Shows
Rücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheFolge 16: Nicht sehr lange her, nicht sehr weit weg – Edith Das Mädchen von 100 Jahren – Theo, Tim, Kurkuma und ich – Wie ein Foto unser Leben retteteIn dieser Folge geht es um ein zauberhaftes Märchen, in dem sich der gute Wunsch einer Fee in einen Fluch verwandelt. Es geht um zwei Titel, die sich auf sehr unterschiedliche und jeweils großartige Weise dem Holocaust widmen – für jüngere und ältere Kinder. Und wir erzählen von einem Jugendbuch aus Österreich, in dem ein Verlust auf besondere Weise durchlebt wird. Vier große Empfehlungen und – keine Sorge – alles Schwere wird aufgewogen durch die großartige Qualität der Erzählungen und Illustrationen, oft durch Witz und Leichtigkeit, die immer auch da sind. Zu hören auf...2025-07-1218 minRücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheRücken an Rücken - Folge 6 - Kinder- und JugendbücherFolge 6
„Voll ungerecht!“ - Heute haben wir drei Sachbücher und nur ein erzählendes Buch, und in dem steht kein einziges Wort. Neugierig? Dann hört rein. Es geht um die Vögel und wie Kinder sie entdecken und erleben. Um alles, was unsere Hände tun und können. Und um die große Frage nach Fairness und Gerechtigkeit.
Viel Freude dabei! :-)
Hier sind wieder die Buchtitel und *noch ein paar interessante Links* für Euch!
*Erlebe die Vögel*
Dara McAnulty
Bilder von Barr...2024-08-1017 minRücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheFolge 5 Rücken an Rücken: Zwei Journalistinnen stellen neue Bücher für Kinder & Jugendliche vorFolge 5
Ferienzeit! In dieser Folge von "Rücken an Rücken" lernen wir tierische Helden und kindliche Philosophen kennen. Und als Schmöker für die Ferien: Ein spannender Spionageroman und eine herzzereißend witzige Geschwister(hass)liebe. Viel Freude beim Hören und Lesen!
Tierische Helden – Start einer neuen Reihe:
Wie Kater Simon zum Matrosen wurde
von Jessica Liedtke
Bilder von Ulrike König
Woow Books
48 S
ab 5 +
14,00 €
https://www.jessicaliedtke.de/buecher/
Wie Papa...2024-07-1220 minRücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheFolge 4 Rücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheIn unserer neuen Podcast-Folge stellen wir Euch wieder vier spannende Titel vor: Passend zum Kafka-Jahr haben wir ein Bilderbuch über den Dichter und eine verlorene Puppe. Außerdem einen lustigen und einen sehr spannenden Comic und einen richtig guten Kinder-Krimi!
Viel Freude dabei!
Hier sind wieder die Buchtitel und noch ein paar interessante Links für Euch:
Herr Kafka und die verlorene Puppe
Von Larissa Theule und Rebecca Green
Aus dem Englischen von Mathias Jeschke
S. Fischer Verlage, 48 Seiten, ab 5 Jahren
16,90 €
https://www.fische...2024-06-1919 minRücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheRücken an Rücken - Kinder- und JugendbücherZwei Journalistinnen stellen ihre aktuellen Lieblingsbücher vor! Dies ist Folge 3:
Der Oktopus haut ab Von Maile Meloy, Bilder von Felicita Sala, Insel Verlag, ab 4 J. 18 €
Tipp bei WDR 2
https://www.suhrkamp.de/buch/maile-meloy-der-oktopus-haut-ab-t-9783458643951
Drei Wasserschweine brennen durch Von Matthäus Bär Bilder von Anika Voigt, dtv, 144 Seiten, 15 €, ab 6 J.
Tipp bei WDR 5 Maus Radio
https://www.dtv.de/buch/drei-wasserschweine-brennen-durch-76487
Julia und der Hai von Kiran Millwood Hargrave
Bilder von Tom de Freston, Loewe Verlag, 224 Seiten, ab 11 J., 20 €
https://www.l...2024-05-3121 minRücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheRücken an Rücken - Kinder- und Jugendbücher Folge 2Es geht weiter mit Folge 2 und neuen Lieblingsbüchern:
Herr Meier und Herr Müller von Birte Müller
Verlag Freies Geistesleben, 48 Seiten, ab 5 Jahren.18,00 €
Die Gurkentruppe von Leslie Niemöller und Liliane Oser
Moritz Verlag, 61 Seiten, ab 6 Jahren, 12,00 €
Spuk im KioskVon Lena Hach
Bilder von Barbara Jung
Gulliver von Beltz, 120 Seiten, Ab 10 Jahren, 12 €
Wer schnappt Ronaldo? Von Benjamin Tienti
Bilder von Beatrice Davies, Dressler Verlag, 176 Seiten, Ab 9 Jahren
Gabriela Grunwald
Radiojo...2024-05-1318 min
Rücken an Rücken - Bücher für Kinder und JugendlicheRücken an Rücken - Kinder- und JugendbücherZur Person Maria Riederer
Seit 28 Jahren Radiojournalistin mit ausgeprägter Leidenschaft für Kinder- und Jugendbücher. Natürlich interessieren mich auch viele andere Themen. Unter anderem deshalb bin ich 2020 in einen anderen Beruf gewechselt und arbeite nun hauptberuflich in der Hospiz- und Trauerarbeit. Bücher lese ich immer noch, und so war ich gleich begeistert von Gabrielas Idee, einen Podcast mit Tipps zu Kinder- und Jugendbüchern zu machen!
Zur Person Gabriela Grunwald
Radio-Journalistin, für verschiedene Sendungen tätig, mit dem Schwerpunkt Kinder- und Jugendbücher
Instagram @gabrielagrunwald
Wie wir...2024-04-2619 min
Pferdetraining mit Herz & VerstandWas Du beim Pferdekauf beachten solltest mit Interview Gast Katrin🐴⭐📝Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-05-2734 minPferdetraining mit Herz & VerstandDie typischen 5 Fehler warum Du Dein Pferd nicht Verladen kannst!🤯🚫Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-05-0935 min
All On Energy#18 Katharina Riederer - Co-Founder & Co-CEO von eco.mio - Über nachhaltige Geschäftsreisen - Browserextensions - FlugreisenKatharina Riederer hat sich mit eco.mio vorgenommen, die Welt der Geschäftsreisen nachhaltiger zu machen.
Mit ihr als Mitgründerin & Co-CEO haben wir über diese Themen gesprochen:
Wie sieht der Markt für Geschäftsreisen in Deutschland und Europa aus? (Spoiler: Er ist sehr groß)
Wie funktioniert das Buchen & Orchestrieren von Geschäftsreisen aktuell?
Welche Vorteile bietet deren Lösung und warum haben sie sich für eine Browserextension entschieden?
Kurzer Ausflug zu Kathis Extensions, die sie täglich nutzt.
Ein äußerst interessantes Gespräch mit Kathi Riederer, Du f...2023-05-0437 minPferdetraining mit Herz & VerstandEffizientes Muskelaufbautraining und Abnehmen Deines Pferdes🐴💪🏻💯Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-04-2325 minPferdetraining mit Herz & VerstandWarum Bodenarbeit, die perfekte Vorbereitung für das Reiten ist!🐴💯⭐Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-03-1836 minPferdetraining mit Herz & VerstandWarum soll ich mein Pferd in den Lernmodus bringen?🐴💡✅Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-03-1430 minPferdetraining mit Herz & VerstandWie motiviere ich mein Pferd im Training?🐎💯⭐Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-03-1432 minPferdetraining mit Herz & VerstandFeedback zur Pferde-Magie-Challenge mit Katrin🐴👩🏼💻✨Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-03-0727 minPferdetraining mit Herz & VerstandPferdetraining mit Gefühl mit Interview Gast Jasmin Thielebeule🎙️🐴Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-02-1842 minPferdetraining mit Herz & VerstandDer Dunning Kruger Effekt im Pferdetraining🐎Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-02-1323 minPferdetraining mit Herz & VerstandWarum HMS für individuelles Pferdetraining steht🐎💯Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-02-0928 minPferdetraining mit Herz & VerstandPferdecharaktere mit Interview Gast Sylvia GraffenbergerHerzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-01-2130 minPferdetraining mit Herz & VerstandWarum ich Pferdetrainerin wurde🐎Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-01-1429 min
Pferdetraining mit Herz & VerstandWer steckt hinter MR Horsemanship?Herzlich Willkommen und schön, dass Du rein hörst, bei meinem Podcast "Pferdetraining mit Herz & Verstand".
Mein Name ist Mona Riederer, ich bin die Gründerin von MR Horsemanship und habe mich als Pferdetrainerin & Onlinecoach auf die Freiarbeit und das gebisslose Reiten spezialisiert.
Ich helfe Dir eine natürliche und echte Verbindung zu Deinem Pferd aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Kommunikation basiert, indem ich Dir eine Werkzeugkiste an Wissen und Fähigkeiten an die Hand gebe, damit Du der beste Trainer für Dein Pferd wirst.
Mit meiner Hilfe hast Du nic...2023-01-0839 min
TriStory#18 Sven Riederer, Olympiamedaillengewinner und Unternehmer – BRONZE-ZEIT (Mundart)«DAS IST DAS, WAS AM MEISTEN MOTIVIERT, WENN MAN MIT VORBILDERN ZUSAMMMEN TRAINIEREN KANN»
Die Bronze Zeit ist in der Menschheits-Geschichte ist eine Entwicklungsstufe, im Schweizer Triathlon auch …
Der gebürtige Zürcher Sven Riederer (41) ist der einzige Schweizer Triathlet, der eine olympische Medaille gewinnen konnte: 2004 Bronze in Athen – hinter den Neuseeländern Hamish Carter und Bevan Docherty.
Sven Riederer hat unter anderem mit Ronnie Schildknecht, Ruedi Wild, Reto Hug, Mathias Hecht oder Jan van Berkel und den Frauen wie Magali Messmer, Nicola Spirig oder Daniela Ryf dem Triat...2022-07-0555 min
Unternehmerwissen in 15 Minuten - Mit Rayk HahneUmwelt und Kosten verbessern mit Katharina RiedererDas ist Folge 674 mit der Geschäftsführerin von eco.mio Katharina Riederer. Willkommen zu Unternehmerwissen in 15 Minuten. Mein Name ist Rayk Hahne, Ex-Profisportler und Unternehmensberater. Jede Woche bekommst Du eine sofort anwendbare Trainingseinheit, damit Du als Unternehmer noch besser wirst.Danke das Du Die Zeit mit mir verbringst. Lass uns mit dem Training beginnen. Wenn Dir die Folge gefällt, teile Sie mit Deinen Freunden unter dem Link raykhahne.de/674. In der heutigen Folge geht es um, Umwelt und Kosten verbessert. Welche 3 wichtigen Punkte kannst Du Dir aus dem...2022-04-2715 min
Unicorn Bakery - Wie Startup Gründer erfolgreiche Firmen aufbauenKatharina Riederer, eco.mio | Female FebruaryKatharina Riederer, Mitgründerin und CEO von eco.mio, ermöglicht es Unternehmen, Geschäftsreisen nachhaltiger zu gestallten. eco.moi wickelt die Reiseplanung und Buchung ab und schafft dabei Anreize für die Beschäftigten, klimafreundlicher zu reisen. So können Angestellte unter anderem finanziell für nachhaltige Entscheidungen belohnt werden. Mit Katharina spreche ich über ihre Reaktion auf die Corona-Krise, die sie mitten in der Gründung getroffen hat und über die Zukunft der Geschäftsreiseindustrie.Die Fragen:
02:52 Wann hat dich die Faszination zum Gründen gepackt?
07:23 Warum willst du genau dieses Problem lösen?
10:32 Wi...2022-03-0433 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 063: Digitalisierung der WarenwirtschaftEin Interview mit Peter Klinger
Warenwirtschaft muss ganzheitlich gesehen werden, denn im Endeffekt geht es um einen Kreislauf, der beim Einkauf (und den zugehörigen Lagern) beginnt und je nach Buchungsstand (nach Segmenten) beeinflusst wird. Die notwendigen Bestellungen laufen hierbei über verschiedenste Kanäle und es ist eine Herkulesaufgabe, dies zu organisieren und gleichzeitig noch auf Qualität, Preis und Liefer-Pünktlichkeit zu achten.
Gerade die Digitalisierung kann in diesen Prozessen wertvolle Unterstützung bieten, was sich am Ende des Tages positiv auf Arbeitszeit, Produktivität, Kostenreduktion und zufriedenere Mitarbeiter auswirkt. Wie das gehen kann und was man dabei beachte...2022-01-3037 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 062: Hybride Events als Chance in der HotellerieDie Hotellerie stellt sich auf digitale und hybride Eventformate ein
Der Veranstaltungsmarkt hat sich durch die Corona-Einschränkungen stark verändert – quantitativ wie auch qualitativ. Insbesondere Business Events waren einem starken Wandel unterzogen, hin zu digitalen und hybriden Formaten. Gerade in der Stadthotellerie hat der Eventrückgang zu starken Umsatzeinbußen geführt und die Rückkehr zur Normalität scheint noch weit entfernt, auch wenn Meetings und Veranstaltungen bereits ein vorsichtiges Comeback feiern.
Es scheint, dass die Hotelbranche bereits damit beginnt, sich darauf ein- und auf digitale und hybride Formate umzustellen. Bei den meisten dieser Veranstaltungen handelt es sich um k...2022-01-2316 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 061: Digitales Lernen im TourismusMargot Maaß über Chancen und Nutzen von mobilem Microlearning
Im aktuellen Podcast spricht die „Appetitmacherin für Wissen“, Margot Maaß, über Chancen und Nutzen von digitalem Lernen im Tourismus. Margot hat sich auf den Einsatz digitaler Tools zur Wissensvermittlung spezialisiert. Als Mehrwert liefert sie ihren Kunden wertvolle Tipps, wie sie Erkenntnisse der modernen Hirnforschung für die Qualifizierung ihrer Mitarbeiter und -innen in der Praxis nutzen können. Im aktuellen Podcast verrät sie uns, wie eine Wissens-App bei der Schulung und bei Onboarding-Prozessen dienlich sein kann und schließlich zur Qualitätssteigerung führt.
Shownotes/Links:
Link zum Bl...2022-01-1633 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 060: Tourismus im Klimawandelein Interview mit Florian Egger
In der aktuellen Podcast-Folge haben wir wieder einen spannenden Interviewpartner zu Gast, nämlich Florian Egger. Florian wurde die Natur bereits in die Wiege gelegt. Er ist bei ClimatePartner tätig, einem Unternehmen, das verschiedene Branchen auf ihrem Weg zur Klimaneutralität begleitet, darunter auch die Hotellerie.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/tourismus-im-klimawandel
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2022-01-0932 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 059: Tourismus-Ausblick 2022Im Ausblick auf das Jahr 2022 werden 12 Trendfelder skizziert, die uns nachhaltig beschäftigen werden.
Zahlreiche Betriebe sind wirtschaftlich bereits schwer angeschlagen. Vor allem da in den in den beiden letzten Jahren vielen Eigenkapital verbrannt wurde. Um auch künftig mithalten zu können, braucht es neue Ideen und Anpassungen, vom Angebot bis zur Betriebsführung. Es gilt, frühzeitig kommende Themenfelder zu erkennen, um mögliche negative Folgen abzufangen.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/tourismus-ausblick-2022
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2022-01-0219 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 058: Hat die Halbpension noch eine Zukunft?Was möchte mein Gast im Urlaub?
Während standardmäßig bei vielen Angeboten nur das Frühstück inkludiert ist, gibt es bei der Halbpension (meist mit HP abgekürzt) noch eine zusätzliche Mahlzeit. In den meisten Fällen ist es das Abendessen, bei einigen Hotels kann damit aber auch ein Mittagessen gemeint sein.
Der Trend (vor allem bei jungen Leuten, deren Lebensweise geprägt ist durch Spaß, Genuss und Spontanität) geht jedoch immer mehr in Richtung Flexibilisierung. Dies betrifft auch die Halbpension. Bei einer "flexiblen Halbpension" entscheidet man sich mitunter erst am jeweiligen Tag, ob man lieber a...2021-12-2615 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 057: Suchmaschinenoptimierung (SEO) für HotelsDie wichtigsten SEO-Maßnahmen
Unter Suchmaschinenoptimierung oder auch SEO (englisch für Search Engine Optimization) versteht man alle Maßnahmen, die ergriffen werden, um die Platzierung einer Website in den organischen Suchergebnissen von Suchmaschinen zu verbessern und damit den Traffic zu steigern.
SEO bezeichnet also schlichtweg den Prozess, der zur Verbesserung der Qualität des Inhalts der Website führt - dies immer mit dem klaren Ziel, das Ranking der eigenen Hotelwebsite auf Google zu verbessern. Wenn potentielle Gäste dann nach Begriffen suchen, die sich auf das eigene Hotel beziehen, wird man im Idealfall auch eher gefunden. Da bei ei...2021-12-1920 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 056: Digital DetoxEinen gesunden Umgang mit Technologie entwickeln
Digital Detox bedeutet aus dem Englischen übersetzt in etwa „digitale Entgiftung“ oder auch „digitales Fasten“. Es geht dabei um die Zeit, bei der man bewusst auf die Nutzung elektronischer Verbindungsgeräte wie Smartphones, Tablets und Computer teilweise oder ganz verzichtet. Digital Detox kann dabei helfen, einen gesunden Umgang mit Technologie zu entwickeln, indem man ungesunde Muster bei der Nutzung digitaler Medien besser erkennt und durch gesunde Angewohnheiten ersetzt. Hier kann der digital-freie Urlaub ebenfalls eine große Rolle einnehmen!
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/digital-detox
Prodinger Tourismusberatung https://tou...2021-12-1216 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 055: Employer Branding in der HotelleriePositionierung und Kommunikation eines Hotels als attraktiver Arbeitgeber
Employer Branding umfasst die Positionierung und Kommunikation eines Hotels als attraktiver Arbeitgeber. Dabei geht es vor allem auch um die Entwicklung eines Unternehmens hin zum attraktiven Arbeitgeber. Dieser Aspekt hat weniger etwas mit Marketing zu tun, sondern in erster Linie mit Mitarbeiterführung, Führungskultur und äußeren Rahmenbedingungen.
Das Ergebnis ist die Arbeitgebermarke (Employer Brand), also die vom Hotel gezielt gestaltete Art und Weise, wie ein Unternehmen im Arbeitsmarkt als Arbeitgeber wahrgenommen wird. Das Ziel von Employer Branding besteht im Wesentlichen darin, aufgrund der erhofften Marketingwirkung die Effizienz und Wirksamkeit der...2021-12-0516 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 054: Liquidität aufrecht erhaltenEngpässe in der Liquidität professionell meistern
Das Thema Corona hält die Branche weiterhin in Atem. Mit dem am 22. November 2021 in Kraft getretenen Lockdown wird erneut ein massiver wirtschaftlicher Schaden ausgelöst.
Insbesondere wird es im Hinblick auf die Wintersaison 2021/2022 zu gravierenden Engpässen in der Liquidität kommen. Für die Stabilität eines Hotels ist vor allem der Geldfluss aus der operativen Geschäftstätigkeit eine wesentliche Voraussetzung. Der Geldfluss kann im Hinblick auf den kommenden Winter leicht ins stocken geraten, wenn Anzahlungen aufgrund der kurzfristigen Buchungen fehlen und die aktuelle Liquidität damit schwächen.
Nur we...2021-11-2816 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 053: Reisetrends 2022Eine neue Studie zu den Reisetrends 2022 mit wichtigen Erkenntnissen
Unbestritten ist, das sich in den letzten einenhalb Jahren viele Bereiche unsere Lebens verändert haben. Dies hatte im Besonderen auch Auswirkungen auf unser Reiseverhalten. Aber wie sieht die Zukunft des Reisens aus? Fallen wir wieder zurück in alte Muster oder gibt es nachhaltige Veränderungen? Ende Oktober veröffentlichte Booking.com eine neue Studie zu den Reisetrends 2022. Dabei wurden mehr als 24.000 Reisende in 31 Ländern und Regionen befragt, um vorherzusagen, ob (und wenn ja wie) sich das Reisen im Jahr 2022 neu gestalten wird.
Demnach ist den Reisenden Flexibilität beso...2021-11-2117 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 052: Der Pachtvertrag in der HotellerieDer Pachtvertrag ist in Europa der gängigste Vertrag für Hotelimmobilien
Die großen Unterschiede zwischen Vermietung und Verpachtung liegen vor allem in der Zuständigkeit für die Erhaltung der Ausstattung. Während bei Mietverträgen in der Regel nur die Mieträume Vertragsgegenstand werden, ist es bei einem Pachtvertrag schon komplizierter. Denn neben dem Pachtobjekt werden zum Beispiel auch die Kücheneinrichtung, Theke, die Inneneinrichtung des Gastraums, Möbel oder etwa die Außenwerbefläche verpachtet. Aus dieser Nutzung ergeben sich besondere Rechten und Pflichten, die in einem Pachtvertrag festgehalten werden. Bei einer Verpachtung ist der Pächter beis...2021-11-1415 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 051: Die Übergabe im TourismusFehler in der Betriebsübergabe, die zum Scheitern des Nachfolgeprojektes führen können
Die österreichische Hotellerie ist geprägt von Familien, die hinter ihrem Betrieb stehen und diesen oftmals bereits seit Generationen führen. Eine geregelte Unternehmensnachfolge ist daher oftmals das Gebot der Stunde.
Dabei war die Übergabe eines touristischen Familienunternehmens von einer Generation zur nächsten schon immer eine heikle Angelegenheit. Durch die Corona-Krise ist der Übergang zur nächsten Generation noch schwieriger geworden und die Gefahr, Fehler zu machen, so groß wie nie zuvor.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/betriebsuebergabe-im-tourismus
Prodinger T...2021-11-0716 min
LifeBiz20 Podcast Leben, Business, Leichtigkeit mit Topexperten - Herbert Maria Schnalzer#94 Finanzielle Freiheit als Frau - Cäcillia Riederer#94 Finanzielle Freiheit als Frau - Cäcillia Riederer
Cäcilia ist mit Psychosozialer Cranio Sakraler Körperarbeit auf das Paar Thema gekommen. Finanzielle Freiheit als Frau zu leben und zu erleben war nicht immer ihr Thema, doch als sie vor 3 Jahren ihr Online Business gestartet hat, da hat sie bemerkt was so die Hürden sind.
Sie hilft Unternehmerinnen dabei die Paarbeziehung in eine wundervolle Liebesbeziehung zu führen.
Was Geld damit zu tun hat und wie du dir alles erlauben darfst als Frau und der Mann geht mit.
Glorreich weiblich zu leben.
Was war dein größtes learning in der Paa...2021-11-0513 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 050: JubiläumsfolgeWas im Hotelmanagement-Podcast bisher geschah
Die heutige Episode ist ein kleines Jubiläum! Vor bald einem Jahr wurde die erste Folge des "Smart Hotel Key"-Podcasts aufgenommen und heute ist bereits die 50. Hotelmanagement-Folge zu hören. Wir möchten uns bei allen Hörer*Innen für aktuell knapp 3.600 Downloads und das bisher fantastische Feedback bedanken.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/jubilaeumsfolge-was-bisher-geschah
2021-10-3117 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 049: Raus aus CoronaTourismus in fragilen Zeiten
Die Bundesregierung hat am 3. Oktober 2021 die Eckpunkte der ökosozialen Steuerreform vorgestellt, die ab 1. Jänner 2022 schrittweise in Kraft treten sollen.
Zu den Eckpunkten des vorgestellten Maßnahmenpakets zählen unter anderem neue Tarifstufen für Einkommen, ein Klimabonus und eine CO2-Bepreisung fürs Autofahren und Heizen.
Im neuen Prodinger-Ideenpapier „Raus aus Corona – Tourismus in fragilen Zeiten“ haben wir bereits am 20. September ein Bündel effektiver Maßnahmen zur Absicherung von Tourismusbetrieben veröffentlicht.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/trends-und-entwicklungen-im-hotelbau
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2021-10-2411 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 048: Trends und Entwicklungen im HotelbauWas beeinflusst den Hotelbau und die Projektentwicklung 2022?
Hotels müssen ein Gefühl von Zuhause vermitteln, aber gleichzeitig auch einen Kontrast bieten. Das Hotel der Zukunft ist kein in sich geschlossenes System mehr, sondern öffnet sich zur Nachbarschaft (Locals) und holt die Natur bzw. die Umgebung (Grätzl) in die Immobilie. Dabei sind einige Trends und Entwicklungen auszumachen, die den Hotelbau beeinflussen.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/trends-und-entwicklungen-im-hotelbau
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2021-10-1718 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 047: Professioneller Vertrieb für alternative UnterkünfteChalets, Apartments und Tiny Häuser erfolgreich vermarkten
Großes Potential am international stark umkämpften Tourismusmarkt weisen vor allem alternative Unterkünfte wie Chalets, Apartments und Tiny Häuser auf. Dies wurde bereits von internationalen Big Playern wie der Hotelkette Marriott International frühzeitig wahrgenommen und erkannt. 2019 brachte Marriott International ihre Buchungsplattform namens Marriott Homes & Villas auf den Markt und schuf damit eine Plattform, die neben konventionellen Hotels auch alternative Unterkünfte bewirbt.
Professionelle Marktauftritte und Vertriebsoptimierung werden daher auch für alternativen Unterkunftsformen zunehmend entscheidend für deren langfristigen ökonomischen Erfolg.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbe...2021-10-1015 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 046: Influencer-Marketing für HotelsDie Crux mit der Reichweite
Gerade in der Ferienhotellerie gehören regelmäßige Anfragen von Influencern oft bereits zum täglichen Geschäft. Je nach Hotel gibt es oft mehrere Anfragen täglich. Influencer sind definitiv ein wichtiger Baustein im Marketing-Mix und können gerade im Tourismus (neben Mode und Lifestyle) oft mit hohen Reichweiten und Interaktionsraten aufwarten.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/influencer-marketing-fuer-hotels
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2021-10-0318 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 045: Nachhaltigkeit und Zukunftsorientierung von NaturhotelsEin Interview mit Uta Gruenberger
In der letzten Podcast-Folge samt Artikel stand der neue Trendreport "Grüner wird's nicht" im Fokus.
Eine der Autorinnen und großartige Unterstützerin des Reports, Uta Grünberger, spricht im Interview über ihre Ansichten zur Nachhaltigkeit und Zukunftsorientierung von Naturhotels und verrät uns Tipps, Tricks und Best Practice-Beispiele rund um die Grüne Hotellerie.
Kernaussagen
Den Begriff der Nachhaltigkeit muss man nicht ausführlich erklären. Es geht darum, ob jeder etwas macht oder nicht.
Reisen hinterlässt einen ökologischen Fußabdruck, allein schon durch den Weg zum Urlaubso...2021-09-2634 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 044: Grüner wird's nichtWie es gelingt, Nachhaltigkeit in der Hotellerie vor der gnadenlosen Vermarktung zu retten!
In einer breit angelegten Studie haben wir kürzlich erhoben, was sich in der Hotellerie verändern muss und kann. Und zwar jenseits billiger Marketingtricks, welche die verschiedenen Angebote letztlich nur austauschbar machen (Stichwort "Greenwashing"). Im aktuellen Podcast geht es um einige der Kernaussagen aus dem aktuellen Trendreport.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/gruener-wirds-nicht/
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2021-09-1914 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 043: Der Wert der MarkeHotelmarken - ein zentrales Element der heimischen Tourismusbranche
Hotelmarken sind ein zentrales Element der heimischen Tourismusbranche. Sie dominieren das Marketing, beeinflussen Urlaubsentscheidungen, steigern den Wert von Destinationen und vor allem von Hotelbetrieben.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/der-wert-der-marke
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
2021-09-1219 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 042: Digitalisierung auf dem PrüfstandWorum geht es bei der touristischen Digitalisierung?
Das Reiseverhalten und vor allem die Phase, in der wir unsere potentiellen Gäste inspirieren und erreichen können, wird immer dynamischer, komplexer und vor allem digitaler. Gäste verhalten sich zunehmend unberechenbarer, obwohl (oder gerade weil) die Reiseplanung so einfach ist wie noch nie. Neben der Berücksichtigung gesellschaftlicher Metatrends rund um Individualisierung und Selbstoptimierung müssen sich Hoteliers auch Gedanken zur Optimierung der digitalen Gäste-Erfahrung im Hotel, der sogenannten „Digital Guest Experience“, machen.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/digitalisierung-auf-dem-pruefstand
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.2021-09-0516 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 041: 7 Punkte für mehr Direktbuchungen und bessere PreiseAm Ende des Tages zählt, was "unterm Strich übrig bleibt"
Unter einer Direktbuchung versteht man eine Buchung, die direkt beim Hotelier/Vermieter getätigt wird. Diese kann telefonisch, per Mail oder aber auch über die hoteleigene Website erfolgen. Dabei ist es gar nicht so leicht, sich gegen die hohe Konkurrenz durchzusetzen, denn gebucht gebucht wird immer mehr über OTAs wie Booking.com, Expedia & Co. Doch wie lassen sich in Zeiten von OTAs noch Gäste auf die eigene Webseite locken?
Im aktuellen Beitrag werden ein paar Hilfestellungen gegeben, die dabei unterstützen sollen, die Direktbuchungen und die Preisdurchsetzung zu erhö...2021-08-2920 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 040: Praxis und Nutzen von Sinus Milieus im TourismusEin Interview mit Dr. Bertram Barth und Alexandra Mossakowski
Die Preiskommunikation ist ein wichtiges Instrument innerhalb des Preismanagements. Ausgehend von der Digitalisierung werden Preisbewegungen schneller und flexibler vorgenommen (Stichwort "Dynamic Pricing"). Als Konsequenz daraus ergibt sich eine neue Dynamik in der Kommunikation von Preisveränderungen.
Zusätzlich werden Hoteliers vor Herausforderungen in der Preiskommunikation gestellt, wenn die Preissensitivität der Gäste zunimmt oder eine verstärkte Austauschbarkeit des Angebots und der Leistungen beklagt wird. Dadurch nimmt auch die Relevanz der Art und Weise zu, wie Hotels über Preise und Restriktionen informieren, diese darstellen und auch Veränderung...2021-08-2245 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 039: Die GästesegmentierungBasiselement des Hotel-Marketings
Die Gästesegmentierung ist ein Basiselement des Hotel-Marketings. Grundsätzlich geht es darum, die Fülle an potenziellen Gästen aufzuteilen, um Zielgruppen zu fokussieren. Dementsprechend können wir unsere Angebote ausrichten. Um Gäste mit einer Marketing-Botschaft zu erreichen, muss der Inhalt relevant für sie sein. Hierfür ist es notwendig, die Gäste in Segmente zu unterteilen, um sie individuell ansprechen zu können.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/die-gaestesegmentierung
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/2021-08-1519 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 038: Die Macht der PreiskommunikationWarum nichts zu teuer und der Wert immer wichtiger als der Preis ist
Die Preiskommunikation ist ein wichtiges Instrument innerhalb des Preismanagements. Ausgehend von der Digitalisierung werden Preisbewegungen schneller und flexibler vorgenommen (Stichwort "Dynamic Pricing"). Als Konsequenz daraus ergibt sich eine neue Dynamik in der Kommunikation von Preisveränderungen.
Zusätzlich werden Hoteliers vor Herausforderungen in der Preiskommunikation gestellt, wenn die Preissensitivität der Gäste zunimmt oder eine verstärkte Austauschbarkeit des Angebots und der Leistungen beklagt wird. Dadurch nimmt auch die Relevanz der Art und Weise zu, wie Hotels über Preise und Restriktionen informieren, diese darste...2021-08-0834 min
Frauen machen MINTFrauen machen MINT #10: Von der Unternehmensberatung zum Start-Up mit Katharina RiedererIn unserer zehnten Folge von Frauen machen MINT sprechen wir mit Katharina Riederer. Katharina ist Co-Founder und CEO ihres Start-Ups eco.mio und nimmt uns mit auf ihre Reise von der Unternehmensberaterin zur Enterpreneurin. Als Maschinenbaustudentin hatte sie bereits erste Erfahrungen in der studentischen Unternehmensberatung gesammelt, bevor sie in den USA Einblicke in die Start-Up Welt erhalten und schließlich in einer der großen Unternehmensberatungen ihre Karriere gestartet hat. Da sie das Unternehmertum nicht losgelassen hat, hatte Katharina sich nach ein paar Jahren für ein Sabbatical entschieden, in der die Idee zur Gründung von eco...2021-08-0141 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 037: 4 Grundregeln für die Digitalisierung im MarketingSteht die Digitalisierung an 1. Stelle?
Die Digitalisierung hat uns seit Längerem fest im Griff, und durch Corona hat sie sich weiter verstärkt. Die Pandemie hat uns deutlich gemacht, dass uns digitale Möglichkeiten zur Verfügung stehen, die wir bis dahin nur analog gekannt haben. Dieses wichtige Thema wird uns daher auch in Zukunft weiterhin begleiten, denn die fortschreitende Technologisierung ist eine große Herausforderung für jedes Unternehmen und natürlich auch für die Marketing-Abteilungen oder Marketing-Dienstleister der Hotels. Dort steht die Digitalisierung inzwischen an erster Stelle, und sie erfordert Mut zur Veränderung. Schließlich will...2021-08-0115 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 036: Content-Strategien für die HotellerieEs gibt keine Ausrede für schlechte Marktkommunikation. Es gibt nur einen schlechten Einsatz von Ressourcen.
Durch Content-Marketing sollen den definierten Zielgruppen durch kreative Inhalte Mehrwert geboten werden. Dabei geht es um Information, Beratung und Unterhaltung - ganz ohne lästige Werbebotschaften. Online-Content hat das Ziel Emotionen zu wecken und dem potenziellen Gast das Gefühl zu geben, aufgehoben zu sein und die richtige Buchungsentscheidung zu treffen.
Paul Lanzerstorfer gilt zurecht als Content-Koryphäe und hat in seinem neuen Buch beschrieben, wie Content Menschen und Marken verbindet. Wie man an das Thema Content-Strategie herangeht und welche Rolle Pers...2021-07-2536 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 035: Best-Ager oder..."wie die Generation Plus den Markt verändert"
Die touristische Nachfrage wird sich entsprechend dem demografischen Wandel entscheidend verändern. Diese Erkenntnis sollte man nie aus den Augen verlieren. Neue passende Angebote für Best-Ager müssen daher sorgfältig geplant und entwickelt werden. So stellt sich beispielsweise die Frage: Wer wird in Zukunft überhaupt noch touristische Angebote konsumieren, oder: wie schauen „Lebensabschnittsunterkünfte“ aus?
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/von-generation-plus-und-best
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/2021-07-1812 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 034: Post-Corona Wellness-TrendsWas kann ich tun, um gesund und fit zu bleiben?
Seit dem Beginn der Corona-Pandemie erfährt das Thema Gesundheit besonders viel Aufmerksamkeit. Die drängendste Frage dabei: Was kann ich tun, um gesund und fit zu bleiben? Sport, Ernährung und gesundheitlicher Vorsorge fällt dabei eine entscheidende Rolle zu.
Das Thema Wellness hat sich bereits Ende der 1950er-Jahre als Überbegriff für Wohlbefinden und gesundheitsbewusstes Leben etabliert. Inzwischen hat sich eine ganze Industrie- und Tourismussparte rund um das Thema aufgebaut.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/post-corona-wellnesstrends
Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/2021-07-1114 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 033: Besonderheiten von Chalet-KonzeptionenChalet-Konzeptionen als Trend nach Corona
Chalets sind grundsätzlich nichts neues, denn die ersten wirklich touristischen Konzeptionen gab es in den Alpen bereits in den 60-er Jahren.
Und eine intensive kommerzielle Nachfrage nach Chaletdörfern setzte in den österreichischen Alpen vor rund 20 Jahren ein. Wenn man sich den sich aktuell weiter verstärkenden Boom an High-End-Chalets ansieht, die in Ferienregionen entstehen, kann man daraus schließen, dass sich zahlreiche Gäste immer öfter in ein Chalet einmieten als in ein Hotel.
Am beliebtesten sind dabei Chalet-Typen mit einer einzigen Wohneinheit unter dem Dach. Weiterhin gibt es auch Konzept...2021-07-0414 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 032: Der Siegeszug der Serviced ApartmentsHome Office als fixer Bestandteil der Arbeitswelt
Es zeigt sich, dass der Tourismus die Tragweite dieser globalen Pandemie erst spät erkannt hat. Praktisch über Nacht entstanden neue Arbeitsformen, die das Arbeitsleben noch länger begleiten werden.
Global betrachtet haben wir in den letzten Monaten das größte „remote work“-Experiment der Geschichte erlebt.
Die Unternehmer entdeckten ihrerseits plötzlich, dass das Zuarbeiten „aus der Ferne“ weit weniger beunruhigend oder problematisch ist, als sie geglaubt hatten. Die Erkenntnis hat sich durchgesetzt: Home Office passt und geht von überall.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-06-2714 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 031: Lass keine Datenquelle ungenutztInterne Daten um externe Daten erweitern?
In der letzten Podcast-Folge wurden bereits einige Datenquellen beschrieben, die man als Hotelier sowohl erzeugen als auch nutzen kann.
Ein großes Fragezeichen sind dabei jedoch nicht nur die technische Herausforderungen, sondern oft auch die Sinnhaftigkeit der Auswertung bzw. deren Mehrwert.
Dieser Umstand kann dem Fehlen von zusätzlichen Daten geschuldet sein, die man entweder (noch) nicht aus dem System erhält, oder externen Datenquellen, die man bis dato noch nicht kannte.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-06-2015 min
Start It Up - Behind the Startup#9 - Katharina Riederer | Gründerin, Ex Roland Berger, ETH JuniorsMein heutiger Gast ist Katharina Riederer. Katharina studierte Maschinenbau an der ETH in Zürich und an der University of Michigan. Anschliessend sammelte sie Erfahrungen als Beraterin bei Roland Berger. Heute ist sie Gründerin und Geschäftsführerin von Pointless Travel.
Wir sprachen u.A. darüber, was sie aus ihrer Zeit bei der studentischen Unternehmensberatung und bei Roland Berger an Skills für ihre spätere Gründung mitnehmen konnte und wie sie auf ihre Idee gestoßen ist.
Musik: https://soundcloud.com/cluelesskit/sets/beats2021-06-1348 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 030: Ist mein Hotel Daten-fit?Als Hotelier sammelt man das ganze Jahr über Daten!
Seit einigen Jahren begleiten uns Schlagworte wie „Big Data“, „Social Marketing“, „Search Engine Optimization (SEO)“ usw.
Doch was braucht man wirklich und was rentiert sich auch langfristig?
Um diese Fragen zu beantworten muss man zunächst einen Schritt zurückgehen, denn die Auswahl von Technologien steht erst am Ende eines Digitalisierungsprojekts – am Anfang muss man sich mit der Zielsetzung befassen.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-06-1314 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 029: Hotelzimmer und GästeZeit, sich Gedanken über die Zielgruppen von morgen zu machen
Wir erleben oft, dass es an einfacher Funktionalität und Flexibilität in vielen Hotelzimmern fehlt. Der Gast kommt in ein Zimmer und muss sofort sehen, wo er sein Gepäck abstellen kann und wo er das Licht an- und ausschalten kann. Ein Plätzchen für den Koffer findet sich immer, irgendwie. Aber die Sache mit der Beleuchtung ist oft viel zu kompliziert und verwirrend angelegt. Die Gäste wissen nicht, wo sie die Leselampe an ihrem Bett ausmachen sollen. Sie drücken verschiedene Knöpfe und sehen allerlei...2021-06-0619 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 028: Alpiner Lifestyle: Die Zukunft der FerienhotellerieWie werden Gäste künftig in alpinen Hotels wohnen?
Der Begriff „alpiner Lifestyle“ hat in den letzten Jahren eine rasante Erweiterung erfahren: Alpin inspirierte Zimmer, Apartments und Wellness-Einrichtungen drängten innerhalb kürzester Zeit auf den Markt. Mit Küche, Architektur, ihrem Logo oder einem passenden Slogan versuchen heute Hoteliers, ihren Gästen ein alpines Gefühl zu vermitteln. Die Folge davon ist, dass es vielen Hotels an Individualität und einer klaren Linie fehlt. Die meisten Konzepte sind schlichtweg austauschbar.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag2021-05-3013 min
Die Leaderin - Direkt umsetzbare Strategien zum Thema Führung im Leben und im Business#28 Warum ist Sprache so wichtig? Interview mit Asha Ospelt-RiedererIn der neusten Ausgabe spreche ich mit Asha Ospelt-Riederer, Expertin und Beraterin für faire Sprache, darüber warum es wichtig ist wie wir sprechen und was Sprache mit uns macht. Asha zeigt mir wie leicht es eigentlich gehen kann und warum es Spass macht, sich mit Sprache intensiver auseinander zu setzen. Alle unterstützenden Links findest du hier weiter unten.
Bist du dabei am Donnerstag, 10. Juni 2021 bei meinem Webinar Gesunder Umgang mit Stress? Um 19.30 Uhr geht es los und du kannst dich auf meiner Website anmelden. Es dauert 30 Minuten und findet ganz unkompliziert via Zoom statt. Ich...2021-05-2552 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 027: Die Hotellerie und die Zukunft des SchlafensDas Schlafzimmer als Key-Faktor
Die digitale Überforderung, die einhergehende Reizüberflutung und der Stress, vieles gleichzeitig tun zu müssen, wird für immer mehr Menschen zu einem gesundheitlichen Problem. Die Anforderungen steigen, Anspannung und innere Unruhe nehmen zu. Mediziner warnen vor der Gefahr einer anhaltenden Übermüdung. Mehr gefragt denn je sind daher erholsamer Schlaf als entscheidende Energiequelle unserer Lebenskraft und gute Rezepte, um dieses Ziel bestmöglich zu erreichen.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag2021-05-2317 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 026: Die Zukunft des Badezimmers in der HotellerieVon der „Nasszelle“ zum „Healthness-Badezimmer"
Der Hotelgast wünscht sich großzügige Flächen, gute Beleuchtung, bodengleiche Duschen und ein separates WC. Das Bad muss multifunktionell sein und unterschiedlichste Erwartungen erfüllen, denn in Zukunft wird der Nassbereich, eine der Kernkompetenzen jedes Hotels, mehr Beachtung finden als je zuvor.
Die Zeit, die wir im Bad verbringen, soll zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Oder gibt es was Schöneres, als mit einem Baderitual dem Alltag zu entfliehen?
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag2021-05-1614 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 025: PSD2 in der HotellerieWelche Auswirkungen hat die neue Zahlungsdiensterichtlinie?
Die PSD (Payment Service Directive) ist eine EU-Richtlinie der Europäischen Kommission zur Regulierung von Zahlungsdiensten und Zahlungsdienstleistern in der gesamten Europäischen Union (EU) und dem Europäischen Wirtschaftsraum (EWR). Ziel der Richtlinie ist es, den europaweiten Wettbewerb (und die Teilnahme an der Zahlungsbranche auch von Nichtbanken) zu erhöhen und durch die Harmonisierung des Verbraucherschutzes und der Rechte und Pflichten für Zahlungsdienstleister und Nutzer gleiche Wettbewerbsbedingungen zu schaffen.
Kurz: Online-Zahlungen sollen sicherer werden.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-05-0918 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 024: Auswirkungen der PauschalreiserichtlinieAuswirkungen des österreichischen Pauschalreisegesetztes (PRG)
Am 1. Juli 2018 ist das österreichische Pauschalreisegesetz (PRG) in Kraft getreten. Dieses basiert auf einem EU-Beschluss zur neuen Pauschalreiserichtlinie von 25. November 2015. Vor allem in den letzten Jahren hat sich viel getan rund Begutachtungsverfahren, Insolvenzabsicherungen und die neue Pauschalreiseverordnung. Doch woher kommt die Richtlinie eigentlich? Und warum ist diese für uns in der Hotellerie so wichtig?
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-05-0218 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 023: Datenschutz in der HotellerieWorauf ist zu achten in Bezug auf die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO)?
Seit 25. Mai 2018 ist die „neue“ Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) in Kraft. Hotels müssen (so wie alle anderen Unternehmer) seitdem detailliert darlegen, welche personenbezogenen Daten von ihnen verarbeitet werden, wo diese liegen und wohin sie weitergegeben werden.
Spätestens seitdem muss dokumentiert werden, dass alle geeigneten Maßnahmen ergriffen wurden, um personenbezogene Daten rechtskonform zu bearbeiten. Der Betrieb muss also beweisen, dass er alles richtig gemacht hat.
Viele Hotels haben sich in Folge der neuen Verordnung darum gekümmert, die eigenen Prozesse möglichst datenschutz-konform aufzustellen. Da es bisher...2021-04-2524 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 022: Phasen eines BeschwerdegesprächsBeschwerden als Chance, um Enttäuschungen und Missmut zu beseitigen
Ob berechtigt oder nicht – jedes Hotel wird früher oder später mit Beschwerden konfrontiert. Vor allem Online-Bewertungen wird seit geraumer Zeit überdurchschnittliche Aufmerksamkeit geschenkt.
Eine Beschwerde, die lediglich die Artikulation von Unzufriedenheit ist, sollte unbedingt als Chance gesehen werden, Enttäuschungen und Missmut zu beseitigen. Tatsache ist, dass es für eine Fehlerkorrektur bei Online Bewertungen jedoch zu spät ist – dem Gast kann lediglich eine Wiedergutmachung offeriert werden.
Auch wenn viele Mitarbeiter die unangenehme Auseinandersetzung fürchten, ist der persönliche Beschwerdeweg am geeignetsten...2021-04-1815 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 021: Richtig auf Bewertungen reagierenPotentielle Gäste durch professionelle Antworten gewinnen
Um positive Bewertungen zu erhalten, muss nicht nur die Qualität des Angebotes im Hotel stimmen. Auf Grund der stetig steigenden und individueller werdenden Gästeerwartungen wird dies immer schwieriger. Negative Bewertungen werden in der Regel schneller veröffentlicht. Sobald die negative Einschätzung online ist, können diese alle Gäste lesen, was sich auch auf die Buchungsentscheidung auswirkt. Auch wenn sie den Verfasser der Bewertung womöglich als künftigen Gast verloren haben, gilt es, die potenziellen Gäste von Ihrem Betrieb zu überzeugen.
Um authentische und passende Kommentare...2021-04-1116 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 020: Umsatzerhöhung durch GästebewertungenNachfragesteigerung durch positiven Bewertungsschnitt
Neben dem Zimmerpreis gehören Hotelbewertungen zu den wichtigsten Entscheidungsfaktoren für Gäste. Dass es einen klaren Zusammenhang zwischen Gästebewertungen und der Zahlungsbereitschaft gibt, zeigt der Blick auf bereits zahlreiche erschienene Studien.
Mit der Anzahl der guten Bewertungen steigt also die Nachfrage, das Buchungspotenzial und die Zahlungsbereitschaft.
Eine Erhöhung des Preises bewirkt wiederum eine Erhöhung des RevPAR (Revenue per available room = Erlöse pro Zimmer), eine der obersten Prioritäten in der Hotellerie.
Positives Feedback von zufriedenen Kunden ist daher äußerst wertvoll. Die Frage ist nun, wie man Gä...2021-04-0416 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 019: Bonifikationssystem für HotelmitarbeiterIndividuelle Bonifikationen und Weiterbildungsmöglichkeiten als Motor für den Hotelbetrieb
Individuelle Bonifikationen und Weiterbildungsmöglichkeiten sind Anreizsysteme für HotelmitarbeiterInnen und gelten somit als ein weiterer wichtiger „Motor“ für jeden Hotelbetrieb.
Mitarbeiter können so zusätzlich dazu motiviert werden, ihre Kompetenzen und Fähigkeiten noch effizienter einzusetzen, um zur Erreichung der eigenen Ziele und natürlich der Ziele des Betriebs beizutragen. Und ohne den persönlichen Einsatz der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kann kein Hotelbetrieb erfolgreich sein.
Um gut zu funktionieren, sollte ein Mitarbeiterbonifikationssystem nicht zu kompliziert sein, vom Mitarbeiter als gerecht empfunden werden (dies fördert die „C...2021-03-2817 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 018: Das MitarbeitergesprächDie Schaffung der Basis von erfolgreicher Kommunikationskultur
Als touristische Führungskraft ist man ständig damit konfrontiert, verschiedene Interessen unter einen Hut zu bringen. Das tagtägliche Handeln spielt sich dabei auf verschiedensten Gesprächsebenen ab. Allein schon, weil die Erwartungen der Eigentümer mitunter andere sind als jene der Kooperationspartner, bzw. der Gäste und nicht zuletzt der hoteleigenen MitarbeiterInnen.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-03-2125 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 017: Mitarbeiter-(Krisen)-ManagementBedeutung von positivem Mitarbeitermanagement in Krisenzeiten
Der Kampf um die besten Mitarbeiter (oder generell um Mitarbeiter) wird wohl auch künftig nicht kleiner werden.
Im Interview mit Andreas Purtscher (Direktor des Hotels Zeitgeist Vienna) geht es unter anderem um folgende Themen:
Bedeutung von Mitarbeiter-Management
Der Kampf um die besten Mitarbeiter (oder generell um Mitarbeiter)
Die Coronakrise als Treiber für den Stimmungswandel in der Branche
Auswirkungen der Krise auf das Mitarbeitermanagement im Zeitgeist Vienna
Stellenwert von Teamgeist und Motivation
Shownotes/Links:
Zum Blog-Beitrag (Interview)2021-03-1432 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 016: Mitarbeiter-StrategieEtwas für die Mitarbeiter zu tun ist besser als nichts für die Mitarbeiter zu tun!
Für reinen sinnvollen Arbeitsplatz müssen die grundsätzlichen Rahmenbedingungen passen. Dazu gehört natürlich auch ein entsprechendes Gehalt. Nicht minder wichtig sind allerdings die Faktoren Anerkennung und Wohlbefinden, wenn es darum geht, eine zukunftsträchtige Mitarbeiterstrategie zu etablieren: Silvia plädiert für eine Kultur der Offenheit und Transparenz. Ihr Credo: „Etwas für die Mitarbeiter zu tun ist besser als nichts für die Mitarbeiter zu tun!“
Im Interview werden unter anderem folgende Themen behandelt:
Bedeutung von Mi...2021-03-0734 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 015: Spezialisierungs-StrategienDie Zeiten des Hotels als „Alleskönner“ sind vorbei
Warum spezialisieren sich noch immer so wenige Hotelbetriebe?
Oft scheint eine gewisse Angst vor Spezialisierung zu bestehen, wenn die Sorge zum Vorschein kommt, durch eine klare Spezialisierung zu wenig Gäste anzusprechen oder sogar bestehende Gäste zu verlieren.
In der Regel ist jedoch genau das Gegenteil der Fall: Umso spezialisierter man ist, desto mehr Anziehungskraft, Auslastung und zufriedene Gäste hat man. Sorgen müssen gerade heute nur die Betriebe haben, die nicht spezialisiert sind.
Shownotes/Links:
Link zum Blogbeitrag 2021-02-2817 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 014: Warum Positionierung unerlässlich istWer sich nicht selbst positioniert, wird positioniert!
Viele Hotelangebote sind leicht austauschbar, da sie sich kaum unterscheiden. Das dahinter liegende Grundproblem ist , dass es in Wahrheit gar keine nicht-positionierten Unternehmen gibt. Denn selbst wenn das einzige Unterscheidungsmerkmal der Preis ist, dann wird auch genau danach unterschieden. Wer also fremdbestimmt positioniert wird, der kann sein Markenimage nicht selbst bestimmen.
Ein umkämpfter Markt mündet in Kombination mit einem austauschbaren Produkt oder austauschbaren Dienstleistungen automatisch in einem Preiskampf.
Die Negativspirale ist dann kaum mehr aufzuhalten und als Folge davon erwarten uns geringe (oder gar schwindende) Deckungsbeiträge...2021-02-2111 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 013: Das Problem der AustauschbarkeitAllen Gästen recht gemacht ist eine Kunst, die ...
Fakt ist, dass in stagnierenden Märkten austauschbare Leistungen zwingend zu einer negativen Rendite führen. Das eigentliche Problem für Hoteliers ist also die Undifferenziertheit, die Austauschbarkeit - das wird in Krisenzeiten noch deutlicher.
Für nicht gut positionierte Betriebe bedeutet dies einen erheblichen Wettbewerbsnachteil beim Wiedereinsetzen der Reisetätigkeiten.
Auf der Suche nach der Einzigartigkeit gibt es vier Problemfelder:
1. Problemfeld: Allen Gästen recht gemacht
2. Problemfeld: Fokus auf Umsatz und Gewinn
3. Problemfeld: Fehlende Einfachheit und Klarheit
4. Problemfeld: Die Strategie existiert nur im Kopf d...2021-02-1414 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 012: Bedeutung von Leadership im TourismusInterview mit mit der Leadership-Expertin Marie Therese Heep
Um das Thema Leadership zu vertiefen, wurde die Expertin Marie Therese Heep als Interviewpartnerin eingeladen. Marie Therese Heep hat Hotellerie von der Pike auf gelernt und beschäftgt sich schon sehr lange mit den positiven Auswirkungen von erfolgreichem Leaderships. Sie war international in verschiedenen Managementpositionen tätig und unterstützt heute Führungskräfte aus der Hotellerie und Gastronomie bei ihrer persönlichen Entwicklung. Marie Therese Heep möchte Leichtigkeit in den Arbeitsalltag, Spaß ins Team und Herzlichkeit an den Gast bringen. Dieses Credo umzusetzen, ist in der heutigen Zeit nicht einfach...2021-02-0743 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 011: Mitarbeitereffizienz durch DigitalisierungDurch Digitalisierung zu Vereinfachung und Optimierung von Arbeitsprozessen
Wenn man im touristischen Umfeld von Digitalisierung hört, liest oder spricht, so ist meist die Rede von der sogenannten „Digital Guest Experience“. Primär geht es um die Aufwertung der gesamten Guest-Experience, um bspw. bereits vor Reiseantritt und während des Aufenthalt des Gastes dessen Zufrieden zu erhöhen und am Ende des Tages mehr Ertrag zu erzielen.
Digitalisierung heißt Kompetenz- und Infrastrukturaufbau. Kompetenzaufbau bezeichnet dabei die Methoden des Prozessmanagements, beim Aufbau der Infrastruktur müssen die Potentiale, die neue IT-Lösungen bieten, unbedingt genutzt werden.
Für Hotel...2021-01-3118 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 010: Selbstmanagement als ErfolgsfaktorInterview mit Selbstmanagement-Guru Thomas Mangold
Thomas beschäftigt sich schon sehr lange mit dem Thema Selbstmanagement und ist seit Jahren als Trainer, Autor, Speaker und Podcaster unterwegs. Wer ein gutes Selbstmanagement hat, ist klar im Vorteil, und zwar ganz besonders in diesen volatilen Zeiten, die uns viel Flexibilität abverlangen.
Selbstmanagement bedeutet zunächst, seine Zeit gut und ausgewogen einteilen zu können. Viele Menschen machen den Fehler, dass sie einzelne Lebensbereiche sehr forcieren und andere vernachlässigen. Gutes Selbstmanagement heißt auch, produktiv, effizient und effektiv zu sein. Dazu gehören Skills für eine gute Planung...2021-01-2444 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 009: Der Hotel-CEO der ZukunftWelche Kompetenzen sind gefragt? Worauf kommt es an?
Die Anforderungen an einen zukunftsfitten Hotelmanager haben sich maßgeblich verändert und touristisches Branchenwissen alleine ist heute nicht mehr ausreichend. Effiziente Mitarbeiterführung und gelungene Zusammenarbeit bleiben zwar auch zukünftig strategische Erfolgsfaktoren, durch den Wandel in Demographie und Gesellschaft und die zunehmende Komplexität der Arbeit nimmt Führung aber eine immer wichtigere Rolle ein.
Der Hotel-CEO der Zukunft wird Haltung, Werte und Einstellungen hochhalten und vor allem auch Visionen entwickeln und vermitteln können. Dabei gilt es vor allem auch, den Wert einer touristischen Führungskraft richtig...2021-01-1717 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 008: Preispsychologische Effekte im TourismusWas kann man von (meist) unterbewussten Preisentscheidungen lernen?
Preispsychologie beschäftigt sich mit der Wahrnehmung und dem Verhalten der Menschen in Bezug auf Preisentscheidungen.
Neuropricing verfolgt einen Ansatz aus der Hirnforschung, wo die Hirnwellen gemessen werden, um Aussagen über die Entscheidungsfindung zu treffen.
Wenn uns die Auswirkungen verschiedener Kaufanreize bewusst sind, dann können wir aber auch von Booking & Co einiges lernen.
Link zum Blogbeitrag2021-01-1022 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 007: Revenue Management in der FerienhotellerieAnsätze und Praktikabilität von Preisstrategien in der Ferienhotellerie
Fluggesellschaften machen es uns schon seit Jahren vor: Eine Strecke von A nach B wird zu unterschiedlichen Preisen angeboten. Je früher man bucht, desto günstiger kann man ein Ticket erstehen. Auch in der Stadt- und Kettenhotellerie ist Revenue-Management schon lange kein Fremdwort mehr. Lediglich in der Ferienhotellerie wagen sich viele noch immer nicht über das Thema der aktiven Preisgestaltung drüber.
Link zum Blogbeitrag
Link zum Hotel-Lexikon2021-01-0322 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 006: Steuerungselemente im Revenue ManagementWelche Hebel können für ein erfolgreiches Ertragsmanagement bewegt werden?
Kein anderer Hebel – weder Auslastungssteigerung noch Kostensenkung – beeinflusst die Profitabilität eines Hotels auch nur annähernd so stark wie das Pricing.
Um die optimalen Preise für die unterschiedlichen Tage und Zimmerkategorien festzulegen, ist es zunächst wichtig, sich die internen und externen Einflussfaktoren bewusst zu machen.
Wenn die Hausaufgaben gemacht sind, unterscheiden wir grundsätzlich vier wichtige Steuerungselemente im Preismanagement:
Steuerung über den Preis
Steuerung über die Verfügbarkeit
Steuerung über den Buchungskanal
Steuer über das Gästesegment
Link zum Blogbeitrag
...2020-12-2717 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 005: Grundbegriffe im Revenue ManagementWas steckt hinter ADR, RevPAR und GOP?
Mit der Etablierung des Revenue Managements haben nach und nach viele Begriffe den Weg in den (touristischen) Sprachgebrauch gefunden. Wir haben die wichtigsten Kennzahlen der Hotellerie zusammengefasst.
Neben einer Erklärung der wichtigsten Begrifflichkeiten und Kennzahlen wird ebenfalls dargestellt, wofür welche Kennzahl überhaupt gebraucht wird.
Ziel ist es, eine Übersicht zu schaffen, um in der Folge auch für vertiefte Einblicke in die Preisoptimierung gewappnet zu sein.
Link zum Blogbeitrag
Link zum Hotel-Lexikon2020-12-2028 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 004: Die Post-Corona GesellschaftWerte und Grundorientierungen von Reisenden während und nach der Corona-Krise
Die Isolation, beginnend im März 2020, führte zu einer physischen Abgrenzung (Social Distance) und zeitgleich zu einer Welle des Wir-Gefühls. Die Politik machte den Tourismus und das Reisen für die Verbreitung verantwortlich. Es stellt sich daher unweigerlich die Frage, was das Jahr 2020 nachhaltig mit den Menschen gemacht hat und was dies für den Tourismus bedeutet?
Sicher ist: Es wird wieder gereist und wir müssen mit aller Kraft am touristischen Image und unserem Angebot arbeiten, um die alten und neuen Reisebedürfnisse auch zukün...2020-12-1611 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 003: 4 Steps to ProfilePositionierung und Differenzierung als Erfolgsfaktoren
Wenn ein Hotel nichts Außergewöhnliches zu bieten hat, wenn seine Produkte austauschbar sind und der Service alles andere als begeistert, entscheidet immer der Preis.
Eine richtige Strategie und Hotel-Positionierung ist in einem gesättigten Markt eine der wichtigsten unternehmerischen Unterscheidungen. Die heutigen Rahmenbedingungen mit sinkenden Stammgästen, hartem Preiskampf und fallenden Margen sowie einem veränderten Kaufverhalten der Gäste bedingen eine ausgereifte Positionierung, um als Hotel auch in der ungewissen Zukunft erfolgreich zu agieren.
[Link zum Blogbeitrag:]2020-12-1512 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 002: ReThink HotelbusinessDurch Corona wurde die Hotellerie zur Risikobranche.
Die Coronakrise stellt (nicht nur) den heimischen Tourismus auf seine bisher härteste Probe. Die betriebswirtschaftliche Basis der Hotellerie ist völlig durcheinander geraten. Die üblichen Szenarien-Planungen sind kaum mehr möglich, wenn sich externe Faktoren (Stichwort Reisebeschränkungen im In- und Ausland) ständig ändern.
Auslastungen, Preise und Forecast sind im Keller, daher müssen wir das Hotel-Business unter veränderten Bedingungen neu denken, um die Handlungsfähigkeit nicht zu verlieren. Wir müssen als Tourismusbranche gemeinsam nach vorne schauen und pro-aktiv an der Zukunft arbeiten.
[Link zum Blogbei2020-12-1410 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 001: Hotelmanagement - CircleDer Hotel Management Circle“ soll als Orientierung dienen bei der Erreichung geschäftlicher Ziele und am Ende des Tages zu Profitabilität, mehr Freiheit, Zufriedenheit und begeisterten Gästen führen.
Hotels müssen bereits heute die richtigen Weichen stellen, um mit Zuversicht in eine erfolgreiche Zukunft zu steuern. Dazu bedarf es klaren, zeitgemäßen Entscheidungen, die zu Wachstum und geschäftlichem
Erfolg führen.
Der "Hotel Management Circle“ soll dabei als Orientierung bei der Erreichung geschäftlicher Ziele dienen und am Ende des Tages zu Profitabilität, mehr Freiheit, Zufriedenheit und begeisterten Gästen führen.
[Link zum B2020-12-1310 min
Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches HotelmanagementSHK 000: Die Podcast-Vorstellung„Smart Hotel Key“ gibt Handlungsanleitungen für zukunftsfitte Hotelmanager.
Eines ist klar: Märkte verändern sich ständig (das zeigt nicht zuletzt auch die aktuelle Situation rund um das Corona-Krisenjahr 2020) und Tourismusbetriebe sind wiederholt damit konfrontiert, die richtigen Weichen zu stellen, um in eine erfolgreiche Zukunft steuern zu können.
Dazu bedarf es wohlüberlegten, klaren und vor allem zeitgemäßen Entscheidungen.
[Link zum Blog-Beitrag]2020-12-0504 min
Der Anleger Podcast46. 5G in Deutschland, mit Philipp Riederer von American Tower GermanyWann steht 5G flächendeckend zur Verfügung?
Der Traum vom schnellen Streamen und Arbeiten, welcher in Zeiten von Homeoffice erneut mehr in den Fokus rückte, ist zum Greifen nahe. Doch wie weit ist Deutschland beim 5G-Ausbau? Welche Vorteile bietet das „Neue Netz“ für die Industrie 4.0 und autonomes Fahren? Diese und weitere Fragen bespricht der ES mit Philipp Riederer von American Tower Germany, einem Betreiber von Anlagen zur Drahtlos-Kommunikation mittels Sendemasten.
Schreibt uns:
podcast@effecten-spiegel.de
www.effecten-spiegel.com
2020-11-2124 min
The Unconventional RD PodcastFinding Your Career Sweet Spot - Allison RiedererHave you ever felt stuck in your career? Like maybe you’re on a career path that doesn’t truly satisfy you? Are you pretty sure there’s something else out there that would be a better fit, but you’re not quite sure how to find it? Or maybe you’re a student, about to START your career, but you have no idea what steps to take to find the career of your dreams... Today on the podcast, dietitian career coach Allison Riederer is here to share with us: Why so many dieti...2020-08-2453 min
Conversations with Anne Elizabeth#167 - Allison Riederer, MS, RDConversation 167: The Story, Journey and Passion of Allison Riederer, MS, RD “The way our dietetics education system is set up, we get a lot of support as we are becoming dietitians and then it dissipates. You don’t become a dietitian by accident. We fight so hard to become dietitians and I think sometimes people expect their career to be the victory lap and it’s just not the way it works.” Allison Riederer, MS, RD Today’s conversation is with Allison Riederer, a registered dietitian and founder of Root & Rise Academy who focuses on career resou...2020-04-211h 10
The Leveraged Practice PodcastEp. 59 Overcome Fears of Putting Yourself Out There with Allison RiedererAs you probably already know if you’ve been listening to this podcast, I’m a big believer that we need more practical, strategic, amazing professional training programs for health professionals. What I often see getting in the way of health professionals creating these programs are the same fears, worries and blocks that many of my audience and clients have. If you feel these too as you think of doing something different in your practice, you're definitely not alone. Today, we have an amazing guest and client of mine, Registered Dietitian Allison Riederer, founde...2020-04-161h 17
webmontag frankfurt – Der PodcastJulia Riederer, Civic Design – #08Früh übt sich: Als Kind hat unser Gast Julia Riederer ausgeklügelte Maschinen erfunden und gezeichnet, die Torten herstellen. Heute verdient sie ihr Geld zwar hauptsächlich als Digitaldesignerin, doch Prozessberatung gehört auch zu ihrem Aufgabenspektrum (ohne Spezialisierung auf die Konditoreibranche). Beim Webmontag Frankfurt im November hatte Julia eine App vorgestellt, mit deren Hilfe Bürger bei der letzten Bundestagswahl mit den antretenden Parteien in Dialog treten konnten. Im Podcast sprechen wir darüber, wie es zu dem App-Projekt kam, über die sich wandelnde Rolle der Designer und stellen gemeinsam Vermutungen über die Frankfurter Designszene an.2019-07-0800 min
Triathlon Podcast - Das Original seit 2013Sven Riederer#166 - Interview mit Sven Riederer (Profitriathlet und Unternehmer)
Mein heutiger Gast ist kein geringerer als der Bronzemedaillen Gewinner der Olympischen Spiele von Athen 2004 im Triathlon und heutige Unternehmer aus der Schweiz – Sven Riederer.
Mit Sven spreche ich in der nächsten Stunde u.a. über seinen Weg in den Triathlonsport, seine Erfahrungen im Triathlon Weltcup, bei den Olympischen Spielen, sein Unternehmen, welches er parallel neben seiner Triathlonprofilaufbahn aufgebaut hat, über die TRI Circuit Rennserie in der Schweiz, das Challenge Davos Festival, welches er 2018 gewinnen konnte, die Planung für die neue Saison 2019 und so...2019-02-021h 00
Positively CreativeEpisode 27 - Anna Vergos Blair and Katherine Vergos Riederer of The Art Project on Building a Favorite Community Spot for Children, Planning Crafts for Kids, & Working with FamilyDorothy had the pleasure of sitting down with sisters Katherine Vergos Riederer and Anna Vergos Blair of The Art Project to talk about their brick and mortar business, an art studio for kids! They share how the idea came to be, getting started with building the studio, and the day to day activities and events they offer. For more information visit: http://www.artprojectmemphis.com/ “MAKE ART. LEAVE THE MESS. Paint. Glitter. Glue. Chalk. Sand. Classes. Retail. Digitization. Coffee. Snacks. Beer.” -The Art Project On Today's Show: (6...2017-10-1956 min
Red Velvet Media ®Ted Riederer, Art, Vinyl and Pop Culture!A “one-time refugee from punk and sometime band member,”Ted Riederer has armed himself with painting supplies, electric guitars, ampliers, old LPs, record players, drum kits, hard disk recorders, photography equipment, a vinyl record lathe, and long-stemmed roses as he’s ambled artistically from the Americas to the Antipodes. His work has been shown nationally and internationally including exhibitions at PS1, Prospect 1.5, Goff and Rosenthal Berlin, Nicole Klagsbrun Gallery, Jack Hanley Gallery (San Francisco), Marianne Boesky Gallery, Context Gallery (Derry, Ireland), David Winton Bell Gallery (Brown University), The University of South Florida Contemporary Art Museum, the Liverpool Biennial, and the Dhaka Arts Center, Ba...2016-04-2953 min