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ComplémentairesEp.05 - Marie-Emmanuelle Gatineaud : Comment allier Diététique Occidentale et Chinoise pour sa santéAujourd'hui, préparez-vous à explorer votre assiette sous un angle différent ! J'accueille Marie-Emmanuelle Gatineaud, diététicienne-nutritionniste diplômée avec plus de 40 ans d'expérience. Ce qui rend son parcours unique, c'est qu'elle a plongé dans la diététique chinoise avant même d'étudier la diététique occidentale, allant jusqu'à apprendre le chinois et vivre en Chine pour en maîtriser les subtilités.Dans cet entretien passionnant, Marie-Emmanuelle nous éclaire sur les différences fondamentales entre ces deux visions de l'alimentation : D'un côté, la diététique occidentale, très axée sur la chimie des alimen...
2025-05-281h 28
La BiohackeuseIntégrer l'approche holistique de la médecine chinoise dans notre quotidien occidental - Philippe Sionneau • 28Plongez dans l'univers captivant de la médecine chinoise et de l'acupuncture au cours de notre passionnante conversation avec Philippe, un praticien aguerri, chercheur et enseignant en médecine chinoise.
Les expériences singulières de Philippe lors de ses études en Chine, ainsi que sa compréhension approfondie du système médical chinois, ne manqueront pas de susciter votre curiosité. Nous explorons ensemble les principales thérapies éléments de la médecine chinoise, incluant l'acupuncture, le massage, la phytothérapie et la diététique. L'expertise de Philippe met en lumière la danse complexe de ces pr...
2023-06-101h 10
Gardez le Cap !Big Tour Bpifrance - Jean-Philippe Sionneau - Le Coq SportifLe Big Tour donnera l’occasion de rencontrer de belles entreprises de nos régions. C’est le cas du Coq sportif de Romilly sur Seine dans l’Aube qui est à elle seule une encyclopédie sportive depuis presque 140 ans… Rencontre avec Jean-Philippe Sionneau le directeur de la communication qui va fournir des équipements aux membres de l’équipe Bpifrance lors de cet événement. Cette tournée c’est le renouveau, le moment de entrepreneuriat. Innover c’est important au quotidien et si on n’innove pas on meurt. Il prend l’exemple du Coq sportif avec le Tour de France et des matières...
2020-08-0202 min