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Todo irá Bien by Paco Cremades4ª Txuleta Experience desde Pacocinillas Grilling School4ª Txuleta Experience desde Pacocinillas Grilling School
Pacocinillas Grilling School es la escuela del fuego ubicada en Riba-roja de Turia, una escuela única en el mundo de la cocina en barbacoa. A través de cursos, talleres y experienciales, sus alumnos aprenden técnicas para mejorar en el arte del asado y de la cocina a la brasa.
La academia, fundada por Paco Boigues y Víctor Marín, realiza experiencias mensuales en sus instalaciones, que cuenta con un showroom y un espacio al aire libre con distintos tipos de barbacoas, kamados y parrillas.
Nos hemos desplazado hasta allí para disfrutar de un e...2023-03-0254 min
MamboMambo: Caliente caliente eh-ohVALÈNCIA. Tras todo el revuelo del Valencia Culinary Festival, pensábamos que el ritmo bajaría. Sin embargo, esta semana viene más caliente que un ensayo de Luna de Miguel. Porque empezará con el corazón encogido, como cuando empieza algo que sabes que va a acabar, pero terminará ardiendo como el asfalto. El lunes se romperá el corazón esmeralda del sueño. Carlo cierra y será la última oportunidad de disfrutar de uno de los últimos hosteleros de raza que quedan en la ciudad. Pero poco a poco recuperaremos el habla, la energía y ese desconsuel...2022-06-1300 min
#De12a2 con Paco Cremades#De12a2 Café y Cova 67Nueva edición #De12a2 Café y Cova, con Cova Morales, influencer gracias a su blog comoju.es, hoy invitamos a Paco Boigues más conocido en la redes sociales como pacocinillas.es, gran experto en la cocina a la brasa que nos habla de su evolución y del Kamado todo un reciente descubrimiento, además Cova nos resume la agenda gastrofónica de la semana. Escúchalo aquí de nuevo!! y no olvides suscribirte al podcast del programa.2015-03-1516 min
#De12a2 con Paco Cremades#De12a2 programa 67Edición 67 #De12a2 con Paco Cremades. Hoy en nuestro Social Media invitamos a Javier Echaleku y Javier Peris que nos hablan de la noticia de la semana, como ha sido la incorporación a Kuombo de Javier Peris. En nuestro espacio de la salud visual recibimos a Amparo Martínez de Óptica Ciscar que nos habla de la campaña #EnFallasEstrenaGafas y de las protecciones que debemos adoptar con el eclipse de sol del día 20. Nuestro Café y Cova en esta edición, entrevista a Paco Boigues, también conocido en las redes como Pacocinillas, con el que hablamos...2015-03-141h 55
Podcast Conversando con el Sr. CinillasBodegas Mas Martinet, la transformación del PrioratoConferencia en la que se le otroga a Josep Lluís Pérez el premio Terroir de manos de Terroir Vitícola en la UPV. Una Bodega la de Mas Martinet, que se establecieron en el Priorat en 1981 y fue, junto a René Barbier padre, Carles Pastrana (Clos de l'Obac), Dafne Glorian (Clos Erasmus) y Álvaro Palacios (L’Ermita), uno de los grandes maestros del Priorat, responsables de haber revolucionado esta pequeña denominación tarraconense, hoy admirada en todo el mundo.
Desde el año 2000, los viñedos de Mas Martinet, sus olivos y el bosque son gestionados como un único ag...2012-11-211h 03