Shows
Дроб и чѝлиАндрѐ - година следИскрено и лично с Андрѐ.
Говорим си малко по-малко от обикновено за пържени филии или пържен фенел — просто обстоятелствата са не-най-типични. Слава Богу, не си говорим само за затвори, но и за това кога в България ще имаме звезда Мишлен, както и колко е важно да си почиваш (затова ще си вземем маааааалка лятна почивка след този епизод).
p.s. Отделете 2-3 минути за Анкетата на Говори ѝнтернет.
Благодарим.
p.s 2: 20% лятно намаление в маГЍзина, беж.
Бележки от шоото:
Магическата шпатула на Otsirh
Парижки находки от Йордан
Kawa café
GRAMME PARISSpecial Guest: Otsirh.Support Дроб и чѝли2023-07-071h 34
Дроб и чѝлиHaikara рамен и шеф ТошиСлушайте как шеф Тоши Камбе от Haikara ramen ги чува тия супи.
Христо пък разказва за Dishoom
also, има билети за Световното по козунаци (ама сега си купете, че после няма да има)Special Guest: Otsirh.Support Дроб и чѝли2023-03-171h 14
Дроб и чѝлиИван Александров: сладкар-разбойникГоворим си с шеф Иван Александров, който ееее ... страшен бандит (в най-добрия добър смисъл). Прави сладкиши предимно в Лондон, но идва у нас защото да преподава е неговото нещо.
От 22 до 31 март (цели 10 дни), ще води курс Основни сладкарски техники в Бургас
След това идва Otsirh, който беше в Лондон и изяде всички пасти в сладкарницата на Cédric Grolet. Жив е.
Предстоящи курсове в кулинарна академия HRC
Веган сладкарство / 18-19 март
Техники за приготвяне на агнешко месо / 2 април
Takeaway.com правиха конкурс за най-добър ресторант. Разгледайте списъка с победителите
Слънце и морски аспержи за всички,
Жак и ЙорданSpecial Guest: Otsirh.Support Дроб и чѝли2023-03-031h 36
Дроб и чѝлиBehind The ScenesТова измислихме, да започнем нов сезон наопаки.
Станахме на 4. Празнувахме в Ж Jazz room.
Белослава взе нашата роля. Попя ни, ние се разтопихме.
Прегърнахме се, па изядохме една торта с вишни от marashlian pastrySpecial Guest: Otsirh.Support Дроб и чѝли2023-02-151h 09
Дроб и чѝлиАсортиВ този брой сме Асорти.
Говорим си за това къде сме били, какво препоръчваме и какво не.
Има от всичко, софийско, гръцко, пловдивско... сладко, солено, тревисто.
Всички линкове:
Лефкада
Amente
Thymari
Скоро ще отвори Сезон
Съборна 23
Pizza burger house
Bluestone doughnuts
Сандо шоп
Yatti’s cooking
Ханя, Крит - Phyllo Breakfast & Brunch
Ханя - препоръчаните от патроните Colombo
Salis
Ханя - Sketi Glyka - Marashlian за бедни
Кулинарна книжка за гръцки сладкиши - My Greek Sweets
Люти сосове El Jefe от KANAAL
One shot филма - Boiling point
Електрическо барбекю Weber Q1400
Бабки - Y dough
По-ядливите лакриц бонбони Lakrids by BülowSupport Дроб и чѝли2022-08-051h 34
Дроб и чѝлиHappy birthdayЕй така, уж на шега, от маса на маса, станахме на 3. Събрахме се (почти) всички замесени да си говорим за вкусното в живота и за бъдещето. И да ви благодарим, че сте тук. На тези с които ядохме и споделяхме. И на вас които ни слушате, защото вие сте просто велики ♡ Ваши, ДиЧSpecial Guest: Otsirh.Support Дроб и чѝли2022-02-1544 min
Дроб и чѝлиЛетен миксЛято е, разпръснали сме се, затова с малко помощ от нашите патрони сглобихме летен коктейл от ревюта на места и неща. Наградихме се с величествени сладкиши от Marashlian pastry. В жегата не ни се готви и отскачахме до MIAM Mini market за вкусни салати и Miso. MusicForTehWin мина през Villa Arte в Лозенец. Gergana хапна … Цялата публикация "Летен микс"Special Guest: Otsirh.Support Дроб и чѝли2021-07-0952 min
Дроб и чѝлиДиетитеПролет пукна, ние си говорим за различните диети и разликата между диета и хранителен режим. Колко е важно каква храна консумираме за да сме здрави. А за десерт, Христо беше в Quchè за да опита и разкаже за сладкишите. До после, ДѝЧSpecial Guests: Otsirh and Лъчезар Милев.Support Дроб и чѝли2021-04-021h 40
Дроб и чѝлиФастинг (и боб)Holy guacamole и първи брой в който Еленко ни сготви боб чорба и Джак вече няма оправдание да не готви боб, защото имаме рецепта. Приятелят на шоуто Христо (или Otsirh) се жертва за нас, и точно преди да затворят заведенията опита каквото можа от Алтруист и ни изпрати аудио бележка-ревю. За финал, подробно се разприказвахме … Цялата публикация "Фастинг (и боб)"Special Guest: Лъчезар Милев.Support Дроб и чѝли2021-02-051h 10