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Nutriexper
EPISODIO #137. Vivir para entrenar o entrenar para vivir
Hoy quiero hablar de un tema que afecta a todos los que practicamos deporte, tanto a nivel profesional como amateur: los desafíos prácticos de conciliar la vida personal, laboral o académica con los entrenamientos y las competiciones. Porque más allá de la nutrición, los planes de entrenamiento y la preparación física, hay una realidad que muchas veces queda en segundo plano: el tiempo, los recursos y la energía son limitados. ¿Cómo podemos gestionarlos para no renunciar ni al deporte ni a nuestra vida personal? - - - Os recordamos...
2025-12-27
53 min
Nutriexper
EPISODIO #136. Burnout: ¡estoy quemado!
Hoy vamos a hablar de un tema del que no se suele hablar lo suficiente en el mundo del deporte: la depresión y el agotamiento o burnout. Entrenar duro es parte del camino de cualquier deportista, pero cuando el esfuerzo se vuelve excesivo y no hay un equilibrio con la vida personal y el descanso, pueden aparecer consecuencias serias tanto en la mente como en el cuerpo. En este episodio vamos a descubrir qué es realmente el burnout, cómo diferenciarlo de un simple cansancio, cuáles son sus señales de alarma y, lo más importante, qué po...
2025-12-20
37 min
Nutriexper
EPISODIO #135. 10 Mitos en nutrición deportiva
Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales estos últimos meses. Os avisamos que hoy Anna Grífols sorprende con un episodio muy "guerrero" donde con su pasión habitual ha desmontado mitos como si debemos comer 6 veces al dia, si el gluten o las dietas veganas son saludables, si el pan engorda o si la congelación o el microondas vuelve menos nutritivos los alimentos que consumimos Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan"...
2025-12-13
46 min
Nutriexper
EPISODIO #134. Todo sobre las bebidas deportivas
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: las bebidas deportivas. Seguro que has escuchado hablar de las isotónicas, las hipotónicas, las hipertónicas, las de recuperación o incluso las muy cargadas de hidratos de carbono. Pero… ¿sabes realmente en qué se diferencian? ¿Qué papel tienen los electrolitos y los carbohidratos en cada una? ¿Y cuándo conviene tomarlas según tu deporte y tus entrenamientos? En este episodio vamos a analizar a fondo este apasionante mundo para que sepas exactamente qué elegir en cada momento. Os dejo los links de mi...
2025-12-06
47 min
Nutriexper
EPISODIO #133. Todo sobre los pouches deportivos
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un formato todavía poco conocido en el mundo del deporte: los pouches deportivos. Quizás los hayas visto en alguna carrera o tienda especializada y te recuerden a los típicos purés de bebé, pero ¿son lo mismo? ¿Qué llevan dentro? ¿Son realmente útiles para los deportistas? En este episodio vamos a analizarlos a fondo, entender qué los diferencia de otros formatos y ver si tienen un lugar en tu estrategia nutricional. Además os explicaré qué es Salssa y cómo formulé la marca. Por si fuera poco, tenéis hasta 40% de de...
2025-11-29
34 min
Nutriexper
EPISODIO #132. Todo sobre las barritas deportivas
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un producto que seguramente muchos lleváis en la mochila, en el bolsillo o en el maillot: las barritas deportivas. Aunque parecen todas iguales, no lo son: algunas son blandas, otras tipo gummie, unas aportan más hidratos, otras más proteína, y su elección puede marcar la diferencia en tu rendimiento. ¿Qué ingredientes esconden? ¿Cuándo conviene más una barrita que un gel? ¿Qué errores debemos evitar al usarlas? Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en C...
2025-11-22
31 min
Nutriexper
EPISODIO #131. Todo sobre los geles deportivos
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a dedicar el episodio a un producto que seguramente muchos de vosotros habéis probado en entrenamientos o competiciones: los geles deportivos. Parecen todos iguales, pero no lo son: hay diferencias en los tipos de carbohidratos, la cantidad de gramos que aportan, el sodio que contienen e incluso algunos incluyen cafeína. ¿Cómo elegir el gel adecuado? ¿Qué errores evitar? Y, sobre todo, ¿cómo entrenar nuestro cuerpo para tolerarlos mejor? Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio n...
2025-11-15
36 min
Nutriexper
EPISODIO #130. 20 preguntas y respuestas
¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de alimentos caseros para afrontar una ultra, de evitar calambres, de cómo alimentarnos en 3DTI (una carrera por etapas), de la creatina, del esmalte dental, de Salssa (https://www.salssa.com/),... ¡un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural e...
2025-11-08
48 min
Nutriexper
EPISODIO #129. ¿Son útiles las kcal del GPS?
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a entrar en un tema que todos los deportistas hemos mirado alguna vez con curiosidad: las calorías gastadas que nos muestran nuestros relojes o apps deportivas. ¿Son fiables? ¿Qué significan realmente esos números? ¿Podemos usarlos para mejorar nuestra alimentación y nuestro rendimiento… o son solo una estimación orientativa? Y, para finalizar, tendremos el analisis de una frase de Billie Jean King ¿Sabéis quién es? ¡Pues esperad a escucharlo! ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-11-01
36 min
Nutriexper
EPISODIO #128. El enemigo invisible del deportista
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar sobre una contradicción de nuestro tiempo: tenemos a nuestro alcance más alimentos que nunca, y sin embargo cada vez hay más enfermedades relacionadas con la alimentación. En el caso de los deportistas, que comemos más cantidad que una persona sedentaria, el riesgo es aún mayor si basamos nuestra dieta en ultraprocesados. Porque estar delgado o entrenar mucho no nos protege de los efectos negativos de estos productos. ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-10-25
50 min
Nutriexper
EPISODIO #127. Nutrición low-cost. Recetas caseras para ultras
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a tratar un tema que interesa mucho a quienes compiten en resistencia extrema: ¿es posible alimentarse en ultra distancia con comida casera, ahorrando dinero y sin perder rendimiento? Porque muchas veces pensamos que necesitamos geles, barritas y suplementos comerciales para poder completar estas pruebas, pero la realidad es que tenemos a nuestro alcance en la despensa opciones muy parecidas y, en muchos casos, más económicas, naturales y adaptadas a nuestro gusto. Aquí os dejamos un curso para poder crear recetas caseras en casa, fàciles, baratas y riquísimas: Alimentación natural para competic...
2025-10-18
32 min
Nutriexper
EPISODIO #126. Cómo no aburrirte comiendo saludable
¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a tratar un tema muy práctico y que preocupa a muchos: cómo variar fácilmente las recetas de la semana para no aburrirnos, comer sabroso y mantener una nutrición adecuada. Porque comer bien no significa repetir siempre los mismos platos, y con pequeños trucos podemos transformar nuestras comidas para que sean más atractivas y variadas sin necesidad de pasar más tiempo en la cocina. Esta semana hemos empezado el curso de Gestiona tu Nutrición Deportiva, solo quedan 3 plazas. Si quieres una de ellas, no dudes en...
2025-10-11
41 min
Nutriexper
EPISODIO #125. 10 mitos en nutricón deportiva
Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Esta vez nos hemos centrado en las dietas y las diferentes frases que escuchamos en cada una de ellas Hoy hablaremos sobre ssi hay que ciclar la creatina, si comer cada 2-3h ayuda a mantener la masa muscular o a perder más grasa, si debemos tomar proteína nada más terminar de entrenar o si los carbohidratos son necesarios para ganar músculo,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este epi...
2025-10-04
41 min
Nutriexper
EPISODIO #124. Redefiniendo el éxito: tu meta, tu camino
¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a reflexionar sobre un tema que cada vez preocupa a más deportistas: la presión por competir. Con el aumento de precios, la saturación de pruebas y la exigencia social de “tener dorsales”, parece que si no compites, no avanzas. Pero… ¿y si te dijera que tus mayores logros pueden venir de retos que crees tú mismo? Retos adaptados a tu vida, tus recursos y tu motivación. Para ello contamos con la ayuda de Meritxell Bellatriu, psicóloga deportiva que podéis encontrar en @entrenatumente_mb Recuerda...
2025-09-27
58 min
Nutriexper
EPISODIO #123. Apps y juegos que te ponen en movimiento
¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a hablar sobre un fenómeno que cada vez está más presente en nuestras vidas: el uso de apps y juegos activos para fomentar la actividad física. Desde aplicaciones que te diseñan entrenamientos hasta juegos que te hacen moverte, la tecnología está intentando sacarnos del sofá. Pero… ¿realmente funciona? ¿Es una moda que se irá o una herramienta útil para mejorar nuestra salud y rendimiento? Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper
2025-09-20
46 min
Nutriexper
EPISODIO #122.De novato a experto. Leyes para alimentar tu rendimiento
¡Bienvenidos deportistas! En este episodio vamos a dar un paso atrás para ir a lo más importante: cómo empezar de cero en nutrición deportiva. Si eres de los que ha empezado a entrenar y quiere mejorar su alimentación, o si llevas tiempo haciendo deporte pero nunca has prestado atención a lo que comes, aquí encontrarás las leyes que te llevarán a mejorar tu alimentación para alimentar tu rendimiento dentro y fuera del entrenamiento. Recuerda que en octubre iniciamos la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os...
2025-09-13
38 min
Nutriexper
EPISODIO #121. Correr lento también es correr
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar sobre una discusión constante en algunos grupos de corredores y en RRSS que todavía persiste en muchas conversaciones entre deportistas y que, cada vez que lo escucho, me duele porque normalmente son críticas de unos deportistas a otros. Correr lento SÍ es correr, y en este episodio te voy a explicar por qué el ritmo no define si eres o no un corredor, cómo influyen las circunstancias y los objetivos personales, y por qué es importante dejar de juzgar a otros solo por su velocidad. Pero no solo te lo expli...
2025-09-06
47 min
Nutriexper
EPISODIO #120. 20 preguntas y respuestas en nutrición deportiva
¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de grasa visceral, ultra distancia, alimentación en turnos nocturnos, hipertrofia, chocolate, caprichos,... ¡un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-08-30
53 min
Nutriexper
EPISODIO #119. Diarrea del corredor, náuseas, gases,… ¿es normal?
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a tratar un tema que sufren muchos deportistas pero pocos se atreven a comentar: Las molestias digestivas e intestinales durante el ejercicio. ¿Has sentido alguna vez náuseas, dolor abdominal, gases, urgencia de ir al baño o hinchazón cuando entrenas o compites? En este episodio vamos a repasar las causas más frecuentes, los errores comunes y las estrategias prácticas para prevenir, entrenar y mejorar tu bienestar digestivo mientras haces deporte. Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info a...
2025-08-23
40 min
Nutriexper
EPISODIO #118. Microbiota, la conexión invisible para rendir más
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que, aunque no se ve, se siente en nuestro cuerpo: la microbiota intestinal. ¿Sabías que el equilibrio de tu flora intestinal puede influir en tu energía, tu recuperación, tu sistema inmune e incluso tu estado de ánimo? En este episodio te explicamos por qué tu intestino importa tanto si haces deporte y qué puedes hacer desde ya para cuidar tu microbiota y rendir más. Y recuerda, si quieres apuntarte a la clase que vamos a dar sobre "¿cómo hacer nuestros propios geles en casa?" escríbenos en inf...
2025-08-16
40 min
Nutriexper
EPISODIO #117. ¿Comer sano es lo mismo que comer bien en el deporte?
¡Bienvenidos deportistas! Hoy, queremos plantearte una pregunta: ¿Comer sano es lo mismo que comer bien para tu deporte? Puede que sigas muchas recomendaciones saludables, pero… ¿estás dando a tu cuerpo lo que necesita para entrenar, rendir, recuperar y seguir mejorando? En este episodio resolveremos muchas dudas, desmontaremos ideas confusas y te ayudaré a alinear tu alimentación con tus objetivos como deportista. Y recuerda que abrimos plaza para la IV edición del curso Gestiona tu Nutrición Deportiva. Os dejamos la info aquí: Nutriexper ¡Empecemos! - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-08-09
48 min
Nutriexper
EPISODIO #116. Lo que nadie te explica: ciclo menstrual y rendimiento
¡Bienvenidos deportistas! Hoy toca un tema que nos afecta a muchas y del que aún se habla poco: cómo influye el ciclo menstrual en tu alimentación, tu energía y tu rendimiento deportivo. Si eres mujer y haces deporte, este episodio puede cambiar tu forma de cuidarte. Y si trabajas con mujeres deportistas o tienes mujeres a tu lado, también. Te ayudará a entender qué sucede en sus cuerpos a lo largo del mes. Vamos a entender qué ocurre en cada fase del ciclo y cómo adaptar la nutrición de forma práctica y sencilla. ...
2025-08-02
47 min
Nutriexper
EPISODIO #115. 10 mitos en nutrición
Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Esta vez hemos mezclado refranes que se han vuelto mitos y frases muy recurridas que escuchamos a diario. Hoy hablaremos sobre si la obesidad actual está relacionada con la genética, si una naranja o un melón puede hacernos daño si lo tomamos por la noche, si las aceitunas son malas o si la leche se corta al mezclarla con fruta,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info...
2025-07-26
36 min
Nutriexper
EPISODIO #114. Planifica tu temporada sin morir en el intento
¡Bienvenidos deportistas! Hoy toca uno de esos temas que no parecen importantes… hasta que fallan: la planificación de tu temporada. ¿Por qué es tan importante tener una visión clara del año? ¿Cómo comer, entrenar y descansar en cada fase? En este episodio te explico cómo organizar tu temporada deportiva para rendir más, prevenir lesiones, mantener la motivación y disfrutar del camino. ¡Empecemos! - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-07-20
35 min
Nutriexper
EPISODIO #113. Dormir también es entrenar
¡Bienvenidos deportistas! Hoy hablaremos de un pilar que muchas veces olvidamos, pero que puede hacerte mejorar más que cualquier suplemento o entrenamiento extra: dormir bien. ¿Estás durmiendo lo que tu cuerpo necesita? ¿Tu sueño es de calidad? En este episodio veremos por qué el descanso es tan importante para tu rendimiento, cómo afecta a tu cuerpo, a tu mente y a tus resultados, y qué puedes hacer desde hoy mismo para dormir mejor y rendir más. Y para ello contamos también con la ayuda de Jordi González, entrenador de trailrunning y de Meritxell Be...
2025-07-12
41 min
Nutriexper
EPISODIO #112. ¿Te lesionas? Quizá tu alimentación tiene la culpa
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que tarde o temprano nos pueden tocar a todos los deportistas: las lesiones. ¿Sabías que lo que comes puede ayudarte a prevenirlas y también a recuperarte antes y mejor? En este episodio resolveremos todas esas dudas: qué comer, qué evitar, si los suplementos realmente funcionan, cómo adaptar tu dieta cuando no puedes entrenar y cómo salir más fuerte después de una lesión. Así que si alguna vez te has roto, torcido, inflamado o simplemente quieres cuidarte para no caer… quédate, porque esto te...
2025-07-05
46 min
Nutriexper
EPISODIO #111. 1300km para descubrirte a ti mismo. Entrevista a @txus_run
David Velasco está recorriendo más de 1.300 km con una bicicleta modificada por él mismo, con un mini remolque-camper hecho a mano, placas solares para alimentar su ruta… y todo lo que necesita para dormir, comer y sacar adelante esta aventura en autonomía total. Ha salido desde Terrassa, quiere llegar a Madrid y volver, y lo está haciendo sin prisa, sin excusas y con mucho sentido. A lo largo de la entrevista descubriremos qué come, cómo descansa, qué ha aprendido de su cuerpo y mente, qué valores le empujan a seguir, y también cómo es vivir l...
2025-06-27
45 min
Nutriexper
EPISODIO #110. 20 Preguntas y respuestas
¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde más de 15 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de hipertensión, gota, descanso, kcal, perder grasa, ganar músculo, si es necesario comer carne,... ¡un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Y os avanzamos ya que podéis encontrar aquí, en preventa, Salssa, la nueva marca de nutrición deportiva formulada desde cero por Anna Grífols: Tienda de Salssa – My Store Además, recordad que tenéis nuestro curso est...
2025-06-21
40 min
Nutriexper
EPISODIO #109. Lo que deberías saber sobre el preentreno
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de algo que muchos deportistas se preguntan, pero que muy pocos tienen claro: ¿hay que comer antes de entrenar o no? ¿Entrenar en ayunas quema más grasa? ¿Un café es suficiente? ¿Me vale una pieza de fruta o necesito algo más completo? ¿Y si entreno por la mañana y no me entra nada? En este episodio vamos a responder a todas esas dudas sobre el preentreno nutricional, desde lo más básico hasta los errores que veo más a menudo como dietista-nutricionista especializada en deporte. Así...
2025-06-14
38 min
Nutriexper
EPISODIO #108. Recuperar no es solo proteína: errores comunes
¡Bienvenidos deportistas! Hoy hablamos de un tema que much@s deportistas dejan para el final… pero que podría ser el primer cambio para rendir mejor: la recuperación nutricional. ¿Te quedas con la idea de que basta con un batido? ¿Te sientes igual de cansado/a al día siguiente aunque comas “saludable”? ¿Quieres saber si debes recuperarte igual después de entrenar fuerza que después de resistencia? Pues atención, porque en este episodio vamos a responder muchas preguntas prácticas para aprender a comer para recuperarse, descansar mejor y volver a entrenar con más...
2025-06-07
45 min
Nutriexper
EPISODIO #107. ¿Geles, barritas o nada? Lo que nadie te explica
¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a adentrarnos en un tema que genera muchas dudas entre deportistas de todos los niveles: los geles, las barritas y las famosas gummies. ¿Cuándo se usan? ¿Cuál va mejor para ti? ¿Qué contienen realmente? ¿Son todos iguales? Si alguna vez has tenido molestias digestivas usando un gel, te has preguntado si puedes sustituirlo por un alimento natural, o no sabes si necesitas cafeína o sodio, este episodio es para ti. Vamos a ver cómo sacarles el máximo partido, cómo elegir lo que necesitas y cómo no caer en error...
2025-05-31
52 min
Nutriexper
EPISODIO #106. Grasas saturadas, omega-3, mortalidad y rendimiento
¡Bienvenidos deportistas! La calidad de las grasas en la dieta no solo determina el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, sino que también puede influir de forma significativa en el rendimiento físico y en la recuperación deportiva. En las últimas décadas, numerosos estudios han analizado los efectos diferenciales de las grasas saturadas e insaturadas, así como el potencial ergogénico de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga. Esta evidencia subraya la importancia de fomentar un patrón alimentario basado en fuentes vegetales y marinas de grasa, como el aceite de oliva virgen extra y el pescado...
2025-05-25
34 min
Nutriexper
Episodio #105. 10 Mitos en nutrición deportiva
Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Hoy hablaremos sobre si las recomendaciones de ingesta de kcal, si comer dos plátanos al día es malo, si las proteínas vegetales existen o si el agua puede deshidratarnos,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-05-10
42 min
Nutriexper
EPISODIO #104. Suplementos deportivos: uso, abuso y riesgos
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado como pueden adectarnos los productos deportivos? ¿O si son tan neutros como parece para nuestro cuerpo? O si estámos consumiendolos correctamente sin caer en modas extrañas? ¡Hoy, nos adentramos en un tema en el que siempre dudamos: los productos específicos para deportistas ¿empezamos? ¡Descúbrelo todo con nosotros! Prepara tu batido, ponte los auriculares y acompáñanos en esta aventura de alimento, ciencia y sudor. - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-05-03
39 min
Nutriexper
EPISODIO #103. Supervivencia nutricional, cuándo no puedes controlar todo lo que comes
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado como alimentarnos en nuestros viajes? ¿O si comer fuera puede afectarnos negativamente? O si estás haciéndolo bien antes de las carreras o en tus entrenos cuando vas de viaje ¡Hoy, nos adentramos en un tema en el que siempre dudamos: los viajes, el deporte, el descanso y la alimentación. ¡Descúbrelo todo con nosotros! - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2025-04-27
1h 00
Nutriexper
EPISODIO #102. Promesa del trailrunning. Entrevista a @iuneet_
¡Bienvenidos deportistas! ¿Existen jóvenes promesas que no solo destaquen en su deporte sinó que sean personas maravillosas? En nuestro día a día hemos conocido unos cuántos y hoy os presentamos a nuestro pupilo Ïu Net Puig. Un deportista que empezó con nosotros con 16 años y, 4 años después, se ha proclamado como una de las futuras promesas del trailrunning masculino. Pero todo esto sin que se le suba a la cabeza. Hoy conoceremos a Ïu y opinará sobre la nutrición, las pruebas alimentarias, el sobreabuso de las redes como fuente de información...
2025-03-29
40 min
Nutriexper
EPISODIO #101. Dietas vegetarianas vs omnívoras
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado si existe diferencia en nuestra alimentación y salud y rendimiento si adoptamos dietas omnívoras o vegetarianas? ¿O si podemos tener déficits nutricionales en una o ambas dietas? ¡Hoy, nos adentramos en un tema en el que siempre dudamos: la dieta vegetariana y vegana! En este episodio desgranaremos los efectos sobre la salud de estas dietas y hablaremos sobre curiosidades que han ido pasado a lo largo de los años desde 1960 hasta la actualidad sobre el cambio de paradigma alimentario. Acompáñanos para conocer más sobre estos temas...
2025-03-22
49 min
Nutriexper
EPISODIO #100. Preguntas y respuestas con 12 invitados
Si queréis ver el episodio en vídeo, es aquí: https://youtu.be/iTHOikHlyAw?si=qINBQJXspSsD_bvY Este es de los episodios más esperados, donde más de 75 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. No hemos podido seleccionarlas todas pero, algunas de ellas formarán parte de este episodio presencial tan especial. Hoy hablaremos sobre si con más de 50 años se puede seguir mejorando, de la sudoración y los calambres, de la fuerza femenina en el deporte, de cómo los deportistas cada vez son más polifacéticos ¡entre un montó...
2025-03-07
1h 59
Nutriexper
EPISODIO #99. Nutrición en triatlón (de súper-sprint a ultraman)
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado si nos hemos de alimentar diferente intra-entreno en diferentes deportes? ¿O si las pautas de hidratación y suplementación son las mismas? ¡Hoy te lo contamos todo! En este episodio seguimos hablando de como alimentarnos en la mayor parte de las distancias de triatlón: Súper-sprint, Sprint, Olímpico, Half, Ironman y Ultraman. ¡Descúbrelos todos hoy con nosotros! Como os hemos prometido, os dejamos el link para la inscripción a nuestro evento presencial en motivo del Episodio #100 de El Podcast de Nutriexper. ¡Un evento gratuito en Calafell que...
2025-02-15
44 min
Nutriexper
EPISODIO #98. Nutrición en roadbike, MTB, gravel y aguas abiertas
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado si nos hemos de alimentar diferente intra-entreno en diferentes deportes? ¿O si las pautas de hidratación y suplementación son las mismas? ¡Hoy te lo contamos todo! En este episodio seguimos hablando de como alimentarnos en los otros deportes de resistencia que no pudimos abarcar la semana anterior: Ciclismo y Natación. ¡Descúbrelos hoy con nosotros! Como os hemos prometido, os dejamos el link para la inscripción a nuestro evento presencial en motivo del Episodio #100 de El Podcast de Nutriexper. ¡Un evento gratuito en Calafell que gracias a @salssawo...
2025-02-08
43 min
Nutriexper
EPISODIO #97. Nutrición en pista, trailrunning o asfalto (run)
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado si nos hemos de alimentar diferente intra-entreno en diferentes deportes? ¿O si las pautas de hidratación y suplementación son las mismas? ¡Hoy te lo contamos todo! En este episodio queríamos tocar tres deportes: Run, Bike y Swim. Pero debido a los intríngulis de cada disciplina solo hemos podido completar el de Run. En el próximo episodio hablaremos de los otros dos :-) Como os hemos prometido, os dejamos el link para la inscripción a nuestro evento presencial en motivo del Episodio #100 de El Podcast de Nutriex...
2025-01-26
46 min
Nutriexper
EPISODIO #96. Ayuno intermitente ¿para qué sirve?
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado qué es el ayuno intermitente? ¿O qué beneficios puede ofrecerme (o no) esta modalidad alimentaria? ¡Hoy te lo contamos todo! Desde un último estudio prometedor de la Universidad de Granada que podéis ver aquí: https://doi.org/10.1038/s41591-024-03375-y hasta mi propia experiencia personal con este ayuno. Y recordar que tenemos nuestro curso estrella abierto para vosotros PARA SIEMPRE, las 24h del día y los 7 días de la semana. Con más de 22h de duración y, una vez estés inscrito, las ampliaciones de módulos las tendr...
2025-01-11
43 min
Nutriexper
EPISODIO #95. 10 mitos en nutrición deportiva
Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Hoy hablaremos sobre si el entreno en ayunas ayuda a perder grasa, si podemos perder grasa de forma localizada, si para construir masa muscular solo necesitamos proteína,... entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-12-15
47 min
Nutriexper
EPISODIO #94. Nutrición deportiva a lo largo de la historia
¡Bienvenidos deportistas! ¿Alguna vez te has preguntado qué comían los antiguos gladiadores romanos para enfrentarse en la arena? ¿O qué diferencia la dieta de un maratonista de la de un levantador de pesas? ¡Hoy te lo contamos todo! Desde los orígenes históricos de la nutrición deportiva hasta los avances más modernos, con estrategias prácticas que podrás aplicar desde hoy mismo. Y recordar que tenemos nuestro curso estrella abierto para vosotros PARA SIEMPRE, las 24h del día y los 7 días de la semana. Con más de 22h de duración y, una vez estés...
2024-12-07
42 min
Nutriexper
EPISODIO #93. El avituallamiento perfecto
¡Bienvenidos deportistas! Hoy hablaremos sobre los avituallamientos y como prepararlos y entrenarlos para poder tener más éxitos en nuestras competiciones. Y es que entrenar y planificar los avituallamientos es un arte y no siempre es tan sencillo como parece. Además, enseñaremos un caso práctico reciente donde hemos preparado los avituallamientosdel 3 días trail ibiza, para que todos vosotros observéis las dificultades a las que nos enfrentamos como profesionales de la nutrición deportiva para llegar a todos los corredores de las carreras. Recordar que tenemos nuestro curso estrella abierto para vosotros PARA SIEMPRE, las 24h del día...
2024-11-23
1h 05
Nutriexper
EPISODIO #92. Tras la DANA: ser deportista ha ayudado
Hoy volvemos con @dualcillo, Juan Dual, nuestro protagonista del episodio 47 de este podcast para que nos explique cómo consiguió movilizar más de 150 bicicletas y su organización para ayudar a dar productos de primera necesidad a las personas que lo habían perdido todo por la DANA en València. Nos da una lección de humanidad tras un desastre que se ha llevado la vida de más de 200 personas, ha dejado centenares de desaparecidos a su paso y ha sumido en la desesperanza a centenares de miles de familias. Juan nos explica que el trabajo aún no s...
2024-11-16
48 min
Nutriexper
EPISODIO #91. ¿Qué me da la calistenia? Entrevista a JAPP-Calisthenics
Hoy hablamos con Jhonnatan Aristizabal Piedrahita (JAP), una persona que se ha formado a sí misma y que, pese a lo joven que es, tiene mucha enseñanza que ofrecernos. Esperamos que os enamoreis de su historia y aquí os dejamos su proyecto nacido desde Medellín, gestado en Mallorca y que ahora abre camino a todo el mundo y ¡ofrece una prueba gratuita de 2 semanas para todos!: JAPP Calisthenics Si queréis visitarle en sus redes sociales, lo teneis aquí: @jap_calisthenics y @japp_calisthenics Recordar que tenemos también nuestro curso estrella abierto para vosotros PARA SIEMPRE, las 24h...
2024-11-09
1h 13
Nutriexper
EPISODIO #90. 20 preguntas y respuestas
De los episodios más esperados donde más de 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos carbohidratos, lesiones musculares, BCA's, desayunos rápidos, espirulina, TACC's,... ¡un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Anna Grífols ha mencionado dos cursos que tenemos abiertos, aquí os los describimos: 1. Nuestro curso estrella abierto para vosotros PARA SIEMPRE, las 24h del día y los 7 días de la semana. Con más de 22h de duración y, una vez estés inscrito, las...
2024-11-02
58 min
Nutriexper
EPISODIO #89. Planifica tu nutrición deportiva
¡Bienvenidos deportistas! Hoy hablaremos sobre la planificacion nutricional y los aspectos que más deberíamos tener en cuenta desde las proteínas a los hidratos, grasas, vitaminas, hidratación. Toda una sinopsis para entender la importancia de una correcta gestión de la nutrición en un deportista. Por ello, tenemos nuestro curso estrella abierto para vosotros PARA SIEMPRE, las 24h del día y los 7 días de la semana. Con más de 22h de duración y, una vez estés inscrito, las ampliaciones de módulos las tendrás de forma gratuita. Puedes ver más info en es...
2024-10-26
46 min
Nutriexper
EPISODIO #88. Patología gastrointestinal, un problema de todos
¡Bienvenidos a un nuevo episodio de nuestro podcast! Hoy hablaremos de un problema muy extendido en el mundo de los deportistas: las molestias intestinales intra-entreno o competición para dar un poco de luz a porqué ocurren y como podemos ayudar a mejorarlas Acompáñanos para conocer más sobre estos temas tan interesantes y aprendamos un poco más sobre salud y deporte. - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-10-19
30 min
Nutriexper
EPISODIO #87. Raid de aventura con Glòria Sobrero
Glòria es todo pasión, amor y alegria. Pero además una deportista que ha participado en las carreras más duras, extremas y largas del planeta. Y no, no es broma. Ella nos explicará que son los raids de aventura, que suponen en su vida y cómo los equipos mixtos entre hombres y mujeres equilibran sus fuerzas para llegar a meta. Nos explicará situaciones extremas que ha pasado, miedos, como afrontar las largas noches y el poco descanso y como le han afectado y ha vivido los Sleepy Monsters. Nos os lo perdáis, ¡quedaréis prendidos...
2024-10-12
44 min
Nutriexper
EPISODIO #86. Sweanty + la mejor agua
¡Bienvenidos a un nuevo episodio de nuestro podcast! Hoy hablaremos de un tema doble: sobre innovación en el mundo del deporte y que es @sweanty + sobre un recurso vital para la vida: el agua. Aunque parece un tema sencillo, las diferencias entre el agua embotellada y la del grifo, así como los riesgos y beneficios de cada una, son cuestiones que afectan nuestra salud y bienestar a largo plazo. Acompáñanos para conocer más sobre estos temas tan interesantes y aprendamos un poco más sobre salud y deporte. - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @a...
2024-10-05
46 min
Nutriexper
EPISODIO #85. 10 mitos en nutrición deportiva
Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales. Hoy hablaremos sobre las ondas del microondas y si afectan a la calidad de los alimentos, sobre si ser delgado siempre es saludable o si el veganismo es una moda pasajera, entre otros muchos temas que seguro no os dejarán indiferentes. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-09-28
43 min
Nutriexper
EPISODIO #84. No moverte te enferma
Hay épocas y momentos donde el sedentarismo se apodera de nuestras vidas, lo importante es tener claro que ser sedentarios aumenta el riesgo de muchas enfermedades variadas y diversas y reduce nuestro bienestar mental y emocional. Hoy tratamos este tema con una experiencia personal muy dura de nuestra profesional. Esperamos que os sirva de inspiración y que, si estáis pasando una mala época, encontréis un poco de alivio en éste episodio. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-09-21
44 min
Nutriexper
EPISODIO #83. Pre-temporada y planificación nutricional
Empieza la rutina de septiembre y con ella la pre-temporada para muchos deportistas, hoy indagaremos sobre ella y su importancia y, a la vez, os enseñaremos cómo alimentarnos si no disponemos de mucha información sobre nutrición deportiva. Si no puedes permitirte un asesoramiento personalizado de nutrición deportiva, te recomendamos visitar este link: Nutriexper ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-09-14
41 min
Nutriexper
EPISODIO #82. Mujer, piloto y deportista. Entrevista a @savinapaul
Detrás del instagram de @savinapaul hay una mujer fuerte, amable, humilde, con ganas de ayudar, una empatía brutal y unas ganas de comerse el mundo que nos encantaron. Creemos que detrás de toda esta experiencia había algo que a los deportistas podría ayudarnos muchísimo: su capacidad de adaptarse a las largas horas de viaje en avión, al jet lag y al deporte para conseguir superar estas situaciones estresantes que podemos vivir con competiciones que no sean cerca de dónde vivimos ¿Nos acompañas en este episodio? - - - info@nutriexper.com https...
2024-09-07
48 min
Nutriexper
EPISODIO #81. ¿Nos autoabastecemos o nos la jugamos?
En los últimos años ha aumentado la comprensión de la importancia de la nutrición deportiva. Pero intra-competición todavía queda mucho trabajo por hacer. Hoy hablaremos sobre la conscienciación tanto a organizadores como a deportistas de la alimentación, planificación y programación de las ingestas contando con lo que ellos pueden cargar encima o lo que ofrezcan las organizaciones, siendo conscientes de los riesgos. ¿Te unes a nosotros? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-08-31
27 min
Nutriexper
EPISODIO #80. 20 preguntas y respuestas
Cambiamos de número en nuestro podcast y toca responder vuestras dudas, en el episodio de hoy hemos juntado todas las preguntas prácticas que nos habéis hecho para dar solución a vuestras dudas sobre antes, durante y post-ejercicio. ¡Un episodio que no dejará indiferente a nadie! Y también os explicamos quiénes somos nosotros, algo que nos pedís mucho por redes sociales y hoy hemos aprovechado para daros respuesta en esta sección ¿Nos acompañas? - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-08-24
48 min
Nutriexper
EPISODIO #79. Ergogénesis natural
Aumentar el rendimiento de forma natural a través de los alimentos es posible si aprendemos a equilibrar nuestras ingestas según nuestras necesidades físicas, deportivas y laborales. La práctica intensa de ejercicio aumenta la oxidación en el cuerpo, generando radicales libres que pueden ser perjudiciales. Es importante entender cómo ciertos alimentos ricos en antioxidantes y micronutrientes pueden equilibrar este proceso, promoviendo así un mejor rendimiento atlético y una salud duradera. - - - info@nutriexper.com https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper
2024-08-17
38 min
Nutriexper
EPISODIO #78. Dopaje y dopaje genético
La búsqueda del rendimiento máximo a menudo lleva a prácticas que pueden poner en riesgo la salud de los atletas. Desde el sobreentrenamiento hasta el uso de sustancias dopantes, los peligros son numerosos y bien documentados. Como profesionales de la salud, nuestra prioridad es siempre asegurar que los deportistas mantengan una salud óptima mientras persiguen sus objetivos. Hoy exploramosa las prácticas perjudiciales en el deporte, el impacto del dopaje y la importancia de mantener un enfoque saludable y ético en la mejora del rendimiento. Podéis ver más información aquí: -La noche temática - Dopa...
2024-08-10
30 min
Nutriexper
EPISODIO #77. Paleodieta y dieta cetogénica según el INNS
La paleodieta, la dieta ancestral y las dietas cetogénicas han ganado mucha atención, no solo entre los aficionados al fitness, sino también entre los atletas de diferentes disciplinas. Desde libros y artículos hasta redes sociales, parece que todo el mundo tiene una opinión sobre si las dietas cetogénicas son la clave para mejorar el rendimiento deportivo y la composición corporal. Pero, ¿qué dice la ciencia al respecto? Y, por fin, la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) ha emitido su primera postura oficial que podéis leer bajo el título: Int...
2024-08-03
56 min
Nutriexper
EPISODIO #76. Calambres y jugo de pepinillos
¿Has oído hablar sobre lo milagroso que es el jugo de pepinillos para ayudarte a calmar un calambre? ¡Es un tema que nos habéis preguntado muchísimo! Hoy intentaremos dar un poco de luz dentro de todo lo que se dice sobre sus efectos y nos apoyaremos en la ciencia y la observación práctica para ello. Si quieres que te ayudemos en tu nutrición deportiva, no lo dudes: info@nutriexper.com @nutriexper @annagrifols
2024-07-27
31 min
Nutriexper
EPISODIO #75. 10 mitos en nutrición deportiva
Hoy daremos solución a 10 mitos más, por ejemplo ¿un vaso de vino es bueno? ¿para perder peso solo hay que vigilar las kcal? ¿la obesidad es un problema del primer mundo? ¿siempre se gana peso en la menopausia? ¿hay que comer en plato pequeño? todo esto y más lo solucionaremos y, al final, os dejamos una reflexión muy cierta del gran Nelson Mandela. Si quieres que te ayudemos en tu nutrición deportiva, no lo dudes: info@nutriexper.com @nutriexper @annagrifols
2024-07-20
37 min
Nutriexper
EPISODIO #74. Recetas intra-entreno. Parte II
¡Cómo nos gusta lo natural! No nos cansamos de decirlo y, por ello, os traemos diferentes recetas caseras, sencillas y rápidas para poder aprender a alimentarnos de forma diferente en nuestros entrenos y competiciones. La semana pasada no dio tiempo de explicar el último bloque sobre barritas, así que hoy no solamente los explicaremos sinó que també os daremos trucos para llevar las barritas de forma práctica en nuestros entrenos y competiciones. Si quieres que te ayudemos en tu nutrición deportiva, no lo dudes: info@nutriexper.com @nutriexper @annagrifols
2024-07-13
33 min
Nutriexper
EPISODIO #73. Recetas intra-entreno. Parte I
¡Cómo nos gusta lo natural! No nos cansamos de decirlo y, por ello, os traemos diferentes recetas caseras, sencillas y rápidas para poder aprender a alimentarnos de forma diferente en nuestros entrenos y competiciones. No ha dado tiempo de explicar los tres bloques que queríamos, así que hoy os presentamos 6 recetas de isotónicas caseras y 7 recetas de geles caseros + trucos para mantener frescos estos productos durante la temporada de verano. La próxima semana explicaremos 6 recetas de barritas caseras. Si quieres que te ayudemos en tu nutrición deportiva, no lo dudes: info@nutriexp...
2024-07-06
32 min
Nutriexper
EPISODIO #72. Me he lesionado
Las lesiones son un punto de inflexión importante en la carrera de un deportista. Hoy os mostraremos cómo la alimentación puede ser un aliado para una pronta recuperación y mostraremos los mejores alimentos para recuperarnos antes según el tipo de lesión que tengamos. info@nutriexper.com @nutriexper @annagrifols
2024-06-29
40 min
Nutriexper
EPISODIO #71. Cocodona250 con Manu Vilaseca
@manuvilaseca es una atleta extraordinaria que recientemente completó la agotadora Cocodona 250, una carrera de ultra distancia de 250 kilómetros. No solo enfrentó esta prueba titánica, sino que logró un impresionante segundo lugar. Hablaremos en detalle de su experiencia, y los desafíos físicos y mentales que superó durante la misma. . . . Los productos y marcas que la han ayudado son precision hydration ph1000, craft sports wear, sixtpro, territorio trail, coros, gipron, tailwind, pacific and Co, teampeakrunmoia y nosotros, Nutriexper, desde la nutrición deportiva.
2024-06-15
1h 11
Nutriexper
EPISODIO #70. 20 Preguntas y respuestas. Por Anna Grífols
Cambiamos de número en nuestro podcast y toca responder vuestras dudas, hemos tenido alguna ayuda de @saritacosto para ello ya que algunas preguntas eran relacionadas con el entrenamiento. Pero siempre hacemos lo posible para poder atender todas y cada una de ellas. Hoy hablaremos sobre diabetes, sobre cómo respirar, si es adecuado usar glicerol o no, cómo funciona el almidón resistente, amenorrea hipotalámica, cómo fabricar nuestra agua de mar,... entre otras muchas cuestiones súper interesantes. ¿Nos acompañas? @nutriexper @annagrifols info@nutriexper.com
2024-06-08
1h 09
Nutriexper
EPISODIO #62. Cambio dulce – salado en competición
La nutrición deportiva desempeña un papel fundamental en el rendimiento deportivo, y la elección adecuada de alimentos durante la competición puede marcar la diferencia. Adaptar la alimentación a las necesidades específicas de cada deportista y explorar opciones saladas puede ser clave para mantener un rendimiento óptimo y evitar la saturación a dulce que puede ocurrir con los productos tradicionales. Aquí tenéis el enlace para el curso: Nutriexperhttps://nutriexper.com/apps/tps/index.php?event=_curs
2024-04-13
33 min
Nutriexper
EPISODIO #53. ¿Perderemos los valores del deporte?
Hoy tendremos en nuestro podcast a un reconocido periodista deportivo, el cual seguro habéis visto más de una vez o, al menos, escuchado en algunas retransmisiones. Él es Marc Cornet, una profesional con quién valoraremos la evolución del deporte y sus aficionados a lo largo de los años y su impacto en diferentes aspectos de nuestra vida y salud. info@nutriexper.com
2024-02-10
42 min
Nutriexper
EPISODIO #48. 10 Mitos en nutrición deportiva
Hoy volveremos a hablar sobre mitos para ir aclarando algunos conceptos muy comúnmente hablados como si el azúcar moreno es más saludable que el blanco, si comer tarde puede engordarnos o si quemamos más grasa por la mañana. Espero que os guste y también que podáis disfrutar de la que, a partir de hoy, será nuestra base musical del Podcast ya que el grupo Suakai nos ha dado la oportunidad de poder tener como "corazón" de nuestros episodios su nueva canción "FOCUS" una canción en colaboración con Mikel Landa y que...
2024-01-13
32 min
Nutriexper
EPISODIO #46. Reflexiones de fin de año 2023
Hoy os traemos un episodio que nos invita a la reflexión, creo que cuando finalizamos el año muchos de nosotros hacemos una valoración de todo lo que ha ocurrido y como lo hemos vivido para mejorarlo al siguiente año. Hoy, Anna Grífols, os acompañará en estas reflexiones para empezar el 2024 con energía, nuevos propósitos y ganas de conseguir nuestros objetivos. Os dejamos los cursos que actualmente tenemos activos y que Anna os detallará en algunos momentos del podcast: Curso de Nutrición Natural en Entrenamiento y competición: https://hotm.art/crea-tu-prop...
2023-12-30
58 min
Nutriexper
EPISODIO #40. 20 preguntas y respuestas
Como viene siendo habitual cuando cambiamos de décima en nuestro Podcast, hoy tocan 20 preguntas y respuestas rápidas que nos habéis lanzado en nuestras redes sociales. Hablaremos sobre la maltodextrina y la fructosa y como funcionan para el rendimiento, también sobre alimentos fáciles de tragar en competición, diferencias si hacemos el entreno en casa o en el exterior a nivel de hidratación, geles MCT, entre muchas otras preguntas. Como os mencionamos en el podcast aún podéis inscribiros al curso para aprender a autogestionar vuestra propia alimentación deportiva. Empezamos el lunes pero las l...
2023-11-18
40 min
Nutriexper
EPISODIO #38.Cuidado de la piel. Entrevista a Eva Grífols
En esta entrevista que os traemos hoy hablaremos con Eva Grífols, esteticista y profesional del cuidado del cuerpo y la piel para que nos ayude a dar solución a problemas que como deportistas podemos encontrarnos: manchas, deshidratación de la piel, arrugas,... aspectos que como deportistas nos interesan para mantenernos bien físicamente a lo largo de los años sin que las agresiones a las que exponemos nuestro cuerpo nos dañen en exceso. También recordaros que el 13 de noviembre empezamos el curso para aprender a gestionar nuestra propia alimentación deportiva, podéis apuntaros en este e...
2023-11-04
32 min
Nutriexper
EPISODIO #37. Alcohol y Rendimiento
En esta ocasión, exploraremos un tema intrigante y a menudo controvertido: el uso del alcohol en el mundo del deporte. A lo largo de la historia, el alcohol ha tenido una relación compleja con el rendimiento atlético, desde las celebraciones post-partido hasta las creencias sobre sus efectos en el desempeño. Descubriremos cómo el alcohol y el deporte están entrelazados, y desentrañaremos mitos y realidades en este fascinante episodio. Recuerda que aún puedes apuntarte a nuestro curso para aprender a gestionar tu propia alimentación deportiva desde cero aquí: https://nutriexper.com/apps/tps/i...
2023-10-28
44 min
Nutriexper
EPISODIO #36. 10 Mitos (o no) en nutrición deportiva
Hoy iniciamos un bloque nuevo donde daremos respuesta a 10 mitos en nutrición deportiva que nos habéis lanzado en nuestras redes sociales. Y como os hemos prometido os dejamos el enlace de nuestro nuevo curso de 6 meses para aprender a AUTO-gestionar vuestra alimentación deportiva: Nutriexper https://nutriexper.com/apps/tps/index.php?event=_curs
2023-10-21
33 min
Nutriexper
EPISODIO #35. Entrenamiento: responde tus dudas. Con Néstor Rodríguez
Nuestro invitado de hoy es un entrenador licenciado cuya pasión y dedicación han guiado a diferentes atletas desde una isla paradisíaca como es Fuerteventura. Su experiencia y conocimiento en el campo del entrenamiento deportivo es única y en esta entrevista, exploraremos sus experiencias, consejos y filosofía de entrenamiento mientras va respondiendo las dudas que nos habéis lanzado en nuestras redes sociales @nutriexper y @annagrifols Néstor Rodríguez forma parte de Alisios Training y podéis encontrarlo aquí: Landing.4cl | Alisios Gestión Sociodeportiva (alisiostraining.com)
2023-10-14
1h 15
Nutriexper
EPISODIO #26. Ironman: Reto desbloqueado. Entrevista a Joaquin Carrillo
No dudéis que una persona como nosotros puede llegar a conseguir sus sueños deportivos con esfuerzo, dedicación y perseverancia. Apoyándose de personas que le aportan. El dicho de “aporta o aparta” en este caso está más que justificado. No creáis que esto no va con vosotros, bien al contrario.
2023-08-05
44 min
Nutriexper
EPISODIO #25. Colágeno y glucosamina
En este nuevo episodio vamos a resolver una de las dudas que más nos preguntan nuestros pupilos dedicando un podcast especial al colágeno hablando sobre qué es, su evidencia científica y los alimentos naturales que tenemos para sustituirlo. Por último explicaremos la importancia en atletas de la glucosamina para la prevención de la degradación del colágeno.
2023-07-29
20 min
Nutriexper
EPISODIO #24. Nutrición natural en competición
Hoy hablaremos sobre como podemos alimentarnos de forma complementaria durante nuestro deporte sin necesidad de usar solamente productos artificiales, reduciendo el riesgo de sufrir molestias gastrointestinales y que nos permitan obtener una energía rápida y/o prolongada en el tiempo.
2023-07-23
24 min
Nutriexper
EPISODIO #23. Ayudas ergogénicas
Hoy hablaremos sobre las ayudas ergogénicas, también conocidas simplemente como suplementación deportiva pero hay otras "ayudas ergogénicas" que no son simplemente suplementos que podemso comprar. Os mostramos las más interesantes y como pueden ayudarnos en nuestro deporte siempre que tengan evidencia científica contrastada.
2023-07-15
25 min
Nutriexper
EPISODIO #22. Hidratación, la clave del éxito
Hablaremos sobre cómo afrontar el equilibrio hídrico de nuestras competiciones y de este modo evitar situaciones tan desagradables como la debilidad, calambres, fatiga, molestias intestinales e, incluso, golpe de calor. Estamos seguros que este episodio os ayudará a decidir hidrataros mejor en cada una de vuestras temporadas deportivas a partir de ahora.
2023-07-08
27 min
Nutriexper
EPISODIO #21. Embarazo activo. Entrevista a Sara Navarro
Hoy hamblaremos sobre cómo una mujer puede afrontar sus ganas de ser mamá sin dejar de ser deportista a lo largo de todo el embarazo con un ejemplo práctico de una de nuestras deportistas: Sara Navarro. Ella también es preparadora física y afrontó hasta el final un embaraz activo. Sus logros fueron seguir con su deporte hasta el final, con un embarazo y una recuperación envidiable.
2023-07-01
35 min
Nutriexper
EPISODIO #20. 20 preguntas y respuestas de nutrición deportiva
Aquí otro episodio dedicado a la respuesta rápida de las dudas que nos preguntáis en nuestras redes sociales (@nutriexper y @annagrifols). Esta vez damos respuesta a cómo perder masa muscular, qué porcentaje de grasa es ideal en un deportista, qué son los tamponadores y cómo usarlos, cómo hacer un buen entrenamiento en ayunas, entre muchas otras. ¡Esperamos que os guste!
2023-06-24
38 min
Nutriexper
EPISODIO #19. Estrategias nutricionales en grandes desniveles
Hoy hablaremos sobre cómo afrontar una competición que tenga muchísimo desnivel, tanto positivo como negativo y qué tener en cuenta para no fracasar en el intento. Estamos seguros que os ayudará a decidir la mejor estrategia nutricional para en cada una de vuestras proximas competiciones.
2023-06-17
28 min
Nutriexper
EPISODIO #18. Radicales libres, antioxidantes y suplementación
En este nuevo episodio vamos a hablar sobre cómo nos oxidamos cuando hacemos deporte y lo importantes que son los antioxidantes en nuestra alimentación para detener una oxidación prematura.
2023-06-11
27 min
Nutriexper
EPISODIO #17. Psicologia Deportiva: entrena tu mente. Con Meritxell Bellatriu
Hoy dedicaremos este espacio para hablar sobre como la mente nos puede ayudar en nuestros retos deportivos o, por el contrario, puede transformarse en nuestro mayo enemigo. Para ello tenemos el gusto de contar con una muy buena amiga y profesional como es Meritxell Bellatriu, psicóloga de alto rendimiento deportivo.
2023-06-03
36 min
Nutriexper
EPISODIO #16. Alimentación funcional en el deporte y rendimiento
Desde 1980 existen alimentos funcionales a nuestro alcance, algunos están tan introducidos en nuestra alimentación como las bebidas enriquecidas en calcio pero otros pueden ser más desconocidos. Sin embargo, para el deportista, pueden ser un plus a su alimentación y evitar una suplementación crónica de su dieta cuando vienen los períodos de alta exigencia física. En este episodio hablaremos sobre estos interesantes alimentos funcionales y porqué es importante conocerlos si practicamos deporte
2023-05-27
24 min
Nutriexper
EPISODIO #15. Marathon Des Sables: Mi primera vez. Con Paula Fernández-Ochoa
En este nuevo episodio vamos a hablar con una apasionada de la ultra distancia y grandes retos deportivos como es Paula Fernández-Ochoa. Donde conoceremos de primera mano cómo fue su experiencia en Marathon Des Sables, una competición de siete días en autosuficiencia por el desierto donde se recorre a pie (corriendo o caminando) la increíble distancia de 250kms.
2023-05-13
30 min
Nutriexper
EPISODIO #14. Podología Deportiva: Consejos para prevenir lesiones. Con Idoia Pascalet
En este nuevo episodio vamos a hablar sobre la importancia que tienen los pies en nuestro deporte y solucionaremos dudas tan comunes como como prevenir la fascitis, ampollas, callos o que se nos caigan las uñas además de hacer un repaso a si todos los corredores necesitan plantillas o como conocer bien la mejor zapatilla deportiva. Lo hacemos de la mano de una profesional como Idoia Pascalet, Podóloga y Biomecánica Deportiva.
2023-05-06
37 min
Nutriexper
EPISODIO #13 Termorregulación y aclimatación al calor y al frío
En este nuevo episodio vamos a hablar sobre la capacidad de nuestro cuerpo para mantener nuestra temperatura corporal y aclimatarnos correctamente al ambiente exterior. La termorregulación es un mecanismo indispensable en nuestro deporte y que, con los cambios ambientales que tenemos actualmente, con largos veranos y aumentos de la temperatura ambiental año tras año, cobra una importancia fundamental
2023-04-29
31 min
Nutriexper
EPISODIO #12 Nitratos ¿qué son y cómo nos ayudan?
Los nitratos están en auge y cada vez son más los deportistas que se benefician de usarlos. Pero todas las monedas tienen dos caras y si queremos potenciar nuestro rendimiento con ellos hemos de conocer las dosis seguras y los tiempos para usarlos, de lo contrario pueden tener efectos secundarios. En este podcast os explicaremos todos los secretos sobre este nuevo complemento deportivo que sorprende a tantos deportistas de resistencia
2023-04-22
31 min
Nutriexper
EPISODIO #11 Alimenta tu rendimiento deportivo
En este nuevo episodio vamos a hablar sobre que es la nutrición saludable y como surgió la idea de dedicarnos a la especialidad en nutrición deportiva tras observar que era un puntal fundamental en el rendimiento y bienestar deportivo.
2023-04-15
33 min
Nutriexper
EPISODIO #10 20 preguntas y respuestas de nutrición deportiva
Anna Grífols nos responde de forma rápida a 20 de las preguntas más frecuentes que recibimos por parte de nuestros seguidores o clientes. Un total de veinte respuestas para que todos vosotros podáis empezar a sumergiros en el increíble mundo de la nutrición deportiva donde pasaremos revista a consultas tan recurrentes como, por ejemplo: si los dátiles y el membrillo se pueden usar en competición, cómo distribuír correctamente las frutas a lo largo del día o como evitar el entreñimiento.
2023-04-01
30 min
Nutriexper
EPISODIO #9 Superarse deportivamente a partir de los 50. Con Ferràn Mascaró.
El miedo y las inseguridades de ir cumpliendo años nos llevan a pensar que hay un límite de edad para hacer deporte. Nada más lejos de la realidad. Mantenerte en forma y saludable te puede llevar a romper tus propias marcas, creencias y límites que ni tu mismo te conocías capaz. Para ello hablaremos con Ferràn Mascaró, un deportista que alterna trailrunning y el asfalto, que a sus 51 años ha batido su mejor marca personal en maratón con un tiempo de 2h36min en Barcelona 2023 después de 4 años de su última mejor...
2023-03-25
1h 06
Nutriexper
EPISODIO #8 Hipoxia, entreno en altitud y consideraciones nutricionales
La palabra hipoxia significa disminución del oxígeno: hipo- (debajo), oxys (oxígeno), e ia (cualidad). Por lo tanto, el término de entrenar en hipoxia, se refiere a la realización de ejercicio bajo estas condiciones con la finalidad de adquirir ciertas adaptaciones metabólicas que Anna Grifols nos explica en este nuevo episodio del Poscast de Nutriexper.
2023-03-18
32 min
Nutriexper
EPISODIO #7 Fatiga y recuperación
La correcta recuperación entre sesiones de entrenamiento es básica para mantener el nivel de rendimiento semana a semana. Sin embargo, la fatiga es necesaria para el progreso siempre que sea puntual y desaparezca a corto plazo. Si se mantiene a lo largo de los días podemos caer en el síndrome del sobreentramiento. Para evitar esta situación y estar siempre al 100%, Anna Grífols os detalla, en este nuevo episodio, los mejores métodos y alimentación post entreno para corregir la fatiga y dar lo mejor de nosotros mismos en nuestra temporada deportiva.
2023-03-11
31 min
Nutriexper
EPISODIO #6 Aprendre a Interpretar tu analítica de sangre
En este nuevo episodio conoceremos como de diferente puede ser una analítica de sangre en un deportista, qué valores son los más importantes a tener en cuenta cuando nos hagamos un análisis de sangre y cómo conocer nuestra salud interna gracias a las variables que veremos en los resultados. También aprenderemos a determinar qué valores pueden alterarse cuando hacemos deporte y si somos hombres o mujeres y el mejor momento para realizar estos exámenes tan importantes para nosotros.
2023-03-04
52 min
Nutriexper
EPISODIO #5 20 preguntas y respuestas de nutrición deportiva
Anna Grífols nos responde de forma rápida a 20 de las preguntas más frecuentes que recibimos por parte de nuestros seguidores o clientes. Un total de veinte respuestas para que todos vosotros podáis empezar a sumergiros en el increíble mundo de la nutrición deportiva donde pasaremos revista a consultas tan recurrentes como, por ejemplo: si los dátiles y el membrillo se pueden usar en competición, cómo distribuír correctamente las frutas a lo largo del día o como evitar el entreñimiento.
2023-02-25
28 min
Nutriexper
EPISODIO #4 Tu peso según temporada y deporte
En este nuevo episodio vamos a dar respuesta a porqué el peso oscila tanto a lo largo de una temporada deportiva e incluso dentro del mismo microciclo deportivo y porqué debe ser así. Para entenderlo aprenderemos de qué está compuesto el peso corporal del deportista y en qué deportes será más importante tener en cuenta grasa, músculo o ambas.
2023-02-18
24 min