentis à hauteur d'enfants, c'est le thème des albums que présente Anne Marie PAILHOL de l'association lire et faire lire. Des histoires qui racontent combien les sourires sont des cadeaux et qu il faut accepter les différences ; qui expliquent qu'il faut briser le cercle de la violence pour obtenir la paix que chacun souhaite. Une émission proposée par Odile JACQUINOD Dans mon sourire - Jo WITEK et Christianne ROUSSEY - La Martinière -Les gens normaux - Michaël ESCOFFIER et Laure MONLOUBOU - Kaleidoscope -Sam et Watso...
2023-11-1312 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #28 - Alexandra Pichard, illustratrice et autriceOctobre 2023 -Alexandra Pichard est illustratrice, et aussi autrice. Depuis son premier album, Herman et Dominique, paru en 2009 aux éditions Thierry Magnier, dans la collection Tête de lard, elle a publié une dizaine d’albums dont elle a parfois aussi écrit le texte, édités essentiellement chez les Fourmis rouges et chez Gallimard jeunesse. Elle travaille également pour la presse jeunesse et adulte.A l’occasion de la parution en octobre 2023 aux éditions Les Fourmis rouges de Ulysse, qu’elle a écrit et illustré, Alexandra Pichard répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Le sit...
2023-11-0114 min
Les Blablas de Grand'Ma263 Tous les MONSTRES ont peur du NOIR.Si le monstre qui te fait peur avait encore plus peur que toiCet album peut être idéal pour aider les enfants à appréhender sereinement leur peur du noir en ce soir d'halloween ! Michaël Escoffier manie avec dextérité la peur de l'enfant en le rassurant, avec des phrases imagées et un rythme où les rimes permettent de se moquer de la peur ...de ces montres . Un petit fascicule pour les enfants qui aiment se faire peur tout en expliquant leurs terreurs ! Comme souvent avec cet auteur , la chute est inattendue .
2023-10-3103 min
De voorleesclub LuisterverhalenRoman Van Houtven - Prinses KevinActeur Roman Van Houtven leest voor uit het boek 'Prinses Kevin' van Michaël Escoffier. Kevin verkleedt zich als een prinses. Hij draagt sieraden van zijn zus en make-up van zijn mama. Maar waarom lacht iedereen hem uit? Het is toch net de bedoeling om er anders uit te zien als je je verkleedt? Of mogen enkel meisjes zich als prinses verkleden?
2023-10-2305 min
Accros à la littérature jeunesseÉpisode 24 : Entrevue avec Michaël Escoffier dans le cadre du congrès de mots et de craie
Pascale Clavel
Michaël Escoffier
Dans le cadre du congrès De mots et de craie 2023, j’ai eu la chance de discuter avec le très populaire Michaël Escoffier! Cet auteur bien connu en France, mais aussi au Québec sait si bien nous ravir avec son humour bien à lui et ses jeux de mots qui amènent les enfants à se questionner sur la langue et à la penser autrement.
Avec beaucoup d’humilité et d’authenticité, il nous parle de son parcours d’auteur, mais aussi des ses futurs projets et de sa vision de la littérature jeunesse...
2023-10-1422 minVom Bilderbuch zum Hörspiel Archives - Kanal KOberstufe Schöftland
In der Projektwoche der Oberstufe Schöftland haben die Schüler*innen zwei Hörspiele produziert. Vorlage waren zwei Bilderbücher, die sie mit viel Fantasie in Skripte umgewandelt haben: «Lieselotte bleibt wach» von Alexander Steffensmeier (Verlag: Sauerländer) und «Grododo» von Michaël Escoffier, Illustriert von Kris Di Giacomo (Verlag: Carlsen).
Die Schüler*innen übten die Dialoge, machten sich auf die Jagd nach passenden Geräuschen und gestalteten eine Radiosendung rund um die beiden Hörspiele. Beide Geschichten drehen sich darum, nicht schlafen zu können. Auch das Endergebnis ist alles andere als zum Einschlafen.
Sendung v...
2023-10-0600 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #27 - Albertine, illustratriceSeptembre 2023 -Albertine est illustratrice et dessinatrice suisse. Depuis Le Petit fantôme, paru aux éditions suisses la Joie de lire en 1996, elle a publié plus d’une trentaine d’albums, presque tous réalisés avec son mari, Germano Zullo, écrivain et poète, et presque tous édités à la Joie de lire. Elle est également peintre, plasticienne, affichiste, co-autrice de films d’animation et elle expose régulièrement ses oeuvres. Ses livres ont reçu de nombreux prix, et en 2020, elle a été lauréate du prestigieux prix international Hans-Christian-Andersen.A l’occasion de la parution à la fin de...
2023-09-2719 min
PezzettiniBuongiorno Matthieu Maudet!Matthieu Maudet era un bambino con la matita sempre in mano e una grande passione: quella del fumetto. Ne prendeva in prestito una grande quantità dalla biblioteca e li leggeva lentamente, assaporando disegno per disegno in ogni dettaglio. Per questo, terminata a Nantes la scuola di grafica, Maudet si dedica prima al fumetto per l’infanzia e poi, a partire dal 2008, all’albo illustrato, in collaborazione con gli scrittori Jean Leroy e Michaël Escoffier. In questi sodalizi, parole e disegni si sviluppano insieme dando vita a storie incredibilmente spassose, argute e spiazzanti. Il suo universo illustrato unisce il fumetto...
2023-07-2017 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #26 - Olivier Tallec auteur et illustrateurJuin 2023 -Olivier Tallec est auteur et illustrateur, enfin, surtout illustrateur. Formé à l’École supérieure d’arts appliqués Duperré, à Paris, il illustre pour la presse et pour l’édition. Depuis la fin des années 90, il a signé chez différents éditeurs plus d’une centaine d’albums pour la jeunesse dont il a parfois écrit le texte. On peut citer, entre autres, la série MRita et Machin, écrite par Jean-Philippe Arrou-Vignod chez Gallimard jeunesse, celle de Grand Loup et Petit Loup, écrite par Nadine Brun-Cosme, chez Flammarion Père Castor, ou encore la série des QuiQuoi, avec Lau...
2023-06-2817 min
Hospitality Mavericks Podcast Show#216 Ashley Godfrey, Professor, on Creating a Positive Workplace CultureIn this episode, we are joined by Ashley Godfrey, a hospitality industry expert. After working at Westgate Resorts for six years, she achieved her goal of becoming the director of the recreation department. She then went on to work at Walt Disney World as a management intern, where she quickly climbed the ladder to become a resort duty manager. Unfortunately, COVID-19 led to Ashley's furlough from her job, but ultimately led her to her dream job of teaching hospitality management courses at Escoffier School Of Culinary Arts. Tune in as Ashley shares insights on providing a great c...
2023-06-2251 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #25 - Barroux, auteur et illustrateurMai 2023 -Barroux est auteur et illustrateur pour la jeunesse. Depuis son premier album paru en 1989, il a écrit et/ou illustré un très grand nombre d’albums, chez une grande variété de maisons d’édition. A l’occasion de la parution de Un éléphant dans un chapeau, écrit par Véronique Foz et paru en mai 23 aux éditions Motus, Barroux répond à notre Du TAC au TACDu TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux mots. Chaque mois, nous demandons à un.e auteur.e, illustrateur.trice ou...
2023-05-2411 min
Thêm một truyện nữaEm bé hoàn hảo - Truyện kể cho bé - Audiobook cho trẻ emCác bạn thử tưởng tượng xem nếu như các em bé được bán ở cửa hàng giống như những món đồ chơi thì bố mẹ chúng ta sẽ chọn những em bé thế nào? Chắc hẳn bố mẹ đều thích những em bé ngoan ngoãn, lễ phép, giỏi giang - những em bé hoàn hảo. Nhưng liệu có những em bé hoàn hảo không? Và em bé hoàn hảo thì cần có bố mẹ như thế nào? Mời các bạn cùng lắng nghe câu chuyện vô cùng hài hước tê...
2023-05-0507 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #24 - Éloise Rey, illustratriceMars 2023 -Éloise Rey est illustratrice. Depuis la fin de ses études, en 2009, à l’école supérieure des arts décoratifs à Strasbourg, elle a travaillé pour diverses publications, entre autres pour le journal Biscoto. Son premier album pour les enfants, Anna qui chante, écrit par Sonia Paoloni, a paru en 2017 aux éditions Biscoto.À l’occasion de la parution de son second album, Anna et Ogre mangeur de mots, toujours écrit par Sonia Paoloni et édité par Biscoto à l’automne 2022, Éloise Rey répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Site d'Éloise ReyDu TAC au TAC...
2023-03-2211 min
Les amis de l'esperluetteLire et faire lire - Les motsAnne-Marie Pailhol et Marie-Aline Bonnet sont toutes deux bénévoles de l’association Lire et faire lire. Elles interviennent dans les écoles pour familiariser les enfants avec les livres, avec les mots. Ces mots qui peuvent poser des problèmes, avec lesquels il faut se battre quand on tente de communiquer surtout quand on bégaye. Ces mots avec lesquels on peut aussi jouer, qui peuvent être la source d’amusements et de fous rires. Une émission proposée par Odile Jacquinod Je parle comme une rivière, Jordan Scott, Sydney Smith, Didier jeunesse, 2021 Sans le A, de Michaël Escof...
2023-03-2013 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #23 - Ronan Badel, auteur et illustrateurFévrier 2023 -Ronan Badel est auteur et illustrateur. Depuis son premier album, Bob, réalisé avec Emmanuelle Robert, et édité au Seuil jeunesse en 1998, Ronan Badel a illustré de très nombreux livres, parmi lesquels ceux de la fameuse série Emile, écrite par Vincent Cuvelier, chez Gallimard jeunesse, ou ceux de la série Loup gris, écrits par Gilles Bizouerne chez Didier jeunesse, mais on pourrait en citer beaucoup d’autres. Parmi les livres dont il signe texte et illustrations, le dernier paru s’intitule Cache-toi Arsène !, sorti en 2018 chez Sarbacane.A l’occasion de la paru...
2023-02-2220 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #22 - Anne Crausaz, autrice-illustratriceJanvier 2023 -Anne Crausaz est autrice-illustratrice. Depuis son premier livre, Raymond rêve, édité chez MeMo en 2007, elle a réalisé plus d’une vingtaine d’albums, tous édités par MeMo, sauf le tout dernier. C’est à l’occasion de la parution de L’Imagier des sens, paru aux éditions suisses Askip en octobre 2022, que Anne Crausaz répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux mots. Chaque mois, nous demandons à un.e auteur.e, illustrateur.trice ou éditeur.trice de répondre...
2023-01-2516 min
The Voice of Retail2023 Food Trends with Jo-Ann McArthur, President at Nourish Food MarketingWelcome to The Voice of Retail. I'm your host Michael LeBlanc. This podcast is brought to you in conjunction with Retail Council of Canada.On this episode, I discover the top ten food trends for 2023 with Jo-Ann McArthur, President at Nourish Food Marketing, who returns to the podcast to discuss her latest annual Trend Report: Food Is Transformative.Download the report here:https://www.nourish.marketing/trend-report About Jo-Ann I don’t know much about marketing for real estate. Or for cars, detergents, or life insurance. I leav...
2022-12-2329 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #21 - Guillaume Nail, auteurNovembre 2022 -Guillaume Nail est auteur pour la jeunesse. Depuis Qui veut la peau de Barack et Angela ? paru en 2016 aux éditions du Rouergue, Guillaume Nail a publié plusieurs romans chez différents éditeurs. À l’occasion de la parution de son premier album, La fin du train-train, publié aux éditions Glénat jeunesse en octobre 2022, avec des illustrations de Qu Lan, Guillaume Nail répond à notre Du TAC au TAC.Site de Guillaume NailDu TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux mots. Chaque mois, nous demandons à u...
2022-11-3022 min
Pères indignes (non officiel)Lire des albums à son enfant | S02E05LA CHAINE D'HUMOUR SUR LA PARENTALITÉ POSITIVE!
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William est le papa d'Alice, 2 ans, et de Théo, 15 jours.
Laurent est le père de Louise, 6 mois.
Avec la paternité sont venues des questions. Beaucoup de questions...
Avec William Meyssonnier et Laurent Blin
Texte : Laurent Blin
Montage : Nicolas Martinez
Retrouvez-nous sur Facebook :
https://www.facebook.com/peresindignes/
Avec, par ordre d'apparition :
De...
2022-09-2900 min
Encore une histoireIl ne faut pas mettre les enfants au congélateurUne histoire écrite par Michaël Escoffier, illustrée par France Cormier aux éditions deux. Avec la voix de Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time / Alexandre Ferreira. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram,
2022-09-2307 min
Les Blablas de Grand'Ma166Ouvre-moi ta porte.Quand le grand cerf frappe à la porte du petit lapin,mais quand c'est le loup!Voici un album adorable rappellant mille souvenirs ... L'art de Michaël Escoffier de réinventer des histoires pour les enfants en s'appuyant sur des comptines et des contes transgénérationnels sans détournement désagréable ! Jouer avec la peur , la peur du loup 🐺 , du monstre , du soir ... L'auteur joue avec humour et bienveillance et sa chute soulage la tension qui peut être éprouvée par les plus jeunes . Le vocabulaire , les bruits donne un éclairage à cette histoire loufoque .
2022-08-0302 min
Tiens toi droite! Le podcast pour enfants de BarbOcitron qui lutte contre les stéréotypesEpisode n°4 "Rupert, le prince à roulettes"Dans cet épisode, vous pourrez découvrir le personnage de Rupert, le prince à roulettes
Voici les références des livres présentés dans le podcast :
"Princesse Kevin", Michaël Escoffier, Roland Garrigue, Glénat.
Pour en découvrir plus sur Rupert, le prince à roulettes, c'est par ici :
Rupert le prince à roulettes
Ce podcast a été enregistré à la Cité Audacieuse, dans le studio La Poudre, grâce au soutien de la Fondation des femmes.
J'organise régulièrement des ateliers en r...
2022-06-2207 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #19 - Clémence Sabbagh, autriceJuin 2022 -Clémence Sabbagh est autrice pour la jeunesse. Son premier album, Rose Cochon, illustré par Françoise Rogier, a paru en 2017 aux éditions À pas de loup. Depuis, elle a publié une dizaine d’albums chez différents éditeurs et mis en images par différents illustrateurs ou illustratrices. À l’occasion de la parution de Une histoire de regards, illustré par Bérengère Mariller-Gobber, aux éditions le Diplodocus en mai 2022, Clémence Sabbagh répond aux questions de notre Du TAC au TAC.Du TAC au TAC : une chronique sonore, en partenariat avec le site La mare aux...
2022-06-2211 min
Les amis de l'esperluetteLire et faire lireQue découvre-t-on quand on plonge dans les profondeurs de l’océan ?Quels trésors se cachent sous les vagues ?L’univers de l’océan n’est-il pas, aussi, un peu inquiétant ?Huguette Decq, de l’association Lire et faire lire, nous présente des albums qui font rêver sur les richesses, les dangers et les promesses de l’océan.Une émission proposée par Odile Jacquinod. La perle, Anne-Margot Ramstein et Matthias Arégui, La Partie,Sous les vagues, Meritxell Marti, Les 400 coups,Le gardien des océans, Michaël Esc...
2022-06-1313 min
Cantinho da LeituraCantinho da Leitura #18 Livros infantis para ajudar na conversa sobre bullyingNeste episódio do podcast Cantinho da Leitura, livros infantis para ajudar na conversa sobre bullying. A jornalista Geórgia Santos conversa com Flávia Cunha, jornalista, mestre em Literatura pela UFRGS, produtora editorial de livros infanto-juvenis e colunista do Vós. O Cantinho da Leitura é um podcast parceiro da Companhia das Letrinhas.
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O bullying, infelizmente, não é um assunto novo
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E vem sendo tratado com mais frequência nas escolas e mesmo em família. Mas nem sempre os adultos sabem abordar esse tema com naturalidade e é aí que os livros pode...
2022-05-2729 min
RadiocuentoEs mi sopaMichael Escoffier y Matthieu Maudet nos presentan ¡A comer! ¿Qué hay de comer para este niño? Sopa .Pero a este niño no le gusta la sopa. Si no se la come, su mama llamara al lobo para que lo devore. Pero ¡sorpresa! Al lobo no le gusta devorar niños… ¿Acaso a alguien le gusta lo que esta mama sirve? Con sus inesperados giros, el nuevo libro de cartón de la dupla Escoffier-Maudet hará reír hasta a los ogros más remilgosos.( ojo , no esperen lecciones de buenos modales.)
2022-05-2503 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #18 - Marion Achard, autriceMai 2022 -Marion Achard est autrice pour la jeunesse et artiste circassienne. Ou l’inverse. Son premier roman pour la jeunesse, Je veux un chat et des parents normaux, a paru en 20212, aux éditions Actes Sud junior. Depuis, elle a publié une douzaine de romans, essentiellement chez Actes Sud junior et des scénarios de bandes dessinées éditées par Delcourt.A l’occasion de la parution des deux premiers tomes de la série La Cabane, illustrée par Vérane Cottin et éditée par Milan en mars 2022, Marion Achard répond aux questions de not...
2022-05-2514 min
BestbookbitsWhat the Fork Are You Eating? | Stefanie Sacks Interview | An Action Plan for Your Pantry and Platehttps://www.stefaniesacks.com
STEFANIE SACKS, MS, CNS, CDN Stefanie is a nationally recognized Culinary Nutritionist, educator, speaker, consultant and leading authority on eating to prevent and manage illness. For over two decades, she has helped transform the way people eat using hands on experiences to inspire, educate and offer practical tools for food lifestyle change. She has her Master of Science in Nutrition from Teachers College, Columbia University, is a Certified Nutrition Specialist®, Certified Dietitian Nutritionist and is a graduate of the Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts.
As a...
2022-05-0643 min
freigeistern! Der Podcast für Kinder- und JugendliteraturFriederike Hartwig - Seitengeistern„Die gute Seite“ heißt eine Buchhandlung in Berlin. Ihr Motto: Kinderbücher sind für alle
Seitengeistern
Die 39. Folge von „freigeistern!“ heißt „Seitengeistern“, denn es geht um seitenweise Bücher und seitenweise Glück, ums Lesen und In-Geschichten-Baden – und das mitten in Berlin-Neukölln, in der Buchhandlung „Die gute Seite“. Eine der beiden Inhaberinnen und Mitbegründerinnen ist Friederike Hartwig. „Kinderbücher sind für alle: für die, die sie lesen, vorlesen, kaufen und verschenken“, sagt sie. Ein Gespräch über handverlesen-erlesene Bilder-, Kinder-, Jugendliteratur, über gute Seiten, schlechte Seiten, Kriterien, über die Rolle der Illustration, der Comics un...
2022-05-0557 minImages et mots, à voix haute!Images et mots, à voix haute! 30 avril 2022À « DIS-MOI CE QUE TU LIS », Marie Lalande reçoit Clara-Jeanne Lareau, 7 ans, et sa mère Maude Hansbury.
On écoute la chronique littéraire « RACONTE-MOI UNE HISTOIRE » de Marie Barguirdjian et Mathilde Routy à propos d’une DOCUFICTION, Qu’est-ce qui vit sur ton nez?, de Mathieu Borstlap, publié aux Éditions Comme des géants.
Et en fin d’émission, dans la chronique « COUPS DE CŒUR DE LIBRAIRE», Katia Courteau-Pairoux de la librairie Le port de tête nous fait découvrir deux documentaires sur le thème des animaux et de la place que leur font...
2022-04-3028 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #17 - Thomas Scotto, auteurAvril 2022 -Thomas Scotto est auteur pour la jeunesse. Depuis Comptines des inséparables, paru chez Actes Sud junior en 1998, il a publié pas loin de 80 livres, albums ou courts romans, chez une grande variété de maisons d’édition.A l’occasion de la parution de Aux filles du conte, paru aux éditions du Pourquoi pas ! en avril 2022, avec des illustrations de Frédérique Bertrand, Thomas Scotto répond à notre Du TAC au TAC.- Le site de Thomas Scotto -Les questions (et leurs réponses) par ordre d'apparition :Par quoi commenc...
2022-04-2716 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #16 - Stéphane Servant, auteurMars 2022 -Stéphane Servant est auteur pour la jeunesse. Son premier livre, Le Machin, un album illustré par Cécile Bonbon a paru chez Didier jeunesse en 2007. Depuis, il a publié de très nombreux albums ou romans, édités, entre autres, au Rouergue, Didier jeunesse, Rue du monde, Gallimard et bien d’autres, et qui ont souvent été récompensés.A l’occasion de la parution de L’Expédition, un album illustré par Audrey Spiry aux éditions Thierry Magnier en février 22, Stéphane Servant répond à notre Du TAC au TAC.- Le site de Stéphane...
2022-03-2315 minImages et mots, à voix haute!Images et mots, à voix haute! 19 mars 2022À « DIS-MOI CE QUE TU LIS », Marie Lalande reçoit Téo Mercier, le gagnant de l’édition 2020-2021 du Défi « Lis avec moi », sa mère Annie Gravel et Julie Gaudreault, son enseignante.
On écoute la chronique littéraire « RACONTE-MOI UNE HISTOIRE » de Marie Barguirdjian et Mathilde Routy à propos de l’album La carte des nuages, de Michaël Escoffier et Kris Di Giacomo, publié chez Kaléidoscope.
Et en fin d’émission, c’est Joëlle Hodiesne, de la librairie Paulines à Montréal qui assure la chronique « COUPS DE CŒUR DE LIBRAIRES ».
2022-03-1928 min
Les podcasts d'AudenLa natureLes podcasts d'Auden-Saison 3- Interdit aux adultes (X) _La Nature_ inspiré par les livres "La mouche qui pète" de Michaël Escoffier et Kris Di Giacomo, "La légénde du colibri" de Denis Kormann et "Gare au gaspi" de Geneviève Rousseau et Estelle Meens_Raconté par AudenRetrouvez les podcasts d'Auden sur Instagram 📝 Répondez à 3 questionssur ce lien pour nous aider à concrétiser la sortie des livres des podcasts d'Auden et pour tenter de gagner un livre dédicacé par Auden et Louison.
2022-03-1209 min
PezzettiniTutti a tavola!In questa puntata faremo la conoscenza di una bambina vichinga un po' ribelle, di nome Dagfrid, protagonista della prima novità Superbaba di quest'anno! Parleremo di educazione alimentare con la pediatra e nutrizionista Pilar Nannini e infine ci divertiremo a costruire una canna da pesca magica!
Buon ascolto!
In questa puntata abbiamo parlato di: "Dagfrid, una bambina vichinga" di Agnès Mathieu-Daudé e Olivier Tallec, "Mangerei volentieri un bambino" di Sylviane Donnio e Dorothée de Monfried, "I due golosoni" di Philippe Corentin, "Pop mangia tutti i colori" di Pierrick Bisinski e Alex Sand...
2022-02-1529 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #15 - Janik Coat, illustratrice et autriceJanvier 2022 -Janik Coat est illustratrice et autrice pour les enfants. Depuis son premier album Popov et Samothrace, paru en 2005 aux éditions MeMo, elle a illustré de très nombreux albums, dont elle est souvent également l’autrice, et publiés chez différents éditeurs. A l’occasion de la parution de Bouh !, réalisé avec l’ingénieur papier Bernard Dusuit, et paru chez Hélium en octobre 2021, Janik Coat répond à notre Du TAC au TAC.- Le site de Janik Coat -Les questions (et leurs réponses) par ordre d'apparition :Par quoi commencez-v...
2022-01-1813 min
Bremer Bilderbuch-GesprächeBremer Bilderbuch-Gespräche, Folge #21: Bilderbücher des Jahres 2021 (mit den Freunden der BBG)Die Jahresendfolge! Elisabeth Hollerweger, Marc Kudlowski und Gäste der vergangenen Folgen haben ihr jeweiliges Lieblingsbilderbuch des Jahres 2021 gekürt und wollen euch diese Auswahl ans Herz legen. Im Einzelnen sind das:
1) Julia Bousboa aka Juli liest (war zu Gast in Folge #20):
Jory John (Text)/Pete Oswald (Bild) (03/2021): Der böse Kern. Berlin: Adrian Verlag. 32 S. 12,95 Euro.
2) Antje Damm (war zu Gast in Folge #18):
Michael Escoffier (Text)/Matthieu Maudet (Bild) (08/2021): Der Nächste, bitte! Frankfurt/Main: Moritz Verlag. 30 S. 9,95 Euro.
3) Anne Krichel (war zu Gast in Folge #18):
Fiet...
2021-12-2250 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #14 - Isabelle Arsenault, illustratriceDécembre 2021 -Isabelle Arsenault est illustratrice de livres pour les enfants, et également autrice. Depuis son premier album, Le cœur de Monsieur Gaughin, écrit par Marie Danielle Croteau et édité en 2004 aux éditions Les 400 Coups, elle a publié de très nombreux albums, principalement au Canada et au Québec, où elle réside mais également en France ou aux Etats-Unis. Son œuvre a souvent été primée.A l’occasion de la parution de Truffe, un album écrit par Fanny Britt et édité par les éditions québécoises la Pastèque, en octobre 2021, Isabelle Ars...
2021-12-1411 min
On a tous besoin d'histoiresLa carte des nuages – albumLa carte des nuages, Michaël Escoffier et Kris Di Giacomo, Kaléidoscope
À partir de 3 ans – Disponible chez Les Libraires
Réalisation : Marie Barguirdjian et Mathilde Routy, novembre 2021
Chronique littérature jeunesse de On a tous besoin d'histoires
2021-11-2904 min
Lausanne New York, un podcast féministeEpisode 7 - L'éducation genrée, partie IIDans cet épisode, Amy et Melody poursuivent la discussion concernant l'éducation genrée. Elles démontrent les conséquences de cette dernière sur les enfants puis sur les adultes et à quel point elle influence les comportements des individus dans tous les aspects de leur vie. En fin d'épisode, elles proposent quelques pistes pour réfléchir à l'éducation des enfants en évitant les stéréotypes de genre.// SOMMAIRE00:40 : Les conséquences de l'éducation genrée sur les individus08:40 : Les origines de la masculinité18:15 : Conséquences sur le comportement des garçons27:02 : Cons...
2021-11-0358 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #12 - Samuel Ribeyron, auteur et illustrateurOctobre 2021 -Samuel Ribeyron est auteur, illustrateur pour la jeunesse. IL est également, et peut-être principalement, chef décorateur pour le cinéma d’animation. Son premier album, Philbert, a paru en 2003 chez Didier jeunesse. Depuis il a publié régulièrement des albums chez différents éditeurs, et collaboré avec divers auteurs. Parmi ses récents albums, on peut citer La bergère aux mains bleues, un conte musical mis en chansons par Amélie-Les-Crayons éditions Margot)À l’occasion de la parution de Puisette et Fragile, écrit par Estelle Olivier et Laure Poudevigne, aux éditions du Seuil...
2021-10-2010 min
Hospitality ForwardEpisode #41: Kathleen Squires, Freelancer, Wall Street Journal, Los Angeles Times, Food & Wine, Saveur and moreIn Episode #41, Hanna Lee and Michael Anstendig of Hanna Lee Communications chat with Kathleen Squires, a freelance food & travel writer for the Wall Street Journal, Los Angeles Times, Food & Wine, Saveur and many other publications. Kathleen pens the “Cutting Class” column and contributes “In My Kitchen” profiles in the Wall Street Journal. She earned Les Dames d’Escoffier International’s M. F. K. Fisher Award for Excellence in Culinary Writing. Kathleen is also co-author of several award-winning cookbooks and co-producer of the Emmy Award-nominated documentary, “James Beard: America’s First Foodie.” Listen to this gregarious, pas...
2021-10-1322 min
Cultivons les enfants !Du tac au tac #11 - Michaël Escoffier, auteurSeptembre 2021 -Michaël Escoffier auteur pour la jeunesse. En 2007, il publie son premier album avec l’illustratrice Kris Di Giacomo, Pourquoi les chauve-souris préfèrent sortir la nuit, aux éditions Kaléidoscope. Depuis il a publié plus d’une centaine d’albums, en collaboration avec de nombreux illustrateurs ou illustratrices, et édités chez différents éditeurs.A l’occasion de la parution de La chasse au loup, illustré par Manon Gauthier, aux éditions des 400 coups, en septembre 2021, Michaël Escoffier répond à notre Du TAC au TAC.Les questions - et les réponses - dans...
2021-09-2111 min
Eva CafèLa maestra è una marziana?, di Michaël Escoffier, Clément LefévrePresentazione di Ilenia Severini
2021-08-2603 min
Exquises Esquisses[replay] Clément Lefèvre, peintre de la couleurClément Lefèvre est un illustrateur coloré, un touche-à-tout au grand coeur, un artiste de l'image bienveillant, ouvert, et avec le sourire aux lèvres.
Vous l'avez compris, ce fût un grand plaisir de l'avoir accueilli sur ce podcast, et je ne recommanderai jamais assez la lecture de ses livres aux univers uniques.
Écoutez vite Clément, qui vous motivera sans nul doute à reprendre les pinceaux !
[1ère diffusion le 9 octobre 2018]
Les références
Le L.A.P., le lycée autogéré de Paris
L'art...
2021-06-231h 22
Deichman foreldreLesekoden: Har dere noen skeive barnebøker?Alt er love! 18. - 27. juni feires Oslo Pride, og Mari Anne og Sigrid fra Deichman Majorstuen har fått med seg Carmen fra Deichman Torshov for å gi deg sine beste, skeive boktips. I denne episoden tar de for seg bøker til barn i alderen to til tolv år.Bøkene vi snakker om:Hvordan lager man en baby: Anna FiskeBrillebjørn: Ida Jackson & Jens A. Larsen AasPrinsesse Henrik: Michaël EscoffierHer er Teddy: Jessica WaltonForelska i Feisbukk: Hans Sande & Per DybvigKi...
2021-06-2126 min
Les Blablas de Grand'Ma70 Bonjour Facteur 🚴📬 . De Michaël EscoffierLa tournée de ce facteur passe par la savane🦛 🦛 ,🐒 🐒 , et va même jusqu’à la banquise🐧🐧💗➡️ 🥚 : 🐊🦎🦆🐢... Pas étonnant que, parfois, le facteur se mélange les pédales et ne donne pas le bon paquet à la bonne personne. Mais on ne lui en veut pas, c’est tellement bien de recevoir la visite du facteur ! Par ailleurs ," Bonjour Facteur " peut contribuer à la réflexion et au questionnement sur l'amour , la tolérance , la filiation de sang ou du cœur , l'adoption , autant de thèmes qui peuvent être aborder à la suite de cette écoute ....
2021-06-1301 min
Les Blablas de Grand'Ma62 C'est pour qui ? 🍽️... De Michaël EscoffierSi tu ne manges pas ta soupe, prévient Maman, c'est le loup qui te mangera ! Mais si le loup n'aime pas les enfants ? Qui le mangera, lui ?
2021-06-0602 minImages et mots, à voix haute!Images et mots, à voix haute! 15 mai 2021Mathilde Routy nous présente la chronique « RACONTE-MOI UNE HISTOIRE » à propos de deux albums qui abordent très délicatement le thème de la mort : L’ours qui chante et Thomas.
Marie Lalande reçoit Martine Arpin, enseignante de 2e année à l’école À l’Orée-du-bois, à Saint-Lazare, mais cette fois, à titre d’autrice-jeunesse.
Et bien sur, il y a des « ACTUALITTÉRAIRES », des nouvelles et des suggestions de lectures, pour les yeux et les oreilles!
IMAGES ET MOTS, À VOIX HAUTE!, samedi 9h et 18h30 et lundi 14h.
RÉFÉRENCES
RACONTE-MOI UNE HISTO...
2021-05-1528 min
Tussen Pot en Pan#14 Michael VanderhaegheMichael is de chef van Hostellerie Saint Nicolas in Elverdinge.
Na vele stages in het binnen -en buitenland kwam hij 3-4 jaar geleden terug thuis in het restaurant waar het voor hem allemaal begon.
In de podcast hebben we het uitgebreid over die stages, de huidige zaak en hoe dat tot stand kwam.
Michael deed ook mee aan een wedstrijd, Jeunes diciples d'Escoffier, deze won hij voor de Benelux en wist ook als enige Belg ooit de wereldfinale te winnen.
Op het einde hadden we het nog over onze gedeelde passie, autosport en "sim racen.
2021-03-241h 59
Cuentos de OlitintinCuentos de Olitintin. El Lobo Tralala. Michael EscoffierAhí vinene el lobo tralala!!!!
2021-03-1002 min
那來說故事EP69 [童書] 這是誰的小褲褲 - 沒人看到還是不可以啦你家的小朋友會不會趁爸爸媽媽或老師沒看到的時候，偷偷做一些「不能做」的事情呢？ 之前分享過，我家的祝小妞，就會把糖果餅乾拿到她的秘密基地，偷偷地吃，然後當我們覺得她看起來很詭異，她就會說「我在上班」～ 倒是挖鼻孔這件事情，不管我們怎麼說，她永遠都是光明正大，從來都不會偷偷摸摸... 今天要分享的故事是「這是誰的小褲褲」，故事裡的變色龍，因為覺得沒人看到，就拿了別人的小褲褲，天哪，他到底想做什麼呀？ 那，來聽故事吧～ 👶 如果你喜歡這個故事，歡迎點擊下方連結購書、收藏，和孩子邊聽故事邊翻書：https://bit.ly/37XCvl1 — 這是誰的小褲褲 Ni Vu Ni Connu 作者：米歇爾．艾可菲 Michaël Escoffier 譯者：吳愉萱 繪者：凱絲．迪．吉奧科莫 Kris Di Giacomo 出版社：快樂文化 出版日期：2019/04/10 #童書 #繪本 #그림책 #絵本 #picturebook #picturebooks #繪本故事 #繪本推薦 #繪本分享 #childrensbooks #kidsbooks #bookstagram #親子教養 #親子教養書 #親子共讀 #育兒神器 #育兒生活 #音頻節目 #podcast #podcaster #podcasting #podcasts #台灣podcast #台灣podcaster #童書Podcast #那來說故事 #nastoryteller #法文繪本 #這是誰的小褲褲 #快樂文化 Powered by Firstory Hosting
2021-03-0509 min
Some FamiliesReading is fundamental: The best books about LGBTQ+ Families and why we need more of themTo celebrate World Book Day it’s Some Families inaugural book special! Lotte and Stu talk to different authors and illustrators about LGBTQ+ family books. Stu talks to Carolyn Robertson, author and owner of Sparklypoo Publications. Carolyn wrote Two Dads, that Will Young read on CBeebies Bedtime Stories. Lotte chats to Garry and Gareth, the illustrator and author of the new book, My Daddies, the first LGBTQ+ family book published by a major publishing house. They talk about how important it is for people to continue to write LGBTQ+ family books, just because there are so...
2021-03-0142 min
Hospitality Mavericks Podcast Show#84 Jeremiah Tower, the Father of American Cuisine, on the Creative ForceToday’s guest Jeremiah Tower needs little introduction. He’s an American celebrity chef who, along with Alice Waters and Wolfgang Puck, has been credited with pioneering the culinary style known as California cuisine. His career began at Chez Panisse, in California, after a chance job opportunity. He later opened his own restaurant, Stars, in San Francisco, with branches in Napa Valley, Palo Alto, Manila, and Singapore. His biographical documentary ‘Jeremiah Tower: The Last Magnificent’ was produced by Anthony Bourdain.Jeremiah champions in the interview that you need to “get out of your head and back into y...
2020-12-0945 min
Les podcasts d'AudenUn mammouth dans le frigoLes podcasts d'Auden - Saison 2 - Interdit aux adultes (X) _Un mammouth dans le frigo_écrit par Michaël Escoffier & Mathieu Maudet_L'école des Loisirs_Raconté par Auden🎧 Un podcast à écouter en famille !📲 Retrouvez les podcasts d'Auden sur Instagram Devenez Super Auditeur ou Co-Créateur des podcasts d'Auden en nous soutenant sur Ulule : https://fr.ulule.com/lespodcastsdauden/Plein de contreparties pour vos enfants !© Tous dr...
2020-11-2604 min
Vem ouvir essa históriaPrincesa KevinKevin é um menino que adora se vestir de princesa e deixa de lado todas aquelas fantasias de super heróis que ganha, sabe? Me lembra até o Leon, o meu filho, que adora usar as fantasias das irmãs!
Kevin mostra como é importante fazer o que nos faz feliz e ser quem a gente é!
O livro de hoje chama Princesa Kevin, de Michael Escoffier, ilustrações de Roland Garrigue e tradução de Lígia Ulian. A editora é Companhia das Letrinhas. Mas foi adaptado por mim, Thais Maruoka.
Vem ouvir essa história!
>> Para c...
2020-10-2606 min
那來說故事EP16 [童書] 凱文公主 - 女生可以穿褲子 男生不能穿裙子？你家有愛玩洋娃娃的小男孩嗎，或是愛穿裙子、對媽媽化妝感到好奇想嘗試？ 我猜想我們這一代的爸媽對於「男生該有男生的樣子、女生該有女生的樣子」這種說法應該已經不容易直接買單了（還是我同溫層太厚？），但如果是女兒個性豪邁、愛玩車子、機器人，父母好像比較容易接受，一旦是「兒子」開始穿起公主裝、玩洋娃娃，是否就莫名地浮現擔心了？ 這個擔心可能來自很多層面，例如「他這樣會不會被其他男同學霸凌？」、「長輩看不過去一直訓斥爸媽都不糾正」、「他該不會喜歡男生吧？」 老實說我沒親身遇過這樣的狀況，實在無法給予爸媽什麼忠告，但或許要先從「聆聽孩子的聲音」開始？知道他為何喜歡，觀察他從中獲得的是什麼？可能是他就覺得好玩？可能是對於媽媽依戀的一種展現？可能是他天生氣質和喜好？總之在尊重孩子的獨特性、充滿愛的前提下（Iva 上身），我相信爸媽跟孩子一定可以摸索出一條路。 今天要分享的故事是「凱文公主」，凱文在學校的裝扮演出上決定「扮成公主」！來聽聽看他在校園間造成什麼轟動吧～ 下集預告（2020/07/31）：【父親節特輯】一群爸爸來聊天：平常不說話的爸爸終於開口啦 那，來聽故事吧～ — 凱文公主 Princesse Kevin 作者：麥克‧艾可菲 Michaël Escoffier 譯者：吳愉萱 繪者：羅蘭‧加里格 Roland Garrigue 出版社：小熊出版 出版日期：2020 / 04 / 01 #童書 #繪本 #그림책 #그림책추천 #絵本 #picturebook #picturebooks #繪本故事 #繪本推薦 #繪本分享 #childrensbooks #kidsbooks #bookstagram #illustration #親子教養 #親子教養書 #親子共讀 #育兒生活 #音頻節目 #podcast #podcaster #podcasting #podcasts #podcastlife #podcastersofinstagram #台灣podcast #台灣podcaster #童書Podcast #那來說故事 #nastoryteller #凱文公主 #性平教育 #性別平等 Powered by Firstory Hosting
2020-07-2812 min
Radio LMSCuentacuentos: La vocecita (Michael Escoffier, Kris Di Giacomo)Perico quiere hacer caca. Se esconde detrás de un árbol, pero descubre que no hay papel para limpiarse. Ve un calzón viejo y agujereado colgado de una rama, lo usa y lo tira. De pronto una vocecita que se presenta como su conciencia le regaña y le ordena que lave esa cochinada. Lo que Perico no sabe es de quién era realmente el supuesto calzón ...
Relatado por Soledad Castro
Libro: La vocecita de Michael Escoffier, traducido e Ilustrado por Kris Di Giacomo
Música de https://www.bensound.com
2020-07-2006 min
CQSBReadWithMeNi Vu Ni ConnuWritten by: Michael Escoffier
Illustrated by: Kris De Giacomo
Read by: Tess Leblanc
2020-06-2305 min
Main langlois.eljgdi channelDisparais ! Lecture de l'album par Michaël EscoffierCharlotte découvre qu'elle ne peut pas se passer de ses parents.
2020-05-0400 min
Le Cochaux ShowLe Cochaux show du 2 février 2020Au programme: Une édition spéciale sur la littérature jeunesse. Entrevues avec les auteurs(es) Michaël Escoffier, Rachel Graveline, Emmanuel Lauzon, Johhanne Roy et Anik Côté.. La chronique de Ariane Régnier
2020-02-011h 54
Avenues Shenzhen AudiobooksRabbit and the Not-So-Big-Bad-Wolf by Michael EscoffierRabbit and the Not-So-Big-Bad-Wolf by Michael Escoffier
2019-10-2101 min
Histoires pour enfants - La voie des livresPalomino - de Michaël Escoffier aux éditions L'Ecole des loisirs L'histoire pleine d'humour d'un poney qui rêve d'avoir une petite fille!
Un album de Michaël Escoffier, illustré par Matthieu Maudet aux éditions l'école des loisirs. En vente dans toutes les bonnes librairies!
2019-10-1805 min
Exquises EsquissesN°17 - Clément Lefèvre, illustrateurLa curiosité te sauvera.
Si tu ne travailles pas assez à l'école, tu finiras comme mon invité, à t'éclater toute la journée en créant d'amour de magnifiques illustrations pour tes auteurs préférés, à expérimenter sur divers supports, à t'essayer à de l'animation, du stop-motion, ou autres aventures créatives.
Cet invité me transporte avec bonheur dans ses univers très colorés et riches de personnages originaux et attachants. Ses illustrations sont des pâtisseries visuelles dignes des meilleurs ouvriers de France, et en croquer une seule te ravira, j'en suis sûr.
Alors écoute...
2018-09-101h 22