Shows
MokaPota PodCastKahve Sektöründe Yeni Normal | Ömer Demir - Konuk: Levend Aktaş (Kahve.com Genel Md.)6 Mayıs 2020 #CoronaCafe 11. Bölüm Canlı Yayın
Konuğum Kahve.com Genel Müdürü Levend Aktaş.
Yayında Neler Var?
-Kahve.com nasıl kuruldu, hedefler ve gelecek planları, kahveye verdiği değer
-Covid-19 Etkisi, Kahveye Erişmekte Sıkıntı Olacağı Haberleri Doğru mu? Bizi Neler Bekliyor?
-Pandemi'den Cafe ve Roastry'ler nasıl Etkileniyor/Etkilenecek?
-Pandemi sonrası fırsatlar var mı?
-Global pazarda Türkiye'nin yeri, gelişme alanları
-Küçük şirin bir sahil kasabasında cafe açmak hala popüler mi?
-Cafe açmanın ekonomisi, mantığı ve cesareti, danışmanlık alınmalı mı, danışmanlık tanımına neler gi2020-05-071h 13
MokaPota PodCastKahveyi Evde Hazırlamak - Nereden ve Nasıl Başlamalı | Ömer Demir - Caner CeylanCorona "İnziva" Günlerinde evlere kapandık ve dışarıda içtiğimiz kahveleri özleyip evde nasıl yaparız arayışına girdik. Ama Aklımızda Binlerce soru var. Kararsızlıklar, Çelişkiler Uf Puf!
Yayının tamamı için : https://mkpt.link/ccd10
Evde kahve yapmak için nereden başlamak en mantıklısı?
Hangi Kahve Ekipmanıyla Başlamalı?
Evde Kahve Yapmak Ne Kadara Patlar?
İşin Ekonomisi Fayda Maliyet ve Muadil Çözümler2020-04-2408 min
MokaPota PodCastÜlkelerin Kahve Kültürü - Dünya Kahveyi Nasıl İçiyor? | Ömer Demir - Caner CeylanKahvenin dünyaya yayılmasıyla birlikte ülkelerin kahve kültürü de oluştu. Ülkeler kahvelerini kendi tat alışkanlıklarına göre düzenledi. Kimisinde gerçekten çok içildi kimi ise sadece turistik kaldı. İşte ülkelere göre kahvenin değişimi.
yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd92020-04-1808 min
MokaPota PodCastKahve Makinesi ve Kahve Ekipmanı Temizlik Bakım ve Uzun Süreli Kullanım | Omer Demir - Caner CeylanHepimizin bildiğini sandığı fakat kısmen bildiği veya detaylara dikkat etmediği bir süreç.
Sahip olduğunuz kahve makinesi ve ekipmanını nasıl temizlemelisiniz?
Uzun süre kullanmak için nelere dikkat etmelisiniz?
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd82020-04-1108 min
MokaPota PodCastKahve Etiketlerinde Ne Yazar | Omer Demir - Caner CeylanBu yayında kahve tipleri (varyete), kahve işleme yöntemleri ve tadım notlarını (Gövde, Asidite, Aroma, Tat) konuştuk.
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd72020-04-0708 min
MokaPota PodCastEvde Kahve Kavurmak (Home Roasting) | Ömer Demir - Caner CeylanEvde Kahve Nasıl Kavrulur?
Hangi Kahve Kavurma Yöntemleri Var?
En Verimli Kahve Kavurma Yöntemi Hangisi?
Home Roasting ip uçları, nedir, nasıl yapılır, nelere dikkat edilmesi gerekir?
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd62020-04-0208 min
MokaPota PodCastEn B¨ktan Kahveler | Ömer Demir - Caner Ceylan#CoronaCafe 5. Bölümde En B¨ktan Kahvelerden yani ilginç yollarla üretilen veya pahalı olan kahvelerden bahsediyoruz. Gerçekten eder mi bu kadar? Pahalı olma nedenleri neler.. Kopi Luwak, Black Ivory Coffee, Jameica Blue Mountain, Hawai Kona
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd52020-03-3108 min
MokaPota PodCastLezzetli Kahve Demleme | Ömer Demir - Caner CeylanBütün kahve demleme ekipmanlarında ve makinelerinde en lezzetli kahve nasıl demlenir? Kahve Demlerken Neleri Özelleştirebilirsiniz? #CoronaCafe
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd42020-03-3108 min
MokaPota PodCast90'larda Basketbol | Omer Demir - Caner CeylanBu yayında 90'lar basketbolundan, oyuncular, maçlar ve elbette dream team ve majestelerinden bahsediyoruz.
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd32020-03-2759 min
MokaPota PodCastEn İyi Kahve Makinesi Hangisi? | Ömer Demir - Caner CeylanKahve Makinesine karar verirken nelere dikkat etmeli.
Karar anında sıkça yapılan hatalar neler.
Öğütücü Neden Gerekli
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd22020-03-2708 min
MokaPota PodCastNitelikli Kahve Nedir, Neden Önemlidir? | Ömer Demir - Caner CeylanKahvenin Hikayesi
Birinci İkinci ve Üçüncü Nesil Kahvecilik
Nitelikli Kahve
Yayının tamamı için: https://mkpt.link/ccd12020-03-2608 min