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Sur le grill d'ÉcotableGenre & alimentation 1/5 - Le "MeToo" de la restauration, avec Nora BouazzouniDans le cadre de notre semaine spéciale de replay [Genre & alimentation], (re)écoutez l'épisode [#26 - Où en est-on du "MeToo" de la restauration ? avec Nora Bouazzouni].Avec cet épisode, nous abordons un sujet sociétal, qui secoue le milieu de la restauration depuis quelques mois maintenant: la question des violences, notamment sexuelle, en cuisine.Humiliations, injures, coups, harcèlement psychologique et sexuel, racisme… autant de maux encore associés aux métiers de la restauration. Depuis peu, les langues se délient et on a vu apparaître des enquêtes glaçantes dans des journa...2025-04-141h 12
Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomieBinge Reading 2024, 11 – Mangez les riches, Nora Bouazzouni (Nouriturfu)Binge Reading 2024, 11 – Mangez les riches, Nora Bouazzouni (Nouriturfu) by RadioVino2025-01-2801 min
Devenir wokeS01 E14 Cross promo Podcast Comme un poisson dans l'eau avec Nora BouazzouniHello, cet été je vous propose de découvrir un super épisode du podcast Comme un poisson dans l'eau de Victor Duran-Le Peuch, le podcast contre le spécisme. Il s'agit d'un épisode avec Nora Bouazzouni sur les liens entre alimentation et sexisme.
Abonnez-vous à Comme un poisson dans l'eau, et bonne écoute !
On explore dans cet épisode avec la journaliste et autrice Nora Bouazzouni la façon dont le genre influence notre alimentation, et en particulier notre consommation d'animaux. Dans la plupart des pays du monde, il y a beaucoup plus de femmes qui sont végét...2024-08-191h 11
Sur le grill d'ÉcotableLes Coudes Sur la Table #1 - Le droit à l’alimentation : bientôt dans la Constitution ? (Hors série)Pour ce Hors-Série, nous laissons le micro à la Communauté Écotable, l'association sœur de l’entreprise Écotable qui a pour mission de faire progresser l'alimentation durable, en s'appuyant sur un réseau de professionnels engagés.
Les échanges que vous allez entendre ont été enregistrés lors de l’événement Les Coudes sur la Table, une grande fête de l’alimentation engagée co-portée par La Communauté Écotable et Yes We Camp. L’idée ? Mettre en avant les associations qui luttent quotidiennement pour améliorer le contenu de nos assiettes. Durant cet événement, plus de 400 repas ont...2024-07-171h 19
Épisode suivantSuccession, Sambre, 1670… les meilleures séries de 2023Pour le dernier numéro de l'année d'Épisode Suivant, Clément Lesaffre est entouré de Nora Bouazzouni, journaliste indépendante et présidente de l'Association des critiques de séries, et Florian Ques, journaliste séries chez TÊTU. Tous les trois dressent le bilan du streaming millésime 2023 et vous donnent leurs coups de cœur de l'année.2023-12-2728 min
L'AFFRANCHIE PODCASTMangez les riches avec Nora BouazzouniRencontre avec Nora Bouazzouni à l'occasion de la parution de son ouvrage, Mangez les riches, la lutte des classes passe par l'assiette, aux éditions Nouriturfu.Si le battement d’ailes du papillon au Brésil peut provoquer une tornade au Texas, celui du jet privé au Bourget a des répercussions sur un riziculteur en Thaïlande... Notre alimentation, mondialisée et marchandisée, est à la merci d'un système de pénurie organisée qui donne l'illusion de l'abondance, et où la surproduction profite à une minorité, appuyée par la classe politique, qui se gave sur le dos des classes...2023-12-2156 min
Note dell’autoreNORA BOUAZZOUNI - FAMENISMONORA BOUAZZOUNI - FAMENISMO - presentato da Elena Mordiglia2023-12-1906 minSur le grill d'Écotable#90 - La lutte des classes passe-t-elle par l'assiette ? par Nora Bouazzouni, autrice de "Mangez les riches"La lutte des classes passe-t-elle par l'assiette ?
L'alimentation est au cœur de nombreuses logiques de domination. Comme le disait déjà Pierre Bourdieu : “Le goût, c’est le dégoût du goût des autres”. Les plus pauvres sont souvent soumis à des injonctions culpabilisantes. Ils sont pointés du doigt lorsqu’ils mangent des produits transformés plutôt que des légumes, qui sont soi-disant plus accessibles. Les plus riches auraient quant à eux un certain "monopole du bon goût".
Ces schémas de domination peuvent s’observer à de nombreux niveaux : la faible rémunération des...2023-12-131h 14Sur le grill d'Écotable[Extrait #90] Faut-il manger les riches ? par Nora Bouazzouni, autrice de "Mangez les riches"Dans cet extrait, Nora Bouazzouni, autrice de l'essai "Mangez les riches", nous explique ce qu'elle entend par cette phrase choc.
Manger les riches, c'est renverser un système qui profite aux plus riches, et où la nature et les Hommes sont vus comme des ressources. C'est aller à l'encontre de l'idée encore prégnante selon laquelle on doit la richesse à notre seul mérite, et la pauvreté à un manque de volonté de s'en sortir.
Avec son livre, Nora nous incite à nous réapproprier notre système alimentaire, pour comprendre les mécanismes de domination.
Cet extrait e...2023-12-1305 min
Je ne suis pas raciste, maisAvoir une mâchoire carrée fait-il de vous un homme meilleur?Musculation du visage, interventions chirurgicales au coût exorbitant: chez les hommes de 2023, le développement de la mâchoire semble devenir une véritable préoccupation. Mais derrière cette quête d'une virilité passant par les maxillaires, il y a beaucoup d'idées fausses et de mythes à déconstruire.Un mercredi sur deux, Mansplaining observe les masculinités à travers des œuvres culturelles et des faits d'actualité. Parce que la parole masculine est archi dominante, sauf lorsqu'il s'agit de remettre en question les privilèges des hommes.Références:Jaw Design, reels InstagramMans...2023-12-0616 min
Sur le filGastronomie : le plafond de verre persiste pour les cheffesLa pâtissière française Nina Métayer a été élue fin octobre "Pâtissière mondiale 2023", devenant la première femme à obtenir ce titre, décerné par l'Union internationale des boulangers et pâtissiers.Une revanche pour cette boulangère de formation qui a vite vu "les portes se fermer" et s'est tournée vers la pâtisserie, où les choses n'étaient "pas forcément plus faciles" pour une femme il y a 15 ans. Dans le milieu de la gastronomie, les femmes sont moins représentées que les hommes. Et les raisons sont nombreuse...2023-11-3007 min
Single JungleBonus de l'ép.71 🍲 Parlons bouffe ! 🥘 Qu'est-ce que les invité·es ont mangé avant l'enregistrement ?L'épisode 71 avec le critique gastronomique et auteur, François Simon, vous a mis l'eau à la bouche ? Restons sur cette dynamique avec cette surprise. Un extrait des tests sons que nous faisons avant chaque enregistrement pour vérifier que les micros sont bien réglés. Isabelle Field (qui s'occupe de la technique) nous demande toujours à mon invité·e et moi-même ce que nous avons mangé avant l'enregistrement. Comme je ne veux pas vous spoiler les prochains épisodes, car certaines personnes préfèrent avoir la surprise, je ne vous révélerai les noms des personnes qui parlent, qu'au f...2023-11-2901 min
Soif de Sens | Écologie & socialRediff | Les Hommes et la Bouffe : Viande, Muscles et SurmortalitéTu veux donner du sens à ton argent ? Ouvre un livret à la Nef !_Pourquoi les hommes mangent plus de viande ? Qu'est-ce qu'un homme "doit" manger pour être vu comme un homme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe !
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SOMMAIRE
00:58 Viande = Force ?
03:14 2x plus de viande rouge que les femmes
03:35 La nourriture a un sexe 2023-11-1738 minNote dell’autoreNORA BOUAZZOUNI - FAMENISMONORA BOUAZZOUNI - FAMENISMO - presentato da Elena Mordiglia2023-11-1604 min
Soif de Sens | Écologie & socialExtrait | Les mecs préfèrent mourir... que manger de la viande !Tu veux donner du sens à ton argent ? Ouvre un livret à la Nef !_Pourquoi les hommes vivent 7 ans de moins que les femmes en Europe ? Une des raisons... la bouffe !
Voici un extrait de l'épisode de demain, la 2e partie avec Nora Bouazzouni sur les stérétypes de genre dans l'alimentation, cette fois chez les hommes !
_Merci au sponsor du mois : la coopérative bancaire la Nef !Découvre leur livret bancaire gratuit qui finance des projets engagés sur t.ly/lanef.2023-11-1603 min
Soif de Sens | Écologie & socialRediff | Les Femmes et la Bouffe : Salade, Culpabilité et Charge MentaleTu veux donner du sens à ton argent ? Ouvre un livret à la Nef !_Mesdames, pourquoi mangez-vous plus de salades ? Qu'est-ce qu'une femme "doit" manger pour être une femme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe !
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SOMMAIRE
01:22 Que dit ton alimentation sur toi ?
06:44 Performer le genre
10:27 Les hommes mangent 3 fois plus de viande
12:08 Une femme a-t-elle...2023-11-1039 minSoif de Sens | Écologie & socialExtrait | Que dit ton alimentation de toi ?Tu veux donner du sens à ton argent ? Ouvre un livret à la Nef !_Pourquoi les femmes mangent plus de salade et les hommes plus de viande ?
Voici un extrait de l'épisode de demain avec Nora Bouazzouni sur les stérétypes de genre dans l'alimentation !
_Merci au sponsor du mois : la coopérative bancaire la Nef !Découvre leur livret bancaire gratuit qui finance des projets engagés sur t.ly/lanef.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomean...2023-11-0903 minÉpisode suivantDisney+, Netflix… l’inéluctable fin du partage de compteDans ce nouveau numéro d'Épisode Suivant, Clément Lesaffre reçoit Nora Bouazzouni, journaliste indépendante, présidente de l'Association française des critiques de séries et Victoria Beurnez, journaliste Tech&Co, pour débattre de la fin du partage de compte sur Netflix et Disney+ et évoquer leurs coups de cœur séries du moment.
2023-11-0227 min
30 minutes vaisselle compriseQuand la lutte des classes se met à tableDis-moi comment tu manges, je te dirai comment tu vis, ou plutôt quel est ton niveau de vie... Si nos assiettes reflètent les évolutions de notre société, elles révèlent aussi ses inégalités... Des inégalités profondes qui se creusent encore, et toujours plus, sous l’effet de l’inflation... Dans son dernier essai « Mangez les riches - La lutte des classes passe par l’assiette » (éditions Nouriturfu), la journaliste Nora Bouazzouni dénonce un système de pénurie organisée. Un jeu de pouvoir et de domination aux mécanismes complexes qui s’exerce to...2023-10-2830 min
Plus bio la vieLe bio est-il l'avenir des cosmétiques?N'en déplaise aux cassandres qui n'y voyaient qu'un effet de mode, le marché de la cosmétique et de l'hygiène bio est en plein boom. En 2022, un Français sur deux a acheté ces produits certifiés au cours des douze derniers mois, ce qui représente un chiffre d'affaires de près de 950 millions d'euros. Autre indicateur: les grands groupes proposent désormais des gammes bio.Quels sont les avantages de ces produits certifiés bio? Sont-ils nécessairement plus chers? Et sont-ils efficaces?Dans cet onzième épisode de Plus bio la vie, Nora Bo...2023-10-1920 min
La question qui fâcheAlimentation : les pauvres ont-ils mauvais goût ?durée : 00:07:21 - La question qui fâche - par : Marie Misset - Vous aussi vous avez déjà entendu dire "que ça ne coûte pas plus cher de bien manger" ? Dans son dernier livre "Mangez les riches", la journaliste Nora Bouazzouni décortique sur les inégalités alimentaires. Mais la contrainte économique suffit-elle à expliquer tous les dégâts de la malbouffe ?2023-10-0607 min
La Grosse BouffeBouffe et Rentrée littéraireC'est le mois de septembre, et certes ça veut dire cartables remplis de colle Cléopâtre (ça existe encore même ?), bogues de marrons qui tombent au sol et rafraîchissement thermique (ça existe encore même ?), mais ça veut aussi dire libraires en folie parce qu'il y a trop de nouveaux livres. Donc plutôt que parler de nouveaux livres et faciliter la vie de ces libraires à qui ont veut apprendre leur métier, nous présentons ce mois-ci de livres moins nouveaux.Dans cet épisode, nous vous parlons de Marie-Ange Nardi, de Fabien "so6" Roussel, de Ge...2023-09-2153 min
Radio K7, la bande-son des 90sREPLAY Le super blindtest de Radio K7 au Paris Podcast Festival, avec Nora Bouazzouni & Greg CookLe K7 crew prend ses quartiers d'été ! C'est le moment idéal pour tester vos connaissances et réviser vos classiques avant d'attaquer la rentée.
Radio K7 était invitée le 23 octobre dernier au Paris Podcast Festival pour un enregistrement public. Alors on vous a préparé un format un peu spécial : un super blindtest pour tester votre culture musicale !
Pour l'occasion, nos deux super invités, Nora Bouazzouni (journaliste et autrice) et Greg Cook (Culture 2000), vont s'affronter pour un duel au sommet. Et vous aussi vo...2023-08-021h 05
SologamieNous ne voulons pas d'enfant - avec Bettina ZourliBienvenue dans Sologamie.Le podcast des célibataires qui n’ont besoin de personne.Je vous présente un épisode bonus de la saison 3 sur le thème du non désir d’enfant.Aujourd’hui, je laisse la parole à Pierre du podcast Soif de Sens et à son invitée Bettina Zourli. Elle a plus de 30 ans et elle est childfree, c’est-à-dire qu’elle n’a pas de désir d’enfant. On a déjà abordé ce thème dans Sologamie avec Tsippora Sidibé. C’était l’invitée de l’épisode 17. Je vous invite à l...2023-07-181h 04Plus bio la vieLa saisonnalité, la clé pour bien consommer?À en croire les étals des supermarchés, il n'y a plus de saisons. Les tomates cerises nous font de l'œil été comme hiver, les haricots verts poussent apparemment toute l'année, les framboises font de super desserts à Noël et les endives d'excellentes salades estivales. Mais pour peu qu'on s'attarde sur l'étiquette, on découvre que les tomates de janvier n'ont jamais vu la terre et que les haricots frais viennent du Kenya. Alors oui, le climat se dérègle, mais la saisonnalité des fruits et légumes n'est pas obsolète pour autant.Qu'est-ce qu'on...2023-07-1822 min
Présages[Rediff] Nora Bouazzouni : alimentation et stéréotypes de genrePourquoi le végétarisme est-il perçu comme une alimentation non virile ? Pourquoi le yaourt est-il un produit associé au féminin ? Pourquoi certains hommes préfèrent-ils mettre leur santé et leur vie en danger plutôt que de renoncer à la viande ?2023-07-1448 min
Présages[Rediffusion] Nora Bouazzouni : alimentation et stéréotypes de genrePourquoi le végétarisme est-il perçu comme une alimentation non virile ? Pourquoi le yaourt est-il un produit associé au féminin ? Pourquoi certains hommes préfèrent-ils mettre leur santé et leur vie en danger plutôt que de renoncer à la viande ?
Nora Bouazzouni est journaliste, passionnée par l’alimentation et de ce qu’elle dit de nous. Son deuxième ouvrage Steaksisme vient de paraitre aux éditions Nourriturfu.
Elle y étudie l’alimentation au prisme des stéréotypes de genre ; car en matière de nourriture, les injonctions sont partout et imprègnent l’ensembl...2023-07-1448 min
Papilles#111 - Les enquêtes Papilles : En finir avec les violences en cuisine, avec Marion Goettlé et Jade Genin de Bondir.eNée en 2020, Bondir.e est une association à but non lucratif fondée par des cheffes dont l’envie était d’en finir avec les violences systémiques en cuisine. Et pour cela, la première action de Bondir.e et de sensibiliser, les jeunes, directement dans les écoles. Mettre le sujet sur la table, ouvrir les discussions et dire haut et fort que “ce n’est pas normal”.
Marion Goettlé et Jade Genin ont toutes deux fait partie de l’équipe fondatrice de l’association. Sujet qui leur tient particulièrement à coeur, elles s’engagent, avec Bondir.e, à lutter contre c...2023-07-0742 min
NONBI RadioNos luttes ne sont pas des deserts antispecistesLe 27 mai dernier, au squat La Trotteuse à Pantin, pour que : « Nos luttes ne soient pas des déserts antispécistes », des personnes du 93, actives dans l’antiracisme, le féminisme et l’écologie, ont lancé un nouveau collectif antispéciste visant à la convergence des luttes.Le spécisme est aussi une oppression systémique, en l’occurence une discrimination sur l’espèce qui autorise l’exploitation des autres animaux sans limite ni aucune considération. Or le spécisme nourrit les autres oppressions. Pour ce lancement, le collectif organisait des ateliers de réflexions sur cette convergence : féminisme et antispécisme...2023-06-2735 minPlus bio la vieSemences bio: petites graines et grands enjeuxIl y a plus de 10.000 ans apparaissait l'agriculture: nos ancêtres ont appris à reconnaître, cultiver, adapter, récolter; bref, à domestiquer les plantes dans le but de se nourrir. Mais avant de se régaler d'une bonne baguette ou d'une salade de haricots frais, il a fallu planter des graines. Plus précisément: des semences, le petit nom donné aux graines traitées et sélectionnées pour être semées.Comment les choisit-on? Qui a le droit de les vendre? Pourquoi représentent-elles un enjeu politique, économique et agronomique? Et quel impact pour les consommateurs et consommatrice...2023-03-2727 min
La voix veìrte - Le podcast jardinage, plantes et nature#36 Un repas de Noël végétalChaque fin d’année, la question du repas de Noël se pose. Végétariens, végétaliens, flexitariens, omnivores… ce n’est pas évident de faire plaisir à tout le monde ! Et pour celles et ceux qui souhaitent végétaliser leur alimentation, c’est souvent le casse-tête : comment gérer les tensions que cela peut générer, comment cuisiner pour faire plaisir à tout le monde, comment profiter du repas en mangeant autre chose que le paquet de chips…
Pour aborder ce sujet, nous accueillons Mélanie en Véganie (son pseudo Instagram), titulaire d’un D.U. « Alimen...2022-12-2041 min
Radio K7, la bande-son des 90sLe super blindtest de Radio K7 au Paris Podcast Festival, avec Nora Bouazzouni & Greg CookSalut les cassetos ! Radio K7 était invitée le 23 octobre dernier au Paris Podcast Festival pour un enregistrement public. Alors on vous a préparé un format un peu spécial : un super blindtest pour tester votre culture musicale !
Pour l'occasion, nos deux super invités, Nora Bouazzouni (journaliste et autrice) et Greg Cook (Culture 2000), vont s'affronter pour un duel au sommet. Et vous aussi vous pouvez jouer à ce blind test depuis chez vous :)
Comment jouer ? c'est super simple :
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...2022-11-091h 05Soif de Sens | Écologie & social87. Les Hommes et la Bouffe : Viande, Muscles et SurmortalitéTu veux donner du sens à ton argent ? Ouvre un livret à la Nef !_Pourquoi les hommes mangent plus de viande ? Qu'est-ce qu'un homme "doit" manger pour être vu comme un homme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe !
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00:58 Viande = Force ?
03:14 2x plus de viande rouge que les femmes
03:35 La nourriture a un sex...2022-11-0638 min
DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !DANS LA POIRE ! DEVIENT SOIF DE SENS : ON PARLE STEREOTYPES DE GENRES SUR LA BOUFFE !"Nan mais je vais prendre une petite salade"" Un mec qui mange pas une côte de boeuf, c'est pas un vrai mec !". Et autres stéréotypes ! 📕Pour plus de conseils en nutrition & psychonutrition, retrouvez mon livre, "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First. Commandez-le ici !Hello les nourrissant-e-s, 🥳SURPRISE🥳 ! Dans la poire ! échange de place juste pour ce vendredi avec Le podcast Soif de...2022-11-0442 minSoif de Sens | Écologie & social86. Les Femmes et la Bouffe : Salade, Culpabilité et Charge MentaleTu veux donner du sens à ton argent ? Ouvre un livret à la Nef !_Mesdames, pourquoi mangez-vous plus de salades ? Qu'est-ce qu'une femme "doit" manger pour être une femme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe !
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SOMMAIRE
01:22 Que dit ton alimentation sur toi ?
06:44 Performer le genre
10:27 Les hommes mangent 3 fois plus de viande
12:08 Une femme...2022-10-3039 min
Les Mains dans la pop(Rediff) - Téléréalité, ton univers impitoyable !NOUVEAU - Abonnez-vous à Nouvelles Écoutes + pour profiter du catalogue Nouvelles Écoutes en intégralité et en avant premières, sans publicité. Vous aurez accès à des enquêtes, documentaires, séries et fictions exclusives passionnantes, comme « Au Nom du fils », « Roulette russe à Béziers », ou encore « Oussama Le Magnifique ». 👉 https://m.audiomeans.fr/s/S-dLCvHKUz
Loft Story, Secret Story, Les Anges… tous ces noms évoquent toute une époque autour des téléréalités qui ont explosé à partir des années 2000. Certains spectateurs s’identifient à ce type d’émissions, les considérant comme authentiques et réalistes. Tandis que d’autres les voient co...2022-10-1659 minPlus bio la vieComment réduire son impact environnemental et valoriser ses déchetsSaviez-vous qu'on jette un tiers de la nourriture produite? Avec ce que la seule Europe met à la poubelle chaque année, on pourrait nourrir 1 milliard de personnes, pendant que près de 900 millions de personnes souffrent de malnutrition.En France, les pertes et le gaspillage alimentaire représentent 10 millions de tonnes de produits par an, pour un montant de 16 milliards d'euros. Soit 30 kg par an et par personne –dont 7 kg de déchets alimentaires non consommés et encore emballés. Un non-sens éthique, écologique et économique. Alors quelles solutions pratiques mettre en place, individuellement et collectivement, pour réduire...2022-09-2218 min
Les Mains dans la pop(Rediff) - Téléréalité, ton univers impitoyableNOUVEAU - Abonnez-vous à Nouvelles Écoutes + pour profiter du catalogue Nouvelles Écoutes en intégralité et en avant premières, sans publicité. Vous aurez accès à des enquêtes, documentaires, séries et fictions exclusives passionnantes, comme « Au Nom du fils », « Roulette russe à Béziers », ou encore « Oussama Le Magnifique ». 👉 https://m.audiomeans.fr/s/S-dLCvHKUz
L'équipe Quoi de Meuf espère de tout coeur que vous passez un bel été ! L'occasion de ré(écouter) des épisodes marquants du podcast. Et cette semaine, on vous propose un épisode marquant, avec Clémentine et Pauline. Bonne écoute ! LLoft Story, Secret Story...2022-07-3159 min
Plans de TablesArrêtons de nous faire violence !Pour son premier épisode, Plans de Tables met les pieds dans le plat avec un sujet crucial : comment prévenir et éradiquer les violences en cuisine ? Une cheffe, une journaliste et une avocate montent sur l’estrade et au créneau pour libérer les fourneaux des agressions et du harcèlement.Une discussion animée par Céline Maguet et enregistrée en public au lycée hôtelier Jean-Drouant, avec Manon Fleury (cheffe et cofondatrice de l’association Bondir·e), Nora Bouazzouni (journaliste, traductrice et autrice) et Louise Bouchain (avocate au barreau de Paris).Crédits...2022-07-0246 minPlus bio la vieSauver la biodiversité, ça se passe aussi dans nos assiettesEn 100 ans, la biodiversité a pris un sacré coup. 75% des variétés comestibles ont disparu à travers le monde et de nombreuses espèces sont menacées de disparition, comme le sorgho ou le mil au Niger.Pour prendre un exemple plus proche de chez nous: au début du XXe siècle, en France, les catalogues de semences proposaient trente variétés de tomates traditionnelles. Aujourd'hui, on n'en trouve plus que sept. Les animaux, eux, n'ont pas été épargnés non plus: presque 100 races d'animaux de ferme se sont évaporées entre 2000 et 2014. Pour résumer: aujourd'hui, l...2022-06-3025 min
Comme un poisson dans l'eauLecture #12 La viande, c'est mâleOn a vu avec Nora Bouazzouni dans l'entretien #12 que la viande est très fortement associée à la masculinité, et qu'elle s'inscrit dans le phénomène plus général de performer son genre par l'alimentation. À l'inverse, les légumes et plus largement l'alimentation végétale sont davantage associés à la féminité, et partant sont dévalorisés du fait de la hiérarchisation sexiste qu'induit la domination patriarcale.
Une des sources d'inspiration de Nora Bouazzouni est la théoricienne féministe Carol J. Adams, une des pionnières de la réflexion sur les liens entre la domi...2022-06-2724 minComme un poisson dans l'eau#12 "Le véganisme, c'est un truc de gonzesses" - Nora BouazzouniOn explore dans cet épisode avec la journaliste et autrice Nora Bouazzouni la façon dont le genre influence notre alimentation, et en particulier notre consommation d'animaux. Dans la plupart des pays du monde, il y a beaucoup plus de femmes qui sont végétariennes ou véganes que d’hommes. Et je voulais comprendre pourquoi !
Est-ce que c’est juste une question de pratiques différenciées selon le genre, la norme masculine dominante consistant à aimer le sport, les voitures et… manger des animaux ? Ou est-ce qu’il y a quelque chose de plus profond derrière cela...2022-06-201h 10
Le Héros du Nova jour"Il y a une pression à performer le genre même dans l'alimentation"Nora Bouazzouni est journaliste et essayiste. Elle s'intéresse particulièrement aux rapports qu'entretiennent nos habitudes élémentaires avec les questions de genre et de féminisme. Elle a publié deux ouvrages sur la question, Faim-minisme, et Steak-sisme ou elle répond à des questions comme : Pourquoi y a-t-il si peu de femmes dans les kebabs ? Qui a décidé que les hommes n'aimaient pas le rosé ? Ou encore, quel est le rapport entre une entrecôte et le patriarcat ? Elle a répondu à ces questions et bien d'autres au micro d'Élodie Nace d'Alternatiba pour Le héros du nova j...2022-06-0106 min
Lausanne New York, un podcast féministeÉpisode 12 - Top Chef, Koh Lanta & compagnieDans cet épisode, Amy et Melody analysent les émissions de téléréalité Top Chef et Koh Lanta. Elles montrent la différence de traitement entre les femmes et les hommes ainsi que la réception différencie par le public. Elles décortiquent également quels comportements sont admis pour les hommes mais pas pour les femmes. En fin d'émission, Amy parle du Bachelor et d'Unreal et quelques pistes de réflexion sont proposées pour regarder la téléréalité avec un autre œil.// SOMMAIRE00:59 : Présentation des émissions07:10 : La parité dans Top Chef13:40...2022-05-041h 16
Les podcasts de la RucheL'esprit du ventre, la viande : un aliment genré ? - épisode 4, table rondeLors de notre balade dans l’Yonne, dans la basse-cour de Floriane Gauthier, nous avons compris qu’une éleveuse n’est pas un éleveur comme les autres… Pour ce nouvel épisode, nous avons réuni trois femmes qui ont fait de la viande un morceau de choix dans leurs vies professionnelles.
Eva Jollans est apprentie à l’école professionnelle de boucherie, elle sait désosser une épaule d’agneau en 4 minutes.
Laëtitia Visse est cheffe du restaurant “La femme du boucher” à Marseille. On se rue chez elle pour déguster de la tête de veau, du boudin ou des rognons...2022-03-0129 min
SPOILERS l'émissionSPOILERS S03HS03 · Nora Bouazzouni, autrice, journaliste & rédactrice en chef de Story Séries chez OCS · Entretien SPOILERSAprès nous avoir fait l'honneur d'une case de notre calendrier de l'avent sur The Twilight Zone en décembre dernier, Nora Bouazzouni revient dans SPOILERS pour un nouveau format entretien !
L'occasion d'explorer ses premiers souvenirs de séries SFFF avec Code Quantum ou Sliders sur M6, son travail en tant que rédactrice en chef de Story Séries chez OCS, la création de sa série Pionnières au sein de la chaine Close Up et ses coup de cœur de 2022 comme les séries Servant et Severance sur Apple TV. Un entretien très chill...2022-03-011h 28Plus bio la vieL'utilisation des pesticides est-elle suffisamment encadrée?Ils servent aussi bien à tuer les mauvaises herbes que les puces de votre chien ou les insectes qui ravagent les cultures: ce sont les pesticides. En France, environ 44.000 tonnes de ces produits chimiques ont été vendues en 2020, soit 23% de plus qu'en 2019… Les pesticides ont beau faire l'objet d'une réglementation stricte, ils ne sont pas sans effets sur la santé de celles et ceux qui y sont exposés en plus ou moins grande quantité; agriculteurs et agricultrices, simples riverains ou consommateurs.Dans ce sixième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Nadine Lauverjat, déléguée gén...2022-02-2427 min
SPOILERS l'émissionJour 21 · La reco série de... Nora Bouazzouni · Calendrier de l'Avent SPOILERS 2021Classique parmi les classiques, il fallait que quelqu'un nous parle de The Twilight Zone dans notre Calendrier de l'Avent ! Et c'est Nora Bouazzouni, autrice, journaliste et rédactrice en chef série chez OCS qui s'y colle.
Passionnée de fictions audiovisuelles, après avoir été chroniqueuse dans l’émission hebdomadaire ”Tous Cinéma” sur Ciné+, Nora anime aujourd'hui l’émission hebdomadaire “Story Series” sur OCS.
The Twilight Zone est une série de Rod Serling crée en 1959 et diffusé sur CBS. Elle est disponible en France en coffret Blu-ray.
Suivre Nora et ses projets :
•...2021-12-2104 min
95 degrésNora Bouazzouni - Mangez-vous comme un homme ou comme une femme ?Quand l’industrie est sexiste
Rencontre avec Nora Bouazzouni
Une femme qui mange une salade et un homme qui mange un steak frites ne semble absolument ni anormal ni préjudiciable. Pourtant ce qui est devenu une norme indiscutable pourrait bien justement créer le débat et ouvrir les consciences ? Et si tout cela se basait sur des principes archaïques qui n’ont plus raison d’être ? Et si la publicité tirait les ficelles d’une manipulation sordide influençant les femmes à leur plus grand désavantage ? Et si nous tendions l’oreille pour reprendre le pouvoir, celui du bon sens et de l...2021-11-1250 min
NONBI RadioArpentage SteaksismeLe collectif antispéciste de Lille, à l'occasion de la journée mondiale pour la fin du spécisme, met en avant l'ouvrage de Nora Bouazzouni, STEAKSISME, pour montrer à quel point les systèmes oppressifs s'auto-nourrissent créant ainsi un maillage complexe de domination et de pouvoir. STEAKSISME, ou quand le sexisme alimentaire s'alimente le spécisme.2021-08-3152 min
C'est compliquéMasturbation: au travail, au lit, seule ou à deux, comment les femmes se font du bienC'est compliqué passe en mode été avec quatre hors-séries au format talk! Pour ce premier épisode consacré à la masturbation et au plaisir féminin, Lucile Bellan est accompagnée de Nora Bouazzouni, journaliste, autrice, traductrice et collaboratrice de Slate.fr, et Sarah Koskievic, chargée de production de Transfert et autrice.Tous les quinze jours dans C'est compliqué, vous nous racontez vos histoires dans toute leur complexité. Une chroniqueuse vous répond et vous aide à y voir plus clair. Cette chroniqueuse, c'est Lucile Bellan. Elle est journaliste: ni psy, ni médecin, ni gourou. Elle avait simplement envie de...2021-07-1551 min
BANDE DE FOOD#6 - VIANDARDS ET 7e ART À LA BOUCHERIE HUGO DESNOYERQu’est-ce qui réunit les viandards et le 7e art ?
C’est Hugo Desnoyer, le boucher d’excellence, qui accueille à la table de sa boucherie-restaurant, ses amis Danièle et Christopher Thompson, réalisateurs-scénaristes de père en fille et de mère en fils depuis Gérard Oury.
Autrefois La Grande Vadrouille, L’As des As, La Boum, La Folie des Grandeurs ou Rabbi Jacob, c’est eux. Plus récemment Fauteuil d’Orchestre, Le Code a changé, Bus Palladium, c’est encore eux.
2021-06-2243 min
PrésagesNora Bouazzouni : alimentation et stéréotypes de genreNora Bouazzouni est journaliste, passionnée par l’alimentation et de ce qu’elle dit de nous. Son deuxième ouvrage Steaksisme vient de paraitre aux éditions Nourriturfu. Elle y étudie l’alimentation au prisme des stéréotypes de genre ; car en matière de nourriture, les injonctions sont partout et imprègnent l’ensemble de nos sociétés et de nos comportements.
Depuis l’Antiquité jusqu’au marketing agroalimentaire contemporain, en passant par les repas de famille, des règles tacites, des mythes et des constructions culturelles structurent la façon différenciée dont les hommes et les femmes s’alimentent...2021-06-2148 min
Le Point J - RTSLa bouffe est-elle sexiste?Ah, l'été ! Joyeuse saison des salades et des barbecues ! Hommes et femmes s'en emparent-ils de la même façon? Qui mange quoi et en quelle quantité? Pour la Française Nora Bouazzouni, nos sociétés sont clairement atteintes de "steaksimse". Elle publie un livre éponyme aux éditions Nouriturfu et nous éclaire dans le Point J.
Caroline Stevan
Réalisation : Ludovic Labra
Nous écrire : pointj@rts.ch2021-06-0812 min
Les Mains dans la pop#135 - Téléréalité, ton univers impitoyableNOUVEAU - Abonnez-vous à Nouvelles Écoutes + pour profiter du catalogue Nouvelles Écoutes en intégralité et en avant premières, sans publicité. Vous aurez accès à des enquêtes, documentaires, séries et fictions exclusives passionnantes, comme « Au Nom du fils », « Roulette russe à Béziers », ou encore « Oussama Le Magnifique ». 👉 https://m.audiomeans.fr/s/S-dLCvHKUz
Loft Story, Secret Story, Les Anges… tous ces noms évoquent toute une époque autour des téléréalités qui ont explosé à partir des années 2000. Certains spectateurs s’identifient à ce type d’émissions, les considérant comme authentiques et réalistes. Tandis que d’autres les voient co...2021-05-2359 min
Anaïs se fait des films«Trauma porn»: quand les séries vont trop loin dans la représentation de la violenceCette semaine dans Peak TV, on s'intéresse à la question de la violence dans les séries. Vous avez peut-être deja entendu parler de «trauma porn», ou de «torture porn»: cette petite tendance qu'ont certaines œuvres à se complaire dans des scènes de violence gratuites et traumatisantes. Cette notion est récemment revenue sur le tapis avec les sorties de la série Eux (Netflix) ou de la quatrième saison de The Handmaid's tale (OCS).Que peut-on montrer à l'écran et jusqu'où peut-on aller dans la représentation de la violence?Un mercredi sur deux, Anaïs Bo...2021-05-1932 minPlus bio la vieLe commerce équitable, quand consommer devient un acte citoyenAlternative au commerce dominant, le commerce équitable est, dans sa définition officielle, un partenariat fondé sur le dialogue, la transparence et le respect. En clair, c’est un système qui vise à réduire les inégalités en garantissant aux producteurs et productrices une rémunération plus équitable et de meilleures conditions de travail. Alors qui ça concerne le commerce équitable et comment ça fonctionne?Dans ce cinquième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Nathalie Vaquant, responsable filière commerce équitable chez Biocoop, et Julie Stoll, déléguée générale de Commerce équ...2021-05-1823 min
SERIELAND, recommandations et coulisses de vos séries TV préférées"Game of Thrones", "Succession"... ces séries où tout se joue autour d'un repasSERIELAND RECO - La série phénomène "Game of Thrones", qui raconte les luttes intestines de sept familles pour accéder au "Trône de fer", fête ses dix ans cette année. Parmi les nombreuses scènes cultes, on trouve celles des repas. Elles mettent en scène crispations et enjeux de pouvoir. Mais "Game of Thrones" ne fait pas exception. Dans "Succession" ou "Fleabag" les dîners cristallisent également les tensions familiales… Pourquoi ces scènes concentrent-elles tant de haine ? Et pourquoi les personnages de "Game of Thrones" sont-ils si souvent attablés ? Pour y répondre, Eva Ro...2021-05-1129 min
Food Thérapie#38 L'alimentation est-elle genrée ? | avec Nora Bouazzouni, autrice et journaliste***** Cet épisode est sponsorisé par KoRo ****KoRo est une startup basée à Berlin, spécialisée dans la vente en ligne de fruits secs, de noix, d’épices, de snacks, de super aliments, de pâtes, de riz, de sauces et de purées d’oléagineux.Profitez de 5% de réduction sur le eshop avec le code FOODTHERAPIE*****Il y a quelques années, j’ai pris conscience du rôle de l’alimentation dans notre place à nous les femmes, dans la société. Parce que manger gras et trop, c’est permis, mais en ca...2021-05-101h 16
Le Héros du Nova jourNora Bouazzouni : "Sans viande, on ne pouvait pas être fort"Notre héroïne du Nova jour est la journaliste Nora Bouazzouni. Elle publie un nouveau livre : Steaksisme, en finir avec le mythe de la végé et du viandard. Elle nous révèle que manger de la viande, c'est aussi une question de genre...2021-04-2606 min
JINSÉP 31 : Hétérocarnisme en contexte musulman - avec Martin PAGEBonjour à toutes et à tous ! Bienvenue dans ce nouvel épisode de JINS ! Aujourd'hui, on va parler d’hétérocarnisme en contexte musulman. Hétéro quoi ? Alors le carnisme, c’est à la base le fait de consommer de la viande, mais maintenant on utilise ce concept pour parler du rapport de domination entre l’être humain et les animaux, qui tend à justifier la consommation de viande. Ce qui se cache donc derrière le carnisme, c’est une sous-idéologie ce qu’on appelle le spécisme, qui accorde donc plus d’importance et qui hiérarchise les int...2021-04-2243 minJe ne suis pas raciste, maisPourquoi les hommes ne mangent pas comme les femmes?Les yaourts pour les femmes, la bidoche pour les hommes. Pourquoi la nourriture est-elle aussi genrée, notamment dans la façon dont elle est marketée? Après Faiminisme, son premier essai, Nora Bouazzouni revient dans Steaksisme sur les liens entre bouffe et stéréotypes genrés. Car la masculinité hégémonique est partout, y compris dans nos réfrigérateurs.Un mercredi sur deux, Mansplaining observe les masculinités à travers des œuvres culturelles et des faits d'actualité. Parce que la parole masculine est dominante, sauf lorsqu'il s'agit d'interroger les privilèges des hommes.Si vous aimez...2021-04-1435 min
la Voix de l'ApelLes podcasts du 8 mars : Nora BouazzouniLe livre Faiminisme de Nora Benzaoui présente les travers du sexisme à travers le prisme culinaire. Vous allez découvrir une femme engagée qui a réalisé un ouvrage qui permet de sensibiliser sur la place des femmes dans un milieu dans lequel celle-ci doit être aux fourneaux et asservie. Suivez Lucas pour plonger dans cette enquête inédite !2021-03-1304 min
Elas com Elas#91 - Lugar de mulher é (também) na cozinha“Por que as mulheres, detentoras de um saber há anos transmitido de mãe para filha, não ocupam as cozinhas dos restaurantes?” Esta é a pergunta que abre o livro Fominismo – Quando o Machismo se Senta à Mesa, da francesa Nora Bouazzouni. Em ensaios curtos, ela questiona o espaço das mulheres na feitura e também na produção da comida. Inclusive, um levantamento da FAO, a agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, mostra que 43% da mão de obra agrícola no mundo são mulheres – apesar de elas serem 20% dos proprietários de terra. A autora percorre o...2021-02-241h 15
Elas com Elas#91 - Lugar de mulher é (também) na cozinha“Por que as mulheres, detentoras de um saber há anos transmitido de mãe para filha, não ocupam as cozinhas dos restaurantes?” Esta é a pergunta que abre o livro Fominismo – Quando o Machismo se Senta à Mesa, da francesa Nora Bouazzouni. Em ensaios curtos, ela questiona o espaço das mulheres na feitura e também na produção da comida. Inclusive, um levantamento da FAO, a agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, mostra que 43% da mão de obra agrícola no mundo são mulheres – apesar de elas serem 20% dos proprietários de terra. A autora percorr...2021-02-241h 15Plus bio la vieTravailler chez Biocoop, une histoire de valeursÀ l'origine, Biocoop est une coopérative créée en 1986, issue de groupements d'achats pour s'approvisionner en produits bio. Aujourd'hui, Biocoop c'est plus de 650 magasins dans toute la France et plus de 1.000 sociétaires, c'est-à-dire qui prennent part aux décisions de la société. Mais il n'y a pas que la bio qui rassemble, chez Biocoop, il y a d'autres valeurs.Dans ce quatrième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Nadège Reddad, coordinatrice de la vie politique chez Biocoop SA, et Émilie Colinet, nouvelle sociétaire Biocoop pour parler des valeurs de Biocoop.2021-02-1614 minSur le grill d'Écotable#26 - Violences en cuisine : où en est le "me too" de la restauration ? avec Nora BouazzouniAvec cet épisode, nous abordons un sujet sociétal, qui secoue le milieu de la restauration depuis quelques mois maintenant: la question des violences, notamment sexuelle, en cuisine.
Humiliations, injures, coups, harcèlement psychologique et sexuel, racisme… autant de maux encore associés aux métiers de la restauration. Depuis peu, les langues se délient et on a vu apparaître des enquêtes glaçantes dans des journaux nationaux comme Le Monde ou Libération. A côté de cela, plusieurs initiatives voient le jour, comme le mouvement « Je dis non chef ! » créé par Camille Aumont Carnel il y...2020-12-021h 12
Dans Tes oreillesHors-Série de l'Hiver #2 - Dangereuses lectrices Dans Tes Oreilles ! : "Femmes en cuisine" 2/3En septembre dernier, DTO a emmené son micro en terres rennaises à l'occasion de la 2ème édition du festival de littérature féministe Dangereuses Lectrices.Au menu de cet hors-série de l'hiver, une conversation sur la place des femmes en cuisine, modérée par l'animatrice et journaliste Justine Caurant, avec comme invitées la critique culinaire Estelle Payany ("Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines en France", 2009, coécrit avec Vérane Frédiani), la journaliste Nora Bouazzouni ("Faiminisme", Nourriturfu, 2017) et Anouk Méléard-Soller (cuisinière du Café Albertine et coorganisatrice du Refugee Food Festival).Musique...2020-11-221h 16
L'oreille en bouche l'émission gastronomique de Radio Radio Toulouse61 - OEB - Histoire des restaurants/Violences en cuisine: entretien avec Nora BouazzouniDeux salles, deux ambiances pour notre émission quinzomadaire.
Dans une première partie on s'interrogera sur l'histoire des restaurants.
Et dans une seconde partie on soulève une drôle de chape pour s’intéresser à une problématique qui a beaucoup fait parler ces derniers temps à savoir les violences sexuelles en cuisine.
C’est Nora Bouazzouni, journaliste et podcasteuse spécialisée qui nous parlera de son enquête avortée pour Mediapart.2020-11-2253 min
D.T.O - DANS TES OREILLES!Hors-Série de L'Hiver #3 - Dangereuses Lectrices dans tes oreilles! : "Féminisme & tâches ménagères." (3/3)En septembre dernier, DTO a emmené son micro en terres Rennaises à l'occasion de la 2ème édition du festival de littérature féministe Festival Dangereuses Lectrices.
Au menu de cet hors-série de l'hiver, vous allez entendre Nora Bouazzouni reçu par la journaliste et animatrice Justine Caurant. Nora Bouazzouni est une journaliste, écrivaine et traductrice française, qui écrit plus particulièrement sur l'alimentation, les séries télé, le cinéma et les questions de genre. En 2017, elle rédige l’ouvrage Faiminisme, quand le sexisme passe à table aux Editions Nouriturfu. En 2018 elle lance un questionnaire sur les...2020-11-2140 min
Dangereuses LectricesDangereuses Lectrices - épisode 08 : Nora BouazzouniDeuxième rencontre autour de la bouffe avec Nora Bouazzouni, journaliste, traductrice et autrice de l'essai Faiminisme. Nous nous sommes retrouvées lors de sa venue au festival Dangereuses Lectrices, où elle a présenté son travail sur scène et en dédicace. J'ai d'ailleurs glissé un enregistrement de sa lecture de l'article « Comment l'impératif écologique aliène les femmes » au milieu de cet épisode, presque comme si vous y étiez. Nous avons discuté sexisme & violences systémiques en cuisine, d'éducation au goût, de charge domestique et écologique, et du Nom...2020-11-1855 min
D.T.O - DANS TES OREILLES!Hors-Série de L'Hiver #2 - Dangereuses Lectrices dans tes oreilles! : "Femmes en cuisine." (2/3)En septembre dernier, DTO a emmené son micro en terres Rennaises à l'occasion de la 2ème édition du festival de littérature féministe Festival Dangereuses Lectrices.
Au menu de cet hors-série de l'hiver, une conversation sur la place des femmes en cuisine, modérée par l’animatrice et journaliste Justine Caurant, avec comme invitées la critique culinaire Esterelle Payany, qui a recensé 500 cheffes présentées dans son ouvrage "Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France", co-écrit en 2019.
La journaliste Nora Bouazzouni, autrice de l’essai "Faiminisme" sortit en 2017 chez...2020-11-091h 16
Terrain Social#6 - Le féminisme en cuisine - Nora BouazzouniNora Bouazzouni, écrivaine, journaliste, féministe française, s’est fait une spécialité de l’alimentation et du monde de la cuisine.
A l’heure des grands mouvements féministes d’ampleur, #MeToo par exemple, qui secouent le monde, elle s'intéresse à la question des rapports entre nourriture et sexisme.
En 2017, elle publie un essai, aux Éditions Nouriturfu, intitulé Faiminisme, quand le sexisme passe à table. 2020-10-2015 minC'est compliquéHors-série d'été: les amours de vacancesC'est compliqué passe en mode été avec deux hors-série: après le premier, consacré aux plans cul, le deuxième se penche sur les histoires d'amour estivales. Lucile Bellan est accompagnée de Nora Bouazzouni, journaliste, autrice, traductrice et collaboratrice de Slate.fr, et de Mélanie Lecamus, créatrice du podcast Il faut qu'on parle. Tous les quinze jours dans C'est compliqué, vous nous racontez vos histoires dans toute leur complexité. Une chroniqueuse vous répond et vous aide à y voir plus clair. Cette chroniqueuse, c'est Lucile Bellan. Elle est journaliste: ni psy, ni médecin, ni gourou. Elle...2020-08-1334 minC'est compliquéHors-série d'été: les plans culC'est Compliqué passe en mode été avec deux hors-série: l'un consacré aux plans cul et l'autre aux histoires d'amour d'été. Pour parler plans cul, Lucile Bellan est accompagnée de Nora Bouazzouni, journaliste, autrice, traductrice et collaboratrice de Slate.fr, et de Mélanie Lecamus, créatrice du podcast «Il faut qu'on parle». Tous les quinze jours dans C'est compliqué, vous nous racontez vos histoires dans toute leur complexité. Une chroniqueuse vous répond et vous aide à y voir plus clair. Cette chroniqueuse, c'est Lucile Bellan. Elle est journaliste: ni psy, ni médecin, ni gourou. Elle avait si...2020-07-1644 min
POURQUOI BUFFY C EST GENIALPBCG 47 ANNEQuarante-septième numéro du podcast Pourquoi Buffy c’est génial. Podcast complètement exceptionnel avec une invitée incroyable : Nora Bouazzouni (twitter.com/norabz). L’équipe a choisi de s’intéresser aux premier épisode de la troisième saison : Anne
Écrit et réalisé par Joss Whedon, il fut diffusé pour la première fois le 29 septembre 1998.
Nous vous proposons de revivre avec nous cet épisode sous forme de commentaires audio un peu particuliers dans lesquels nous tenterons d’analyser l’écriture, les personnages, la réalisation… Tout ce qui fait de Buffy une série si particuliè...2020-06-291h 46
Les P'tites Histoires[Hors-série] Charlie, Michel et SarahAu programme du dernier de ce hors-série vous (re)ferez la connaissance de Charlie Santore, le perceur de coffres-forts, Michel Leclerc, le directeur du plus petit cinéma de France, Sarah Marquis, l’aventurière.Pour écouter le premier volet de ce hors-série cliquez ici.Le second volet est disponible ici.Le troisième volet est disponible là.L'avant dernier volet est disponible là.Les p'tites portraits sont écrits et racontés par Nora Bouazzouni, réalisé par Léa Chevrier. Le générique est une création...2020-04-2505 min
Les P'tites Histoires[Hors-série] Angela, Christine, Justo et WillieAu programme de ce quatrième hors-série vous (re)ferez la connaissance de Angela Guzman, la créatrice d’emojis, Christine Hà, la cheffe malvoyante, Justo Gallego Martínez, le bâtisseur de cathédrale et Willie Daly, le dernier marieur d’Irlande.Pour écouter le premier volet de ce hors-série cliquez ici.Le second volet est disponible ici.Le troisième volet est disponible là.Les p'tites portraits sont écrits et racontés par Nora Bouazzouni, réalisé par Léa Chevrier. Le générique est une création de Be...2020-04-1806 min
Les Mains dans la pop#84 - QDM de Poche - Coronablues ? Culture feel goodNOUVEAU - Abonnez-vous à Nouvelles Écoutes + pour profiter du catalogue Nouvelles Écoutes en intégralité et en avant premières, sans publicité. Vous aurez accès à des enquêtes, documentaires, séries et fictions exclusives passionnantes, comme « Au Nom du fils », « Roulette russe à Béziers », ou encore « Oussama Le Magnifique ». 👉 https://m.audiomeans.fr/s/S-dLCvHKUz
Stress, anxiété, isolement, troubles du sommeil, peur de l’avenir... La charge émotionnelle générée par l’épidémie de COVID-19 peut vite devenir trop lourde à porter et difficile à surmonter.Clémentine a fait appel à l’équipe de Nouvelles Écoutes pour vous concocter u...2020-04-1218 min
Les P'tites Histoires[Hors-série] Jim, Mauli et TakahiroAu programme de ce troisème hors-série vous (re)ferez la connaissance de Jim, l’artiste qui dessine dans le sable, Mauli, le chasseur de miel et de Takahiro, le menuisier sans clous.Pour écouter le premier volet de ce hors-série cliquez ici.Le second volet est disponible ici.Les p'tites portraits sont écrits et racontés par Nora Bouazzouni, réalisé par Léa Chevrier. Le générique est une création de Benoît Nass. Ne ratez rien des p'tites histoires !🔥Inscrivez-vou...2020-04-1104 min
Les P'tites Histoires[Hors-série] Madga, David, Narayan et AdrianAu programme de ce second hors-série vous (re)ferez la connaissance de Magda Sayeg, la tricoteuse urbaine, David, le garçon avec un bras en Lego de Narayan, le gardien des couleurs et d'Adrian, le créateur de labyrinthesPour écouter le premier volet de ce hors-série cliquez ici. Les p'tites portraits sont écrits et racontés par Nora Bouazzouni, réalisé par Léa Chevrier. Le générique est une création de Benoît Nass. Ne ratez rien des p'tites histoires !🔥Inscrivez-vous à no...2020-04-0405 min
Les P'tites Histoires[Hors-série] Le collectionneur de bouteille, l'effaceuse de haine et l'astronome auveugleChaque samedi jusqu’à la fin avril je vous propose d’écouter ou réécouter Les p’tits portraits. Une série que j’avais publiée il y a quelques mois et qui n’était plus disponible. À chaque fois vous découvrirez 3 à 4 personnes qui font des choses étonnantes ! Bonne écoute.Au programme de ce premier hors-série vous ferez la connaissance de Wim, le collectionneur de bouteille ; d'Irmela, l’effaceuse de haine et de Tim, l’astronome aveugle.Les p'tites portraits sont écrits et racontés par Nora Bouazzouni, réalisé par Léa Chevrier. Le générique est une...2020-03-2804 minPlus bio la vieUne entreprise coopérative, ça change quoi pour moi?Alternatives aux entreprises capitalistes classiques, les coopératives représentent plus d'un milliard de personnes dans le monde, et en France plus d'un million de salarié·es dans tous les secteurs d'activité, de l'agriculture à la banque en passant par le commerce ou les services à la personne.Dans ce troisième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Pierrick De Ronne, président de Biocoop, et Fatima Bellaredj, déléguée générale de la confédération générale des sociétés coopératives et participatives (SCOP) pour parler de ces modèles d'entreprises...2020-03-1322 min
Chaud !Sexisme en cuisine"L'addition pour monsieur ?", "Toutes mes félicitations au chef."En cuisine comme en salle, les stéréotypes et le sexisme ordinaire ont la dent dure. Pour discuter de ces inégalités et discriminations, Mina Soundiram et Elvira Masson reçoivent Nora Bouazzouni et Bertrand Grébaut. Tous les deux agissent pour faire évoluer les lignes. - Nora Bouazzouni est journaliste, traductrice et autrice. En 2017 elle a publié Faiminisme : quand le sexisme passe à table, aux éditions Nouriturfu. Un livre engagé, documenté et drôle qui traite du patriarcat en cuisine mais aussi de toutes les formes de d...2020-03-091h 08Plus bio la vieObjectif zéro déchet, les clefs pour y arriverAlu, papier, carton ou plastique… De nombreux emballages vont à la poubelle lorsque l'on revient des courses –et une fois le produit consommé, c'est le deuxième round des déchets, que l'on retrouve souvent dans la nature, voire au menu des dauphins et tortues de mer.Des emballages qui peuvent aussi être nocifs pour notre santé, à cause notamment des plastiques cancérigènes ou des perturbateurs endocriniens.Dans ce deuxième épisode de Plus bio la vie, pour évoquer les solutions et alternatives à tous ces matériaux, Nora Bouazzouni accueille Jeanne Mignon, cheffe de projet zéro déchet chez B...2020-03-0621 minPlus bio la vieLes produits ultra transformés nuisent-ils à ma santé?Céréales au chocolat, saucisses de viande ou véganes, plats préparés, steaks végétaux… Dans la famille «malbouffe», voici les produits ultra transformés. Ils sont partout, bourrés d'additifs, de sel, de sucre et de gras, et ils font du gringue surtout aux enfants et aux ados. Comment les reconnaître, faut-il les bannir de notre alimentation et par quoi les remplacer?Dans ce premier épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Anthony Fardet, chargé de Recherches en Alimentation Préventive & Holistique à l'Institut national de la recherche agronomique, et Emmanuelle Joye, c...2020-02-2724 min
Dangereuses LectricesDangereuses Lectrices - épisode 03 : Fanny BugnonDébut novembre je me suis entretenue avec Fanny Bugnon, une des invitées du festival de littérature féministe Dangereuses Lectrices, aux Ateliers du Vent à Rennes. L'occasion de revenir sur sa conférence « Des femmes et des balais : les sorcières dans l'histoire, des procès au symbole féministe » et de partager son regard critique d'historienne sur la question.
Fanny Bugnon est maîtresse de conférences en Histoire contemporaine et Etudes sur le genre à l'Université Rennes 2. Elle est notamment l'autrice de l'ouvrage Les « amazones de la t...2020-01-1800 minAnaïs se fait des filmsÀ quoi ressembleront les séries de demain?En 2019, 532 séries ont été diffusées aux États-Unis en 2019. Un record. Les plateformes de streaming se multiplient à vue d'œil; après Netflix, Amazon Prime Video et OCS, place à Hulu, Apple TV+, Disney+, Peacock, HBO Max… La peak TV et l'abondance qui la caractérise semblent plus installées que jamais. Combien de temps cela peut-il durer? La bulle de création va-t-elle exploser? Qui va gagner la guerre du streaming? Et surtout, qu'est-ce qui vient après la peak TV?Dans cet épisode de Peak TV, Anaïs Bordages et Marie Telling reçoivent Nora Bouazzouni, critique sér...2020-01-1538 min
Open BayesEmission 6 - Laura DomengeLA MOBILISATION CONTINUE POUR #UNETROTTINETTEPOURLAURA #ONLACHERIEN !! Face aux grèves SNCF, mobilisez-vous et donnez vos trottinettes pour permettre à Laura Domenge de jouer son spectacle!
Suivez les dernières infos à propos de la mobilisation et de notre actualité sur Instagram @openbayes.
Open Bayes ! Votre nouvelle émission tous les jeudis soir à partir de 20h sur New’s FM. Le talk show des Alpes qui vous permettra de répondre à la question : c’est quoi les bayes ? Autrement dit, quoi de neuf sur Grenoble et ailleurs !
Notre invitée : La talentueuse humoriste parisienne Lau...2019-12-1900 min
YESSSYESSS #14 - Warriors et bouffeCette fois nous allons parler de bouffe ! Serveuses, patronnes, cheffes, cuisinières, boulangères, viticultrices, elles se mangent du sexisme à longueur de temps, MAIS elles se bastonnent avec talent. Vous allez voir, nos warriors sont déterminées, et elles vont vous servir de l’inspiration à foison ! Elles ont recalé le misogyne qui les sous-estime,, elles ont décidé de mettre en avant les femmes de leur métier, bref, elles brillent, font briller, et brilleront ! Cet épisode est à consommer sans aucune modération.Les références de cet épisode :L’interview de Alexi...2019-09-2941 min
YESSSYESSS #14 - Warriors et bouffeCette fois nous allons parler de bouffe !
Serveuses, patronnes, cheffes, cuisinières, boulangères, viticultrices, elles se mangent du sexisme à longueur de temps, MAIS elles se bastonnent avec talent. Vous allez voir, nos warriors sont déterminées, et elles vont vous servir de l’inspiration à foison ! Elles ont recalé le misogyne qui les sous-estime,, elles ont décidé de mettre en avant les femmes de leur métier, bref, elles brillent, font briller, et brilleront !
Cet épisode est à consommer sans aucune modération.
Les références de cet épisode :
L’interview de Alexia Duchêne où elle dénonce le sexisme dans les...2019-09-2941 min
Mulheres que Escrevem Podcast#34 - Livros que combatem a gordofobia para conhecer imediatamenteA escritora Jéssica Balbino publicou uma [lista incrível de 10 livros que combatem a gordofobia] (https://margens.com.br/2019/04/19/10-livros-que-combatem-a-gordofobia-para-ler-imediatamente/) e nós a convidamos para falar mais sobre esses livros e sobre a sua experiência de leitura no nosso podcast! Prepare a pipoca, um mingau de milho ou peça uma pizza pra nos acompanhar nessa sexta deliciosa!
Ouçam nosso podcast clicando no player acima ou fazendo o download do nosso episódio no link ao lado (para isso basta clicar em *download* com o botão direito do seu mouse e clicar em *salvar link como...2019-06-2851 min
Je ne suis pas raciste, maisDans Top Chef, le féminisme va se faire cuire un œufChaque année, la version française de Top Chef illustre de façon édifiante certains mécanismes typiquement masculins. Ne pas faire confiance aux compétences des femmes, ne même pas daigner les écouter, jouer de sa puissance pour effrayer et humilier : cela se passe régulièrement en cuisine, et cela se produit un peu partout. Parce que le talent n’empêche pas d’être une personne contestable.Un mercredi sur deux, Mansplaining observe les masculinités à travers des œuvres culturelles et des faits d’actualité. Parce que la parole masculine est archi dominante, sauf lorsqu...2019-05-1513 min
Les Mains dans la popÉpisode spécial - Ligue du LOL et cyber-harcèlementNOUVEAU - Abonnez-vous à Nouvelles Écoutes + pour profiter du catalogue Nouvelles Écoutes en intégralité et en avant premières, sans publicité. Vous aurez accès à des enquêtes, documentaires, séries et fictions exclusives passionnantes, comme « Au Nom du fils », « Roulette russe à Béziers », ou encore « Oussama Le Magnifique ». 👉 https://m.audiomeans.fr/s/S-dLCvHKUz
Cette semaine, Clémentine Gallot dédie un épisode spécial au phénomène de la Ligue du LOL avec trois invitées: Daria Marx, blogeuse et activiste, Nora Bouazzouni et Léa Lejeune, journalistes, toutes trois victimes de cyber-harcèlement de la part des membres de cette...2019-02-141h 00
We Love SeriesLe Bureau des légendes, bons baisers de RussieTraqué par la CIA et la DGSE et exilé à Moscou, Malotru se retrouve contraint de collaborer avec les services secrets russes. L’espion est-il un traître ? Dans cette quatrième saison, Le Bureau des légendes pose pour la première fois un point de vue extérieur sur l’équipe, dysfonctionnelle depuis la disparition de Duflot. Afin de s’ancrer dans l’air du temps, la série s’intéresse également de très près à la cybersécurité et en profite pour introduire une nouvelle recrue, César, un jeune hacker de la DGSE. Seul bémol : la saison laisse les...2018-11-2019 min
We Love SeriesDésenchantée, ringard dès la sortiePoussiéreuse et moyenâgeuse, la série tant attendue de Matt Groening est bien décevante. Là où Netflix avait promis les aventures corrosives et subversives d’une princesse dévergondée, on ne trouve finalement qu’une série vieille avant l’heure aux blagues prévisibles et dépassées. Ni drôle, ni esthétique, l’animé semble complètement en décalage avec son époque. Si le pitch de départ était prometteur, la série manque d’acidité et la question se pose : Matt Groening aurait-il perdu son mojo ? Podcast animé par Charline Roux avec Perrine Quennesson et Nora B...2018-08-2821 min
MangerBande-annoncePourquoi mange-t-on de la façon dont on mange? Qu’est-ce que cela dit de notre société? Les Français parlent beaucoup plus de nourriture que le reste du monde, en particulier à table. Chaque premier vendredi du mois à partir du 6 juillet, Plan Culinaire alimente ces conversations et cuisine nos habitudes alimentaires. Un podcast présenté par Nora Bouazzouni et Mélissa Bounoua produit par Louie Media.Abonnez-vous à Plan Culinaire sur Facebook, Twitter et Instagram. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.2018-06-2600 min
We Love SeriesCanneSéries, jour 3 : Killing Eve, Mother et When Heroes FlyTable ronde critique autour de trois séries en compétition au Festival, « Killing Eve », « Mother » et « When Heroes Fly » : - When Heroes Fly : une série israélienne crée par Omri Givon d’après un roman d’Amir Gutfreund, où l’on suit 4 frères d’armes, 4 militaires qui ont survécu à une attaque du Hezbollah lors d'une opération de retour au pays. Onze ans plus tard, le destin les rassemble lorsqu’il se mettent à la recherche de Yaeli, la soeur et l’un et l’ex compagne d’un autre. - Mother : une série coréenne de Park Jee-young qui raco...2018-04-0934 min
We Love SeriesCanneSéries, jour 3 : avec Kyan Khojandi et Michaël YounRencontre avec l’animateur de la soirée de clôture du festival CanneSéries, Kyan Khojandi, celui qui a révolutionné la série en 2011 avec Bref, avant d’écrire pour Bloqués et Serge Le Mytho sur Canal +. Sept ans après, toute une génération de comiques et jeunes artistes se révèle sur internet, et a fait ses gammes avec la recette du « Kyan Khojandi Universe » : trouver une bonne histoire personnelle, tourner un drame en comédie, se révéler avec une « pudeur impudique » et romancée. On parle avec lui de ses envies de cinéma, de son init...2018-04-0929 min
We Love SeriesThe Looming Tower, l’autre 9/11Amazon nous plonge au coeur de la menace Al-Qaïda avant le 11 septembre. Adapté du livre de Lawrence Wright, “The Looming Tower” explique comment des dysfonctionnements entre les services secrets américains ont conduit aux attentats contre les Twin Towers. Dense, bavarde et composée de multiples enquêtes dans l’enquête, la série reste malgré tout très lisible et le spectateur n’est jamais lâché en cours de route. Extrêmement bien interprétée, avec Tahar Rahim et Jeff Daniels en tête d’affiche, la série met en scène des personnages qui ont de la substance et...2018-03-2722 min