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Rogerio Lisboa

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Giro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaUtensílios de cozinha. Facilidades no seu dia a dia.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-2102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaArroz com Laranja, Páprica e Castanhas de Caju. Acompanhamento ou prato principal.Chef Rogério Lisbôa. Na BandNews FM Brasília 90.52022-07-1902 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCheiro verde. Salsa e cebolinha ou salsa e coentro?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-1802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaTilápia. Do sashimi à moqueca. Um peixe versátil.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-1402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaSelar a carne. Técnica para manter a suculência.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-1302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAncho, chorizo. Cortes nobres bovinos.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-1202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaBons ingredientes não precisam ser os mais caros. O que conta é qualidade.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-1102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPurê de batatas. Pequenos detalhes, grandes resultados.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-0802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaChurrasquinho. Uma opção de mais variedade de carnes, menos custo.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-0602 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCores e texturas. Pratos mais atraentes.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-0502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaDicas práticas para o dia a dia na cozinha.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-0402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaO cozimento perfeito do macarrão. Detalhes.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-0101 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaChocolate, o uso do ingrediente em pratos salgados.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-07-0102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaNhoque da Sorte. Ou Nhoque da Fortuna. Quarta-feira (29) é dia. Tradição.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-2802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaTempo. Um aliado ou um adversário na cozinha?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-2702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaLer toda a receita. A certeza de não surpresas.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-2402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaFermentos. Biológicos, químicos. Tem diferença.Chef Rogério Lisbôa. Na BandNews FM Brasília 90.52022-06-2302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCada corte bovino tem o seu destaque.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-2102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMozzarella. O queijo mais consumido no Brasil.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-2002 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaArroz. O cereal mais consumido no mundo. Mais de 100 mil variedades.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-1302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaTabule árabe e saladas refrescantes.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-1002 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaIsrael. Alta tecnologia de irrigação e frutas suculentas em pleno deserto.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-0702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaSálvia e hortelã. Ervas aromáticas bem distintas.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-0602 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAromas e sabores dos temperos. Aprenda a reconhecer cada um.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-06-0302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMandioca. Um dos mais brasileiros dos ingredientes.Chef Rogério Lisbôa. Na BandNews FM Brasília 90.52022-06-0102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaLegumes, verduras e frutas. Aprendendo a escolher.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-3102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCardamomo. Especiaria de sabor muito original.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-2702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPão de queijo. Iguaria mineira que conquistou o mundo.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-2602 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGengibre. Do quentão à marinada.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-2402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaRocambole de carne. Invenção norte-americana que conquistou o mundo.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-2302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaChuchu. Um dos vegetais mais versáteis da cozinha.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-1802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaUtensílios de cozinha. Até a tesoura faz diferença na cozinha.Chef Rogério Lisbôa. Na BandNews FM Brasília 90.52022-05-1701 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPinhão. Época de experimentar a iguaria do Sul do país.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-1602 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAzapas temperadas e tomatinhos-cereja recheados.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-1202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaFilé de Tilápia com Alho Poró. Receita para microondas.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-1202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPequenos toques para um arroz mais incrementado.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-1101 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPimenta do reino. Ardência, aroma ou sabor?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-0901 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCascas e talos de frutas e vegetais. Aproveitamento de praticamente tudo.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-0402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaQuando a receita pede raspas de frutas cítricas. O que é isso?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-0301 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaEspeciarias. Aquele aroma gostoso que vem da cozinha.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-05-0201 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaUma despensa bem bolada. Poucos ingredientes.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-2902 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGuariroba. O palmito amargo do Cerrado. Brasília 62 anos.Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.52022-04-2801 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaA cozinha do Catetinho. JK. O fogão à lenha. Brasília 62 Anos.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-2702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPequi. Sabor marcante. Ame-o ou odeie-o. Brasília 62 Anos.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-2602 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaA Brasília raiz. Restaurantes que deixaram saudade. Brasília 62 anos.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-2202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaBrasília 62 anos. As vias da cidade e muitas árvores com frutas.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-2102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGastronomia vietnamita. Festival destaca a cozinha do Vietnã.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-2002 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCarpaccio de Atum com Iogurte Natural e Mascarpone. Original, diferente.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-1802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaOpções de peixes mais em conta no lugar do bacalhau.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-1502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaBacalhau à Gomes de Sá. Origem do nome. Receita.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-1402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaBeterraba, espinafre. Dicas na compra.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-1102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMolho Gorgonzola. Prático, rápido, sabor.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-0802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCream cracker e águal e sal. Parecidos, mas diferentes.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-0802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMoqueca de Camarão. Culinária baiana na essência.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-0601 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPesto genovês. Molho italiano de brilho vistoso e muito sabor.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-0502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAproveite as sobras para novos pratos.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-0401 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCogumelos. Beleza e sabor à mesa.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-04-0102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAlecrim e Cebolinha Verde Fresca. Pequenas dicas.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-03-3102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaSaladas mais coloridas e com texturas.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-03-2902 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAlcaparras. A iguaria é uma florzinha.Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.52022-03-2802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaHamburguer artesanal. Faça o seu em casa.Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.52022-03-2502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAssado de tira. Corte preferido de argentinos e uruguaios também destaque por aqui.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-03-2402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaSobremesa. Mas de onde vem esse nome?Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.52022-03-2202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCravo da Índia e Noz Moscada. Especiarias de muito aroma.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-03-1502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaVinhos de Israel. Alta tecnologia e irrigação para vinhos de qualidade.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-03-1401 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaArroz com Suã. Culinária mineira. Dia Internacional da Mulher.Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília. 90.52022-03-0802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPeixes. Cada espécie com suas características e sabor.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-03-0202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaBife de chorizo. Bife Ancho. Iguais ou diferentes?Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.52022-03-0102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCardamomo. Orégano fresco. Especiaria bem original. Erva diferente da desidratada.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-2802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPesto de Hortelã. Acompanha carne de cordeiro ou carneiro.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-2302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaLer atentamente a receita. Ter a certeza de executar direitinho o prato.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-2102 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaChantilly. De um desastre a um dos cremes mais conhecidos no mundo.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-1602 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaConfit. Técnica de conservação, maciez e sabor.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-1502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMoer o sal na hora. Versatilidade e elegância.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-1401 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMoqueca baiana e moqueca capixaba. Tem diferença?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-1101 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPão de Queijo. Um símbolo mineiro.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-1002 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMozzarella. O queijo de maior consumo no nosso país.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-0802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaHot dog. Cachorro quente. E o nome vem de onde?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-0702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaTofu. O queijo de soja oriental que conquistou o mundo.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-0401 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaTempo. Aliado ou adversário na cozinha?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-0302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaIncrementando o arroz do dia a dia.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-0202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaEconomia doméstica. Supermercado com economia.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-02-0101 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaHortelã. Erva de doces e salgados.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-3101 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMolho pesto genovês.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-2801 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMolho de Tomate Artesanal.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-2802 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPimenta do reino. Por que moer na hora os grãos?Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-2402 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaOrçamento baixo. Mas com criatividade você pode comer bem.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-2001 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAlfarroba. Matéria-prima que pode substituir o cacau em chocolates.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-1902 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMassa bem feitinha.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2022-01-1702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMolhos para peixes.Giro Gastronômico. Chef Rogério Lisbôa2022-01-1302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPequi. Ame-o ou odeie-o.Giro Gastronômico. Chef Rogério Lisbôa.2022-01-0702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério Lisbôa9 Anos Giro Gastronômico - Programa Gente BrasíliaChef Rogério Lisbôa - Giro Gastronômico2022-01-0300 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaQueijos e frutas. Combinação perfeita.Giro Gastronômico. Chef Rogério Lisbôa.2021-12-3002 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaAlecrim.Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.2021-12-2702 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaCeia de Natal mais em conta. 🎅🎄✨Giro Gastronômico - Chef Rogério Lisbôa2021-12-2401 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaMolletes. Comida típica mexicana. 🇧🇷🇲🇽Chef Rogério Lisbôa - Giro Gastronômico.2021-12-2302 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro GastronômicoChef Rogério Lisbôa2021-12-0701 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaPimentão. Cores diferentes, mas é o mesmo legume com graus de amadurecimento diferentes.2021-09-2202 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaSal. Mais fácil acrescentar do que retirar do preparo.Giro Gastronômico. Chef Rogério Lisbôa. Quarta-feira - 15.09.20212021-09-1502 minGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico - Chef Rogério LisbôaGiro Gastronômico. Chef Rogério Lisbôa.Noz Moscada e Cravo da Índia. Especiarias muito aromáticas.2021-09-1402 min