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la Ciencia... una historia GenialPor siempre jóvenesLa esperanza de vida de las personas a inicios del siglo XX era de unos 46 años, pero en poco más de un siglo esta esperanza de vida se ha casi duplicado en algunos países. Qué factores pueden haber influido en este incremento?... pues no solamente las personas viven más años, sino que además lo hacen con mejor salud. Pero..cuánto influyen en la salud los genes, el ambiente o el estilo de vidad?... y porqué las mujeres viven más años que los hombres?. Intentaremos responder en este episodio
a éstas y otras inte...
2024-07-0415 minla Ciencia... una historia GenialLos eclipses de SolUn eclipse de Sol es un fenómeno astronómico que ocurre cuando la Luna se interpone entre el Sol y la Tierra. Parecería ser un fenómeno habitual y frecuente, pero en realidad resulta un fenómeno inusual y extraordinario. La Luna es un astro muy pequeño y la sombra que proyecta sobre la Tierra se reduce a una zona muy limitada de nuestro planeta. Además, el hecho de que el plano de movimiento de la Luna esté inclinado 5 grados respecto al plano en el que se mueven el Sol y la Tierra limita la frecuenc...
2024-06-0613 minla Ciencia... una historia GenialLa mente de los animalesEste episodio es un viaje a través de las características y capacidades de algunos animales: los pájaros, los gatos, los perros y los chimpancés. Partimos de que el comportamiento animal no está condicionado solamente por el instinto, sino que es también producto de una mente capaz de entender y de resolver problemas. Únicamente conociendo las realidades de los animales que comparten nuestro mundo podremos aprender a respetarlos y a admirarlos
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2024-05-0319 minla Ciencia... una historia GenialExisten las razas humanas?A inicios de este siglo se lograron obtener datos del genoma humano que mostraban una coincidencia superior al 99%. Los resultados eran sorprendentes pues ni siquiera entre las personas de una misma familia se observaba una similaridad de rasgos que hicieran pensar en una coincidencia genética tan elevada. Unos años después se ha comprobado que la expresión de los genes viene modulada por unos reguladores que son los responsables de la variabilidad genética y por lo tanto de las diferencias entre las personas. En este episodio analizamos las contradictorias teorías de que todos somos iguale...
2024-04-0814 minla Ciencia... una historia GenialTorricelli: La presión atmosférica"Las personas se mueven en el aire como los peces en el agua". Esta es una frase de Torricelli cuando logró establecer que la atmósfera era un fluido cuyo comportamiento era, en muchos aspectos, similar al del agua. Durante casi toda la historia de la humanidad se pensaba que el aire no pesaba y que lo que hoy llamamos atmósfera era un conjunto de gases etéreos que rodeaban a la Tierra y que llegaban hasta la Luna. La idea de que el aire pesa y de que su presión determina el comportamiento de los fluidos se lo...
2024-03-1414 minla Ciencia... una historia GenialAgujeros Negros en el EspacioLos agujeros negros constituyen una importante área en el estudio del Universo. En este espisodio mostramos que los agujeros negros son un proceso natural de la evolución de estrellas supermasivas y analizamos también sus características y su relevancia en la generación de ondas gravitacionales.
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2024-02-0215 minla Ciencia... una historia GenialPodcast: El retorno a las palabrasDespués de décadas de comunicación escrita, estamos redescubriendo el placer de las palabras. En este episodio nos acercamos a los podcast como fenómeno cultural que ha hecho de la palabra oral su instrumento fundamental. Analizamos sus orígenes, su evolución, sus características y sus implicaciones en una sociedad esencialmente mercantil como la actual.
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2024-01-0614 minla Ciencia... una historia GenialExtraterrestres....pero dónde están todos?Si existen en el Universo miles de millones estrellas con planetas similares a la Tierra,
sin duda alguna el resto del Universo debe estar rebosante de seres vivos….
Pero,….entonces… dónde están todos?
Esta pregunta se la hacía a mediados del siglo pasado el físico Enrico Fermi.
En este episodio hablaremos de nuestro Universo y de los infructuosos intentos de busqueda de seres vivos en otros planetas. Analizamos las características que deberían tener los planetas para que se desarrolle en ellos un tipo de vida como el de la Tierra y las...
2023-12-0620 minla Ciencia... una historia GenialEl clima de la TierraEn este episodio analizamos las alteraciones climáticas experimentadas en la vida de nuestro planeta. Mostramos la existencia de bruscos cambios climáticos y enumeramos algunas de las posibles causas que los han podido producir, confirmando que, a pesar de las diferentes hipótesis propuestas, la comprensión de estos abruptos cambios climáticos continua siendo un misterio. Destacamos la importancia de los gases invernadero en hacer habitable nuestro planeta, y de como su crecimiento inusual en tiempos recientes está poniendo en peligro la estabilidad climática de la Tierra.
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2023-11-0416 minla Ciencia... una historia GenialEdison: Un mundo de invencionesEn el siglo XIX las ciudades del mundo occidental crecieron y se hicieron más prósperas, pero durante las largas horas de oscuridad se necesitaba luz. Todo el
alumbrado era de gas, pero las lámparas de gas no proporcionaban la luz suficiente y en caso de un escape de gas podían resultar fatales. Thomas Alva Edison se propuso utilizar la electricidad para la producción de luz. La lámpara eléctrica cambió la vida de todos nosotros: para siempre.
Pero la lámpara de incandescencia fue sólo una de sus muchas invenciones: el repetid...
2023-10-0318 minla Ciencia... una historia GenialLas fórmulas más famosas de la físicaEn este episodio presento las tres fórmulas de la física que he considerado como "las más famosas", siguendo criterios de simplicidad, utilidad y sobre todo importancia. Una de las fórmulas que he destacado es la fórmula de la dinámica newtoniana: fuerza igual a masa por aceleración, que, a pesar de su aparente sencillez, no resulta en ocasiones fácil de interpretar. Otra de las fórmulas de gran simplicidad y utilidad en la física es la formula de Ohm: voltaje igual a intensidad de la corriente por la resistencia. Esta fórmula es ut...
2023-09-0116 minla Ciencia... una historia GenialTodos los fuegos el fuegoDesde siempre el hombre sintió una fascinación especial por el fuego.
En este relato pretendemos destacar las múltiples facetas del fuego: el fuego benefactor
que nos permite cocinar los alimentos; el fuego destructor que incendia las
ciudades y los bosques; el fuego transformador que permite forjar los metales; el fuego
creador que permite construir las máquinas…. En este episodio describimos algunas
características del fuego, partiendo de su pasado de leyenda hasta llegar a su concepción
actual como un simple proceso químico exotérmico.
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2023-08-0317 minla Ciencia... una historia GenialEinstein: La RelatividadEn el año 1931 se encontraron un día el científico Albert Einstein y el cómico del cine mudo Charles Chaplin. Al parecer Einstein le dijo a Chaplin:" lo que más admiro de ti es tu versatilidad, tu no dices nada y todos te entienden". A lo que Chaplin respondió "Pues mira, más mérito tienes tu, que nadie te entiende y todos te admiran". En este episodio mostramos las características de la Teoría de la Relatividad de Einstein, su nueva visión del Universo y sus aportaciones a la vida de todos nosotros.
2023-07-0920 minla Ciencia... una historia GenialUn Mundo de EmocionesLas emociones son momentáneas alteraciones neurológicas y fisiológicas de los seres vivos debidas a un evento que las desencadena. El naturalista Charles Darwin hipotizó, desde una perspectiva evolucionista, que las emociones tienen como finalidad la sobrevivencia de la especie. Según el psicólogo Paul Ekman, las emociones universales pueden reducirse a seis: alegría, rabia, miedo, tristeza, curiosidad y disgusto. El director del Centro de Investigaciones Afectivas de Ginebra, Suiza, Klaus Scherer elaboró una teoría en la que las diferentes componentes: cognitivas, neuronales y fisiológicas, interactúan dando lugar a lo que llamamos emoción. En...
2023-06-0717 minla Ciencia... una historia GenialNiels Bohr: El átomoSe puede decir que la única área de la física que tiene una fecha de nacimiento conocida es la mecánica cuántica: el 14 de diciembre del año 1900. Esta es la fecha en la que el físico Max Planck, en una conferencia ante el Instituto Alemán de Física, utiliza por primera vez el concepto de "cuanto de energia" para interpretar la radiación de un cuerpo negro. Unos años después, Albert Einstein aplica el concepto de "cuanto de luz", al que posteriormente se da el nombre de "fotón", cuando interpreta el efecto fotoel...
2023-05-0718 minla Ciencia... una historia GenialEl sueño de volarEn este relato recorremos los más de veinte siglos de historia persiguiendo el sueño de volar. Partimos de las leyendas griegas como la de Ícaro, en la que su padre Dédalo le construye unas alas para permitirle volar. En el Renacimiento italiano encontramos un primer enfoque racional al sueño de volar de la mano de Leonardo da Vinci, que elaboró varios proyectos de máquinas voladoras inviables en aquel tiempo. Durante el barroco francés el sueño de volar genera una efervescencia de vuelos en aparatos menos pesados que el aire: los globos aerostáticos. Lle...
2023-04-0519 minla Ciencia... una historia GenialDarwin: La selección naturalEl siguiente relato pretende exponer los elementos que hicieron posible el cambio de perspectiva en la evolución del mundo natural. En este relato se destaca la figura del naturalista inglés Charles Darwin, que recorrió el mundo en un barco de la Corona Británica recogiendo una gran cantidad de observaciones. En base a ellas elaboró un tratado que publicó con el nombre de "El origen de las especies". En este relato mencionamos algunos de los contenidos de su teoria referidos a la selección natural y a la selección sexual. Dirección e-mail: ciencia.genial.podcast@gmail.com
2023-03-1219 minla Ciencia... una historia GenialQué cosa es la Ciencia?La Ciencia como factor importante en la vida humana es muy reciente. La Religión y el Arte ya estaban desarrollados hace miles de años, pero 150 años de Ciencia han sido más explosivos que más de 5000 años de cultura precientífica. Pero ...qué es la Ciencia? qué cosa la distingue de otras creencias? Iniciamos este relato comentando las dificultades que conlleva el método inductivo para la elaboración de teorías científicas. A continuación analizamos los criterios de Popper para la falsación de teorías. Mencionamos después los aportes de los paradigmas de...
2023-02-1317 minla Ciencia... una historia GenialMarie Curie: La radioactividadMarie Curie, nacida en Varsovia (Polonia), ha sido una de las personas más admiradas de la historia. Marie Curie ha sido la única mujer que ha obtenido dos premios Nobel en dos disciplinas diferentes: por la física en 1903 y por la química en 1911. También ha sido la primera mujer en ser profesora en la Universidad de París (La Sorbona). Los estudios de las radiaciones se iniciaron a finales del siglo XIX por Roentgen, que descubrió los Rayos X, y por Becquerel que descubrió los rayos: alfa, beta y gamma, que provenían de la radiación...
2023-01-2318 minla Ciencia... una historia GenialViaje a la LunaLa Luna ha fascinado a la humanidad desde la más remota antiguedad. Su brillo esplendente y su forma cambiante con los días hacen de ella un astro singular. Pero, cómo se formó la Luna?, de dónde viene el nombre Luna? porqué cambia de forma todos los días?, cuál es el origen de las mareas? influyeron las mareas en la aparición de los seres vivientes en la tierra firme?, existe relación entre las fases lunares en el crecimiento de las plantas?, hay alguna correlación entre las mareas y los fenómenos sísmicos? A...
2022-12-2319 minla Ciencia... una historia GenialFaraday: La inducción electromagnéticaMichael Faraday, de origen muy humilde, llegó a ser uno de los científicos más importantes de la historia. Su descubrimiento de las leyes del electromagnetismo han permitido contruir los generadores de energía, los transformadores y los motores eléctricos sin los cuales la sociedad actual no hubiera sido posible.
2022-11-2815 minla Ciencia... una historia GenialLa medición del tiempoLos movimientos periódicos en el Universo, tales como la traslación y la rotación de la Tierra sobre su eje, han sido siempre los indicadores naturales para la medición del tiempo. Los antiguos egipcios y babilonios calcularon que la duración de la traslación de la Tierra alrededor del Sol era cerca de 365 días, y que la rotación de la Tierra era de 24 horas, e inventaron instrumentos como los relojes de sol o las clepsidras para medir el tiempo en la jornada. Julio César propuso un calendario bastante similar al que usamos ahora, con...
2022-10-2624 min
la Ciencia... una historia GenialLos números imaginariosLa operación de contar es tan antigua como la aparición de la especie humana. Contando con los dedos de la mano o haciendo marcas sobre una roca, los números naturales 1, 2 3 y todos los demás eran ya conocidos hace miles de años. A lo largo de los siglos los seres humanos han ido incorporando otros números: negativos, fraccionarios, irracionales,... pero los números imaginarios son una creación muy reciente. La historia se inicia en el siglo XVI cuando varios matemáticos del Norte de Italia elaboran fórmulas para resolver las ecuaciones de tercer grad...
2022-09-2816 minla Ciencia... una historia GenialGalileo: La leyendaGalileo Galilei nació a mediados del siglo XVI, en pleno Renacimiento italiano, y fue el primero a utilizar la experimentación rigurosa para poder llegar a expresar las leyes de la naturaleza en forma matemática. El ataque a las posiciones conservadoras en el área de la fisica y de la astronomía le causó no pocos inconvenientes en el plano personal, finalizando su vida acusado de hereje por la Santa Inquisición
2022-09-2616 minla Ciencia... una historia GenialLa formación de las montañasCómo se formaron las montañas? Durante gran parte de la historia se consideró que las montañas estaban ahí desde siempre, ya que habían sido creadas con el mundo. Hutton y Lyell fueron dos geólogos escoceses que desarrollaron la teoría del uniformismo que pretendía interpretar la evolución gradual de la superficie terrestre. A inicios del siglo XX, el alemán Alfred Wegener aportó la idea del desplazamiento de los continentes y posterioremente el geólogo americano Harry Hess la de los desplazamientos de los fondos oceánicos. El modelo actual, llamado "tectónica de placas"...
2022-09-0219 minla Ciencia... una historia GenialLa Tabla PeriódicaLa tabla periódica de los elementos es el "abecedario" del mundo. En ella aparecen clasificados en filas y columnas todos los elementos existentes de manera que puedan obtenerse fácilmente sus propiedades tanto físicas como químicas. La elaboración de este proyecto constituyó un trabajo colectivo que se inició con las relaciones ponderales de Lavoisier, Proust y Dalton, continuó con los intentos de Newlands, Chancourtois y Lothar Meyer, y concluyó con la propuesta de Mendeleyev que, con las actualizaciones pertinentes, es la que utilizamos ahora
2022-08-2222 minla Ciencia... una historia GenialLa ley de la inerciaLa ley de la inercia, o primera ley de Newton, ha sido y sigue siendo una de las leyes más discutidas de la ciencia. Las leyes de Newton forman un conjunto indisoluble y deben analizarse juntas para poder comprender su significado. Actualmente, el valor principal de la ley de la inercia es para determinar los sistemas de referencia donde son válidas las otras dos leyes. En este episodio narramos algunos aspectos de la vida de Newton, de las consecuencias del concepto de inercia y de las ideas de otras personas que emitieron conceptos relativos a la inercia de...
2022-07-0718 minla Ciencia... una historia GenialLa generación espontáneaLa generación espontánea es una idea existente en el pensamiento occidental desde la antiguedad y que ha persistido hasta nuestros días. En este episodio se analizan las ideas que están a la base de la generación espontánea y los animados debates que se realizaron en los siglos pasados entre sus partidarios y sus detractores. En el siglo XIX, el químico francés Luis Pasteur logró desterrar "de una vez por todas" la teoría de que se podía generar la vida a partir de elementos no vivos. Sin embargo, esto hizo replantearse...
2022-06-2117 minla Ciencia... una historia GenialLos sistemas de numeraciónEn este episodio se hace un recuento de los principales sistemas de numeración que han existido en la historia de la humanidad, tanto de los sistemas posicionales como de los aditivos. Revisamos las características de algunos sistemas antiguos como el de Egipto y Mesopotamia, de los sistemas de numeración precolombinos en América, y del sistema de numeración romano. Se concluye con las características del sistema de numeración indo-arábigo, que es el que usamos ahora, destacando los personajes históricos que hicieron posible la difusión de este sistema en el Mundo.
2022-05-3021 minla Ciencia... una historia GenialVolta: La pila eléctricaActualmente no podemos concebir nuestra vida cotidiana sin el uso de la electricidad. Pero es importante valorar las mentes geniales de algunas personas, como Franklin, Galvani o Volta, que profundizando en algunas situaciones incomprensibles en esa época lograron abrir la puerta a la comprensión de los fenómenos eléctricos. El siglo XVII se inició con unos conocimientos elementales de electricidad que apenas consistía en saber que existían cargas que se atraían o que se repelían, pero que culminó con la construcción del primer generador de corriente continua: la pila de Volta. La disputa ent...
2022-05-0220 min
Packaging Podcast115. Resumen 2021 de Packaging PodcastDESCRIPCIÓN DEL EPISODIO
Hoy es el último capítulo del año. He pensado que sería muy cómodo haceros un resumen de las entrevistas que hemos realizado, así como una agrupación por contenido de todos y cada uno de los capítulos.
En el texto os dejo las temáticas
1. SMARTPACKAGING / DIGITALIZACIÓN / AUTOMATIZACIÓN: 65 - 70 – 71 – 72 –85 – 87 – 88 - 90 – 95 – 107 – 109 – 114
2. SOSTENIBILIDAD: .66 – 74 –78 - 86 – 88 – 93 – 94 – 101 - 102 – 103 – 104 – 105 – 108 – 112 – 113
3. HISTORIA: 89 – 92 – 97
4. LOGÍSTICA: 67 – 68 – 75 – 77 –79 – 80 - 82 –83 - 84 - 85 – 109
5. TENDENCIAS: 64 – 69 - 76
En esta lista encontraréis las 24 entrevistas que hemos hecho este año:
CAPÍTULO 66 ELENA DOMINGUEZ Y ENRIQUE MOLINER – Tipos de Bioplásticos
CAPÍTULO 68 MONTSE CASTILLO Y QUIM BORRAS – Las principales normativas packaging
CAPÍTULO 69 ALEX BROSSA – la...
2021-12-2824 min