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Rafael Fracacio
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Uma Cerveja Por Dia
Trooper - Uma Cerveja Por Dia #0208
Em 2013, a Robinsons iniciou a parceria com o Iron Maiden e ao anunciar o projeto, Oliver Robinson, diretor administrativo da cervejaria, disse: "Essa colaboração - entre duas grandes histórias de sucesso britânicas - cria uma combinação ideal e natural: Bruce Dickinson ama verdadeiramente sua cerveja, e a Robinsons Brewery é uma das mais estabelecidas e inovadoras empresas da Grã-Bretanha, pois somos respeitados fabricantes familiares independentes". Bruce Dickinson acrescentou: "Sou fã de toda a cerveja inglesa tradicional. Pensei que tivesse morrido e ido para o céu quando pediram para desenvolvermos a nossa própria cerveja. A mágica de...
2022-07-30
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper Day of The Dead 2021 - Uma Cerveja Por Dia #0207
A cerveja Day of Dead é uma cerveja limitada e já conquistou uma medalha de prata no International Beer Challenge 2019. Sabores de malte e notas cítricas de uma mistura única de lúpulos Bobek, Goldings e Cascade dominam esta profunda cerveja dourada com um toque sutil de limão. A Day of the Dead é uma cerveja de edição limitada e já está em sua 3ª Edição. Para essa 3ª edição a Robinsons homenageia a música do IRON MAIDEN, The Reincarnation of Benjamin Breeg, que aparece no álbum de 2006, A Matter of Life and Death. A arte é...
2022-07-29
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper Red 'n' Black - Uma Cerveja Por Dia #0206
Criada pelo vocalista Bruce Dickinson em conjunto com o Mestre Cervejeiro Martyn Weeks, a Trooper Red 'n' Black é a terceira cerveja especial do Iron Maiden, com Edição Limitada. Seu nome remete a uma música da banda, e também à sua bela coloração escura com feixes avermelhados, quando se é colocada em frente a uma luz. Apresenta notas de chocolate, caramelo, café e mel, com paladar deliciosamente equilibrado entre dulçor e amargor, criando uma deliciosa sensação quente na cerveja. Uma porter feita para surpreender os fãs de cervejas inglesas! Rótulo: Trooper R...
2022-07-28
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper Fear of The Dark - Uma Cerveja Por Dia #0205
Nas palavras de Bruce Dickinson "Sou grande fã tanto da IPA quanto da Stout e elas preenchem vazios que existiam na linha Trooper. Eu perdi a conta do número de pessoas que pediram para a gente fazer uma Stout ‘Fear Of The Dark’ nos últimos anos!". E você pode esperar por uma cerveja escura, encorpada, com notas de chocolate e café tostados, uma leve picância dos lúpulos e algumas notas adocicadas. Rótulo: Trooper Fear of The Dark Cervejaria: Robinsons Brewery País: Inglaterra Estilo...
2022-07-27
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper Sun and Steel - Uma Cerveja Por Dia #0204
A Sun and Steel é uma cerveja artesanal híbrida porque é feita com duas leveduras. Uma levedura lager para a fermentação inicial, seguida de levedura de saquê para a segunda fermentação. O resultado? Uma pilsner delicada com sutis sabores frutados lembrando lichia e groselha. Mais uma da parceria entre a banda Iron Maiden e a cervejaria inglesa Robinsons. Rótulo: Trooper Sun and Steel Cervejaria: Robinsons Brewery País: Inglaterra Estilo: Ginjo Beer / Koji ABV: 4,8% IBU: N/A
2022-07-26
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper Hallowed - Uma Cerveja Por Dia #0203
"A Trooper Hallowed é a quarta cerveja criada pelo vocalista da banda Iron Maiden e aficionado por cerveja, Bruce Dickinson, em parceria com Martyn Weeks, mestre cervejeiro da Robinson's Brewery, cervejaria artesanal britânica onde a receita foi produzida. Esta criação é diferente de todas as outras já lançadas pela banda, pois tem influências da escola belga de cervejas, mas sem perder o DNA da já aclamada Trooper, se tornando assim uma cerveja única. De coloração cobre avermelhada, devido ao uso de malte de centeio caramelizado, a Trooper Hallow...
2022-07-25
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper 666 - Uma Cerveja Por Dia #0202
A cerveja Iron Maiden Trooper 666 foi lançada em edição limitada para celebrar os 10 milhões de pints vendidos da cerveja Trooper. A Trooper 666 vem com 6,6% de álcool (a versão tradicional possui 4,7%), notas de malte mais pronunciadas e um pouco a mais do adocicado. Com um final seco que pede por mais um gole, a cerveja Robinsons Trooper 666 deve ser bebida bem gelada "preferencialmente tirando direto do congelador" segundo Bruce Dickinson vocalista do Iron Maden e idealizador das cervejas da banda. Rótulo: T...
2022-07-24
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper IPA - Uma Cerveja Por Dia #0201
IRON MAIDEN e a Cervejaria Robinsons lhe apresentam TROOPER IPA - uma Golden India Pale Ale 4,3% ABV cheia de sabores de lúpulo. Esta cerveja, que faz referência à revolução americana IPA em que combina sabores de lúpulo americanos familiares com uma espinha dorsal fundamentalmente britânica. Uma cerveja perfeita para ser degustada em qualquer época do ano. A TROOPER IPA foi inspirada por IPAs americanas degustadas por Bruce Dickinson na Craft Brewers Conference em Denver, EUA, em 2019, onde ele foi o palestrante principal. Br...
2022-07-23
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Pilsner Urquell - Uma Cerveja Por Dia #0200
Considerada a mãe das Pilsens, essa cerveja é diferente das industriais que estamos acostumados a consumir hoje em dia. A Pilsner Urquell é a primeira receita registrada de uma cerveja pilsen, uma lager lupulada produzida desde 1842, aromática, perfeita! Seus aromas de maltes especiais como biscoito e pão estão presentes junto com um floral intenso de lúpulo tcheco. Uma drinkability alta, com um final limpo e seco. Rótulo: Pilsner Urquell Cervejaria: Plzeňský Prazdroj País: Brasil Estilo: Bohemian Pilsner ...
2022-07-22
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Road Trip - Uma Cerveja Por Dia #0199
Em comemoração ao primeiro ano da cervejaria, a INDIGO colocou o jipe na estrada para uma road trip pela Costa Oeste dos Estados Unidos, onde teve origem nossa West Coast IPA. Esta cerveja tem como características principais o amargor pronunciado, notas florais, de pinho e resinosas, além de uma base de malte sutil. O dry hopping, feito com os lúpulos Simcoe, Strata, Talus e Mosaic, traz um sopro de modernidade a um estilo clássico. Rótulo: Road Trip Cervejaria: Indigo Brewing Co. País: B...
2022-07-21
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Pilsen Celebration - Uma Cerveja Por Dia #0198
Cerveja leve, dourada e refrescante. Leva em sua receita: lúpulo Saaz e Hallertau Tradition. Trazendo delicadas notas florais e herbais. American Lager tradicional com coloração amarelo dourada, aroma que remete à casca de pão. Boa carbonatação, corpo médio baixo, baixo amargor e toques herbais causados pelo lúpulo nobre Saaz. Cerveja super refrescante e ideal para celebrar todas as ocasiões. Rótulo: Pilsen Celebration Cervejaria: Cervejaria Leuven País: Brasil Estilo: American Lager / German Pilsner
2022-07-20
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Quintal Catharina Sour Frutas Vermelhas - Uma Cerveja Por Dia #0197
O estilo Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro reconhecido internacionalmente. Suavemente ácida e com rica adição de frutas, a Quintal é uma autêntica representante do estilo, propondo uma experiência sensorial diferente de tudo que se entende como cerveja. Nessa edição, traz coloração avermelhada e turva, com formação mediana de espuma. No aroma, traz notas de frutas vermelhas, como morango, amora e framboesa. Seu sabor intenso é equilibrado com uma suave e agradável acidez, baixo amargor e corpo leve, muito refrescante. Harmoniza com alimentos igualmente ácidos como cevic...
2022-07-19
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Mosaic Centennial - Uma Cerveja Por Dia #0196
"- Eu vejo espíritos lupulados. - Com que frequência? - O tempo inteiro”. E, cuidado, porque eles estão presentes nesta NEIPA de peso. O blend desta receita conta com os lúpulos Centennial de Moxee e Mosaic no dry hopping, que garantem notas frutadas, herbais, de pinho e cítricas no aroma. É uma cerveja de coloração dourada e aparência turva, assim como pede o estilo. Rótulo: Mosaic Centennial New England IPA Cervejaria: Clube do Malte Pa...
2022-07-18
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Citra Centennial - Uma Cerveja Por Dia #0195
O mais feroz espírito lupulado chega para aterrorizar os paladares mais desavisados! Essa American IPA traz no dry hopping do lúpulo Centennial de Moxee combinado ao Citra. O resultado é uma cerveja bastante lupulada, com alto amargor e uma explosão de notas cítricas e frutadas no aroma Rótulo: Citra Centennial American IPA Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 6,6% IBU: 58 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic...
2022-07-17
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Zeus Centennial - Uma Cerveja Por Dia #0194
Os espíritos lupulados não dormem, muito pelo contrário, eles agem na surdina e estão sempre prontos para atacar! Não se engane com o termo “Lager” dessa cerveja, pois essa é uma India Pale Lager intensa. Essa receita conta com um blend dos lúpulos Centennial de Moxee e Zeus no dry hopping. Notas cítricas, picantes e de pinho se destacam no sensorial. Rótulo: Zeus Centennial India Pale Ale Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: India Pale Lager ...
2022-07-16
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Cascade Centennial - Uma Cerveja Por Dia #0193
O espírito indomável do lúpulo chega no seu copo! Essa é a American Amber Ale da série Hop Spirit, uma coleção que traz o lúpulo Centennial de Moxee como anfitrião, combinado a outro tipo de lúpulo. Nesta receita o dry hop conta com um blend do Centennial e Cascade. Espere por uma American Amber Ale com notas frutas, cítricas, levemente florais e picantes. Rótulo: Cascade Centennial American Amber Ale Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Ameri...
2022-07-15
14 min
Uma Cerveja Por Dia
Trooper Brasil IPA - Uma Cerveja Por Dia #0192
A cerveja Trooper Brasil IPA foi criada e desenvolvida com BRUCE DICKINSON, que além de vocalista do IRON MAIDEN, é piloto, empreendedor, esgrimista e CERVEJEIRO, juntamente com os irmãos CAVALCANTI'S: o mestre-cervejeiro, químico, CEO, louco e descabelado SAMUEL CAVALCANTI e o cervejeiro Paulo Cavalcanti. Após a BODEBROWN produzir cervejas por quatro vezes na Ilha Britânica, entre os anos de 2014 e 2018, conquistando assim duas medalhas de ouro em festivais nas terras da Rainha, Bruce tomou conhecimento do néctar da Bode. Em novembro de 2018, convidou para desenvolver uma nova receita da TROOPER...
2022-07-14
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Fruttisour - Uma Cerveja Por Dia #0191
Fruttisour é uma cerveja leve e ácida do tipo Berliner weisse que recebe uma generosa quantidade de frutas como Goiaba, Maracujá e Tangerina o que lhe conferem um aroma e sabor bem tropical e refrescante. Perfeita para aproveitar os dias e as noites quentes de verão. Rótulo: Fruttisour Cervejaria: Bodebrown País: Brasil Estilo: Fruited Berliner Weisse ABV: 4,3% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Tulipa / Flute / Teku #cerveja...
2022-07-13
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Amber Ale - Uma Cerveja Por Dia #0190
Cerveja inspirada nas English Bitter, levemente frutada, predomínio do malte, sem deixar de lado a pegada leve dos lúpulos ingleses, com alto drinkability. Harmoniza muito bem com Fish and Chips. De Bora Bier, surgiu em 2008 em Imbituva – PR, com a Poderosa IPA, produzindo nas panelas, em casa! Uma das primeiras cervejas craft paranaenses no cenário nacional, ainda nos primórdios do movimento de regaste da cerveja artesanal no Brasil. Produzidas em parceira com a Cervejaria Escola Bodebrown, de Curitiba, desde 2012, com muito orgulho dessa história. Muita paixão pelo universo cervejei...
2022-07-12
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Hop Weiss - Uma Cerveja Por Dia #0189
Um dia nosso cervejeiro SAMUEL CAVALCANTI questionou: Por que a sua cerveja Hefe-Weiss tinha que ser tão comportada? Fã incondicional do estilo, imaginou como seria se Goerge I. Schneider, o pioneiro nas cervejas de trigo, tivesse acesso aos ingredientes atuais. Ao chegar na fábrica, resolveu fazer algumas mudança na Hefe-Weiss. Fez experimentações e três dias depois veia a surpresa. Venceu a amostra com apenas o Dry-Hopin de lúpulo Amarilo. Provou algo jamais sentido! O balanço entre os aromas de cravo, banana e frutas cítricas. Era puro R...
2022-07-11
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Saison de Curitiba - Uma Cerveja Por Dia #0188
Bodebrown Saison de Curitiba, produzida em Outubro de 2021 é a segunda criação da Bodebrown: “Série Cervejas de Curitiba”, cerveja de alta fermentação com Terroir da cidade de Curitiba”, uma criação genuinamente Curitibana e Paranaense inspiradas nas clássicas cervejas da região da Valônia, Bélgica. Trata-se de um estilo originário da Bélgica, o qual era produzida pelos fazendeiros belgas para alimentar e matar a sede dos seus trabalhadores durante os períodos de trabalhos intensos no campo. Para enaltecer a tipicidade, Terroir da cidade para a Saison de Curitiba, o qual l...
2022-07-10
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Montfort Rye IPA - Uma Cerveja Por Dia #0187
Especialmente criada para ser degustada como chope, foi criada em parceria entre a Bodebrown e homebrewers, com a participação do cervejeiro belga Jacques Bourdouxhe. Rótulo: Montfort Rye IPA Cervejaria: Bodebrown País: Brasil Estilo: Rye IPA ABV: 6,1% IBU: 48 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku / NEIPA #cerveja #montfortryeipa #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #bodebrown #ipa #homebrew #brasil
2022-07-09
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Helles de Curitiba - Uma Cerveja Por Dia #0186
Bodebrown/Brauns Helles de Curitiba®, produzida em outubro de 2021, é uma criação genuinamente curitibana e paranaense inspiradas nas clássicas cervejas alemãs da região da Bavária, em especial as LagerBier Hell. Cerveja criada colaborativamente por Jarbas Brauns, amigo da Bodebrown desde 2011, e os cervejeiros da premiada cervejaria, Alois Petz e Samuel Cavalcanti. Trata-se de um estilo germânico típico, ao qual agregamos algumas características intrínsecas da cidade de Curitiba. A água utilizada, por exemplo, é extraída de um poço artesiano localizado na cidade com mais...
2022-07-08
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Regina Sour Umbu - Uma Cerveja Por Dia #0185
Regina Sour Umbu é uma cerveja do estilo Berliner Weisse, também conhecida como a Champanhe do Norte, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte e que aqui chamamos desta versão Regina Sour Umbu de “Árvore que dá de beber”. Nesta versão de Regina Sour, recebe adições generosas de polpa da fruta Umbu, típica dos chapadões semiáridos do nordeste, com altíssima refrescância, e acidez marcante da fruta (característica das sour beers). "Imbu" e "Umbu" provém do termo tupi ïm'bu. Nos tempos do Brasil Colô...
2022-07-07
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Grätzer-Grodziskie - Uma Cerveja Por Dia #0184
Produzida no Brasil pela primeira vez em março de 2013, a Bodebrown Grätzer-Grodziskie foi criada para homenagear todos os descendentes de poloneses no Brasil, e em especial comemorar a Páscoa polonesa. O Paraná é o estado com maiores influências da cultura polonesa no Brasil. Curitiba é a segunda cidade fora da Polônia com maior número de habitantes de origem polaca, superada apenas por Chicago, nos EUA. Em SETEMBRO de 1871, chegaram as primeiras 34 famílias polonesas definitivamente no Brasil (representada por cores diferentes no nome "Grätzer" neste rótulo). E...
2022-07-06
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Mago de Houblon - Uma Cerveja Por Dia #0183
Esta mágica cerveja tem doses cavalares de lupulina Mosaic além de muito lúpulo Amarilo, Citra e Simcoe, com um balanço dos maltes Pilsen, Munich, Carapils, e Malte de trigo. Trata-se de uma American IPA, bem refrescante de cor clara além da elevada carga de lúpulos cítricos e de médio amargor o que lhe confere refrescância, ideal para degustar no almoço, jantar, churrasco... Com um explosivo dry-hopping, além do Partial-hopping que apenas uma parte da cerveja recebe uma grande carga de lúpulo a baixas temperaturas. Rótulo...
2022-07-05
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Cacau IPA - Uma Cerveja Por Dia #0182
Cacau IPA é uma cerveja AMERICAN IPA com cacau, feita em colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing® da Califórnia, durante a visita do CEO Greg Koch à Bodebrown®, para participar do primeiro BEER RANCH®. É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas, apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar uma cerveja com aromas e sabores fortes. Essa cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos, combinados com os aromas que remetem ao chocolate proveniente das adições de cacau em formato “nibs” du...
2022-07-04
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Copo Lagoinha - Uma Cerveja Por Dia #0181
A Wäls Copo Lagoinha é fruto de uma união da cervejaria Wäls com o Circuito Urbano de Arte (CURA) visando a recuperação da história da região da Lagoinha (Belo Horizonte). A cerveja é uma Pilsen puro malte com turbidez característica e aroma sutil de lúpulo por conta do seu processo diferenciado de lupulagem. Rótulo: Copo Lagoinha Cervejaria: Cervejaria Wäls Grupo: AB-InBev País: Brasil Estilo: Pilsner ABV: 4,2% IBU: N/A
2022-07-03
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Caracu - Uma Cerveja Por Dia #0180
Caracu, a cerveja preta FORTE E GOSTOSA, foi lançada em 1899. Hoje uma das marcas mais tradicionais do Brasil, Caracu é conhecida por seu sabor encorpado e sua energia, possui aroma de malte torrado, que faz lembrar café e chocolate Rótulo: Caracu Cervejaria: AmBev Grupo: AB-InBev País: Brasil Estilo: Sweet Stout ABV: 5,4% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Snifter #cerveja #c...
2022-07-02
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Praya Puro Malte - Uma Cerveja Por Dia #0179
Após ter se lançado no mercado com uma renomada Witbier, a Cerveja Praya agora volta com um rótulo que segue as tendências de mercado: Praya Puro Malte. Rótulo: Praya Puro Malte Cervejaria: Cerveja Praya País: Brasil Estilo: Premium Pale Lager ABV: 4,8% IBU: 12 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Lager / Caldereta / Americano / Pokal #cerveja #puromalte #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #praya #lager
2022-06-30
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Lagunitas IPA - Uma Cerveja Por Dia #0178
A cerveja Lagunitas IPA é uma cerveja americana, fabricada no Brasil, em Santa Catarina. A produção local é supervisionada por técnicos norte-americanos com o objetivo de garantir a qualidade da bebida. Segundo o mestre cervejeiro da marca, Jeremy Marshall, a receita da Lagunitas IPA é idêntica à original norte-americana, inclusive com os mesmos ingredientes. A cerveja de coloração clara, apresenta um aroma cítrico com um toque resinoso. Rótulo: IPA Cervejaria: Lagunitas Brewing Company Grupo: Heineken País: Estados Unidos Estilo: American IPA / West Co...
2022-06-30
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Tomorrow Never Knows - Uma Cerveja Por Dia #0177
A cerveja Tomorrow Never Knows é uma colaborativa das cervejarias Joy Project e ColorFull Brewing. Uma New England IPA com adição de melão, que complementa o perfil sensorial do blend de lúpulos Citra, Huell Melon e Strata. Rótulo: Tomorrow Never Knows Cervejaria: Joy Project Brewing & ColorFull Brewing País: Brasil Estilo: American IPA / New England IPA ABV: 7,1% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku / NEIPA
2022-06-29
10 min
Uma Cerveja Por Dia
S.I.T.U.S. Mosaic Edition - Uma Cerveja Por Dia #0176
A cerveja S.I.T.U.S. (Simplicity Is The Ultimate Sophistication) da cervejaria Joy Project é uma SMASH Double IPA (single hop e single malt) feita com lúpulo Mosaic e malte Maris Otter Extra Pale. Rótulo: S.I.T.U.S. - Mosaic Edition Cervejaria: Joy Project Brewing País: Brasil Estilo: Double IPA ABV: 8% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #c...
2022-06-28
11 min
Uma Cerveja Por Dia
The Beat Goes On - Uma Cerveja Por Dia #0175
A cerveja The Beat Goes On da cervejaria Joy Project é uma New England IPA feita com os lúpulos Strata, Citra e Mosaic. Rótulo: The Beat Goes On Cervejaria: Joy Project Brewing País: Brasil Estilo: American IPA / New England IPA ABV: 6,9% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku / NEIPA #cerveja #thebeatgoeson #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #joyproject #ipa #homebrew #br
2022-06-27
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Barista Chocolate Quad - Uma Cerveja Por Dia #0174
A Kasteel Barista Chocolate Quad é uma Quadrupel de corpo leve, textura licorosa, média carbonatação e com álcool bem inserido. Apesar de ser uma cerveja mais complexa e intensa, apresenta boa drinkability e notas marcantes de chocolate, café e torrefação. Rótulo: Barista Chocolate Quad Cervejaria: Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck País: Bélgica Estilo: Belgian Quadrupel ABV: 11% IBU: N/A Temperatura: 8°C – 12°C Copo: Cálice / Goblet / Snifter #cerveja...
2022-06-26
13 min
Uma Cerveja Por Dia
Estrella Galicia 0,0 - Uma Cerveja Por Dia #0173
Cerveja refrescante desenvolvida através de um processo de fermentação interrompida, Estrella Galicia 0,0, a nossa deliciosa cerveja sem álcool, de cor dourada típica de uma cerveja pilsen. Estrella Galicia 0,0 é uma referência no mundo da cerveja sem álcool e do motor. Rótulo: Estrella Galicia 0,0 Cervejaria: Hijos de Rivera País: Espanha Estilo: Pale Lager / Sem Álcool ABV: 0% IBU: 15 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager / Pokal / Americano ...
2022-06-25
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Serramalte - Uma Cerveja Por Dia #0172
Serramalte é uma cerveja puro malte, de cor dourado escura, encorpada, com um sabor maltado bastante presente e um amargor pronunciado. Rótulo: Serramalte Cervejaria: AmBev Grupo: AB-InBev País: Brasil Estilo: Pale Lager ABV: 5,5% IBU: 20 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager / Pokal / Americano #cerveja #serramalte #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #ambev #lager #homebrew #brasil
2022-06-24
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Michelob Ultra - Uma Cerveja Por Dia #0171
Uma cerveja com 80% menos carboidratos que cervejas comuns e apenas 74 calorias. A fórmula perfeita para quem valoriza uma vida com equilíbrio, leveza e refrescância. Michelob Ultra é feita para todos aqueles que gostam de uma rotina em movimento, mas que sabem apreciar as pausas. Afinal, equilíbrio é tudo. Por isso, é sempre bom lembrar: só vale se for pra curtir. Rótulo: Michelob Ultra Cervejaria: Anheuser-Busch Grupo: AB-InBev País: Estados Unidos Estilo: American Light Lager ABV: 4,2% IBU: 10
2022-06-23
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Baden Baden Golden - Uma Cerveja Por Dia #0170
A Baden Baden Golden é uma cerveja artesanal sofisticada, com leveza e dulçor que se traduzem nos aromas e sabores intensos de frutas vermelhas, canela e especiarias. A cerveja Golden harmoniza muito bem com frutos do mar, especialmente camarão, sobremesas à base de frutas e queijos como gruyère e gouda. Rótulo: Golden Cervejaria: Baden Baden País: Brasil Estilo: Wheat Beer / Cream Ale ABV: 4,5% IBU: 10 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Weiss / Weizen ...
2022-06-22
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Cidade Imperial Pilsen - Uma Cerveja Por Dia #0169
Pilsen é um tipo de cerveja originária da cidade Pilsen, República Tcheca. É puro malte, tem aspecto claro, cor dourada, espuma densa e cremosa, com sabores e aromas notáveis de malte e lúpulo. Harmoniza com carnes de vitela e cabrito, peixes, mariscos, culinária japonesa, queijos leves, além de brie e camembert. Rótulo: Pilsen Cervejaria: Cidade Imperial País: Brasil Estilo: Pilsner ABV: 5% IBU: N/A Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta...
2022-06-21
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Black Indica - Uma Cerveja Por Dia #0168
Versão Black da tradicional Indica, a primeira IPA do Brasil. Essa versão traz em sua receita a adição de maltes torrados que proporcionarão à cerveja um aroma de torrado e a cor escura. Essa adição, equilibrada com a Rapadura, o amargor da lupulagem e o aroma do dry hopping, trazem ao consumidor uma experiência singular. Rótulo: Black Indica Cervejaria: Cervejaria Colorado Grupo: AB-InBev País: Brasil Estilo: Black IPA ABV: 7% IBU: 45 ...
2022-06-20
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Overdrive - Uma Cerveja Por Dia #0167
A Overdrive é uma NE Double IPA, com single hop Citra. A primeira impressão é que estamos olhando para um suco de frutas turvo e com alta retenção de espuma. Os 20g/L de Citra, junto com o fermento, geram um aroma de pêssego intenso, com abacaxi e maracujá em 2º plano. A textura macia na boca é uma característica clássica do estilo e contribui para deixar um amargor mais suave e o seu potencial alcoólico, bem equilibrado. Rótulo: Overdrive Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil ...
2022-06-19
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Alma - Uma Cerveja Por Dia #0166
A cerveja Alma, da cervejaria Hocus Pocus, é uma Oat Lager leve e tem um corpo cremoso, com maltes que servem como a base perfeita para os lúpulos frescos. Nenhum ingrediente é protagonista e tudo se junta em uma coisa só, inseparável, em uma só essência onde nada poderia ser retirado ou adicionado. Rótulo: Alma Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: Oat Lager ABV: 4,4% IBU: 18 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Lager / Caldere...
2022-06-18
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Arjuna Mai - Uma Cerveja Por Dia #0165
A cerveja Arjuna Mai da cervejaria Hocus Pocus é uma Haxy Skunk IPA, a primeira da marca. Criada em parceria com a Cool Terps, a cerveja leva adição do terpeno Sour Diesel. Rótulo: Arjuna Mai Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: American IPA / New England IPA ABV: 7% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku / NEIPA #cerveja #arjunamai #umacervejapordia #cervejacasei...
2022-06-17
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Derealization - Uma Cerveja Por Dia #0164
Uma West Coast IPA “SMaSH”: single-malt (Maris Otter) e single hop (Mosaic). Leve, um pouquinho amarga, e com um aroma surreal de um dos nossos lúpulos preferidos, a Derealization tem um aroma forte e pungente de pinho, manga e outras frutas amarelas. Rótulo: Derealization Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 7% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja...
2022-06-16
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Panacea - Uma Cerveja Por Dia #0163
A Panacea é uma Imperial Sour com Framboesa, Mirtilo, 8,5% ABV e um corpo um pouquinho mais denso do que as sours que estamos acostumados, com praticamente metade do tanque recheado com as frutas, que trouxeram, além da cor roxa avermelhada, uma acidez e um dulçor residual que equilibra o alto teor alcoólico. Rótulo: Panacea Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: Imperial Sour ABV: 8,5% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Flute...
2022-06-15
08 min
Uma Cerveja Por Dia
The Ultimate King of Sentai - Uma Cerveja Por Dia #0162
A The Ultimate King Of Sentai é uma American IPA de 7% ABV que poderia ser facilmente confundida com uma New England pela sua turbidez. Dessa vez, o single hop de Strata trouxe um amargor sutil e deixou o aroma dank em segundo plano, dando destaque para um cítrico intenso que traz a lembrança de mousse de maracujá. Rótulo: The Ultimate King of Sentai Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 7% IBU: N/A ...
2022-06-14
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Spirit Vs. Science - Uma Cerveja Por Dia #161
A Spirit vs Science é uma Hazy IPA turva e de corpo macio, com single hop do Nelson Sauvin mais fresco que já vimos até hoje, e 7,1% ABV. Seus aromas intensos se dividem em duas camadas, a primeira lembra uva verde, e até umas lichias frescas, dessas rosas bonitinhas que começam a aparecer no fim do ano por aqui, formando uns aromas parecidos com os de vinho branco, como Sauvignon Blanc. Em segundo plano entram os aromas cítricos, mas diferentes dos que os outros lúpulos geram, puxando mais pra um toque de abacaxi...
2022-06-13
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Live Offline - Uma Cerveja Por Dia #0160
A Live Offline é a nova Hazy Double IPA de 9% ABV que trouxe o lúpulo Riwaka fresquíssimo pra fazer sua estreia na Hocus Pocus. Essa florzinha rara da Nova Zelândia entrou no final da fervura e depois voltou com um dry hopping que deixou aromas intensos de caju no primeiro plano, seguido de uma combinação cítrica, com uva verde e um toque mineral. Seu corpo está relativamente alto, turvo, com uma textura suave e macia, que quando se juntam com os aromas do Riwaka ajudam a esconder ainda mais seu teor alc...
2022-06-12
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Fnord! - Uma Cerveja Por Dia #0159
A FNORD! é uma Hazy Tiny IPA de 4,5% ABV feita pros amantes das Hazys poderem aproveitar o estilo também no dia a dia, com sua leveza e alta drinkability, sem perder aquela força aromática. Pra estrear o estilo foi utilizado o lúpulo Strata, que deixou a primeira camada tomada pelo aroma de maracujá, como se a fruta estivesse sendo aberta nesse exato momento, e depois completou a experiência com um toque herbal e mineral no segundo plano. Por ela ser “tiny”, não significa que a aparência...
2022-06-11
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Overview Effect - Uma Cerveja Por Dia #0158
A cerveja Overview Effect da cervejaria Hocus Pocus é uma Hazy IPA feita exclusivamente para o Bro's Beer. A receita conta com adição dos lúpulis Strata, Mosaic e HBC 586, que trazem um notas de pinho, dank, lichia, goiaba e manga. Rótulo: Overview Effect Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: New England Double IPA ABV: 7,1% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku / NEIPA ...
2022-06-10
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Interstellar Não Filtrada - Uma Cerveja Por Dia #0157
Nova versão da Interstellar hiper fresca é servida pela primeira vez não filtrada. A ideia é passar fielmente o valor do frescor extremo na cerveja, simulando a experiência de prova-la diretamente do tanque da própria fábrica, na sua melhor forma, assim que concluída a maturação. Rótulo: Interstellar Não-Filtrada Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 7% IBU: 80 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku
2022-06-09
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Interstellar - Uma Cerveja Por Dia #0156
A Interstellar é a 1a American IPA feita pela Hocus Pocus, escolhida como a 2ª melhor cerveja do Mondial de la Biére 2016 pela votação do público. Ela utiliza uma quantidade grande de lúpulos que criam uma explosão de aromas de manga e maracujá, com sabor cítrico extremo para uma IPA de apenas 7% de teor alcoólico. Rótulo: Interstellar Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 7% IBU: 80 Temperatura: 5°...
2022-06-08
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Pandora - Uma Cerveja Por Dia #0155
Fazer uma Lager realmente boa é um desafio gigantesco: qualquer falha, por menor que seja, se torna óbvia. Outro desafio é o de fazer uma lager que surpreenda o paladar dos beer geeks mais exigentes. A Hocus Pocus Pandora é uma Helles relativamente seca, com aroma e sabor predominantes do malte, e alta drinkability. Rótulo: Pandora Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: Munich Helles ABV: 5% IBU: 18 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Willybecher / Mass ...
2022-06-07
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Orange Sunshine - Uma Cerveja Por Dia #0154
A Orange Sunshine é uma American Blonde Ale com laranja. É uma cerveja leve, bem fácil de beber mas aromática e com uma personalidade de cerveja extrema. A refrescância cítrica dos lúpulos e da laranja se equilibram para que cada gota só transmita sentimentos leves, e o teor alcoólico baixo de 5% permite que cada pessoa possa aproveitar milhares dessas gotas sem maiores preocupações. Rótulo: Orange Sunshine Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Estilo: American Blonde Ale ABV: 5...
2022-06-06
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Mana - Uma Cerveja Por Dia #0153
MANA é uma German Pils de 6% ABV com o lúpulo Crystal, que entrou ainda na fervura com uma quantidade suave, e o malte Melano, que trouxe sua personalidade deixando a base com um toque caramelado e uma sensação crispy no fim. Os aromas se misturam entre os cítricos e frutados, combinados com um camada floral que traz lembranças de rosas e um leve amadeirado lá no fundo, tudo isso sem tirar o protagonismo do malte. Rótulo: Mana Cervejaria: Hocus Pocus País: Brasil Est...
2022-06-05
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Quintal Catharina Sour Jabuticaba - Uma Cerveja Por Dia #0152
Cerveja de coloração violeta com uma turbidez elegante com média formação de espuma, persistindo um anel lilás. Aroma característico de jabuticaba em grande intensidade, que dá para imaginar colhendo a fruta do pé. Seu sabor mantém a percepção da jabuticaba em evidência, com uma leve acidez, o que traz uma experiência única. Rótulo: Quintal Catharina Sour Jabuticaba Cervejaria: Cervejaria Antuérpia País: Brasil Estilo: Catharina Sour ABV: 4,6% IBU: 6
2022-06-04
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Ordinary Bitter - Uma Cerveja Por Dia #0151
Clássico estilo de cerveja Inglesa, é resultado da colaboração entre as Cervejarias BrewPoint, Centro Cervejeiro da Serra e Black Princess. No aroma, malte tostado e leve frutal típico da fermentação Ale. No paladar sobressai o amargor médio-baixo, equilibrado ao corpo, teor alcoólico e carbonatação, resultando numa cerveja saborosa de coloração ouro claro e fácil de beber. Rótulo: Ordinary Bitter Cervejaria: Black Princess / Cervejaria Petrópolis Grupo: Grupo Petrópolis País: Brasil Estilo: English Bitter ...
2022-06-03
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Budweiser Brew '66' - Uma Cerveja Por Dia #0150
Uma cerveja levemente carbonatada com um toque de doçura e um sabor suave e fácil. O "66" faz menção ao número de tentativas feitas para encontrar a "versão perfeita". Rótulo: Budweiser Brew '66' Cervejaria: Anheuser-Busch Grupo: AB-InBev País: Estados Unidos Estilo: American Lager ABV: 4% IBU: N/A Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Lager / Caldereta / Pokal #cerveja #budweiser #umacervejapordia #cervejacaseira...
2022-06-02
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Emme - Uma Cerveja Por Dia #0149
O sensorial da Belgian Pale Ale, com características maltadas e frutadas, além de um leve amargor do lúpulo e picância, combinam muito bem com queijos Emmeal, devido a seu sabor suave e ligeiramente adocicado. Rótulo: Emme Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Belgian Pale Ale ABV: 5,4% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja #emmental #umacervejapordia #cervejacaseira #c...
2022-06-01
12 min
Uma Cerveja Por Dia
Gruy - Uma Cerveja Por Dia #0148
O dulçor e a potência alcoólica dessa Belgian Tripel combinam perfeitamente com o perfil adocicado, frutado e ligeiramente picante do queijo Gruyère, proporcionando uma bela combinação de sabores. Rótulo: Gruy Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: American Wheat ABV: 8,3% IBU: 31 Temperatura: 8°C – 12°C Copo: Cálice / Goblet #cerveja #gruyere #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #clubedomalte #tripel #homebrew #bra
2022-05-31
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Bri - Uma Cerveja Por Dia #0147
Nada como uma boa harmonização de cerveja e queijo! Para essa cerveja de trigo lupulada, sugerimos o queijo Brie. Agora o nome dela faz todo o sentido, não é mesmo? A Bri American Wheat apresenta notas frutadas e cítricas, um leve amargor do lúpulo, junto aos toques condimentados tradicionais das cervejas de trigo e uma sensação de boca mais densa, que complementam a leveza, suavidade e marcante sabor do queijo Brie. Rótulo: Bri Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Am...
2022-05-30
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Roque - Uma Cerveja Por Dia #0146
A Roque Barley Wine é uma cerveja intensa, alcoólica, de perfil maltado e bem equilibrado com o lúpulo. Uma das mais clássicas harmonizações de cerveja e queijo: Barley Wine com queijo azul. E pelo nome dessa cerveja você já pode deduzir qual é o queijo da vez, não é mesmo? Sim, aqui sugere-se o Roquefort, um queijo de sabor picante e marcante no paladar, que pede uma cerveja de igual intensidade para essa combinação. É o equilíbrio perfeito! Rótulo: Roque Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil
2022-05-29
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Indica - Uma Cerveja Por Dia #0145
Uma das melhores IPA do Brasil, sendo que já recebeu diversos prêmios. Em sua composição vai lúpulo inglês, o que lhe dá um sabor marcante e bem forte. Seu final é amargo com um toque adocicado em referência à rapadura. Rótulo: Indica Cervejaria: Cervejaria Colorado Grupo: AB-InBev País: Brasil Estilo: English IPA ABV: 7% IBU: 45 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja #in...
2022-05-28
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Iniciação - Uma Cerveja Por Dia #0144
Cerveja clara à base de trigo, turva, com aromas de banana e cravo típicos deste estilo que são provenientes da fermentação, amargor baixo, corpo médio e refrescante. Rótulo: Iniciação Cervejaria: Cervejaria Invicta País: Brasil Estilo: Hefeweizen ABV: 4,5% IBU: 15 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Weizen / Weiss #cerveja #iniciação #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #invicta #weiss #homebrew #brasil
2022-05-27
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Tennent's Super - Uma Cerveja Por Dia #0143
A Tennent's Super tem 9% de álcool. Esta cerveja é amplamente considerada como uma das bebidas premier de escolha para os sem-teto e alcoólatras devido à força e à natureza relativamente barata. Rótulo: Tennent's Super Cervejaria: Tennent's Caledonian Brewery Gupo: AB-InBev País: Escócia Estilo: Strong Lager ABV: 9% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pokal #cerveja #tennentssuper #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #tennent #lager #homebr
2022-05-26
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Pabst Blue Ribbon - Uma Cerveja Por Dia #0142
Novidade no mercado brasileiro, a cerveja artesanal americana Pabst Blue Ribbon é uma clássica American Lager. As características do malte são predominantes no aroma e sabor, remetendo a cereais, biscoito e casca de pão. A presença do lúpulo é bastante sutil, o que faz com que o amargor seja relativamente baixo. Rótulo: Pabst Blue Ribbon Cervejaria: Pabst Brewing Co. País: Estados Unidos Estilo: American Lager ABV: 4,8% IBU: 10 Temperatura...
2022-05-25
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Sofie - Uma Cerveja Por Dia #0141
A premiada Cerveja Goose Island Sofie é uma Belgian Farmhouse Ale que tem 20% de sua receita refermentada com raspas de laranja em barris de vinho. Rótulo: Sofie Cervejaria: Goose Island Beer Co. Grupo: AB-InBev País: Estados Unidos Estilo: Belgian Saison / Belgian Farmhouse Ale ABV: 6,5% IBU: 20 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Cálice #cerveja #sofie #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #gooseisland #saison #hom...
2022-05-24
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Lo-IPA - Uma Cerveja Por Dia #0140
Goose Island LO IPA é uma é uma IPA encorpada com grande aroma, notas cítricas, um amargor bem equilibrado e om 98 calorias. Big On Hops. Low On Calories. Rótulo: Lo-IPA Cervejaria: Goose Island Beer Co. Grupo: AB-InBev País: Estados Unidos Estilo: Session IPA ABV: 3% IBU: 40 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja #loipa #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #gooseisland #ipa #home
2022-05-23
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Wäls 42 - Uma Cerveja Por Dia #0139
Cerveja do Estilo Saison, de receita belga. Coloração dourado âmbar. Notas aromáticas frutadas e cítricas. Leve sensação de acidez no paladar, alta carbonatação. Produzida com amêndoas, limão, abacaxi e café. Produzida em parceria com os “Googlers” da América Latina. Double dry hopping de Saaz. Rótulo: Wäls 42 Cervejaria: Cervejaria Wäls País: Brasil Estilo: Belgian Saison / Belgian Farmhouse Ale ABV: 6,5% IBU: 30 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Tulipa ...
2022-05-22
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Dear Paula - Uma Cerveja Por Dia #0138
Cerveja amarga com aroma dos lúpulos florais americanos e sabor maltado. Com destaque para sua cor alaranjada e 7% de teor alcoólico, perfeita para fortalecer qualquer amizade. Ela foi feita para você ser feliz e a cada gole sentir a paz do lúpulo e a felicidade tomando conta do seu corpo. Rótulo: Dear Paula Cervejaria: Cervejaria Stannis País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 7% IBU: 70 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku
2022-05-21
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Coyote - Uma Cerveja Por Dia #0137
Uma cerveja leve e refrescante feita para matar a sede. É a escolha perfeita para ser apreciada bem gelada entre amigos. Por se adaptar a diferentes climas e ambientes é uma excelente opção para todas as épocas do ano. Rótulo: Coyote Cervejaria: Cervejaria Mohave País: Brasil Estilo: American Lager ABV: 5% IBU: 21 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Lager / Caldereta / Pokal #cerveja #coyote #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #mohave #lager #homebrew #brasil
2022-05-20
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Chicago Blues Imperial Porter Amburana - Uma Cerveja Por Dia #0136
Muito corpo e sabor. Essa é a versão Imperial Porter da Chicago Blues feita com adição de extrato de amburana, que intensifica os sabores caramelados e agrega nuances amadeiradas e de baunilha na cerveja, juntamente com as notas torradas. Potente e perfeitamente balanceada, a Chicago Blues Imperial Porter Amburana é bastante complexa e surpreendente. Rótulo: Chicago Blues Imperial Porter Amburana Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Imperial Porter ABV: 8% IBU: 40 Temperatura...
2022-05-19
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Chicago Blues Imperial Porter Chocolate - Uma Cerveja Por Dia #0135
Uma Imperial Porter com adição de extrato natural de chocolate. Cerveja escura, intensa, saborosa e com uma riqueza sensorial incrível. O destaque fica por conta do equilíbrio perfeito de aromas e sabores, que trazem notas de malte torrado, café e, claro, chocolate em evidência. Rótulo: Chicago Blues Imperial Porter Chocolate Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Imperial Porter ABV: 8% IBU: 40 Temperatura: 8°C – 12°C Copo: Snifter
2022-05-18
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Prime Rib Rauchbier - Uma Cerveja Por Dia #0134
A ousadia do malte defumado está perfeitamente retratada nesta cerveja Rauchbier, um antigo estilo alemão, que traz notas marcantes de defumado no sensorial. Por semelhança, a Prime Rib Rauchbier é a pedida perfeita para acompanhar carnes vermelhas, churrascos ou embutidos, principalmente os defumados. Rótulo: Prime Rib Rauchbier Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Rauchbier ABV: 5,9% IBU: 21,8 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Mass / Willybecher #cerveja #primerib #um...
2022-05-17
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Denver Red Ale - Uma Cerveja Por Dia #0133
A cerveja Denver Red Ale possui coloração acobreada, com uma pegada bastante maltada, trazendo no sensorial nuances mais tostadas, juntamente com notas de biscoito, toffee, caramelo tostado e dulçor aparente. Tudo isso casa perfeitamente com o nosso bom e velho churrasco de carne vermelha! Rótulo: Denver Red Ale Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Red Ale ABV: 5,4% IBU: 27,8 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic #cerveja...
2022-05-16
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Estrella Galicia Sem Glúten - Uma Cerveja Por Dia #0132
Esta variação da clássica cerveja espanhola "Estrella Galicia" apresenta cor dourada e brilhante, e é obtida através da aplicação de uma enzima que quebra a cadeia de algumas proteínas durante o processo produtivo, entre elas, o glúten. Rótulo: Estrella Galicia Sem Glúten (Sin Gluten) Cervejaria: Hijos de Rivera País: Espanha Estilo: Pale Lager / Sem Glúten ABV: 5,5% IBU: N/A Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Lager / Caldereta / Pok...
2022-05-15
07 min
Uma Cerveja Por Dia
Orgânica - Uma Cerveja Por Dia #0131
Uma fruit beer feita com ingredientes orgânicos, do malte ao cambuci. Ela é uma cerveja de corpo leve feita com ingredientes orgânicos e traz como diferencial a adição do cambuci: uma fruta até então pouco explorada em nosso país, mas com grande potencial de sabor e aroma. Além disso, essa fruta oriunda do Vale do Paraíba traz a cerveja uma leve acidez que proporciona alta refrescância ao paladar e notas herbais no aroma. Uma cerveja para beber do mesmo jeito que foi criada: com atenção aos detalhes. Rótulo: Orgâ...
2022-05-14
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Dádiva Classic Styles Kölsch - Uma Cerveja Por Dia #0130
Cerveja cujo estilo nasceu em Colonia, na Alemanha, é leve, clara e translúcida. Com suaves notas de cereais, ela tem um toque frutado, resultado do uso de lupulos alemães e levedura Ale. Uma cerveja facil de beber e refescante. Rótulo: Dádiva Classic Styles Kölsch Cervejaria: Cervejaria Dádiva País: Brasil Estilo: Kölsch ABV: 4,7% IBU: N/A Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Stange #cerveja #dad...
2022-05-13
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Hobgoblin Legendary Ruby Beer - Uma Cerveja Por Dia #0129
Uma cerveja vermelho rubi intenso, com boa formação de espuma. Notas de maltes tostados, caramelo, toffee e toques terrosos. Na boca, possui textura cremosa, corpo médio e equilíbrio entre o dulçor do malte e amargor do lúpulo. A Hobgoblin é a cerveja mais popular da Wychwood, sendo a 5ª cerveja engarrafada mais vendida no ReinoUnido. É conhecida por sua arte gráfica baseada em fantasia, inspirada nos mitos e lendas que cercam a antiga Floresta de Wychwood. Seu nome vem da criatura mitológica, o Hobgoblin, que, embora ligeiramente assustador, é na realidade uma criatura solitária e sensível, que...
2022-05-12
11 min
Uma Cerveja Por Dia
Duvel - Uma Cerveja Por Dia #0128
A cerveja Duvel foi criada com outro nome, Victory Ale, em homenagem ao fim da Primeira Guerra Mundial. É uma cerveja do estilo Belgian Strong Golden Ale, com alta carbonatação, ácida e um dulçor exclusivo. Rótulo: Duvel Cervejaria: Duvel Moortgat País: Bélgica Estilo: Strong Golden Ale ABV: 8,5% IBU: 33 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Tulipa #cerveja #duvel #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #duvelmoortga...
2022-05-11
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Ravache Munich Dunkel - Uma Cerveja Por Dia #0127
Ravache Munich Dunkel é elaborada ao melhor estilo da cerveja escura de Munique. Extra, escura e com notas de chocolate, este estilo clássico do velho continente é elaborada com 5 variedades de maltes especiais e lúpulo floral alemão. Seu sabor surpreende pela complexidade de sabores e aroma. Prost! Rótulo: Ravache Munich Dunkel Cervejaria: Cervejaria Guitt's País: Brasil Estilo: Munich Dunkel ABV: 5,3% IBU: 25 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Mass / Willybecher #cerveja #ravachemunichd...
2022-05-10
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Ravache IPA - Uma Cerveja Por Dia #0126
Essa IPA é produzida com maltes e lúpulos alemães. São 6 variedades de maltes e mais 6 de lúpulos de Hallertau para deixar seu sabor intenso e o amargor na medida certa. Rótulo: Ravache IPA Cervejaria: Cervejaria Guitt's País: Brasil Estilo: American IPA ABV: 6,7% IBU: 58 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja #ravacheipa #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #guitts #ipa #homebrew #brasil
2022-05-09
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Ravache Weiss - Uma Cerveja Por Dia #0125
Uma cerveja de trigo clássica bávara (escola alemã), com aromas de cravo e banana (frutados), extra, refrescante e não filtrada que combina super bem em todas as estações do ano. Sua espuma cremosa e o aroma frutado são suas principais características. Rótulo: Ravache Weiss Cervejaria: Cervejaria Guitt's País: Brasil Estilo: Hefeweizen ABV: 5,3% IBU: 12 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Weizen / Weiss #cerveja #ravacheweiss #umacervejapordia...
2022-05-08
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Ravache Pilsen - Uma Cerveja Por Dia #0124
Uma cerveja standard American Lager, puro malte, clara, leve e refrescante. Elaborada com o melhor malte Pilsen e lúpulo aromático da República Theca (Saaz). A sua nova cerveja para todas as ocasiões. Saúde! Rótulo: Ravache Pilsen Cervejaria: Cervejaria Guitt's País: Brasil Estilo: American Standard Lager ABV: 4,6% IBU: 10 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager #cerveja #ravachepilsen #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #guitts #lager
2022-05-07
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Ravache Gold - Uma Cerveja Por Dia #0123
A Ravache Gold é aquela cerveja curinga que você tem que ter sempre em sua geladeira para receber bem um amigo ou assistir uma boa partida de futebol. Cerveja clara, leve e equilibrada, essa puro malte foi elaborada com 3 variedades de maltes especiais e 2 variedades de lúpulos aromáticos. Rótulo: Ravache Gold Cervejaria: Cervejaria Guitt's País: Brasil Estilo: Pale Lager / Premium Lager ABV: 4,8% IBU: 20 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Caldereta / Lager #cerveja #ra...
2022-05-06
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Brewmaster Selection Imperial Stout - Uma Cerveja Por Dia #0122
A Brewmaster Selection Imperial Stout traz para o seu copo toda a riqueza do malte torrado. Este belo exemplar de Imperial Stout é uma cerveja escura intensamente saborosa, forte e complexa. Ela traz uma vasta gama de aromas e sabores perfeitamente equilibrados. Notas de malte torrado, café e chocolate amargo irão ressaltar no sensorial do início ao fim da degustação. É a Stout perfeita para você brindar conosco esses 10 anos do Clube do Malte. Rótulo: Brewmaster Selection - Imperial Stout Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil
2022-05-05
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Brewmaster Selection Imperial Sour - Uma Cerveja Por Dia #0121
Com destaque para a acidez, notas cítricas, frutadas e muito fácil de beber, a Brewmaster Selection Imperial Sour é uma cerveja potente. Sua receita leva adição de abacaxi, manga e maracujá. Seu elevado teor alcoólico está em perfeito equilíbrio com a acidez do estilo, o que resulta em uma cerveja única, complexa e que, sem dúvida, irá lhe trazer uma nova experiência de degustação. Rótulo: Brewmaster Selection - Imperial Sour Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Imperial...
2022-05-04
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Brewmaster Selection Imperial IPA - Uma Cerveja Por Dia #0120
A Brewmaster Selection Imperial IPA traz uma deliciosa dose de amargor e aroma inebriante! Do seu copo irão saltar notas cítricas, frutadas, herbais, florais e picantes, provenientes dos lúpulos americanos Zeus, Citra, Mosaic e Equinox. Essa é a receita exclusiva que os mais sedentos “lupulomaníacos” torcem para experimentar! Rótulo: Brewmaster Selection - Imperial IPA Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Imperial IPA ABV: 8,8% IBU: 83 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku
2022-05-03
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Brewmaster Selection Imperial Pilsner - Uma Cerveja Por Dia #0119
Mantendo o equilíbrio entre o malte e o lúpulo, a Brewmaster Selection Imperial Pilsen traz notas florais em harmonia com a base maltada. Nada convencional, ela é uma Pilsen extrema, saborosa e cheia de atitude! Rótulo: Brewmaster Selection - Imperial Pilsen Cervejaria: Clube do Malte País: Brasil Estilo: Imperial Pilsner ABV: 7,3% IBU: 58 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pilsner #cerveja #brewmasterselection #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #clubedomalte
2022-05-02
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Cidade Imperial Helles - Uma Cerveja Por Dia #0118
Representante nacional de um estilo tradicional de Munique, com sabor predominantemente maltado e amargor baixo a médio baixo. Rótulo: Cidade Imperial Helles Cervejaria: Cidade Imperial País: Brasil Estilo: Munich Helles ABV: 5,2% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Willybecher / Mass #cerveja #helles #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #cidadeimperial #lager #homebrew #brasil
2022-05-01
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Easy Session IPA - Uma Cerveja Por Dia #0117
Fácil de beber e com um toque de amargor, a Session Ipa tem aromas e sabores levemente frutados. Uma excelente porta de entrada para o universo das cervejas especiais. Rótulo: Easy Session IPA Cervejaria: Cervejaria Dádiva País: Brasil Estilo: Session IPA ABV: 4,4% IBU: N/A Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja #easysessionipa #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #dadiva #ipa #homebrew #brasil
2022-04-29
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Becker's Pils - Uma Cerveja Por Dia #0116
Produzida por uma clássica brassaria do Oesta da Alemanha, comprada por um grande conglomerado, do qual restou apenas a marca, hoje é produzida como cerveja de massa no país. Rótulo: Becker's Pils (Becker's Puro Malte) Cervejaria: Karlsberg Brauerei País: Alemanha Estilo: German Pilsner ABV: 4,9% IBU: N/A Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager / Pilsen #cerveja #beckers #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #karlsberg #pilsen #homebrew #brasil
2022-04-29
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Kona Blonde Ale - Uma Cerveja Por Dia #0115
Conheça a nova Kona, Cerveja Blond Ale com apenas 80 calorias e um delicioso sabor frutado de manga. Leveza e refrescância para que você inclua cada vez mais momentos de prazer na sua rotina. Rótulo: Kona Blonde Ale (Kona Light) Cervejaria: Kona Brewing Co. Grupo: AB-InBev País: Estados Unidos Estilo: American Blonde Ale ABV: 4,2% IBU: 20 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku #cerveja...
2022-04-28
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Kona Big Wave - Uma Cerveja Por Dia #0114
Inspirada nas ondas da praia de Waime, a cerveja Kona Big Wave Golden Ale é uma cerveja dourada, com aroma e sabor de lúpulo tropical que lembra muito a natureza de sua terra natal, o Hawaii. É suave, fácil de beber e refrescante. Rótulo: Big Wave Cervejaria: Kona Brewing Co. Grupo: AB-InBev País: Estados Unidos Estilo: American Golden Ale ABV: 4,4% IBU: 21 Temperatura: 5°C – 7°C Copo: Pint / Nonic / Teku
2022-04-27
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Erdinger Weißbier / Hefe-Weizen - Uma Cerveja Por Dia #0113
Presente em mais de 100 países, é produzida desde 1886 na Baviera – região ao sul da Alemanha. Tem como grande diferencial a segunda fermentação que acontece dentro da própria garrafa que lhe confere o selo Bayerische Edelreifung – Maturação Nobre Bávara, identificando a complexa técnica pela qual ela é feita. Inconfundível, com um sabor equilibrado e refrescante, turva, a Erdinger é 100% natural, não pasteurizada e produzida de acordo com a Lei da Pureza de 1516. Prost! Rótulo: Erdinger Weißbier / Hefe-Weizen Cervejaria: Erdinger Weissbräu País: Alemanha E...
2022-04-26
10 min
Uma Cerveja Por Dia
Puro Malte Pilsen - Uma Cerveja Por Dia #0112
Uma cerveja de combate às "Puro Malte" de massa, lançada pela cervejaria Cidade Imperial, e que tem como proposta seguir à risca a Reinheitsgebot (lei de pureza alemã), promulgada pelo duque Guilherme IV da Baviera, em 1516. Rótulo: Puro Malte Pilsen Cervejaria: Cidade Imperial País: Brasil Estilo: Pilsner ABV: 4,2% IBU: 3 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager #cerveja #puromaltepilsen #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #cidadeimperial #pilsen #homebrew #brasil
2022-04-25
09 min
Uma Cerveja Por Dia
Amstel Ultra - Uma Cerveja Por Dia #0111
Na onda de cervejas low-carb, surge a Amstel Ultra, com baixo teor de carboidratos, sem glúten e com versões de até 72 calorias. Rótulo: Amstel Ultra Cervejaria: Amstel Bier Grupo: Heineken País: Holanda Estilo: Light Lager / Gluten Free ABV: 4% IBU: N/A Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager #cerveja #amstelultra #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #amstel #lager #homebrew #brasil
2022-04-24
06 min
Uma Cerveja Por Dia
Sempre Juntos - Uma Cerveja Por Dia #0110
Uma cerveja lançada com motivação social, recheada de brasilidade, feita com casca de laranja e dry hopping de lúpulo brasileiro. Rótulo: Sempre Juntos Cervejaria: AmBev Grupo: AB-InBev País: Brasil Estilo: Kellerbier / Zwickelbier ABV: 5,5% IBU: 23 Temperatura: 0°C – 4°C Copo: Caldereta / Lager #cerveja #semprejuntos #umacervejapordia #cervejacaseira #cervejaartesanal #ambev #kellerbier #homebrew #brasil
2022-04-23
08 min
Uma Cerveja Por Dia
Uma Cerveja Por Dia
Apresentação do Podcast "Uma Cerveja Por Dia", com Rafael Fracacio.
2021-12-27
09 min