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HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Insight Beverage Horeca: giugno super 🍺 Birra premium: bene nei mercati emergenti 🛹Gen Z molto protagonista del fuoricasa 👁️Spunti di vista: il marketing della birraIn questa puntata: 📊Insight Beverage Horeca: giugno super🍺 Birra premium: bene nei mercati emergenti🛹Gen Z molto protagonista del fuoricasa 👁️Spunti di vista: il marketing della birra Questa rubrica è offerta da:🔸Cirio🔸Pago🔸Electa⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:
2025-07-1004 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹💳Horeca, pagamenti digitali sempre più in uso 🍴 The Fork aggiorna la sua app 💬 Ce ne parla Andre Arizzi 🛵Piattaforme di Delivery e roventi polemicheIn questa puntata:💳Horeca, pagamenti digitali sempre più in uso 🍴 The Fork aggiorna la sua app💬 Ce ne parla Andre Arizzi🛵Piattaforme di Delivery e roventi polemiche Questa rubrica è offerta da:🔸Cirio🔸Pago🔸Electa⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5hGuwhxINiY3N1tgiJw...
2025-07-0907 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🛎️Lavorare nel Fuoricasa: ecco le professioni più ricercate 📒Tre libri per la formazione nell’Horeca 🥤Mondo Bar, c’è la legge di Guccini 👁️Spunti di vista: a cena con DirittoIn questa puntata: 🛎️Lavorare nel Fuoricasa: ecco le professioni più ricercate📒Tre libri per la formazione nell’Horeca🥤Mondo Bar, c’è la legge di Guccini👁️Spunti di vista: a cena con DirittoQuesta rubrica è offerta da:🔸Yoga🔸Peroni stile Capri🔸903 Bonaventura Maschio⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Po...
2025-06-2605 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🚛 Horeca Green per l’80% dei locali è una scelta ♻️Maniva sponsor degli Stati Generali sulla cultura della sostenibilità 💧Mineracqua: continua la campagna 🆕 Nuova storia di Dante e BeaIn questa puntata: 🚛 Horeca Green per l’80% dei locali è una scelta♻️Maniva sponsor degli Stati Generali sulla cultura della sostenibilità💧Mineracqua: continua la campagna 🆕 Nuova storia di Dante e BeaQuesta rubrica è offerta da:🔸Ferrarelle🔸Pago🔸Rational⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SP...
2025-06-1006 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹👨🍳Professioni Horeca, tra carenza e opportunità ⚠️Horeca cerca personale: come rispondere al fabbisogno? 💬Parliamo con Stefano Pregel | Manpower Group 👁️Spunti di Vista: Horeca Sales ManagerIn questa puntata:👨🍳Professioni Horeca, tra carenza e opportunità⚠️Horeca cerca personale: come rispondere al fabbisogno?💬Parliamo con Stefano Pregel | Manpower Group👁️Spunti di Vista: parliamo di Horeca Sales ManagerQuesta rubrica è offerta da:🔸SERENA WINES🔸VALFRUTTA🔸BONAVENTURA MASCHIO⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify...
2025-05-2906 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca segnali di ripresa 🐺20 tappi per 20 tappe, Yoga limited edition Roma 🇮🇹Sanpellegrino e l’italian TogethernessIn questa puntata:📊Beverage Horeca segnali di ripresa🐺20 tappi per 20 tappe, Yoga limited edition Roma 🇮🇹Sanpellegrino e l’italian Togetherness Questa rubrica è offerta da:🔸SERENA WINES🔸SAN BENEDETTO 🔸VALFRUTTA⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5hGuwhxINiY3N1tgiJwWJd➡️ APPLE PODCA...
2025-05-1905 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Horeca Consumer Pulse Report di CGA by NIQ 🔹Gli andamenti di marzo e le previsioni di aprile 💬Ce ne parla Valeria Bosisio 🔹Nuovi incarichi per Alberto Chini e Andrea GrimandiIn questa puntata: 📊Horeca Consumer Pulse Report di CGA by NIQ🔹Gli andamenti di marzo e le previsioni di aprile💬Ce ne parla Valeria Bosisio🔹Nuovi incarichi per Alberto Chini e Andrea GrimandiQuesta rubrica è offerta da:🔸SanBenedetto🔸Derby blue🔸Ferrarelle⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pr...
2025-05-0806 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎓 Formazione Horeca 🍇 Wine Business Program Luiss: master per il futuro del vino 🏨 Academy Blu Hotels 🧀 Accademia Parmigiano Reggiano 🎙️ Horeca TrainingIn questa puntata: 🎓 Formazione Horeca: sfide e opportunità🍇 Wine Business Program Luiss: master per il futuro del vino🏨 Academy Blu Hotels: preparare i professionisti della ristorazione🧀 Accademia Parmigiano Reggiano: nuovi corsi per chef e bartender🎙️ Horeca Training: debutta oggi la web series sullo StorytellingQuesta rubrica è offerta da:🔸SanBenedetto🔸Derby blue🔸Ferrarelle⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia
2025-05-0506 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🚗 Pasqua e ponti: italiani in viaggio 📊 Tecné: segnali positivi per l’Horeca 💬 parla Maurizio Nardi, CEO di Samovar SB 👨🍳 Cuochi protagonisti invisibiliIn questa puntata:🚗 Pasqua e ponti: italiani in viaggio📊 Tecné: segnali positivi per l’Horeca💬 parla Maurizio Nardi, CEO di Samovar SB👨🍳 Cuochi protagonisti invisibiliQuesta rubrica è offerta da:🔸Yoga🔸Ferrarelle🔸 Maschio dei Cavalieri 🔸San Benedetto⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5hGuwhxINiY3N1tgiJwWJd
2025-04-1704 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📍 Local Strategy Sempre più ricerche “vicino a me” 📚 Senza Alcol: libro sulle bevande analcoliche 📖 5 Libri Horeca Letture imperdibili 🧠 Spyridon Louis Domani a Spunti di VistaIn questa puntata: 📍 Local StrategySempre più ricerche “vicino a me”📲 Self OrderTeamSystem racconta la trasformazione dei locali📚 Senza AlcolNicole Klauss firma il libro sulle bevande analcoliche📖 5 Libri HorecaLetture imperdibili per appassionati e operatori🧠 Spyridon LouisDomani a Spunti di Vista con IA e beverageQuesta rubrica è offerta da:🔸Acqua Maniva🔸Montelvini...
2025-04-1005 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🔹Horeca, formazione a valore sociale 🍕NIP Food lancia un nuovo format 📍Horeca Training nuova serie con Luca Bove 👩💼Ilenia Ruggeri nuovo direttore generale SanpellegrinoIn questa puntata: 🔹Horeca, formazione a valore sociale🍕NIP Food lancia un nuovo format 📍Horeca Training nuova serie con Luca Bove👩💼Ilenia Ruggeri nuovo direttore generale SanpellegrinoQuesta rubrica è offerta da:🔸San Benedetto 🔸Zuegg🔸Rye River⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY...
2025-03-2405 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍷Wine & Spirtis: il pericolo dazi 💬 Ne parliamo con Micaela Pallini Presidente Federvini 📊 Bevande alcoliche e consumi Horeca: primo bimestre 2025 disastrosoIn questa puntata: 🍷Wine & Spirtis: il pericolo dazi💬 Ne parliamo con Micaela Pallini Presidente Federvini📊 Bevande alcoliche e consumi Horeca: primo bimestre 2025 disastroso Questa rubrica è offerta da:🔸San Benedetto 🔸Yoga🔸Rye River⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5hGuwhxINiY3N1tgiJw...
2025-03-1906 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹💳 Horeca, crescono i pagamenti cashless 💰 Boom delle mance digitali ₿ Sempre più locali accettano Bitcoin 🏨 Nextourism aiuta le piccole imprese HorecaIn questa puntata:💳 Horeca, crescono i pagamenti cashless💰 Boom delle mance digitali₿ Sempre più locali accettano Bitcoin🏨 Nextourism aiuta le piccole imprese HorecaQuesta rubrica è offerta da:🔸San Benedetto 🔸Yoga🔸Rye River⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5hGuwhxI...
2025-03-1804 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍷 Al via a Torino Horeca Expoforum 🍇 E c’è anche Prowein a Dusseldorf 🍺 Tutto pronto per la Italy Beer Week 🚚 Streeat Food Truck Festival torna a Genova 📢 Domani a Spunti di vista parliamo di barIn questa puntata: 🍷 Al via a Torino Horeca Expoforum🍇 E c’è anche Prowein a Dusseldorf🍺 Tutto pronto per la Italy Beer Week🚚 Streeat Food Truck Festival torna a Genova📢 Domani a Spunti di vista parliamo di barQuesta rubrica è offerta da:🔸San Benedetto 🔸Zuegg🔸Maschio dei Cavalieri⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short N...
2025-03-1305 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍷 Wine & Spirits: a febbraio calano i consumi Horeca 🍹 My Spirits di Partesa: l’evento che rilancia il settore 🎙️ Giovanni Marco Esposito racconta la strategia Partesa 🆕 La nuova Meili VodkaIn questa puntata:🍷 Wine & Spirits: a febbraio calano i consumi Horeca🍹 My Spirits di Partesa: l’evento che rilancia il settore🎙️ Giovanni Marco Esposito racconta la strategia Partesa🆕 Meili Vodka: la nuova scommessa di Compagnia dei Caraibi👁️ SDV: il ruolo delle donne nella ristorazioneQuesta rubrica è offerta da:🔸Lete🔸Valfrutta🔸Rye River⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News P...
2025-03-0604 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊 Mercato Horeca: le catene crescono, ma il resto rallenta 🏙️ In città il settore segna il passo 🍔 Just Eat acquisita da Prosus 🚀 Mario Iaccarino nuovo direttore commerciale Ferrarelle SBIn questa puntata:📊 Mercato Horeca: le catene crescono, ma il resto rallenta🏙️ Nelle grandi città il settore segna il passo🍔 Food Delivery in calo: Just Eat acquisita da Prosus🏆 Just Eat Awards 2024: premi ai migliori del delivery🚀 Mario Iaccarino nuovo direttore commerciale Ferrarelle SBMercato Horeca ristorazione in catena bene Ma nelle grandi città segna il passoProsus acquisisce Just EatMario Iaccarino nuovo direttore commerciale Ferrarelle SFQuesta rubrica è offerta da:🔸Le...
2025-03-0404 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊 I 5 trend del mondo spirits 🍸 Meno alcol, più salute 📖 Un nuovo libro per il fuoricasa 🎓 Horeca Training, nuovi argomenti in arrivoIn questa puntata: 📊 I 5 trend del mondo spirits🍸 Meno alcol, più salute 📖 Un nuovo libro per il fuoricasa🎓 Horeca Training, nuovi argomenti in arrivo Questa rubrica è offerta da:🔸Orsini🔸Zuegg🔸Valfrutta ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5hGuwhxINiY3N1tgiJwWJd➡️ APPL...
2025-02-2404 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🔹 B&F Attraction a Rimini tutto pronto per la X edizione 🍺 Congresso dell’Horeca: Fuoricasa, l’ora del cambiamento 🎤 Antonio Portaccio e le sfide del settore beverageIn questa puntata: 🔹 B&F Attraction a Rimini tutto pronto per la X edizione 🍺 Congresso dell’Horeca: Fuoricasa, l’ora del cambiamento🎤 Antonio Portaccio e le sfide del settore beverage🌱 Spunti di Vista: Sostenibilità economica e sociale Questa rubrica è offerta da:🔸Maschio dei Cavalieri🔸Beer & Food Attraction 🔸Acqua Orsini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast do...
2025-02-1305 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca gennaio in negativo🍸Internation Horeca meeting: spirits, mixology e i trend del no/low alcohol 🥤Soft drink: tra innovazioni e sugar tax 💬Parla David Dabiankov, Direttore AssobibeIn questa puntata:📊 Beverage Horeca gennaio in negativo🍸Internation Horeca meeting: spirits, mixology e i trend del no/low alcohol🥤Soft drink: tra innovazioni e sugar tax💬Parla David Dabiankov, Direttore Assobibe Questa rubrica è offerta da:🔸Maschio dei Cavalieri🔸Beer & Food Attraction 🔸Acqua Orsini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:
2025-02-1204 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🌎 Product, planet, people: 3 P per l’Horeca del futuro 💬 Ascoltiamo il messaggio di Umberto Napoli 🚨 Spreco di cibo in Italia, è allarme rossoIn questa puntata: 🌎Product, planet, people: 3 P per l’Horeca del futuro💬 Ascoltiamo il messaggio di Umberto Napoli🚨 Spreco di cibo in Italia, è allarme rossoQuesta rubrica è offerta da:🔸Maschio dei Cavalieri🔸Beer & Food Attraction 🔸Acqua Orsini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:➡️ SPOTIFY https://open.spotif...
2025-02-1105 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🔹A Rimini la XX edizione de "La Birra dell’Anno" 🍺 Talk in Horeca Arena: focus su industria e distribuzione 📉 Vendite di birra in calo in Europa: i dati di NielsenIn questa puntata:
🔹 A Rimini la XX edizione de "La Birra dell’Anno"
🍺 Talk in Horeca Arena: focus su industria e distribuzione
📉 Vendite di birra in calo in Europa: i dati di Nielsen
🛒 Birra e-commerce: chi acquista e da dove?
🏆 Le città italiane con più beer lovers online
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2025-02-0505 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍷 Mercato del vino in chiaroscuro 📉 Si punta sulla Gen Z: adattare l’offerta per conquistare i giovani. 🍇 Grandi Langhe 2025: un evento imperdibile per il settore 🎓 Horeca Training: dal 27 gennaioIn questa puntata:
🍷 Mercato del vino in chiaroscuro
📉 Si punta sulla Gen Z: adattare l’offerta per conquistare i giovani.
🍇 Grandi Langhe 2025: un evento imperdibile per il settore vitivinicolo.
🎓 Horeca Training: dal 27 gennaio, una nuova serie dedicata al vino.
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2025-01-2305 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🌱Horeca e sostenibilità: nuova ricerca di The Fork 💬Il commento di Elena Collini. 📊Conservitalia presenta il nono rapporto sulla sostenibilità. 💬Il commento del Presidente Maurizio GardiniIn questa puntata:
🌱Horeca e sostenibilità: nuova ricerca di The Fork
💬Il commento di Elena Collini.
📊Conservitalia presenta il nono rapporto sulla sostenibilità.
💬Il commento del Presidente Maurizio Gardini.
🍻 Mondo Beverage: due nuovi prestigiosi incarichi
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2025-01-1306 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹✅Governo: disegno di legge per la definizione degli operatori Horeca 💬Il commento di Antonio Portaccio presidente Italgrob 📊Beverage Horeca 2024, crescita minima a volumi, meglio a valoriIn questa puntata:
✅Governo: disegno di legge per la definizione degli operatori Horeca
💬Il commento di Antonio Portaccio presidente Italgrob
📊Beverage Horeca 2024, crescita minima a volumi, meglio a valori
👁️Spunti di Vista il commento della Survey della COOP
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2025-01-0905 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊2024 Horeca in crescita…di poco, anzi pochissimo 🧳2024 bene il turismo estero, meno l’apporto degli italiani ⛪️2025 per rilanciare il fuoricasa si spera nel GiubileoIn questa puntata:
📊2024 Horeca in crescita…di poco, anzi pochissimo
🧳2024 bene il turismo estero, meno l’apporto degli italiani
⛪️2025 per rilanciare il fuoricasa si spera nel Giubileo
🙏Giubileo una storia che si ripete dal 1300
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2025-01-0705 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹⛪️ Giubileo 2025: attesi 35 milioni di turisti 🚨 Mancano 44mila addetti per l’Horeca 🎓 Manpower: opportunità per i giovani nell’horeca 🔗 Mentoring di San Benedetto: un ponte tra generazioniIn questa puntata:
⛪️ Giubileo 2025: attesi 35 milioni di turisti
🚨 Mancano 44mila addetti per l’Horeca
🎓 Manpower: opportunità per i giovani nell’horeca
🔗 Mentoring di San Benedetto: un ponte tra generazioni
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2024-12-1607 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🔍Start-Up per la ricerca del personale nell’Horeca 🍷Horecase e Wine Tourism Hub Talent 🤝Al via la collaborazione fra Apetime e Barmanonline 👁️Spunti di Vista e il catering sostenibileIn questa puntata:
🔍Start-Up per la ricerca del personale nell’Horeca
🍷Horecase e Wine Tourism Hub Talent
🤝Al via la collaborazione fra Apetime e Barmanonline
👁️Spunti di Vista e il catering sostenibile
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2024-12-0504 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🙋♀️Horeca è Donna: I Numeri Parlano Chiaro 💶Parità Salariale: Ancora Troppa Disuguaglianza 💬Il valore delle chef italiane: L'Opinione di Isa Mazzocchi 😡Basta Violenza Contro le DonneIn questa puntata:
🙋♀️Horeca è Donna: I Numeri Parlano Chiaro
💶Parità Salariale: Ancora Troppa Disuguaglianza
💬Il valore delle chef italiane: L'Opinione di Isa Mazzocchi
😡Basta Violenza Contro le Donne
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2024-11-2405 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🧑🏻🍳Horeca e parità di genere: cosa sta cambiando 💧 Maniva: Parità di genere come valore fondante 👥RestWorld: innovazione nella gestione del personale 📚Le Tre "P" per un’horeca perfettaIn questa puntata:
🧑🏻🍳Horeca e parità di genere: cosa sta cambiando
💧 Maniva: Parità di genere come valore fondante
👥RestWorld: innovazione nella gestione del personale
📚Le Tre "P" per un’horeca perfetta
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2024-11-1906 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎃All'Horeca Halloween non fa paura: boom di prenotazioni 🍺Pumpkin Ale: la birra alla zucca 🧙♀️Feste da brivido: dove celebrare Halloween 🧟Drink da incubo le creazioni più terrificanti nei localiIn questa puntata:
🎃All'Horeca Halloween non fa paura: boom di prenotazioni
🍺Pumpkin Ale: la birra alla zucca
🧙♀️Feste da brivido: dove celebrare Halloween
🧟Drink da incubo: le creazioni più terrificanti nei locali
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2024-10-3106 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📖Presentato disegno di legge per l’albo dei distributori Horeca 💬Il commento di Antonio Portaccio 🍺Due speciali anniversari per due big della birra 🇫🇷Acqua Sant’Anna parla anche FranceseIn questa puntata:
📖Presentato disegno di legge per l’albo dei distributori Horeca
💬Il commento di Antonio Portaccio
🍺Due speciali anniversari per due big della birra
🇫🇷Acqua Sant’Anna parla anche Francese
💧Fava lancia l’acqua San Graziano
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2024-10-1504 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📍Nasce Top Trade On The Map: sinergia tra Circana e TradeLab 💬Daniele Gilli e Massimo Viganò presentano il progetto 🤝Nasce un'alleanza tra UDIAL e DORECA per la distribuzione horecaIn questa puntata:
📍Nasce Top Trade On The Map: sinergia tra Circana e TradeLab
💬Daniele Gilli e Massimo Viganò presentano il progetto
🤝Nasce un'alleanza tra UDIAL e DORECA per la distribuzione horeca
🍷Signorvino punta a 50 negozi entro il 2025
Daniele Gilli Italy CPG Leader di Circana
Massimo Viganò partner TradeLab
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2024-10-1405 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca: settembre in chiaro scuro 🍸Campari Academy lancia la nuova drink list autunnale 💬Che ci viene presentata dai brand ambassador: 💬Edoardo Banfi e Luca MengoIn questa puntata:
📊Beverage Horeca: settembre in chiaro scuro
🍸Campari Academy lancia la nuova drink list autunnale
💬Che ci viene presentata dai brand ambassador:
💬Edoardo Banfi e Luca Mengo
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2024-10-0708 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🙋♀️Donne nell'Horeca: cresce l'imprenditoria femminile 🎖️Ferrarelle ottiene la certificazione per la parità di genere ⭐️Ristorazione stellata: in Italia brillano oltre 40 chef donneIn questa puntata:
🙋♀️Donne nell'Horeca: cresce l'imprenditoria femminile
🏃♀️Imprenditoria femminile: molto fatto, ma si può fare di più
🎖️Ferrarelle ottiene la certificazione per la parità di genere
🇮🇹Parità di genere: l'Italia ancora lontana dal vertice in Europa
⭐️Ristorazione stellata: in Italia brillano oltre 40 chef donne
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2024-09-2505 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍸Spiritosa Festival: dal 28 al 30 settembre si beve di qualità 🎟️Salone del Franchising: nuovi modelli di business per la ristorazione 🏔️Dolomiti Horeca: la fiera per l'ospitalità in montagnaIn questa puntata:
🍸Spiritosa Festival: dal 28 al 30 settembre si beve di qualità
🎟️Salone del Franchising: nuovi modelli di business per la ristorazione
🏔️Dolomiti Horeca: la fiera per l'ospitalità in montagna
🥤Novità ready to drink
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2024-09-2405 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🗑️Spreco di cibo in Italia: aumento preoccupante nel 2024 ♻️Distribuzione Horeca a impatto zero: l'esempio di FoodBeverage & Co ⚡️Beverage for Future 🚗Autogrill lancia un format sostenibileIn questa puntata:
🗑️Spreco di cibo in Italia: aumento preoccupante nel 2024
🍛Educazione alimentare: l'importanza di ridurre gli sprechi
♻️Distribuzione Horeca a impatto zero: l'esempio di FoodBeverage & Co
⚡️Beverage for Future: le best practice delle grandi aziende
🚗Autogrill lancia un nuovo format sostenibile per i viaggiatori
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2024-09-2305 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca: Il 2024 è un anno flat 🧃Generazione Z e socializzazione sobria ⚡️Energy drink in crescita: la bevanda simbolo della Gen Z 🍷Eventi beverage🍹Trieste Cocktail Week: i vincitoriIn questa puntata:
📊Beverage Horeca: Il 2024 è un anno flat
🧃Generazione Z e socializzazione sobria: un nuovo trend
⚡️Energy drink in crescita: la bevanda simbolo della Gen Z
🍷Eventi beverage: al via le manifestazioni di Partesa
🍹Trieste Cocktail Week: ecco i vincitori della terza edizione
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2024-09-1904 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Agosto 2024: Il beverage horeca in crescita 🏆San Benedetto: nono anno da leader nel mercato 🎬Testiomonial per i brand? Anche no 💰Forbes: i più ricchi del F&B 🤢 Il cocktail che divide l’AmericaIn questa puntata:
📊Agosto 2024: Il beverage horeca in crescita
🏆San Benedetto: nono anno da leader nel mercato
🎬Testiomonial per i brand? Anche no
💰Classifica Forbes: i più ricchi del Food & Beverage
🤢Gatorwine: il cocktail che divide l’America
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2024-09-1005 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🇮🇹Turismo: l’asset di valore per l’economia Italiana 🧳Turismo di alta gamma ancora meglio 🔥A Parigi bere costa caro 👋Horeca Channel Italia: i numeri, gli auguri e i saluti…In questa puntata:
🇮🇹Turismo: l’asset di valore per l’economia Italiana
🧳Turismo di alta gamma ancora meglio
🔥A Parigi bere costa caro
👋Horeca Channel Italia: i numeri, gli auguri e i saluti…
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2024-08-0804 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍺La birra è il simbolo della cultura estiva 🍺Birra Peroni e sostenibilità ce ne parla Federico Sannella 🍺C’è un nuovo bicchiere per un consumo lento 🆕 Nuova rubrica Horeca Channel Italia x CircanaIn questa puntata:
🍺La birra è il simbolo della cultura estiva
🍺Birra Peroni e sostenibilità ce ne parla Federico Sannella
🍺C’è un nuovo bicchiere per un consumo lento
🆕 Nuova rubrica Horeca Channel Italia x Circana
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2024-08-0705 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca luglio poco bene 🍹Ready to drink un fenomeno da monitorare 💬Ce ne parla Valeria Bosisio 📊Campari Group: primo semestre 24 in crescitaIn questa puntata:
📊Beverage Horeca luglio poco bene
🍹Ready to drink un fenomeno da monitorare
💬Ce ne parla Valeria Bosisio
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2024-08-0605 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🧳Turisti ad agosto: saranno 84 milioni 🫰I trend di pagamento nell’Horeca 💬Commento di Massimo Cossu 💳Pagamenti cashless sempre più in voga 💸I 5 ristoranti più cari al mondoIn questa puntata:
🧳Turisti ad agosto: saranno 84 milioni
🫰I trend di pagamento nell’Horeca
💬Commento di Massimo Cossu
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2024-07-3005 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍽️Libri e testi per la ristorazione 📚Ecco i suggerimenti di Horeca Channel Italia 💬Traveltelling il nuovo libro di Gerardo Grasso 👁️Spunti di Vista: parliamo di felicità, nell’HorecaIn questa puntata:
🍽️Libri e testi per la ristorazione
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💬Traveltelling il nuovo libro di Gerardo Grasso
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2024-07-1805 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹⛱️Vacanze e Food&Beverage 💬Nicoletta Polliotto commenta la ricerca The Fork. 🤖Horeca e Tecnologia il settore è indietro ma vuole investire 🍕I vincitori del 50 top pizza 🍕Pizza Social ClubIn questa puntata:
⛱️Vacanze e Food&Beverage
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2024-07-1605 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🚚Report sulla distribuzione Horeca pubblicato da Food Service 📊Stato del settore e strategie di sviluppo 💬Ce ne parla Sara Silvestri 👁️Spunti di Vista entriamo nel metaversoIn questa puntata:
🚚Report sulla distribuzione Horeca pubblicato da Food Service
📊Stato del settore e strategie di sviluppo
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2024-07-1106 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca: le vendite a giugno non brillano 💧Acqua e microplastica: studio allarmistico dagli Stati Uniti 💬I chiarimenti di Ettore Fortuna Vice presidente MineracquaIn questa puntata:
📊Beverage Horeca: le vendite a giugno non brillano
💧Acqua e microplastica: studio allarmistico dagli Stati Uniti
💬I chiarimenti di Ettore Fortuna Vice presidente Mineracqua
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2024-07-1007 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍽️Ristorazione e mancanza di personale 💬Il commento di Carlo Alberto Nardelli 🇬🇧In UK l’horeca è in BREXIT 👨🍳Chef più influenti, c’è una classifica. 🎥Dall’Horeca al cinema?In questa puntata:
🍽️Ristorazione e mancanza di personale
💬Il commento di Carlo Alberto Nardelli
🇬🇧In UK l’horeca è in BREXIT
👨🍳Chef più influenti, c’è una classifica.
🎥Dall’Horeca al cinema?
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2024-07-0206 minHORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹😊Horeca e felicità: il collegamento c'è 🍽️Lo sharing table sarà un successo? 💬I commenti di G. Canova e di M. Camilli 🫰Mance, la tassa è solo del 5% 🍝I cibi che piacciono agli stranieri ?😊Horeca e felicità: il collegamento c'è
🍽️Lo sharing table sarà un successo?
💬I commenti di G. Canova e di M. Camilli
🫰Mance, la tassa è solo del 5%
🍝I cibi che piacciono agli stranieri?
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2024-06-2506 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹♻️Horeca e sostenibilità: il supporto di BNL BNP Paribas, 💬Parla Alessio Ancillao 📊Osservatorio Immagino NUOVA EDIZIONE 💬Presenta Samanta Correale di GS1 Italy 👁️Spunti di vista Spyridon LouisIn questa puntata:
♻️Horeca e sostenibilità: il supporto di BNL BNP Paribas,
💬Parla Alessio Ancillao
📊Osservatorio Immagino NUOVA EDIZIONE
💬Presenta Samanta Correale di GS1 Italy
👁️Spunti di vista c’è Spyridon Louis
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2024-06-2006 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📉Report Assobirra, 2023 anno in negativo 🍻ci sono segnali di ripresa 💬Ascoltiamo il commento di Federico Sannella 📊Horeca in trend di Maggio domani online 🍺Birra alquanto strana in Bolivia📉Report Assobirra, 2023 anno in negativo
🍻ci sono segnali di ripresa
💬Ascoltiamo il commento di Federico Sannella
📊Horeca in trend di Maggio domani online
🍺Birra alquanto strana, la producono in Bolivia
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2024-06-1805 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🌞Consumi Horeca entriamo nei mesi caldi 💬Tradelab analizza i consumi dei giovani 🍽️Patente a punti ai ristoranti? 🤖Negli states i robot al ristorante fanno pauraIn questa puntata:
🌞Consumi Horeca entriamo nei mesi caldi
💬Tradelab analizza i consumi dei giovani
🍽️Patente a punti ai ristoranti?
🤖Negli states i robot al ristorante fanno paura
👁️Domani a spunti di vista C’è Simone Puorto
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2024-05-3005 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹✨Ambrosetti: il valore della filiera Horeca 🇮🇹Un mercato che rende l’Italia migliore 🎤Warsteiner è la birra de La prima estate 🍻Birre d’Italia c’è la guida di slow foodIn questa puntata:
✨Ambrosetti: il valore della filiera Horeca
🇮🇹Un mercato che rende l’Italia migliore
🎤Warsteiner è la birra de La prima estate
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2024-05-2705 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍺Birra No e Low Alcol sempre più in trend 🍺Granda in Piazza a Torino 🍺Arrogant Sour Festival a Reggio Emilia 🍕Pizza Village: al via la nuova edizione 👁️Spunti di Vista: GOOGLE e HORECAIn questa puntata:
🍺Birra No e Low Alcol sempre più in trend
🍺Granda in Piazza a Torino
🍺Arrogant Sour Festival a Reggio Emilia
🍕Pizza Village: al via la nuova edizione
👁️Spunti di Vista: GOOGLE e HORECA
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2024-05-2405 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca Aprile ancora negativo 🥤La Sugar tax si farà….putroppo 💧Cresce la reputazione del gruppo San Benedetto 🧳Turismo e destagionalizzazione 💬La ricetta di Bernabò BoccaIn questa puntata:
📊Beverage Horeca Aprile ancora negativo
🥤La Sugar tax si farà….putroppo
💧Cresce la reputazione del gruppo San Benedetto
🧳Turismo e destagionalizzazione
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2024-05-1404 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca primo trimestre in negativo. 💬Paolo Porcelli: strategie di crescita dei distributori beverage 🤔Le attese nei confronti dei produttori 🍹Sanbitter innova lo spritzIn questa puntata:
📊Beverage Horeca primo trimestre in negativo.
💬Paolo Porcelli: strategie di crescita dei distributori beverage
🤔Le attese nei confronti dei produttori
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2024-04-1704 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍷Vinitaly: al via la 56 edizione 🍷17 padiglioni per 4300 aziende 🍷Wine Ministerial Meeting 🍷La nuova stagione di BEVI 👁️Spunti di Vista: sostenibilità di filiera horecaIn questa puntata:
🍷Vinitaly: al via la 56 edizione
🍷17 padiglioni per 4300 aziende
🍷Wine Ministerial Meeting
🍷La nuova stagione di BEVI
👁️Spunti di Vista: sostenibilità di filiera horeca
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2024-04-1104 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎂Buon compleanno Horeca Channel Italia 💬Gli auguri di Adele Gorni 💬Gli auguri di Umberto Napoli 💬Gli auguri di Nicoletta Polliotto 🍸A Giorni ritorna Spyridon LouisIn questa puntata:
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💬Gli auguri di Adele Gorni
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💬Gli auguri di Nicoletta Polliotto
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2024-03-2509 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🕺Horeca piacciono i locali con intrattenimento 🫰Locali con il miglior rapporto qualità prezzo 🍹Un drink per la felicità 🙌Un app per fare squadra 👁️Spunti di Vista con Enrik GjokaIn questa puntata:
🕺Horeca piacciono i locali con intrattenimento
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2024-03-2104 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Consumi food service nei 5 maggiori paesi in Europa 💬Mercato italiano parla Matteo Figura 🫰Per Simon Kucher decisivo il rapporto qualità/prezzo 📈 dati del beverage Horeca di FebbraioIn questa puntata:
📊Consumi food service nei 5 maggiori paesi in Europa
💬Mercato italiano parla Matteo Figura
🫰Per Simon Kucher decisivo il rapporto qualità/prezzo
📈Horeca in trend dati del beverage Horeca di Febbraio
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2024-03-2004 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Locali Horeca in Italia, più aperture o chiusure? 😤Vissani: “La ristorazione è finita!” 🍽️C’è chi con i ristoranti crea un network 🏡Cesarine, Home restaurant compie 20 anniIn questa puntata:
📊Locali Horeca in Italia, più aperture o chiusure?
😤Vissani: “La ristorazione è finita!”
🍽️C’è chi con i ristoranti crea un network
🏡Cesarine, Home restaurant compie 20 anni
👨🍳Spunti di vista tre chef disobbedienti
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2024-03-1404 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca Febbraio ancora negativo ⬆️Bene i consumi di Low e free alcol 🎪Horeca Expoforun al via a Torino 🍻Parliamo di birra con la Italy Beer Week ☘️E la festa di San PatrizioIn questa puntata:
📊Beverage Horeca Febbraio ancora negativo
⬆️Bene i consumi di Low e free alcol
🎪Horeca Expoforun al via a Torino
🍻Parliamo di birra con la Italy Beer Week
☘️E la festa di San Patrizio
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2024-03-1304 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹👨🍳Horeca cercasi personale 👍7 consigli per cercarlo con successo 🍹Drype, i ready-to-serve a Identità golose ☕️Bene i ready to drink a base di latte e caffe 🌸Spunti di Vista in rosaIn questa puntata:
👨🍳Horeca cercasi personale
👍7 consigli per cercarlo con successo
🍹Drype, i ready-to-serve a Identità golose
☕️Bene i ready to drink a base di latte e caffe
🌸Spunti di Vista una puntata tutta in rosa
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2024-03-0705 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹💶Pagamenti nell’Horeca, analisi di Cribis 🍽️Ristorazione: maglia nera in puntualità 💬Commenta i dati Massimo Cossu 💳Boom dei pagamenti cashless 🫰Quanto valgono i brand del beverage?In questa puntata:
💶Pagamenti nell’Horeca, analisi di Cribis
🍽️Ristorazione: maglia nera in puntualità
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2024-02-2805 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Mercato Horeca 2024 la crescita sarà minimal 🎪Tirreno CT a Carrara fiere, tutto pronto 💬Ce ne parla Roberta Angelini 🍷A Bologna c’è Slow Wine Fair 🐟E’ partito il GirotonnoIn questa puntata:
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2024-02-2606 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍺B&F attraction un successo ben oltre le attese 🎪Tirreno CT si prepara per la 44 edizione 🍺Tutto pronto anche per Mops a Genova 🎪A marzo a Torino l’Horeca ExpoforumIn questa puntata:
🍺B&F attraction un successo ben oltre le attese
🎪Tirreno CT si prepara per la 44 edizione
🍺Tutto pronto anche per Mops a Genova
🎪A marzo a Torino l’Horeca Expoforum
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2024-02-2104 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎪L’horeca community si dà appuntamento a Beer&Food Attraction 🏟️Horeca Arena di IHM: fenomeno low e free alcol 💬Strategie per la distribuzione con M. Colombo 💬Il mercato Horeca con B. BoroniIn questa puntata:
🎪L’horeca community si dà appuntamento a Beer&Food Attraction
🏟️Horeca Arena di IHM: fenomeno low e free alcol
💬Strategie per la distribuzione con Marco colombo
💬Il mercato Horeca con Bruna Boroni
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2024-02-1405 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🌎Horeca a impatto zero il trend è avviato 💬Ascoltiamo Fabio Iandolo di Fourgreen 🍽️Ristorazione sostenibile nuovo paradigma 🌱L’80 % degli operatori è consapevoleIn questa puntata:
🌎Horeca a impatto zero il trend è avviato
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🌱L’80 % degli operatori è consapevole
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2024-02-1205 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca: un gennaio sottotono 🍺Mercato birra in Italia: ecco le quote di mercato 💦A casa Sanremo l’acqua è Maniva 🍕A Sanremo anche tanta pizza 🍸E anche iniziative solidali📊Beverage Horeca: un gennaio sottotono
🍺Mercato birra in Italia: ecco le quote di mercato
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Beer & Food Attraction 18 | 20 Febbraio Fiera di Rimini
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2024-02-0705 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹💳 Fuoricasa crescono i pagamenti cashless 📊Lo rileva l’osservatorio di SumUp 🌮Bene la ristorazione commerciale 💬Ad Horeca Channel Italia Pietro Nicastro 👁️Spunti di vista ccon Massimo BarbieriIn questa puntata:
💳 Fuoricasa crescono i pagamenti cashless
📊Lo rileva l’osservatorio di SumUp
🌮Bene la ristorazione commerciale
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Hospitality a Riva del Garda dal 5 all’8 febbraio
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2024-02-0105 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎪Horeca al via la stagione delle fiere di settore 🎟️Sugli Scudi Hospitality a Riva del Garda 💬Ce la presenta Giovanna Voltolini 🤖Dove si parlerà anche di IA 💬Speaker d’eccezione F. Leondini🎪Horeca al via la stagione delle fiere di settore
🎟️Sugli Scudi Hospitality a Riva del Garda
💬Ce la presenta Giovanna Voltolini
🤖Dove si parlerà anche di intelligenza artificiale
💬Speaker d’eccezione Febo Leondini
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Hospitality a Riva del Garda dal 6 all’8 febbraio
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2024-01-1506 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📊Beverage Horeca, chiuso 2023 con crescita impercettibile 🍷Mondo del vino: le novità di Cantine Riunite & Civ. 💬Parla Francesca Benini 📈Prodotti alcolici dealcolati ma in trendIn questa puntata:
📊Beverage Horeca, chiuso 2023 con crescita impercettibile
🍷Mondo del vino: le novità di Cantine Riunite & Civ.
💬Parla Francesca Benini
📈Prodotti alcolici dealcolati ma in trend
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2024-01-1007 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎙️Ultima puntata dell’anno del nostro podcast 📣Un anno da 1000 Horeca Short news 👁️Ma anche un anno con molti spunti di vista ⚠️Senza dimenticare il nostro Spyridon Louis 🥂In questa puntata:
🎙️Ultima puntata dell’anno del nostro podcast
📣Un anno da 1000 Horeca Short news
👁️Ma anche un anno con molti spunti di vista
⚠️Senza dimenticare il nostro Spyridon Louis
🥂Le parole giuste per un 2024 in trend
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2023-12-2103 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍽️Milano e il mercato immobiliare per l’Horeca 🫰Costi di locazione per la ristorazione 🍕Briatore apre un Crazy pizza a Catania 👁️ il codice della persuasioneIn questa puntata:
🍽️Milano e il mercato immobiliare per l’Horeca
🫰Costi di locazione per la ristorazione
🍕Briatore apre un Crazy pizza a Catania
🎓La pizza oggetto di una tesi di laurea
👁️A spunti di vista il codice della persuasione
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2023-12-1404 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍺Beverage horeca: a novembre + 2% 🍺Birra consumi procapite in Italia, si può fare meglio 🍺Ritorna Birra dell’Anno di Union Birrai 🍺La top 5 dei produttori 🍺Bombeer gioca, ma in più squadre…In questa puntata:
🍺Beverage horeca: a novembre + 2%
🍺Birra consumi procapite in Italia, si può fare meglio
🍺Ritorna il premio Birra dell’Anno di Union Birrai
🍺La top five mondiale dei produttori
🍺Bombeer gioca, ma in più squadre…
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HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📈FIPE: nell’Horeca occupazione in ripresa 🫰Il giro d’affari del fuoricasa nel 2023 🍽️Ristorazione inflazione in discesa 💬Alberto Basso nuovo presidente di JRE 🏆I primi tre ristoranti del mondoIn questa puntata:
📈FIPE: nell’Horeca occupazione in ripresa
🫰Il giro d’affari del fuoricasa nel 2023
🍽️Ristorazione inflazione in discesa
💬Alberto Basso nuovo presidente di JRE
🏆I primi tre ristoranti del mondo
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2023-11-2704 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹👨💻Horeca Digital: rivoluzione in corso 💬Ascoltiamo il commento di Marco Ilardi 🔹IT per clienti più soddisfatti 📕Il libro Mega Trend per il super traveler 🤖IA contro l’impatto ambientale👨💻Horeca Digital: rivoluzione in corso
💬Ascoltiamo il commento di Marco Ilardi
🔹IT per clienti più soddisfatti
📕Il libro Mega Trend per il super traveler
🤖Intelligenza artificiale contro l’impatto ambientale
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2023-11-2104 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📖Nuova guida per l’Horeca firmata Nilsen IQ 🇮🇹In Italia più di 400mila locali Horeca 🐶Un ristorante speciale che ha FIUTO 💬Ce ne parla Nicoletta Polliotto 💡Horeca e creatività📖Nuova guida per l’Horeca firmata Nilsen IQ
🇮🇹In Italia più di 400mila locali Horeca
🐶Un ristorante speciale che ha FIUTO
💬Ce ne parla Nicoletta Polliotto
💡Horeca e creatività
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2023-11-2005 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹👀Al Food Service Forum si scruta il 2024 💬Tradelab: webinar per i distributori. Parla Angela Borghi ⬆️Italia al top nella meccanica per l’industria F&B 📊Horeca in Trend: dati beverage di ottobreIn questa puntata:
👀Al Food Service Forum si scruta il 2024
💬Tradelab: webinar per i distributori. Parla Angela Borghi
⬆️Italia al top nella meccanica per l’industria F&B
📊Horeca in Trend: dati beverage Horeca di ottobre
👁️Spunti di Vista con Daniele Gentili
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2023-11-1505 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹☕️Bar in Italia: più chiusure che aperture 🍹Bar, il format più diffuso nell’Horeca 🍽️Bar: sempre più in evoluzione 🎓FARE IMPRESA il Master di Planetone 🎓GIV ACADEMY del Gruppo italiano ViniIn questa puntata:
☕️Bar in Italia: più chiusure che aperture
🍹Bar, il format più diffuso nell’Horeca
🍽️Bar: sempre più in evoluzione
🎓FARE IMPRESA il Master di Planetone
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2023-10-2605 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🛒Piano anti inflazione per i consumi domestici 🫰Canale Horeca: nessun sostegno anti inflazione? 💬Commento di Ferdinando Parisella | MIO ITALIA 📊 Stati Generali del mercato food & beverageIn questa puntata:
🛒Piano anti inflazione per i consumi domestici
🤨I dubbi non mancano
🫰Canale Horeca: nessun sostegno anti inflazione?
💬Commento di Ferdinando Parisella | MIO ITALIA
📊 Stati Generali del mercato food & beverage
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2023-10-0205 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹Siti Unesco e turismo | World Tourism Event | Luxury Hospitality Conference | Dolomiti Horeca | Bar TO beIn questa puntata:
🏛️Siti Unesco attrattori formidabili per il turismo
🧳Se ne parla al World Tourism event a Torino
🛎️A Milano la prima edizione della Luxury Hospitality Conference
⛰️A Belluno la terza edizione di Dolomiti Horeca
🍸Mentre a Catania da non perdere il Bar TO be
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2023-09-2005 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍸Eventi e fiere Horeca a Settembre 💬Cheese a Bra, parla il Presidente di Slow Food B. Nappini 🍺QBA presente al Cheese 🍻Oktoberfest a Monaco, ma non solo 🍷 Wine Next a PadovaIn questa puntata:
🍸Eventi Horeca a Settembre da oggi il Trieste Cocktail Week
💬Cheese a Bra, parla il Presidente di Slow Food B. Nappini
🍺QBA con le sue birre presente al Cheese
🍻Oktoberfest a Monaco, ma non è l’unica festa
🍷Settembre in vetrina il vino con il Wine Next a Padova
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2023-09-1105 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🌤️Estate poco brillante salvata dai turisti stranieri 🍹Il beverage horeca ad agosto segna il passo 📊5.9% di aumenti secondo FIPE 🏃🏻♂️La fuga dopo il banchetto 👁️Spunti di Vista:MIO ITALIA e ADAIn questa puntata:
🌤️Estate poco brillante salvata dai turisti stranieri
🍹Il beverage horeca ad agosto segna il passo
📊5.9 % di aumenti secondo FIPE
🏃🏻♂️La fuga dopo il banchetto
👁️Spunti di Vista:MIO ITALIA e ADA
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2023-09-0704 minHORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍻Birra nell’Horeca: agosto in negativo 🇬🇧Crisi dei birrifici artigianali in Inghilterra 💬Ce ne parlano Chiara Rubinato e Moreno Sgarbi 💬Natascia Tion analizza la problematicaIn questa puntata:
🍻Birra nell’Horeca: agosto in negativo
🇬🇧Crisi dei birrifici artigianali in Inghilterra
💬Ce ne parlano Chiara Rubinato e Moreno Sgarbi
💬Natascia Tion analizza la problematica
💰Il marchio di birra più prezioso al mondo
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2023-09-0608 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🛒Mercato e consumi GDO male, Horeca meglio 🍷E allora sempre più spazio all’Horetail 🥤Nuove bevande analcoliche il gusto è acido ☕️Caffe e mixology avanti tutta 🍸Drink da intelligenza artificialeIn questa puntata:
🛒Mercato e consumi GDO male, Horeca meglio
🍷E allora sempre più spazio all’Horetail
🥤Nuove bevande analcoliche il gusto è acido
☕️Caffe e mixology avanti tutta
🍸Drink da intelligenza artificiale, no good
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2023-08-0104 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹👨💻2 Webinar dedicati all’ Horeca 🆕“Parliamone insieme” di Italgrob 💬Ascoltiamo Luca De Siero 🤖Intelligenza artificiale per l’Horeca qualcosa sta nascendo 👁️Spunti di Vista con Jacopo RomagnoliIn questa puntata:
👨💻2 Webinar dedicati all’ Horeca
🆕Online nuova puntata di “parliamone insieme” di Italgrob
💬Ascoltiamo Luca De Siero
🤖Intelligenza artificiale per l’Horeca qualcosa sta nascendo
👁️Spunti di Vista con Jacopo Romagnoli
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2023-07-1307 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📚 Food & Beverage: i libri da leggere 📖 Tre libri suggeriti da Nicoletta Polliotto 🎁 + due bonus in aggiunta 🍎 Il Symposio di Ray per la distribuzione Horeca 📚 Libri che stimolano l’appetito!?📚 Food & Beverage: i libri da leggere
📖 Tre libri suggeriti da Nicoletta Polliotto
🎁 + due bonus in aggiunta
🍎 Il Symposio di Ray per la distribuzione Horeca
📚 Libri che stimolano l’appetito!?
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* Acqua Lete e Sorgesana | Capolavoro su tavola
* Recoaro Acqua brillante | Che idea brillante
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2023-06-2106 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📖Horeca Workshop: a Milano al via il corso 🔗Tecnologia Blockchain per d’Amico Conserve Alimentari 🧠Intelligenza integrata nelle attrezzature Rational 💳Onyon il cashless da ombrelloneIn questa puntata:
📖Horeca Workshop: a Milano al via il corso
🔗Tecnologia Blockchain per d’Amico Conserve Alimentari
🧠Intelligenza integrata nelle attrezzature Rational
💳Onyon il cashless da ombrellone
👁️Spunti di Vista: l’ecosistema Horeca
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2023-06-1504 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🥤Horeca On the Go, ecco i numeri 🪙Vending, settore in ripresa 📦Preoccupa però il regolamento Europeo sul Packaging 🆕Schär Foodservice lancia l’Expo banco 👁️Spunti di vista: anticipazioniIn questa puntata:
🥤Horeca On the Go, ecco i numeri
🪙Vending, settore in ripresa
📦Preoccupa però il regolamento Europeo sul Packaging
🆕Schär Foodservice lancia l’Expo banco
👁️Spunti di vista: contrastiamo lo spreco di cibo
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2023-06-0804 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍕Tutto pizza a Napoli con Horeca Channel Italia 👨🍳HUB giovani, lavorare nel mondo pizza 🌱Lotta allo spreco alimentare, una sfida necessaria 🎁Too good to go lancia il box dispensaIn questa puntata:
🍕Tutto pizza a Napoli con Horeca Channel Italia
👨🍳HUB giovani, lavorare nel mondo pizza
🌱Lotta allo spreco alimentare, una sfida necessaria
🎁Too good to go lancia il box dispensa
🍽️Gli italiani e spreco alimentare si può fare di più
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Rye River, birrificio artigianale, indipendente, irlandese
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2023-05-2304 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹😵Horeca: un maggio da dimenticare 🌧️Alluvione in Emilia Romagna, turismo e agricoltura in ginocchio ⚠️Horeca è sempre crisi di personale ✅La ristorazione commerciale ha delle soluzioniIn questa puntata:
😵Horeca: un maggio da dimenticare
🌧️Alluvione in Emilia Romagna, turismo e agricoltura in ginocchio
⚠️Horeca è sempre crisi di personale
✅La ristorazione commerciale ha delle soluzioni
🍽️Ristorazione: nuove professioni avanzano
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2023-05-2204 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🧳Turisti cinesi ritornano in vacanza in Italia 🍸Positive le previsioni per i consumi Horeca 💬Ascoltiamo il commento di Alessandro Capuano 🍅Tuttofood vetrina delle tipicità italiane 🍝Tipicità fakeIn questa puntata:
🧳Turisti cinesi ritornano in vacanza in Italia
🍸Positive le previsioni per i consumi Horeca
💬Ascoltiamo il commento di Alessandro Capuano
🍅Tuttofood vetrina delle tipicità italiane
🍝Tipicità sempre molto “falsificate”
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Rye River | Birrificio artigianale, indipendente, irlandese
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2023-05-0904 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍷Vino: offerta superiore alla domanda 🍷Vino: in Italia male la gdo, meglio l’Horeca 🍷La Prima dell’Alta Langa 🍷Vini di pregio, l’Italia avanza 🍷Spunti di VistaIn questa puntata:
🍷Vino: offerta superiore alla domanda
🍷Vino: in Italia male la gdo meglio l’Horeca
🍷La Prima dell’Alta Langa,appuntamento l’8 maggio
🍷Vini di pregio, l’Italia avanza
🍷Spunti di Vista con Gabriele Micozzi e Daniela Sorana
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Acqua di Nepi | Il piacere che fa bene
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2023-05-0404 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🤝Etica e sostenibilità sociale i nuovi valori dell’horeca 💬Ne parla Federica Cecchi vicepresidente MIO ITALIA ✅Società Benefit per l’Horeca? Si, è possibile! 💬Ne parla Marco Ranocchia di PlanetONEIn questa puntata:
🤝Etica e sostenibilità sociale i nuovi valori dell’horeca
💬Ne parla Federica Cecchi vicepresidente MIO ITALIA
✅Società Benefit per l’Horeca? Si, è possibile!
💬Ne parla Marco Ranocchia di PlanetONE
🙂Anche il venditore Horeca può e deve essere etico
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Estathé - thé best
Valfrutta bio
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2023-03-2105 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📈HORECA IN TREND TUTTI I NUMERI DI DICEMBRE 🍺UNA BIRRA VIENNESE ALLA SPINA PER IL TAKE AWAY ❄️IL GRUPPO CELLI NEL MONDO DEI FROZEN DRINK 🫒GLI SNACK SECONDO LA RICERCA MONDELEZIn questa puntata:
📈HORECA IN TREND TUTTI I NUMERI DI DICEMBRE
🍺UNA BIRRA VIENNESE ALLA SPINA PER IL TAKE AWAY
❄️IL GRUPPO CELLI NEL MONDO DEI FROZEN DRINK
🫒GLI SNACK SECONDO LA RICERCA MONDELEZ
🍔IL PANINO CHE SI CHIAMA DIEGO ARMANDO…MASARDONA
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Montelvini - alleati in vigna
Beer & Food Attraction a Rimini 19 | 21 Febbraio 2023
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2023-01-2503 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🧁Al via SIGEP a Rimini dove si incontra il mondo horeca 🍨Non solo vetrina di prodotti ma anche luogo di cultura di settore 💬Al vision plaza in scena the NPD Group 🍕Pizza Mix ShareIn questa puntata:
🧁Al via SIGEP a Rimini dove si incontra il mondo horeca
🍨Non solo vetrina di prodotti ma anche luogo di cultura di settore
💬Al vision plaza in scena the NPD Group
🍕Pizza Mix Share di Share foodservice
👁Domani a Spunti di Vista parliamo di Startup
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Schär Gluten Free Food Service
Beer & Food Attraction a Rimini 19 | 21 Febbraio 2023
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2023-01-1903 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹📈Consumi Horeca 2022 a valori si supera il precovid 🎟 Reintrodotti i voucher nella ristorazione e ospitalità 🇪🇺L’Unione Europea stabilisce norme e tempi per un Horeca GreenIn questa puntata:
📈Consumi Horeca 2022 a valori si supera il precovid
🎟 Reintrodotti i voucher nella ristorazione e ospitalità
🇪🇺L’Unione Europea stabilisce norme e tempi per un Horeca Green
♻️Horeca Green: anche il beverage è chiamato all’appello
💬 Citazione della settimana
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Cortese by Bevande Futuriste
Montelvini , alleati in vigna
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2022-12-0504 min
HoReCa PodcastГостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите) част 2-Сезoн 3 Еп.2Гостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите)
Част 2
Водещи: Valerie Angelova - Джак и Даниел Лазаров
Гости: Nicky Neykov, Boris Sekulski
Публика: Илиян Илиев и Georgi D. Georgiev- Томеко
Ето и чаканата 2-ра част на епизод 1 на сезон 3 на HoReCa подкаст!
Продължаваме да разсъждаваме по темата какво е Хоспиталити или Гостоприемството в бизнеса и как трябва да изглежда то? Какво е прототип на заведение, защо е важно да се направи тестов период преди да инвестираш. Колко е важен добрият мениджмънт и обучението на персонала. Интересни примери от други страни и как трябва да се случват процесите, както и добри и лоши примери от нашата страна. Кой е успешният бизнес модел, за новите ценности на новите поколения и новите модели на лидерството. Накрая изключително полезна информация къде може да открием работещи практики и знание за лидерството, кой може да ни помогне и как да го приложим. Как да превърнем говоренето в действие, което ще доведе до резултат.
Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на HoReCa подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.
Ако Ви е харесал епизодът на HoReCa подкаст, ще се радваме да го споделите с приятелите си във фейсбук страниците си, за да го популяризираме.
Благодарим Ви!
Запис и постпродукция: PodcastingBG
2022-10-2839 minHoReCa PodcastГостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите)-Сезoн 3 Еп.1
Водещи: Валерия Ангелова- Джак и Даниел Лазаров,
Гости: Ники Нейков, Борис Секулски
Публика: Илиян Илиев и Георги Георгиев- Томеко
Здравeйте с новия епизод 1 на сезон 3 на HoReCa подкаст! Отново сме в партньорство с нашите приятели от Дроб и Чили, а това ще бъде само първата част на много интересен и актуален разговор на тема Гостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите).
В тази първа част ще разберем какво е Хоспиталити или Гостоприемството в бизнеса и как трябва да изглежда то? Какво е доволен клиент и как се измерва клиентското задоволство? Какво преживяване се дава на екипите? Каква е ролята на персонала – на какви неща трябва да са обучени, има ли модел за следване? Какво е дизайн на клиентско преживяване? И обширен анализ на темата за Лидерството – принципи, модели, ценности и умения, подплатен с интересни примери. Слушайте ни докрай, за да разберете какво дава доброто лидерство на хоспиталити бранша и кои са важните неща, които карат потребителите да се връщат.
Още за цялата верига собственик – лидер – персонал – клиент ще разберете в следващата част на този супер интересен разговор.
Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на HoReCa подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.
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Благодарим Ви!
Запис и постпродукция: PodcastingBG
2022-10-2141 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🎟 Le fiere HORECA di SETTEMBRE 🍷 Vino Biologioco: lascia o raddoppia ? 🛍 Vino in e-commerce: 5 consigli 🍾 Montelvini vince 🌱 Horeca sostenibile: l’iniziativa di to good to goHoreca Short News 7 Settembre 2022.
In questa puntata:
🎟 Tutte le fiere HORECA di SETTEMBRE
🍷 Vino Biologioco: lascia o raddoppia ?
🛍 Vino in e-commerce: i 5 consigli per avere successo
🍾 Montelvini vince prestigioso riconoscimento
🌱 Horeca sostenibile: l’iniziativa di to good to go
Questa rubrica è offerta da:
Maschio dei Cavalieri
Acqua Lete Icon
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https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia
2022-09-0704 min