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Entre HongosEntre Hongos Ep. 41 - Crossover con MycomakerSi no conocían a Mycomaker, lo pueden seguir en: https://mycomaker.club/https://www.facebook.com/Mycomakerhttps://www.instagram.com/mycomaker/
Puedes escribirnos a: marianaelizertuche@gmail.com y efrenjo@gmail.com Puedes seguirnos en Instagram en: @efrenjo@melizondoz9
2024-04-231h 53
Pasión por los hongosEn México ya se desarrolla cuero de hongosEfren Robledo es Doctor Investigador científico y micólogo. Tiene un pregrado en Química bacteriólogo parasitología en la Universidad Autónoma de Nuevo León en donde realizó su tesis con hongos 🍄. Es un gran comunicador y en este podcast nos cuenta sobre cómo llegó a los hongos, s pesar de su temprano interés por el genoma humano y la Biotecnología. En un momento de su vida decide que los hongos serán su objeto de estudio, y con mucha pasión los ha perseguido desde entonces. Hoy con su equipo ha logrado desarrollar un cu...
2022-06-011h 03
Pasión por los hongosProyecto: Cultivo de hongos ostra con bagazo de cervezaSteven Saa se recibió como chef, es un amante de la comida y está realizando algunos proyectos relacionados a la gastronomía. Ademas, se dedica a producir cerveza artesanal llamada Flos Montis, que le deja al rededor de 15 kilos y esta por emprender cultivo de hongos con este residuo. Este podcast resuelve algunas dudas para quienes tengan el interés de producir hongos ostra con el bagazo. Hay una sorpresa en este podcast. Que lo disfruten. Flos Montis obtuvo el segundo lugar en el 1 primer campeonato de cerveza cannabica 2022. IG Steven Saa @stevensaa_275 Flos Montis Ceverza Artesanal @flos_montis Mycomaker @myco...
2022-05-1747 min
Pasión por los hongosEsto no es una despedida. Bio fabricación. Mico materiales con Nelson Dueñas.Esto no es una despedida, solo un hasta luego. Te lo contamos.
2022-05-1506 min
Pasión por los hongosTop 5 de hongos para la micotectura. Bio fabricación. Micotectura con Nelson Dueñas.Te dejamos el top 5 de los hongos para la micotectura.
2022-05-1514 min
Pasión por los hongosNo comiences desde cero.Bio fabricación. Micomateriales con Nelson DueñasNo comiences desde cero, aca te lo explicamos el porqué. @mycomaker buscanos en Instagram.
2022-05-1513 min
Pasión por los hongosIntroducción al curso. Bio fabricación con hongos. Micotectura con Nelson DueñasQue veremos en el curso de Bio fabricación? Acá te contamos.
2022-05-1514 min
Pasión por los hongosAmor por los hongos, biorremediación y divulgación científica.Paulette Goyes es bióloga de la Universidad San Francisco de Quito. Cómo muchos de ustedes, ama la #funga y ha trabajado en temas de biorremediación, diversidad y biomateriales🍄. En este podcast nos cuenta sobre sus proyectos de investigación y como hace divulgación científica en plataformas como Tik Tok (@babypollution) e Instagram, dónde contagia con su estilo y educa sobre el Reino de los Hongos. . #podcast #mycomaker #hongos #divulgación
2022-05-041h 03
Pasión por los hongosLos biomateriales: una solución a grandes problemas locales |Ricardo Mutti Limas - Radial|México.Esta fue una entrevista de Micotexturas 2021. Después de varios años de experiencia en desarrollo y producción de biomateriales de micelio, Ricardo nos ofrece mucha información valiosa en el campo de la micotectura. . Ricardo Muttio Limas, es arquitecto de profesión y co-fundador de Radial desde México-Guadalajara, tienen el objetivo de desplazar los materiales convencionales provenientes de procesos altamente contaminantes, a través del desarrollo y comercialización de materiales biofabricados a partir hongos. Utilizan como materia prima el bagazo del agave, residuo que deja la producción de Tequila que es una de las principales actividad...
2022-04-1344 min
Pasión por los hongosIntiwasi, uno de los mejores productores de semilla de hongos del EcuadorAndrés es biólogo de la Universidad Católica del Ecuador, desde muy joven supo que los hongos eran su pasión. Comenzó cultivando en casa, en los armarios, con mucha disciplina hoy fundador de Intiwasi, uno los mejores productores de hongos de Ecuador además de contar con un bando de cepas. Andrés con su compañera de vida Katherine Padilla empiezan el proyecto Intiwasi al que se fueron sumando su familia. Comercializan semilla de hongos, hongos frescos, escabeche, aceites esenciales, dictan cursos de cultivo como asesoría de cultivo. Andrés nos cuenta como Katherine aporta en la pres...
2022-03-3155 min
Pasión por los hongosDe las plantas medicinales, las tortugas al amor por los hongosIreri Monter es mexicana, graduada de la carrera de Biología de Universidad Autónoma de México. Nos cuenta sobre como empieza su conexión con los hongos comestibles y medicinales, sobre el proyecto que es parte “La Cooperativa Simbiosis” un espacio digital que divulga conocimiento sobre hongos, intermedia venta de hongos silvestres y venden extractos funcionales de hongos medicinales entre unas lindas experiencias con los hongos. Que lo disfruten.
2022-03-041h 01
Entre HongosEntre Hongos Ep. 24 - Micotectura: fabricación de materiales con micelioPuedes seguir a Nelson y a Mycomaker en: https://mycomaker.club/ https://www.instagram.com/mycomaker/ https://www.instagram.com/nelson.micofilo/ https://www.youtube.com/c/Mycomaker *** Escríbenos a: Dra. Mariana Elizondo - marianaelizertuche@gmail.comDr. Efrén Robledo - efrenjo@gmail.com (@efrenjo)
Puedes escribirnos a: marianaelizertuche@gmail.com y efrenjo@gmail.com Puedes seguirnos en Instagram en: @efrenjo@melizondoz9
2021-10-1955 min
La Voz de los HongosMicomateriales con Nelson Dueñas - Episodio 11Funga Conservation y Colectiva Orgánica les dan la bienvenida a este gran micelio de la conservación ambiental de los hongos.
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En esta ocasión tenemos a @nelson.micofilo de @mycomaker quién nos hablará sobre micomateriales y su experiencia trabajando la micotectura.
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Nelson Dueñas es biólogo de la Universidad Católica de Quito, Ecuador y fundó Mycomaker. Desde 2018 se ha dedicado de lleno a construir y diseñar con micelio de hongos.
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La micotectura es una tecnología innovadora que aplica el micelio como material biodegradable y que está re...
2021-06-1855 min
Pasión por los hongosBioproductos desarrollados a base de micelio de hongos.Kevin Feijoo es una estudiante de biotecnología de la Universidad de IKIAM-Ecuador. No habla sobre su investigación : .Bioproductos desarrollados a partir de micelio de hongos: Una nueva cultura material y su impacto en la transición hacia una economía sostenible. Kevin nos cuenta su experiencia al conocer el maravillo mundo de la Funga y nos demuestra que existen un futuro inmediato posible apoyado en los hongos.
2021-04-1158 min
Pasión por los hongosPor qué tengo que ir a Micotexturas 2020 ?En este episodio de contamos sobre el evento que mostrará nuestro trabajo con la tecnología micotectura y las perspectivas de varios referentes de latinoamérica en el tema de biomateriales. Habrán sesiones de micotectura en vivo, espacios de discusión sobre los hongos, aplicaciones de la micotectura en el diseño entre otras. Bienvenido y bienvenida.
2020-12-0818 min
Pasión por los hongosMicotexturas 2020En este episodio de contamos sobre el evento que mostrará nuestro trabajo con la tecnología micotectura y las perspectivas de varios referentes de latinoamérica en el tema de biomateriales. Habrán sesiones de micotectura en vivo, espacios de discusión sobre los hongos, aplicaciones de la micotectura en el diseño entre otras. Bienvenido y bienvenida.
2020-12-0819 minPasión por los hongosMicotexturas 2020En este episodio de contamos sobre el evento que mostrará nuestro trabajo con la tecnología micotectura y las perspectivas de varios referentes de latinoamerica en el tema de biomateriales. Habrán sesiones de micotectura en vivo, espacios de discusión sobre los hongos, aplicaciones de la micotectura en el diseño entre otras. Bienvenido y bienvenida.
2020-12-0819 min
Pasión por los hongosFormulación del sustratoEn este episodio entenderás nociones de como se formula el sustrato que permite aprovechar residuos orgánicos para generar biomateriales a base de hongos. Hablamos un poco sobre las fuentes de nitrógeno, carbono, humedad, proteínas, azúcares y niveles de PH que se necesitan para la tecnología micotectura.
2020-11-1229 min
Pasión por los hongosMicotectura y modelamientoEn este episodio entenderás como se puede construir piezas con micelio de hongos y residuos orgánicos. El uso de moldes para obtener figuras con formas específicas y como deberían ser los moldes para construir dichas piezas. La micotectura se la puede utilizar como una alternativa al plástico, se pueden desarrollar por ejemplo, empaques 100% biodegradables y una vez que se cumpla su vida útil regresen a la naturaleza, al origen como abono para otros seres.
2020-11-0317 min
Pasión por los hongosEntendiendo al micelioEn este episodio hablamos sobre como es el micelio, y como reacciona con la micotectura. Dónde nace el micelio? Cómo se puede reconocer al micelio? Cuánto mide el micelio más grande del mundo y que funciona tiene en la naturaleza? Se puede tomar un pedazo de hongos del bosque y cultivarlo? Dale play, si deseas más información siguenos en Instagram o nuestra página web: www.mycomaker.club
2020-10-2019 min
Pasión por los hongosNuestra primera vez con el micelioUn podcast que comparte las experiencias con el micelio de algunos integrantes del equipo Mycomaker. Faty Arregui como diseñadora de productos, Esteban Navarro como responsable de la producción de micelio y Nelson Dueñas como director y biólogo.
2020-09-2143 min
The Mushroom Hour PodcastEp. 37: Mycomaker - Building Mycotectura and Spreading Mycophilia in Ecuador (feat. Nelson Dueñas)Today on Mushroom Hour we are grateful for the opportunity to interview biologist Nelson Dueñas who is a founding member of the MycoMaker project in Ecuador. Mycomaker is an organization that was born in the minds of biology students in late 2016 and was founded by Nelson in early 2017. The group has undertaken keystone fungal projects including promoting mushroom cultivation, researching mycelium as a building material, and even researching potentials of mushroom grafting!Touching down on the sacred grounds of the Yasuni National Park in the Amazon, we meet some unique jungle fungi - bio-luminescent mycena, alien c...
2020-09-091h 03