Shows
Hospitality Secrets2. Mihai Fetcu: From Bellboy to MentorIn today's episode I invited Mihai Fetcu to discuss about the Hospitality Industry from his perspective.
Mihai started working in Hospitality Industry back in 2008 and he started as a Bellboy at a Hotel in Brasov, Romania. Then he was promoted as a Busboy and then he got the role of the bartender in the same hotel. Becoming very passionate about bartending, he started to learn all the secrets of this industry and slowly he becomes a trainer, then a consultant, podcaster, ice master and many more (you'll find in the episode how many things he's doing). I...2020-12-1656 min
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 17 - Brand management cu Luci DobraÎn acest episod, l-am avut ca invitat pe Luci Dobra, (fost) barman, (fost) manager de bar, (fost) brand ambassador Monin & Jameson şi actual Junior Brand Manager la Pernod Ricard România.
Timp de 2 ore şi 34 de minute am discutat despre:
* trecutul lui Luci
* proiectele lui Luci
* Electric Castle
* experiența Jameson
* experiența Monin
* rolul său în cadrul Pernod Ricard România
* Marathon Competition
* chestii generale despre bartending
+ foarte multe alte chestii
---
Luci Dobra: ht...2020-10-092h 34
Arta de a fi barmanPodcast „Arta de a fi barman” – Episodul 16 – „Hospitality Secrets” cu Paul SfȋrleaÎn acest episod, l-am avut ca invitat pe Paul Sfȋrlea, barman, trainer, consultant, antreprenor şi tată.
Timp de 2 ore şi 10 minute am discutat despre:
* trecutul lui Paul
* proiectele lui Paul
* eşecurile lui Paul
* realizările lui Paul
* experience design
* “Hospitality Secrets” – noul său podcast
+ foarte multe alte chestii
---
Paul Sfȋrlea: https://www.facebook.com/sfirlea.paul
Hospitality Secrets: https://open.spotify.com/show/1LO8IuM91dfWvtscFq45pI2020-09-032h 10
Arta de a fi barmanPodcast „Arta de a fi barman” – Episodul 15 – „Cine nu are un Claudiu să-şi cumpere!” partea 2În acest episod, l-am avut ca invitat pe Claudiu Man, videograf, grafician, creator de web site-uri şi “omul din spatele butoanelor podcastului nostru”. 😊
Timp de 2 ore şi 3 minute am discutat despre:
* trecutul lui Claudiu
* proiectele lui Claudiu
* videografie
* fotografie
* crearea de site-uri web
* logo-uri şi grafică
* ȋnceputul colaborării noastre
* chestii generale despre bartending
* + foarte multe alte chestii2020-08-192h 03
Arta de a fi barmanPodcast „Arta de a fi barman” – Episodul 15 – „Cine nu are un Claudiu să-şi cumpere!” cu Claudiu Man – partea 1În acest episod, l-am avut ca invitat pe Claudiu Man, videograf, grafician, creator de web site-uri şi “omul din spatele butoanelor podcastului nostru”. 😊
Timp de 1 oră şi 43 minute am discutat despre:
* trecutul lui Claudiu
* proiectele lui Claudiu
* videografie
* fotografie
* crearea de site-uri web
* logo-uri şi grafică
* ȋnceputul colaborării noastre
* chestii generale despre bartending
* + foarte multe alte chestii2020-08-051h 42
Arta de a fi barmanPodcast “Arta de a fi barman” – Episodul 14 – “Bartending pe aşezate” cu Florin Eduard Mocondureanu a.k.a MocoÎn acest episod, l-am avut ca invitat pe Florin Eduard Mocondureanu, barman, proprietar de cafenea, brand ambassador şi “tik-tok-er”.
Timp de 2 ore şi 20 minute (un nou record) am discutat despre:
* trecutul lui Moco
* cum a pus pe roate “Ritual Café”
* Ce înseamnă să fii brand ambassador la Monin România
* Proiectele sale pe Tik-Tok & YouTube
* colaborarea sa cu Global records
* planurile sale de viitor
* pasiunile sale
* chestii generale despre bartending2020-07-212h 20
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 12 bis - "Social Media Hospitality" cu Liviu Popica (partea a 2-a)Vă invităm să vizionaţi şi partea întâi!
.................................................................................................................................................................
Timp de 3 ore şi 17 minute (un nou record) am discutat despre:
* Online & social media
* Facebook, Instagram, Twitter, LinkedIN, Tik Tok
* Google, YouTube, Spotify
* Web, blog, podcast
* Reclame
* Starea on-line-ului de astăzi
* Viitorul social media
* PR, Copywriting, Content Marketing
* Influencers şi câteva cazuri recente din România
* Pasiunile sale2020-07-031h 49
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 12 bis - "Social Media Hospitality" cu Liviu Popica (partea 1)Vă invităm să vizionaţi şi partea a doua!
..............................................................................................................................................................
Timp de 3 ore şi 17 minute (un nou record) am discutat despre:
* Online & social media
* Facebook, Instagram, Twitter, LinkedIN, Tik Tok
* Google, YouTube, Spotify
* Web, blog, podcast
* Reclame
* Starea on-line-ului de astăzi
* Viitorul social media
* PR, Copywriting, Content Marketing
* Influencers şi câteva cazuri recente din România
* Pasiunile sale2020-07-031h 27
Arta de a fi barmanPodcast „Arta de a fi barman” – Episodul 12 – „Oddity Hospitality” cu Vlad GoraÎn acest episod, l-am avut ca şi invitat pe Vlad Gora, fost campion naţional World Class, barman actual la Oddity Iaşi şi Brand Ambassador Simba Invest.
Timp de 2 ore şi 26 minute am discutat despre:
* Background-ul lui Vlad
* Rolul importatorilor de băuturi spirtoase în industria noastra
* Portofoliul Simba Invest & platforma on-line Expert Liquids
* Proiectele sale personale
* Oddity
* Competiţia de mixologie World Class şi finala mondială de la Berlin
* Viitorul industriei noastre
* Planurile sale de viito...2020-06-172h 26
Arta de a fi barmanPodcast „Arta de a fi barman” – Episodul 11 – „Way out drinking” cu Peter KelemenÎn episodul acesta, l-am avut ca şi invitat pe Peter Kelemen, proprietarul „Wayout România”, importatorul oficial din România pentru branduri precum Tatratea, Novo Fogo, Angostura, etc.
https://wayout.ro/
https://drinkbox.ro/2020-06-032h 05
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 10 - "Coffee Trading" cu Lorand ImrehÎn acest episod, l-am avut ca şi invitat pe Lorand Imreh, area sales manager la "Anvas Coffee Trading.
Lorand Imreh: https://www.facebook.com/lorand.imreh.5
2020-05-211h 46
Arta de a fi barmanArta de a fi barman 2020 - Despre mine (partea a doua)Cărţi pentru barmani:
https://www.youtube.com/watch?v=qAwR_ORsf3c
https://www.youtube.com/watch?v=NLzBKXddUek2020-05-0739 min
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 9 - "Social Van" cu Marian MunteanuÎn acest episod, l-am avut ca şi invitat pe Marian Munteanu, fondator „Social Van”.
Marian Munteanu: www.facebook.com/marian.munteanu.18
Social Van: www.facebook.com/socialvan/2020-05-051h 19
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 8 - "Despre distribuţie în HoReCa" cu Lucian DanÎn acest episod, l-am avut ca şi invitat pe Lucian Dan, co-fondator DPC Horeca, Barrique & The Bottle.2020-04-211h 24
Arta de a fi barmanArta de a fi barman 2020 – Despre mine (partea întâi)Arta de a fi barman 2020 – Despre mine (partea întâi)2020-04-1626 min
Arta de a fi barmanCrezi că poţi fi concediat?1. Audio blog extras de pe site-ul meu personal, www.bardome.ro!2020-04-1506 min
Arta de a fi barmanBarman, cel mai probabil!Audio blog extras de pe site-ul meu personal, www.bardome.ro!2020-04-1505 min
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 6 - "Voroave despre cafea" cu Adrian BularcaÎn acest episod, l-am avut ca şi invitat pe Adrian Bularca, proprietarul „Habitat – Concept Room”, barista pasionat şi trainer SCA.2020-03-262h 05
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 7 - "In vino veritas 2" cu Bogdan TausÎn acest episod, l-am avut ca şi invitat pe Bogdan Taus, somelier şi manager regional vânzări la Crama Oprişor.2020-03-262h 46
Arta de a fi barmanCursa spre un viitor mai bunAudio blog extras de pe site-ul meu personal, www.bardome.ro! Enjoy! :> 2020-03-1805 min
Arta de a fi barmanJos pălăria!Audio blog extras de pe site-ul meu personal, www.bardome.ro! Enjoy! :> 2020-03-1807 min
Arta de a fi barmanAudio blog - „Ie timpu’ să...”Articol extras de pe blogul meu personal www.bardome.ro2020-03-0107 min
Arta de a fi barmanAudio Blog - Sărbătorile vin şi...noi nu ne mai revenim!Audio blog extras de pe site-ul meu personal, www.bardome.ro!2020-03-0107 min
Arta de a fi barmanPodcast „Arta de a fi barman” – Episodul 5 – „Fotografie culinară” cu Aura PetraşcuÎn acest episod, am avut plăcerea de a sta de vorbă cu Aura Petraşcu, fotograf culinar din Braşov.2020-02-261h 32
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 4 - "Embrace the bitterness" cu Vitalie BurlacuÎn episodul acesta, l-am avut invitat pe Vitalie Burlacu, Brand Ambasador Gruppo Campari România.2020-02-121h 52
Arta de a fi barmanAudio blog – Competiţiile: te fac mai bun sau mai prost?Audio blog extras de pe site-ul personal, www.bardome.ro! 2020-02-0906 min
Arta de a fi barmanAudio Blog - Bună, eu sunt Mihai!Audio blog extras de pe site-ul personal www.bardome.ro2020-02-0904 min
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 3 - „Îngropăm securea!” cu Dorin OlteanuÎn episodul acesta l-am avut invitat pe Dorin Olteanu, un tânăr antreprenor din Braşov, proprietar al localului D.O.R din Tohanu Nou, judeţul Braşov, care se caracterizează ca făcând parte din „noul val de fraieri”.2020-01-281h 31
Arta de a fi barmanPodcast "Arta de a fi barman" - Episodul 2 - "Straw Fedora" cu Albert C. DavidAlbert C. David2020-01-122h 43